Джеркбейт Strike Pro — fMagazin.ru
Снасти-приманки-воблеры
В лексиконе российских рыболовов воблеры (wobbler) – это объемные приманки, изображающие естественную пищу хищников – маленькую рыбку. Воблерами пользуются при ловле спиннингом. Расцветки воблеров могут повторять натуральный окрас рыбы, а могут быть раздражающе яркими, привлекающими издалека внимание. Изобретение воблеров произошло более ста лет назад, а их популярность стремительно растет в наши дни. Сегодня воблеры, как правило, выполняются из пластика, тогда как раньше основным материалов для изготовления воблеров служила бальза. На воблер устанавливается от одного до трех двойных или тройных крючков. Общий вес крючков на воблере не случаен – их количество может критично влиять на общую сбалансированность воблера и на игру приманки. Для дальних забросов используются воблеры с увеличенной массой. Для спиннингистов очень важно не ошибиться в выборе воблера. Этот вид приманки разделяется на две большие группы по наличию на воблерах передней лопасти.
Джерки Strike Pro Baby Buster и Buster Jerk II – надежда на трофейную щуку в 2017 году
На канале видео на темы: рыбалка, путешествия, активный отдых и реплеи игры World of Tanks. Буду рад новым подписчикам и благодарен за лайки и комментарии.
Джерки Strike Pro Baby Buster и Buster Jerk II я купил несколько лет назад, когда доллар был по 8 гривен. Ловил щуку в то время спиннингом Golden Catch Sprinter 270 м., 10-30 гр., но за несколько осенних рыбалок щука не обращала внимания на джерки и я забросил их к спиннинговым приманкам которые у меня не ловят рыбу. Спиннинг Голден Кетч Спринтер продал и джерками Страйк Про так и не ловил.
Сегодня расскажу о джерках, а именно Бастер Джерк II и Бэби Бастер.
Бастер Джекр 2 купил в цвете 146. Вес джерка 34,6 грамм (отличается от данных с официального сайта где вес указан 37 гр.) как раз подходит под тестовый диапазон спиннинга Флагман Сенсор Джиг.
Джерк Бэби Бастер гораздо популярнее среди спиннингистов как
его старший брат Бестер Джерк 2.
Купил себе Strike Pro Baby Buster в цвете
A46FL, причем снизу джерк окрашен фосфором. Когда преподнести Беби Бастер до
лампы на несколько секунд, то в темноте он светится и соответственно такую
приманку рыба будет лучше видеть в мутной воде или на глубине где солнечные
лучи практически не доходят. Вес моего джерка 27,35 грамм и она
отличается от данных на официальном сайте.
В интернете часто встречаю комментарии спиннингистов, что джерки Baby Buster и Buster Jerk II показывают хорошие результаты – когда на водоеме есть ветер и волны. Нужно еще немного подождать пока щука отнерестится и в этом году проверю на что способны джерки Страйк Про на водоемах Волынской, Львовской и Ровенской областей.
——————————
Копирование материалов разрешено только с согласия автора и со ссылкой на блог http://fishingukraine.blogspot.com — I love to fishПервое знакомство с джерками Strike Pro.
Ловля на джерки меня всегда привлекала и интересовала, но попробовать данный вид ловли, я все никак не мог решиться. Возможно потому, что джерки, изначально предполагают собой крупные, и даже очень крупные приманки, для ловли крупной, и даже очень крупной рыбы. Но, в моих условиях, в моей основной реке, нет кое-чего — нет крупной рыбы.
Но, в последние года, размер джерков стал не только увеличиваться, но и уменьшаться, и в итоге, появились приманки, для ловли не крупной рыбы. И размеры длиной до 10 см, стали вполне походящие для ловли в моих условиях, и я, конечно, приобрел себе несколько штук. Ими можно ловить, более привычными, не такими мощными как обычные джерковые комплекты. Я, например, использую удилище с тестом до 25 гр, и катушкой размером 1001 (но в планах, именно для джерков и крупных воблеров, приобрести мульт в размере 1501\201) по классификации Shimano. Джерки Strike Pro – на них я остановил свой выбор, есть достаточно много различных размеров, как маленьких, так и очень крупных, широкая цветовая гамма выпускаемых приманок, доступная цена.
Итак, в моем арсенале теперь есть следующие модели, и о каждой, я по немного расскажу.
Strike Pro Baby Buster. Пока-что, самый большой размер в моем арсенале. Длина тела составляет 100 мм, вес – 25,8 гр., плавучесть – нейтральная (суспендер).
Изначально размер показался великоватым, для рыбы, которая обитает в моей реке, но, такие мысли пропали, когда в первую же рыбалку с ним произошла хорошая поклевка, но, к сожалению, она не реализована. Вообще, Baby Buster показался простым и непривередливым джерком, прост в управлении, даже с удилищем, с верхней границей теста до 25 гр., я смог заставить его выписывать красивые пируэты в воде, игра очень размашистая. Заглубление в районе 1 м.
Уверен, осенью он себя еще покажет.
Strike Pro Buster Jerk V 8.5 см, вес -17,7 гр., плавучесть — тонущий . Наиболее подходящий по тесту, для моих удилищ джерк. Как и старшего собрата, заставить играть, не составляет усилий. Если сделать длительную паузу, прежде чем начать проводку, то приманка заглубляется примерно на 1,5 метра.
Strike Pro Tiny Buster – самый маленький представитель в модельном ряду джерков от Strike Pro, его длина составляет всего лишь 6,8 мм, а вес 10,3 гр. Жаль, что лишь данный мини-джерк, только осенью появился в моем арсенале, летом его очень не хватала, но не смотря на все, разловить его не большой щучкой уже успел.
В целом, джерки Strike Pro, после первых рыбалок, оставили о себе положительное впечатление. Хорошее качество, фурнитура, большое разнообразие моделей и расцветок. Думаю, осенью, они покажут, кто в водоеме хозяин!
обзор приманок, как на них ловить щуку, ловля на джерки для начинающих
Каждый спиннингист мечтает стабильно ловить увесистую рыбу. Для этого он использует разные оснастки и методы ужения. Но особого внимания заслуживают джерковые приманки, которые изначально разрабатывались для целенаправленной охоты за крупным хищником.
Что такое джеркбейт? Он представляет собой безлопастной воблер большого размера и приличного веса. Разработан в США, а в нашей стране впервые появился лишь в 90-е годы прошлого столетия. Как правило, приманка изготавливается из дерева, реже для этого используют пластик.
На наших водоемах джерки применяются для ловли увесистой щуки. На них чаще всего берут особи массой от 2 до 5 кг, нередки поимки трофейных экземпляров весом под 10 кг. Кроме зубастой бестии, жертвами этой приманки становятся судаки и сомы, реже ее атакуют жерех либо трофейный окунь.
Джерки на щуку
Джерки на щуку – это приманки не для начинающих спиннингистов. Они рассчитаны на матерых рыболовов, понимающих тонкости ловли рывковыми воблерами и джигом. Ведь основная задача состоит в том, дабы оживить бездушное «бревно», придав ему аппетитную игру за счет работы удилищем.
Стандартная длина щучьего джеркбейта составляет не менее 10 см. При этом вес приманки может достигать 100 граммов. Большинство моделей являются тонущими или медленно тонущими, реже встречаются суспендеры и плавающие модификации.
Обратите внимание! Некоторые матерые рыболовы занимаются изготовлением джерком своими руками. При этом самодельные приманки в уловистости не сильно уступают фирменным изделиям.
Для ловли на джерки надо обзавестись мощным кастинговым комплектом. Особые требования предъявляются к спиннингу. Удилище должно быть ростом около 1,9–2,1 метра, иметь быстрый колообразный строй, необходимые запас прочности.
Щука – основной объект охоты на джеркбейты
Спиннинг для ужения джерками оснащается мультипликаторной катушкой. На ее шпулю наматывается прочная плетеная нить. Растяжимая монофильная леска под данные приманки не подходит, поскольку их анимируют рывковыми проводками, и жесткость снасти является ключевым условием ее реализации.
С чего начать
Прежде чем приступать к освоению ловли джерками, надо определиться с условиями, в которых рыболов будет пытаться охотиться на щуку. Исходя из этого, подбирается оптимальный размер и вес приманок, а также их раскраска и разновидность.
Все джеркбейты условно делят на три большие группы:
- глайдеры – скользят в толще воды, реагируя на каждый рывок;
- дайверы – на рывках заныривают, на паузах всплывают;
- твитчбейты – работают по аналогии с крупными минноу.
Джеркинг для начинающих лучше осваивать именно с глайдеров. Это наиболее послушные приманки, которыми легче всего научиться управлять. Поняв их, можно приступать к более сложным модификациям, требующим витиеватых приемов анимации.
Начать лучше с глайдеров
Некоторые воблеры класса «minnow» в своем названии имеют слово «jerk» или «jerkbait». Например, Rapala Husky Jerk, DUO Realis Jerkbait, Tsuribiro Jerkbait. Но ни Рапала Хаски, ни Дуо Реалис, ни Тсурибито не являются джеркбайтами. Именуя их так, производители подчеркивают предпочтительную технику проводку, которую следует применять к приманкам.
Ловля на джерки
Ловля на джеркбейты должна вестись с возвышенности. Пусть это будет обрывистый берег, бугорок или пень, передняя часть лодки или катера. Так рыболову удобнее совершать удары и протяжки удилищем, придавая приманке характерную рыскающую игру.
Забросив джерк в нужную точку, выдерживают паузу в несколько секунд. Затем необходимо совершать рывки удилищем вниз или в сторону, чередуя их с паузами. К каждому джеркбейту надо подобрать оптимальную анимацию, дабу он раскрыл весь потенциал, заложенный в него производителем.
Для ужения на глубоких местах желательно отдать предпочтение быстро тонущим моделям приличного веса. Оптимальной окраской будут натуральные и пастельные тона. При охоте на мелководье лучше поставить медленно тонущую или плавающую приманку яркого либо провоцирующего цвета.
Щука атакует джерк уверенно. Часто можно наблюдать характерные волны, исходящие от укрытия хищницы, которая устремилась за лакомым объектом. Иногда она промахивается, как при ужении на поппер или волкер, но может совершить повторный бросок, оказавшись на крючке.
Мощные надежные снасти позволяют смело вываживать крупную рыбу, ведя ее нахрапом, при необходимости. Это дает возможность избежать запутывания снасти, поскольку хищник норовит уйти в водные заросли либо юркнуть под ближайшую корягу.
Читайте также:
Лучшие модели
На рыболовном рынке появляется большое число крупных «буратин». Однако далеко не все способны показывает ожидаемые от них результаты. Ниже рассмотрим лучшие проверенные модели джеркбейтов, которые зарекомендовали себя с положительной стороны и сумели доказать свою состоятельность на разноплановых водоемах нашей страны.
Strike Pro Buster Jerk
Классический джеркбейт от Strike Pro, который знаком каждому любителю крупных приманок и рекомендован для любого, даже начинающего рыболова. Позволяет успешно ловить щуку в различных условиях. Его жертвами становятся особи от килограмма, иногда влетает судак и сом.
Джерк Buster Jerk от Страйк Про выпускается в длине 15 см. При этом его вес составляет 66 граммов. Приманка медленно тонущая. При проводке работает в горизонте до 30 см, но способна поднимать щуку из ям глубиной до 4–5 метров. Не боится умеренного и среднего течения.
Совет! Джерки от Страйк Про пользуются спросом среди продвинутых рыболовов, благодаря своей уловистости и хорошему качеству.
Buster Jerk – лучший по соотношению цена-качество-уловистость
Бастер Джерк оснащен двумя острыми тройниками от Owner, которые выдерживают мощные хватки увесистого хищника. Стойкое покрытие, состоящее из нескольких слоев бесцветного лака, уверенно противостоит острым зубам щуки, долго сохраняя первоначальный вид приманки.
T-Rex Drop Tear Jerk
Этот джеркбейт не просто так попал в разряд уловистые щучьи приманки. Он отличается послушностью и универсализмом. Работает на разных водоемах с поздней весны до средины осени. Его жертвами часто становятся щуки массой от 2 до 5 кг.
Длина джерка T-Rex Drop Tear Jerk составляет 14 см при весе 80 граммов. Тонущий. Приманка далеко и точно летит. Уравновешена в воде, любит резкие мощные удары, при которых эффектно скользит с отклонениями в стороны. Продуктивна при поисковой тактике ловли.
T-Rex Drop Tear Jerk хорош при охоте на товарную щуку
Приманка Drop Tear Jerk от Ти-Рекс оснащается двумя мощными крючками. Тройники способны выдержать напор любой трофейной щуки и другого хищника. Покрытие вполне качественное, противостоит острым зубам рыбы, сохраняя его привлекательный вид.
Reaction Strike Mini Glide
Американская приманка, которая относится к классу глайдеров. Отлично зарекомендовала себя в ловле щуки на обширных участках с водной растительностью глубинами до 3–4 метров. Джеркбейт достоин быть в наборе любого спиннинга.
Джеркбейт Reaction Strike Mini Glide имеет длину всего 9 см. При этом его вес составляет 43 грамма. Плавучесть нейтральная. При использовании толстых и длинных стальных поводков может становиться медленно тонущим. Послушен, любит мягкие и скользящие проводки.
Совет! Базовые тройники от VMC желательно сменить на крючки меньшего размера, дабы улучшить эксплуатационные показатели приманки.
Джеркбейт Reaction Strike Mini Glide
Эта модель от Реакшн Страйк изготовлена из дерева. При этом приманка окрашивается и покрывается бесцветным лаком. Последний предназначен для ее защиты от зубов хищника. В целом покрытие справляется со своими задачами, сохраняя ее первоначальный вид достаточно длительное время.
Zalt Zalt Z
Шикарная серия от Зальт, которая показала себя с лучшей стороны на наших водоемах. Ее однозначно можно рекомендовать каждому начинающему любителю джеркбейтов, поскольку она не подведет, всегда позволит поймать щуку и в жабовнике, и в огромном водохранилище.
Джерк Zalt Z в нескольких размерных вариациях – 7, 14 и 17 см. В линейке представлены тонущие и медленно тонущие модели. Все оснащаются двумя острыми тройниками, которые уверенно просекают рыбу и надежно удерживают ее на вываживании.
Семейство джерков Zalt Z
Джеркбейт Zalt Zalt Z допускает разные приемы анимации:
- равномерная проводка – работает как низкочастотный воблер;
- твичинг – будет совершать размашистые движения;
- джеркинг – скользящая зигзагообразная игра.
Выпускается в разных цветовых исполнениях. Работает на глубинах от 0,5 до 3 метров.
Strike Pro Baby Buster
Этот «микроджерк» – уменьшенная копия знаменитого Strike Pro Buster Jerk, которая подойдет любителям твичинга и лайтового джеркинга. Зарекомендовала себя в ужении щуки на старицах, жабовниках, обширных мелководных участков водохранилищ. Показывает хорошие результаты поздней весной, летом и вначале осени.
Длина Strike Pro Baby Buster составляет 10 см, а масса – 25 граммов. Джеркбейт медленно тонущий, на паузах плавно опускается ко дну, покачиваясь. Оснащается двумя острыми тройными крючками от Овнер. Имеет стойкое покрытие, как у старшего «брата».
Strike Pro Baby Buster – послушный миниджерк, который подойдет любому новичку в качестве начальной приманки
Джерк Бейби Бастер отличается послушностью. Он с легкостью отзывается на любые движения кончиком удилища, имитируя то раненой рыбке, то убегающему напуганному мальку. С его помощью можно эффективно рыбачить по площадям и облавливать одиночную корягу либо островок водной растительности.
Raiden Fantom
Классическая деревянная приманка класса «jerkbait», которая предназначена для ужения щуки на глубинах от 0,5 до 6 метров. Неплохо ловит трофейную щуку, отсекая мелочь весом до 1,5 кг. Подойдет для облова русловых ям и коряжников, где прячется увесистая хищница.
Джеркбейт Raiden Fantom
Джеркбейт Raiden Fantom – тонущий. Имеет длину 13 см при массе тела в 75 граммов. Оснащается двумя качественными крючками, покрывается стойким лаком. Джерк любит сильные рывки, при которых аппетитно скользит в стороны, заваливаясь набок в конце движения.
Salmo Slider
Известное семейство приманок, разработанное компанией Salmo, предназначено для ловли разного хищника в любых условиях. Чаще всего применяется для ужения разнокалиберной щуки, но может соблазнить товарного окуня, жереха, судака и даже сома.
Сальмо Слайдер выпускается в плавающем и тонущем варианте в нескольких размерных исполнениях. Самые мелкие приманки имеют длину всего 50 и 60 мм, а самые крупные – 100 и 120 мм. При этом вес последних достигает 60–70 граммов, что относит их в разряд классических джерков.
Salmo Slider – универсал на все случаи жизни
Воблер Salmo Slider работает на разных рывковых проводках. Он совершает аппетитные скользящие движения, которые напоминают броски напуганной рыбки. Если увеличить паузу и делать рывки более мягко, то джерк начнет заваливаться набок, подражая раненому мальку. Потому его можно использовать и по площадям, и точечно.
Tsuribito Pike Hunter
Этот воблер можно отнести к миниджеркам, ориентированным на точечную ловлю в прибрежной зоне и в условиях ограниченного пространства на мелководьях со спокойной воды. Эффективен при ужении средней щуки и увесистого окуня.
Tsuribito Pike Hunter ловит щуку массой от 0,5 кг
Джеркбейт Tsuribito Pike Hunter выпускается в размере 60 и 95 мм. Оба варианта тонущие. Производитель заявляет, что слайдер работает на глубинах до 4 метров, но на практике наилучшим образом он проявляет себя на мелководье до 2 метров. Наделен широкой плавной игрой, заметен с дальней дистанции.
***
Джеркинг – сложное и затратное направление ловли, требующее наличия соответствующих снастей, набора приманок и времени на освоении техники ужения. Однако все трудности с лихвой окупятся впечатляющими результатами и запоминающимися эмоциями.
Ловим джерками Strike Pro, репортаж с Джеркфеста! / Отчеты / Jerkmania.ru
Джеркбейты Стайк Про! Трудно наверное найти рыболова джерковика который не имел бы в арсенале приманок этой компании, они просты, лаконичны и функциональны… Хотя ходят слухи что мол приелись Бастеры-мастеры, сколько можно ими ловить ведь полно кастома и т.д. Возможно это и было бы справедливо, если бы не цена вопроса и самый главный аргумент, уловистость джерков от Страйк Про. И вот это трудно поставит под сомнение. Ими успешно ловят профессионалы охотники за трофеями и просто еще не искушенные взявшие первый раз в руки спиннинг рыболовы. В рамках последнего фестиваля джерковой ловли компанией были предложены участникам номинации на лучший улов дня и общий зачет по трем хвостам за все три дня мероприятия. И вот сложилась любопытная статистика. Два дня рыбы пойманные на джерки Страйк Про были без оговоречно лидерах не только в номинации но и в общем зачете Джеркфеста. И как результат, финал: 2е место Яна Боже за 90см и 3е Наиль Ezhik с 88см, что и не удивительно. Кстати Ян второй год подряд в призерах с пойманными щуками на Buster.
В номинации «трех хвостов» конкуренция среди экипажей была более интригующая и буквально несколько сантиметров были важны для попадание в зачетные три места. В результате первые Ян и Толя Кобелев(Екатеринбург/Касли) 226см, вторые мы с Александром Ситниковым(Москва/Н.Новгород), 209см и третьи Дзержинские парни в составе Гагарин Сергей и Горшков Игорь, еще пару экипажей могли составить конкуренцию победителям но не хватило тех самых сантиметров у Подмосковного экипажа Александра Малыгина и в одном случае и не было предоставление четких замеров у Наиля с Казани в другом. Так же надо отметить команду Страйк Про хоть они как учредители призов в прямую не принимали участия, но их результаты так же вышли за два метра что и усилило картину уловов на джерки Страйк Про. Самая крупная щука у Алексадра Тарана 84см. По факту получилось что в общей сложности было заявлено около 30и хвостов пойманных приманками этой компании, что составило доминирующе количество рыб фестиваля даже не смотря на весьма не простые условия ловли. Вот и решайте сами возможно ли что в вашем наборе приманок окажется лишний Wolf Tail или Buster.
А теперь несколько более подробных комментарий от участников:
Подробности самой рыбалки я упущу, потому как все перипетия событий есть в отчете о самом Джеркфесте, а вот уделю чуть больше вниманию приманкам какими, и как применяли. В общем то для джерков Strike Pro, а именно Baster Jerk и Big Bandit была уже издавна подобрана классическая схема нижней горизонтальной огрузки двумя таблетками 2.5+2.5гр с установкой с двух сторон переднего крючка. Возможно кто то использует другие веса и схемы это как каждый видит и умеет, главное это быстрый вывод джерка на нужный горизонт и максимальное удержание его в нем в процессе проводки. В основном это применяется при ловле когда ветер не менее 5-7 м/с и средне скоростных проводках с глубинами 4-6 м и поисках более активного хищника. Сильное заглубление не целесообразно ибо это черева-то более частыми зацепами, а вот примерно до 2 м вполне достаточно для максимального позиционирование кормового объекта и соблазна хищника. В более умеренных условиях и с меньшими глубинами до 4м можно не огружать приманку если вы тем более делаете длинные паузы.
Расцветки работали разные кислота и натуралы… Все это конечно индивидуально и у каждого может быть свой взгляд на эти процессы ловли я только делюсь своими наработками. К сожалению не как у меня не складывается с Bandit Tail.
Два раза привозил его и что главное имел рыбу на нем но оба раза по разным обстоятельствам терял приманку и рыбу, так что могу только сказать что ловить можно и нужно, и странно что этот джерк у нас не особо жалуют. Он для 4х метров в самый раз. Следующая приманка которая уже какой год стабильно приносит рыбу это Wolf Tail.
У меня есть две версии , shallow, 90gr, 23cm и sinking, 106gr. Привожу постоянно обе, но ловлю почему то только на тонущие, причем те которые я подгружаю специальной подвесной гирькой за застежку, и ловлю по глубине вплоть до 8м — молчат как партизаны. А вот единственный Wolf Tail C450F в цвете маларен который в оригинале без огрузки стабильно ловит причем в основном все поклевки на равномерной проводке с глубины на верхнюю бровку, а так же по рельефу и косам.
Коряжник пока не отличился точно так же как и другие проводки. Как я не пробовал и с паузами и горки. Но вот равномерная с небольшими сбойчиками оказалась самое то для Васильсурской щуки))
Александ Малыгин (skipper)
Фест в этом году получился сложный, так как погода оказалась не предсказуемой и нам приходилось вносить коррективы по ходу ловли, приспосабливаясь к не совсем обычным для нас условиям. Такого экстрима не забыть)))
Первый день рыбалки, дал нам понять где искать рыбу и что рассчитывать на выдающиеся результаты будет сложно. Вода остывала на глазах и все ранее известные точки работали откровенно плохо, так как вода в них опускалась до +3 гр при температуре воды в русле на глубине +7 -8 гр. В связи с этим, ловля проходила методом поиска активного хищника на глубинах от 6 до 9 метров.
Не знаю была ли наша тактика правильной, но за время Феста мы ловили рыбу и ловили в количестве, вот только размер не самый крупный… конечно рассчитывали на большей трофей, но зачетные рыбы все легли в 60-76 см. и вес от 1кг до 4400гр.
Бастер был у нас разведчиком. Нащупали рыбу снимаем Бастера, ставим… кастом)
И так всегда… хотя мысленно в один прекрасный момент ты понимаешь, что Бастер… именно Бастер дает тебе не ограниченные возможности.
Здесь ты и дирежер и режисер, все в твоих руках… пробуй, меняй проводку, грузи, быстро-медленно, да и не прескажеш всего, одним словом это Бастер…
Я раскрыл Бастер во всей красе года через два после начала.
На сегоднящий день я скажу, что это супер приманка и каким бы офигенным не был кастом, Бастер есть Buster и я думаю многие с мной согласятся.
Бастер победил в Фесте 2014, Викторыча поздравляю еще раз! Опробывали новые расцветки и команда парней из Эстонии…
Урал на Бастер отловился на Ура! Яна и Толю я имею имею виду.
От себя добавлю, что на приманки Страйк Про много прилично времени, Бастер, Бандит, Вольф. Но в фаворитах остался Бастер, на него поймана самая крупная рыба у нашего экипажа( 75см)он был огружен на 3.5 гр. и он наш фа-во-риттт!
Сергей Гагарин (extreme8137)
Джерк Фест 2015года глазами Дзержинского экипажа в составе Гагарин Сергей и Горшков Игорь.
Вопрос ехать или не ехать для нашего экипажа не стоял- однозначно Ехать! Единственный вопрос встал, какие джерки лучше взять? Поскольку живем мы близко от Васильсурска, ну что такое 200 километров для хорошей рыбалки? То летом мы провели не один день на Волге, еще с лета в лидеры по количеству пойманой щуки уверенно стали выбиваться джерки от Strike Pro. Все лето лидировали Baster Jerk и Bandit Tail.
Последние несколько лет, я предпочитал ловлю на джерки ручной работы от мастеров, практически расставшись с продукцией Strike Pro, считая их простыми и слишком понятными джерками. Но все меняется, когда на воде щука всем прочим предпочитает Baster.
Прошлый Фест одним из фаворитов стал Big Bandit. За зиму я прикупил себе некоторое количество Baster-ов, конечно приобрел Big Bandit в нескольких цветах.
На Джерк Фест не сомневаясь мы пошли на разведанные летом точки и конечно же начали ловлю с джерков от Strike Pro. По летней памяти на тренировке я и мой напарник, не сговариваясь, ставим Baster Jerk в цвете С190.
Тренировка получилась удачной и порядка 7-8 хвостов мы поймали.
Первый день Феста.
Идем на точку тренировки и ставим как и вчера С 190- и пусто…. Такого мы не ожидали, ведь именно этот цвет творил тут чудеса все лето. Но вера в Baster велика и мы просто начинаем менять цвета, и снова поклевки не заставили себя ждать. Если вести разговор сухими цифрами то получаем: Baster А139 принес две щуки 53 и 45см + 2 схода.
022РТ 62 сантиметра, правда в последующие дни не сработал.
С190 50см с изменением погоды щука перешла на более яркие цвета(у нас ).
День второй.
Обидный сход очень приятного трофея с Big Bandit в цвете С480F- который и прошлый год приносил очень хорошие результаты.
Спустя 15 минут на Bandit Tail в цвете С48( у меня с твистером) скушала щука размером 74см. У Игоря была порядка 3 сходов, думаю что тут больше виноват ветер, приходилось работать поперек ветра, ветром выдувало дугу плетенки еще в полете и подсечки не всегда проходили так как хотелось бы. К сожалению, Игорь своего оборвал.
День третий.
Утро началось очень приятно на второй проводке Big Bandit –а в цвете С480F Игорь выводит щуку 66см. Через 15 минут на точно такого же Big Bandita я ловлю щуку на 67см.
К сожалению, по техническим причинам мы вынуждены были сойти с дистанции.
Для себя я решил, нужно еще пополнить свою коллекцию вариантами цветов – пока как минимум для Big Bandit не хватает 3 цвета, для Baster Jerk 5 цветов- зима длинная будем искать…
Ян Боже
Мы с Толей пришли на этом Фесте к новой тактике ловли. Природные катаклизмы и связанная с ними пассивность рыбы в Василях 2015 не предрасполагали к экспериментам. Наша стратегия была в активных перемещениях и поиске более-менее активной рыбы. На точке мы делали по 10-20 забросов каждый и шли дальше.
Естественно, приманки при этом использовались, в основном, проверенные. Из ассортимента Strike Pro это были Buster Jerk Original и Big Bandit.
Бастер салатового цвета «со скелетиком» был подгружен 2 таблетками по 2.5 гр., поэтому выдавал среднеходную игру с большей интенсивность погружения, собирая активную рыбу и выполняя роль разведчика. Ему, помимо прочего, я обязан самой своей крупной рыбой Феста – 90 см., чуть более 6 кг – и вторым местом в нашем дружеском турнире.
Кстати, на Фесте 2013 года именно этот Бастер уже выводил меня на 2 место, да и в прошлом году половил неплохо. Так что, «полный did it again»!
Бандит в цвете RedHead — длинноход, использовался без доп.огрузки: вальяжные длинные проходы, паузы по 2-4 секунды, им долавливал.
Уже четвертый год отмечаю нюанс – несмотря на большие размеры, рыба на него клюет более мелкая, чем на Бастер, но – когда уже ни на что другое на точке не клюет. Есть гипотеза, что рыба воспринимает его как конкурента и проявляет агрессию, охраняя территорию.
В сумерках также использовал Бастер флуоресцентного окраса. Поимки и поклевки на него были, хотя ничего выдающегося.
В следующем году планирую добавить в «боевое джерко-ведро» подгруженную версию Big Bandit, а также — Bandit Tail и Belly Buster. Ну, и очень надеюсь на появление в ассортименте российского Strike Pro тонущей версии WolfTail.
Елена Таран
Что сказать, в 2013 году мы впервые познакомились с джерк-сообществом лично, на тот момент выступив в качестве спонсоров фестиваля в столь близкой нам тематике. Были мы в составе команды Strike Pro Россия, меня и моего старшего брата Сергея Тарана, по совместительству ген.директора Страйк Про Лтд, Стефана Труммана Трумстеда, несравненной звезды Buster Jerka-a, члена команды CWC-Strike Pro Европа или про-отца этого вида спиннинговой ловли, если хотите, и Братьев Щербаковых, не менее исторических личностей в рыболовной индустрии с Белорусской земли.
Тогда нам все понравилось. Причем, главное, нам понравилось не только работать и восхищаться априори работающими джерками от Strike Pro, нам понравилось ловить на джерки, быть в сообществе и восхищаться результатами всех участников фестиваля. Всё было сверх дружественно, профессионально и эмоционально, в общем, по классике мужских союзов. В этом году не было никакого плана на участие, была искренняя тяга к поимке трофея на Чебоксарском водохранилище после Джиг Пари 2015, где нам удалось впервые побывать, здесь в качестве спонсоров водно-моторного турнира. И о нем я еще напишу обязательно много теплых слов чуть позже, с первыми холодами и ностальгическими настроениями о былом рыболовном сезоне. Вернемся к Джерк Фесту. Решено было участвовать двумя экипажами по два человека, Сергей Таран, Александр Таран, не сменные лидеры компании Страйк Про, Роман Меренков, страстный поклонник джерковой ловли
и я, «мини леди джерк профессионал», этакий «Тайни Бастер» движения))
В процессе сборов произошла перетрубация сил и мы временно утратив главного Тарана, отправились в путь. 1300 километров дружественного пути из СПб до Нижнего, как известно, не расстояние. А вот если приукрасить этот путь летней резиной с внезапным морозом и первым снегом на трассе, да еще на новой не известной своим потенциалом Hyundai grand starex, еще и с выдающим ошибку двигателем после 300км только около Твери, это полный треш. Спустя 18 часов искренней борьбы с дорожными стихиями мы были на месте у пристани Васильсурской Слободы, однозначно довольные собой и открытые всем природным стихиям, на тот момент даже не предполагавшим каким.
Теплая встреча, не побоюсь этого словосочетания, с родным лицами, уютная каюта для ночлега, домашний ужин и множественные планы на три предстоящих дня феста предали сил и уверенности. Также страсть к джеркам, азарт победы, не самая фиговая для поимки трофея погода, все было как казалось просто и ясно, но реалии каждого дня говорили, что просто здесь не будет.
Все развивалось по классике фильмов-катасроф… Ты точно знаешь, что ты все делаешь так, у тебя в руках отменно работающая снасть, на борту весь желаемый силовой ассортимент приманок, рука выполняет отточенные забросы и наученные Трумман-скул твичи и рывки, твой драйвер, гуру местной акватории, и эхолот показывает на то, что под тобой в эльдорадном коряжнике стоит столь желанная рыба, а ты и весь твой экипаж до обеда в ноль. В ноль, в бублик, в чупа-чупс, без единого тычка рыбы, но с уже отчеканенной к тому времени техникой отработки зацепов, непередаваемой печалью и все же страстным ожиданием начала жатвы. В первый день от ноля мне помогла уйти моя первая малышка на 44см до последней чешуи, и да, я ее мерила по 1200 см линейке, и мне не стыдно, она вся моя!!) Пойманная на наш Big Bandit масленого окраса. Вторая, на 46см на большой лимонный Wolf Tail фактически у берега по рекомендуемой Трумманов равномерной проводке на неактивную щуку с короткими паузами без твича.
Чуть позже еще одна около двушка с глубины, сход у кормы, досада, упертая страсть и мое тщетное ожидание даров Нептуна последующие два дня. У Романа единственная долгожданная двушка в первый день после обедни, подобное же ожидание и поимка зубастой во второй и благодарная награда за его терпение и упорство по общему количеству щуки уже без претензий на победу, в третий.
У Александра по факту первого дня наилучший результат и амбициозные планы на зачетное место со щукой в 84 см.
Трудно передать эмоциональное и триумфальное настроение ребят, зачет и эйфория у каждого своя. Возвращаясь к сезону Джиг Пари, еще в конце сентября я уже верила в джерки и в свою запятерку на них, но вода тогда была слишком теплая +19, слишком мутная и высокая, а теперь она была адекватная для поимки, но то, что происходила с обратной стороны луны было просто нереально для клева и в середине октября. Каждый из участников феста прошел мини тест драйв на выживание в личном зачете, с минимумом рыбы, но с максимумом адреналина и воли, отнюдь не к победе, а просто, по человеческой сути самосохранения, чтоб вопреки буйству стихии не остыть и не отправится в сторону пенно-прохладного напитка на базу под теплые беседы не менее раздосадованных коллег по увлечению. Минусовая температура, нереальный шквалистый ветер, бесконечные волны, перманентный циклон тут и там разверзающий небо «пенопластовым» градом, непроглядный снегопад без намека на горизонт, это то немалое, что встретило нас на этом ДжеркФесте.
Мы крутые, как сказал Макс на закрытии, точнее он сказал «Вы, крутые, Мужики», смешно и отрадно одновременно. Как говорится, без труда, не выловишь и рыбку из пруда. Воистину правда! Правда и Волга, не пруд, а вот труда у каждого из нас было вдоволь.
Спасибо всем участникам за сбор, дружественную атмосферу, неподдельный интерес к джеркам Strike Pro, в частности, и к движению джерковой ловли, в принципе. Все было невероятно круто! Смайлик «smile» Я здесь была, не филонила, точно знаю, где «была» моя поясница и плечо. Верила, как минимум, в себя и свою пятерку. Продолжаю верить и надеюсь-таки взять ее на Джерк Фесте в Минске на предстоящей неделе. Встречу, обязательно сообщу, держите кулачки!!!)))
Ну, и по классике, куда же мы без уже сакрального — Buster Jerk did it again!
По материалам предоставлеными участниками Джеркфеста.
страйк про воблеры джерки – Perfil – Foro TD
Для просмотра нажмите на картинку
Читать далее
Смотреть видео
Джеркбейты Strike Pro, Акватория любви…
Первое знакомство с джерками Strike Pro.
Strike Pro Buster Jerk
Jerkbaits (Джеркбейты)
Strike Pro
Воблеры STRIKE PRO Jerk Baits (Джерк Бейты)
JERKBAITS (Джеркбейты)
Strike Pro Buster Jerk — Джеркбейт Страйк Про Бастер Джерк уловистый и мегапопулярный!
Воблеры Strike Pro JERKBAITS (Джеркбейты)
Рыбалка весной на северных реках кировской области
Jerkbaits (Джеркбейты). Безлопастные воблеры, которые в наших реалиях имитируют карпового представителя, относятся к классу джеркбейт. Древние предки на протяжении нескольких сотен лет ловили рыбу с помощью этих приманок. Они изготавливались из дерева и имели форму, приближенную к натуральной рыбке. Приманки класса jerkbaits выпускаются в плавающем и тонущем варианте. У них полностью отсутствует носовая лопатка, лишь некоторые модификации способны включать в себя эту деталь.
Воблер Джеркбейт Strike Pro Buster Jerk II Shallow Runner, мм, 37 гр, Загл. 0,3м,0м., Медленно всплывающий, цвет: CG Seafart, (EG#CG).
Воблер Strike Pro Bandit Tail Slow Sinking. Воблер Strike Pro Big Bandit. Воблер Strike Pro Buster II Deep Crankbait. Воблер Strike Pro Buster Jerk II. Воблер Strike Pro Buster Jerk II Shallow Runner. Воблер Strike Pro Buster Jerk Saltwater Sink (EGSW). Воблер Strike Pro Buster Jerk Shallow Runner. Воблер Strike Pro Buster Jerk Sinking EG Воблер Strike Pro Buster Jerk Slow Sinking.
Формой своего корпуса воблер имитирует широкотелую рыбку. Крупный воблер имеет красивые и реалистичные вариации раскрасок, оснащен качественными заводными кольцами и острыми крючками Owner. Приманка обладает очень красивой игрой благодаря особенному расположению огрузки.
Простота в анимации, заманчивая, красивая игра, привлекательные дизайны — основные отличия всех моделей обширного семейства Buster Jerk. Конструкцию данной приманки изначально для Страйк Про разработали шведские специалисты CWC. Основная потенциальная добыча джерков — это зубастая щука. Геометрия их копирует высокотелую рыбку.
Долгожданные НОВИНКИ джерков Strike Pro!!! Самая маленькая Guppie и легендарный щучий воблер Jonny Vobbler теперь в России! Обзор всей линейки джеркбейтов.
Воблеры STRIKE PRO Buster Jerk II Shallow Runner 12смгр./0,,0м. Воблеры STRIKE PRO Buster Jerk S тонущ.
Воблер Strike Pro EGLL#AEP. Воблер Strike Pro EG#A Воблер Strike Pro EG#CG. Воблер Strike Pro EG#ASBO. Воблер Strike Pro EG#AEP. Воблер Strike Pro EGA#E. Воблер Strike Pro EG#GC01S. Воблер Strike Pro EG#ACF. Воблер Strike Pro EG#ACF.
Bandit tail — новый «горячий» джеркбейт от Strike Pro — это настоящая машина ловящая щуку. Очень простой в применении, он не может ловить неправильно. Так что акватория применения джеркбейтов Buster Jerk и любовь к этим джеркам — Без границ! Спасибо всем за предоставление материала! Strike Pro Buster Jerk.
Джеркбейт Strike Pro Baby Buster SP 10см 25гр Загл. 0,,0м EG#PPP
Джерки фирмы CWC Strike Pro зарекомендовали себя с лучшей стороны. Множество рыбаков поймали свою щуку мечты на Страйк Про. Недорогие, красивые Strike Pro ловят щуку без проблем! Джерк Бейт Buster II Deep Crankbait (12см; 38,8гр) EGLL. Необходим именно тогда когда необходимо обловить более губокие места водоема этот воблер также отлично подходит для ловли троллингом. Джеркбейт — Свимбейт CWC Strike Pro X Buster EG Sinking.
Джеркбейт Страйк Про Бастер Джерк — разработала шведская компания CWC. И один из разработчиков — знаменитый швед Стефан Трумстед. Джерк изготавливается на Тайване и оснащается высококачественными тройниками Owner. Секрет успеха Strike Pro Buster Jerk заключен в особой «погремушке» и в специфике расположения огрузки. Тонущий Бастер Джерк очень универсальная приманка. Все зависит от пауз и темпа про.
Как и многие насмотревшись и начитавшись про ловлю на джерки прикупил палку, мульт и пару джерков на пробу. Брал по отзывам бывалых, поэтому купил Salmo Слайдер и Buster Jerk от Strike Pro. На первой рыбалке упёрся в Слайдер, так как он мне больше нравился. Бросал его часа три, испытывал разные техники проводки и вот почувствовал удар, короткое сопротивление и сход.
Приманки воблер Страйк Про собирают множество положительных отзывов среди любителей ловли хищной рыбы на спининг. Тайваньская компания, созданная в году, уже 27 лет занимается их изготовлением. Правильная руководящая установка ее президента: «Приманка воблер Страйк Про должна начинать работать еще в упаковке», привела к хорошему результату. Сегодня купить воблер Страйк Про можно в 56 странах. В зависимости от модели воблер Страйк Про может иметь тройника от известного производителя VMC/OWNER. Мы предлагаем купить воблер Страйк Про от производителя, проверенный в отечественных реках, озерах и водохранилищах.
Итак, в моем арсенале теперь есть следующие модели, и о каждой, я по немного расскажу. Strike Pro Baby Buster. Пока-что, самый большой размер в моем арсенале. Длина тела составляет мм, вес – 25,8 гр., плавучесть – нейтральная (суспендер). В целом, джерки Strike Pro, после первых рыбалок, оставили о себе положительное впечатление. Хорошее качество, фурнитура, большое разнообразие моделей и расцветок. Думаю, осенью, они покажут, кто в водоеме хозяин!
Приманки джерки для ловли щуки
Дата: 23 мая 2019 | Просмотров: 3 856
Джерковая рыбалка набирает обороты. Если коротко, то суть, следующая: джерки – это достаточно крупные, тяжелые, объемные приманки, имитации рыбок, напоминающие воблеры, только без характерной заглубляющей лопасти. Такие приманки бывают как тонущие, так и плавающие. Используются, соответственно, для ловли щуки и других хищников в разных слоях воды. Применяются в основном рывковые проводки. В это обзоре я приведу ряд моделей таких приманок и их характеристики.
Strike Pro Baby Buster
- Вес: 25г
- Длина: 10см
- Заглубление: до 1м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Суспендер
Strike Pro Baby Buster – младший брат знаменитого джерка от Страйкпро Buster Jerk. Достоинства базовой модели были оценены джеркистами по достоинству, так что, уменьшенная версия, сохранив все лучшие качества, значительно меньше рыбы отсекает. Помимо щуки, на которую, преимущественно, ориентирован большой джерк, данная модель превосходно справляется с ловлей крупного стайного окуня.
Модель имеет нейтральную плавучесть, зависает в толще во время пауз. Проводить его можно на глубинах до 1м.
Дальнобойность приманки очень радует – приманка летит далеко и точно. Strike Pro Baby Buster прекрасно играет при рывковых проводках. Исполнен джерк хорошо, качественно. Богатая цветовая гамма очень широкая, можно выбрать приманку под любые условия. Качественные тройники Овнер – дополнительный бонус этого джерка.
Strike Pro Buster Jerk
- Вес: 37г
- Длина: 12см
- Заглубление: до 2м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Тонущий
Компания Strike Pro выпустила прекрасную джерковую приманку, завоевавшую любовь сторонников этого стремительно развивающегося стиля рыбалки – Strike Pro Buster Jerk. Это среднего размера джерк, обладающий рядом положительных свойств. Особенно важно, что Strike Pro Buster Jerk прекрасно играет на самых разных рывковых анимациях. Внутри установлены шумовые камеры, придающие приманке дополнительную привлекательность. На удивление, данная приманка от Страйк Про, оснащена качественными острыми тройниками Owner.
Модель тонущая, так что, Buster Jerk может быть проведен в разных горизонтах воды, начиная от поверхности, до глубины 2м и более, если делать значительные паузы, давать джерку тонуть до желаемого горизонта. Хотя, именно ловля в 1-2м от поверхности, будет самой эффективной, т.к. в этом горизонте обеспечивается самый разумный темп проводки джерка.
Strike Pro Buster Jerk – довольно крупная приманка, длиной 12см. На нее отлично клюет средняя и крупная щука.
* * *
T-Rex – компания специализирующаяся на производстве воблеров и джерков (джеркбейтов). Коньком компаниия T-Rex являются ждерки и многосоставне воблеры.
T-Rex Victim Lives 90
- Вес: 5г
- Длина: 9см
- Крючков: 2
- Плавучесть: Медленно-тонущий
- Тип: Свимбейт
Компания T-Rex отличается своими уникальными разработками на поприще искусственных приманок. T-Rex Victim Lives 90 – это удивительное сочетание твердой приманки, воблера с мягкими приманками, силиконовыми виброхвостами. Это, по сути, многочастный воблер-составник. Приманка медленно-тонущая. Ее можно проводить равномерно, равномерно с паузами, легкими потяжками. Во время проводки тело приманки извивается очень реалистично и привлекательно, напоминая живую рыбку. Красиво играет приманка и во время пауз. Это не дает шанса хищнику удержаться и он атакует.
Конструкция T-Rex Victim Lives сделана так, что острые зубы щуки не могут проникнуть между секциями и обрезать эластичную связку. Только хвостик может быть откушен, но его можно легко заменить, вырезав из старого виброхвоста.
Наименьшая версия T-Rex Victim Lives 90 подойдет для ловли щуки, судака, крупного окуня, ленка.
T-Rex ESOX Jerk
- Вес: 72г
- Длина: 16см
- Крючков: 2
- Плавучесть: Суспендер
Компания T-Rex, знаменитая своими прекрасными джерками, представляет очередную классическую приманку этого типа — T-Rex ESOX Jerk. Джерк немалого размера, длиной 16см и весом 72г. Нейтральная плавучесть обеспечивает отличное поведение во время пауз, когда джерк зависает в приповерхностном слое.
Учитывая габариты и вес, T-Rex ESOX Jerk очень хорошо летит. При падении, приманка погружается под собственным, по инерции, на некоторую глубину. Примерно в этом слое, 30-40см от поверхности и проводят джерк рывками. Во время пауз он зависает в толще и, благодаря своим очень реалистичным расцветкам, привлекает хищника не меньше, чем в движении.
Качество покрытия очень хорошее. Классные расцветки. Выразительные глаза, со зрачком, как у ящера, динозавра – являются хорошей точкой атаки для рыбы.
* * *
Zalt – шведская фирма производитель воблеров и мягких приманок. Воблеры Zalt отличаются крупными размерами, оригинальными формами. У приманок этой фирмы достаточно хорошее качество исполнения, большой выбор расцветок. Воблеры Zalt хороши для ловли трофейной щуки спиннингом и троллингом. Обкатка и тестирование этих приманок проводилось в знаменитых шведских фьордах и показала эффективность воблеров Zalt.
Zalt 14 Wobbler 04
- Вес: 38г
- Длина: 14см
- Заглубление: 2-4м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Суспендер
Zalt 14 Wobbler 04 – это крупный джерк оригинальной формы, предназначенный для ловли трофейного хищника. Если учитывать наши водоемы, то это, в первую очередь — щука– Где-то на севере, можно трофейного тайменя поймать. В более южных водоемах, помимо щуки, на этот крупный джерк прекрасно ловится сом.
Zalt 14 Wobbler 04 обладает нейтральной плавучестью и заманчиво зависает в толще воды во время пауз.
Zalt-Z Lure Jerkbait 37 M 14см
- Вес: 48г
- Длина: 14см
- Заглубление: 2м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Медленно-тонущий
Zalt-Z Lure Jerkbait 37 M 14см – крупный воблер-универсал. Это уникальная приманка. По форме – необычной формы, но джеркбейт. Так и есть, но, лишь отчасти. Можно проводить данный воблер в классическом джерковом стиле – сильными потяжками, рывками. В таком случае, Zalt-Z будет рисовать размашистые глайды из стороны в стороны. Можно применять более слабые и короткие рывочки, твичить. Тогда, приманка будет идти со средним размахом. В то же время, можно проводить приманку просто равномерно и она пойдет с низкочастотными колебаниями.
Zalt-Z M – медленно тонущий, так что, на паузах в проводке, он будет плавно опускаться в нижние слови воды.
Со всех сторон, как ни взгляни – это великолепный крупный джерк для ловли трофейной щуки. Иногда попадается и сом.
Abu Garcia Hi-Lo Jerkbait 150mm
- Вес: 68г
- Длина: 15см
- Крючков: 2
- Плавучесть: Тонущий
Abu Garcia Hi-Lo Jerkbait 150mm – крупный, весьма оригинальной формы джеркбейт, джерк. Форма, внешний вид данного джеркбейта, стоит в одном ряду со всеми немногочисленными воблеры от компании Абу Гарсия.
Джерк Abu Garcia Hi-Lo Jerkbait 150mm – выпускается в тонущем и суспендинговым вариантах. Внутри джерка размещаются камеры с металлическими шариками, создающие дополнительные шумовые эффекты, привлекающие хищника.
Естественно, основной рыбой, на которую рассчитаны эти мощные джеркбейты, является щука, крупная щука. Даже удивительно, как рыба вообще атакует столь крупные приманки. Однако, как показывает практика, даже для средней щуки, такой размер джерка – вовсе не предел.
Abu Garcia Hi-Lo Jerkbait 200mm
- Вес: 105г
- Длина: 20см
- Крючков: 2
- Плавучесть: Тонущий
Abu Garcia Hi-Lo Jerkbait 200mm – очень крупный и тяжелый джеркбейт. Известна манера охоты щуки и ее страсть к крупным приманкам. Да, особо большие щуки прекрасно и с большой охотой атакуют весьма крупные приманки. Джерк от Абу Гарсия тонущий и позволит ловить щуку, когда она стоит в средних слоях воды и у дна, когда она стоит на приличных глубинах.
Abu Garcia Hi-Lo Jerkbait 200mm имеет шумовые камеры, шарики в специальных камерах создают шумовой эффект, дополнительно привлекающие щуку, особенно это актуально в мутной воде.
Приманка очень оригинальная, крупная, уловистая. Так что, если вы охотник за крупными, трофейными щуками – обратите внимание и приобретите такой джерк себе.
Воблер оснащен крупными и достаточно качественными тройниками. Однако, при желании можно переоснастить джерк мощными тройниками морской серии, например, Owner.
Salmo Slider SD7F
- Вес: 17г
- Длина: 7см
- Заглубление: 1м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Плавающий
Salmo Slider – один из самых популярных джерков у наших спиннингистов. Особенно хороши Слайдеры чтобы почувствовать вкус к джеркингу. На фоне многих других приманок этого класса, Salmo Slider недорогой, имеет красивую, привлекательную для хищника игру. Это дает возможность рыбаку купить несколько недорогих джерков от Salmo, поймать несколько рыб, чтобы быстро понять, его ли это – ловить на джерк. Если да, то, помимо расширения коллекции Salmo Slider, можно брать и более дорогие и более сложные в управлении джерки.
Джерковые приманки разделяются на классы. Salmo Slider, в частности – это глайдер. Приманка при рывках скользит в стороны по дугообразным траекториям. Помимо эффектной игры на рывковой проводке (характерной для джеркинга, в принципе), Слайдер хорошо играет и на простой равномерной проводке, заманчиво покачиваясь боками.
Обычно, проводка воблера Salmo Slider выглядит так: рывок или серия рывков, затем пауза, снова серия рывков. Можно вводить и фазу равномерной проводки. На долгих паузах, зачастую, удается расшевелить особо пассивную щуку.
Salmo Slider SD7F – плавающий глайдер. Соответственно, рыба прекрасно видит приманку. В модельном ряду присутствует немало естественных расцветок. Так можно подобрать джерк, максимально приближенный по раскраске к обычному объекту охоты хищника в данном водоеме. Это может быть плотва, карась или окунь. Есть и более дерзкие, кислотные, провоцирующие раскраски.
Salmo Slider SD7F – приманка, преимущественно, для ловли щуки у поверхности воды, на травянистых отмелях. Попадается и крупный окунь.
Salmo Slider SD10S
- Вес: 46г
- Длина: 10см
- Заглубление: до 2м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Тонущий
Salmo Slider SD10S – очень уловистый и популярный джерк. Приманка имеет узнаваемую форму, которую ни с чем не спутать. Довольно высокое, сплющенное с боков тело, характерная обтекаемая форма профиля.
Главное достоинство Слайдера – это его игра. На равномерной проводе джерк тоже имеет свою игру, не очень широкие колебания. Но, основные чудеса происходят на рывковых проводках – джеркинге. При рывках он рисует т.н. глайды, дугообразные броски из стороны в сторону, больше напоминающие скользящие движения фигуриста. Разнообразя такую проводку паузами, меняя длину и силу потяжек, с успехом провоцируют хищника на атаку.
Учитывая активную игру приманки с резкими сменами траектории, обязательно используют с ним жесткие поводки из стальной проволоки (струны, стальки), крепя джерк прямо на скрутку. Это будет препятствовать захлестам крючков за шнур спиннинга.
Летит Salmo Slider SD10S – замечательно. Имеется большое количество цветовых решений, от имитирующих живую рыбку, до фантазийных, ярких и кислотных цветов-провокаторов.
Учитывая не очень большую упористость, Salmo Slider допускает работу с ним не только специальными джерковыми снастями (короткое жесткое удилище и мультипликаторная катушка), но и обычным спиннингом, подходящим по тесту и жесткости для рывковых проводок.
Основная добыча при ловле на Salmo Slider SD10S – конечно же, щука.
Salmo Fatso F10F
- Вес: 48г
- Длина: 10см
- Заглубление: до 1.2м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Плавающий
Salmo Fatso F10F – приманка типа джерк. Тело воблера очень высокое, имитирующее карася или другую подобную рыбу. В отличии от классических джерков, Фатсо идет в подразряде пулбейтов и требует несколько иной проводки – не резких, а более плавных рывков и потяжек. При этом, джерк плавно переваливается со стороны в сторону. Эта низкочастотная игра очень привлекательна для крупных щук.
Приманка может успешно применяться при ловле в заброс с использованием классической джерковой снасти, или же, применяться в троллинге. Так или иначе, Salmo Fatso – одна из лучших приманок для поимки трофейной щуки.
Salmo Fatso F10F имеет неплохое качество покрытия и хорошие, продуманные цветовые решения.
Salmo Jack J18S
- Вес: 70г
- Длина: 18см
- Заглубление: до 2м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Тонущий
Salmo Jack J18S – оригинальная приманка джеркового типа. Воблер призван сымитировать небольшую щуку. Крупная хищница, на чьей охотничьей территории оказался Salmo Jack, условно говоря, приходит в ярость от обнаружения конкурента – и атакует его. Кроме того, щука – не гнушается есть себе подобных, более мелкие особи.
Приманка достаточно крупная и увесистая. Для ловли надо использовать классическую джерковую снасть: специальное джерковое удилище и мультипликаторную катушку. Проводят Salmo Jack J18S рывками разной протяженности и силы.
Поскольку задача Джека – это имитация небольшой щучки, то особого разнообразия цветовых решений не требуется и нет. Все расцветки – под щуку. На воблере установлены качественные тройники.
Sebile Stick Shadd 90 SK
- Вес: 18.2г
- Длина: 9см
- Заглубление: до 2.5м
- Крючков: 2
- Плавучесть: Тонущий
Sebile Stick Shadd 90 SK – оригинальный воблер. Приманка не имеет лопатки, как это обычно принято у воблеров. Он тонущий и по форме неплохо имитирует рыбку с достаточно высоким телом, сплющенным с боков (такая себе плотвичка). Приманка не имеет своей выраженной игры, по этому, рыболов анимирует ее самостоятельно, при помощи вершинки спиннинга. Это может быть проводка короткими оборотами катушки с паузами, может быть ненавязчивый твичинг, или довольно яростный джеркинг. Вообще, Sebile Stick Shadd 90 SK можно причислить и к джеркам. Хотя, это не совсем верно.
Во время пауз Stick Shadd тонет, красиво переваливаясь боками. Это очень притягательно для хищника. На эту приманку ловят, преимущественно, щуку. Попадается и крупный окунь, жерех, судак, сом. Вообще, фазу паузы стоит использовать часто и по многу, т.к. рыбе больше всего нравится поведение приманки именно в эти моменты.
Сильной стороной этой приманки является возможность забрасывать ее очень далеко. Дальнобойность посоперничает с Кастмастером.
Расцветки у приманок Себилье очень оригинальные и реалистичные, голографические. Они очень хорошо помогают имитировать живую рыбку, добычу щуки.
Sebile Magic Swimmer 125 SSK
- Вес: 21.5г
- Длина: 12.5см
- Крючков: 2
- Плавучесть: Медленно-тонущий
- Тип: Свимбейт
Французская компания Sebile славится своими, оригинальными по форме и технологиям изготовления, спиннинговыми приманками. Так, Sebile Magic Swimmer 125 SSK – оригинальная приманка-составник, весьма не привычной формы и без лопасти. Воблер медленно-тонущий.
Проводят это чудо равномерно, с паузами, с небольшими потяжками. На горизонтальном ходу тело приманки извивается и очень реалистично напоминает рыбку в воде. Во время пауз Magic Swimmer медленно тонет, не давая крена на нос или хвост. Получается проводка, очень напоминающая поведение раненной или больной рыбки.
Sebile Magic Swimmer 125 SSK – достаточно крупная приманка, применяемая, преимущественно, при ловле щуки. Ловят, в основном, на мелководьях, вдоль травы, в окнах. Можно провести эту приманку, как совсем у поверхности, так и на некоторой глубине, дав утонуть до нужного уровня, прежде, чем начать проводку.
В корпусе вмуровано несколько камер с шариками, создающими дополнительный шум при проводке. Цветовая гамма оригинальная, расцветки реалистичны и привлекательны для хищной рыбы. Качество исполнения, устойчивость покрытия, качество крючков – все на высоте.
* * *
Savage Gear
Savage Gear – молодая компания из Дании, производитель рыболовных приманок. В модельном ряде компании много интересных воблеров и джеркбейтов. Приятно то, что это явно авторские модели, а не «слизанные» у конкурентов формы. Ассортимент воблеров Savage Gear пока не так велик, но он расширяется. Многие модели, безусловно, заслуживают место в арсеналах профессиональных спиннингистов.
Savage Gear Deviator 160
- Вес: 68г
- Длина: 16см
- Крючков: 2
- Плавучесть: Медленно-тонущий
Savage Gear Deviator 160 – классический крупный джерк. Приманка предназначена, в первую очередь, для ловли трофейной щуки (но попадается и среднего размера хищница, известная своей агрессивностью). Джерк медленно-тонущий. Очень привлекателен для хищника не только на привычной джерковой рывковой проводке, но, и во время падения, на паузах. Ловится на него зубатая с весны и до поздней осени, на относительно неглубоких местах.
Поделитесь с друзьями:
Бандитов-отрывистых бандитов забастовали в Орандж-Тауншип за его пределами — Новости — Новости сообщества ThisWeek
Три центральных полицейских управления Огайо не согласны с тем, кто украл вяленое мясо на тысячи долларов из местных продуктовых магазинов.
Три центральных полицейских управления Огайо не согласны с тем, кто украл вяленое мясо на тысячи долларов из местных продуктовых магазинов.
11 января мужчина в Уортингтоне вышел из отеля Kroger на E. Wilson Bridge Road, 60 с тележкой для покупок, в которой было вяленое мясо на сумму около 1300 долларов, конфеты и стиральный порошок примерно в 8:30 вечера.м.
Полиция проверила записи с камер видеонаблюдения и сопоставила описание подозреваемого — белого человека в возрасте от 20 до 30 лет, ростом около шести футов и весом около 185 фунтов — с аналогичным случаем в Мэрион, где подозреваемый соответствовал мужчине. описание.
Sgt. Майкл Холтон из полицейского управления Уортингтона сказал, что этот человек был взят под стражу в Марион после того, как был найден в «наркобизнесе», и что он был допрошен полицией Уортингтона, но отказался сотрудничать.
Холтон не мог предположить, мог ли подозреваемый участвовать в других делах в городе, но сказал, что его отдел готовит дело большого жюри.
Холтон также отметил, что преступления, связанные с моющими средствами, конфетами и вяленым мясом, довольно распространены в этом районе. По его словам, эти товары часто перепродаются в универсальных магазинах или на заправках, особенно из-за высокой наценки на вяленое мясо.
Два других случая, подобных инциденту в Уортингтоне, произошли в магазинах Kroger в Ориндж-Тауншип и Дублине шесть дней спустя.
По данным полиции, около 21:00. Офицер по предотвращению потерь в Крогере, 7625 Sawmill Road в Дублине, заметил человека, выталкивающего из магазина тележку, груженную вяленым мясом и конфетами.
Когда он последовал за этим человеком, он увидел, как трое других людей кладут предметы в машину. Офицер по предотвращению потерь схватил тележку и потребовал, чтобы один из мужчин последовал за ним обратно в магазин, но все четверо сели в машину и уехали.
Украденная партия конфет и вяленого мяса оценивается более чем в 1400 долларов.
На следующий день заместители шерифа округа Делавэр ответили на звонок о подобном инциденте около 22:30. В своем отчете офицеры отметили, что сотрудники Kroger сказали, что слышали об инциденте в Дублине накануне вечером.
На этот раз трое подозреваемых мужчин вышли из магазина по адресу 6417 Columbus Pike с вяленым мясом на 920 долларов, стиральным порошком на 989 долларов и конфетами на 366 долларов — всего товаров на 2 275 долларов.
В отчетах шерифа перечислены три потенциальных известных подозреваемых по делу из Центра Мэрион и Льюис.
Представитель офиса шерифа Трейси Уитед заявила, что моющие средства часто крадут во многих юрисдикциях.
«Это похоже на детское питание. Это то, что люди регулярно употребляют в большом количестве, что не всегда дешево», — сказала она.
Уитед сказал, что кражи большого количества вяленого мяса и конфет в больших количествах встречаются реже.
Несмотря на сходство в делах на местах, сотрудники всех трех агентств отказались комментировать связи между инцидентами.
смертельных лакомств для собак из Китая отозваны, больные домашние животные умирают
(PETS / PET CARE) Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов недавно выпустило еще одно предупреждение о токсичных вяленых лакомствах.Лакомства, которые попали в национальные новости в октябре прошлого года, по-прежнему вызывают проблемы для наших собак: зарегистрировано более 1000 случаев смерти собак. FDA до сих пор не уверено, какой ингредиент вызывает заболевание собак, но они обнаружили корреляцию между собачьими болезнями и лакомствами, импортируемыми из Китая. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о предупреждении FDA. — Глобальное животное
Обязательно знайте, чем вы кормите своих питомцев, чтобы они были довольны.
Huffington Post, Сара Гейтс
Будьте осторожны при кормлении своей собаки.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США недавно выпустило еще одно предупреждение о токсичных вяленых лакомствах, и, похоже, ядовитые закуски для домашних животных по-прежнему являются проблемой.
По состоянию на 1 мая более 1000 собак умерли в результате отравления. С 2007 года FDA получило 4800 сообщений о болезнях домашних животных, 1800 из которых были поданы в течение нескольких месяцев после последнего предупреждения агентства в октябре 2013 года. Хотя 25 процентов этих жалоб были «историческими» заявлениями, то есть болезнь возникла через какое-то время в месяцах. или в прошлые годы — вяленые продукты, кажется, являются постоянным источником болезней как для кошек, так и для собак.
До сих пор FDA не смогло точно определить, почему так много домашних животных заболевают и у них развиваются заболевания, связанные с почками. Тем не менее, большинство случаев, по-видимому, связано с употреблением вяленого угощения, которое было импортировано из Китая.
Хотя владельцы домашних животных могут избегать закусок китайского производства, это не верный способ избежать токсичных лакомств, поскольку ингредиенты продукта все еще могут производиться за границей, сообщает Fox 5 News.
Так как не существует одной конкретной марки, которая была выделена в качестве основного виновника, агентство просит владельцев, которые кормят своих собак вялеными угощениями, внимательно следить за своими питомцами.(Humane Society ведет постоянный список отозванных кормов и угощений для домашних животных на своем веб-сайте.)
Если такие симптомы, как снижение аппетита, повышенное потребление воды, рвота или диарея, проявляются и сохраняются более 24 часов после того, как собака или кошка съели вяленое лакомство, владельцам домашних животных настоятельно рекомендуется немедленно связаться с ветеринаром.
Владельцы домашних животных, у которых есть кошка или собака, возможно, употребляли токсичное вяленое лакомство, могут сообщить о своих результатах в FDA, позвонив по телефону 1-888-INFO-FDA.
Подробнее Huffington Post: http: // www.huffingtonpost.com/2014/05/19/toxic-jerky-treats-dog-deaths-fda_n_5353462.html?utm_hp_ref=animals
СПИСОК МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ОТЗЫВОВ ДЛЯ СОБАК И ПОВРЕЖДЕНИЙ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ ИЗ КИТАЯ
КАК УЗНАТЬ, ОТРАВЛИЛА ЛИ ВАШУ СОБАКУ
Покупатели вяленой говядины пеммикана сделают это богатым
Новая акция, посвященная выпуску фильма
Cowboys & Aliens , предлагает любителям вяленой говядины пеммикана шанс выиграть фунт золота и другие призы.В честь выхода нового боевика « Cowboys & Aliens » от Universal Pictures и DreamWorks Pictures компания Pemmican Beef Jerky запустила промо-акцию «Разберись богатым на тропе пеммикана», дающую покупателям шанс выиграть фунт золота или один из многих других призов.
Специально промаркированные упаковки и дисплеи для грузоотправителей на тему Pemmican Cowboys & Aliens прибыли в магазины в июле и останутся там до конца сентября. Призы включают фунт золота на сумму более 20 000 долларов, поездки в Universal Studios в Голливуде и билеты в кино.
«Мы очень рады, что Pemmican Beef Jerky станет частью этого мероприятия, запланированного на лето 2011 года», — сказала менеджер по маркетингу Marfood USA Накия Уоткинс. «Рекламная акция Cowboys & Aliens « Разбогатей на тропе пеммикана »- это еще одна возможность вознаградить пользователей Pemmican Beef Jerky, помогая повысить узнаваемость как нашего бренда, так и Cowboys & Aliens .”
Чтобы зарегистрироваться и получить шанс на победу, потребители могут просто приобрести упаковку Pemmican Beef Jerky весом 3,25 унции и ввести код, указанный на упаковке, на сайте http://www.pemmicanstrikeitrich.com.
Режиссер блокбастеров Джон Фавро с Дэниелом Крейгом и Харрисоном Фордом в главных ролях, Cowboys & Aliens пересекает классический вестерн с фильмом об инопланетном вторжении поразительно оригинальным образом. Вместе с арсеналом ведущих кинематографистов — Стивена Спилберга, Рона Ховарда, Брайана Грейзера, Алекса Курцмана и Роберто Орчи — Фавро представляет совершенно новый боевик, который перенесет зрителей на Старый Запад, где одинокий ковбой возглавил восстание против террора. из-за пределов нашего мира. Cowboys & Aliens имеет рейтинг PG-13 и сейчас идет в кинотеатрах.
Pemmican Beef Jerky, принадлежащий Marfood USA, является самым продаваемым национальным брендом вяленого мяса в США с 40-летней историей. Marfood USA, дочерняя компания Marfrig Group, является крупнейшим в мире поставщиком говяжьего вяленого мяса под частной торговой маркой, а также производит обширную линейку консервов из говядины.
«Миссия Marfood USA состоит в том, чтобы представлять ценности компании и расширять присутствие Marfrig Group в Северной Америке», — сказал Уоткинс.«Мы будем предлагать покупателям качественные продукты и реализовывать разумные инициативы, чтобы добиться этого качества с полки магазинов. Мы Marfood USA. Мы имеем в виду бизнес ».
Советы по покупке вяленого мяса в Интернете — Как выбрать вяленое мясо в Интернете — Red Truck Jerky
Вы знаете, что хотите: вяленая говядина. Затем вы идете покупать его в Интернете и … ну, оказывается, это название «вяленая говядина» намного больше и сложнее, чем вы ожидали. Вот терияки. Аллигатор. Есть вяленая оленина, вяленая говядина, вяленая индейка — список можно продолжать и продолжать.Чем больше вы ходите по магазинам, тем меньше , в чем вы уверены. Вы просто хотели вяленого мяса, черт возьми! Почему так сложно выбрать одну из самых вкусных и простых закусок в мире?
К счастью, мы собрали несколько полезных советов, которые следует учитывать при покупке вяленой говядины в Интернете.
Как отличить вяленую говядину от брендов?Вяленая говядина марок отличаются друг от друга. Эти различия могут привести к совершенно другому перекусу.Вот несколько вещей, которые следует учитывать при покупке вяленого мяса в Интернете.
Когда у вас есть любимый бренд, самое время увеличить масштаб и найти, какие из его продуктов вам нравятся больше всего. Мы не можем сказать, какое вяленое мясо будет вашим любимым.Но вот некоторые вещи, которые вы можете учесть в процессе:
Мясной источник. Проще говоря, не все вяленое мясо происходит из одного источника. Например, оленина будет более постной, чем говядина и свинина, что очень важно, если вы хотите сосредоточиться на содержании белка.
Ароматизатор. Не только мясо определяет вкус вяленого мяса, но и то, как с ним обращаются. Общие вкусы и маринады включают терияки, барбекю, черный перец, копченый гикори и многое другое.Откуда ты знаешь, что тебе нравится? Скорее всего, у вас уже есть приблизительное представление, основанное на вашем предыдущем опыте, даже если вы относительно новичок в вяленой продукции. Но если вы все еще не уверены, вы всегда можете попробовать несколько вариантов, которые кажутся вам наиболее привлекательными. Затем просто выберите тот, который вам больше всего нравится. Здесь некуда спешить.
Текстура. Вам нравится жевательный вкус оригинальной говядины? Вы хотите продукт с высоким содержанием белка, например вяленое мясо индейки? Вы ищете высококачественные ингредиенты, такие как перец халапеньо? Если да, скорее всего, вам небезразлична текстура вяленого мяса.Заманчиво думать, что это будет одно и то же от продукта к продукту. Но разница в мясе действительно может поразить даже самых неопытных любителей вяленого мяса.
Питание. Допустим, вы собираетесь перейти на кето или палео и хотите перекусить с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Вяленая говядина, безусловно, хороший выбор. Придерживайтесь вкусов и характеристик питания, которые лучше всего соответствуют вашим диетическим потребностям.
Что делает Red Truck Beef Jerky уникальным?Red Truck Beef Jerky — это небольшой семейный бизнес, который закупает все мясные сорта премиум-класса в США.Некоторые более известные игроки в вяленое мясо говорят, что «упаковано в США», что означает, что мясо, вероятно, из-за границы. С нами вы поддерживаете семейный бизнес и сохраняете качество прямо здесь, в США. Позвольте нам быть вашей компанией по производству вяленой говядины, когда вы делаете покупки в Интернете!
Вяленые укусы из говядины
Вяленое мясо с кленовой говядиной
Вяленое мясо диких животных
Палочки из мяса аллигатора
Палочки из оленины
Подобные сообщения
Как делается вяленая говядина?
Как хранить вяленое мясо
Какой вкус на вкус аллигатора?
Почему его называют вяленым говядиной?
Как приготовить вяленую говядину в духовке?
Как приготовить вяленую говядину в дегидраторе?
Преимущества вяленого говядины
Как нарезать мясо для вяленого говядины?
Как долго сохраняется вяленая говядина?
Какой на вкус кабан?
Рождественский календарь | Ящики для мужчин
Рассказ
‘Twas the bite before Christmas
Рождественские мифы усеяны роковыми баснями о дарах, сделанных из лучших побуждений:
- «Дар Маджи», предостерегающая история о недопонимании и финансовой безответственности, широко распространенной среди молодые семейные пары.
- «Двенадцать дней Рождества», или то, что современные переводчики называют «Двенадцать дней наступления» Там немного сильнее, дружище ».
- A Christmas Story, классическая рождественская комедия / оригинальная реклама от BB Gun Industry.
В рождественский сезон, когда добрые намерения в отношении подарков не всегда достаточно хороши, мы рады дебютировать пикантная вариация сезонной традиции, которая подогревает ожидание праздников и разжигает экзотические аппетиты.
Наш Рождественский календарь — это праздничный праздник мяса и сладостей, который продлится весь сезон.
Choose-Your-Own-Advent-ure
Невозможно предсказать, какой сезонный сюрприз он обнаружит в этот день: нежное вяленое мясо, шотландская карамель, нуга с перечной мятой или ирис из яичного гоголя. Единственная гарантия — это будет вкусно.
Мы даже разработали два отчетливо интерактивных календаря, чтобы он увлекся до рождественского утра. Не можете решить? Отправьте оба календаря!
Забастовка перед Рождеством:
За месяц до Рождества и по всему Северному полюсу,
Все эльфы были недовольны.Теряли контроль…
Так начинается первый день Рождественского календаря «Забастовка перед Рождеством». Мы не хотели приукрашивать суровые истины праздника сочных, сезонных изысков, и каждая дверь рассказывает непочтительную историю о пандемониуме Санта-Клауса на Северном полюсе перед Рождеством.
Рождественский календарь
На каждой дверце «Рождественского календаря» есть «приключенческий факт», соответствующий дате этого дня.Это образование и назидание в одном лице!
Этот отрывистый адвент-календарь — настоящее плотоядное животное, засахаренный обратный отсчет времени в честь 25 восхитительных декабрьских дней.
Beef Jerky Reborn? KRAVE стремится обновить старую закуску
После публикации этой статьи Krave была приобретена The Hershey Company
Выросший среди залитых солнцем холмов винодельческой страны северной Калифорнии, Джон Себастьяни научился кое-чему о создании и наслаждении некоторыми из более изысканных удовольствий жизни.На винограднике своей семьи, учреждении Сономы более 100 лет, он провел свое детство, ухаживая за виноградными лозами и заполняя бочки.
Но пять лет назад Себастьяни, которому сейчас 44 года, заново открыл себя, запустив базирующуюся в Сономе компанию Krave Pure Foods и ее бренд вяленого мяса — блюдо, которое чаще ассоциируется с остановками грузовиков, чем с высокой кухней. «Люди думали, что я сошел с ума», — говорит он.
Может и нет. В прошлом году, по данным Nielsen, американцы потратили 2,5 миллиарда долларов на закуски из сушеного мяса, и эта цифра растет на 10% ежегодно, при этом продажи сильно смещены в сторону таких продуктов, как Slim Jims, Jack Links и других продуктов повседневного спроса.По его словам, миссия Себастьяни состоит в том, чтобы позиционировать свое вяленое мясо как элитную и полезную закуску. «Меня поразило, что этот продукт был полностью неправильно понят», — говорит он. «Большинство среднестатистических потребителей считают, что вяленое мясо — это искусственная, содержащая ингредиенты, с высоким содержанием натрия, потребляющая кожа, мусорная нездоровая пища, которую можно найти в углу заправочной станции».
См. Полный список самых перспективных компаний Америки в 2015 году
ПродуктKrave выглядит совершенно по-другому.Благодаря длительному маринованию и влажной варке мясо получается мягким и шелковистым, а также имеет такие вкусы, как базилик, цитрус, чили лайм и сладкий чипотл. На рынке, где немногие игроки рискнули выйти за рамки таких приправ, как терияки и перец, вяленое мясо Себастьяни выделялось, когда оно было представлено в 2010 году. «Мы хотели сделать для вяленого мяса то же, что Бен и Джерри сделал с мороженым, что Сэмюэл Адамс сделал с пивом. , что Starbucks сделала с кофе, — говорит он.
Потребители обратили внимание. Продукция представлена в корпоративных кафетериях г. Google , Твиттер и Beats by Dre, а также на рейсах Virgin America.К 2013 году Krave приносила 17 миллионов долларов годового дохода. В прошлом году он составил 36 миллионов долларов. «Krave определенно растет быстрее всех», — говорит Роберт Москоу, аналитик, следящий за упакованными продуктами питания для Credit Suisse.
Себастьяни не первый член своей семьи, который пробует что-то новое. Его отец, Сэм Себастьяни, когда-то был главой семейного виноградника — до тех пор, пока семья не отказалась от его идеи создать вино более высокого класса, и Сэм решил заняться самостоятельно. Он и его жена Вики основали новую винодельню Viansa в 1989 году.«Это было чрезвычайно сложное время в жизни моей семьи», — говорит Джон. «Моему отцу пришлось начинать с нуля».
Его родители продали свой дом, чтобы профинансировать запуск, и жили в передвижном доме рядом с виноградником. «Это был классический ход олл-ина», — говорит Джон. Позже винодельня приняла модель прямого потребления, собрав около 25 000 клиентов, которые получают ежемесячные поставки вина.
После окончания университета Санта-Клары Джон вернулся к работе в Viansa, став президентом в 1995 году.Десять лет спустя, когда компания зарабатывала 22 миллиона долларов в год, Сэм и Вики Себастьяни развелись и продали компанию за 31 миллион долларов.
После неудачной инвестиции в недвижимость Джон решил вернуться в школу. Получая двойную степень магистра делового администрирования в Колумбийском университете Нью-Йорка и Калифорнийском университете в Беркли — «Я думаю, мне нужно было воспринимать это более серьезно, когда я оставил винный бизнес» — он подготовился к Нью-Йоркскому марафону 2009 года и обнаружил сам потреблял вяленое мясо в качестве заменителя пищи с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.Внезапно концепция Krave начала обретать форму, и так же, как его родители сделали с вином, он начал мыслить высококлассно. Он потратил почти 50 000 долларов своих собственных денег на производство первой партии в партнерстве с Golden Island Jerky Co. за пределами Лос-Анджелеса и начал покупать бренд в не сетевых магазинах в северной Калифорнии.
Он быстро понял, что для того, чтобы заставить покупателей платить больше, чем они заплатили бы за признанные бренды, необходимо дать им попробовать. «Мы провели тысячи демонстраций в магазинах», — говорит 49-летний партнер и разработчик ароматов Krave Йенс Хой, бывший шеф-повар, который управлял отелем El Dorado Hotel & Kitchen в Сономе до того, как присоединился к Krave в 2010 году.
Беседы с потребителями побудили Себастьяни внести изменения, включая производство больших полос вяленого мяса из верхних круглых кусков мяса. «Похоже, это только что от мясника», — говорит он. Держась подальше от круглосуточных магазинов, Себастьяни и Хой разместили Krave на отдельно стоящих витринах в продуктовых сетях северной Калифорнии, таких как Raley’s и Draeger’s. «Когда мы проводим презентации для Wegmans, Safeway, Target или любого другого розничного продавца, — говорит он, — мы позиционируем наш продукт рядом с баром Cliff Bar, греческим йогуртом Chobani и батончиком Kind.«
К концу 2011 года Krave продавалась примерно в 700 магазинах. А Safeway заказала вяленое мясо на $ 500 000 на 2012 год. Но затем Golden Island, производитель Krave, теперь принадлежащий Tyson Foods, решил выйти и сосредоточиться на собственном бренде. «Это было ужасно», — говорит Себастьяни. «Прежде чем мы полностью воспользовались этой новой возможностью, мы уже имели дело со страхом, что не сможем выполнить заказ».
Помощь пришла от Engelhart Gourmet Foods, поставщика мяса из Фэрфилда, Калифорния.который взял на себя производство. Сегодня Krave Jerky производится переупаковщиками в Вирджинии, Айдахо, Юте и Калифорнии. Ходж следит за ними, гарантируя, что их текстура и вкус на должном уровне. Компания получает около 6 долларов за сумку весом 3,25 унции — 7 долларов, если она приобретается непосредственно на сайте Krave, — что примерно на 10% больше, чем у конкурентов, таких как Jack Links и Oberto.
Себастьяни собрал 1 миллион долларов в 2011 году от более чем дюжины ангелов, включая его бывшего профессора бизнес-школы Стива Бланка, серийного предпринимателя и автора библии бережливого стартапа, Four Steps to the Epiphany, и Дэниела Любецки, основателя Kind Snacks.Krave также получила 11 миллионов долларов за последние три года у частной инвестиционной компании Alliance Consumer Growth. Как и ожидалось, появились и другие компании по производству вяленого мяса для гурманов, включая базирующуюся в Калифорнии Jeff’s Famous Foods, которая дебютировала в 2010 году и продавала сушеное мясо оптом в 27 штатах. В то время как большинство других фирм оставались небольшими и региональными, Krave теперь присутствует во всех магазинах Target в США
.Себастьяни и Хой разрабатывают мясной бар Krave и надеются привлечь внимание к мероприятиям, посвященным здоровому образу жизни, таким как марафоны, фестивали йоги и даже встречи с вином и едой.«Быть компанией из Сономы, — говорит он, — очень важно для нас».
Рецепт домашнего вяленого мяса из оленины — Browning Trail Cameras
Приготовление домашнего вяленого мяса — простой способ сохранить излишки мяса, и при правильном приготовлении его можно хранить 1-2 месяца. В зависимости от используемых ингредиентов, он может служить полезной закуской с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов — идеально подходит для тренировок перед предстоящей охотой или во время походов в горы или на охоте.
Ниже приведен рецепт, который я использую.Ингредиенты являются приблизительными и могут быть изменены в зависимости от индивидуальных предпочтений.
Состав:
- 3 фунта. мясо оленины (также можно использовать мясо лося или другое мясо)
- 2 чашки терияки
- ¼ чашки соевого соуса
- ¼ стакана коричневого сахара (темный или светлый подойдет)
- 1 столовая ложка измельченного чеснока с горкой
- 1 столовая ложка приправы каджун
- 1 столовая ложка сушеных и измельченных острых перцев (таких как кайенский перец, халапеньо или хабанеро)
Инструкции:
- Нарежьте мясо ломтиками 1/8 ”-1/4” с помощью мясорубки
- Смешайте все ингредиенты (кроме мяса) в маленькой кастрюле, хорошо перемешайте и нагрейте на слабом огне, достаточном для растворения сахара
- Добавить мясо в жидкую смесь по одному, тщательно покрывая все куски
- Поместите мясо и всю жидкость в пакет Ziploc и поставьте в холодильник минимум на 4 часа (я предпочитаю ночь для более сильного вкуса)
- Положите ломтики мяса на решетки дегидратора, следя за тем, чтобы они не перекрывали друг друга.
- Дайте обезвоживанию в течение 7-8 часов при 155 ° F
- Извлеките из дегидратора и храните в пластиковом пакете Ziploc .
Дополнительная информация:
- 3 фунта.сырого мяса дает примерно 1 фунт сушеного вяленого мяса
- Многие люди используют вяленое мясо, но я предпочитаю делать вяленое мясо с нарезанным мясом, а не с фаршем. У меня есть мясорубка ресторанного качества, но хорошие слайсеры можно купить в Bass Pro или Cabela’s.
- Сахар можно не добавлять в рецепт с низким содержанием углеводов; также можно заменить банку измельченных ананасов
- Приправа каджун и острый перец можно не добавлять, если вы предпочитаете не острое вяленое мясо
- Я рекомендую дегидратор Nesco American Harvest Dehydrator, который можно купить на Amazon.Я купил его в 2009 году и использовал его для производства нескольких партий вяленого мяса каждый год, а также для сушки фруктов и овощей летом. Он поставляется с четырьмя стойками дегидратора, другие можно приобрести отдельно.
Это наш рецепт, но мы хотели бы услышать ваши рецепты вяленого мяса. Прокомментируйте, пожалуйста, свой любимый рецепт или любые советы по приготовлению вяленого мяса.
Сара Хонадель — заядлая туристка из Кентукки, сейчас живущая в Айдахо, которая любит охотиться на индейцев, оленей и лосей.Она является членом команды Huntress View и Brand Champion для ReelCamo Girl, двух организаций, которые работают над поддержкой, поощрением и расширением прав и возможностей женщин на открытом воздухе. Следуйте за ней в Instagram @waddysarah и @arrowridgecreations.
.