- Разное

Рыбалка в самарской области на волге: лучшие места, где можно ловить рыбу

Содержание

Рыбалка на Волге. Самарская область » Отдых на природе. Места, статьи, события.

Самая крупная река Европы, Волга числится также и в десятке крупнейших рек Земли. Краешком задевая Казахстан, в целом Волга – достояние России. Длина Волги, не считая рукотворных водохранилищ – 3530 км. Протекает по территории 15 субъектов РФ: Тверской, Московской, Ярославской, Костромской, Ивановской, Нижегородской, Ульяновской, Самарской, Саратовской, Волгоградской и Астраханской областей,  республик Чувашии, Марий Эл, Татарстана и Калмыкии.

Являясь самой большой в мире рекой, не впадающей в океан, Волга принимает в своем течении свыше 200 притоков. Т.н. Верхняя Волга, от истоков и до впадения в себя Оки, течет в основном по лесной зоне; далее Средняя Волга (до впадения Камы) расположилась в зоне лесостепной; наконец Нижняя Волга, до Астрахани, лежит в зоне степей.

По течению Волги расположились 8 ГЭС Волжско-Камского каскада и 8 водохранилищ. С их сооружением сезонный уровень колебаний глубин мал (кроме весенне-осенних паводков), зато высота волны достигает 1,5 метров. Вскрывается ото льда Волга от Астрахани вверх с середины марта до середины апреля, замерзает от Валдая вниз – с конца ноября до начала декабря; ото льда свободна 200-260 дней ежегодно. Летом температура воды  достигает +25 C.

С морями Волга соединена: с Балтикой – через канал Волго-Балт, с Белым – через Беломоро-Балтийский, с Азовским и Черным – через Волго-Дон. Из-за водохранилищ вдоль многих берегов Волги возникли мелководные затоны и лиманы, весьма благоприятные для рыбы и ее ловли. В реке обитает 70 видов рыб, из них до 40 промысловых. Это вобла, сельдь, чехонь, сом, налим, окунь, лещ, плотва, ерш, красноперка, речной угорь, сазан, язь, щука, уклейка, толстолобик, судак, сиг, пескарь, берш, верховка, густера, а также «царская рыба» — стерлядь, осетр и белуга.

Рыбалка на Волге в Самарской области хороша для профессионалов, в первую очередь, возможностью опробовать любую снасть. Изобилие рыбы и разнообразие полигонов для охоты за ней, вполне нетронутые уголки природы и обширное Жигулевское море – то комплекс условий, которые стабильно привлекают сюда рыбаков со всей России.

Устье речки-притока Сок, например, манит к себе охотников за белорыбицей. Карась, густера и плотва, чуть реже встречающийся линь не оставят без дела поплавочников и фидеристов, а владельцы спиннинга могут потягаться с крупными окунями и щуками. Особенно хорош участок между Волгой и железной дорогой в направлении Жигулевского моря – плотность заселения мирной рыбой тут очень высока.

Южная сторона Самарской луки, буквально испещренная озерами, старицами и протоками – еще один маленький райский уголок для рыболова. Карась, густера, красноперка – из числа бели, окунь и жерех – для охотников на хищника, линь и налим – для каждого удачливого, готового проявить терпение. А вот леща здесь, бог знает почему, практически нет. Зато его младший брат подлещик гуляет в изобилии.

Левый берег Волги за Самарой – фактически одна гигантская пойма, царство мелких протоков, заливных лугов, озер и маленьких островков. И, хотя рыбы здесь немало, но трудно «развернуться» — все слишком миниатюрное. И вне зависимости от целей рыбалки следует обратить внимание на то, чтобы ваша снасть была легкой и по возможности незаметной. А в середине лета, когда воды цветут и протоки зарастают, большую важность приобретают незацепляющиеся блесны, поверхностные приманки, а также монтажки типа «калифорния». Другую снасть вы рискуете потерять слишком быстро и, как правило, безрезультатно.

Саратовское водохранилище в части своей, принадлежащей Самарской области, богато плотвой, густерой, красноперкой и карасем. Чуть реже встречаются крупные лещ, сазан и линь, а на глубинах стоит поискать трофейные экземпляры сома. Порадует водохранилище и экзотикой – толстолобиком и белым амуром, появившимися здесь в результате планомерного зарыбления. Но на крупные особи рассчитывать не стоит.

Спиннингистам, напротив, раздолье: окунь, судак, язь, берш и жерех будут внимательно следить за вашей блесной, причем есть надежда и на трофейные экземпляры. А вот леща, напротив, мало – слишком активно плотва и густера соперничают с ним за кормовую базу. Да и браконьеры на водохранилище в последние годы стали попадаться так же часто, как рыба…

Стоит отметить: в Самарской области действуют строгие запреты на лов рыбы в период нереста. Есть и те, кто обеспечивает соблюдение этих законов. А вот на призывы местных обеспечить вам роскошную платную рыбалку поддаваться не стоит. Мягко говоря, ничего особенного или дополнительного, если не считать навязчивого попутчика, вас в этом случае не ждет. Это не клевета, а фактический вывод, сделанный на основе десятков прецедентов.

Гид по городской рыбалке для новичков, приезжих и родителей | Другой город

Пока городские активисты и общественные организации спорят, что же назвать главным символом Самары — ракету, Ладью или монумент на площади Славы, сами жители ведут своих гостей из других городов и стран на Волгу. Тут и разливочная пивзавода, и прекрасная набережная, и великолепные закаты, от которых захватывает дух.

А ещё в Волге водится рыба. Можно купить сушёную и вяленую, воблу и леща, свежих окуньков, судака или щуку, но бесценным подарком для каждого волжанина и гостя Самары становится рыба, выловленная самостоятельно. Причём, чтобы поймать, скажем, леща, не обязательно ехать за тридевять земель — рыбка клюёт и в городе.

ДГ встретился с бывалыми рыбаками и составил главный и очень простой гид по рыбалке в городской черте для тех, кто пока не грезит рыбалкой, но не прочь пристраститься, кому надо на денёк вырваться с работы и порыбачить с ребёнком или скоротать вечер, находясь в командировке.

Уклейка

Если ваша цель — показать ребёнку, что вы настоящий отец-добытчик или мама-амазонка, знайте — для вас в Волге водится уклейка. Мелкая рыбёшка семейства карповых ловится на обычную удочку, притом на всём побережье Самары в течение всего дня.

источник

Уклейка, несмотря на свои малые размеры — всего 12-20 сантиметров, вкусна и отлично подходит для засолки.

Что нужно

Чтобы поймать уклейку, нужно чуть-чуть подготовиться, для чего творим следующую конструкцию: берём кирпич, привязываем к нему верёвку. К другому концу верёвки привязываем сетку, в которую набиваем приманку, о ней чуть позже. Затем привязываем ещё одним куском верёвки к сетке пустую баклажку. И ещё одну верёвку, очень длинную, привязываем к баклажке — это для того, чтобы потом вытащить всю конструкцию на берег.

Расстояние от бутылки до сетки должно быть около 20 сантиметров, а общая длина конструкции должна быть такой, чтобы кирпич лежал на дне.

В качестве приманки используют хлеб и специальную приманку, которую продают в магазинах. Кроме того, нам понадобится удочка — самая обычная телескопическая, с тонкой леской и крошечным крючком. А ещё наживка — опарыш либо тесто, хотя его сейчас используют редко, так как опарыш для рыбы намного вкуснее и его продают в любом рыболовном магазине.

Где и как ловить

Как мы говорили ранее, уклейки в Волге полно. В качестве стартовой площадки отлично подойдет 6-й причал — до него легко добраться и там нет купающихся.

Вначале забрасываем приманку — тут нужно провести эксперимент и определить глубину, поэтому многие рыбаки вначале закидывают просто кирпич с поплавком, а потом уже цепляют сетку с хлебом.

Ждем 30 минут. Забрасываем удочки с извивающимся опарышем на крючке. Вытаскиваем рыбу.

Как хранить

Сняв с крючка, уклейку отправляют либо в садок с мелкой сеткой, либо в какую-то ёмкость типа ведёрка с крышкой — главное, чтобы была вода и попытки побега у рыбы не увенчались успехом. Про пакеты с травой лучше забыть — рыбка быстро засыпает и на жаре тухнет, и вам придётся на глазах у ребёнка выкинуть улов.

Что с ней делать

Уклейку запекают в пирогах, тушат с томатом, обжаривают с луком, готовят наподобие шпрот и, самое главное, солят и вялят. При засолке достаточно слегка посыпать её солью с боков и можно укладывать рядками в эмалированную посуду. Сверху кладут деревянный круг или тарелку и обязательно гнёт. Двух дней вполне достаточно для того, чтобы рыба просолилась, после чего её промывают водой и вялят около 6-7 дней.


Сорожка

Если вы скажете самарскому рыбаку, что сорожка и плотва — это разные рыбы, он рассмеётся вам в лицо. Дело в том, что сорогой и сорожкой у нас называют плотву, а сорожка из Википедии — это краснопёрка, хотя тоже очень хорошая рыбка, ближайший родственник плотвы. В общем, путают их регулярно!

Борис Евгеньевич рыбачит в районе пятого и шестого причала: «Утром приходи часов в 7 или даже 6. Часа за два можно наловить полтора килограмма. Сорожка любит постоянную погоду. Если держится жара, то она идёт стабильно. А если дождь пройдет или просто резко поменяется погода, то рыба уходит. Ловлю на перловку».

Сорожку можно ловить даже на удочку с поплавком, но, в отличие от уклейки, эта рыба жмётся ко дну, так что надо определять глубину, подняв поплавок по леске, а когда он ляжет на воде, прикинуть так, чтобы крючок не доставал до дна сантиметров 30. Удилище в 6 метров отлично подходит для ловли плотвы, так как надо забрасывать подальше от берега.

Что нужно

Ловится плотва на опарыша, на червя, на тесто, перловку и прочее — прожорливость рыбы стала легендой, хотя и клюёт сорожка с поразительной изобретательностью, снимая с крючка наживку. Плотва обожает, когда её прикармливают. Можно закинуть кормушку, как на уклейку, но разместив приманку возле дна, а можно забрасывать к удочке горстями.

Что касается состава прикормки, то тут всё сложно. Фанаты этой рыбы используют состав, которому позавидуют шеф-повара дорогих ресторанов — там и гречка, и сухое молоко, и тмин с кукурузной мукой, цедрой и семенами льна. Согласитесь, с непривычки, а в случае с гостями города в гостиничном номере такое приготовить будет сложновато. Поэтому варят пшёнку либо покупают готовую приманку в рыболовном магазине.

Когда и где ловить

Летом сорожка появляется с первыми лучами солнца, но к началу дня отказывается от интенсивного лова и возвращается с закатом.

Что касается мест ловли в городе, то лучше всего ловить сорожку там, где есть хорошее течение. Например, с дамбы напротив Кинапа и возле причала.

Что с ней делать

Плотву солят и сушат. Конечно, ещё жарят, да ещё и в кукурузной муке, но солёная плотва — это классика. Крупную солёную плотву даже называют воблой, хотя, конечно, это немного другая рыба, которая водится на нижней Волге и в Каспийском море. Впрочем, разница не так уж и велика.

Не крупную рыбу до 400 граммов можно засаливать непотрошёной, хотя выловленную летом лучше выпотрошить — нажравшаяся зелени плотва в процессе вяления становится горькой из-за разложения водорослей. Солят её пару суток под гнётом, а после промывают в холодной проточной воде и вымачивают еще пару часов. Следом рыбу следует подсушить, продеть через глаза шнур и развесить в недоступном для мух и котов сухом месте на 1-4 недели в зависимости от размеров рыбы.


Лещ

Лещ и подлещик, подростковое состояние леща, рыба осторожная настолько, что спугнуть её может любой шум. Поэтому хорошие шансы выловить эту рыбу с берега даже в районе городских пляжей появляются ночью, когда подлещик подходит к берегу.

источник
Что нужно

Клюёт лещ на перловку, консервированную кукурузу, опарыша, червя и на бутерброд из опарыша с червем на крючке, но на извивающуюся наживку лещ охотнее идет ближе к осени.

Как ловить

На обычную удочку теоретически можно поймать всё, что угодно. Главное — это помнить, что лещ — рыба донная.

Сейчас большую популярность приобрела фидерная снасть — английская рыболовная донная снасть, в которой используется удилище с чуткой вершинкой, чтобы сигнализировать о поклёвке, и специальной фидерной кормушкой с прикормкой для привлечения рыбы.

Что с ним делать

Из леща варят уху, его жарят, запекают в духовке. А еще его коптят. Копчёный лещ — это такое лакомство, что стоит освоить искусство рыбной ловли даже ради него.


Голавль

источник

Голавль — это крупная пресноводная рыба, которая может достигать длины 80 сантиметров и веса до 8 килограммов. На Волге вытащить голавля от 700 граммов до 3 килограммов — обычное дело. Притом ловят его тоже на донку или фидерную снасть, хотя на удочку он тоже клюёт, но нужен большой крючок — размер наживки в кубический сантиметр для него идеальна.

Когда и как ловить

Рыбак Равиль Минибаев, знающий всё городское побережье, советует сильно не заморачиваться, а идти на шестой причал и закидывать удочку с ароматной приманкой. Голавль балдеет от запаха сыра и даже сухарики с этим ароматизатором соблазняют рыбу. А ещё он любит ганноверские сосиски, поэтому на берегу так много упаковок!

Что с ним делать

Голавль очень костистый, и вкус его не вызывает бурных эмоций, поэтому рыбаки предпочитают его просто солить. Хотя рецепт голавля по-царски знают многие жёны рыбаков, вынужденные готовить всё, что притаскивают в качестве добычи их мужья.

Рыбу солят, приправляют и обильно поливают лимонным соком, а затем держат в холодильнике чуть больше часа — насколько хватит терпения у добытчика. Затем обжаривают в масле на сильном огне и отправляют тушиться в духовку, предварительно смазав рыбу сливками. За полтора часа мелкие кости окончательно размягчаются, и голавль становится вполне съедобен.

Судак и окунь

Окунь жрёт всё. И везде. Он попадается и на крючок обычной удочки, глотает опарыша, червя, тесто и хлеб. Но любят ловить его всё-таки на спиннинг, забрасывая блесну.

источник
Что нужно

Ловля на спиннинг рыбы привлекательна  тем, что не нужно «красноглазить» до иссушения роговицы — забросили блесну и начали крутить ручку катушки, подтаскивая обратно.

Из огромного разнообразия блёсен остановимся на самых простых и дешёвых “вертушках”, вращающихся блёснах, которые одинаково интересны окуню, судаку и даже щуке.

Когда и как ловить

Минус такой ловли — забрасывать нужно уметь. В Сети есть куча видеоуроков, так что тут проблем не должно быть.

Окунь хорошо ловится ранним утром, а вот судак приходит к берегу ближе к ночи, его советуют ловить если не на фидер, то на отводной поплавок, который тоже используется в спиннинге.

Где ловить

Судак и окунь водятся вдоль всего побережья Самары, и теоретически выловить их можно везде. Тут нужно учитывать особенности спиннинга — поймать вместо рыбы отдыхающего можно очень легко. Так что лучше отправиться на каменистый пляж возле санатория ПриВО или забрасывать в районе 6-го причала.

Что с ним делать

Судака и окуня пекут, жарят, солят, вялят и варят уху. Популярное лакомство — жареные в масле на костре окуньки — готовится очень быстро, но вкус потрясающий.

источник

Мест для рыбалки на Волге и в окрестностях Самары более чем достаточно. Возле островов разрезает плавниками пену на волнах гигантский судак, среди водолазов хотят байки о жерехе, что топит лодки, а окунь рвёт сети.

Но до этих мест нужно добираться на лодках, до озёр, что полны карпа и карася, придётся ехать на машине, притом зачастую довольно далеко.

Но и в самой Самаре можно насладиться рыбалкой — благо, к берегу в большинстве случаев свободный проход.


Ночью можно рыбачить в районе городских пляжей, а утром и днём перебираться на причал и пустынные места вроде берега около санатория ПриВО на 7-й просеке или на спуске Лейтенанта Шмидта, отойдя чуть поодаль от пляжа.

Отдельное спасибо в подготовке материала Равилю Минибаеву, выловившему на прошлой неделе жереха весом 4,2 кг и длиной 72 сантиметра в районе спуска Лейтенанта Шмидта!

Аренда катера. Прогулки по Волге на лодке. Рыбалка в Самаре | Услуги