Вакуумный упаковщик REDMOND RVS-M020: характеристики, описание, инструкция
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Ока» ГМ Лента на Оборонной
Адрес:
Санкт-Петербург, пос.Тельмана, д.2 Б, пом. 43 а
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГАМАГ»
Адрес:
Ростов-на-Дону, Ул. Пойменная, д.1
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Айсберг»
Самара, ул. Дачная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Капитал»
Адрес:
Тольятти, ул. Дзержинского, дом 21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «МореМолл»
Адрес:
Сочи, ул.Новая Заря, д. 7
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Авеню»
Адрес:
Санкт-Петербург, Выборгское ш., 15, лит.А
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Адрес:
Москва, Московская область, Реутов, ул. Ленина, д.1А
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТМК «Мега Гринн»
Адрес:
Орел, Кромское шоссе д.4
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Адрес:
Краснодар, ул. Стасова 178/2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТОЦ «Версаль»
Адрес:
Новосибирск, пл. им.Карла Маркса, д.3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «РИО»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Фучика, д.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тандем»
Адрес:
Казань, пр-кт Ибрагимова, дом 56
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Три Кота»
Адрес:
Астрахань, ул. Минусинская, 8
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Форум»
Адрес:
Саратов, ул. Танкистов, дом 1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «РИО»
Адрес:
Москва, Большая Черемушкинская д.1
Телефон:8 (495) 909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Афимолл Сити»
Адрес:
Москва, Пресненская наб.д.2
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Весна»
Адрес:
Москва, Москва, Алтуфьевское шоссе, 1-й километр, вл3 с1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГА Парнас»
Адрес:
Санкт-Петербург, КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 9.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Лотос Плаза»
Адрес:
Петрозаводск, пр. Лесной, д. 47 лит. А
Телефон:8 (800) 200 77 21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Монгора»
Адрес:
Сызрань, пр. 50 лет Октября, дом 54Г
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Титан-Арена»
Адрес:
Архангельск, ул.Воскресенская, д. 20
Телефон:+7 (800) 2007721
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Мурманск, пр. Ленина, д. 34
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Тропа»
Адрес:
Москва, Профсоюзная ул., вл.118
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в Мегакомплексе «ГРИНН»
Адрес:
Белгород, проспект Богдана Хмельницкого д.137Т
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в «МЕГА Адыгея-Кубань»
Адрес:
Краснодар, Тургеневское шоссе, 27
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 8:30 до 22:00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Балкания Нова»
Адрес:
Санкт-Петербург, Балканская пл., д. 5 Ю
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Сити-парк Град»
Адрес:
Воронеж, Воронежская обл., Рамонский р-н, Солнечный пос.,ул. Парковая, 3
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Пикник»
Адрес:
Москва, Московская область, Одинцовский городской округ, рабочий посёлок Новоивановское, Западная ул, стр. 4
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Азовский»
Адрес:
Москва, ул. Азовская 24, корп. 3
Телефон:8 (495) 909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Академический»
Адрес:
Санкт-Петербург, Гражданский просп., 41, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Ставрополь, ул. Доваторцев, 64
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «5 ОЗЕР»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул.Долгоозерная, д.14, корп.2
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Магнит»
Адрес:
Салават, ул. Губкина, дом 3
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр., д.42
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Магнит»
Адрес:
Волжский, ул. Логинова, д. 2Б
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Деревообделочная, дом 2
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Екатеринбург, ул. Бабушкина, д. 2а
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Красноярск, Сибирский пер. д. 5а
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» Путилково
Адрес:
Москва, МО, д.Путилково, 71км МКАД,1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Ленинградская область, Ломоносовский район, Виллозское городское поселение, Таллинское шоссе, 27
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Город»
Адрес:
Томск, Ул. Герцена 61/1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 20.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Изумрудный город»
Адрес:
Томск, Пр.Комсомольский, 13 Б
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND SMART Home в ТК «Смайл»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Большевиков д.27, лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Южный Полюс»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Пражская д.48/50 лит.А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Радуга»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр.Космонавтов, д.14, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Богатырский пр. 13А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТЦ Макси ( ул. Луганская, д.53/2)
Адрес:
Киров, ул. Луганская, 53/2, Киров, Кировская обл.
Телефон:+7(8332) 253-777 доб.1
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Ашан»
Адрес:
Ижевск, ул.Ленина д.136
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Ульянка»
Адрес:
Санкт-Петербург, Проспект Ветеранов, 101
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Санкт-Петербург, Московский пр. д. 137, литера А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Охта Молл»
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Брантовская дорога, 3
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в п.Мурино (Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1)
Адрес:
Санкт-Петербург, п.Мурино, Привокзальная площадь, дом 1-А, корпус 1
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home на Садовой 42
Адрес:
Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 42 лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТПУ «Планерная»
Адрес:
Москва, Планерная ул, дом 7
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Москворечье»
Адрес:
Москва, Каширское шоссе, д. 26
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «ВИВА»
Адрес:
Москва, ул. Поляны, д. 8
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Пилот»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, ул.Генерала Кныша, д.2а
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Акварель»
Адрес:
Волгоград, Университетский проспект, 107
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кировский Универмаг»
Адрес:
Санкт-Петербург, площадь Стачек д.9 лит А
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Континент»
Адрес:
Санкт-Петербург, пр. Стачек д.99
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Краснодар, ул. Минская, д.120/8, литер А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, бул. Комарова, д. № 24 лит.А
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Виктория Плаза»
Адрес:
Рязань, пр-кт Первомайский, д.70, корп.1
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home ТРК ЛиговЪ
Адрес:
Санкт-Петербург, СПБ Лиговский пр., д. 153, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ Выходной
Адрес:
Москва, Московская обл, г Люберцы, Октябрьский пр-кт, д 112
Телефон:8(495)909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Екатеринбург, ул. Академика Шварца, стр. 15
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»
Адрес:
Ростов-на-Дону, ул. Малиновского, №23д
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей» (ТРЦ «Планета»)
Адрес:
Уфа, ул. Энтузиастов, д 20
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Тюмень, Широтная 199
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Седьмое небо»
Адрес:
Нижний Новгород, ул. Бетанкура, д. 1,
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «ОКей»
Адрес:
Воронеж, ул. Шишкова, 72
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Макси Сити»
Адрес:
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.80
Телефон:8(495)909-08-20
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Райкин Плаза»
Адрес:
Москва, ул. Шереметьевская, д. 6, корп.1
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Парк Хаус»
Адрес:
Екатеринбург, ул.Сулимова, д.50
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кубус»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Гатчина, Пушкинское шоссе, д. 15
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Манеж»
Адрес:
Томск, л. Беринга, 10
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Мармелад»
Адрес:
Вологда, Пошехонское шоссе, д. 22
Телефон:8 (800) 200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 21.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Метромаркет»
Адрес:
Москва, 3-й Крутицкий пер., д.18
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Мозаика»
Адрес:
Москва, ул. 7ая Кожуховская, 9
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Июнь»
Адрес:
Москва, г.Красногорск МО. ул. Знаменская, 5
Телефон:8 (495) 909-08-20.
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в гипермаркете «Карусель»
Адрес:
Санкт-Петербург, г. Сосновый Бор, ул.Красных Фортов д.26
Телефон: 8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Гранд Каньон»
Адрес:
Санкт-Петербург, Энгельса, д. 154, лит. А
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Планета»
Адрес:
Красноярск, Красноярск, ул. 9-го Мая, 77
Телефон:8-800-200-77-21
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Первореченский»
Адрес:
Владивосток, пр. Острякова 13
Телефон:+7 (964) 431-53-51
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 19.00
Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Заневский Каскад»
Адрес:
Санкт-Петербург, Заневский пр., д.67. корп. 2, лит. А.
Телефон:8 (812) 679-99-02
Режим работы:Ежедневно с 10.00 до 22.00
Вакуумный упаковщик Redmond RVS-M021:
Простой и полезныйОглавление
- Технические характеристики
- Комплектация
- На первый взгляд
- Инструкция и книга рецептов
- Эксплуатация
- Тестирование
- Выводы
Redmond RVS-M021 — вакуумный упаковщик. Мы уже встречались с похожим упаковщиком, более того, это было первое устройство подобного типа в наших обзорах. Модель верой и правдой служит в нашей лаборатории уже несколько лет, и несложно догадаться, что ее качество и надежность обратили на себя внимание одного из крупнейших игроков рынка бытовой техники в России.
Мы честно протестировали этот прибор с самого начала и обнаружили, что с этим русифицированным братом-близнецом нашего давнего знакомого не возникло ни одной эксплуатационной проблемы. Основные характеристики прибора — удобство, простота и неломкость.
Если кто-то вдруг еще не знает, что такое вакуумный упаковщик и каковы его основные задачи, напоминаем, что вакуумирование продуктов:
- продлевает срок их хранения как в холодильнике, так и вне его;
- способствует предотвращению смешивания запахов и экономии места в холодильнике и морозильной камере;
- служит основной базой для приготовления продуктов су-вид;
- незаменимо в походах: устраняет риск протекания продуктов, а также позволяет сохранить вещи сухими и предохранить их от влаги.
Теперь переходим к практическим тестам.
Технические характеристики
| Общие характеристики | |
| Производитель | Redmond |
| Наименование модели | RVS-M021 |
| Тип | вакуумный упаковщик |
| Номинальная мощность | 120 Вт |
| Материал корпуса | пластик, металл |
| Цвет корпуса | черный, металлик |
| Скорость всасывания | 12 л/мин |
| Ширина шва пайки | 2,5 мм |
| Длина термоленты | 30 см |
| Гарантия производителя | 2 года |
| Управление | |
| Тип управления | электронное |
| Тип кнопок | мембранные |
| Индикаторы | отсос воздуха, запаивание |
| Дополнительно | 3 вакуумных контейнера |
| Масса и габариты | |
| Упаковка (Ш×В×Г) | 37×14,4×7,4 см |
| Вес с упаковкой | 1,4 кг |
Комплектация
Вакуумный упаковщик поставляется в картонной коробке-кубике, выполненной в фирменной стилистике Redmond: красно-черная цветовая гамма, изображения самого вакууматора и прилагаемых к нему вакуумных контейнеров, техническая информация об устройстве. Для удобства переноски коробка оснащена пластмассовой ручкой.
Открыв коробку, внутри можно обнаружить:
- сам вакууматор;
- три вакуумных контейнера: 700, 1400 и 2000 мл;
- пакеты 22×30 см — 10 штук;
- пакеты 28×40 см — 10 штук;
- книгу «50 рецептов»;
- руководство по эксплуатации;
- сервисную книжку.
Как мы видим, комплектация довольно богатая. Пакеты все равно рано или поздно придется докупать, но 18 штук вполне достаточно, чтобы освоиться с прибором. Целых три контейнера, да еще и немалых объемов, дают возможность поэкспериментировать и понять, насколько лучше в них сохраняются свежие овощи и готовые блюда — ну, а если покупатель пожелает, скажем, перевести на вакуумное хранение весь шкафчик с крупами, то всегда можно дозаказать еще контейнеров.
В процессе разглядывания прибора мы заметили, что с момента предыдущей инкарнации появились усовершенствования, которые не оставили нас равнодушными: панель управления, например, русифицирована и понятна теперь даже ребенку. Для хранения шланга, предназначенного для вакуумирования контейнеров, теперь есть специальная выемка в крышке. Сначала мы даже запаниковали, что нам достался некомплектный агрегат, но обнаружив притаившийся под крышкой шланг, высоко оценили эту, казалось бы, мелочь: хранить шланг отдельно таким образом, чтобы он не терялся, может только сверхпедантичный пользователь.
Вакуумные пакеты можно приобрести отдельно. Приятной особенностью является то, что они взаимозаменяемые с рядом других марок и весьма распространенные, подойдут также и рулоны. Анализ нескольких предложений по запросу о вакуумных пакетах показал, что цена у редмондовских расходников весьма конкурентная, специально искать аналоги не имеет особого смысла — разве что вы сторонник заказа расходников в Китае и долгого их ожидания.
На первый взгляд
Вакуумный упаковщик — небольшой компактный агрегат, который не займет много места на кухне. Панель управления выглядит предельно просто, что соответствует узкопрофильному функционалу агрегата. Кнопки мембранные, тихие и очень приятные на ощупь, нажимаются они без усилий, но не почувствовать подушечкой пальца факт того, что кнопка нажалась, невозможно.
Сборка качественная, качество обработки деталей также вызывает ощущение добротности.
Принцип работы традиционно прост: устройство открывается, на его нижнюю часть помещается край пакета с продуктом внутри. При закрытии (защелкивании) упаковщика требуется легкое, но ощутимое усилие, сомнений в том, что закрыть его удалось, ни разу не возникло — слышится характерный щелчок.
Управление вакууматором осуществляется с помощью четырех кнопок, выполняющих следующие функции:
- Старт/Отмена — начало/отмена процесса откачивания воздуха и упаковки;
- Продукт (Сухой/Влажный) — выбор типа продукта, сухой или влажный;
- Насос (Норм/Турбо) — выбор интенсивности откачивания воздуха;
- Запечатать — герметичное запечатывание пакета без вакуумизации.
Для извлечения упакованного изделия служат две кнопки по бокам, они открываются при одновременном нажатии пальцами двух рук.
В процессе работы прибора горят индикаторы — простые светодиоды, позволяющие определить, какие настройки выбраны и какой процесс сейчас происходит. Индикаторы имеют функцию повышения удобства пользователя — визуально и так понятно, что происходит.
Режимы запечатывания с вакуумом и без различаются достаточно очевидным образом: второй предназначен для простого заклеивания пакета, без отсасывания воздуха, что актуально для влажных продуктов или, например, хрупких сушеных трав.
При выборе интенсивности результаты запечатывания одинаковых сухих продуктов в нормальном и турбо-режимах визуально различаются тем, что несколько сокращается время откачки воздуха в турбо-режиме. В наших тестах эта разница существенной не оказалась, но вполне возможно, что при вакуумации метровой колбасы или чего-то настолько же длинного разница окажется существенной.
Разобраться с управлением Redmond RVS-M021 можно, не прибегая к чтению инструкции. Назначение всех кнопок интуитивно понятно, а запутаться в них абсолютно невозможно. Режим вакуумирования контейнеров также прост, как и в случае с пакетами: ставим контейнер в положение «закрыто», подсоединяем шланг и нажимаем кнопку «старт». Дальше прибор все сделает сам.
Инструкция и книга рецептов
В комплекте к вакууматору прилагается инструкция и полноцветная книга рецептов (всего 50 штук).
Инструкция на 24 страницах содержит всю необходимую информацию, касающуюся управления устройством, а также дополнительные советы и рекомендации по хранению вакуумированных продуктов.
Книга рецептов содержит множество информации о продуктах Redmond, а затем начинаются чудеса: 50 абсолютно новых рецептов приготовления продуктов су-вид, а также маринадов. Действительно стоящая вещь: адекватных рецептов су-вид на русском языке, пожалуй, и в сети-то столько не наберется.
Эксплуатация
Подготовка к использованию
Перед первым использованием прибора мы удалили упаковочные материалы и рекламные наклейки, после чего сразу приступили к эксплуатации.
Уход за вакууматором
Корпус вакууматора рекомендуют протирать влажной мягкой тканью. Верхняя прокладка является несъемной, а нижнюю можно изъять из углубления и помыть в теплой воде с мягким моющим средством.
Но нам подобные действия не понадобились, и это, пожалуй, отражает главную характеристику тестируемого прибора: он беспроблемный. Все без исключения вакууматоры, которые к нам попадали, несложны в управлении, но требуют некоторой сноровки: тут ты пакет перекосил, тут складочка образовалась, тестируемый же прибор ни разу не отреагировал на неизбежные у любого живого человека огрехи и запаивал все так, как от него ожидалось.
Тестирование
То, зачем нужно вакуумирование, написано в самом начале статьи, поэтому сразу перейдем к тестам. Уже несколько лет не возникает сомнений в том, что бытовые вакууматоры продлевают срок хранения, предохраняют от сырости, смешивания запахов и т. п. — мы сами проделали не один десяток тестов, прежде чем объявить все эти истины аксиомой. Тем не менее, для иллюстрации жизни с вакууматором мы не без удовольствия проделали ряд экспериментов.
Хранение продуктов в холодильнике: курица
Мы приобрели крупную курицу, разделили ее на половинки, посолили их и вакуумировали, добавив к одной черный перец горошком и лавровый лист. Одну хранили в холодильнике 1 неделю, вскрыли и обнаружили свежий продукт, из которого сварили бульон. Вторая половинка хранилась 2 недели, после чего мы отварили ее прямо в пакете на температуре 70 градусов два часа, а затем немного обжарили до достижения золотистой корочки.
Результат: отлично. И недельная, и двухнедельная половинки курицы не испортились и остались свежими.
Хранение продуктов вне холодильника: орехи, сухофрукты, зелень
Здесь мы задействовали контейнеры, вакуумировав «проблемные продукты», требующие бережного отношения. Это большой пучок свежей зелени, орехи молочной зрелости и свежезавяленный без сахара и консервантов персик, в котором некая влажность все же сохранилась.
Результат: отлично. Зелень в тепле подержали пару суток: она не испортилась, в отличие от контрольного образца без вакуума. Орехи и персики наблюдались две недели, причем их потребительские свойства не ухудшились, тогда как такие же орехи в пакете в некоторых местах покрылись плесенью, а персики в емкости без крышки пересохли и стали «резиновыми».
Предотвращение нежелательного обмена запахами
Сельдь холодного копчения — рыба вкусная и весьма ароматная. Особенно когда тебя как раз зовут к вечернему столу, на котором уже стоит кружка свежего пива. Но вот когда ты утром открываешь холодильник, спросонья надеясь на йогурт, запах копченой рыбы никакой радости не приносит. Мы вакуумировали сельдь простейшим образом.
Результат: отлично. Копченая рыба никого не смущала запахом, не испортилась и не пересохла. Была вскрыта и съедена через 10 дней хранения.
Хранение и приготовление в вакууме: свиная котлета су-вид
Мы подготовили три куска свинины на косточке, посолив и поперчив их.
Затем вакуумировали мясо. Тот кусок, который оказался в пакете без пары, мы заморозили, и неделю, пока остальное мясо лежало в холодильнике, он пребывал в морозилке. Затем его переложили в холодильную камеру, где он за сутки разморозился.
После этого оба пакета отварили в течение двух часов при температуре в 80 градусов. На этом этапе мясо уже готово.
Осталось перед подачей на стол разогреть и зарумянить его.
Результат: хорошо. Мясо таким образом не пересушишь и не оставишь непрожаренным в середине. У нас получились достаточно сочные и ароматные изделия, но мы сделали вывод, что пример свиного карбонада в вакууме из книги рецептов, где используется температура 70 градусов, даст еще более нежный результат.
Рулет из грудки индейки су-вид
Мы взяли грудку индейки, мягкий козий сыр и грецкие орехи, с которыми вы уже знакомы. В блендере перемололи головку очищенного чеснока с пучком петрушки и небольшим количеством масла.
Промазали грудку чесночным соусом, положили орехи и козий сыр и аккуратно свернули рулетом, который и вакуумировали.
Затем поместили рулет на 2 часа в воду температурой 70 градусов.
Результат: отлично. Просто и вкусно, филе грудки не пересушилось и осталось сочным, а сам рулет благодаря чесноку, орехам и сыру — ароматным и прекрасно подходящим как для поедания с бутербродами, так и в качестве отдельного блюда.
Рулет из бедра индейки су-вид
Мы взяли филе бедра индейки, уже знакомый вам соус, орехи и курагу, свернули в рулет и вакуумировали.
Затем — в восьмидесятиградусную воду на три часа.
Результат: хорошо. Очень вкусно, единственный недостаток — мякоть бедра не так идеально держит форму, как грудка, поэтому нарезать наш рулет на бутерброды было не очень удобно.
Свиные ребра в вакууме
Мы взяли несколько свиных ребер, а также приготовили соус, блендировав кислые яблоки и добавив к ним чеснок, соль, мед, инжирное варенье и стручок острого перца.
Ребра с соусом упаковали в пакет. Обратите внимание на «подступы» к шву: мы поставили режим влажного продукта, и вакууматор бережно высасывал воздух, остановившись ровно в тот момент, когда жидкость уже начала подумывать о том, чтобы направиться в сторону отверстия. Никаких объяснений с точки зрения физики процесса мы придумать не можем, однако такая своевременность свойственна не всем вакууматорам, и именно за нее мы выше назвали Redmond RVS-M021 беспроблемным.
Далее погрузили наши ребрышки на три часа на 70 градусов. Перед подачей осталось только разогреть и дать им приобрести аппетитный цвет, что и произошло в разогретой до максимума духовке в течение 10 минут.
Результат: отлично. Ребра вобрали из соуса фруктовый аромат и некоторую остроту, при подогреве приобрели аппетитный вид, а внутри мясо осталось мягким и сочным.
Выводы
Redmond RVS-M021 показал себя как качественное, элементарное в обращении и надежное устройство. Протестированные рецепты тоже не вызвали никаких нареканий: вся еда получилась весьма вкусной, удалось проиллюстрировать функции хранения в холодильнике и без него, а также помочь продуктам как не вбирать ненужную влагу, так и не делиться с миром запахами.
Устройство проявило себя еще и как удобное, ни одной проблемы или ошибки в обращении с ним не возникло. Расходники несложно найти, и стоят они вполне подъемных денег. Места вакууматор Redmond RVS-M021 занимает мало и способен вписаться в быт любого жилья, даже общежития или миниатюрной студии. Да и стоимость относительно конкурентов можно определить как гуманную, так что приходится констатировать, что недостатков у прибора не обнаружено.
Плюсы
- Хорошее качество
- Элементарность освоения
- Надежность и беспроблемность
Минусы
- Недостатков у данной модели обнаружить не удалось
| Вакуумный упаковщик Redmond RVS-M021 предоставлен для тестирования производителем |
Топ 5 лучших вакуумных упаковщиков
Вакууматор, или вакуумный упаковщик используется для продления срока годности продуктов, сохранения их вкуса, а также полезных и питательных свойств. Процесс вакуумирования представляет собой откачивание воздуха из емкости с ее последующим герметичным запаиванием. Чем хороша вакуумная упаковка, так это тем, что она уберегает продукты от окисления, препятствует проникновению внутрь различных бактерий и микроорганизмов.
При выборе качественного вакуумного упаковщика стоит обращать внимание на ряд важных факторов, таких как:
- длина запаечного шва
- возможность работы с разными по консистенции ингредиентами (в т.ч. с жидкими/мягкими/влажными)
- регулировка скорости откачки воздуха
Итак, давайте рассмотрим вакуумные упаковщики, которые по своим характеристикам и эксплуатационным свойствам превзошли все прочие модели. В чем их особенности, отличия и преимущества мы расскажем далее.
1. GARLYN V-400
Вакууматор Garlyn V-400 предназначен для работы с пакетами, а также рулонными упаковками – которые идут в комплектации к прибору. Отметим, что их размеры равны 20*30 и 20*200 см, что является хорошим показателем и позволяет вакуумировать большие по объему порции продуктов. С помощью Garlyn V-400 вы в считанные мгновения завакуумируете мясо, рыбу, маринады, колбасы, овощи и фрукты – для их последующего долговременного хранения.
С Garlyn V-400 вы сможете с легкостью упаковать сухие и влажные продукты. Для особо деликатных ингредиентов предусмотрена возможность время от времени приостанавливать откачку воздуха в процессе вакуумирования. Также в функционале модели предусмотрена возможность регулировки мощности всасывания – с нормальной скоростью и в Turbo режиме. В базовой комплектации к вакууматору прилагается шланг, что упрощает работу с контейнерами, которые докупаются отдельно к прибору.
Благодаря герметичности шва, который обеспечивает вакуумный упаковщик, емкость полностью защищена от взаимодействия с внешней средой, проникновения бактерий, способствующих скорой порче продуктов. При этом длина шва немного превосходит соответствующий параметр у конкурентов и составляет 31,5 см.
Несмотря на это, сам корпус вакуумного упаковщика может похвастаться действительно компактными габаритами, что следует отнести к преимуществам прибора перед конкурентами.
Рекомендуемые интервалы работы по совету производителя – 40 сек, во избежание быстрой поломки прибора.
Вакууматор Garlyn принадлежит к классу устройств средней стоимости. Упаковщик выполнен в привлекательном эргономичном формате, управление реализовано с правой части – что гарантирует удобство работы даже одной рукой.
Лучшие предложения *
Garlyn V-400
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка + бонусы
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Доставка — от 350р
Бесплатная доставка
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
г. Москва
ул. Краснопрудная, д 26/1
м. Красносельская
Время работы: Пн-Вс с 09:00 до 21:00
Телефон: 8 800 555 95 31
2. REDMOND RVS-M021
Этот вакуумный упаковщик в первую очередь порадует своей широкой комплектацией, включающей в себя не только пакеты для вакуумирования, но и фирменные контейнеры. Стильный и компактный прибор легко впишется в любой современный кухонный интерьер.
Показатели скорости и мощности откачки воздуха у данной модели находятся на стандартном для подобного класса устройств уровне. Однако при этом уровень энергопотребления существенно выше конкурентов и составляет 250 Вт.
REDMOND RVS-M021 так же, как и предыдущий участник рейтинга способен работать как с твердыми и сухими продуктами, так и с влажными и даже жидкими. Для этого в функционале предусмотрены отдельные режимы вакуумирования.
Турбо-режим откачки воздуха также присутствует в арсенале прибора, позволяя осуществлять вакуумирование и запайку в ускоренном режиме.
Стоимость устройства немного выше, чем у предыдущего участника, но также находится на среднем уровне среди подобных устройств для домашнего использования.
Среди недостатков стоит упомянуть отсутствие в комплектациии рулона для упаковки продуктов, так как в стандартные пакеты могут не поместиться некоторые продукты и предметы, что затруднит возможность их вакуумирования.
Лучшие предложения *
REDMOND RVS-M021
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Доставка — от 300р
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
г. Москва
Пресненская наб.д.2 (ТРК «Афимолл Сити»)
м. Деловой центр
Время работы: Пн-Вс с 10:00 до 22:00
Телефон: 8 (495) 909-08-20
3. CASO VC 300 PRO
Этот участник рейтинга выделяется оригинальным современным дизайном. Стильный серебристый корпус из пластика легко впишется в интерьер кухни, однако сразу же стоит отметить, что габариты этого участника существенно больше, чем у 2 предыдущих моделей, что стоит учитывать тем, кто старается экономно расходовать свободное пространство на кухне.
Caso VC 300 PRO способен откачивать воздух и запаивать пакеты и рулоны для продуктов, длина запаечного шва — стандартные 30 см.
Возможность работы с контейнерами также предусмотрена, для чего в комплектации присутствует удобный шланг для вакуумирования.
В сравнении с предыдущим участником, комплектация данной модели включает в себя рулоны для вакуумирования, что позволяет пользователю самому регулировать размеры упаковки для тех или иных продуктов и блюд.
Работа с продуктами различной консистенции предусмотрена в виде отдельных режимов для сухих и влажных продуктов. Однако, в сравнении с 2 вышеупомянутыми участниками рейтинга, турбо-режима откачки воздуха в функционале этой модели нет.
К недостаткам также стоит отнести не самую бюджетную стоимость и отсутствие в комплекте стандартных пакетов для вакуумирования.
Лучшие предложения *
Caso VC 300 PRO
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинах
4. MAGIC VAC FUTURA
Еще один участник из более высокого ценового сегмента — модель с более лаконичным и строгим дизайном и более компактными габаритами — Magic Vac Futura.
Данный вакууматор обладает мощностью выше среднего, но при этом скорость откачки воздуха в сравнении с конкурентами — несколько ниже и составляет 10 литров в минуту.
Качественная сборка и надежность этого аппарата сомнений не вызывают, что понравится пользователям, которые обращают внимание на долговечность прибора.
Комплектация модели также порадует наличием пакетов и рулонов для вакуумирования, а также шлангом для откачки воздуха из контейнеров.
Функционал модели наооборот скуднее, нежели у конкурентов, отдельных режимов для разных по консистенции продуктов не предусмотрено. Регулировки скорости откачки и турбо-режима вакуумации в арсенале прибора также нет.
Главным недостатком в первую очередь стоит считать не самое оптимальное соотношение стоимости и функционала прибора.
Лучшие предложения *
Magic Vac Futura
Бесплатная доставка
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинах
5. RAWMID RFV-03
Последний участник рейтинга вакуумных упаковщиков выделяется своим дизайном. Модель отличается не самыми компактными размерами, однако в целом внешнее оформление можно назвать стильным. Корпус выполнен из пластика черного цвета и обладает округлыми формами, что визуально позволят ему выглядеть менее габаритным.
Комплектация прибора включает в себя пакеты для упаковки продуктов и шланг для работы с контейнерами для вакуумации. Рулоны в комплектации модели не предусмотрены.
Показатели мощности и скорости вакуумирования находятся на стандартном уровне, что позволяет прибору работать с высокой производительностью. Запаечный шов также имеет стандартную длину 30 см.
Отдельных режимов для влажных и сухих продуктов в арсенале устройства нет, независимо от консистенции упаковываемых ингредиентов все будет производиться в стандартном режиме. Турбо-режим вакуумации также отсутствует.
Стоимость прибора существенно выше среднего, что с учетом функционала и производительности напрямую сказывается на позиции модели в нашем рейтинге.
Лучшие предложения *
RAWMID RFV-03
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
Бесплатная доставка
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинах
Теперь для наглядности представим таблицы с наиболее важными характеристиками, где мы по отдельности рассмотрим все модели вакуумных упаковщиков:
| Модель | Мощность | Давление | Производительность | Длина запаечного шва | Габариты | Средняя цена |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GARLYN V-400 | 110 Вт | 0,8 бар | 12 л/мин | 31,5 см | 8 х 42 х 13 см | 7900 |
| REDMOND RVS-M021 | 250 Вт | 0,8 бар | 12 л/мин | 30 см | 8 х 37 х 15 см | 9500 |
| Caso VC 300 PRO | 120 Вт | 0,8 бар | 12 л/мин | 30 см | 9 х 39 х 25 см | 10900 |
| Magic Vac Futura | 140 Вт | 0,8 бар | 10 л/мин | 30 см | 8 х 39 х 15 см | 12250 |
| RAWMID RFV-03 | 150 Вт | 0,8 бар | 12 л/мин | 30 см | 13 х 40 х 18 см | 14500 |
| Модель | Пакеты в комплекте | Рулоны в комплекте | Работа с контейнерами | Работа с влажными/жидкими продуктами | Турбо-режим |
|---|---|---|---|---|---|
| GARLYN V-400 | да | да | да | да | да |
| REDMOND RVS-M021 | да | нет | да | да | да |
| Caso VC 300 PRO | нет | да | да | да | нет |
| Magic Vac Futura | да | да | да | нет | нет |
| RAWMID RFV-03 | да | нет | да | нет | нет |
Чтобы подвести итоги, подведем комплексную оценку вакуумных упаковщиков по наиболее важным критериям:
| Модель | Комплектация | Функционал | Качество работы | Удобство пользования | Цена/качество | Средний балл |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GARLYN V-400 | 9 | 10 | 10 | 9 | 9 | 9,4 |
| REDMOND RVS-M021 | 10 | 10 | 9 | 9 | 8 | 9,2 |
| Caso VC 300 PRO | 8 | 8 | 8 | 9 | 7 | 8 |
| Magic Vac Futura | 9 | 7 | 8 | 7 | 6 | 7,6 |
| RAWMID RFV-03 | 8 | 7 | 8 | 7 | 5 | 7 |
Итоги
Третье место в рейтинге занял вакуумный упаковщик Caso VC 300 PRO. Прибор отличает стильный практичный дизайн, оптимальный уровень мощности и высокая скорость работы. Продвинуться в рейтинге на более высокие позиции этой модели помешала неполная комплектация, не самые компактные габариты и стоимость выше среднего.
Лучшие предложения *
Caso VC 300 PRO
Бесплатная доставка
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
У компании нет фирменных магазинов. Продукция представлена в сетевых и интернет-магазинах
Почетное второе место достается вакууматору — REDMOND RVS-M021. Супермощный, хорошо укомплектованный, он позволяет осуществлять вакуумирование и герметизацию с высокой скоростью. Широкий функционал и удобная система управления позволили этому вакуумному упаковщику занять почетную вторую строчку рейтинга.
Лучшие предложения *
REDMOND RVS-M021
Бесплатная доставка
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
г. Москва
Пресненская наб.д.2 (ТРК «Афимолл Сити»)
м. Деловой центр
Время работы: Пн-Вс с 10:00 до 22:00
Телефон: 8 (495) 909-08-20
Первое место в рейтинге лучших вакуумных упаковщиков для домашнего использования достается компактному и производительному Garlyn V-400. Он обладает достаточной мощностью для вакуумирования пакетов и контейнеров различной вместимости, а в его комплектации предусмотрены все необходимые аксессуары – для максимально комфортного пользования. Широкий функционал, отдельные режимы для разных типов продуктов, возможность использовать прибор в турбо-режиме и увеличенная длина запаечного шва — все это позволяет назвать данную модель лучшей на рынке.
Лучшие предложения *
Garlyn V-400
Бесплатная доставка
*По версии сайта obzor-tovarov.pro на 16/06/2021
Фирменный магазин бренда
г. Москва
ул. Краснопрудная, д 26/1
м. Красносельская
Время работы: Пн-Вс с 09:00 до 21:00
Телефон: 8 800 555 95 31
Вакуумный упаковщик REDMOND RVS-M021
Обзор:
Приготовление в вакуумном упаковщике REDMOND RVS-M021 предотвращает потерю веса ингредиентов от 35 до 5% во время приготовления!
Ингредиенты сохраняют аромат и сочность, срок хранения увеличивается.
Вакуумный упаковщик RVS-M021 идеально подходит для упаковки больших количеств продуктов питания на более мелкие части.
Вы по достоинству оцените его расширенную упаковку: 3 вакуумных контейнера с крышками, а также шланг для подключения контейнеров к вакуумному упаковщику.
Основные характеристики
- Потребляемая мощность: 120-250 Вт
- Напряжение: 220-240 В, 50 Гц
Гарантия:
24 месяца
- Защита от поражения электрическим током класс II
- Мощность всасывания 12 л / мин
- Ширина шва пайки 2.5 мм
- Лента термостойкая, длина 30 см
- Максимальная разреженность -80 кПа (-0,8 бар)
- Интенсивность вытяжки воздуха уровень 2
- Тип управления электронное
- Работает с открытой крышкой да
- Насадка для работы с вакуумными емкостями да
- Количество вакуумных контейнеров для хранения 3
- Материал вакуумных контейнеров Пластмасса SAN (SAN)
- Материал корпуса нержавеющая сталь, пластик
- Габаритные размеры 370 × 144 × 74 мм
- Вес нетто 1.4 кг ± 3%
- Длина шнура питания 1,2 м
- В комплект входит вакуумный упаковщик , пакеты 22 x 30 см (10 шт.), Пакеты 28 x 40 см (8 шт.), Контейнер для вакуумного хранения (700 мл), контейнер для вакуумного хранения (1400 мл), контейнер для вакуумного хранения (2000 мл). , поваренная книга, руководство пользователя, сервисный буклет
- * Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.
Лучший вакуумный упаковщик | Обзоры Wirecutter
Наш выбор
Nesco VS-12 обладает всеми функциями, которые мы ищем в отличном вакуумном упаковщике: мощное всасывание, несколько полезных опций управления, порт для аксессуаров (для использования насадок для запечатывания банок или маринования мяса), и возможность создания одинарной или двойной печати на мешках.У Nesco также есть кнопка отмены для остановки машины в середине цикла. В отличие от некоторых моделей, которые мы тестировали, крышку легко зафиксировать на месте, поэтому вы всегда будете уверены, что получите надежное всасывание. Нам также понравился встроенный держатель для удобного хранения рулонов пакетов и выдвижной нож для пакетов, который быстро разрезает пластик до нужного размера. 12¼-дюймовая запечатывающая планка обеспечивала надежное закрытие пакетов, что до сих пор сводило ожог в морозильной камере к минимуму в наших тестах. Nesco поставляется с двумя рулонами стартовых пакетов, один размером 8 штук.7 дюймов на 9,85 футов, а остальные 11 дюймов на 9,85 футов.
Также отлично
Вакуумный упаковщик Anova Precision — одна из самых маленьких моделей, которые мы тестировали, поэтому это отличный вариант, если у вас мало места для хранения. В его упрощенной конструкции отсутствуют навороты других наших отмычек, такие как порт для аксессуаров, резак для пакетов и место для хранения пакетов, но Anova по-прежнему позволяет производить импульсную и вакуумную герметизацию. Поскольку он не такой мощный, как наш основной выбор, мы считаем, что Anova лучше всего подходит для нерегулярного использования или для любителей sous vide, но не для тех, кто планирует регулярно запечатывать мясо и кладовые.
Бюджетный выбор
Вакуумный упаковщик Nesco VS-02
Этот вакуумный упаковщик дает больше возможностей управления, чем большинство моделей стоимостью менее 100 долларов.
Варианты покупки
* На момент публикации цена составляла 58 долларов США.
Благодаря невысокой цене, универсальному интерфейсу и высокой всасывающей способности вакуумный упаковщик Nesco VS-02 — настоящая кража. Это дает вам больше возможностей управления, чем большинство моделей в этом ценовом диапазоне, включая возможность продления времени запечатывания влажных пищевых продуктов, которые требуют более надежного закрытия.Nesco показал себя так же хорошо, как и наш бывший занявший второе место, Gourmia GVS435, производство которого прекращено, и в нем есть слот для хранения дополнительных сумок и выдвижной нож для сумок, чего у Gourmia не было. Но Nesco сложнее закрыть.
Лучший вакуумный упаковщик (2021) для Sous Vide и общего продления срока службы ваших продуктов
Мы обнаружили, что ручной вакуумный упаковщик настолько важен, что мы могли увидеть возможность получить автономную версию и отказаться от многофункционального устройства. При дегустации бок о бок мясо, маринованное в герметичной банке и пакете, было заметно более влажным и ароматным, чем мясо, маринованное в обычном пакете с застежкой-молнией.Тем не менее, те, кто хочет гибко настраивать размер своей сумки, не будут удовлетворены только портативным устройством.
Как и многие современные вакуумные упаковщики, эта модель FoodSaver имеет режимы для влажных и сухих ингредиентов, и оба работают очень хорошо. В режиме сушки он всасывает столько воздуха, что мешки с рисом кажутся кирпичиками.
Мы использовали импульсный режим для запечатывания крекеров и печенья, не раздавливая их. Этот режим позволяет нам контролировать, сколько воздуха удаляется, нажимая и удерживая кнопку и отпуская, когда мы хотели, чтобы он остановился.
Если бы мы сначала заморозили филе лосося и куриные бедра, мы могли бы использовать с ними сухой режим, но вместо этого мы пылесосили их свежими в мокром режиме. В этом режиме не так много воздуха, что предотвращает всасывание жидкостей, но он по-прежнему создает очень плотное уплотнение вокруг еды. Поддон для сбора капель в вакуумном канале также снимается на случай, если в процессе будет вытекать жидкость.
Вакуумный канал на этом герметизаторе глубокий, поэтому в него легче вставить отверстие в пакете и удерживать его на месте.Кроме того, зазор между каналом и линией уплотнения уже, чем у других устройств, которые мы пробовали, что означает меньше отходов в мешках.
Двигатель был относительно тихим по сравнению с другими, которые мы пробовали, и уборка пылесосом производилась за несколько секунд. Индикаторы на кнопках вакуумирования и уплотнения мигали, сообщая нам, когда они были задействованы, и выключались, когда цикл был завершен.
Еще один большой плюс: поскольку FoodSaver — прародитель вакуумных упаковщиков пищевых продуктов, он предлагает массу поддержки, от очень подробных инструкций и советов в руководстве до библиотеки видео с практическими рекомендациями в Интернете.
FoodSaver VS3150 Универсальная вакуумная запайочная система для пищевых продуктов
FoodSaver 8-дюймовые и 11-дюймовые рулоны запечатывания
Лучший доступный вакуумный упаковщик: Nesco Deluxe VS-12
Этот вакуумный упаковщик почти стал нашим лидером . Если бы у него был встроенный ручной герметик, он бы, вероятно, был. По своим характеристикам он практически не отличается от FoodSaver, но даже тише. Как и FoodSaver, у него есть режимы влажной и сушки, а также импульсный режим для хрупких предметов.Он также имеет встроенное хранилище для рулонов пакетов и резак, чтобы упростить изготовление ваших собственных пакетов.
Что делает его уникальным, так это цифровой дисплей, который ведет обратный отсчет, поэтому вы точно знаете, сколько времени пройдет до завершения вакуумирования и запечатывания. Это также дает пользователям возможность выбрать двойное уплотнение для дополнительной защиты. Передняя ручка прижимается, поэтому вы знаете, когда крышка зафиксирована на месте. И устройство тоже более низкое, чем FoodSaver.
В целом, это надежная машина, которая работает так же хорошо, как и наш лучший выбор.В нем отсутствуют некоторые детали FoodSaver, но есть другие, и это намного дешевле. Если вы можете жить без ручного уплотнителя или предпочитаете покупать его отдельно, приобретите Nesco VS-12.
NESCO VS-12, Deluxe Vacuum Sealer
Лучший портативный вакуумный упаковщик: FoodSaver Cordless
Если ваша работа небольшая и быстрая, а не тяжелая, ручная вакуумная упаковочная машина — лучший выбор, особенно если вы хотите максимально использовать драгоценное пространство в шкафу или прилавке.Как отмечалось выше, карманные компьютеры работают со специальными пакетами с застежкой-молнией или пластиковыми контейнерами с крышками, которые имеют встроенный клапан. Это означает, что вы не можете настраивать свои собственные пакеты (что может быть важно, например, если вы пытаетесь заморозить или надрезать большой кусок мяса), но пакеты многоразовые и бывают разных размеров.