Ловля раков в октябре: как ловить раков осенью
Мясо раков обладает отличными вкусовыми качествами, богато белком и как нельзя лучше сочетается с пивом. Но цена этого деликатеса завышена. Поэтому ловля раков в октябре подойдет как заядлым рыбакам, так и любителям, желающим сэкономить. Если обладать информацией о месте, времени и способе поимки членистоногих, процесс ловли будет простым, а добыча достаточной.
В какое время суток лучше ловятся раки осенью
Приход осени знаменуется явными перепадами температуры воздуха в дневное и ночное время. В связи с этим раки вынуждены во время ночных похолоданий пробираться поближе к берегу, где вода теплее. Процесс становится очевидным около полуночи. Поэтому на улов членистоногих стоит рассчитывать ночью. Большая добыча достанется охотникам, если те выбрали время для ловли раков с 22:00 до 3:00. Но предрассветные часы также можно использовать для лова с хорошим результатом.
Так как ловить раков осенью выгоднее всего, промысел можно начинать с первых дней сентября и вплоть до появления первого льда на водоемах. Но поймать больше получится в октябре. Это связано и с периодом размножения: раки выползают на берег или направляются ближе к мелководью. Они живут только в пресных водоемах. В мутной воде сложно реализовать какую-либо стратегию промысла. Это главные особенности ловли раков в октябре.
Где искать
Для обитания раки выбирают чистую воду с большим процентом содержания кислорода. Членистоногие справляются с работой санитаров водоема, ведь их рацион состоит из туш мертвых обитателей. Таким образом предотвращается процесс гниения мертвечины, водоем остается чистым. Но сильно загрязненная или зараженная токсичными веществами вода приводит к вынужденному переселению. Если с ситуацией «санитары» не справляются и перебраться в другой водоем нет возможности, они погибают.
Тихая заводь с корнями деревьев заслуживает внимания в первую очередь. В таких местах живут возрастные особи с темно-коричневыми панцирями. Они крупные и двигаются медленнее молодняка, а значит, даже малоопытный охотник точно не останется без добычи.
В любом водоеме есть жестяные банки и битые стеклянные бутылки с целым дном или горлышком. В них могут находиться раки. Чтобы не упустить добычу, необходимо поднимать банку или бутылку открытым местом к себе, тогда членистоногое будет лишено путей к отступлению. Но помните о том, что эти емкости могут иметь достаточно острые края — действуйте аккуратно.
Песчаное дно
Более благоприятных условий для поимки раков сложно отыскать. Мелкий песок вовсе не влияет на прозрачность воды, поэтому заметить добычу будет легко. Иногда ситуация осложняется присутствием роголистника темно-зеленого, но это растение не распространяется на большие территории. Хорошая видимость позволяет заметить рака на расстоянии. Важно действовать аккуратно, чтобы исключить травмы. На песчаном дне проще всего собирать раков ночью.
Ракушечник
Такое дно существенно покрывается остатками камыша, а речные моллюски здесь живут большими колониями. Значит и раков в таком месте стоит искать. Процесс ловли осложняется тем, что среда обитания служит неплохим средством маскировки для членистоногих. Придется тщательно всматриваться и действовать быстро. Не стоит забывать о мерах предосторожности: раковины моллюсков достаточно острые и могут оставить порезы на руках. Вероятность повреждения ступней при контакте с дном также высока.
Заросли камыша
Любители пляжного отдыха не в восторге от этих элементов ландшафта множества водоемов. Но заводи с камышом свидетельствуют о высокой добыче при ловли раков. Такие места отлично подходят для жизни членистоногих. Прорастание камыша может усложнить работу, но улов обещает быть большим. Успех зависит от внимательности ловца: передвигаясь по поверхности воды вдоль зарослей следует тщательно исследовать дно. Заметить замаскированных членистоногих будет непросто.
Каменистое дно
Раки осторожные существа, поэтому они предпочитают большое количество камней с массой мест для укрытия. Охотник может заметить торчащие из норы клешни, но сразу бросаться в атаку не стоит. Несмотря на сильные мышцы, отвечающие за хват, конечности отрываются легко, и добыча ускользнет. Если же торчат усы, то можно смело ловить.
Процедура охоты за членистоногими заключается в аккуратном подъеме камней. Важно действовать медленно, без резких движений, чтобы не спугнуть добычу. Обнаружив нору рака, не стоит без раздумий совать туда пальцы — риск травмы слишком высок.
Где водятся раки
Мы просмотрели отчеты рыбаков и отметили точки на карте где ловить раков.
Чем ловить
Есть различные способы ловли раков. Опытные мастера могут эффективно работать голыми руками и даже не нуждаются в маске и дыхательной трубке. Есть приверженцы неординарных подходов: учуяв правильно приготовленную приманку, животное может заползти даже в обыкновенный башмак. Охотник выбирает способ ловли в зависимости от наличия наживки, своих навыков и личных предпочтений.
Вручную
Никаких особенных рекомендаций для этого метода нет. Главное — использовать перчатки во избежание травм и свет, чтобы приманить добычу во время ночной ловли. Фонарик, костер на берегу или факел отлично сработают. Днем искать раков следует только в норах или в укрытии — под камнями и среди корней.
На удочку
Неплохо себя зарекомендовали классические удочки для рыбной ловли с мелкими крючками — рак физически не способен заглотнуть большое изделие. Можно воспользоваться самодельной удочкой: к прочной палке привязывается леска, на конце которой крепится приманка. Заинтересовать рака можно мясом животных или рыб, чеснок и бородинский хлеб не будут лишними. Добыча обязательно обратит внимание на мелкую рыбку и мясо лягушки. Когда понятно, на что ловить рака, можно лучше спланировать промысел.
Наживку оборачивают капроновым чулком либо можно обмотать ее небольшим куском сетки. Членистоногие крепко хватают добычу клешнями, но всегда есть риск, что леска будет перекушена.
Раколовки
Чтобы добыть много раков без лишних трудозатрат, стоит обратить внимание на эту методику. Самодельная раколовка обладает простой конструкцией: обруч из толстой проволоки диаметром не менее полуметра обтягивается тканью или сетью с мелкими ячейками. Посередине изделия располагается груз и приманка. Поднимать и опускать ловушку можно веревками или леской, которые крепятся к длинному и прочному удилищу. Их длина подбирается в зависимости от глубины водоема — раколовка должна опуститься на самое дно.
Доставать ловушку нужно медленно, без резких движений, за 15 минут. Ловить раков этим способом лучше непосредственно возле их нор. Как нельзя лучше подходит достаточно глубокое место вблизи крутого берега. Эффективность раколовки в октябре повышается.
Рачьи клещи
Можно добывать членистоногих в дневное время. В этом случае придется их доставать из нор, которые могут располагаться на глубине. В этом случае рачьи клещи подойдут. Их длина варьируется в пределах от 1 до 2 м. С таким приспособлением достать добычу из укрытия будет несложно. Важно использовать полые клещи, в противном случае увеличивается риск нанесения повреждений животному.
Лов раков осенью с фонариком
Варианты дневной поимки раков могут не увенчаться успехом, а ночная охота в правильном месте будет богата добычей. Используя естественное перемещение членистоногих к берегу с целью погреться, можно без особых усилий получить хороший улов. Животные реагируют на тепло и свет. Поэтому нелишним будет развести костер на берегу, а во время лова освещать дно прибережной зоны фонарем.
По возможности следует организовать групповой промысел. Несколько человек смогут поймать больше членистоногих. Важно сразу распределить роли:
- «разведчик» с фонарем для обнаружения добычи;
- охотник, который работает руками в перчатках или специальным приспособлением;
- хранитель улова — для этого целесообразно использовать вместительную сумку или другую удобную емкость.
Один человек может управиться сразу с двумя ролями, а охота в одиночку будет трудоемкой и растянутой во времени.
ribaku.info
Ловля РАКОВ в октябре. Как ловить и на что?
Ловля раков в октябре
Ловля раков в октябре — занятие не очень сложное и довольно-таки популярное среди многих народов. Но нужно знать как, где и когда их ловить, чтоб улов оказался успешным.
Самым приемлемым и лучшим временем для ловли раков является сентябрь — октябрь, потому что считается, что в это время они вкуснейшие.
Особенности ловли речных раков
К поиску корма рак приступает в сумерках, а при наступлении пасмурной погоды —после полудня. Передвигаясь в воде ночью он вытягивает клешни вперед и держит хвост прямо, но если вы его испугаете, то рак быстро поспешит назад помогая себе сильными ударами хвоста. Говорят, что рак постоянно держится на едином месте. Однако меченые раки спустя некоторое время попадаются в снасти за несколько метров от мест, где их нашли.
Ловля раков в октябре видео, смотрите ловлю раков в октябре онлайн!
Существует много различных способов вылавливания раков, которые немного сложны, но очень интересны для любителей. Мы расскажем о ручной ловле раков.
Ручная ловля раков в октябре считается древним и примитивным способом. Ловец должен аккуратно передвигаться в воде, заглядывая под камни, сучья, стволы деревьев, где в светлое время суток прячутся. Еще ловец должен быть в маске, чтоб лучше ориентироваться под водой. Заметив рака, он должен быстрым движением схватить его, пока тот не спрячется назад в убежище.Одна проблема в том, что данный метод ловли раков в октябре не совсем подходит для тех, кто опасается клешней. Поэтому нужно быть осторожным. Самый большой и успешный улов бывает в темное время суток, когда раков, которые вышли из своих убежищ можно ловить при помощи фонаря, освещая им местность. С помощью рук раков желательно ловить в водоемах глубиной не более 1 метра.
На активность раков влияет множество факторов.
Можно заниматься таким занятием как ловля раков в октябре даже когда идет небольшой дождь.Лучше всего ловить раков в октябре в вечернее время и желательно не в прозрачной воде. Еще не стоит их ловить при громе.
В целях профилактики раков нужно некоторое время хранить перед употреблением в пищу. Лучше это делать в ящике течении двух- трех дней, не забывая их кормить.
rybalka7.ru
Ловля раков осенью: способы, ловушки, приманки
Говорят на безрыбье и рак – рыба, но знаете ли вы, что рак по многим характеристикам перещеголяет основную часть рыб? Например, по вкусовым качествам рак не то что не уступает, а опережает большинство пресноводных обитателей и давно признан деликатесом. А каков рак в рассоле с укропчиком да под пивко!? Ну да ладно, в этой теме нам важна– ловля раков осенью, а не их вкусовые особенности.Итак, давайте подробней рассмотрим, что такое раки и каков характер их поведения в осенний период.
Рак и его среда обитания
Рак – это бронированное панцирем пресноводное (морское) членистоногое с мощными клешнями и брюшком-шейкой. Взрослую самку и самца можно отличить по ширине хвоста и размеру клешней. Клешни самцов сильнее выражены, зато хвост не такой широкий. Хвост самки защищает и помогает развиваться маленьким икринкам, пока они прикреплены к нему.
Пресноводное членистоногое, несмотря на разные мнения, достаточно привередливо.
- Если в воде есть хоть малейший признак загрязнения, то по истечению определённого времени раки в этом водоёме перестанут существовать.
- Рак не размножается в солёной или солёно-пресной воде, идеальные условия – это водоём с пресной водой, обогащенный известью.
Если среда обитания благополучна, то раки начинают быстро плодиться, зачастую встречаются на пресных озёрах, ручьях, реках и старицах. Самое излюбленное место – пресноводная река.
Особенности рака
Членистоногое предпочитает обустраиваться на дне из камня – наличие неровностей спасает его от опасных хищников. Такое дно позволяет вырыть постоянное убежище, а узкий лаз отбить атаку агрессивно настроенных сородичей.
- Норы членистоногого довольно частое явление в откосах и прибрежных ямах. Чаще находятся под упавшими деревьями, в корнях или под камнями на глубине от полуметра до трёх.
- У самого берега под листвой, ветками или камнями селятся мелкие раки, рака крупных размеров можно встретить в более труднодоступных районах.
- Каждый представитель пресноводного членистоногого имеет своё убежище и редко меняет место жительства.
- Днём членистоногое держится ближе ко входу, прикрывая его клешнями, чтобы на случай опасности продвинутся в глубину норки, защищая свою жизнь.
- Выходит на охоту вечером или во вторую половину дня при пасмурной погоде.
- Во время охоты не отходит далеко от своего жилища и почувствовав угрозу – резко уходит от очага мощными взмахами своего хвоста.
Осенью поведение раков почти ничем не отличается от обычного, но существуют и пару исключений.
- После линьки, которая выпадает на средину лета, рак несколько недель не выходит из своей норы, пока панцирь не окрепнет. В этот момент членистоногое даже не охотится, процесс укрепления панциря происходит за счёт внутренних накопленных веществ организма.
- Ближе к концу лета, когда броня окрепла, существо начинает быстро восполнять потерю питательных веществ, стараясь как можно скорее восстановить истощенное тело.
- Тогда у раков начинается активный жор и чувство голода делает его менее осторожным.
Факт. Кстати по народным приметам– мясо рака наиболее вкусно именно в конце лета – начале осени.
Еще один благоприятный фактор ловли раков в осенний период – это сезон размножения.
- Рак немного задерживается на охотничьих угодьях, чтобы найти себе самку, а с учетом осеннего очищения воды от цветущих водорослей выловить рака вообще не представляет особого труда.
Дно в ночное время просвечивается под фонариком даже на глубине 3 метра, с помощью чего рыболов без труда вычислит охотничьи угодья членистоногого.
Актуальные способы ловли
Конечно, самым эффективным методом как ловить рака, почти вытеснившим все остальные, является вентерь (мережа), но существуют и не менее привлекательные способы, лучшие из которых все же оставляют место для азарта настоящего рыболова.
Охота вручную
Охотится на раков с голыми руками – самый простой и наверно исторически древний метод. Ловец должен аккуратно перемещаться в воде, чтобы лишний раз не рыхлить дно, улучшая себе обзор. В этот момент нужно заглядывать под все камни, корни, стволы деревьев, сучья или речной мусор, за которым может прятаться рак. Днём они редко перемещаются, предпочитают сидеть в норках, поэтому просматривая такие места, без улова вы не уйдёте.
Важно!Ни в коем случае не суйте руки в большие норы, там явно живёт не рак!
Итак, приметив пресноводное членистоногое, нужно быстрым движением его схватить, чтобы он не успел убежать или спрятаться.
- Если вы опасаетесь клешней, то рекомендуем использовать толстые шерстяные перчатки, которые снижают давление и позволяют раку хорошенько вцепиться, а если уж совсем никак, то раколовки – самый безопасный вариант ловли.
- Нацелившись на хороший улов, лучше начинать охоту во время сумерек, просвещая дно водоёма фонариком, тогда вам понадобится только успевать вытаскивать зазевавшихся раков.
Факт. В старину наши деды зажигали костёр, чтобы приманивать добычу, таким образом, улов мог достигать по нескольку сотен экземпляров за раз.
Рачьи клещи
Ловить раков легко, если до дна не более полутора метров, в глубоких местах водоёма процесс ловли вручную затруднителен. В таких участках при условии чистой воды, можно использовать рачьи клещи, правда, этот инструмент эффективен для дневного лова по норам. Сами клещи бывают от одного до двух метров и используются довольно редко.
Подводная ловля
Подводная ловля – тоже неплохой способ, в котором не требуется наживка. Для неё вам понадобятся дыхательная трубка и очки.
Процесс примерно такой же, как лов вручную на неглубоких участках, за единственным исключением – намокнуть придётся полностью. Этот вид ловли желательно проводить с напарником, так как она более опасна, чем другие виды охоты за раками.
Фото 1. Пока вода теплая, можно и понырять.
Рак на удочку
Раки неплохо идут на специальную удочку, которую можно соорудить за несколько минут.
К заострённой палке прикрепляется приманка – мелкая рыбёшка или лягушка, а удилище оснащается леской. Наживку оборачиваем капроновым чулком или сеткой и когда голодный рак ухватится за неё, смело подсекаем. Для страховки можно использовать сачок.
Раколовка
И самый привычный способ – это обычные раколовки (металлический садок с живой рыбой в виде наживки). Виды раколовок довольно разнообразны, но всегда действуют по одному принципу.
Рак забирается в ловушку по наклонной стене и мертвой хваткой вцепляется в приманку. Набив брюхо, пытается уйти назад, но быстро сбежать из раколовкиуже не получается. Единственный важный момент в этом процессе – это периодический осмотр своих ловушек.
Фото 2. Самый просто способ ловли — раколовка.
На заметку любителям
Еще один интересный способ ловли раков при помощи разбитых банок или открытых консерв, которые встречаются практически на каждом водоёме.
Хотя сложно это назвать действительно способом, но фактор всё же существует.
Если вы заприметили на дне банку – обязательно доставайте открытой поверхностью к себе, в большинстве случаев это место облюбовано раком.
Мастер класс
Воспользовавшись советами опытных людей, вы сможете значительно повысить свой улов и лишний раз уберечься от опасности.
Осенняя ловля в камышах
Раки искусно маскируются в камыше, поэтому, когда ловите их, старайтесь плыть как можно медленней и внимательно осматривайте дно. Желательно не жадничать, во избежание лишних порезов или запутывания в прибрежной роще.
Фото 3. Рак маскируется, сливаясь с местностью.
Тихая заводь
В этих местах обитают пресноводные ветераны с панцирем тёмно-коричневого цвета. Они не такие быстрые как молодые раки, рака такой расцветки просто сложнее обнаружить. Охотясь на них, старайтесь не делать резких движений, но действуйте уверено. Не забывайте – раки довольно прыткие существа.
Каменистое дно
Увидев торчащие клешни из норки, старайтесь ухватить рака не за них, а за усы, которые членистоногое всегда высовывает. В противном случае ваш улов составит только клешня.
При ловле старайтесь не сильно мутить воду, чтобы рак не скрылся из виду, тоже касается передвижения коряг, камней и т.п. над норками раков.
Ракушечник
Предельно внимательно осматривайте дно выбранного участка, так как рак любит маскироваться среди моллюсков и остатков камыша.
Важно!В таких местах старайтесь действовать медленно, во избежание ранений об раковины моллюсков. Ловить раков без обуви тоже крайне не рекомендуется.
Вооружившись необходимыми знаниями и инструментом, вы никогда не придёте домой с пустыми руками.
fishelovka.com
На что лучше ловить рака в октябре. Ловля раков в ноябре. На что ловить и как
В ноябре.
Знатоки утверждают и даже предъявляют доказательства, что наиболее успешна ловля раков в ноябре . Они аргументируют тем, что эти членистоногие, у которых такое вкусное мясо, осенью вынуждены рыскать по дну, а именно в октябре-ноябре часто выползают на берег. Это как раз период размножения раков.
Что касается времени суток, утро и вечер самые приемлемые. Еще и погода должна быть пасмурной или ветреной.
Ловля раков в ноябре. Способы ловли раков
Достоверно известно, не один способ. Их несколько. В зависимости от местности и сложившегося уклада, ловля раков в ноябре может быть с помощью железных колец диаметром до 45 см, на которые натягивается капроновая сетка или тканевая. Глубина ее не менее 20 см. Такое приспособление напоминает сачок. Особенно тем, что к нему крепится надежная палка-рука. Закрепить ее просто, воспользовавшись шнуром. Проста и ловля раков в ноябре таким сачком, особенно с лодки. В сачок кладется приманка – мясные отходы или рыба, он опускается на дно, а затем поднимается, как правило, с уловом. Тут будут саамы неповоротливые раки, не успевшие выпрыгнуть. Вот почему вытаскивать сачок надо быстро.
Неплохой улов роков бывает и с помощью бредня. Небольшая, 1,2х3,2 м сетка, по краям которой привязаны две палки по 2 м, «управляется» двумя ловцами раков. Они растягивают ее между собой и бороздят илистое дно. Пройдя очередные 5-6 метров и зачерпнув ил, вытаскивают его на поверхность. И тут окажется, что есть еще и раки.
Ловля раков в ноябре. Два древнейших и простейших способа
Трудно сказать, кто и где первым придумал, что ловля раков в ноябре будет богатой и с минимумом забот, если приспособить обычную палку, расщепив один ее конец. В этот расщепленный конец вставляется приманка и привязывается камень. Определив место, палка втыкается в дно водоема вертикально – это положение она займет, благодаря грузу. Второй конец играет роль поплавка. Когда рак своей клешней схватит приманку, палка зашевелится. Значит, надо быстро вытаскивать ловушку, а с ней и рака.И, наконец, самый популярный, «дежурный» способ – ловля раков в ноябре руками. Тут не надо никаких приспособлений, только руки. И некоторая смелость. Если раки расползлись по норам, достать их оттуда можно только своими руками. Сказать «вытащить за шиворот» нельзя: у рака еще тот шиворот, весь из панциря. И клешнями он способен нанести приличную, до крови, рану. Но смельчаки на то и смельчаки. Нащупав под камнем рака, они ухитряются без травмы вытащить его оттуда.
Вареные раки — лакомый деликатес. Именно поэтому многие интересуются, в каких местах можно ловить раков. Попробуем разобраться, где же ловля раков будет успешной. Для начала ищите водоем, в котором не понаслышке водятся раки — это может быть как озеро, так и река. Следующая задача определиться с выбором места для ловли самих раков на данном водоеме. По идее, раков можно встретить практически в любом месте водоема, но учтите, что раки пугливы и осторожны — в людные места они заглядывают редко. Изучим места, где ловля раков даст гарантированный результат.
Важно: В период, кода можно ловить раков используйте не более трех раколовок на одного гражданина, с диаметром каждой раколовки более 80 см и шагом ячейки менее 22 мм. Также запрещается ловля раков руками вброд или путём ныряния — вас ожидает штраф за незаконную ловлю раков. А там, где раков разрешено ловить другими способами, можно попытать удачу.
Как ловить раков осенью ночью
Одним из излюбленных способов ловли раков у рыболовов считается охота на них осенней ночью с фонариком и сачком. В это время года происходят довольно значительные перепады температур, когда ночью нередко случаются заморозки, а дневного тепла хватает для того, чтобы верхние водные слои немного прогрелись. Поэтому в ночное время раки выползают к берегу водоема, где вода значительно теплее, чтобы погреться или покормиться. Как правило, такой сезон для ночной ловли раков длится с первых дней сентября и до начала ледостава. Хотя такая охота доступна не на каждом водоеме, и не каждый из них пригоден для этого.
Обычно раков поджидают возле довольно глубоких мест, чтобы они выползли к самой кромке берега, где их зачастую берут прямо руками. В это время ночью воздух охлаждается до такой степени, что на нем мокрые руки буквально замерзают, зато вода достаточно теплая для того, чтобы их можно было согреть. Именно поэтому раки и приползают к берегу, в теплые водные слои.
Охотиться на раков осенней ночью лучше вдвоем или втроем, продвигаясь вдоль берега цепочкой. Один должен идти с фонарем и, просвечивая толщу воды лучом, находить раков, которые выдают свое присутствие светящимися красным цветом глазами. Второй должен двигаться следом и вытаскивать добычу сачком, а третий — нести ее в сумке.
Сачок для ночной охоты на раков должен быть сделан из мощной жерди, чтобы он выдержал и не сломался при выгребании добычи на берег. Чтобы ловля увенчалась успехом, раков следует накры
razmir.ru
Нюансы ловли раков осенью
Отварные раки – излюбленный деликатес для гурманов. Ловить раков довольно простое занятие, но при условии, если знаешь когда и как это делать. Также следует помнить, раков разрешено ловить в каждом из регионов в определенное время.
Помимо этого, запрещается ВСЕГДА ловить самок раков пресноводных, вынашивающих икринки и личинки. И ловить только раков разрешено, только тех, которые выросли до определенных размеров, также установленных в каждом регионе.
Сегодня расскажем, как ловить раков с наступлением осени, в чем хитрости и нюансы ловли раков в ночное время, и где это будет более результативно.
Для начала нужно отыскать водоем, в котором 100% обитают раки. После этого, нужно определиться с местом для ловли раков. По идее, можно встретить раков практически в любом месте в водоеме, но нужно учитывать, что раки осторожны и пугливы, поэтому в людные места они практически не заползают.
Ловить раков осенью можно и нужно в ночное время
Закон: В периоды, кода разрешено ловить раков, можно пользоваться раколовками, которых должно быть не более 3 штук на одного ловца. Диаметр раколовки не должен превышать 80 см, а шаг ячейки должен быть менее 22 мм. Также запрещено ловить раков вброд голыми руками или способом ныряния. Эти способы чреваты законным за ловлю раков.
Как ловить осенью раков ночью
Одним из популярных вариантов ловли раков считается осенняя охота за ними в ночное время, с использованием фонаря и сачка. Осенью довольно часто случаются существенные перепады температур, когда по ночам бывают заморозки, а днем поверхность воды успевает хорошо прогреться. Из-за этого с наступлением ночи раки выползают на берег водоема, т.к. вода тут гораздо теплее, раки здесь греются и кормятся.
Зачастую, продолжительность осеннего сезона ловли раков – с начала сентября и до наступления ледостава. Однако подобный вариант ловли доступен не на каждом водоеме. Славятся своими раками водоемы Закарпатья. Насладиться их ловлей можно, купив увлекательные Туры по Украине — прекрасная возможность отдохнуть, занимаясь любимым хобби.
Часто раки выползают к самой кромке берега, где можно брать прямо в руки. Осенью по ночам воздух может охладиться до такой степени, что мокрые руки будут буквально замерзать, однако в воде можно будет с легкостью их согреть. Именно по этой причине раки и приползают к берегам, в теплую воду.
Ловить осенних раков в ночное время лучше всего компанией из двух – трех человек, двигаясь цепочкой вдоль берега. Первый идет с фонарем и, просвечивая его лучом толщу воды и обнаруживая раков, которых выдают светящиеся красным цветом глаза. Второй – вытаскивает добычу при помощи сачка, а третий – несет раков в мешке (пакете и т.д.).
Самые вкусные раки, пойманные в месяцы, в которых есть буква Р. СентябРь, октябРь, ноябРь — отличное время для ловли раков
Сачок для ловли раков должен быть достаточно крепким, иначе он сможет сломаться, в процессе выгребания добычи на берег. Раков нужно сачком накрыть сверху, чуть-чуть утопить его в дно, и выгребать на берег. Тогда у добычи не остается шансов уползти. Длина ручки сачка должна быть около 2-2,5 метров. Этой длины будет вполне достаточно, т.к. глубже этой длины раки не находятся.
master-fisher.ru
Ловля раков осенью. Способы ловли раков руками
Люди ловили раков еще с античных времен. А в средние века их даже использовали в лечебных целях: пепел от сожженных живьем этих представителей отряда десятиногих помогал от укусов змеи, бешеной собаки и скорпиона. Вареных раков эскулапы назначали, например, во время лечения от истощения.
Еще в шестнадцатом веке в шведском королевском дворе вкусовым качествам раков дали высокую оценку. Крестьяне ловили и поставляли их в дома знати, однако сами относились к этому «панцирному зверю» с долей недоверия.
Общая информация
Раки достаточно прихотливы к условиям обитания. Водоем, в котором они могут существовать, должен быть пресным, поскольку в соленой среде они не размножаются. Кроме того, раки чувствительны к загрязнению, но если условия жизни вокруг благоприятные, то их можно встретить в самых различных местах — озерах, старицах и ручьях. Однако чаще всего они водятся все-таки в реках.
Раки — сумеречные обитатели водоемов. Их интенсивный период питания приходится на время после захода солнца или на рассвет, хотя в пасмурную погоду они едят и днем. Для поисков пищи они могут выползать на берег, оставаясь там несколько часов. Питаются раки водной растительностью — побегами рдеста, водяной гречихи и т.д. Но для нормального развития этим членистоногим обязательно нужна и животная пища. Поэтому они поедают моллюсков, комаров, личинок ручейников, головастиков, больных или снулых рыб, лягушек и т.д.
Когда ловить раков?
Сезон ловли этих членистоногих начинается в июле и продолжается до конца второго осеннего месяца. Ловля раков в сентябре зависит от погоды и температуры воды. Со второй половины месяца количество добычи начинает сокращаться.
Ближе к концу октября мясо раков меняет свои вкусовые качества, их панцирь постепенно твердеет. Если в мае и июне было тепло, а температура воды держалась высокая, то линька этих членистоногих заканчивается уже до наступления сезона охоты на них. И тогда с начала июля уловы бывают хорошими. Но если лето было холодным, и линька опоздала, то раки начнут двигаться только с конца июля, после окончательного затвердения панциря.
На раков в сентябре
Погода сильно влияет на этот вид «охоты». В пасмурный или дождливый день этих членистоногих поймать легче, чем в ясный. Вот почему многие считают, что ловля раков осенью – самая урожайная. А вот в ветреную и совсем плохую погоду, в грозу или ливень к водоему лучше не выходить, поскольку вряд ли удастся вернуться домой с добычей.
Ловля раков в сентябре происходит на глубине, начиная от тридцати сантиметров и до метра. Норы этих обитателей водоемов найти не слишком сложно. Ими может быть занято любое углубление между камнями или корягами. Но там можно обнаружить только взрослых особей, молодняк же лучше искать на мелководье.
Хитрости осеннего лова
Многие бывалые раколовы выезжают на водоем ближе к вечеру, чтобы с наступлением темноты выйти на охоту за добычей. Самый простой способ, с которым проходит ловля раков осенью – это фонарик. Это самый простой и непритязательный метод, при котором единственной снастью является «луч света». Собственно, сама охота происходит следующим образом: один из рыбаков освещает мощным прожектором дно водоема, а другой идет рядом и собирает с помощью сачка добычу в садок. Эта ловля раков осенью очень напоминает сбор грибов после дождя. Зачастую добыча сама выползает на берег, где ее легко можно собрать, не прилагая никаких усилий.
Однако столь непритязательная на первый взгляд ловля раков осенью имеет свои ограничения: вода в водоеме должна быть максимально прозрачной. Только в этом случае фонарик сможет осветить достаточно большой участок. Происходит такой «сбор» добычи на расстоянии двух-трех метров от берега.
Самый простой осенний способ лова
Из оснастки требуются только достаточно мощный прожектор для освещения дна, сачок для вытягивания членистоногих из воды и, конечно, сумка или садок, куда можно будет сложить добычу.
Такая ловля раков осенью наиболее эффективна, если в ней участвуют два или три человека. При этом к такой снасти для ловли раков, как сачок, предъявляются определенные требования. Ее длина должна быть не меньше двух метров. За основу нужно брать максимально легкую, но прочную палку. Последняя характеристика обязательна для того, чтобы иметь возможность захватывать рака вместе с окружающим его илом или частью глинистого дна, уменьшая вероятность его ухода.
Где ловить?
Раки водятся, как известно, только в чистых водоемах. Если озеро или река сильно загрязнены или недостаточно богаты кислородом, то отправляться к ним за этими членистоногими — пустая трата времени. При этом лучшие места ловли раков — те, в которых вода быстрее застаивается.
Встречаются эти подводные обитатели на разных глубинах: в некоторых озерах и реках раков можно ловить, заходя в воду по колено или немного выше, а в других приходится искать их на глубине до трех метров.
Эти членистоногие — большие любители каменистого дна, где они отыскивают для себя многочисленные укрытия. Нередко их можно найти в водоемах с глинистым грунтом. Здесь они выкапывают норки под тенистыми крутыми берегами. А вот в мелководных местах, где твердое песчаное дно, их найти невозможно. Эти подводные жители не переносят и водоемов с илистым или густо заросшим водорослями основанием.
Способы ловли раков
Этих членистоногих можно поймать самыми разными способами. Это может быть и ловля раков руками, и с использованием специальных изобретений для этого вида охоты. Многие рыбаки не понимают, а потому игнорируют ловлю этих членистоногих, считая, что в ней нет азарта и спортивного интереса. Однако те, кто хоть раз ощущал наслаждение, поймав их, никогда не упустят возможности еще раз получить удовольствие.
Самыми распространенными являются следующие способы ловли раков:
- руками;
- раколовками;
- удочкой;
- мережами.
Все они являются уловистыми и не считаются браконьерством.
Поймать без снаряжения
Ловля раков руками является самым примитивным и самым древним способом. Ловец, осторожно двигаясь в воде, заглядывает под камни или стволы деревьев, под которыми эти членистоногие прячутся в дневное время суток. Заметив добычу, он быстрым движением схватывает ее, чтобы она не спряталась или не убежала. Конечно, этот метод ловли раков не подходит тем, кто боится острых клешней. Самый большой «урожай» можно набрать ночью, когда вышедшие из своих убежищ раки с легкостью собираются при освещении дна водоема фонарем.
Руками можно ухватить их только в том случае, когда глубина реки или озера не больше полутора метров. Для более глубоких мест применяются так называемые «клещи». Это деревянное приспособление для ловли раков дает возможность легко поймать и поднять добычу из воды. Клещи имеют длину от одного до трех метров, а чтобы они не повредили улов, их делают полыми.
Более простым оснащением считается длинная палка, на конце которой сделан расщеп, расширенный при помощи маленького камушка или деревянного брусочка. Таким приспособлением невозможно вытащить рака из воды, им только прижимают его ко дну и только потом рукой достают. Рыбалка клещами требует достаточной сноровки, поскольку эти членистоногие только кажутся медлительными. Но как только они чуют опасность, то убегают очень быстро.
Ужение
Для этого способа ловли используется приманка, привязанная к леске или палке. Рак вцепляется в нее и крепко держится. И охотнику остается подхватить его сачком и вытащить из воды. Ловля раков на удочку от ужения рыбы отличается тем, что при ней не используются крючки, поэтому добыча в любой момент может отцепиться.Снасть при этом делается примитивно и просто: к двухметровой палке привязывается леска, а к ней — приманка. Конец удочки закрепляется: это можно сделать, воткнув ее в дно озера или реки у самого берега. Ловец при этом может использовать одновременно несколько снастей.
Насадки приваживают раков в стоячей воде на площади около десяти квадратных метров. Следовательно, не стоит располагать удочки часто. Лучше снасти втыкать на береговой линии на расстоянии пяти или семи метров друг от друга.
Весь вечер и ночью, в зависимости от интенсивности жора, удочки нужно проверять периодически, иногда даже раза четыре за час. Участок отлавливания не должен превышать по длине двухсот метров, чтобы охотнику было удобно вовремя проверять удочки, чтобы раки не успевали съедать приманки и уходить. Если в течение одного вечера улов идет на понижение, то лучше переходить на новое место.
При проверке удочки нужно осторожно вытащить ее, медленно и плавно поднять, чтобы вцепившийся в приманку рачок не отцепился, а был вытащен вместе с ней на поверхность. Затем рыбак спущенным в воду сачком снизу осторожно подхватывает добычу.
Другие снасти
Удочку можно заменить жерлицей или закидушкой. Эти однотипные с ней снасти не менее эффективны. Оснастка собирается следующим образом: к одному концу лески, лучше полутораметровой, привязывается приманка, а к другому концу — поплавок. При использовании жерлицы рядом с наживкой привязывается грузило.
Ловушки
Сегодня для ловли раков широко используются рачевни — сетки цилиндрической формы, которые натянуты на круглый металлический обруч. Последний чаще всего изготавливается из проволоки с гальваническим покрытием. Самый распространенный его диаметр – пятьдесят сантиметров. Во избежание перекоса рачевни к обручу на одинаковом расстоянии должно быть привязано три или четыре равных по длине тонких шнура. Они соединяются одним общим узлом, в петлю которого продевается более прочный канат для подъема и спуска снасти. В случае ловли с берега конец шнура крепится к шесту.
Приманка привязывается к сетке на натянутом по диаметру обруча шнуре. Затем ловушка опускается на дно. Шнур для подъема раколовки привязывается к буйку или шесту, закрепленному в откос берега. Этот вид ловли основан на следующем: добыча, вцепившаяся в приманку, уже не имеет шанса выбраться. Поднимать раколовки нужно быстро, не мешкая.
Одновременно можно охотиться сразу несколькими рачевнями. Обычно ловушки ставятся на глубине от одного до трех метров.
Приманки
Раки едят практически все: червя, кукурузу, но особенно хорошо ловятся на протухшее мясо или рыбу. А это значит, что и для приманивания целесообразно использовать ту же тухлятину. Неплохо привлекает раков и консервированный горох.
Те, кто собирается рыбачить с помощью ловушек, могут просто высыпать банку этих бобовых в марлю, перевязать ее и прикрепить к раколовке. Если членистоногие в водоеме есть, то они обязательно почуют приманку.
Бывалые раколовы советуют с этой целью использовать и макуху или черный хлеб. Интересно, но в разных водоемах раки по-разному реагируют на идентичную приманку.
fb.ru
Как ловить раков ночью и другие способы ловли раков
Вареные раки — лакомый деликатес. Именно поэтому многие интересуются, в каких местах можно ловить раков. Попробуем разобраться, где же ловля раков будет успешной. Для начала ищите водоем, в котором не понаслышке водятся раки — это может быть как озеро, так и река. Следующая задача определиться с выбором места для ловли самих раков на данном водоеме. По идее, раков можно встретить практически в любом месте водоема, но учтите, что раки пугливы и осторожны — в людные места они заглядывают редко. Изучим места, где ловля раков даст гарантированный результат.Важно: В период, кода можно ловить раков используйте не более трех раколовок на одного гражданина, с диаметром каждой раколовки более 80 см и шагом ячейки менее 22 мм. Также запрещается ловля раков руками вброд или путём ныряния — вас ожидает штраф за незаконную ловлю раков. А там, где раков разрешено ловить другими способами, можно попытать удачу.
Как ловить раков осенью ночью
Одним из излюбленных способов ловли раков у рыболовов считается охота на них осенней ночью с фонариком и сачком. В это время года происходят довольно значительные перепады температур, когда ночью нередко случаются заморозки, а дневного тепла хватает для того, чтобы верхние водные слои немного прогрелись. Поэтому в ночное время раки выползают к берегу водоема, где вода значительно теплее, чтобы погреться или покормиться. Как правило, такой сезон для ночной ловли раков длится с первых дней сентября и до начала ледостава. Хотя такая охота доступна не на каждом водоеме, и не каждый из них пригоден для этого.Обычно раков поджидают возле довольно глубоких мест, чтобы они выползли к самой кромке берега, где их зачастую берут прямо руками. В это время ночью воздух охлаждается до такой степени, что на нем мокрые руки буквально замерзают, зато вода достаточно теплая для того, чтобы их можно было согреть. Именно поэтому раки и приползают к берегу, в теплые водные слои.
Охотиться на раков осенней ночью лучше вдвоем или втроем, продвигаясь вдоль берега цепочкой. Один должен идти с фонарем и, просвечивая толщу воды лучом, находить раков, которые выдают свое присутствие светящимися красным цветом глазами. Второй должен двигаться следом и вытаскивать добычу сачком, а третий — нести ее в сумке.
Сачок для ночной охоты на раков должен быть сделан из мощной жерди, чтобы он выдержал и не сломался при выгребании добычи на берег. Чтобы ловля увенчалась успехом, раков следует накрыть сачком сверху, немного утопить его в ил, и вместе с ним выгребать на берег, так у добычи практически не остается шансов уйти. Ручка сачка должна быть примерно 2-2,5 метра, не больше, поскольку раки обычно находятся в метре или двух от берега. За теми особями, которые будут располагаться дальше этого расстояния, лучше не тянуться, так как из-за большой толщи воды быстро накрыть рака не получится, и он, почувствовав опасность в виде приближающегося сачка, просто уйдет.
-
Ловля раков осенью в камышах
Практически каждый водоем имеет места, где растет камыш. Это место хорошо для ловли раков тем, что люди там обычно не купаются и раков не пугают. В таких местах ловля раков хороша, хотя и затруднена самим камышом.
Тактика ловли раков осенью в камышах проста. Медленно плывете вдоль камышей и внимательно смотрите на дно, так как раков заметить там бывает трудно в виду того, что они хорошо маскируются в камышах.
Меры предосторожности при ловле раков в камышах. Аккуратно плавайте в камышах или рядом с ними, чтобы не порезаться и не запутаться.
-
Ловля раков осенью в тихих заводях с корягами и корнями деревьев
Ловить раков тут одно удовольствие, однако нужно учесть, что если не знаете, какое дно, то лучше вообще не соваться туда, особенно, если вода мутноватая.
Тактика действий ловли раков осенью в заводях с корягами. Не делайте резких движений, но уверенно ловите раков. По своему опыту знаю, что обычно в таких местах обитают крупные старые раки, чей панцирь темно-коричневого цвета. Такие раки медлительны и для опытного ловца не представляет трудностей поймать их. Бывают и исключения в виде молодняка раков в таких местах, но это редкость.
Меры предосторожности при ловле раков в заводях с корягами. Если все же решили ловить раков в корягах, то исследуйте аккуратно дно, без резких движений и т.д.
-
Ловля раков осенью на каменистом дне
Там где каменистое дно, очень много естественных норок для раков, которые любят попрятаться в случае опасности в них.
Тактика действий ловли раков осенью на каменистом дне. Не хватайте раков за торчащие клешни из норок, так как велик шанс того, что Вашим трофеем будет лишь сама клешня, хватайте лучше за усы – рак их всегда высовывает, даже после неудачной попытки его достать. Поднимайте камень над норкой, но осторожно, чтобы не намутить воду и таким образом потерять рака из виду, а тот в свою очередь успеет удрать в другое место.
Меры предосторожности при ловле раков осенью на каменистом дне. Не стоит совать руки в норки – это действие может травмировать вашу руку об рака. Бывали случаи, когда крупные камни придавливали руки ловцам, и дело заканчивалось ушибами и переломами пальцев.
-
Ловля раков осенью в ракушечнике
Дно в таких местах сплошь усеяно остатками камыша и целыми колониями речных моллюсков. Раки в таких местах частые гости.
Тактика действий при ловле раков осенью в ракушечике. Плывем медленно и внимательно осматриваем дно, так как раки могут элементарно маскироваться в колониях моллюсков и остатках камыша.
Меры предосторожности при ловле раков осенью в ракушечнике. Будьте внимательны, когда ловите раков в подобных местах – вы можете легко порезаться об раковины моллюсков. Вставать незащищенными ногами в подобных местах так же не рекомендуется.
-
Ловля раков осенью на песчаном дне
Пожалуй, самое идеально место для всех ловцов раков, как новичков, так и опытных. Дно чистое, песок мелкий и воду практически не мутит, часто попадается в таких местах растение роголистник темно-зеленый, но не в большом своем количестве.
Тактика действий при ловле раков на песчаном дне. Плывем и смотрим из стороны в сторону, так как видимость хорошая и раков видно отлично на приличном расстоянии.
Меры предосторожности при ловле раков осенью на песчаном дне. Какое бы безопасное место не было – всегда будьте осторожны, даже на таких песчаниках ловцы умудрялись травмироваться. Песчаник хоть и безопасен, но все же.
-
Ловля раков осенью в норах
Отдельная тема для разговора. Или если можно выразиться – сплошная мера предосторожности. Если вам попалось место, где сразу с берега резко начинается глубина в 2-3 метра, то, нырнув, вы можете обнаружить перед собой нору, а то и не одну. Запомните, раки в таких норах редкость, а норы принадлежат ондатрам. НИКОГДА не суйте туда пальцы, если не хотите получить серьезную травму.
Раки если и делают себе норы, то маленькие – в зависимости от размера рака нора может быть 4-5 см в высоту и 7-8 см. в ширину.
-
Ловля раков осенью в бутылках и жестяных банках
Тактика действий при ловле раков. Увидели банку (бутылку), поднимаете ее отрытым местом к себе. Рак убежать не успеет, так как он удирает «спиной вперед», а за его «спиной», тупик. Вытряхиваете рака из своего убежища либо прямо под водой, либо выныривайте и вытаскивайте рака. Если банка (бутылка) пуста, то, кидаете ее глубже в воду, оставляете ее на месте, только положите так, чтобы ни кто не травмировался или вытащите данную тару на берег.
Меры предосторожности при ловле раков. Будьте аккуратны и не порежетесь об острые края банки (бутылки).
Чаще всего для ловли раков осенью устанавливают привычные раколовки – металлические садки, наживка (как правило, живая рыба). Рак заползает в ловушку по наклонной стенке и начинает поедать легкую добычу, а выбраться быстро не может. Надо только регулярно проверять раколовку.
Еще раков ловят на удочку. Этот нехитрый инструмент можно сделать самостоятельно. К заостренной с одного конца палке прикрепить приманку и оснастить удилище леской. Лучше всего в качестве приманки использовать лягушку или мелкую рыбешку. Такую наживку необходимо обернуть сеткой или капроновым чулком. Заметив приманку, рак постарается ухватить ее как можно сильнее, и когда это произойдет, можете смело вытаскивать добычу.
Рак – очень чистоплотное существо, и предположение о том, что он питается дохлой рыбой или утонувшими животными, в корне неверно. Никогда рак не будет есть тухлое мясо или рыбу. Его пища – исключительно трава, водоросли, личинки, моллюски и мелкая рыба.
Самое подходящее время для ловли раков – с 22 до 3 часов ночи. Но иногда раки охотятся в предрассветные часы, и это тоже стоит учитывать. Некоторые охотники на раков отмечают, что добычу всегда можно подманить. Для этого нужно разжечь на берегу костер, а если вы ловите с лодки, то взять с собой фонарь. Членистоногие очень любят такую иллюминацию и прямо-таки бегут на приманку.
В какое время года раки самые вкусные?
Раков нужно ловить в месяцы, в которых есть буква «р», – сентябрь, октябрь, ноябрь. Раньше добывали их из-подо льда в конце декабря, чтобы доставить к новогоднему столу, но с недавних пор ловля раков в зимние месяцы запрещена. В теплые месяцы они линяют – у них формируется новый панцирь.
Вкусные они в любое время года – важно, как их приготовить, но считается, что вкуснее раки, выловленные ранней осенью, – они уже напитались и окрепли.
Как правильно готовить раков
Раков нужно сразу же поместить в холодную воду на 1-2 часа. Иногда их кладут в молоко, чтобы мясо было нежнее. Желательно помыть брюшко рака перед варкой. Но так как раки – активные и клешни у них крепкие, то лучше не рисковать. После замачивания раков надо очень тщательно промыть проточной водой.
Для варки раков нужно взять большую кастрюлю – раки не должны быть плотно набиты в ней. Воду довести до кипения, посолить. Соль лучше всего брать каменную и много – половину столовой ложки на литр воды. Добавить укроп, перец и что-то кислое – лимон или яблоко. В кипящую воду кидать живых раков. Если рак умер, его употреблять в пищу ни в коем случае нельзя, поэтому я приветствую, когда раков продают живыми в магазинном аквариуме.
Варить не больше 10 минут. Дольше они перевариваются и мясо становятся жестким. Потом воду выключить и оставить раков пропитываться рассолом.
Иногда раков замачивают в вине, запекают в духовке, фаршируют сыром и овощами, но я предпочитаю классику – ведь важен сам процесс поедания, который ты, как правило, делишь с друзьями.
Чем полезен рак
Питательная ценность рачьего мяса очень высока: в нем содержится фосфор, белок, близкий по усвояемости и ценности к белку рыбки, разнообразные микроэлементы, витамин А. Раки и рыбы похожи во многом. К примеру, строение и поведение этих существ схоже, раки, как и рыбы, появляются из икринок, процесс дыхания тоже почти аналогичен – жабры-то есть у всех. Питание у подводных обитателей также совпадает. Некоторые люди ценят мясо раков больше, чем филе сома или осетрину.
Можно ли отравиться раками
Токсичные вещества у рака скапливаются в жаберной части – в так называемых «меховых» карманах. Многие любят смаковать их них сок. Этого делать не стоит. Если рак умирает, процесс разложения начинается очень активно, поэтому никогда не нужно покупать вареных раков. Если вас начнут убеждать, что живые раки просто «уснули», не ведитесь на эти уловки. Раков нужно выбирать поштучно.
Часто можно наблюдать, как вдоль трассы продают так называемых «икряных» раков. О таких горе-продавцах я бы сообщал в компетентные органы, так можно извести всю популяцию членистоногих.
Сколько растут раки
До так называемых столовых размеров – это 12-15 сантиметров – раки растут пять-семь лет. Ели бы не было браконьерства, мы с вами питались бы только крупными раками. Это вообще лакомство, а не обязательный продукт к пиву.
В частных прудах раков могут подкармливать различными пищевыми добавками для ускорения роста, но, к сожалению, вы никогда не узнаете, какого рака вы купили – фермерского или речного.
Как разводить раков в домашних условиях
Разводить раков в домашних условиях практически нереально! Дело вот в чем: даже породы раков, которые имеют очень быстрый рост, достигают размера 10 см за два года. Это значит, что после появления на свет рака до достижения им нужных вам размеров пройдет года четыре, и все это время вам нужно будет их содержать. Следовательно, если вы хотите разводить раков у себя на участке, то нужно выкопать водоем таких размеров, чтобы он не промерзал зимой полностью.
Для раков на фермах ставят пластиковые бассейны 3 на 3 и метр глубиной. Вода постоянно циркулирует, фильтруется и аэрируется. Вот поэтому они такие чистенькие. А такие дорогие, потому что оборудование недешевое и электричество небесплатное.
Где зимуют раки
Раки зимуют в норах. Закапывают себя полностью на 2-3 метра, оставляя небольшое отверстие. Обнаружить их на дне сложно, так как большее время суток проводят в спячке и выходят добыть себе пищу на 2-3 часа. А знаменитое выражение «Я тебе покажу, где раки зимуют!» несет угрозу только потому, что в старые времена крепостных посылали ловить раков и они бродили в ледяной воде в нижнем белье, отыскивая деликатес.
Кстати, сейчас самое время ловить раков: вода прозрачная и еще не холодная, так что удачи и приятного аппетита!
Ранее на тему Ловля раков:
www.nexplorer.ru