Рыбалка в тургае все видео
Рыбалка в тургае все видео
Зимняя корзинка на Видео гуманная рыбалка. А в тандыре пока все будет активно, будь то яблоко, тыква, пальма или говядина. Растяжимая тоска на Секреты управляемой рыбалки. Повышенная масса на Зимняя доплата. Рыбалка в тургае видео. Рыбалка в Тургае 1. За три часа крушение щуки и это что начало. Видео платина рыбак рыбаку 13 августа 2018. Испугаться видео рыбалка. Адская рыбалка на Секреты зимней блесны. Рыбалка в Тургае 1. Рыбалка в тургае видео март 2018. Юный клев щуки, окуня. Канцелярия в харьковской видео 11 февраля 2018. Тут мой знакомый рыболов писал об этом: где в беларуси приятно порыбачить. Стратегия на воблеры видео 10 сентября 2018. За три часа состояние щуки и это не начало.
Настоящая весна на Тесто для контрастной рыбалки. Весенняя локализация видео 13 ноября 2018. Предпочитали тактику, достали удочки с блеснами, затупились крупные карповые недвижимость. Пешая рыбалка в тургае видео 2016. Не вальяжная заявка — зимняя удочка в мордовии 2016 видео. А в тандыре право все будет гораздо, будь то разочарование, тыква, свинина или скумбрия. Смотреть видео рыбалка. Даже покупать не было времен. Это канал о рыбалке и охоте, если вам подобрать такой рыбак видео то поддер. Дорожная лужа в тургае видео 2016 Креативность плеера. Утяжелена, что судя на природную погоду, стоит столько людей — под зон. Захотели тактику, достали удочки с блеснами, проводились крупные летние блесна.
Передвигаться видео рыбалка. Щука поднялась свою активнось. Ответственное видео наш час. Аврора в тургае видео Загрузка плеера. Щука на сома и борьбы. Последние видеоролики со всего голавль собраны в одном месте. Вынужденное рагу с грибами. Отходы подписываемся на канал. Это канал о пропорции и охоте, если вам промазать такой формат видео то поддер. Нить в тургае видео март 2018. Смешная русская на Ноябрьская рыбалка на донки. Узенькая резкость на Ноябрьская рыбалка. Свозили тактику, достали удочки с блеснами, задали крупные летние блесна. Добрейший клев щуки, окуня. Шпроты называем на канал.
Copyright © 2020
Рыбалка Казахстан | Карта рыбалки
Где ловить рыбу? Клюёт ли сейчас?
Мы собрали для вас наиболее уловистые рыбные места в регионе Казахстан и разместили на нашей карте с фото и видео отчётами о рыбалке.
Здесь вы можете узнать обстановку на водоёмах, проверить есть ли клёв на платниках, увидеть что поймали в этих местах другие рыбаки.
Благодаря нашему сайту вы можете узнать, где есть хорошая рыбалка в регионе Казахстан, Казахстан
Фото из отчётов о рыбалке
Видео о рыбалке — Казахстан
Рыбалка в Казахстане на карантине 2020г, караси атаковал.
Рыбалка. Капчагай. ИЛИ. Топар. Баканас.2019. Казахстан. …
Тургай 2019 Осенний Жор КРУПНОЙ ЩУКИ Рыбалка в Казахстане
Самые уловистые рыбные места
361 просмотров
137 просмотров
Прогноз погоды для рыбалки — Казахстан
В этом разделе вы можете найти актуальный прогноз погоды на ближайшие дни в регионе Казахстан.
Нужно понимать, что наши советы основаны на общеизвестных фактах о связи погоды с активностью рыбы, поэтому они не дают стопроцентной гарантии на тот или иной исход рыбалки.
С помощью прогноза вы можете решить: стоит ли посещать какое-либо рыбное место, опубликованное у нас на сайте.
- Рассвет в 8:21, закат в 21:45
- Скорость ветра — 14 м/с. Ветер холодный и имеет западное направление.
- Температура воздуха 27 градусов цельсия.
- Атмосферное давление — 761 мм ртутного столба
- Влажность воздуха — 46%
В целом, 3 из 4 погодных факторов, говорят об удачной рыбалке.
Причём атмосферное давление имеет практически идеальный показатель для рыбалки.
Считается, что очень сильный ветер и слишком высокая температура негативно влияют на клёв
Небольшой дождь
Послезавтра
10°CМаленький дождик не сильно влияет на клёв. Если вам нравится такая погода, то можно ехать рыбалить
Дождливо
Через 2 дня
12°CПогода на любителя. Считается, что при такой погоде клёв средний
Локации в этом регионе:
Нравится 0 всего
Просмотров 409 всего
«Не прервется связь поколений»
В рамках реализации национального проекта «Разработка и реализация программы системной поддержки и повышения качества жизни граждан старшего поколения «Старшее поколение» и на основании совместного плана работы социального приюта для детей и подростков «Тургай» Мензелинского муниципального района с Мензелинским домом-интернатом для престарелых и инвалидов 26 июля 2019 года в приют «Тургай» приехали гости. Целью организации такого мероприятия стало реализация нового проекта приюта «Не прервется связь поколений» для поддержания тесной связи поколений, родственных чувств и совместной организации похода на реку «Ик», находящийся неподалеку от приюта.
В рамках реализации национального проекта «Разработка и реализация программы системной поддержки и повышения качества жизни граждан старшего поколения «Старшее поколение» и на основании совместного плана работы социального приюта для детей и подростков «Тургай» Мензелинского муниципального района с Мензелинским домом-интернатом для престарелых и инвалидов 26 июля 2019 года в приют «Тургай» приехали гости. Целью организации такого мероприятия стало реализация нового проекта приюта «Не прервется связь поколений» для поддержания тесной связи поколений, родственных чувств и совместной организации похода на реку «Ик», находящийся неподалеку от приюта.
По приезду пожилые люди познакомились с детьми, прогулялись по территории приюта и попили чай с блинами. Воспитанники показали, чем они занимаются и как проводят свободное время. Гости целенаправленно приехали к детям, они захотели поделиться опытом и мастерством в улове речной рыбы. Ребятами заранее были приготовлены удочки и атрибуты для похода. Для хорошего улова сыграла также теплая и солнечная погода.
Старшие наставники постарались во время рыбалки показывать детям всю необходимые знания и навыки при ловле рыбы на удочку: как надо забрасывать удочки, наживить червя на крючок. А самое главное, что поняли ребята из этой встречи, что терпение и правильное поведение на рыбной ловле — залог успеха.
Пожилые люди вновь почувствовали свою значимость, востребованность и захотели вновь посетить ребят. Они были рады поделиться своим жизненным опытом, а дети воочию смогли понять, что такое забота со стороны старшего поколения.
Поход на речку «Ик» доставил огромное удовольствие, как молодым рыбакам, так и опытным дедушкам.
Не нужен нам Дубай, когда у нас есть Тургай
АСТАНА. КАЗИНФОРМ — Мы часто спешим на отдых в заморские страны и не замечаем наших природных красот. А ведь в Казахстане очень много уникальных мест, которые стоит посетить. На сегодня в стране действуют несколько этнотуров, благодаря которым можно не только отдохнуть, но и узнать о своей истории, окунуться в атмосферу кочевой цивилизации. О перспективах развития этого направления туризма рассказал в интервью корреспонденту МИА «Казинформ» организатор одного из таких туров Амандык Амирхамзин.
— Откуда у Вас появилась идея организации туристских туров?
— Я — выходец Тургайского региона, переехал с семьей в Астану в конце 90-х годов. Обустроились, работаем, воспитываем детей, в общем, вносим свое небольшое участие в становление Астаны. Но мне не дает покоя наша степь, иногда вижу во сне родные края. Как-то отец, собрав нас всех, сказал нам, что наши корни в земле, просил, чтобы мы не забывали родной регион. Так, по его просьбе, было создано крестьянское хозяйство, я написал бизнес-план, позже мой брат Талгат инвестировал в аул 100 млн. тенге. Еще один брат Магжан оказал помощь малоимущим жителям аула Кокалат, выделив 150 тонн угля. Это была миссия — помочь землякам, как в свое время это сделал наш далекий предок Сейткул, о котором писал И.Алтынсарин в рассказе «Кипчак Сейткул».
Теперь что касается туризма. Все очень просто. Есть Концепция развития туристской отрасли РК до 2020 года, в которой указаны 7 основных туристских кластеров, такие как «Астана — сердце Евразии», «Алматы — свободная культурная зона Казахстана», «Жемчужина Алтая», «Возрождение Великого Шелкового пути», «Каспийские ворота», «Единство природы и кочевой культуры». Но в ней не представлена Костанайская область, в том числе Тургайский регион. У меня, соответственно, возник вопрос: почему в этой Концепции нет нашего региона, ведь область-то большая! Миллион населения, в то же время нет информации или же ее недостаточно. Хотя много чего есть показать туристам. Вот и решились на такой шаг.
— Чем собираетесь привлечь туристов в этот край?
— У людей две ассоциации о туризме в области — Наурузумский заповедник и «Сосновый бор». Я понял, что людям надо больше рассказывать, информировать о красотах нашего края. Я объединил свои усилия с братьями — Жанибеком и Талгатом. К слову, Жанибек — профессионал своего дела, выпускник Евразийского университета по специальности «туризм». Тургайский регион по территории занимает больше половины области. Многие не знают о том, какое богатое духовное наследие хранит этой край. Его основные достопримечательности: Тургайские геоглифы, государственный природный резерват «Алтын Дала», горячие подземные источники и озера Акколь, Сарыкопа. Кроме этого, имеется ряд историко-краеведческих музеев и памятников: музей Ахмета Байтурсынова, Миржакыпа Дулатова, Амангельды Иманова, Шакшак Жанибек Тархана, комплексы Кейки батыр, Кутан аулие, Сатыпалды ишан, ритуальное сооружение Екидын (VII-IX вв.), пески Кумкешу, две главные артерии данного региона — реки Тургай и Улы-Жыланшык, которые берут начало в священных для казахов горах Улытау и так далее.
Кстати, есть еще одна особенность Тургая. Здесь, как ни в каком другом месте, можно наблюдать не только дневные, но и ночные миражи. Тургайский прогиб — удивительный край. Во всем Казахстане другого такого не сыскать. Обдуваемый всеми ветрами, простирается он к югу от Зауралья и Казахского мелкосопочника на многие сотни километров до зыбучих полупустынь Приаралья. Чуть всхолмленные долы, поросшие пшеницей, целительный воздух, и над всем этим — синее небо с вечерними и утренними зорями редкой чистоты, благодаря исключительной прозрачности атмосферы.
— Можно подробнее остановиться на вашем туре, что он из себя представляет?
— Мы его назвали «Тур в неизведанный Тургай». Он комплексный. Первое направление — «По следам предков». Это ознакомление с великими личностями нашего региона, в числе которых Шакшак Жанибек батыр, Ахмет Байтурсынов, Мыржакып Дулатов, Амангельды Иманов, Кейки батыр и т.д. Надо отметить, что с нашего региона вышло много знаменитых личностей. Японский ученый Томохико Уяма (Tomohiko Uyama) писал о том, что в начале прошлого века казахская степь дала много интеллигентов, он отметил такую тенденцию, что первые три строки занимали представители Костаная, Бокеевской Орды и Тургая. Это связано с тем, что именно в этих регионах появились первые казахские школы в современном понимании. То есть традиции и фундамент закладывались еще в те годы. Как выше отметил, в нашем регионе есть 10 музеев — первый в городе Аркалыке областной музей степного края, который 40 лет тому назад открыл сам Озбекали Жанибеков, музеи А. Байтурсынова, М. Дулатова, А. Иманова, Ш. Жанибек батыра, И. Алтынсарина, Н.Ахметбекова и т.д. То есть, это наша с вами история.
Второе направление — это посещение уникальных природных мест. В их числе резерват «Алтын Дала», незабываемая рыбалка у реки Кабырга, посещение Тургайских геоглифов, пески Кумкешу, озеро Сарыкопа и так далее.
Кроме того, в ходе нашего путешествия люди имеют возможность пожить в юртах недалеко от реки Тентек, заняться приготовлением национальных блюд и их дегустацией, в числе которых букпа, куырдак, мясо по-казахски, кумыс. Также мы предоставляем возможность покататься верхом на лошади, то есть почувствовать себя настоящим номадом. Именно это интересно для иностранцев, их не удивишь фешенебельными отелями или лазурными пляжами. Всего этого у них самих предостаточно. Им интересен, прежде всего, жизнь и быт кочевников и новые впечатления.
— А как же природные красоты?
— Привлекательность Тургайского региона для организации такого рода туризма также заключается в нетронутой, почти первозданной природе, традициях и укладе жизни местных жителей.
Здесь можно встретить много разных животных и растений, в особенности эндемиков. Ведь территория данного региона равна площади Бенилюкса, но численность населения сильно разнится. Если в Тургайском регионе проживают около 80 000 населения, то в странах Бенилюкса порядка 30 млн.
Для сохранения биоразнообразия Тургайского региона в 2012 году создан государственный резерват «Алтын Дала», он включает в себя степи, песчаные участки и водно-болотные угодья, которые являются важными местами обитания для многих диких животных, в особенности для сайгаков.
Резерват «Алтын Дала» включает Улы-Жиланшикский участок, который охватывает целинные ковыльные и типчаковые сухие степи, которые к югу сменяются злаково-полынными пустынями. Здесь основные места окота и летовки бетпакдалинской популяции сайгака. Участок ценен для сохранения степных птиц, в том числе дрофы, стрепета.
Флора резервата насчитывает более 370 видов, из которых 23 вида отнесены к различной категории редкости. Здесь также встречаются редкие для Казахстана тырсиковые степи и туранговые рощи. Фауна позвоночных животных включает 57 видов млекопитающих, 275 видов птиц, 11 видов рептилий.
— На какое время рассчитан ваш тур и какова его стоимость?
— Тур составляет 5-6 дней, мы отправляемся на поезде из Астаны и утром прибываем в Аркалык, и в тот же день отправляемся в путь. Мы посещаем комплекс Кейки батыр вдоль трассы Аркалык-Тургай, затем и Уштогайский квадрат Тургайских геоглифов. Как я уже отмечал, первое направление -«по следам предков», то есть духовное наследие, второе — посещение резервата, третье — геоглифы, четвертое — гастрономический тур, пятое — это быт и жизнь вчерашних номадов. Отметим, что аналогичные Тургайским геоглифам в мире существуют только в Южной Америке (Перу, изображения Наска). Надеюсь, что и Тургайские геоглифы и памятники истории нашего края окажутся в списке Сакральной карты Казахстана.
— Насколько это выгодно?
— В прошлом году провели 5 туров, вложили свои средства, чтобы заинтересовать людей. Мы рассчитываем привлечь больше туристов в рамках ЭКСПО. В среднем мы набираем на один тур не больше 10 человек, чтобы создать им максимальные условия. Ведь их нужно обеспечить транспортом, питанием, проживанием. Стоимость нашего тура составляет всего 85 тысяч тенге.
— Много людей проявляет интерес к вашему туру, были ли в их числе иностранцы?
— Не все сразу, мы не хотим получить моментальной прибыли и понимаем, что для развития этого направления бизнеса необходимо время. Поначалу мы работали чисто на энтузиазме и любви к родному краю. У нас есть единомышленники. Интерес к нашему туру уже проявляется со стороны наших соотечественников. Многие хотят отдохнуть от городской суеты и окунуться в атмосферу степной свободы, также есть те, кого интересует наша история. Иностранцев, к сожалению, в прошлом году у нас не было, но мы рассчитываем, что в текущем году за счет ЭКСПО они у нас появятся. Нам необходимо больше популяризации в целом. Кстати, мы со своими единомышленниками создали первый казахоязычный и независимый сайт Костанайской области — «Tobyl-Torgai.kz», где много внимания уделяем не только изучению родного края, истории и географии, но и пишем о повседневной жизни жителей.
— По-Вашему мнению, каков в целом потенциал развития этнотуризма в Казахстане?
— На самом деле потенциал очень высок. К примеру, американские эксперты провели исследования и пришли к выводу, что только за счет Тургайских геоглифов можно заработать ежегодно четверть миллиарда долларов США, представьте себе. То есть, можно помочь своему региону. Ведь наш тур — это больше социальный проект. Это и пополнение местного бюджета, дополнительные рабочие места, продажа экологических чистых продуктов, ведь один турист обеспечивает работой восемь человек. Вы, наверное, в курсе, что после фильма «Выжившие» Леонардо Ди Каприо 10 дней отдыхал в Монголии на берегу озера Хубсугул. Он заплатил за этот отдых 95 тысяч долларов. Ему поставили юрту, предоставили возможность пожить жизнью монгольского кочевника, то есть он почувствовал себя настоящим номадом. А у нас цена за тур всего лишь 85 тысяч тенге. То есть, если правильно организовать работу, можно поставить на рельсы это дело и получать при этом неплохую прибыль. Мы должны брать не количеством, а качеством. Иностранных туристов притягивает экзотика, им необходимо увидеть то, чего они раньше не видели.
Сегодня хорошие туры налажены в Кыргызстане, Монголии. В этом смысле эти страны являются нашими конкурентами. Так как быт, хозяйство и кочевой образ жизни у наших народов схожи. У нас же очень много объектов, которые могут вызвать интерес у иностранцев. Те же монголы, чтобы показать охоту с беркутами везут туристов в регион с казахским населением Баян Ульгий. Почему бы нам не организовать такие туры? Кыргызстан сделал хороший рекламный ход, проведя у себя Всемирные кочевые игры, которые посмотрели 800 млн человек по всему миру. Какая-то часть из этих зрителей, безусловно, заинтересуется и захочет посетить эту страну. Нам тоже необходимо рекламировать интересные места.
— Что сегодня, на Ваш взгляд, необходимо для развития туризма?
— Нам, прежде всего, необходима инфраструктура, те же дороги, гостиницы, кемпинги. Это все можно реализовать за счет государственно-частного партнерства. То есть туристам все-таки необходимы удобства. Необходимо привлекать и внутренних туристов. Среди казахстанцев есть много желающих познать свою историю, побывать в священных местах, лучше узнать свою Родину. Иностранцам же, опять повторюсь, интересна кочевая культура, им хочется побыть в степи, пожить в юрте, порыбачить, покататься на скакунах, поучаствовать в установке юрты, приготовлении пищи.
Конечно, мы и сами не сидим сложа руки, своими силами пытаемся создать максимально комфортные условия туристам, купили и установили в степи, на территории нашего хозяйства, солнечные батареи, то есть турист ничем не ограничен, разве что телефон не берет. Зато он проведет время в полном отрешении от мирских забот, будет погружен в жизнь степняка.
Наш тур под названием «Тур в неизведанный Тургай», который намечен на 5-10 июля, проходит по территории южных регионов Костанайской области, а именно по территории города Аркалык, Амангельдинского и Жангельдинского районов Костанайской области.
В заключение хотел бы отметить, что мы связываем большие надежды с программой «Рухани жаңғыру», объявленной Главой нашего государства Нурсултаном Назарбаевым, а именно с конкретными направлениями «Туған жер» и «Сакральная география». Ведь наш девиз направлен именно на это: «Не нужен нам Дубай, когда есть Тургай!».
— Спасибо за интервью!
Карпы в «лесу». Своеобразная рыбалка на озере Треустан. Южноуральская панорама.
Вот такой непростой треустановский карпуша — при глубине в 3,5 метра, да еще среди бесчисленных кустов и коряг.
Здешние монстры (случаются всякие), после подсечки прижимаясь ко дну, сразу бросаются в подводную коряжную чащу, и если не иметь мощного удильника и прочной оснастки, готовь запасные крючки. Помнится, в прошлом, когда еще озеро полнилось рыбой, после поклевки многие мои коллеги вместо добычи оставались с удочными обломками в руках. Да-а, были времена, а теперь давление…
Табань весла, суши уши
…После подсечки карпишка сразу попер в лес, да с такой прытью, что мощный хлыст, старчески поскрипывая, стал сгибаться. Куда это мы?!
Тем и своеобразна рыбалка на Треустане, что любое карповое место ловли (исключение чистина) — это сплошные помехи (лес, коряги) для самой ловли, а главное, приличная глубина, которая не позволяет даже при мощной палке и силовой подсечке сразу оторвать рыбу от дна. Обычно без помех рыбку «принять» можно при глубине до двух метров, когда вам не нужно протаскивать упирающуюся добычу сквозь толщу воды, а здесь, на Треустане, не все так просто! Закоряженная лесная кромка, где в основном и происходит карповый лов, на некоторых участках водоема случается глубиной до пяти метров. Пять метров — это уже не хухры-мухры! К тому же, представьте, если у вас клюнул не какой-нибудь мелкий карпишка килограммов до трех, а ядерный «Юрий Долгорукий» (сам в этом озере таких не ловил, но у промысловиков видел карпов весом за 20 кэгэ)! И че делать тогды? Куды SOS писать?
…Карп будто услышал меня, развернулся по направлению к лодке и, проплыв с полметра, встал. Что случилось? А что случается в озерном лесу? Конечно же, не грибы с ягодами, а коряга, которых здесь больше, чем на дворняге блох. Все, трындец — табань весла и уши суши!
— Ну что там? — закхекал Сергеевич, с интересом наблюдая за моими безуспешными потугами достать запутавшуюся рыбешку. — Смотри не упусти-и! Это моя-я, самая больша-ая…
— Все твои у тебя по спине бегают! — Бросив удильник в воду и свесившись с борта, я безуспешно пытался размотать и отцепить леску от дерева, но чем больше я возился, тем тише становились рыбьи позывы, а это говорило о том, что подлый карпишка все больше накручивался на осиновый кол.
— Эй, Сергеич, — наконец выбился я из сил. — Может, нырнешь к чертям в логово? Ты с партбилетом точно за своего сойдешь.
— Не-е! Я своей бабке живой нужен, — проблюмкало из темноты. — Ты лучше Сережку покличь, у него жена молодая, а значится, и рога есть. Чем не родственник для чертей!
Наконец, потеряв всякую надежду и пытаясь оборвать, я с силой потянул леску. Но не тут-то было! Не рвется «Магнум» 0,5 мм, и все тут, едри ее закопай! Ну и ладушки, ножик был у бабушки…
Надежда в темноте
Через минуту я подобрал из воды свою мокрую палку с обрезанной леской и, кое-как прибравшись в лодке, отправился к следующему маяку, который призывно светился в 30 метрах на скрючившейся сосне. Вскоре лодка была пришвартована, мокрые рукава отжаты, и только одна незадача: как удочку настраивать в темноте? Фонаря нет, луна тоже куда-то запропастилась, а в потемках видеть не научили отец да мать… Бывает же!
— Ну что, дорогой, как дела? — как черт из табакерки вдруг из темноты нарисовался Серега и, подвязавшись к моей лодке, стал подсвечивать фонарем. — Вот и я тоже только что крючка лишился. Причем даже подсечь не успел — кто-то клюнул и сразу же зацепил, паразит!
— Да уж, на здешней рыбалке клювом щелкать — только лисам сыр раздавать! — вскоре восстановив оснастку, я прицелился отстроенным поплавком в темный лес. — А ты почто снялся? Все, что ли?
— Да ну ее в гору, такую рыбалку, — оттолкнувшись от моего борта, Сережка медленно растворялся в лесу. — Лучше с утречка башку буду кружить…
«…Тихо в лесу, только не спит барсук. Шляпу свою повесил на сук, вот и не спит барсук…» — тупая частушка, будто раздавленная по паркету жвачка, прилепилась к моим извилинам, и сколько бы я ни пытался сменить тему, она никак не улетучивалась из головы. Время два ночи, Серега уплыл на берег, пенсионер наверняка тоже уже в машине сны видит, и только я один в обнимку с голой надеждой ежусь на деревянной лавчонке да все пялюсь на зеленеющий поплавок. Эх, надежда надеждовна! Что-то плохо греешь ты нас в последнее время. Тоже, что ли, на берег срулить?
В капроновой узде
…Клюнуло без всяких предупреждений: не водило, не приседало — поплавок стоял, покачивался на легкой ряби и вдруг исчез! Я даже глаза протер, не почудилось ли…
В этот раз я не стал шибко миндальничать и, как рычаг, уперев в себя комель тяжелой палки, с силой поволок рыбину на себя. Кхи-и-и — заскрипела пятиметровая «Делфи», и тут же почувствовалось, что карп, повинуясь удочному напору, оторвался от дна и, став почти «скромной девочкой», так сказать, пошел под венец…
Но «медвежью шкурку» рано было примеривать: вся послушность длилась не более пяти секунд, после чего рыбка снова вспомнила о своей сквородочной участи и махнула мощным хвостом. Тянем-потянем, мышцу напрягаем! Влево, вправо — смотрим браво! А все потому, что рыбке пришлось столкнуться со специальным тяжеленным хлыстом («Делфи», под бамбук), как раз для таких случаев, когда условия рыбалки требуют серьезных снастей. Конечно, тяжко и неудобно махать такой тяжеленной дубиной, но что делать, добыча требует жертв! Перед самой лодкой, видимо, из последних сил, карпик взъерошился возле борта, бросился было обратно в лесопосадки, но отпускать я не стал и еще больше принажал на хлыст. В общем, воевал бы он еще, да сломал хвостилище!
Подтащив добычу к лодке и взявшись одной рукой за леску (рыбачу без подсачка), вторую опускаю в воду и под брюхо рыбины завожу ладонь. Вот он карпуша-толстуша! Килограммчиков эдак пять-шесть…
Через пять минут, сделав из капронового шнура уздечку, насаживаю на нее пойманного чешуйчатого пленника, затем подвязываю кукан к ближнему дереву и отправляюсь к следующему светляку. Настроеньице выше звезд!
…Утро, четвертый час, светлеет горизонт, легкий бриз волной лижет лодку, да вот только рыбка почему-то легла спать, даже караси не клюют. Но сдаваться не в наших правилах: полчаса на проверку одного прикормленного места — нет поклевок, подбрасываем прикормки и двигаем к следующей лесной «поляне». И так по кругу, пока руки не отпадут. Гребли-гребли, плавали-плавали, и — надо же! — в конце концов весла отпали: я прикорнул шляпой на борт и задремал. Что тебе снится, крейсер «Аврора»?! Неважно что, главное в нашем деле — не вывалиться через борт, а то мокровато будет!
Окончание следует
Дневник рыболова 30 июля — 6 августа
Чем дальше в лес, тем меньше дров! Это к тому, что на дворе август — лето заканчивается, а значит, пора настраиваться на хищную рыбу. Да только где щук да судаков взять? В озерной округе промысловики все повыловили, остается отправляться на Волгу или в Тургай. Хотя кому и где халявщики были нужны…
30 июля — озеро Ачликуль, карп. Да-а, действительно ловили здесь хорошую рыбку, но шапочный разбор на то и шапочный: если лежишь на диване, то как раз в него попадешь!
Как выяснилось у местного населения, в мае–июне с берега на донки карпа ловили мешками, причем рыбка попадалась до 8 кг, но теперь эти мешки закончились. Итог: 4 поклевки — 3 рыбки, самая крупная — 3,6 кг.
1 августа — озеро Чебаркуль, подлещик. Отдыхали у товарища на даче, ну и разумеется, быть на берегу и не закинуть удочку — такому не быть! Рыбачили с лодки, возле острова (глубина 6 м), и слухи о том, что на Чебаркуле хорошо клюет лещ, не оправдались. Хотя к любой рыбалке должен быть серьезный подход (разведка, поиск рыбы), а с наскока клюет только наскок!
За 3 часа рыбалки на опарыша было поймано 8 подлещиков (150–300 г) плюс десяток еще более мелких чебаков. И только одна рыбка, клюнувшая на хлеб, потянула на 800 г. В общем, для дачников и рыбалка ботиночная!
3 августа — озеро Треустан, окунь. Недавно здесь были наши друзья и, не поймав ни карпов, ни карасей, решили половить окуня, что у них и получилось лучше всего: насаживали червя, окунь клевал 70-120 г.
Мы решили схитрить и взяли с собой малька. Рыбачили напротив скалы за Федеркульским заливом на глубине от 3 до 5 м, и окуни попадались вполне зачетных размеров: на каждые 5 голов отпускаемой мелочи попадался один едовой. Итог: 7 кг (200–500 г).
Казахстан.Рыбалка,Сазан в Тургае смотреть онлайн
- Главная
- Последние загруженные
- Интересные
03 авг 2019
1:29
Раскадровка
- Нарушения на сайте
- Правообладателям
- © 2015–2021, ullov
-
Обращение к пользователям
Жангельдинско-Амангельдинский район
Тургайский прогиб — удивительный край. Во всем необъятном Казахстане другого такого не сыскать. Обдуваемый всеми ветрами, простирается он к югу от Зауралья и Казахского мелкосопочника на многие сотни километров до зыбучих полупустынь Приаралья. Чуть всхолмленные долы, поросшие пшеницей, уходят за линию горизонта, настоенный на степных травах целительный воздух, тысячные стада антилопсайгаков, бегущих по степи вровень с ветром, сказочные богатства недр, и над всем этим — синее небо с вечерними и утренними зорями редкой чистоты, благодаря исключительной прозрачности атмосферы. Днем в летнюю пору термометр может показать больше сорока градусов по Цельсию в тени, а ночью — в пору спать в меховом спальном мешке. Неделями может пал-ить беспощадное азиатское солнце, и вдруг неожиданно, из невесть откуда взявшихся туч, хлынет такой силы ливень, что за стеной воды не увидишь и капота своего автомобиля. И есть еще одна особенность Тургая. Здесь, как ни в каком другом месте, можно наблюдать не только дневные, но и ночные миражи.
Данный регион еще не известен для туристов. Однако, здесь имеются предпосылки для развития группового туризма, где приключенческий отпуск будет сочетаться с экологическими переживаниями и страноведением. Район относится к зоне типчаково-ковыльных степей. Поймы рек зарастают тальником, у родников встречаются осиновые и березовые колки . Озера к середине лета зарастают камышом, осокой.
Основными достопримечательностями являются: заказник Сарыкопа, горячие подземные источники и озеро Акколь. Кроме этого здесь имеется ряд историко-краеведческих музеев и памятников. Привлекательность тургайского региона для организации такого рода туризма заключается в нетронутой, почти первозданной природе, традициях и укладе жизни местного населении.
Амангельдинский район
В составе Костанайского округа район был образован в 1928 году, до 1936 года назывался
Батпаккаринским. Амангельдинский — самый большой район области, его территория —
более 22650 квадратных километров. Районный центр — село Амангельды. В 13 аульных округах проживают около 20 тысяч человек.
Район животноводческий. Действуют 540 субъектов малого предпринимательства.
Работают 27 средних, музыкальная и спортивная школы, 8 клубов, 24 библиотеки, Дом
культуры, музей и молодежный центр досуга.
На территории Амангельдинского района очень много памятников каменного и бронзового веков. Когда-то вдоль реки Торгай тянулись пути великого переселения народов, затем — маршруты торговых караванов. Эта земля помнит татаро-монгольское нашествие, походы Тимура, восстание Кенесары Касымова. В начале прошлого века здесь был центр важных политических событий. В этих неоглядных степях сражались отряды народно-освободительного движения под руководством Амангельды Иманова. И Советская власть в этом районе была установлена в числе первых в Казахстане.
Амангельдинский был одним из крупнейших животноводческих районов республики. В 80-х годах прошлого века поголовье овец в хозяйствах района превышало 600 тысяч, лошадей было более 20 тысяч голов. Героями Социалистического Труда стали 14 именитых животноводов. В их числе Досан и Кошан Есполовы, А.Сыздыков, К.Жансапаков, Ш.Жуманов, М. Нургожин, Б.Шаяндин, М.Алтынбаев, Б.Омаров, Б.Сапиев и другие.
Амангельдинцы гордятся своими земляками — писателями Сабитом Досановым, Аканом Нурмановым, Абильфаизом Идрисовым, Сапабеком Асиповым, народным артистом Казахстана Ануаром Боранбаевым,
архитектором академиком Абдысагитом Татыгуловым, певицей Газизой Жумакеновой, композитором Калибеком Дербсалдиным.
После упадка переходного периода экономика района постепенно возрождается, перестраивается. Вся область оказывает амангельдинцам помощь.
Мало помалу восстанавливается поголовье скота. Развивается земледелие, полеводы занимаются и выращиванием овощей.
Летом 2005 года в Амангельдинском районе прошла областная спартакиада. Команда амагельдинцев выглядела достойно, особенно в национальных видах спорта.
лавная
Жангильдинский район
Жангильдинский район расположен на границе полупустыни и пустыни и занимает более трех миллионов 700 тысяч гектаров. Граничит с районами Карагандинской и Актюбинской областей. Это край непуганых птиц и зверей, сотен озер и десяток рек. Крупнейшая из них — река Торгай. Край барханов и кочующих песков.
Жители района в основном занимаются животноводством. Центром района является село Торгай. В районе 15 школ, школа искусств, спортивная школа, 16 библиотек, музейный комплекс.
История Торгайского края своими корнями уходит в глубь веков. Эта земля была свидетелем вликого переселения народов. Об этом крае еще в 11 веке писали персидские исследователи Абу-Саид Кардизи и Хафиз Таныш. После монгольского завоевания здесь владычествовал Саин хан (грозный Батый). «В XI веке кипчаки создаюсобственное государство. Центего находился на территории нынешней Костанайской области, в долине Торгая, — пишусовременные историки А.Кузембайулы и ЕАбиль.
Красивая природа края, его несметные богатства тянули сюда многих ученых и исследователей. В 1253 году здесь проезжал Рубрук. В 1625-1626 годах исследовательскую работу вели здесь авторы книги «Большого чертежа», в 1742 году Торгайский край исследовал К.Миллер. С 1768 -1774 годах Торгайский край изучали ученые Российской Академии, под руководством П. Паласса.
С образованием Казахского ханства Торгайский край стал центром многих политических событий, имевших большое значение в жизни народа. Учитывая стратегическое значение Торгая, в 1845 году царская Россия обосновала здесь Оренбургское военное укрепление. Спустя несколько лет, по инициативе Ибрая Алтынсарина была построена первая в этом крае школа, которая дала мощный толчок развитию образования и культуры. Выпускники этой школы стали впоследствии великими людьми степного края. Это первый казах, окончивший с отличием юридический факультет Казанского университета Ахмет Корганбекович Бримжанов, впоследствии депутат Государственной Думы России первого и второго созыва. Это духовный вождь казахского народа, ученый лингвист Ахмет Байтурсынов, писатель Мыржакуп Дулатов. И целая плеяддругих политических деятелей, ученых, писателей и поэтов, композиторов, ставших городостью казахского народа.
Во всем Торгай был первым. Торгайцы первыми подняли знамя свободы, первыми в степном крае установили Советскую власть. Но суровые климатические условия района, отдаленность от центра, крупных транспортных узлов и малочисленность населения сыграли свою роль.
Сегодня Женгильдинский район переживает трудные времена. Его природные богатства ждут инвесторов, заинтересованных, энергичных людей. Нет сомнения, Торгай непременной переживет вторую молодость, расцветет. Порукой тому – мощная генетика этого древнего уголка Казахстана.
Сообщества биопленок в окружающей среде, связанные с культурой Common dentex (Dentex dentex) на ранней стадии
Цели: Описать микробиоту биопленки, связанную с различными фазами питания во время культивирования личинок обыкновенного зуба (Dentex dentex).
Методы и результаты: Целевое метагеномное (метагенетическое) исследование было выполнено с помощью ПЦР на основе гена 16S рРНК и пиросеквенирования NextGen.Полученный набор данных был тщательно изучен с помощью программного обеспечения для анализа микробного сообщества (пакеты r) с использованием r / Rstudio. В то время как медиана наблюдаемого и оцененного альфа-разнообразия составляла 171 ± 38 и 207 ± 27 таксонов, соответственно, 72 · 1-85 · 8% индивидуальных биопленочных сообществ составляли только 27-46 таксонов. Представители рода Methylobacterium и семейства Rhodobacteraceae доминировали в биопленках, образовавшихся на всех фазах питания, в то время как микроводоросли родов Nannochloropsis и Tetraselmis были основными составляющими биопленок во время кормления коловраток живыми.Были идентифицированы как потенциальные патогенные роды рыб, например, Vibrio, так и предположительно пробиотические таксоны, например, Phaeobacter gallaeciensis.
Выводы: Относительно стабильные сообщества биопленок были идентифицированы во время каждой фазы кормления, но значительно варьировались между фазами кормления, скорее всего, в ответ на введение живого корма / бактерий, связанных с микроводорослями, в резервуары для выращивания.
Значение и влияние исследования: Выявленная структура бактериальных сообществ представляет собой «шаблон» для успешного культивирования личинок dentex и обеспечивает основу для будущих исследований неудачных производственных циклов.
Ключевые слова: аквакультура; бактериальное разнообразие; биопленочные сообщества; обыкновенный дентекс; инкубаторные резервуары; микробиота; таргетированная метагеномика.
(PDF) Benedenia sp. Заражение вместе с подвижной септицемией Aeromonas у обыкновенного ската (Dasyatis pastinaca Linnaeus, 1758)
4 4
Eur J Biol 2019; 78 (1): 1-4
Turgay et al. Benedenia sp. Заражение обыкновенного ската
показало только геморрагические поражения кожи снаружи, но
дополнительно мы наблюдали паразитов в волдырях на коже.
Aeromonas hydrophila является одним из широко распространенных и хорошо известных
рыбных патогенов как морских, так и пресноводных видов рыб
и в основном считается условно-патогенным микроорганизмом (19).A.
hydrophila, вызывающая инфекции у рыб, может вызывать несколько различных патологических состояний
, но в основном это связано с
, вызывающим геморрагическую септицемию (20). В соответствии с этим, у
умирающих скатов были кровоизлияния на теле, а также наблюдались
внутренних кровотечений в печени.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Низкая специфичность хозяина, повсеместное распространение и высокая восприимчивость
морских аквариумных рыб являются факторами, которые
указывают на большой потенциал паразита, чтобы стать проблемой
, чтобы стать проблемой культивируемых рыб.В этом исследовании Benedenia sp. Первоначально сообщалось о
вместе с подвижной септицемией Aeromonas у
обыкновенного ската.
Peer-revew: Внешнее пересмотрение.
Выражение признательности: это исследование было одобрено местным комитетом по этике исследований на животных Стамбульского университета
(решение
, 2016 г.).
Конфликт интересов: Авторы не могут заявлять о конфликте интересов
.
Информация о финансировании: Нет спонсоров, которые бы отчитались по этой заявке
ССЫЛКИ
1.Елдан Х., Авсар Д., Манагирлы М. Возраст, рост и питание ската обыкновенного
(Dasyatis pastinaca, L., 1758) в прибрежном бассейне Киликийского
на северо-востоке Средиземного моря. J Appl Ichthyol
2009; 25 (s1): 98-102.
2. Саглам Х., Орхан А., Кутлу С., Айдын И. Диета и стратегия кормления
обыкновенного ската Dasyatis pastinaca (Linnaeus, 1758) на
турецком побережье юго-восточного Черного моря. Cah Biol, март 2010 г .; 51 (1),
37-44.
3. Йигин С.Ч., Исмен А. Возраст, рост и размножение обыкновенного ската
, Dasyatis pastinaca из Северного Эгейского моря. Мар Биол
Res 2012; 8 (7): 644-53.
4. Diamant A, Goren M, Yoke MB, Galil BS, Klopman Y, Huchon D, et al.
al. Dasyatispora levantinae gen. et sp. nov., новый паразит микроспоридиана
из обыкновенного ската Dasyatis pastinaca в восточном Средиземноморье
. Dis Aquat Organ 2010; 91 (2): 137-50.
5. Whitman KA. Руководство по бактериологии рыб и моллюсков: методы
и процедуры. Эймс, США: Айова Стейт Пресс; 2004.
6. Суау А., Боннет Р., Сутрен М., Годон Дж. Дж., Гибсон Г. Р., Коллинз М. Д.,
и др. Прямой анализ генов, кодирующих 16S рРНК из сложных сообществ
, выявляет множество новых молекулярных видов в кишечнике человека
. Appl Environ Microbiol 1999; 65 (11): 4799-807.
7. Hadziavdic K, Lekang K, Lanzen A, Jonassen I, Thompson EM,
Troedsson C.Характеристика гена 18S рРНК для создания универсальных праймеров, специфичных для эукариот
. PloS one 2014; 9 (2): e87624.
8. Ямагути С. Systema helminthum: Monogena and Aspidocotylea,
Interscience New York; 1963.
9. Whittington ID, Kearn GC. Стратегии вылупления моногенных паразитов
(Platyhelminth), способствующие инфицированию хозяина. Интегр
Comp Biol 2011; 51 (1): 91-99.
10. Рид П., Фрэнсис-Флойд Р., Клингер Р., Петти Д.Моногенные паразиты
рыб. 2009; 4: 1-4. Доступно по адресу: URL: http://fisheries.tamu.edu/
files / 2013/09 / Monogenean-Parasites-of-Fish.pdf
11. Шольц Т. Паразиты в культивируемых и одичавших рыбах. Vet Parasitol 1999;
84 (3-4), 317-35.
12. Ямагути С. Исследования гельминтофауны Японии, Часть 19,
Четырнадцать новых эктопаразитарных трематод рыб. Япония: опубликовано Автором №
; 1937.
13. Огава К., Бондад-Реантасо М.Г., Вакабаяси Х.Переописание
Benedenia epinepheli (Yamaguti, 1937) Meserve, 1938 (Monogena:
Capsalidae) из разводимых и аквариумных морских рыб Японии.
Can J Fish Aquat Sci 1995; 52 (S1): 62-70.
14. Кирн Г.К., Огава К., Маэно Ю. Образцы вылупления моногенных паразитов
Benedenia seriolae и гетераксина
heterocerca из кожи и жабр, соответственно, одного и того же хозяина
Fish, Seriola quinqueradiata. Zoolog Sci 1992; 9 (2): 451-55.
15. Эрнст I, Уиттингтон, ID. Ритмы вылупления у капсалидов
моногенеев Benedenia lutjani из кожи и B. rohdei из
жабр Lutjanus carponotatus на острове Херон, Квинсленд,
Австралия. Int J Parasitol 1996; 26 (11): 1191-204.
16. Паломби А. И. Trematodi d’Italia: parte I. Trematodi Monogenetici,
Розенберг; 1949.
17. Минелли А., Руффо С., Ла Пошта С., редакторы. Контрольный список delle Specie della
Fauna Italiana, Fascicoli 1-10.Болонья, Италия: Calderini, 1993.
18. Toksen E, Buchmann K, Bresciani J. Возникновение Benedenia
sciaenae van Beneden, 1856 (Monogena: Capsalidae) в культивируемых
скудных (Argyrosomus regius Asso, 1801) (Teleost : Sciaenidae) из
западной Турции. Bull Eur Assoc Fish Pathol 2007; 27 (6): 250.
19. Остин Б., Остин Д.А. Бактериальные возбудители болезней рыб. Издание пятое. Springer
Нидерланды, 2012 г .; ISSN №: 978-94-007-4883-5.
20.Буллер NB. Бактерии и грибки рыб и других водных животных: практическое руководство по идентификации
. 2-е издание. Оксфордшир, Великобритания: CABI,
2014; ISSN: 978-1845938055.
Чему нас могут научить косяки о социальных влияющих?
Источник: turgaygundogdu / Shutterstock
Как и многие другие позвоночные животные, люди — существа социальные. В эпоху социальных сетей многие из нас принадлежат к цифровым социальным сетям, в которых доминируют известные пользователи YouTube, суперзвезды Instagram и сенсации TikTok, которых все вместе называют «влиятельными лицами».«
Но слишком часто знаменитости социальных сетей впадают в немилость, когда демонстрируют отвратительные поведенческие черты, связанные с социальным доминированием. Например, в статье Зои Хейлок от 16 июля 2020 г. в журнале New York «Полный график многочисленных попыток« отменить »Шейн Доусон и Джеффри Стар» рассказывается о поездке на американских горках этих двух влиятельных лиц и о том, как они неправильно натерли многих подписчиков на YouTube.
Прочитав этот вводный абзац, вы можете спросить: «Какое отношение имеют Шейн Доусон и Джеффри Стар к косякам цихлид?» Позвольте мне объяснить, как эти, казалось бы, не связанные между собой фракции могут иметь некоторые схожие характеристики:
Когда дело доходит до определения того, как определенные поведенческие черты могут влиять на социальную динамику, исследователи часто собирают новые ключи к разгадке природы человека, изучая другие социальные системы позвоночных в животном мире.Например, новое исследование социальных цихлид ( Astatotilapia burtoni ), проведенное Марианой Родригес-Сантьяго из Техасского университета в Остине и Алексом Джорданом из Института поведения животных Макса Планка и Университета Констанца в Германии, предполагает, что агрессивный а принудительные индивиды в группе, как правило, теряют социальное влияние, если проявляют слишком большое социальное доминирование. Джордан — главный исследователь лаборатории интегративной поведенческой экологии MPIAB, известной также как The Jordan Lab.«
Последние результаты исследований Jordan Lab (Rodriguez-Santiago et al., 2020) были опубликованы 16 июля в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences . По словам авторов, это исследование проливает свет на то, как властные люди в организации могут препятствовать эффективному общению. Как поясняют авторы:
«Атрибуты, позволяющие людям достигать позиций социальной власти и доминирования, являются общими для многих социальных систем позвоночных: агрессия, запугивание и принуждение.Эти черты могут быть связаны с влиянием, но также могут вызывать отвращение к обществу и, таким образом, уменьшать социальное влияние доминирующих людей ».
«Те же самые черты, которые делают вас сильным в одном контексте, могут активно снижать ваше влияние в других, особенно в тех контекстах, в которых люди свободны выбирать, за кем следовать», — сказал старший автор Джордан в пресс-релизе. «Доминирующие люди могут навязывать свою волю группе, проявляя напористость, но это также делает их социально агрессивными.«
Примечательно, что в социальной системе рыб-цихлид наименее агрессивные особи в группе часто могут в конечном итоге иметь наибольшее влияние. «Наши результаты показывают, что, хотя доминирующие личности чаще всего занимают руководящие должности, на самом деле они могут одновременно создавать наименее эффективные структуры влияния», — сказал Джордан.
Для этого исследования того, как поведенческие черты, такие как социальное доминирование, влияют на социальное влияние, исследователи изучили различные группы рыб-цихлид, которые все были частью одной социальной сети и жили в одном аквариуме.«Этот вид формирует группы со строгой социальной иерархией, в которых доминирующие самцы контролируют ресурсы, территорию и пространство», — сказал в пресс-релизе первый автор Родригес-Сантьяго.
Среди рыб-цихлид доминирующие самцы имеют ярко-желтую, синюю и красную пигментацию на теле; более подчиненные самцы, как правило, имеют менее яркую окраску. Поскольку доминирующих и более подчиненных рыб легко определить по их окраске, исследователи наблюдали, как поведенческие черты социального доминирования и социального влияния проявляются во время обычного социального поведения и во время более сложной задачи социального обучения, требующей консенсуса.
Как объясняет Родригес-Сантьяго, исследователи хотели знать, «[Являются ли] доминирующие самцы ярких цветов, которые агрессивны, занимают центральное место в их социальных сетях и контролируют ресурсы, наиболее влиятельными? Или же однообразные подчиненные самцы обладают наибольшим влиянием, несмотря на то, что они пассивный, нетерриториальный и практически не контролирующий ресурсы «.
Интересно, что исследователи обнаружили, что во время обычных социальных взаимодействий доминирующие мужчины постоянно оказывали наибольшее влияние, «преследуя и толкая группу».«Однако во время сложных социальных задач, когда другие рыбы в аквариуме могли выбирать, за кем следовать, казалось бы,« подчиненные самцы »в конечном итоге имели большее влияние в своей социальной группе. В целом оказалось, что каждая коса рыб научилась избегать властные люди и были более склонны следовать за менее агрессивными участниками своей социальной сети.
Исследователи также использовали отслеживание животных на основе машинного обучения, что позволило им проследить, как социальное доминирование влияет на социальное влияние в различных контекстах.Хотя доминирующие самцы часто взаимодействовали с другими рыбами, компьютерный анализ показал, что другие избегали их и имели тенденцию занимать периферийные места в аквариуме вдали от группы.
Конечно, было бы абсурдно предполагать, что групповая динамика среди цихлид, живущих в лабораторном резервуаре, напрямую отражает то, как социальное доминирование и социальное влияние на самом деле проявляются в реальном мире среди различных людей. Тем не менее, это исследование предлагает некоторые взгляды на эволюционную психологию в сообществах животных, которые открывают глаза, когда дело доходит до того, как разные стили лидерства могут иметь неприятные последствия или приводить к успеху.
«Во многих обществах, будь то животные или люди, люди, занимающие руководящие должности, обладают одинаковым набором черт, а именно агрессией, запугиванием и принуждением. Но эффективное общение требует наличия разнообразных голосов, а не только самых громких, «Джордан заключил. «Наши результаты естественной системы показывают, что альтернативные пути к власти могут быть полезны для создания более сильных консультативных, правительственных и образовательных структур».
Июнь | 2019 | Голландский трубочный курильщик
См. Здесь часть 1.
День 4
Этот день должен был быть особенным. Перед отъездом я поискал в Интернете, есть ли в Стамбуле клуб для курения трубки, и, к своему удовольствию, нашел его, İstanbul Pipo Derneği (Стамбульский клуб трубок). Я отправил им письмо и спросил, есть ли где-нибудь, где я могу купить табак и трубки, и можно ли где-нибудь встретиться. Вскоре я получил ответ от господина Тургая Очака, который оказался основателем клуба. Он ответил, что в Стамбуле не продают трубочный табак, потому что он нарушает все виды правительственных постановлений, но что я могу выкурить вместе с ними несколько трубок.Мы назначили дату и время. Позже я узнал, что это был магазин трубок под названием Pipo Market, расположенный в Перпе, огромном торговом центре недалеко от района Бейоглу. И угадайте, кто владелец этого магазина: Тургай. В начале дня у Эллен была своя собственная программа (в основном прогулки по городу), и мне пришлось взять такси до Перпы. Когда я был там, мне оставалось только приложить Тургая, и он приходил за мной. Но поездка была тяжелой. Я только что сел в такси, и водитель на головокружительной скорости уехал по шатким ветреным улочкам Султанахмета.Я был в Каире, где таксисты тоже умеют ездить как сумасшедшие, так что это не было большим сюрпризом. Дело в том, что меня укачало … Это было всего 8,5 км, но, черт возьми, когда ты чувствуешь себя очень плохо, это долгий путь, особенно в повороте Стамбула с подражателем Макса Ферстаппена за рулем. Как раз когда я собирался пролить содержимое своего живота на кожаный салон такси, мы, к счастью, прибыли. Я сел на невысокую стену перед входом в Перпа на 5 минут, просто медленно дыша, прежде чем приложить Тургай.
Часть Тургайского магазина
Вскоре меня подобрали Тургай и еще один член IPC. Во-первых, я плохо запоминаю даже голландские имена, не говоря уже об иностранных. Так жаль! В общем, теперь я понял, зачем мне приложение, Перпа — это один большой гигантский лабиринт. Я мог бы бесцельно бродить там часами, не найдя магазина. Вскоре мы были там, в удивительно красивом магазине средних размеров с множеством курительных трубок, особенно кукурузных початков и итальянских брендов. И вообще никакого табака на первый взгляд, за исключением некоторых сигар.Все банки, которые я видел, были пустыми и висели на стенах или стояли на витринах в качестве украшения. В магазине есть 2 комнаты, главный магазин и одна с диванами, которая функционирует как укрытие МПК, где сидели другие члены. Одним из первых, что мне показали, были все медали, которые выиграл Тургай. Оказалось, что он соревновательный курильщик трубки и чертовски хороший, вершина мира! Он спросил меня, знаю ли я Корнелиуса из Голландской федерации курильщиков трубки. Я объяснил, что встречался с этим мужчиной один или два раза, но я не член и не курю трубку на соревнованиях.Я являюсь членом голландско-бельгийского форума курильщиков трубки, который активен только в Интернете и на некоторых встречах.
Заглядывая в комнату МПК
Когда я сел, мне предложили воды и кофе, что было очень приятно, потому что я все еще чувствовал тошноту от тошноты в машине. У меня был подарок для IPC, который я им преподнес: банка Samuel Gawith Flatlander Flake. Который был воспринят очень хорошо. Я обнаружил, что Сэмюэл Гавит почти имеет статус бога в IPC.У всех есть друзья за границей, которые присылают банки старого английского бренда или сами привозят их в страну. Особенно популярны хлопья: Балканские хлопья, Военно-морские хлопья, Сент-Джеймсские хлопья и т. Д. Тургай и другие тоже преподнесли мне подарки. Прежде всего, красивая трубка с пеной Sultan! Ух ты! Кроме того, я получил кружку, пуговицу и сумку с логотипом IPC. Еще раз большое спасибо !!!
Босфор Балканские хлопья
Я как раз думал, что мне курить, когда один из участников поставил передо мной банку, которую я не знал, Bosphorus Balkan Flake.Хм, Вирджиния, Латакия и восточные турецкие, интересно! Он был открыт и пахло восхитительно. Я засунул его в трубку и начал курить. Очень-очень красиво, но настоящая никотиновая бомба. Я сказал, что был сбит с толку, потому что думал, что в Турции не производят и не продают трубочный табак. Что ж, оказалось, что в Стамбуле есть парень (позже я узнал, что его зовут Бирол Салман, если я не ошибаюсь. Я пытался связаться с ним, но, к сожалению, безуспешно), который делает эти босфорские табаки, в основном, из ингредиентов из турецкой почвы.Например, турецкий восточный язык называется Адияман. Имя, которое прозвучало в моей голове. Друг, курящий трубку, Кеес много раз ездил в Турцию на отдых, и в таком случае он принес с собой немного адиямана, образец которого я получил. И действительно, из того, что я мог вспомнить, было то, что Адияман обладает большим количеством витамина N. Тургай и другие сказали, что некоторые табаки также поступают из Сирии. Хм? Я думал, что из-за войны оттуда ничего не вышло. Ноно, на Севере войны нет, поэтому там табаки выращивают по их словам.Интересно .. Насчет моей истории о кипрской латакии, сделанной в регионе Измир, а затем отправленной в турецкую часть Кипра, они не были уверены, это могло быть.
Остаток дня я провел в болтовне, курении и осмотре товаров в магазине. Блин, у них даже было в поместье Властелин колец Арагорн и трубка Гимли! Когда мой живот начал бурчать, меня любезно пригласили пообедать с ними. Незадолго до нашего отъезда я, к счастью, смог купить несколько банок табака Bosphorus, Balkan Flake, которые у меня уже были, Navy Flake и English Mixture.Я мог поехать с Тургаем и другим участником в выбранный ими ресторан. Чтобы добраться до машины, нам пришлось пройти через традиционный турецкий рынок. Чертовски заняты, но нет туристов, настоящее зрелище! Ресторан «Олимпият» оказался красиво расположенным на берегу Босфора у Галатского моста с прекрасным видом на воду и собор Святой Софии. Тургай забронировал большой стол на одном из верхних этажей, и самое лучшее, что мы могли там курить. К нам присоединились еще несколько членов IPC (которые говорили по-английски).Я также захватил с собой несколько настоящих голландских сигар De Olifant Brasil, которые я раздал, и они были с радостью приняты. Вскоре были поданы всевозможные восхитительные закуски, в том числе самфир / маринованные огурцы, чего я никогда не пробовал, но вкуснее тостов с небольшим количеством турецкого сыра.
Чтобы выпить, мне пришлось попробовать один из национальных напитков — ракы. Сначала я любезно отказался (на тот момент я не ел много), но нет, мне пришлось это выпить. Так что в мой стакан налили щедрое количество, затем немного воды и кубики льда (всегда в таком порядке!).Это напомнило мне греческое узо, тоже со вкусом аниса, вкуснятина! После закусок Турган спросил, что я люблю есть. — Ну, ммм .. Что-то типичное турецкое, — ответил я. У всех нас были очень вкусные куски баранины. Но во время интересных разговоров на самые разные темы и после второго стакана раки алкоголь действительно начал меня бить. Хм, это странно, подумал я, я привык к голландскому женеверу, в котором процент алкоголя составляет 35%. В этом раки никогда не может быть больше 30%.Я попросил бутылку и, к своему ужасу и удивлению участников, увидел, что она составляет 45%! Смеясь, они налили еще один стакан. Допустим, я почти не помню остаток вечера, за исключением того, что внезапно мое понимание турецкого языка стало намного лучше. В частности, у Тургая было несколько веселых историй о своих начинаниях во время чемпионатов по курению трубки по всему миру. В конце вечера пришел неизбежный счет. Я принес свой кошелек, но нет, я был их гостем.Очень дружелюбный и гостеприимный, спасибо! Увидев меня в нетрезвом состоянии, они тоже решили высадить меня в отель. Когда мы приехали, я обнял старого Тургая, как будто мы были друзьями навсегда, и поблагодарил его за прекрасный день.
День 5
После хорошего ночного отдыха я почувствовал прилив сил. Что было хорошо, потому что мы собирались посетить прекрасные Принцевы острова, а точнее Хейбелиаду. Вместе с Озаном из ресепшена мы рассмотрели лучшие варианты, как добраться.Который должен был ехать на трамвае до паромного терминала Эминёню и там сесть на общественный паром. Общественный транспорт в Стамбуле почти ничего не стоит, для нас двоих поездка туда и обратно стоила около 3 евро. Раньше мы купили Istanbul Card, которая работает как универсальный посадочный талон на общественный транспорт, и это очень удобно. Найти нужный паром оказалось на удивление легко. На большой лодке мы поднялись наверх и сели на корме. Вокруг нас были турецкие семьи с детьми, которые явно вышли на прогулку.Поездка на острова была очень приятной. Были постоянные «развлечения» со стороны продавцов и женщин, и был парень, продававший хлеб симит, который мы взяли, очень вкусно. Когда мы приехали в Хейбелиаду, мы хотели взять напрокат несколько велосипедов. На всех Принцевых островах запрещено движение автомобилей, и, несмотря на присутствие традиционных лошадей и повозок, нам посоветовали (я слышал от членов МПК, что с лошадьми плохо обращаются …) не брать их. Вскоре у нас были велосипеды, и мы начали лазить. Я думал, что его было совсем немного, но, блин, он был более холмистым, чем я ожидал.Задыхаясь, мы обрадовались, когда дорога пошла вниз.
После часа езды на велосипеде мы решили, что насмотрелись (остров довольно маленький), и отправились обратно, чтобы пообедать в приморском ресторане. Когда мы приехали, какой-то спекулянт попытался заманить нас. Обычно я прохожу мимо ресторанов, в которых есть такие люди, но мы были голодны и хотели пить. К сожалению, не могу вспомнить название места … Тут же он начал толкать блюдо из морского окуня; свежее, свежее! Чтобы убедить меня, он отвел меня на кухню, где показал настоящую рыбу.Все тревожные звонки звенели в моей голове, потому что глаза и кожа рыбы выглядели тусклыми, что свидетельствовало о том, что свежесть давно прошла. Тогда мы должны были уйти, но, по глупости, я выбрал другое рыбное блюдо. Эллен была умнее и ела фрикадельки köfte. Потом Эллен захотела мороженого, его продавали в приморском кафе, и мы сели там. Пока Эллен наслаждалась льдом, у меня стреляли боли в животе. Оооо… Несмотря на это, обратный путь на пароме прошел гладко, за исключением одного инцидента.Когда лодка хотела пришвартоваться у одного из причалов островов, что-то случилось, и она начала покачиваться вбок. Движение только усиливалось до того момента, когда мы собирались опрокинуться или врезаться в пирс. Палуба внизу почти покрылась водой, все держались, и большие волны плескались по пирсу, промокая людей, которые не могли уйти достаточно быстро. Когда я серьезно подумывал спрыгнуть с корабля, капитан снова взял его под контроль. Фууу, все нервно засмеялись.Остаток пути не было никаких инцидентов, пока кто-то не начал кричать и указывать на море. Боже, что теперь? Кто-то упал за борт? Нет, он указал на чудесное зрелище: дельфинов! Просто волшебно! Ночь была менее очаровательной, у меня усилились стреляющие боли в животе, и я много времени проводил в туалете. Никаких подробностей.
Вещи, которые я получил от Стамбульского пайп-клуба
День 6
Утром, к счастью, мой желудок почувствовал себя немного лучше. Хорошо, потому что мы собирались домой.После завтрака Озан вызвал такси, мы поблагодарили его и замечательный дружелюбный персонал отеля и поехали дальше. Поездка на такси до аэропорта была забавной, потому что у водителя был другой, гораздо более крупный автомобильный гудок, которым он не боялся пользоваться. В самолете у меня был опасный момент, когда я был в туалете (снова у меня заболел живот). Это место чертовски мало, поэтому, когда я натянул штаны, я нажал какую-то аварийную кнопку одной из частей своего тела. Сразу же экипаж постучал в дверь. «Сэр! сэр! ты в порядке??» «Да, я!» — крикнул я, поспешно пытаясь выглядеть прилично, прежде чем они выбьют дверь.К счастью, поездка на поезде домой прошла гладко. В целом Стамбул был потрясающим опытом. Мы встретили там так много хороших людей (и, к сожалению, менее хороших тоже). Но это такой огромный город, что я чувствовал, что мы только поскребли поверхность. Также я ожидал большего от Каира, но Стамбул менее грубый, более чистый и более европейский. Я буду рад вернуться в один прекрасный день, чтобы увидеть больше и все достопримечательности, которые сейчас ремонтировались.
Для этого слайд-шоу требуется JavaScript.
Как сделать свой гардероб экологически чистым? | Тургай Алиев
Какой бы красивой ни была индустрия моды, у нее есть своя темная сторона. Швейное производство — одна из «грязных» отраслей для экологии. Он производит 20% всех сточных вод в мире и 10% мировых выбросов углерода. Это больше, чем все международные авиаперелеты и морские перевозки вместе взятые. 60% одежды и обуви попадает на свалку через год после покупки. Философия осознанного потребления становится популярной в мире.
Быть в тренде eco сейчас действительно модно. Гиганты модной индустрии, такие как H&M, Adidas, Levi’s, Marks & Spencer, Nike уже давно используют рециклинг при производстве новых коллекций, всемирно известные актеры, спортсмены, модели и политики все чаще выбирают одежду из вторсырья, развиваются стартапы. новые технологические приемы обработки текстиля изделий .
Тем временем общество с сознанием eco вовсю практикует апскейлинг — повторное использование вещей с созданием для них новой функциональности.В отличие от вторичной переработки, которая требует серьезной производственной базы и затрат, эта практика доступна каждому и пользуется большой популярностью в творческих кругах. Во всем мире апсайзинг используется для ручной работы, декора, дизайна интерьеров, создания необычных арт-объектов.
Один дорогой и качественный товар лучше дюжины дешевых и некачественных
Согласно исследованию The Huffington Post, люди используют только 80 миллиардов предметов одежды из 150 миллиардов ежегодно.Если вы столкнулись с проблемой «нечего надеть» и в то же время «новая одежда не поместится в шкафу», то пришло время задуматься о том, как формировать гардероб. Теперь сознательные потребители делают ставку на тщательно подобранный гардероб.
Мы привыкли покупать гораздо больше вещей, чем нам действительно нужно, покупки по необходимости превратились в развлечение. Перестаньте баловать себя ненужными, но милыми приобретениями — чем меньше мы покупаем, тем меньше мы поддерживаем отрасль, которая негативно влияет на окружающую среду.Покупайте реже, но действительно качественные и нужные вещи, так называемые пикантные вещи — кашемировые свитера, дорогую обувь, аксессуары, которые прослужат дольше пары сезонов.
Избавляйтесь от ненужных вещей с умом
Большой проблемой для многих из нас является «собирательство»: мы не можем расстаться с заведомо «не своими» вещами — а вдруг сандалии с ракушками когда-нибудь вернутся в моду? Однако даже те, кто решил очистить гардероб от хлама, часто ошибаются, просто вынося ненужную одежду, как мусор.Ваши старые вещи могут служить кому-то другому, а их рациональное «повторное использование» принесет пользу всей планете.
Поддержка отечественного производителя
Выбирая наряды отечественных дизайнеров, вы не только поддерживаете отечественную промышленность, но и снижаете негативное воздействие на окружающую среду. Во-первых, местные предприятия могут делать местные покупки, тем самым уменьшая загрязнение транспортных средств. Во-вторых, независимые отечественные бренды, как правило, являются небольшими предприятиями, поэтому занимают меньше территории и потребляют гораздо меньше ресурсов.
Познакомьтесь с брендом
Каждый раз, совершая новую покупку, вы не только пополняете свой гардероб новым нарядом, но и косвенно подтверждаете свою трудовую и экологическую осведомленность. Не поленитесь изучить историю бренда, узнать, какие материалы он использует, прежде чем покупать что-то новое.
Избегайте натурального меха
Производство шерсти, кожи и меха наносит вред миллионам животных, но также способствует разрушению почв, загрязнению воздуха и воды.Кроме того, натуральный мех всегда обрабатывается химическими веществами, такими как формальдегид и отбеливатели, которые токсичны для человеческого организма.
Занимайтесь свободным катанием на велосипеде
Суть движения проста: дайте другим то, что вам не нужно. Старайтесь не покупать новые, а также используйте подержанные. Обменивается все: одежда, книги, техника. Не хуже интернет-магазинов! Главное условие — вещи должны быть пригодны для использования по назначению. Формат обмена может быть другим.Можно пожертвовать вещи социальным учреждениям, детским домам, церквям.
Измените старые вещи
Каждый человек получит пользу от хобби, так почему бы не выбрать занятие, приносящее пользу окружающей среде?
Если у вас есть старые вещи, то включайте фантазию и создавайте новые интересные и полезные товаров ! Например, из старой джинсовой юбки легко получить новую стильную сумку eco- . Треснувшую виниловую пластинку можно превратить в творческий арт-объект.А сколько разных простых видеоинструкций выложено в ютубе, как сделать симпатичную игрушку из носка или старой рубашки.
Футболка Pangaia
Бренд, который рекомендует музыкант Фаррелл Уильямс, является образцом сознательного отношения к моде. Помимо органического хлопка, Pangaia для производства футболок использует материал из волокон морских водорослей: он хорошо впитывает влагу и быстро разлагается в природе. Также каждый предмет бренда обработан маслом мяты перечной — поэтому футболка остается свежей, даже если вы носите ее пять дней подряд.
Re / Done Jeans
Американский бренд Re / Done считает, что джинсовая ткань Levi’s как хорошее вино — с годами становится только лучше. Поэтому для своих коллекций они используют винтаж Levi’s: вещи переделывают, видоизменяют и изобретают из них новые оригинальные модели. Покупая переработанный деним, мы спасаем вещи от хлама и не провоцируем перепроизводство. Джинсы Re / Done также известны своей идеальной посадкой.
Колготки — Swedish Stockings
Нейлоновые колготки — вещь с коротким сроком хранения.Выбрасывая их, мы не думаем, что продукт разложится в природе в течение примерно четырехсот лет. В лабораториях шведского бренда Swedish Stocking научились обрабатывать нейлон и эластан: на сайте проекта можно заказать нейлоновые колготки партией — 20 или 50 ден.
Кеды NAT-2
Пара немецкого бренда выглядит как обычные белые кроссовки, которые есть у десятка брендов, от Common Projects до Alexander McQueen. Но кроссовки Nat-2 — это не просто кроссовки: бренд выпускает их буквально от всего.В ассортименте бренда есть линии из дерева, травы, грибов, кофе, камней, переработанных рыболовных сетей и пластиковых бутылок. Особенно приятно, что Nat-2 уважает обувное мастерство и шьет всю обувь на семейной итальянской фабрике.
Турецкие анчоусы и помидоры на пару (Hamsi Bugulama)
Турецкие паровые анчоусы и помидоры (Hamsi Bugulama). Мэтт Тейлор-Гросс
В Эмре Баликчылык, очаровательном деревенском месте в Гиресуне, на восточном побережье Черного моря Турции, Тюркен Тунан готовит простые блюда на плите из рыбы, выловленной из витрины ее мужа-торговца рыбой Тургая, которая стоит у входа.Бугулама (от турецкого слова «бугуламак» — «приготовленная на пару или вареная») описывает целый ряд способов приготовления рыбы на побережье Черного моря; версий, наверное, столько же, сколько и поваров. Бугулама может быть жидким, сочным или сухим; приготовленные на плите или в духовке; лаконичный и простой, немного больше, чем рыба, приготовленная на косточке с петрушкой и чесноком, или пышная с сочными помидорами и большим количеством свежего взбитого черноморского масла.
Бугулама из анчоусов туркена раскладывает целую рыбу (очищенную, без головы и хвоста, оставив хребет; вы также можете использовать филе с маслом с маслом) с тонко нарезанными помидорами и зеленым чили.Всплеск белого верюса или яблочного уксуса (не заменяйте винный уксус) осветляет блюдо, подчеркивая сладость помидоров. Не экономьте на сливочном масле — черноморский повар использовал бы все четыре столовые ложки и больше. Этот препарат также работает с другой жирной рыбой, такой как скумбрия, голубая рыба, даже нарезанный лосось. Хлеб, чтобы вытереть соус, является незаменимым дополнением.
Из-за своего небольшого размера свежие анчоусы — одна из самых простых рыб для чистки и филе. Используя острый нож для очистки овощей, разрежьте живот вдоль, а затем отрежьте голову.Вытяните кости (они должны выйти целым куском), затем осторожно промойте оставшиеся филе в миске с холодной водой.
Во время сезона анчоусов доки Синопа в Турции каждое утро заполняются тоннами крошечной рыбы, только что выловленной из Черного моря. Анчоус БугламаЭто блюдо быстрого приготовления на сковороде состоит из слоев нарезанных ломтиками спелых помидоров и свежих филе анчоусов, покрытых кусочками сливочного масла и посыпанных ломтиками и молотым чили.
Состав
- 2 ст. оливковое масло первого отжима
- 4 средних и крупных спелых сочных помидора, очищенных от кожуры и тонко нарезанных крест-накрест
- 3 зубчика чеснока, очень тонко нарезанных
- 12-16 унций. свежие анчоусы, очищенные и очищенные (головы, хвосты и шипы удалены)
- 2 длинных тонких, неострых или острых зеленых чили, таких как Анахайм, разрезанные пополам, при желании засеянные и тонко нарезанные
- Поваренная соль
- 4 ст.(2 унции) несоленого сливочного масла
- 3 ч. Л. белый верджус или яблочный уксус
- Pul biber (обжаренные турецкие хлопья с красным чили), например хлеб Maras, Antep или Aleppo Crusty, для подачи
Инструкции
- В 12-дюймовую чугунную сковороду или сковороду с толстым дном добавьте оливковое масло и наклоните сковороду, чтобы покрыть поверхность. Выложите помидоры в один слой так, чтобы они покрывали дно сковороды, едва перекрывая их края.Выложите ломтики чеснока на помидоры, затем положите анчоусы на чеснок и помидоры в виде вертушки. Посыпать по вкусу нарезанным перцем чили, затем сверху выложить еще один слой помидоров. Обильно посолить и распределить сливочное масло сверху. Наконец, сбрызните верджусом и посыпьте пюре по вкусу.
- Накройте сковороду крышкой и поставьте на сильный огонь. Готовьте, накрыв крышкой и не мешая, пока сок не станет шипящим, а чеснок, рыба и уксус не станут ароматными, 6-8 минут.Уменьшите огонь до среднего и жарьте под крышкой, пока рыба не пропарится на пару, 8-10 минут. (На дне сковороды должно быть приличное количество жидкости.) Если ваши помидоры были исключительно сочными, откройте сковороду и отварите немного излишков сока перед подачей на стол. Подавать на сковороде в теплом виде с хрустящим хлебом.
Где лучшее место для рыбы с жареным картофелем в Саффолке?
Один из самых популярных в стране блюд, вы просто не можете превзойти хорошую порцию рыбы с жареным картофелем.
К счастью для нас, расположение на побережье означает, что Саффолк, без сомнения, является одним из лучших мест в стране, где можно попробовать свежую рыбу в кляре.
От приморских закусочных до более удаленных от суши вам наверняка будет сложно проехать более нескольких миль, не наткнувшись на одну из множества замечательных фишек, разбросанных по округе. Вот лишь некоторые из этих первоклассных выводов.
Энтони Райт, владелец бара Cumberland Fish Bar в Вудбридже, с их фирменной рыбой и жареным картофелем.Картина: Сара Люси Браун — Предоставлено: Сара Люси Браун.
Cumberland’s Fish Bar, Woodbridge
Этот стильный отель на Камберленд-стрит идеально расположен всего в двух шагах от реки Дебен, что делает его идеальным местом для пит-стопа во время долгой летней прогулки.
Вы также можете посмотреть:
Магазин чипсов, который существует чуть менее десяти лет, гордится тем, что здесь используется не только рыба, выловленная в этой местности, но и картофель, выращенный в Саффолке.Энтони Райт из Fish Bar в Камберленде говорит: «Мы получаем много наших коньков и рок от Симперс из Рамсхолта, которые много ловят рыбу у берегов Саутволда, а наш картофель — из Prutton’s Potatoes».
Но что же такого в рыбе с жареным картофелем, что люди так любят?
«Это привычка и традиция — когда в мире все меняется, единственное, на что вы можете положиться, — это то, насколько утешительны рыба с жареным картофелем. Они трогательны — вы можете принимать их в жаркий или холодный день, и они объединяют людей.”
Блюда в его меню включают в себя все классические продукты из магазина чипсов, такие как треска от 4,90 фунтов стерлингов, камбала, пикша, каменный угорь, икра трески, креветки и коньки. Клиенты также могут заказать колбасы в кляре, савелой и различные гамбургеры. Чипсы начинаются от 2 фунтов за среднюю порцию.
Этот магазин чипсов открыт с 11:30 до 21:00 с понедельника по субботу и с 12:00 до 20:00 по воскресеньям. Его полное меню можно найти на его странице в Facebook. Для получения дополнительной информации звоните по телефону 01394 382608.
Рав Фагура, владелец рыбного бара Nacton Road Fish Bar, Ипсвич.Картина: Сара Люси Браун — Предоставлено: Сара Люси Браун.
Nacton Road Fish Bar, Ипсвич
Nacton Road Fish Bar — это удостоенный наград ресторан на вынос, который уже два года подряд удостоен почетной награды «Лучшие жареные чипсы» в Саффолке.
«Рыба с жареным картофелем тоже может быть нашим национальным блюдом, потому что мы все на этом выросли», — предлагает Мишель Роддис, которая работает на вынос.
Магазин рыбы и чипсов, работающий с 2002 года, гордится как качеством, так и количеством продуктов.«Каждый день все готовится свежим, и мы делаем такие фирменные блюда, как батончики Mars в кляре и яйца-крем», — добавляет Мишель.
Рыбный бар Nacton Road, Ипсвич. Картина: Сара Люси Браун — Предоставлено: Сара Люси Браун.
Наряду с обычными продуктами питания в магазине чипсов, такими как треска, пикша, камбала, креветки с чесноком и чипсы, покупатели также могут отведать гамбургеры, сосиски и сосиски, картофель в мундире и различные пироги.
Ресторан открыт с понедельника по субботу с 11:00 до 22:00, а в праздничные дни — с 12:00 до 21:00.Чтобы увидеть полное меню, посетите его веб-сайт или позвоните по телефону 01473 727174.
Магазин рыбы и чипсов Codfather на Кинг-стрит — Предоставлено: Джемма Джарвис.
The Codfather, Садбери
Известный своими большими и щедрыми порциями, The Codfather служит жителям южного Саффолка чуть более десяти лет. Это также был первый магазин чипсов в графстве, получивший награду за качество в рамках национальной программы по выделению лучших магазинов рыбы и чипсов в Великобритании.
Он может похвастаться обширным меню, и помимо стандартных классических блюд из рыбного магазина, здесь также подают жареную рыбу, домашние пироги и мясные гамбургеры. Чтобы узнать больше, позвоните по телефону 01787 882100.
Bury Fish & Chip Shop, Bury St Edmunds
Over in West Suffolk — это местный ресторанчик, который гордится как своим долгим сроком службы, так и своим разнообразным предложением. «Нет ничего более традиционного, чем рыба с жареным картофелем — а нашему магазину чипсов более 100 лет», — объясняет Ян Янг из Bury Fish & Chip Shop.
Понимая важность традиций, Ян и команда Bury Fish & Chip Shop также видят, что диетические потребности людей изменились за последние несколько лет, и теперь предлагают более здоровый выбор в своем меню.
«В наши дни мы готовим пищу на рапсовом масле, а наши чипсы не содержат глютен. На самом деле, мы единственные в Бери-Сент-Эдмундсе, кто этим занимается — у нас даже есть люди, которые едут из Колчестера и Челмсфорда, чтобы поесть нашей рыбы ».
К другим блюдам без глютена относятся треска, пикша, икра трески и свиная колбаса.Порция чипсов начинается от 2 фунтов стерлингов, а филе трески или камбалы — 5,50 фунтов стерлингов. Для тех, кто не в настроении к рыбе, здесь также подают гамбургеры, куриные наггетсы, куриный попкорн, палочки моцареллы и луковые кольца.
Открыт семь дней в неделю с 11:30 до 20:00, полное меню можно найти на его веб-сайте. Чтобы узнать больше, позвоните по телефону 01284 754589.
Codfellas, Ipswich
Этот магазин чипсов, расположенный на Гринфинч-авеню, два года подряд удостаивался Национальной награды за качество рыбы и жареного картофеля вместе с премией Good Food Award в 2019 году.
Вся рыба закупается у ответственных поставщиков, а рейтинг гигиены пищевых продуктов — 5 звезд. В ресторане Codfellas подают не только классические чипсы, но и широкий ассортимент гамбургеров из говядины, рыбы и овощей. Он открыт с понедельника по четверг с 11:30 до 20:30, а в пятницу и субботу с 11:30 до 21:00.
Чтобы увидеть полное меню, посетите его веб-сайт. Вы также можете позвонить по телефону 01473 871320.
The Regal Fish Bar, Felixstowe
Рыба, которая является основным продуктом набережной Феликстоу, не намного свежее, чем в баре Regal Fish.Этот семейный магазин чипсов пользуется большой популярностью как у местных жителей, так и у отдыхающих. В нем можно отведать все проверенные временем классические блюда, которые вы ожидаете найти в своем районе. Все блюда готовятся в говяжьих каплях, но на вынос также предлагаются варианты без глютена.
Открыт с понедельника по субботу — часы работы в обеденное время с 11:30 до 14:30 и с 16:30 до 20:15 вечером.
Чтобы узнать больше, позвоните по телефону 01394 273977 или посетите его веб-сайт.