Камбала — химический состав, пищевая ценность, БЖУ
Камбала в своём составе не содержит углеводов.
Калорийность
— 70 кКал.
Состав камбалы:
жиры — 1,93 г, белки — 12,41 г, углеводы — 0,00 г, вода — 84,63 г, зола — 1,22 г.
Суммарное содержание сахаров — 0,0 г, клетчатки — 0,0 г, крахмала — 0,0 г.
Содержание холестерина — 45,0 мг, трансжиров — 0,0 г.
Камбала — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г камбалы содержатся 17% суточной нормы белка, жиров — 2% и углеводов — 0%.
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в камбале присутствуют A, D, D3, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 10,0 мкг | 1,1% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 2,8 мкг | 18,7% |
| Витамин D2 | н/д | |
| Витамин D3 | 2,8 мкг | 17,2% |
| Витамин E | 0,6 мг | 4,3% |
| Витамин K | 0,1 мкг | 0,1% |
| Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B1 | 0,0 мг | 1,8% |
| Витамин B2 | 0,0 мг | 1,5% |
| Витамин B3 | 1,0 мг | 6,5% |
| Витамин B4 | 65,0 мг | 13,0% |
| Витамин B5 | 0,2 мг | 3,7% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 7,5% |
| Витамин B9 | 5,0 мкг | 1,3% |
| Витамин B12 | 1,1 мкг | 47,1% |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в камбале, представлено в таблице с помощью диаграмм.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 21,0 мг | 2,1% |
| Железо | 0,2 мг | 1,8% |
| Магний | 18,0 мг | 4,5% |
| Фосфор | 252,0 мг | 36,0% |
| Калий | 160,0 мг | 3,4% |
| Натрий | 296,0 мг | 22,8% |
| Цинк | 0,3 мг | 2,9% |
| Медь | 0,0 мг | 2,1% |
| Марганец | 0,0 мг | 0,6% |
| Селен | 26,6 мкг | 48,4% |
| Фтор | н/д | 0,0% |
fitaudit.ru
Камбала жареная — химический состав, пищевая ценность, БЖУ
Камбала жареная в своём составе не содержит углеводов.
Калорийность
— 86 кКал.
Состав жареной камбалы:
жиры — 2,37 г, белки — 15,24 г, углеводы — 0,00 г, вода — 81,11 г, зола — 1,49 г.
Суммарное содержание сахаров — 0,0 г, клетчатки — 0,0 г, крахмала — 0,0 г.
Содержание холестерина — 56,0 мг, трансжиров — 0,0 г.
Камбала жареная — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г жареной камбалы содержатся 20% суточной нормы белка, жиров — 3% и углеводов — 0%.
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в жареной камбале присутствуют A, D, D3, E и K. Из водорастворимых — витамины B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Витамин A | 12,0 мкг | 1,3% |
| Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
| Витамин D | 3,5 мкг | 23,3% |
| Витамин D2 | н/д | 0,0% |
| Витамин D3 | 3,5 мкг | 21,5% |
| Витамин E | 0,8 мг | 5,3% |
| Витамин K | 0,1 мкг | 0,1% |
| Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
| Витамин B1 | 0,0 мг | 2,2% |
| Витамин B2 | 0,0 мг | 1,9% |
| Витамин B3 | 1,3 мг | 8,0% |
| Витамин B4 | 79,9 мг | 16,0% |
| Витамин B5 | 0,2 мг | 4,5% |
| Витамин B6 | 0,1 мг | 8,8% |
| Витамин B9 | 6,0 мкг | 1,5% |
| Витамин B12 | 1,3 мкг | 54,6% |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в жареной камбале, представлено в таблице с помощью диаграмм.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
| Кальций | 25,0 мг | 2,5% |
| Железо | 0,2 мг | 2,3% |
| Магний | 22,0 мг | 5,5% |
| Фосфор | 309,0 мг | 44,1% |
| Калий | 197,0 мг | 4,2% |
| Натрий | 363,0 мг | 27,9% |
| Цинк | 0,4 мг | 3,5% |
| Медь | 0,0 мг | 2,6% |
| Марганец | 0,0 мг | 0,7% |
| Селен | 32,6 мкг | 59,3% |
| Фтор | н/д | 0,0% |
fitaudit.ru
Калорийность камбала. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «камбала».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 кКал | 1684 кКал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 19.4% | 475 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.2% | 1120 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2852 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.6% | 1200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 36.7% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 22.9% | 400 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.7% | 781 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 8.1% | 1143 г |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 5% | 1857 г |
| Фосфор, Ph | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 20.6% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.6% | 2571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность камбала составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Камбала Охлажденная [Азбука Вкуса]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Камбала Охлажденная [Азбука Вкуса]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 кКал | 1684 кКал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 23% | 484 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6% | 1867 г |
Энергетическая ценность Камбала Охлажденная [Азбука Вкуса] составляет 90 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность камбала. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «камбала».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 кКал | 1684 кКал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 17.9% | 475 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.1% | 933 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2852 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 33.9% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 5.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 21.2% | 400 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.8% | 781 г |
| Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 7.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.6% | 1857 г |
| Фосфор, Ph | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 19.1% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.3% | 2571 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность камбала составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Камбала. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Камбала».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 кКал | 1684 кКал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.9% | 362 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 10.3% | 560 г |
Энергетическая ценность Камбала составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
Калорийность Камбала. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Камбала».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 кКал | 1684 кКал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 30.7% | 362 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2% | 5600 г |
Энергетическая ценность Камбала составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru