- Рыбацкие снасти

Морская рыба большая – названия по алфавиту и фото морских видов рыб

Содержание

ТОП-10 огромных обитателей морей и океанов на свете, как выглядят и чем питаются

Многие люди ошибочно полагают, что самая большая рыба в мире — это кит. Но это абсолютное заблуждение, так как он относится к млекопитающим. Кита можно смело назвать самым большим животным на Земле. Но если же говорить о том, какая самая большая рыба в мире, то здесь статистические данные отличаются, а зарегистрированные показатели немного разнятся с неофициальными.

Кит далеко не самая большая рыба

Сом и атлантический голубой марлин

Если основываться на общепринятую статистику, то здесь можно отследить определенную последовательность. Для этого следует выделить цепочку, состоящую из 10 самых крупных рыб мира в обратном порядке.

Сомы способны вырастать до 5 м, а максимальная их масса может равняться около 400 кг. Однако, так как в последнее время увеличились случаи браконьерства, довольно тяжело встретить рыбу такого размера. Стоит также принимать во внимание, что размер и масса сома будут зависеть от его возраста.

При этом стоит заметить, что максимальный возраст сома равен 30 годам.

Сом может достичь около 5 метров в длину

Эти создания являются теплолюбивыми и плавают обычно в бассейнах Аральского, Чёрного, Каспийского и Азовского морей. На территории российских водоемов сома можно назвать самым крупным хищником. В основном эти рыбы обитают в глубоких ямах на дне, расположенных далеко от русла. Особям не нравится сильное течение и илистые грунты, поэтому они выходят из своих укрытий в основном только для того, чтобы поохотиться.

Девятое место среди самых огромных рыб в мире принадлежит атлантическому голубому марлину. Это создание относится к виду лучеперых рыб, принадлежащих семейству марлиновых. Максимальная длина одной особи составляет около 5 м, а масса может доходить до 820 кг. Однако стоит отметить, что эти показатели являются только лишь наивысшими зафиксированными на настоящее время. Голубые марлины являются теплолюбивыми, предпочитают находиться в воде, температура которой составляет от 22 до 30 градусов. Встречаются эти рыбы исключительно в Атлантическом океане.

В данном видео вы подробнее узнаете о 10 гигантских рыб:

Марлины — миграционные рыбы. Они готовы преодолевать огромнейшие расстояния, при этом не всегда возвращаются обратно. Из тех особей, которые были помечены, некоторые всё же вернулись на привычное место обитания, но это не является доказательством их постоянства.

Самки намного крупнее самцов. Половая зрелость наступает уже по достижении четырехлетнего возраста. К этому времени вес одной самки составляет более 50 кг. Самцы к этому возрасту весят максимум 45 кг. Взрослые особи употребляют в пищу других рыб — кальмаров, скумбрию и др.

Личинки голубого марлина питаются личинками других рыб, планктоном, включая и зоопланктон.

Данная рыба похожа на луну

Рыба-луна и мако

Рыба, которая внешне напоминает луну, способна вырастать максимум до 3 м. Ее масса при этом доходит до 1400 кг. По своей форме ее тело похоже на тарелочку — такое же овальное и приплюснутое. У этой разновидности рыб отсутствует полностью хвостовой стебель и плавник на хвосте: там расположена кожная складка, имитирующая плавник. На спинном и анальном плавниках нет шипов. Кожный покров у взрослых особей довольно толстый и упругий, покрывается маленькими буграми. Рыбу-луну можно встретить в тропических водах трех океанов:

  • Тихого;
  • Атлантического;
  • Индийского.
Мако находится на 7 месте

Иногда эту особь встречают в Балтийском и Средиземном морях, а также у побережья Кольского полуострова. Изначально этих представителей фауны считали довольно плохими пловцами, которые не могли даже плыть против течения. Но на основе некоторых исследований была зафиксирована максимальная скорость рыбы — более 3 км в час.

Седьмое место среди самых больших рыб на планете занимает акула мако, максимальная зарегистрированная длина которой составляет 4,5 м. Часто ее называют чернорылой и макрелевой акулой, но первое название является более распространенным. Особь относится к семейству сельдевых. Акулу тоже нельзя назвать скоростной. В естественной среде обитания ее можно встретить в тёплых водах морей и океанов с тропическим климатом.

Стоит отметить, что акула мако является опасной для людей

. В настоящее время зарегистрировано большое количество ситуаций, при которых эта особь покушалась на человека.

Внешне она похожа на привычных представителей акул. Тело довольно продолговатое, нос острый, спина серого цвета, брюшко — белесого. Как и другие виды сельдевых акул, мако благодаря эндотермии способна регулировать свою температуру тела, делая ее больше температуры окружающих вод.

Питается особь в основном костными разновидностями живности, но может употреблять в пищу и других обитателей морей и океанов. Размножение происходит методом яйцеживорождения с оофагией.

Тигровые акулы достигают около 6.5 метров в длину

Тигровая и белая акулы

Тигровая принадлежит семейству серых акул. В народе ее часто называют леопардовой. Максимальная длина этой особи составляет почти 6,5 м. Масса может доходить до полутора тонн.

В естественной среде обитания этих представителей фауны возможно увидеть в субтропических и тропических соленых водах абсолютно по всей планете. Основное их отличие заключается в абсолютном отсутствии брезгливости, так как в пищу эти акулы употребляют абсолютно всё. После разрезания в желудках этих особей находили шерсть животных, копыта коров, мусор, включая банки из-под консервов, сигаретные пачки и даже мешочки с углем.

Тигровые акулы считаются падальщиками, были также зафиксированные случаи каннибализма. Однажды во время ловли одной тигровой акулы, другая подплыла и съела ее. Но этим она не насытилась, уничтожила наживку, после чего поймалась на крючок.

Это создание является весьма опасным для человека, так как часто заплывает на территорию мелких вод. При этом весьма крупные габариты тигровых акул не являются помехой для этого.

Пятое место в рейтинге самых крупных рыб, обитающих в океанах и в морях, занимает большая белая акула, которая вырастает до 5,3 м. Максимальная масса при этом составляет почти 2 т. Несмотря на то, что наиболее часто на мелководье заплывают именно тигровые акулы, больше случаев нападения на человека зарегистрировано именно с участием белой. Например, в 2000-х годах было замечено около 150 атак этой особи на людей, 30 из которых закончились смертью жертв.

На основе статистических данных можно сделать вывод, что большие белые акулы считаются наиболее опасными для людей по сравнению с другими породами этой разновидности. Были зафиксированы акты нападения этих созданий на крупные катера и лодки. Они толкали мордой судно. Удар при этом был настолько мощным, что находящиеся на палубе люди падали в воду, а лодка опрокидывалась.

Белые акулы считаются самыми опасными видами акул

Несмотря на то что белых акул нельзя назвать всеядными, как, например, тигровых, они тоже любят пробовать всё на свой зуб. Но если хищнику дать на выбор разную еду, то она выберет то, что когда-то уже пробовала. Если же выбора такого не предоставляется, то особь съест то, что ей предлагают. Довольно часто белые акулы принимают дайверов за ластоногих млекопитающих, которых эта рыба употребляет в пищу с большим удовольствием.

Фильм «Челюсти», который был снят известным режиссером Стивеном Спилбергом, показывает зрителям, что эти акулы представляют собой неких машин-убийц людей. На самом деле эти создания едят привычную для них пищу и практически никогда не охотятся с определённой целью именно на человека.

Полярная акула имеет выразительные черты

Гренландская полярная и белуга

Гренландскую полярную акулу довольно часто также называют малоголовой или атлантической полярной. Максимальная длина одной особи может доходить до 7,5 м, а масса — до полутора тонн. Это создание довольно медлительное, в пищу употребляет в основном мелкую рыбешку и падаль, но не откажется съесть и подобных себе особей небольшого размера. Из всех представителей акульих гренландская полярная встречается в холодных водах побережья северной части Атлантического океана возле стран:

  • Дания;
  • Россия;
  • Соединённые Штаты Америки;
  • Норвегия;
  • Германия;
  • Канада;
  • остров Гренландия.

Официально не было зарегистрировано ни одного нападения этих особей на людей, но это наверняка связано с их ареалом. Гренландских акул можно назвать вредителями

, которые часто рвут сети и съедают добычу рыбаков. Те, в свою очередь, если ловят ее, отрезают плавник, расположенный на хвосте, и выбрасывают обратно в море.

Белуга принадлежит семейству осетровых. По неофициальным данным, эта рыба способна вырастать в естественной среде обитания до 8,9 м, а вес ее может доходить до 2 тонн. Если же говорить о пойманных особях, то вылавливали белугу, масса которой составляла полторы тонны, а длина — 4,2 м. Белуги считаются долгожителями, они способны жить до 100 лет.

Данный вид принадлежит семейству осетровых

Эти представители осетровых в природе живут в Чёрном, Каспийском и Азовском морях. Во время нереста особи переплывают в реки, в основном Урал, Волк, Куру и Терек. По завершении периода уходят обратно в море.

Икринки у белуги серого цвета с черным отливом. Икра считается очень вкусной и дорогой. Раньше ее импортировали из России за границу, но в настоящее время существует запрет на ловлю белуг из-за увеличения случаев браконьерства.

Массая подобной акулы может быть 4000 кг.

Гигантская и китовая

Гигантская акула способна вырастать до 16 м длиной, но эти данные являются неофициальными. Максимальная масса может равняться 4000 кг. Несмотря на такие габариты, эта разновидность акул не представляет никакой опасности для человека. Эти создания разрешают даже дайверам находиться с ними максимально близко, при этом ведут себя довольно спокойно рядом с людьми. Если к рыбе приближается какое-либо судно, то она не пугается и не торопится от него скрываться.

Эти акулы являются единственными в своем роде так называемыми фильтровальщиками. Они не могут всасывать воду, употребляя в пищу планктон, а пропускают жидкость полностью сквозь свои жабры. Таким образом, за 60 минут профильтровывается около 2000 тонн морской воды. Чтобы это делать, особь передвигается с широко открытым ртом. В желудке у рыбы может находиться сразу около 0,5 тонн еды.

В настоящее время численность гигантской акулы сокращается, причиной чего является браконьерство, частое запутывание в рыбацких сетях, длительная беременность и плохая рождаемость.

Говоря о том, какая рыба самая большая в океане, нельзя не упомянуть китовую акулу, которая и занимает лидирующую позицию в рейтинге. Длина туловища одной особи доходит до 20 м, а масса — до 5 т. Как и гигантские акулы, китовая не несет никакой угрозы человеку. Бывали даже случаи, когда дайверы дотрагивались до нее руками и даже пробовали покататься сверху. В пищу это гигантское создание употребляет в основном планктон, при этом не фильтрует воду, а заглатывает пищу вместе с жидкостью.

У данной рыбы сплюснутая голова

Особи чаще всего плавают в верхних слоях воды. Максимальная скорость при этом составляет не более 5 км в час. Самые крупные рыбы на планете живут в условиях тропического климата, но в некоторых регионах популяция китовых акул намного выше, чем в других местах обитания. Живут рыбы в основном небольшими стаями, но их также можно встретить поодиночке. Иногда встречаются массовые скопления, чаще всего это происходит в местах большого количества планктона, где рыбы просто группой трапезничают.

Говоря о том, как выглядит это создание, то, в отличие от гигантской, китовую акулу довольно трудно перепутать с другим видом. У этой рыбы массивное тело, голова сплюснута. Пасть расположена на самом конце рыла, а не под ним, как у многих представителей акул.

‘; blockSettingArray[1][«setting_type»] = 5; blockSettingArray[7] = []; blockSettingArray[7][«minSymbols»] = 0; blockSettingArray[7][«minHeaders»] = 0; blockSettingArray[7][«text»] = ‘

‘; blockSettingArray[7][«setting_type»] = 6; blockSettingArray[7][«elementPlace»] = 90; var jsInputerLaunch = 15;

rybki.guru

Самые большие рыбы в мире, какая наиболее крупная рыба на Земле

Мир под водой разнообразный и великолепный. Людей он всегда интриговал своей неизведанностью. Обитатели озер, морей, океанов и других водоемов настолько разнообразны, что просто восхищают. Они отличны размером, строением, способом питания, окраской и манерой поведения. Невероятно интересно наблюдать за этим миром, ведь у обитателей своя жизнь, свои правила. Давайте попробуем узнать, какие самые большие рыбы в мире. Встретить крупную рыбу можно в различных водоемах: в соленых и пресных водах. В этой статье мы рассмотрим самых больших рыб, каких встречало человечество.

Крупные представители мирового океана

Среди экземпляров, обитающих в мировом океане, встречаются рыбы просто невероятного размера. Сложно представить, что они могут вырастать до столь внушительной длины. Многие считают, что самая большая рыба – кит, однако это не совсем правильно. Кит относится к семейству млекопитающих, а значит, не относится к семейству рыб.

Акула китовая

Крупнейшая рыба в мире – китовая акула, представители этого вида могут достигать больших размеров, некоторые вырастают до 12 метров. В дикой природе она растет медленнее, чем в аквариуме, это связано с большим количеством еды, которое предоставляют в океанариумах. В Тайване есть океанариум, в котором живёт акула, прибавляющая каждый день по 1 см, питается она планктоном и мелкими рыбками, за один час она может пропустить через свои жабры до 6000 кубометров воды. Китовая особь отличается небольшим размером головы, которая сильно приплюснута. Зубы небольшие, но их количество невероятно огромное, может доходить до 15 тысяч.


По неподтвержденным данным в океане можно встретить представителя весом около 35 тонн и длиной до 20 метров

Гигантская акула

Гигантская акула занимает второе место по размеру, и ее можно смело назвать самой большой рыбой на земле. Гигантская акула в среднем достигает 10 метров, а вес около 5 тонн. Самый большой экземпляр, который видел человек, был более 12 метров в длину и весил 9 тонн, интересно, что поймали такую акулу на сеть для сельди. В настоящее время уже не встречаются такие крупные особи, причиной этому стал промысел в больших размерах на гигантских акул. Питается гигант отлично от основной массы представителей акул, он не всасывает пищу, а фильтрует всё, что попадает в него благодаря тому, что плавает он с открытой пастью.


Желудок гигантской акулы может уместить полтонны пищи

Ремень-рыба

По-другому этого представителя можно назвать сельдяным королем. Это необычная и самая длинная рыба в мире. Часто её путают с морской змеей, толщина туловища всего 5 см при длине тела до 5 метров. Ремень-рыбу можно заметить плавающей среди сельди, в результате чего она и получила свое второе название. Необычная форма рыбы часто привлекает человека, поймав одного из ее представителей многие люди хотят запечатлеть это событие.


Считается, что рыба ремень является предвестником землетрясений

Рыба-луна

Эта особь состоит из большого количества костей и достигает больших размеров – до 3 метров в длину и 1,5 тонн весом. Тело ее похоже на плоский круг, с равной длиной и шириной.

Можете также прочитать:Какая рыба самая быстрая

Рот всегда в открытом состоянии из-за того, что пасть представляет собой форму клюва из-за сросшихся зубов.

Зубы срослись в форму клюва, который не закрывается до конца, и получается, что рот всегда слегка приоткрыт.

Еще один рекорд этого представителя – плодовитость. За один раз в икре содержится несколько сотен миллионов икринок.

Встретить ее можно во всех океанах, но любимое времяпрепровождения на глубине 200 метров при температуре воды не теплее 10 градусов. Из современных рыб большого размера для человека рыба-луна самая безобидная, не представляющая опасности.


У рыбы-луны нет чешуи

Гуаса, или гигантский групер

Гигантский групер часто встречается на мелководье в тропиках, в длину может достигать до 2,5 метров. Гуаса считается вымирающим видом, и для ловли он запрещён. Благодаря этому запрету популяция груперов начала возрастать. Гуаса способен защитить свою территорию от вторжения, он становится агрессивным и даже может напасть и на человека. Гигантского групера можно назвать хищником.


В рацион питания гигантского групера входят различные рыбы, мелкие черепахи и осьминоги

Голубой марлин

Голубой марлин относится к разряду самых больших рыб в мире. В длину достигает 5 метров. Самки гораздо крупнее, чем самцы. Обитает марлин в атлантическом океане и считается любимой добычей для любителей спортивной рыбалки, поймать ее считается большой удачей.

Большая белая акула

Самая крупная хищная рыба – большая белая акула, длина ее достигает 6 метров. Обитает большая белая акула в океане, представляет серьезную опасность для человека, так как любит прибрежную воду, в результате чего часто нападает на людей. Белая акула относится к редкому виду, их популяция очень мала. Средняя продолжительность жизни белой акулы около 70 лет, половая зрелость у самок наступает лишь к 33 годам, а у самцов – к 26.


Большая белая акула нападает на человек, а лишь когда он вторгается на территорию ее охоты

Пресноводные гиганты

Морские жители, конечно, наиболее разнообразны и многочисленны, но и речные представители могут поразить своим размером и уникальностью. Поэтому в незнакомых местах во время рыбалки нужно соблюдать меры безопасности, чтобы самому не стать жертвой какого-нибудь гиганта. Никто не знает, до какого размера мог вырасти сом в близлежащем озере или реке.

Арапаима

Самая большая пресноводная рыба – это арапаима. Она вырастает до 2 метров в длину, но существует легенда, в которой рыбаку посчастливилось поймать арапаиму длиной 4,5 метра. Чешуя у этой рыбы крупная, на голове располагаются крупные пластины. Интересно, что чешуя прочнее кости во много раз. Главная особенность этого представителя водной стихии в том, что дышит она обычным воздухом, как млекопитающие, вдох она делает так громко, что его можно услышать издалека.


Раз в 20 минут арапаима всплывает на поверхность глотнуть свежего воздуха

Сом обыкновенный

Вырастает сом до 4 метров, а вес его может достигать 300 кг. Рыба эта без чешуи, в зависимости от места обитания, меняется окрас поверхности тела сома. Цвет может быть: желтым, черным, чаще всего коричневым. Питаются, в основном, мелкой рыбой и ракообразными. Известны даже случаи нападения на человека. Зимой активная деятельность снижается, сомы не питаются, собираются группами и в ямах пережидают холодные времена.


Половая зрелость у сома обыкновенного достигается к 3-4 годам жизни

Гигантский пресноводный скат

Для человека он не представляет опасности при правильном обращении. На хвосте у него расположены два больших шипа. Одним он удерживает жертву, другим впрыскивает яд. При ловле он всегда размахивает хвостом, поэтому стоит быть предельно внимательным.

Белуга

В списке «Самые крупные пресноводные рыбы» белуга стоит на первом месте. Она относится к семейству осетровых. Эта рыба живет в море, но на нерест заходит в реки. Некоторые из белуг зимуют в реках. Она долгожитель, отслеживая возраст некоторых особей, ученые пришли к выводу, что белуга может дожить до 100 лет. Рыба имеет толстое туловище в форме цилиндра пепельно-серого цвета. Она является хищной рыбой, вылов ее запрещен.


Икра белуги самая ценная в мире

Карп

Живет карп в пресноводной воде, главное условие, чтобы водоём был без течения и дно было илистое. Тело покрыто мелкой чешуёй. Самый большой карп, пойманный человеком, весил 48 кг. Питается он побегами камыша, водными растениями, моллюсками и даже икрой других рыб.

Белый осётр

Третий по размеру среди семейства осетровых. Рыба достаточно агрессивна, окрас её с белыми пятнышками по бокам и на спине. В длину белый осетр может достигать 5-6 метров, а весом около 800 кг. Живут они довольно долго, возраст может достигать 110 лет, половая зрелость наступает не ранее 14 лет для самцов, а для самок не ранее 18 лет.


Белый осетр является самой крупной пресноводной рыбой в США

Сибирский таймень

Сибирский таймень, или русский лосось, относится к семейству лососевых. Ей по праву принадлежит звание самого большого лосося в мире. Длина рыбы может достигать 1,5-2 метра, вес – 70-80 кг. Питается всеми рыбами, меньшими по размеру. Окрас бывает разный, но неизменно голова оливково-зеленого цвета и красный хвост. Таймень вырастает больше других лососей благодаря долгой продолжительности жизни.


В брачный период таймень приобретает медно-красный окрас всего тела

Великаны, обитающие в аквариуме

В аквариумах тоже можно встретить крупных представителей. Некоторые люди предпочитают держать довольно больших домашних питомцев. Мы расскажем о трех представителях аквариумного мира.

Акулий сом

Больше знаком как пангасиус. Акулий сом считается самым большим аквариумным представителем. В искусственной среде ее размер гораздо меньше – 50-70 см, чем размер рыб в дикой природе – до 1 метра. Внешне похож на акулу, благодаря чему сом и получил название акулий. Большой сом требует большого аквариума, для свободного передвижения.


Рыба очень пугливая, способна даже падать в обморок, длящийся до 20 минут

Панцирная щука

Среди крупных аквариумных рыб стоит отметить панцирную щуку. В аквариуме ее размеры напрямую зависят от созданных условий, находясь в небольшом аквариуме, щука начинает расти в ширину, в дикой природе она вырастает гораздо крупнее – до 1,5 метров в длину. Панцирную щуку не желательно держать в аквариуме с другими рыбами, так как она может проявлять к ним агрессию. Рыба имеет длинные и сильные челюсти, серое тело покрыто тёмно-серыми или черными пятнами, чешуя твердая.


Живет панцирная щука не более 20 лет

Глазчатый астронотус

Распространён в бассейне Амазонки. Окраска может быть разная: серая, коричневая, черная, по которой раскиданы желтые пятна. Для аквариумов популярен специальный искусственно выведенный вид, у такого астронотуса окрас красного цвета. Быстро привыкает к человеку и позволяет кормить себя с ладошки. Глазчатый Астронотус уникален своим поведением, он иногда дает себя погладить, но при резких движениях чувствует опасность и, защищаясь, может укусить своего хозяина. В природе встречаются особи, достигшие 45 см, в аквариуме же их размеры не превышают 25 см.


Средняя продолжительность жизни глазчатого астронотуса – 18 лет

Мы рассказали, какая самая большая рыба в мире. Нашу Землю населяют множество необычных существ, каждая из которых уникальна. Такими особями восхищаются, ученые занимаются их изучением. У каждого представителя рыбной стихии свой размер, цвет, особенности жизнедеятельности.

megatopof.ru

Самые большие рыбы в мире

На нашей планете площадь мирового океана занимает 70,8% от всей поверхности. По сути, на Земле настоящее царство морских рыб и животных, которые прошли большой эволюционный путь. Они достигли значительных успехов в усовершенствовании способов охоты и добычи пропитания, активно применяют маскировку, вырабатывают ядовитые вещества для своей защиты и нападения. Размер существ в подводном мире дает дополнительный шанс к их выживаемости, гиганты доминируют как в бассейнах рек, так и в океанах. Чтобы лучше ориентироваться в этой теме смотрите далее Топ 10 самые большие рыбы в мире.

10. Обыкновенная луна-рыба

В настоящее время обыкновенная луна-рыба является самой большой из всех костистых рыб. Это огромное существо, тело которого в среднем доходит до 3 м, а вес достигает полутора тонн, обитает в тропических водах, Северной Атлантике, встречается в Японском море и у Большой Курильской гряды.

Луна-рыба в форме диска не может бороться с быстрым течением и плавает очень медленно, так как у нее отсутствует хвостовой отдел. Очень толстую и грубую кожу не в состоянии прокусить большинство морских хищников, поэтому она практически не имеет врагов. Но иногда все же становится жертвой акул, которые у побережья Калифорнии нападают на медлительного пловца и откусывают плавники, из-за чего гигант опускается на дно и погибает.

Луна-рыба очень плодовита. Самки могут метать за один раз до 300 млн икринок. Но лишь малая часть потомства доживает до взрослого возраста. Основу питания составляют планктон и всевозможные личинки, мальки, медузы.

9. Белуга

Белуга — крупнейший представитель семейства осетровых. Обитает в Черном, Азовском и Каспийских морях. Вес современных экземпляров этого вида больших рыб может достигать полутора тонны, а длина зачастую свыше четырех метров. Белугу называют проходной рыбой, потому что нерестится она только в реках с быстрым течением. Самки мечут икру раз в четыре года, которая является самой ценной среди всех осетровых. Продолжительность жизни у белуги достигает 100 лет, но из-за непрекращающегося браконьерства, лишь редкие особи могут дожить до такого почтенного возраста.

Белуга является хищником и питается в море сельдью, бычками, моллюсками. Относится к исчезающим видам, но может гибридизировать с осетром, шипом, стерлядью и севрюгой. Российскими учеными выведен гибрид белуги и стерляди, так называемый бестер, который выращивается в рыбоводческих хозяйствах и заселен в Азовское море.

8. Сом обыкновенный

В список самых больших рыб в мире входит Сом обыкновенный. Эта пресноводный гигант отличается малоподвижностью. Любимые места его обитания — глубокие омуты, в которых эти хищники могут прожить всю свою долгую жизнь, приблизительно около 100 лет. Но на определенном этапе своего существования сомы могут заходить в Каспийское море, где вылавливают довольно крупных особей. У них нет чешуи, длина их тела достигает 5 м, а вес 400 кг. Окрас может варьировать от темно-бурого до светло-желтого. Встречаются сомы-альбиносы. Питается живой рыбой, лягушками и другой водной живностью, может охотиться на водоплавающих птиц и небольших животных. Всю зиму не ест, залегает в зимовальные ямы. Особо крупные сомы способны нападать на человека.

7. Голубой марлин

Атлантический голубой марлин — яркий представитель фауны теплых вод и одна из самых больших рыб в мировом океане. Иногда они предпринимают длительные сезонные миграции от Карибских островов к Венесуэле или от Виргинских островов к побережью Западной Африки. Самки голубого марлина в четыре раза крупнее самцов. Официально зарегистрированный максимальный вес одной особи — 636 кг, а длина тела достигает 5 м (вместе с копьем). Очень прочное копье используется для охоты, с его помощью за короткое время они ранят или убивают большое количество стайных рыб, а потом спокойно их поедают.

Мясо голубого марлина очень вкусное и жирное. Поэтому вид считается промысловым. А из-за своих размеров и красоты марлины стали одними из самых уникальных объектов для спортивной рыбалки.

6. Тигровая акула

Продолжает список крупнейших рыб на планете Тигровая акула. Среди всех морских хищников выделяется особой жестокостью и очень опасна для людей, купающихся в море и серфингистов. Ее нападения обычно заканчиваются для жертвы летальным исходом, в этом она превосходит даже известную по кровавым фильмам ужасов белую акулу. Тигровых акул можно встретить во всех океанах, за исключением лишь Северного Ледовитого. Но более комфортными для них считаются теплые воды тропических и субтропических морей. Обитают на мелководье, практически не встречаются на глубине более 300 м. Имеют обтекаемую форму тела, а их огромная пасть буквально набита скребкообразными зубами, количеством до 300 шт.

Тигровые акулы всеядны настолько, что даже приобрели звание чистильщиков океана. Питаются морскими млекопитающими, черепахами, водоплавающими птицами. Могут напасть на молодняк своего вида. Стаей атакуют молодых или больных китов, вырывая из тела животных куски плоти.

Длина самцов не более 5 м, тогда как самки намного больше. Выловленная в 1957 году самка имела длину 7,4 м, ее вес был около 900 кг. Продолжительность жизни этих хищников не более 25 лет.

5. Белая акула

Белая акула достойно занимает середину рейтинга самых больших видов рыб в мире. Встречается повсеместно на просторах Мирового океана, за исключением лишь холодных вод северных морей. Но преодолевают огромные расстояния только самцы этого вида, а самки не уплывают далеко от основных мест обитания.

Героиня фильмов-ужасов, а также редких документальных съемок, она снискала славу страшного хищника и людоеда. И действительно, это настоящая машина смерти. Крайне прожорливая, с длиной тела, доходящей до 7 м, а весом до 3000 кг она не упустит возможности и атакует все объекты, представляющие хоть какой-то интерес. Может нападать на небольшие лодки. Высокая скорость движения морского хищника, маневренность, огромная пасть, полная острейших зубов, не оставят даже малейшей надежды на спасение всем, подвергшимся стремительному нападению. Взрослые белые акулы питаются тюленями, морскими животными, дельфинами и небольшими китами. Им необходима пища с большим содержанием жира, полученная энергия от которой идет на разогрев мышц.

4. Гренландская полярная акула

Гренландская полярная акула проводит всю свою жизнь в северной части Мирового океана. Зимой подплывают к побережью, а летом уходят на глубину. Эта рыба является одной из самых больших в мире. Средний размер представителей вида до 5 м, а вес до 400 кг. Но встречаются и настоящие гиганты. Длина самых крупных более 7 м. Считаются сверххищниками. Питаются тюленями, скатами, рыбой. Являются каннибалами, не брезгуют падалью.

Ученые, изучающие гренландских полярных акул, заявляют, что их продолжительность жизни самая высокая из всех позвоночных. Живут они около 500 лет. В некоторых странах до сих пор считаются промысловым видом. Ценность имеет лишь их печень, мясо считается ядовитым из-за высокого содержания мочевины и триметиламиноксида, позволяющих акулам погружаться на глубину до 2 км.

3. Манта

Манта — самый крупный из всех видов существующих ныне скатов. Ширина тела отдельных представителей достигает 9,1 м, а вес некоторых из них доходит до 3 тонн. Их не так часто, но все же можно встретить в тропических, субтропических и умеренных водах.

У мант три пары конечностей, шипа на хвосте нет. Огромным ртом морской дьявол (это еще одно название мант) поглощает воду с зоопланктоном. Затем вода выпускается через жаберные щели, а пища поступает в желудок.

Манты не опасны для человека и не являются объектами промыслов. У них нет врагов, кроме крупных акул, однако их численность из года в год сокращается. На Мальдивских островах, Гаваях и Эквадоре запрещены любые виды промысла и продажа скатов.

2. Гигантская акула

Эти невероятно большие рыбы плавают как поодиночке, так и небольшими группами. Максимальная, официально подтвержденная длина тела гигантской акулы равна 9,8 м, а вес — 4 тонны. Но существуют упоминания о более значительных размерах их тел, примерно до 15 м. Акулы просто плавают с огромной раскрытой пастью, в которую попадает вода с зоопланктоном. Через жабры таким образом отфильтровывается в течение часа до 2000 тонн воды. Предпочитают воду, температура которой находится в границах от 8 до 14,5° C.

Могут преодолевать большие расстояния, плавая у поверхности воды в поисках пищи. В заливе Фанди, у берегов Канады, в 1851 году выловили гигантскую акулу длиной 12,7 м, весом свыше 9 тонн. Четвертую часть от веса акулы составляет ее печень. Зубы акулы небольшие, размером не более 6 мм, хотя зубных рядов более 200. В желудке может находиться до 500 кг пищи. Численность гигантских акул постепенно снижается, международной общественностью принимаются меры для сохранения вида.

1. Китовая акула

Китовая акула — самая большая рыба на нашей планете. Обитает в теплых водах тропиков. Ее поведенческие особенности и образ жизни мало изучен. Акула во многом считается уникальной, поэтому выделена учеными в монотипическое семейство, которое включает в себя один род и вид.

На основании различных данных, длина взрослых экземпляров около 15-20 метров. Максимальный вес одной особи 13-18 тонн, иногда указывают свыше 20 тонн. Большое количество времени может проводить на глубине от 200 м до 1 км.

Как ни странно этот гигант ведет себя по отношению к человеку вполне миролюбиво. Абсолютно не реагирует на пловцов и ныряльщиков, которые охотно фотографируются рядом с ним, а по возможности пытаются прокатиться на спине, ну хотя бы чисто символически. Китовая акула имеет очень красивую расцветку из ярких пятен с индивидуальным расположением. Из-за этого ее еще называют звездчатой. Питается планктоном, мелкой рыбешкой, рачками, рыбьей икрой.

top10reiting.com

Топ 10 самые большие рыбы в мире

Водоемы Земли скрывают настоящих гигантов – пресноводных и морских рыб, поражающих своими размерами. Одни из них не только совершенно безопасны для человека, но и сами представляют собой объект охоты, а от других лучше держаться подальше. Представляем вниманию читателей топ 10 самых больших рыб в мире.

К гигантам относят тех рыб, длина которых больше двух метров, а масса тела превышает 90 килограмм.

10

Гигантский групер или гуаса2,5 метра

Открывает топ-10 самых больших рыб в мире гигантский групер или гуаса. Распространен в тропических мелководьях Карибского моря, встречается на побережье Бразилии. В длину достигает 2,5 метра. Питается рыбой, небольшими морскими черепахами, осьминогами. Гигантский групер относится к вымирающим видам и запрещен к лову. Это возымело действие – популяция этих гигантских рыб медленно, но увеличивается. Поскольку групер активно защищает свою территорию, он может, обороняясь, напасть на человека и нанести с серьезные раны.

9

Псефур или китайский вислонос3 метра

Псефур, или китайский вислонос, обитающий в реке Янцзы, является самой большой пресноводной рыбой из класса лучеперых. Длина тела может достигать трех метров, а вес – 300 килограмм. Есть сведения, что встречаются экземпляры длиной до 7 метров, но документально эта информация не подтверждена.

Питается псефур ракообразными и мелкой рыбой. Относится к вымирающим видам, и в дикой природе больше нигде не встречается. Девятое место в списке подводных гигантов.

8

Луна-рыба2 метра

Луна-рыба — самая крупная и удивительная костная рыба, обитающая в теплых морях повсеместно на Земле. Встретить ее можно от Курильских островов до Исландии. Выглядит она довольно необычно: тело рыбы сжато с боков и напоминает гигантский диск. Кожа покрыта не чешуйками, а небольшими костными бугорками. Размеры рыбы поражают – 2 метра в длину. Вес может достигать 1,5 тонны. Официально самая большая особь имела 3 метра в длину, но есть сведения, что в водах рядом с Сиднеем была замечена луна-рыба размером более 4 метров.

В отличие от многих других самых больших рыб в мире, рыба-луна не представляет никакой опасности для человека. Наоборот, она является объектом активной ловли. Восьмое место в нашем рейтинге.

7

Белуга 4,2 метра

Белуга занимает седьмое место в топ-10 самых больших рыб в мире. Это ценная пресноводная рыба сейчас находится на грани исчезновения. Обитает в Азовском, Каспийском и Черном морях. Есть множество свидетельств поимки гигантских белуг. В 1989 году на Волге была поймана рыба длиной 4,2 метра и весом в тонну. Сейчас ее чучело находится в музее города Астрахани. В наши дни рыбакам попадаются особи небольшого размера, хотя есть случаи ловли белуг весом 150-300 килограмм.

Белуга – крупный хищник, питающийся преимущественно рыбой.

6

Гигантский пресноводный скат4,5 метра

Гигантский пресноводный скат занимает шестое место в топ-10 самых больших рыб в мире. О морском скате слышали многие, а вот об его более мелких пресноводных собратьях известно гораздо меньше. В длину обитатели рек Индонезии, Малайзии и Таиланда достигают 4,5 метра. Вес составляет в среднем 450-500 кг. Можно встретить этих гигантов в Австралии, Новой Гвинее и на острове Борнео. Для человека они не представляют большой опасности, если правильно обращаться с ними.

Пресноводные скаты вооружены двумя большими шипами, расположенными на хвосте. Одним они удерживают добычу, второй нужен для впрыскивания яда. При поимке скат всегда активно размахивает хвостом, защищаясь, поэтому при ловле этих гигантов нужно быть предельно внимательным.

5

Сом обыкновенный5 метров

Сом обыкновенный входит в число крупнейших пресноводных рыб и занимает пятое место в нашем рейтинге. Длина тела рыбы может достигать 5 метров, а вес – полтонны. Это активный речной хищник, ведущий ночной образ жизни. Охотится на рыбу, моллюсков, ракообразных. Особо крупные особи могут нападать на птицу и мелких животных. С сомами связано много историй о нападении этих хищников на людей, но документальных подтверждений этому нет. Хотя крупный сом в состоянии утащить под воду человека, запутавшегося в снастях.

4

Голубой марлин5 метров

Голубой марлин – одна из самых красивых и больших морских рыб в мире. Достигает внушительных размеров – 5 метров в длину. При этом около 20% длины рыбы приходится на ее копье. Самки намного крупнее самцов. Место обитания – Атлантический океан. Марлин – излюбленный объект спортивной рыбалки. Поймать его считается большой удачей. В своей знаменитой повести «Старик и море» Хэмингуей описал трехдневную борьбу старого рыбака и голубого марлина. Четвертое место в нашем рейтинге.

3

Ремень-рыба или сельдяной король11 метров

Ремень-рыба, или сельдяной король – одна из самых необычных и длинных рыб в мире. Обитает она на глубине в Тихом, Атлантическом и Индийском океанах. Нередко ее принимают за морскую змею. Это не удивительно – при толщине туловища всего в 5 сантиметров длина рыбы может достигать пяти с половиной метров. По некоторым данным, были найдены особи около 17 метров в длину. Самый крупный документально зафиксированный экземпляр имел в длину 11 метров. Второе название – сельдяной король, ремень-рыба получила не случайно. Ее часто видят плавающей в косяках сельди, а сильно вытянутые лучи спинного плавника образуют на голове своеобразную «корону».

2

Большая белая акул6 метров

Самым большим и опасным морским хищником является большая белая акула. Средняя длина особи – порядка 4,6 метра, но встречаются экземпляры, превышающие 6 метров в длину. Вес таких монстров может составлять более двух тонн. Встречается хищник во всех океанах и представляет большую опасность для человека. Белая акула предпочитает прибрежные воды и нередко нападает на купающихся людей и ныряльщиков. Зафиксированы случаи нападения на лодки. Охотится хищник на крупную рыбу, дельфинов, ластоногих, морских черепах, птиц. Белая акула относится к вымирающему виду – их популяция насчитывает 3500 особей.

1

Китовая акула10 метров

Бесспорным лидером нашего рейтинга самых больших рыб в мире является китовая акула. Средняя длина тела – 10 метров, но встречаются особи длиной более 12 метров. Ученые не исключают существования и более крупных экземпляров китовой акулы, достигающих 18-20 метров в длину. Несмотря на чудовищные размеры, этот морской хищник прямой опасности для человека не представляет, поскольку питается планктоном. Китовая акула настолько спокойна, что позволяет ныряльщикам дотрагиваться до себя и даже забираться на ее спину.

top10a.ru

Самая большая рыба в мире — Topsamoe.ru

10 самых крупных рыб мира

Некоторые люди на вопрос: «Какая рыба самая крупная?», ответят: «Кит». Но это заблуждение, ведь кит – это млекопитающее, а не рыба. Из всех живых существ на планете, кит, несомненно, является самым габаритным.

Но все же, какая самая большая рыба в мире? Однозначно ответить на этот вопрос сложно. Некоторые данные весьма варьируются, и зарегистрированные показатели отличаются от неофициальных. Но если ориентироваться на общую статистику, то некоторая последовательность присутствует. Давайте посмотрим, какие виды рыб являются самыми крупными, проследив цепочку из 10 представителей в обратном порядке.

10. Сом

Эта рыба может достигать 5 метров в длину и 400 кг веса. Но ввиду браконьерства стало редкостью встретить сома таких габаритов. Их вес и размер полностью зависят от возраста. Так, к примеру, особь четырехлетнего возраста весит 8 кг, рыба, чей возраст достиг 8 лет – 16 кг, в 15 лет вес сома составляет от 40 до 60 кг, в 20 – до 120 кг. Живут сомы до 30 лет.

Сом – теплолюбивая рыба и обитает в бассейнах Черного, Аральского, Каспийского и Азовского морей. В Российских водоемах сом является самым крупным хищником. Он предпочитает ютиться в глубоких ямах, вдали от русла. Сомы не любят течение и илистого дна, поэтому ямы, в которых они останавливаются, могут стать навсегда их домом и выходят они оттуда лишь для охоты.

 9. Антарктический голубой марлин

Этот вид лучеперых рыб из семейства марлиновых достигает пяти метров и 818 кг. По крайней мере – это наивысшая зафиксированная цифра. Синие марлины – теплолюбивые рыбы и обитают в водах температурой от 22 до 30 С. Марлины встречаются только в Атлантическом океане, в тропической и умеренной его части.

Эта порода рыб миграционная. Они проделывают большие расстояния и неизвестно, возвращаются ли обратно. Из помеченных особей, некоторые вернулись на прежнее место, но это еще ни чего не доказывает.

Самки синих марлинов гораздо габаритнее самцов. У них половая зрелость наступает в возрасте трех – четырех лет. Вес особи на этот момент составляет 45 – 65 кг. Вес самцов к этому возрасту достигает 35 – 45 кг.

Взрослые рыбы питаются другими плавающими существами, такими, как кальмары и другие виды рыб, в основном – скумбриями. Личинки синего марлина получают питание из личинок других рыб, личинок планктонов, в том числе зоопланктон.

 8. Рыба-Луна

Размер рыбы, похожей на луну достигает 3 метров и веса 1,4 тонны. Эта рыба напоминает по форме тарелку – круглая и плоская. Хвостовой стебель у рыб этой породы отсутствует, так же, как и хвостовой плавник. Анальный плавник со спинным колючек не имеют. В место хвостового плавника присутствует складка из кожи, которая создает имитацию плавника. Кожа у взрослых представителей упругая и толстая. Она покрыта мелкими буграми.

Рыба-луна водится в тропических водах Антарктического, Тихого и Индийского океанов. В некоторых, более редких случаях эту рыбу можно наблюдать в Балтийском море, у берегов Кольского полуострова и Средеземного моря.

 Поначалу, этих рыб считали не самыми лучшими пловцами, которые неспособны справится с течением, но в ходе исследований замерили максимальную скорость передвижения луна-рыбы – 3,28 км в час.

 7. Акула мако

Максимальная длина акулы мако, которая зарегестрированна, составляет 4 метра, 45 см. Также этот вид имеет название чернорылая и макрелевая акула, но акула мако более распространено.

Эта рыба причисляется к семейству сельдевых. Пожалуй, они самые скоростные из всех разновидностей акул, живущих в водах морей и океанов. Увидеть акулу мако можно в теплых водах с тропическим климатом во всех существующих океанах.

Сельдевая чернорылая акула несет угрозу для людей и зарегистрировано множество случаев ее покушений на человека.

Общий вид макрелевой акулы соответствует типичному сложению рыб этой породы. У нее продолговатое тело с острым носом, серый окрас спины и белесая брюшина. Акула мако, как и остальные разновидности сельдевых акул, умеет поддерживать температуру своего тела выше, чем температура среды вокруг нее. Этому способствует эндотермия.

Питание чернорылой акулы составляет преимущественно костистые рыбы, но она не прочь и полакомиться и другими обитателями океана. Размножаются акулы мако яйцеживорождением с оофагией.

 6. Тигровая акула

Тигровая акула, или, как их еще называют – леопардовые из семейства серых акул. Максимальный вес представителей этого вида составляет 1,5 тонны и длины 6,32 метра.

Обитают тигровые акулы в тропических и субтропических водах морей и океанов по всему земному шару. Их особенностью можно считать полное отсутствие брезгливости, потому что питаются они всем подряд. Чего только не находили в желудке леопардовой акулы. При разделывании встречались останки собак, кошек, копыта коров и оленей, части от дельфина, консервные банки, пачки от сигарет, мешки с углем и много-много прочего мусора.

Тигровая акула является падальщицей и за ней замечены случаи каннибализма. Так, к примеру, один раз при поимке одной леопардовой акулы, вторая подобралась и съела ее. Посчитав, что еды недостаточно, она сожрала и наживу, тем самым попавшись на крючок.

Леопардовая акула весьма опасна для людей, так как постоянно заплывает на мелководье. И  габариты ей в этом не помеха.

5. Белая акула

Большая белая акула бывает длины до 5,3 м и весом до 1,9 тонны. Несмотря на то, что леопардовые акулы частые гости мелководья, нападение на человека зафиксировано больше с участием белой акулы. В начале 2000 годов было зарегистрировано 140 актов покушения белой акулы на человека, 30 из которых имели летальный исход.

Учитывая статистику, можно сказать, что большая белая акула несет наивысшую угрозу для человека на фоне всех пород этого вида. Не редки попытки нападения белых акул на лодки и крупные судна. Они били носом о корму судна. Удар был таким сильным, что люди выпадали за борт, или лодка переворачивалась.

Хоть белая акула не всеядна, как ее собрат тигровая, но все же она предпочитает все попробовать на зуб. Именно этим обуславливается ее столь частое нападение на людей. Она, скорее всего, просто хочет попробовать, что это такое, укусив.

Если белой акуле предложить выбрать между едой, она предпочтет то, что ей уже известно и привычно. Если же выбора нет, то белая акула не откажется ни от чего. Считается, что эти акулы путают дайверов с ластоногими животными, которые, в свою очередь, являются частым блюдом в их рационе.

Снятый Стивеном Спилбергом триллер про акулу под названием «Челюсти», выдает этих рыб за машин-убийц людей. Но в действительности, эти особи предпочитают привычную для их среды пищу и не охотятся целенаправленно за человеком.

 4. Гренландская полярная акула

Гренландскую полярную акулу называют еще атлантической полярной акулой или малоголовой акулой. Длина этой пароды достигает 7,5 м и веса 1,5 тонны. Гренландская полярная акула весьма медлительна, питается рыбой и падалью. Не прочь перекусить себе подобными особями мелкого размера.

Из всех представителей акульего рода, гренландская полярная акула предпочитает холодные воды и обитает она на севере Атлантического океана: в Дании, России, США, Норвегии, Германии, Гренландии и Канады.

Нападения на людей этим видом акул практически не встречается за счет их холодного места обитания. Они, скорее являются вредителями, прорывая сети и выпуская добычу рыболовов, поэтому те, поймав гренландскую полярную акулу, отрубают ей хвостовой плавник и отпускают обратно.

 3. Белуга

Белуга – рыба из семейства осетровых. Ее неофициальная максимальная длина тела достигает 8,9 метров и веса 2 тонны. Максимальный вес белуги составлял 1,5 тонны и длина 4,2 метра. Продолжительность жизни рыбы – около 100 лет.

Эта осетровая обитает в Азовском, Каспийском и Черном морях. Нереститься рыба уходит в реки. Преимущественно это Волга, Урал, Терек и Куру. После икромета самка возвращается в воды морей.

Икра у белуги серого цвета с черным отливом. Это дорогая и очень вкусная деликатесная пища. Ранее ее свободно поставляли из России в другие страны, но позже появился запрет из-за большого роста браконьеров. Но, несмотря на закон, для браконьеров икра белуги является ценным и сложным уловом, который они пытаются незаконно сбыть. Неоднократно такие попытки пресекались законом, и нарушители получали заслуженное наказание.

 2. Гигантская акула

Гигантская акула бывает до 16 метров в длину (по неофициальным данным) и может достигать до 4-х тонн. Несмотря на свои впечатляющие размеры, этот вид акул угрозы для человека не несет. Рыба позволяет дайверам к ней подплывать и спокойно ощущает себя в их окружении. При приближении судна, акула не спешит от него скрыться.

Гигантские акулы – единственные в акульем роде фильтровальщики. Они не засасывают воду, поедая планктон, а пропускают ее через жабры. За час отфильтровывается до 2 тысяч тонн воды. Для этого акула просто плавает с широко раскрытой пастью. Одномоментно, в желудке у гигантской акулы может находиться до 500 кг пищи.

Этот вид акул снижается в численности из-за браконьерских охот, запутывании в сетях, низкой рождаемости и долгой беременности. Международным союзом охраны природы гигантским акулам был присвоен статус «Уязвимые».

 1. Китовая акула

Вот и добрались мы до самой крупной рабы планеты. Китовая акула достигает 20 метров в длину и веса в 5 тонн. Так же, как и гигантская акула, китовая – не опасна. Некоторые дайверы осмеливались трогать ее и даже пытались прокатиться. Дружелюбная рыба-гигант, в отличие от своих кровожадных сородичей, довольствуется поеданием планктона, как и гигантская акула. Только она не фильтрует планктон, а заглатывает его вместе с водой.

Китовая акула предпочитает плавание на поверхности воды. Скорость ее движения не превышает 5 км в час. Самая большая рыба проживает в тропическом климате по всему мировому океану. В некоторых ареалах, популяция китовых акул значительно превосходит другие места. Находиться эти особи предпочитают небольшими стаями, но и нередко можно встретить одиночную представительницу этого вида. В более редких случаях наблюдаются массовые объединения (до ста голов), это бывает при скоплениях планктона. Самые большие акулы данной крупной стаей просто совместно трапезничают.

В отличие от своей предшественницы по размеру, китовую акулу трудно спутать с другой разновидностью акул. Она имеет массивное тело со сплюснутой головой. И чем ближе к рылу, тем более сплюснуто. Пасть у самой большой рыбы находится на конце рыла, а не под ним, в отличие от других представительниц акульего рода.

Вот таким вот образом – самая большая рыба планеты оказалась одной из самых безобидных огромных созданий планеты Земля.

topsamoe.ru

красивые завораживающие существа, питательное и полезное блюдо. Животные и растения. Добавила Мила Капустина — VilingStore.net

В морях обитает огромное множество самых разнообразных рыб. Подводный мир завораживает и увлекает. Жители морских глубин отличаются своей необыкновенной красотой. Чем дальше от берега, тем разнообразнее рыбное население.

Такие яркие краски и удивительные формы вряд ли можно встретить на суше. За рыбами морскими приятно наблюдать, а еще они могут превратиться во вкусное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. Давайте, вначале ознакомимся с самыми интересными обитателями морей, а потом рассмотрим список морских рыб, пригодных для еды.

Морские рыбы

Треска
Существует две версии, почему она получила такое интересное название. Первая – мясо этой рыбы растрескивается в процессе сушки. Вторая – когда косяк идет на нерест можно слышать своеобразный треск. К трем годам вырастает треска до полуметра, бывали случаи, когда взрослые особи достигали двух метров, а весили около ста килограммов. Эта рыбка обладательница мелкой чешуи. Спинка окрашена в цвет, близкий к оливковому, хотя расцветка неоднородная. Рыба хищная, основной рацион состоит из мойвы, кильки и других некрупных представителей морских жителей.

Интересно, что португальское блюдо из трески бакальяу попало в книгу рекордов Гиннеса.


Акула


На Руси так называли всех хищных морских обитателей. Мы привыкли, что акула – огромная рыба, у которой зубы в несколько рядов. Только есть виды, едва достигающие 20 сантиметров. Рыба эта бескостная, покрыта чешуйками, такими же прочными, как зубы. Необычный и устрашающий житель морских глубин, ни правда ли? Самое интересное – это челюсти акулы . Верхняя имеет до 6 рядов, а нижняя – от 4. Минимальное количество зубов составляет 180 штук. Питаются крупные представители даже морскими слонами, конечно, такие зубы перекусят все, что угодно.

Несмотря на дурную славу, акулы весьма любопытны, да и сами вызывают интерес у ученых и простых обывателей.

Угорь


Семейство этих морских обитателей очень многочисленно: больше 180 видов. Средой обитания может служить только сильносоленая вода. Главное, не перепутайте угря с ядовитой ленточной морской змеей. Головка у него небольшая, рот широкий, а тело сигарообразно. Это бесчешуйчатая рыба, кожа покрыта слизью. Угорь активничает ночью, зрение у него слабовато, поэтому добычу подстерегает всегда в засаде, зато обоняние отменное. Размножаться может только на глубине не менее 3000 метров.

Рыба-клоун


Красавчик с яркой насыщенной окраской. Семья у него тоже велика: около 30 разновидностей. В море рыбка живет до 10 лет, а вот в домашних аквариумах ее продолжительность жизни возрастает в два раза. Все мальки появляются на свет самцами, в случае необходимости меняет пол. В еде «клоун» не переборчивый. Эта рыбка – единственный аквариумный житель, который издает звуки: ворчит, щелкает и не только.

Электрический скат


60 видов этих морских обитателей имеют парные электрические органы. В среднем скат вырастает в длину не более полуметра, но, конечно, бывают исключения с длиной тела до 1,2 метра с весом около 100 килограммов. Мощность электрического разряда специальных органов может достигать до 220 вольт. С помощью электричества рыба поражает добычу и обороняется. Питается скат не только свежениной, но и падалью. Взаимодействовать с этим морским хищником опасно для жизни.

Морской язык: что за рыба

Морской язык или европейская солея относится к отряду камбалообразных, водится в субтропических морях. Из-за своего сплющенного тела эта рыба очень напоминает камбалу. Это небольшой морской обитатель до 30 сантиметров длиной. На ощупь он жесткий из-за «брони» из мелких чешуек.

В давние времена блюда из морского языка появлялись только на столах знати. И сегодня европейская солея является деликатесом. В супермаркеты эту рыбку доставляют из Вьетнама. Главное, не перепутать ее с более дешевым пангасиусом. Последний сильно схож с морским языком, но есть и отличия. Филе пангасиуса имеет более узкие пластины, а вот, жабры европейской солее насыщенно красного цвета, а чешуйка плотно прилегает к телу.

Оценили нежное мясо шеф-повара во многих странах мира. Морской язык практически не имеет костей – мечта любого кулинара. Готовят рыбку в белом вине, жарят под соусом, со сладким перцем, миндалем. Одним словом, голова уже кружится только от ингредиентов.

Морской чёрт: рыба некрасивая, но такая вкусная

Из-за своеобразной удочки на голове морского чёрта еще называют удильщиком. Страшный, даже противный на вид с огромной пастью, он необыкновенно вкусный, хоть и сам не прочь кого-нибудь проглотить. Живут удильщики на довольно большой глубине: до 200 метров. Человечеству уже известно более 120 видов этого морского обитателя. Рыбка эта небольшая. Удочку имеют только самки. На снасти подвешена приманка, в которой живут светящиеся бактерии. Правда свет горит, только когда рыбка охотится, насытившись, она пережимает сосуды и гасит свой фонарик.

Морского чёрта можно жарить на сковороде, решетке или на мангале. Интересно, что во Франции хвостовую часть этой рыбки готовят с джемом. А вот, в Японии в ход идет все: плавники, шкура, даже желудок. Американцы предпочитают жарить чёрта на гриле, прежде замариновав. Можно запечь его и в виде рулета.

Морской заяц: рыба с выразительными глазками

Рыбка, которая находится в постоянном движении, чтобы не упасть на дно. Костей нет, вместо них хрящи. По-научному морского зайца называют химерой. Питаются они преимущественно твердой пищей. Только представьте, челюсти могут сжиматься с силой 100 ньютонов.

Будьте осторожны, покупая морского зайца в магазине, потому что продается без головы. Чищенные фрагменты ничем не отличаются то филе минтая или хека. Готовят этого морского обитателя, как и любую другую рыбу: обваляли в муке и пожарили. Правда, вкус зайца отличается потрясающим вкусом, который нельзя ни с чем перепутать. Главное, найти зайца, которого выловили в море, а не вырастили в аквариуме, потому что у последнего значительно хуже вкусовые качества.

Морская рыба: список для еды

Вы решили начать вести здоровый образ жизни и питаться правильно? Тогда включите в свой рацион морскую рыбу. Белок в ней легко усваивается организмом, а длинный список макро- и микроэлементов достоин восхищения. Однако главное богатство – омега-з жирные кислоты. Хорошо, если за вашим окошком плещутся морские волны или шумит океан, но такая привилегия есть не у всех. Многим приходится покупать рыбку в магазинах.


Вкусные и полезные морские рыбы

К вкусным и полезным морским рыбам, которые обязательно должны появляться на вашем столе, относятся:

— форель
— горбуша
— кета
— сёмга
— камбала
— треска
— минтай
— пикша
— сельдь
— мойва
— скумбрия
— тунец

Конечно, список можно продолжать, но эти виды рыб более популярны, хотя сегодня на прилавках супермаркетов можно найти уже всё, что угодно.

Как правильно выбирать морскую рыбу

В идеале еще живая рыба прямо на судне подвергается заморозке. Тушки покрываются ледяной глазурью, именно в таком виде они должны поставляться в супермаркеты. Однако встречаются недобросовестные предприниматели, у которых рыбка размораживается и замораживается по несколько раз. Только после таких манипуляций заметно ухудшается вкус, да еще и полезные свойства теряются. Упаковывают рыбу в красивую презентабельную упаковку и продают по той же цене, что и качественную свежезамороженную.



Вот несколько простых правил, которые уберегут вас от неприятной покупки.

• Старайтесь не приобретать рыбное филе. Купите рыбку в первозданном виде. Конечно, вам придется потратить время на разделку, зато перед тем, как совершить покупку, вы трезво оцените состояние тушки.
• Остерегайтесь рыбы в непрозрачных пакетах, вполне возможно, такая упаковка скрывает недостатки, которые вы обнаружите только дома. Тушка, завернутая в несколько слоев пищевой пленки, также должна вызывать подозрение.
• Перед тем, как остановить свой выбор на каком-нибудь экземпляре, взгляните ему в глаза. У свежей рыбки глазки блестящие и прозрачные.
• Еще один показатель – жабры. У осетровой рыбки они темные, а у остальных – ярко-красные и обязательно закрытые.
• Ярко-алое мясо у красной рыбы свидетельствует о том, что ее кормили синтетическими добавками.
• Филе имеет запах аммиака, оно было просрочено.
• Из размороженного филе вытекает много воды при надавливании, в нем полифосфаты.
• Именно бледность и длинные плавники говорят нам, что рыбку потчевали натуральными кормами.

Как правильно готовить рыбу:

• Самый «полезный» способ приготовления – отваривание и приготовление на пару.
• Гурманы могут запечь или посолить рыбное филе.
• В малосольной рыбке остаются не только полезные компоненты, но и паразиты.
• А вот, вкусная жаренная рыбка с корочкой, увы, теряет половину своей пользы.

Морская рыба содержит омега-з жирные кислоты, которые так необходимы для правильного функционирования организма. Употреблять рыбные блюда необходимо не менее трех раз в неделю. Правда, рыбка должна быть свежей, без синтетических добавок в виде красителей, полифосфатов и другой химии.

Перечень морской рыбы, пригодной для употребления весьма велик. На наших прилавках возможно найти любую из них. Прислушайтесь к советам по выбору рыбной продукции, чтобы не выбрасывать деньги на ветер.

Готовить рыбное филе или целую тушку лучше на пару. Соленая рыба не менее полезна, только употребляется холодной. Запеченная в духовке она также вкусна и полезна. Разные соусы, маринады и другие добавки превратят любую рыбку в шикарное кушанье. Рыбное мясо нежное и мягкое, в этом его преимущество перед птицей, говядиной, свининой или бараниной. Да и пользы в рыбе намного больше.

vilingstore.net

Виды белой рыбы, названия с фото, полный список, полезные свойства

Бела рыба является одним из многочисленных обитателей рек, морей и океанов. Это же утверждение относится и к пресным водоемам России. Еще в давние времена белая рыба относилась к наиболее ценным видам рыб, поэтому рыбный промысел был развит как никогда. Как правило, большинство сел и городов располагались в непосредственной близости от рек, озер и морей. Поэтому первостепенным источником их благосостояния была ловля и реализация белой рыбы.

В наши дни рыбный промысел так же занимает не последнее место, и белая рыба представляет основу для приготовления различных блюд. Это не только вкусно, но и полезно. К тому же, белая рыба не считается дорогим продуктом, в отличие, например, от красной рыбы. Ловить белую рыбу увлекательно и занимательно. Именно поэтому, насчитывается огромное количество рыбаков, основной целью которых является поимка белой рыбы.

Виды белой рыбы

Морская белая рыба имеет специфическую светлую окраску. Она отличается между собой как по внешнему виду, так и по принадлежности к определенному семейству. Поэтому, различают последующие виды белой рыбы.

Плоская рыба

К этой разновидности целесообразно отнести, например, камбалу, палтуса, белорыбицу, тилапию. Подобная рыба характеризуется оригинальным внешним видом. Форма тела этой рыбы имеет сплюснутый вид. У этой рыбы основные косточки, расходящиеся от спины, напоминают лучики, направленные в обе стороны хребта. При этом, подобные виды могут вырастать в длину до двух метров. Вот некоторые представители этого семейства.

Камбала

Ученым известны более 30-ти видов камбалы. Туловище у данной рыбы сильно сплюснуто с двух сторон. В верхней части, где размещены глаза, имеется более светлая и яркая окраска. Предпочитает находиться у самого дна, а водится она в Азовском, Черном, Беринговом, Охотском и Средиземном море, а еще в Атлантическом океане. Нерестится камбала ранней весной, на глубине до 150 м. Может набирать вес до 3кг. Из-за великолепных вкусовых качеств камбалу вылавливают большими темпами, что приводит к снижению ее популяции во многих морях.

Палтус (морской язык)

Встретить эту рыбу возможно в северных районах Тихого и Атлантического океана, а в территориальных водах России – это Охотское и Баренцево море. При этом, палтус подразделяется на черного, обыкновенного, азиатского стрелозубого и американского стрелозубого.

Относится палтус к хищным видам рыб. В его рацион входит треска, камбала, минтай и всевозможные моллюски. Может прожить около 30-ти лет. Палтус относится к ценным промысловым рыбам, вследствие чего вылавливается в огромных количествах.

Тилапия

Это пресноводная рыба, ведущая придонный образ жизни. Населяет водоемы, расположенные в тропиках. В пище абсолютно неразборчивая и питается большинством разнообразных организмов, находящихся в водоеме.

Ее выращивают искусственно в азиатских, африканских и североамериканских государствах. Имеет прекрасный вкус, за что получила второе название «королевский окунь». Ее мясо не жирное, при этом содержит большое количество белка.

Круглая рыба

К этому виду следует отнести такую рыбу, как морского черта, группера, полосатого окуня, красного люциана, пикшу, налима, хек и треску.

Эти рыбы имеют округлую форму, слегка толстоватую. Глаза расположены по обе стороны головы. Кости ребер имеют изогнутую форму и переходят от хребта вниз.

Треска

Семейство тресковых насчитывает определенное количество подвидов. Отдельные виды способны вырастать в длину до 1,7м, но некоторые из видов не вырастают и до 1м в длину. Это ценный промысловый вид рыбы, которую вылавливают, как правило, в северных широтах Тихого и Атлантического океана. Рыба ведет стайный образ жизни и отличается высокой плодовитостью.

Ценятся особи, достигшие возраста 3-7 лет, и набравшие вес около 10-ти кг. Несмотря на это, отдельные экземпляры способны доживать до 100 лет и вырастать до серьезных размеров.

Нельма

Нельма является пресноводной рыбой и отличается серебристым оттенком. Нельма – это крупная рыба, которая может весить около 50-ти кг, при длине до 1,5м. В ее рацион питания входит более мелкая рыба, вроде корюшки или ряпушки. Она нерестится с приходом осени. К слову сказать, эта рыба достаточно плодовита и способна выметать до 400 тысяч икринок.

Пикша

Пикша так же относится к ценной промысловой рыбе. Ее ежегодно вылавливают в очень больших количествах – больше полумиллиона тонн. Водится эта ценная рыба в водах Северного Ледовитого и Атлантического океана. Может достигать веса в 20-30кг, но среднестатистический размер выловленной пикши не превышает 15кг.

Пикшу легко отличить от других видов рыб, по характерным овальным пятнышкам черного цвета, расположенным по обеим сторонам головы. Как утверждают специалисты, этот вид рыбы определяет своих сородичей именно по наличию этих пятнышек. Пикша рекомендуется диетологами, так как у нее постное мясо. Приобрести подобную рыбу можно в любом продуктовом магазине.

Налим

Налим – это рыба, которая по внешнему виду напоминает сома. Как и сом, налим водится в пресных водоемах, как Европы, так и Азии. При этом, он предпочитает более прохладную воду, с температурой не более +25°С. Живет в непосредственной близости от дна. В летние периоды, когда вода может прогреваться до температур выше оптимальных, налим прячется в норах или под корягами, где и выжидает прихода холодов. Налим, как и сом, выходит на «охоту» только ночью, поэтому рыбалка ночью наиболее предпочтительнее. Ловится налим на жерлицы, блесны или донные снасти с использованием животных насадок.

Хек

Относится к представителям тресковых видов рыб, предпочитает соленую воду и не большие глубины. Как правило, вылавливаются особи, не превышающие в длину 40-50 см. При этом, встречаются экземпляры, длиной до 1,5 метра. Из-за отличных вкусовых характеристик его мяса, хек занимает первое место среди тресковых рыб по ценности мяса. Хек рекомендуют употреблять диетологи, так как его мясо содержит достаточное количество витаминов и совсем немного жиров.

Полосатый окунь

Это не менее ценная промысловая рыба с отличными вкусовыми характеристиками. Предпочитает размножаться в Атлантическом океане, при низких температурах воды. Его так же можно встретить в Азовском море.

Это хищная рыба, которую предпочитают ловить рыболовы-спортсмены, хотя поймать окуня не так просто. Он постоянно перемещается по водным горизонтам, поэтому его поведение абсолютно непрогнозируемое. Ловля полосатого окуня требует тщательной подготовки и наличия специальных средств обнаружения, таких как эхолот. Насколько известно, самый солидный экземпляр, которого поймали, достигал веса в 37 кг.

Морской черт

Эту рыбу еще называют «европейским удильщиком». Живет эта рыба на глубине до 200 метров и ведет малоподвижный образ жизни. Может вырастать до крупных размеров. Называют его так из-за крупной сплющенной головы, которая занимает практически 2/3 части его тела.

Встречается в Атлантическом океане, а также в Баренцевом и Черном море. Его рацион составляет мелкая рыба. Ловят его из-за прекрасных вкусовых характеристик, не смотря на его не привлекательный вид.

Промысел на белую рыбу

Белая рыба, которая водится в соленой воде, предпочитает более низкие температуры, поэтому, населяет северные широты. Как правило, рыбу обрабатывают непосредственно на месте вылова: здесь ее потрошат и подвергают глубокой заморозке. Количество белой рыбы достаточное, а ее количество восстанавливается быстрыми темпами. Поэтому, белую рыбу можно вылавливать без наличия каких-либо ограничений.

Вкусовые качества и полезные свойства белой рыбы

Прекрасные вкусовые характеристики белой рыбы позволяют использовать ее в различных блюдах, а также употреблять ее в любом виде: жареном, вареном, вяленом и т.д. Кроме этого, в состав мяса рыбы входит достаточное количество различных витаминов и минералов, так необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности.

Белая рыба считается диетическим продуктом, поскольку содержит не большое количество жира. Определенной жирностью отличаются такие виды рыб, как сельдь, терпуга, палтус, зубатка и скумбрия. Несмотря на это, они составляют определенную часть рациона человека. Все остальные виды рыб рекомендованы диетологами для правильного питания.

Как вкусно приготовить белую рыбу

Белая рыба является прекрасным продуктом питания, как бы ее ни приготовили. Однако, каждый вид имеет свои рекомендации, по способу приготовления. Такую рыбу как палтус, дорадо или треску, лучше всего жарить или готовить на гриле. Это связано с тем, что рыба имеет тугое мясо, которое не разваливается при такой технике приготовления.

Камбалу, морской язык или морского окуня предпочтительнее приготовить на пару, так как имеют слишком мягкое мясо. Жирная белая рыба подвергается такой технике приготовления, как засолка или копчение. Не менее интересная технология приготовления белой рыбы – это сушка тарани. Достоинство такого подхода заключается в том, что рыба в таком (вяленом) состоянии может сохраняться длительное время. Многие народы, основой рациона которых служит белая рыба так и делают, что позволяет им выживать в трудных условиях северных широт.

Практически из любой белой рыбы имеется возможность приготовить стейки или котлеты.

Белую рыбу считают «белым золотом морей». Имея отличные вкусовые качества, белая рыба считается одним из основных продуктов питания всего человечества. Несмотря на то, что промысел рыбы имеет огромные масштабы и не имеет ограничения, ее популяции восстанавливаются довольно быстро. В связи с этим, она является абсолютно доступным продуктом питания для широких слоев населения, имея при этом вполне доступные цены.

Загрузка…

fishingday.org

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *