Копченая, вяленая рыба, рыбные снеки || RUSAKOV РЫБА
Наше предприятие находится в Ростовской области, основано в 2005 году и специализируется на производстве и оптово-розничной продаже рыбы и рыбных закусок из различных видов рыб. За время работы мы выработали наиболее востребованный ассортимент рыбной продукции, имеющий большой спрос в ЮФО, средней полосе РФ, центральном регионе РФ, на Урале, в Сибири.
Мы предлагаем только лучшую рыбную продукцию, изготовленную на нашем предприятии!
Ассортимент постоянно расширяется и сегодня включает более 80 наименований: вяленая, копченая и сушеная рыба, рыбные снеки, которые являются идеальным дополнением к бокалу пива в тесном кругу друзей. Наша продукция порадует не только любителей рыбы, но также ценителей редких и деликатесных видов рыб.
На предприятии изготавливаются рыбные снеки по технологиям, не имеющим аналогов, специально разработанным нашими технологами, имеющими многолетний опыт изготовления рыбных закусок и деликатесов.
На производстве осуществляется полный цикл производственных ступеней: начиная от стадии дефростации свежемороженой рыбы и заканчивая стадией упаковки готового продукта в потребительскую упаковку. Внедрена программа контроля качества, стабильности и своевременности поставок.
Технологический отдел предприятия, состоящий из специалистов различных направлений, постоянно проводит работу по расширению ассортимента и поиску новых технологий производства, что позволяет существенно повысить качество выпускаемой продукции.
Мы используем только новейшие технологии и современное оборудование!
Производство продукции начинается, прежде всего, с закупки свежайшего сырья. Наши поставщики – известные и крупные рыболовецкие компании, занимающиеся добычей рыбы .
- Наши клиенты:
- Дистрибьюторские компании
- Розничные торговые точки
- Сети пивных магазинов
- Магазины разливного пива –основные клиенты. Причина тому, выгодные условия: высокое качество продукции, быстрая отгрузка, бесплатная доставка.
Весь ассортимент закусок к пиву для своего магазина вы можете заказать в одном месте.
www.rus-riba.ru
Виды якорей и их применение | Все о ловле рыбы
Существует много легенд о необыкновенных свойствах разных конструкций якорей. Насколько они правдоподобны? Какой из известных якорей выбрать? Рассмотрим наиболее популярные виды якорей, их достоинства и недостатки, однако необходимо понимать, что универсальных рекомендаций быть не может.
Адмиралтейский якорь
Адмиралтейский якорь наиболее приспособлен ко всем видам грунта, хотя и не обладает самой большой удерживающей силой, поскольку, в отличие от других конструкций, цепляется за дно не двумя, а только одной лапой. Для любительских рыбацких лодок предназначены модели массой 5; 10 и 12 кг, которые могут быть установлены на суда водоизмещением более 1000 кг. Конструкция такого якоря предполагает отдачу, как правило, вручную. Он может быть установлен с использованием томбуя на тросе-буйрепе, отмечающем положение якоря. Если якорь застрял и поднять его за якорный канат не удается, достаточно потянуть за буйреп, чтобы он освободился. В качестве томбуя рыболовы часто используют кусок пенопласта или пустую пластиковую бутылку. Использование этого якоря на маломерных судах нецелесообразно из-за его громоздкости.
Якорь Холла
Якорь Холла — веками проверенная классика. Разработанный англичанином Холлом, он являлся лидером по скорости зацепа за грунт и был наиболее распространен в XX веке. Правда, сейчас его постепенно вытесняют более совершенные конструкции. Для надежной фиксации данный якорь отдают с ходу. При его движении на канате по дну лапы поворачиваются книзу, при этом происходит надежный захват грунта. Якорь Холла, как правило, бывает сделан из чугуна. По его принципу изготавливают множество аналогов, однако не все из них стоит использовать.
Якорь-плуг
Не слишком часто, но все же он встречается в продаже. Хорош тем, что имеет держащую силу до 25 кг на каждый килограмм собственной массы. Правильно подобранные геометрия, конструкция и масса якоря гарантируют хорошее заглубление при любом варианте падения на грунт, но лучшие результаты он показывает на мягких грунтах. Его геометрия подходит для размещения на больших катерах водоизмещением свыше 3000 кг, оснащенных электромеханической якорной лебедкой. Постановка такого якоря предполагает обязательное наличие буйрепа. Но с извлечением часто возникают проблемы. Использовать его на маломерных судах нецелесообразно.
Якорь-кошка
Еще одна распространенная категория якорей, которая, хотя и не относится к «признанному типу»», все же имеет право на существование. В маломерном флоте этот якорь получил весьма большое распространение, поскольку является самым компактным и подходит практически для любых грунтов. Он легко складывается и занимает мало места при транспортировке, но на этом его достоинства заканчиваются. Его можно рассматривать только в качестве вспомогательного из-за небольшой держащей силы. С ним удобно якориться за берег, заросший камышом, с успехом его можно использовать для траления при поиске утопленных снастей, но в качестве надежного основного якоря, тем более на течении, применять нельзя. Изготавливается из чугуна или стали и, как правило, бывает оцинкован. Складывающиеся лопасти легко раскладываются, однако этим якорем можно повредить надувную лодку. В торговой сети предлагаются якоря массой от 1,5 до 12 кг с дискретностью 0,5 кг. Для лодок водоизмещением 200-400 кг достаточно якоря-кошки массой 4-5 кг.
Бесштоковые якоря
Многих указанных недостатков лишены современные бесштоковые якоря. Они компактны, не имеют деталей, за которые на дне может зацепиться якорный трос, а главное — обладают большой держащей силой.
Якорь Дэнфорта обеспечивает до 50 кг держащей силы на каждый килограмм собственной массы. Это достигается благодаря его способности зарываться в грунт на глубину, в три-четыре раза превышающую длину лап. Но и такие якоря не лишены недостатков. Глубоко зарываясь в мягкий песчаный грунт, на галечном дне Дэнфорты низшей весовой группы движутся скачками. Из-за тонких лап большой площади эти якоря планируют в толще воды и ложатся в стороне от места отдачи. Даже легкий якорь так глубоко зарывается в грунт (забирает), что нередко его бывает трудно поднять вручную.
«Непотеряйка»
Недавно на рынке появились якоря «Непотеряйка» разработанные на основе патентов якорей Дэнфорта и Матросова. Благодаря продуманным расчету длины веретена и лап, расположению центров площадей лап от оси вращения веретена, расстоянию между центрами площадей лап, углу атаки, углу отворота и площади лап этот якорь обладает весьма внушительной держащей силой. Похожие якоря со скользящим элементом, закрепленным на цевье якоря фалом, известны уже много лет. Однако для их эффективной работы необходимо было подгружать цевье куском тяжелой цепи, что вело к увеличению массо-габаритных характеристик.
Производитель «Непотеряйки» при проектировании эти недостатки учел и выпускает линейку якорей массой 3; 4,2 и 6,5 кг.
Ноу-хау заключается в том, что на конце цевья установлен компактный груз, прижимающий его ко дну. При постановке якоря происходит зацепление за грунт лапами, отклоняющимися от оси веретена. При этом ограничители, установленные на втулке, не позволяют лапам отклониться более чем на заданный угол. При зацеплении лап за твердый предмет на дне водоема такая конструкция якоря всегда позволит извлечь его. Для этого необходимо маневрированием плавучего средства обеспечить заход со стороны, противоположной забросу якоря. Утяжелитель, установленный на верхнем конце веретена, удерживает якорь в максимально возможном горизонтальном положении. Под действием тягового усилия направленного противоположно тому, которое якорь испытывал при удержании плавучего средства, подвижный кольцевой элемент скользит вдоль веретена якоря к его нижнему концу; при этом точка приложения тягового усилия изменяется и лапы якоря выходят из зацепления. Отсутствие острых кромок позволяет использовать такой якорь, прежде всего, при эксплуатации надувных лодок, а складывание в плоскость обеспечивает легкую и удобную транспортировку и хранение.
Якорь-присоска
Еще одна интересная новинка — якорь-присоска. Глядя на него, трудно понять, что это такое, но, если прочитать соответствующую надпись на нем, становится ясным его предназначение.
Вы когда-нибудь пробовали поднять с песчаного дна тарелку, лежащую вверх дном, особенно если тарелка чугунная? Этот якорь состоит как бы из двух таких тарелок, соединенных донышками, а соотношение габаритных размеров всегда обеспечивает его приземление на одну из двух вогнутых сферических поверхностей. Поэтому на илистом или песчаном грунте удерживающая сила его возрастает в несколько раз.
Боковая вогнутая поверхность является дополнительным грунтозацепом при заиливании и служит местом для намотки якорного фала при хранении. Для различных условий эксплуатации предусмотрены резервные точки крепления фала: отверстия и перемычки со стороны присасывающих поверхностей.
Якорь обработан по современной технологии термополимерного покрытия, предотвращающего коррозию металла. Комплектуется фалом длиной 25 м российского производства и транспортной сумкой. Габаритные размеры якоря: 220x220x70 мм; масса — 4 и 5 кг. Таким якорем уж точно лодку не повредишь!
Оставить эмоциюНравится Тронуло Ха-Ха Ого Печаль Злюсь
5463rybalke.net
Поймал на якорь
У нас в семье все потомственные рыбаки-любители, но рыбачат все отдельно и в разных коллективах. Получается это из-за того, что все работают в разных местах и, следовательно, рыбачат со своим коллективом. Но мы встречаемся, созваниваемся и делимся опытом, результатами и хитростями. Бывает, конечно, что мы подбираем выходные и вместе, уже на практике, делимся опытом.Вот и в этот раз двоюродный брат попросил свозить на мои избранные места в Десногорск. Сам он ездил туда неоднократно, но не туда и не так успешно. Летом никак мы не могли сподобиться вместе, а тут по осени созвонились и рванули. Едем в основном за хищником, так как белая уже плохо в это время клюёт. С нами едет его отец, дядь Ваня, на него и вешаем бремя белой рыбы.
Приехали к сумеркам, поэтому быстро качаем одну лодку и делаем разведку эхолотом, чтобы с утра знать, куда плыть расчёсывать дно. Итог разведки нас сильно не обрадовал. Вся рыба стояла стеной по руслу на девяти метрах, а по корчам и бровкам было пусто как никогда. Стало даже интересно, с чего бы такое скопление рыбы в одном месте?
Ответ заставил ждать себя недолго. Ночью пошёл сначала дождь, а затем снег, град, ну и, естественно, заморозок. А с утра начался сильный ветер, мы попробовали стать на русло и пошерстить, но хватило нас на 5-10 минут. Во первых, нас тянуло по волне и якорь, довольно тяжёлый, не справлялся. Во-вторых, волна, бьющаяся о борт лодки, обливала нас брызгами как из лейки. Поэтому единым мнением решаем плыть по заводям, в затишке покидать. Может и в пустую, но без напряга, ведь всё-таки и отдых должен присутствовать.
По дороге кидаем кружки. Первая заводь нас не порадовала, хоть эхолот и показывал единичные силуэты рыб у дна. Во второй находим также эхолотом рыбку, якоримся и пытаемся выбить. Брат цепляет корч и приходится подплыть к коряге. Достаю якорь, он идёт тяжело, оказывается, я зацепил пучок выброшенной сети (скомканной), а в ней торчит щучка. Я брату говорю, что уже поймал, а он мне: «хорош прикалываться, поплыли отцепляться». Я подымаю якорь из воды, и Юрец в шоке. Вот так я поймал первую щучку грамм 700 на якорь!
Отцепились, плывём дальше. Я заметил небольшой всплеск под травкой, Юрец моментом среагировал, и на конце его спиннинга с первого заброса сидит щука. Но перед лодкой сходит. А дальше как в сказке, второй заброс туда же — и она вновь сидит, но теперь уже не сошла. Потом на одной из бровок сел судачок.
Назавтра было ещё пару судачков, щучек и окуней. Самая крупная села на кружок. Вообще, на кружки поклёвок было мало и все пустые, только одна села, и то, когда рыба из русла распределилась по акватории. Дядь Ваня наловил белой рыбки с ведёрко, в общей сложности на всех и всей рыбы вышло 16 килограмм. Приблизительно восемь хищника и восемь белой. Хоть и напряжной получилась рыбалка, но приятной.
gdekluet.ru
Красный Якорь — Главная
АО «Красный якорь» ведет свою историю по производству фанеры клееной с 1938 года и является современным социально значимым предприятием лесопромышленного комплекса Кировской области. Предприятие имеет богатый опыт в сфере производства фанеры и зарекомендовало себя как надежный партнер.
Миссия:
Мы делаем березовую клееную фанеру, отвечающую высоким требованиям мировых стандартов.
Мы способствуем сохранению благоприятной окружающей среды.
Мы обеспечиваем отечественным и зарубежным покупателям выгоды от приобретения нашего товара, благодаря безупречному качеству и четкому выполнению договорных обязательств.
Видение:
Мы видим себя динамично развивающимся успешным предприятием, лидером в России по производству и реализации качественной фанерной продукции. Мы осуществляем интенсивную модернизацию производства и расширяем рынки сбыта.
Стратегическая цель:
Развитие бизнеса. Эффективное управление ресурсами и затратами.
Наши ценности и принципы:
- Выполнение требований и постоянное улучшение результативности системы менеджмента на основе стандарта ISO 9001.
- Развитие производственной системы предприятия на принципах бережливого производства.
- Создание и поддержание у потребителя уверенности в том, что все его требования будут выполнены.
- Выполнение требований природоохранного законодательства РФ, осознание значения природоохранной деятельности, социальной и моральной ответственности за решение производственных экологических проблем. Осуществление лесохозяйственной деятельности на арендованных лесных участках в соответствии с Принципами «Российского национального стандарта добровольной лесной сертификации по схеме Лесного попечительского совета».
- Техническое развитие производства. Обеспечение максимального внимания к процессам и технологиям, определяющим главные качественные характеристики продукции.
- Формирование коллектива единомышленников путем повышения профессионализма персонала через преемственность традиций и обучение, создание привлекательных условий труда, включая условия охраны труда и промышленной безопасности на каждом рабочем месте.
- Социальная ответственность. Забота об улучшении качества жизни работников.
Руководство АО «Красный якорь» принимает на себя ответственность за реализацию Политики, за обеспечение ее понимания и поддержки всеми членами коллектива.
jakor.ru
Словарь рыбака. Учимся понимать друг друга! Рыбацкий «сленг». ~ GOLD FISH
Белая рыба (карповые) — бель.Клев белой рыбы — бель пробила.
Окунь крупный — горбатый, горбач.
Наловить крупных окуней — горбачей набить, набомбить.
Окунь мелкий — матрос, пистон.
Щука — хайка, крокодил.
Щука мелкая — щупачок.
Судак крупный — агап, утюг.
Судак мелкий — пистолет.
Лещ — вася, васыль.
Лещ мелкий — пистолет, штирлиц, подлещ.
Густера, подлещ, кляпс — фанера.
Язь — ицык, ицман.
Чехонь — чахлая, чехотка, сабля, нержавейка.
Сом крупный — усатый (говорят те, кто его уважает), жаба (говорят те, кто его дерет).
Сом мелкий — головастик.
Подуст — козел.
Сазан — чомба или чомбатый.
Мелкая рыба — срань, мишпуха, шелупонь.
Сход рыбы — свал.
Спустил рыбу при подсечке зимой — дал по губам.
Спиннинг — прут, палка, мотыга.
Кормушка — шаня, шанька.
Крючек — гак.
Сталька — сталюка.
Драч(не спортивная снасть) — киса, киця, японская мормышка.
Пенопласт — пена.
Мастырка — мастяка.
Течение — струя, течка (не путать)
Ветер — губатый.
Дождь — мокрота.
Начинающий рыболов — аматор, турист.
Сорвало с трещётки — звонок
Клёв — клевша
Карп — кравчук
Рюкзак(рыбацкий) — чувал
Жимы — рыба сопротивляеться
Палка — спиннинговое удилище.
Мясорубка — безынерционная катушка.
Мульт — мультипликаторная катушка.
Нитка — плетеная леска.
Резинка от трусов — монофильная леска.
Сопля — твистер.
Жаба — щука.
Жабовник — залив, озеро, пруд, место обитания «жабы».Буратино — коряга.
Течняк — место с сильным течением.
Поролон — поролоновая рыбка.
Резина — твистеры и виброхвосты.
Железо — колебалки и вертушки.
Чебурашка — грузило с двумя ушками.
Отстрел — отрыв приманки при забросе.
Пиписка — рыба-недомерок, как правило, отпускаемая.
Крокодил — хищник достойного размера.
Завалить — поймать рыбу.
Слить — упустить добычу.
Помочь — встать на якорь и начать ловить в непосредственной близости от удачливого коллеги.
Допинг — спиртное.
Хлестать — ловить рыбу спиннингом.
Штык — жало крючка.
Неподсекайка — незацепляющийся вариант приманки.
Клин — отказ работы катушки.
Лечить — ремонтировать спиннинг или катушку.
Бэкинг — подмотка под основную леску.
Шары — подшипники в катушке.
Точка — уловистое место.
Сдать точку — поведать миру о хорошем месте.
Вертушка — вращающаяся блесна.
Колебло — колеблющаяся блесна.
Джигит — спиннингист, ловящий исключительно джиговыми приманками.
Клетчатая удочка — сеть.
Рыбники — сотрудники рыбнадзора.
Браки — браконьеры.
Гаврилы — местные рыболовы.
Бабка — личинка бабочки подёнки, живущей в воде или в норках на берегу.
Багорик — приспособление для извлечения из воды подсеченной рыбы.
Бахилы — высокие, до колена, резиновые чулки с калошами, которые надевают поверх валенок.
Безынерционная катушка — катушка, барабан которой не вращается, а леска сходит через торцевой край шпульки.
Бентос — совокупность организмов, обитающих на грунте водоёма.
Блесна — рыболовная снасть, представляющая собой металлическую пластину с крепящимся к ней трехзубым крючком; при движении под водой она отбрасывает световые блики, что привлекает рыбу.
Блеснение отвесное — техника ловли, при которой блесну периодически встряхивают.
Блеснить — ловить рыбу на блесну.
Бородка — часть крючка.
Закосок — небольшой заливчик в реке, отгороженный от основного течения обычно только водорослями и чаканом,кугой (см.выше).
Балберка — поплавок на сети, он же просто большой поплавок.
Бабайка — весло.
Корыто — деревянная лодка.
Шумок — каменистый перекат с сильным течением.
Косынка — треугольный телевизор для ловли с толстого льда (браконьерская снасть)
Коротыш — донная удочка с длиной лески до 15 м для ловли сома и налима.
Псахис -комар
Якорь -двойной крючок
Корыто -лодка
Багрить кобылу -мёртвый зацеп
Чубайс -электроудочка(не подумайте ни чё плохого
Прут-металлическое спининговое удилище.
Картуз-большой,круглый,золотой карась.
Спутник-снасть для ловли белой рыбы.
Бомба-(каша-прикормка с ароматизаторами)перемешанная с глиной и вылепленная в форме шара.
fishinform.blogspot.com
«Рыбачьте с нами» — На якоре: окончание
На Рыбинку выехали достаточно рано. Без особых затей подошли к затопленной проверенной старице у островов. Начало статьи читайте здесь.Стали веером расширять сектор ловли. Почти на выбросе, метров за сорок, опять в канаве кто-то яростно дернул приманку, и рыба забилась на крючке, проявляя бойцовский характер. Она рвалась из стороны в сторону и вдруг… застряла. Коряга? Я попытался подергать удилищем — зацеп немного тянулся. Неужели сетка?! Вот же досада! Волны качали лодку все сильнее. Мы надежно стояли на якоре и подплывать к зацепу крайне не хотелось. Я глубоко вздохнул и взялся за якорную веревку. Поначалу якорь свободно вышел из донного ила и вдруг застрял на половине пути. Попытался силой рвануть — не поддается. Несколько раз подергал из стороны в сторону — без изменений. Волна то и дело хлестала брызгами по лицу. За веревку взялся приятель и стал медленно, дециметр за дециметром, поднимать якорь. Наконец ход полностью застопорился. К этому времени я давно уже оборвал свою снасть и теперь тоже схватился за якорный фал. Очередная набегающая волна с силой ударила в борт и окатила нас бодрящими брызгами. Мы отпустили веревку, и лодка как ни в чем не бывало встала на прежнюю точку. Решили передохнуть и половить в канаве и левее «зацепа». На косе из ракушечника попалось несколько окуней, и поклевки опять прекратились. Мы со свежими силами ухватились за веревку. Постепенно, кряхтя и тужась, подняли почти до борта. Сквозь водную толщу стало заметно грязное мелкоячеистое полотнище брошенного крыла от курляны — ловушки наподобие морды или вентеря, только промышленного масштаба. До сих пор эти ловушки ставят браконьеры, прикрывающиеся благим именем «промысловик». Обычно такие ловушки ставят зимой под лед. Крылья мелкоячеистой сетки из толстой капроновой нити направляют косяк леща или идущего вдоль бровки на нерест налима зайти прямо в ловушку-садок. Размер рыбы неограничен. Такие ловушки ставят на первом льду и снимают по последнему. За сезон в одну такую курляну может попасться несколько центнеров рыбы. Не всегда ловушку полностью удается снять. И остатки ее просто бросаются «рачительными промысловиками» за невозможностью использования. И вот сейчас на перспективном уловистом месте лежит этот длинный никчемный кусок, и мы наглухо заякорены на нем.
Поклевку даже такого небольшого судака часто можно охарактеризовать просто: «Отдай удилище!»
Рука с ножом не дотягивается до сетки, в которой запутался якорь. Приятель кричит, что уже нет сил держать, и бросает веревку. Лодка опять встает на прежнюю точку. Настроение портится. Остается или обрезать якорную веревку и заканчивать только начатую, казалось, весьма увлекательную рыбалку, или же стоять, как и прежде, на одном месте и облавливать свободную от сетки зону. Мы выбрали последнее и несколько часов провели «на привязи». То ловили, то пили чай, пообедали. Приятель умудрился даже поспать. Рыба время от времени радовала нас редкими поклевками. Опять стали проявляться мелкие берши. Попались две небольшие щуки. На короткое время заглянула на косу в поисках поживы небольшая группа килограммовых судачков. Постепенно перерывы между поклевками все удлинялись и удлинялись, и я уже больше получаса не чувствовал даже «потычки».Ветер крепчал, волны становились круче. Еще немного — и появятся «барашки», белая пена на гребне волны. Тогда это верный признак, что нужно уходить с большой воды.
Напоследок еще раз попытались поднять якорь. Но, постоянно качаясь на волнах, мы запутались еще больше, так что не смогли выбрать и половины длины веревки. Блестящее острое лезвие ножа освободило лодку из плена. Якорь, столь долгое время верно служивший нам, безвозвратно поглотила пучина…Зато мы приобрели интересный опыт ловли на вынужденной стоянке, который мы вряд ли бы получили, имея свободу перемещения.
В результате весеннего половодья на месте летних не примечательных лужиц, образуются заливные озера, в которых после паводка остается приличное количество разнообразной рыбы. С наступлением лета вода в них вновь упадет и рыба по протокам и ручьям уйдет в реки. Но пока вода еще высока, заливные озера являются отличным местом для рыбалки. О рыбалке на хищника в таких озерах, выборе места, способах ловли и снастях, рассказывают чемпионы мира по спиннинговой ловле Артем Мишин и Андрей Петерцев.
Осенняя ловля щуки на малой реке имеет свои характерные особенности. Вода остыла и щука стоит в глубине, а не возле поверхности, как летом. Поэтому именно джиговая ловля начинает править балом. Какой вес примаки наиболее актуален на малой реке, какой выбрать спиннинг и катушку для ловли в ограниченных условиях ловли, как выбрать экипировку? К. Кузьмин делится своим опытом.
Болонская ловля имеет армию своих поклонников, однако, не везде этот способ ловли в фаворе. Вообще редко кто выезжает на Нижнюю Волгу с поплавочной снастью. Обычно считают подобную рыбалку в тех краях чем-то несерьезным. Игорь Гавриличев доказывает, что это совсем не так. Наш эксперт искренне уверен: болонская ловля здесь может быть не менее интересной и азартной, чем спиннинг. Наш видеосюжет продемонстрирует успехи Игоря Гавриличева в поплавочной ловле на волжских ериках и, возможно, изменит мнение некоторых рыболовов о болонской снасти.
www.rsn.ru