Рецепты настоек на самогоне: Лучшие настойки на самогоне в домашних условиях

Лучшие настойки на самогоне в домашних условиях

Настойка – это напиток, крепость которого составляет около 58-60%, получаемый в результате настаивания самогона на фруктовой или пряной основе. Также можно подслащивать настойку фруктовыми сиропами или сахарным раствором. Процесс сложный и требует терпения, однако результат того стоит. Обычно время настаивания около 2-3 недель.

Настойка отличается от наливки. Наливки получаются способом брожения или добавления к заранее заготовленному морсу спиртового  раствора. Для изготовления настойки применяются натуральные фрукты, пряности и прочее. Для их изготовления требуется только время. Для приготовлении различных настоек в домашних условиях идеально подходит самогон.

Кедровка

Настойка самогона на кедровом орехе часто применяется в оздоровительных целях. Рецепт приготовления совсем прост.

Ингредиенты:

• самогон – 0,5 л
• кедровые орехи – 50 г
• цитрусовая цедра – 5 г
• лист смородины – 1 шт.
• сахар или мед – 2 ст. л.
• ванилин – по вкусу

Цитрусовую цедру можете получить, срезав тонко верхний слой апельсина, на 1-2 дня оставить сохнуть на солнце. В цедре не должен присутствовать белый слой, он придаст горечь настойке. Апельсиновая цедра и лист смородины добавляются для придания нежности и приятности вкуса. Можно обойтись и без них, однако в таком случае кедровка будет резкой.

Алкогольную основу будет составлять самогон в объеме 0,5 л. Лучшим вариантом будет самогон после двойной перегонки.

Рецепт Кедровки:

1. Залить очищенные орешки крутым кипятком. Слить воду. Повторить процедуру несколько раз, пока они полностью не очистятся. Такая процедура позволит убрать из орешков смоляную основу. Это в дальнейшем позволит избавиться от горечи в настойке.
2. Пропаренные орешки, цитрусовую цедру, лист смородины сложить в 3-х литровую банку.
3. Залить все самогоном и тщательно перемешать.
4. Закрываем и ставим в темное место настаиваться.
5. После процеживаем и оставляем на 3 дня. Это необходимо сделать для того чтобы мелкие частички выпали на дне.

Кедровка готова. Больше рецептов настоек с кедровыми орешками →

Калгановка

Самый простой и распространенный рецепт:

1. Взять 1 л самогона крепостью около 50-60%.
2. Порезать корень калгана на несколько частей.
3. Все это залить и перемешать.
4. Настаивать в течение 2-х недель, иногда взбалтывая.
5. Попробовать и по необходимости процедить.

Получится напиток коричневого цвета со специфическим вкусом.

Еще существует рецепт с оригинальными вкусовыми качествами:

• 0,5 л отменного самогона
• 1-2 ч. л. сушеного калгана (можно приобрести в аптеке)
• 1 ч. л. солодки (тоже из аптеки)
• 5 шт. зерен кофе

Солодка смягчит вкус самогонки, сделает ее мягкой и приятной. Аромат и цвет придадут настойке кофейные зерна.

Приготовление:

1. Корешки вместе с кофейными зернами смешиваем в емкости нужного объема.
2. Заливаем самогонкой.
3. Закрываем, ставим в темное место на 3 недели, периодически помешивая.
4. Как только появится выраженный темно-коричневый цвет, процеживаем, перемешиваем и можно употреблять.

Настойка на черноплодной рябине

Рецепт приготовления такой настойки прост и доступен. Рябина подойдет любая.

Ингредиенты для домашней настойки на черноплодной рябине:

• ягоды черноплодной рябины – 1 кг
• сахар – 500 г
• самогон – 1 л
• по желанию гвоздика – 2 бутончика.

Рецепт:

1. Промываем и наполняем банку ягодами. Размолачиваем ягоды, чтобы они пустили сок.
2. Сахар и гвоздика по желанию. Перемешиваем.
3. Когда ягоды пустят сок, еще раз перемешиваем вместе с сахаром.
4. Накрываем и оставляем на несколько дней.
5. Заливаем самогонкой и ставим в темном месте на 2 месяца.
6. После процеживаем и разливаем по бутылкам.

Настойка из черноплодной рябины выходит с насыщенным рубиновым цветом. Красиво смотрится в хрустале. Больше рецептов настоек на черноплодной рябине →

Брусничная настойка

Домашняя брусничная настойка – алкогольный напиток с прекрасным вкусом и богатым ароматом.

Ингредиенты:

• 1 л самогона
• 1-2 кг брусники
• сахар, мед по желанию

Приготовление:

1. Ягоды помыть, убрать порченые и дать просохнуть. Засыпать в емкость. Измельчить, по желанию добавить сахарного сиропа или разбавленный в теплой воде мед.
2. Залить самогоном. Оставить в темном и теплом месте на 2-4 недели.
3. Профильтровать через марлевую ткань, оставить настояться неделю и еще раз профильтровать.
4. Попробовать и, если кислит, добавить немножко сахара. Идеальным будет растворенный рафинад в количестве 10 кубиков на 0,5 л настойки.

Брусничная настойка имеет насыщенный рубиновый цвет, который красиво играет на солнце. Пьется легко и не горчит. Однако крепость может быть высокой – около 60%.

Полезное видео с рецептом настойки на бруснике

Настойка из самогона на изюме

В сушеной ягоде содержатся все витамины, которые присутствуют в свежем винограде. Для настойки идеальным будет самогонка с крепостью 50%.

Рецепт настойки:

• 0,5 л самогонки;
• горсть изюма;
• 1 ч. л. черного чая;
• 1 ст. л. сахара;
• перец горошком, лавровый лист и ванилин

Смешать и оставить настаиваться в кладовой на неделю. По готовности процедить от изюма, специй и разлить по бутылкам

Еще один рецепт: смешиваем крепкий самогон в пропорции 0,75 мл и 0,25 мл водки с 0,5 кг изюма. Также можно добавить мелко нарезанную курагу, мускат или цитрусовую цедру. Особенностью этой домашней настойки может стать корень имбиря, но в малом количестве.

После смешивания ингредиентов оставляем настаиваться на 1-2 недели в темном месте. Процеживаем от жмыха и даем еще постоять пару дней.

Калиновка

Рецепт настойки на ягодах калины:

1. В первую очередь необходимо хорошо промыть ягоды калины и дать им просохнуть.
2. После выложить в емкость. Подойдет любая посуда.
3. Около 800 г ягод и 100 г сахара растолочь в емкости до получения сиропа.
4. Залить самогонкой. Количество самогонки зависит от емкости.
5. Все перемешать и оставить на 2 недели. Первую неделю желательно встряхивать, чтобы растворился сахар.
6. По истечении двух недель получится мутноватый напиток красного цвета. Его необходимо процедить и дать настояться еще пару дней. После этого домашняя настойка готова к употреблению.

Больше рецептов настоек на калине →

Анисовка домашняя

Анис – известный ингредиент в национальных алкогольных напитках. Применяется в итальянской самбуке, греческом узо и французской пастисе. На просторах нашей родины тоже пользуется спросом.

Ингредиенты:

• крепкий самогон – 1 л
• анис – 20 г
• бадьян – 5 г
• палочки корицы – 2 шт.
• корень имбиря – 2 г
• отфильтрованная вода – 1 л, для дальнейшей дистилляции

Рецепт:

1. Пряности складываем вместе и заворачиваем в марлю. Также можно их просто засыпать в емкость.
2. Заливаем самогоном и настаиваем в теплом месте 14 дней.
3. Готовый продукт фильтруем, если использовали мешочек с пряностями, то этого можно не делать.
4. Так как настойка может иметь концентрированный вкус, ее следует разбавить водой. После может выпасть легкий осадок, это не страшно.

Также анисовую настойку можно немного подсластить, разбавив сахарным сиропом.

[ads-pc-4]

На лимоне

Подготовить домашнюю настойку на лимоне довольно просто и не составит труда.

Ингредиенты:

• 2 лимона средней величины;
• 1 л самогона.

Приготовление:

1. Кожуру отделяем от лимонов и нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем в банку и заливаем нужным количеством самогонки.
2. Настаиваем, пока не получится желтоватого оттенка настойка, после этого фильтруем.

Полученная таким образом настойка обычно может иметь кислинку. Поэтому любителям сладкого при смешивании лимона и самогона нужно добавить в напиток сахарного сиропа или меда.

Рецепт домашнего коньяка из самогона

Самым популярным видом всех настоек, приготовленных из самогона в домашних условиях, остается коньяк. Сделав пару нехитрых манипуляций, мы получим отменный напиток, который ничем не будет уступать зарубежным аналогам.

Рецепт:

1. Подготавливаем емкость – кастрюлю, банку или стеклянную бутыль.
2. В самогон высыпаем перегородки грецкого ореха, мускатный орех и пару горошков перца.
3. Размешав содержимое, добавляем жженого сахара и один лавровый лист. Перемешиваем.
4. Добавляем по желанию лимонную кислоту и ванилин.
5. Емкость с коньяком закрываем и оставляем на неделю в темном месте со стабильным температурным режимом.
6. Фильтруем полученный коньяк от пряностей.

Больше рецептов домашнего коньяка →

Таким способом мы получаем красивый цвет самогона, который сложно будет отличить от элитных напитков.

Черносмородиновая настойка на самогоне «Черный принц»

Настойка на самогоне из черной смородины получается не только полезной и вкусной, но и необычной по виду. Густой, тягучий и ароматный напиток темно-кровавого цвета станет ярким акцентом на праздничном столе.

Ингредиенты:

• 0,6 кг черной смородины;
• 300 г сахара;
• 500 мл очищенного самогона;
• 200 г воды.

Использовать можно не только свежие ягоды, но и замороженные.

Приготовление:

1. Ягоды тщательно промыть и обсушить.
2. Из воды и сахара сварить сироп.
3. В сироп всыпать смородину и варить, непрерывно помешивая, минут 5.
4. Измельчить ягоды в сиропе деревянной толкушкой в пюре и остудить его.
5. Влить самогон и размешать деревянной ложкой.
6. Напиток перелить в стеклянную бутылку.
7. Настаивать 20 дней в темном прохладном месте. Каждые 3 дня содержимое встряхивать.
8. Профильтровать настойку.

После фильтрации настойку следует оставить еще дней 10 для дозревания.

Полезное видео о настойке из черной смородины

Вишня на самогоне

Вкусная настойка вишни на самогоне изготавливается из ягод без косточек. Срок хранения напитка до 3-х лет.

Ингредиенты:

• 1 кг вишни;
• 1 л самогона 50° крепости;
• 3 кг сахарного песка;
• специи и пряности по вкусу.

Приготовление:

1. Промыть ягоды, удалить косточки, если нужно.
2. В стеклянную емкость высыпать ягоды, засыпать их сахаром и выбранными специями (гвоздикой, корицей). Выдержать 3 часа.
3. Влить самогон, закрыть емкость и встряхнуть.
4. Убрать в темное место на 2 недели.
5. Попробовать настойку. При необходимости добавить воду и сахар.
6. Выдержать еще 3 суток, если производилась коррекция крепости и сладости.
7. Перелить напиток в другую тару. Отжать в нее и сок из вишен.
8. Несколько раз процедить настойку. Перелить в бутылки и убрать в холодильник или погреб.

Медовая настойка на самогоне с черносливом

Это рецепт, близкий к классической настойке чернослива на самогоне. Только вместо сахара в нее кладут мед, что делает ее полезнее и вкуснее.

Ингредиенты:

• 1 кг чернослива без косточек;
• 3 л самогона;
• 400 г жидкого меда;
• ванилин – по желанию.

Чернослив нужно выбирать мясистый со сладким вкусом с небольшой кислинкой. Мед предпочтительно брать цветочный.

Приготовление:

1. Промыть перебранный чернослив.
2. Выложить в стеклянную емкость и залить медом. Всыпать ванилин.
3. Налить алкоголь. Аккуратно смешать продукты деревянной ложкой, чтоб растворился мед.
4. Емкость герметично закрыть и убрать на 2 недели в темное прохладное место.
5. Отцедить напиток несколько раз, расфасовать по бутылкам.

Облепиховая настойка

Облепиховая настойка на самогоне – выгодное сочетание вкуса и пользы.

Ингредиенты:

• 1 л самогона 50° крепости;
• 1 кг облепихи;
• 150 г сахара.

Приготовление:

1. Перебрать ягоды, удалив порченные. Тщательно промыть и пересыпать в банку.
2. Всыпать сахар. Растолочь ягоды деревянной толкушкой.
3. Влить самогон. Закрыть емкость и хорошенько встряхнуть содержимое.
4. Настаивать в течение месяца в теплом темном месте. Периодически встряхивать.
5. Профильтровать настойку через ватный фильтр. Напиток должен стать прозрачным.
6. Расфасовать по бутылкам. Убрать в погреб или холодильник.

Срок хранения облепиховой настойки – не более 3-х лет.

Клюква на самогоне

Клюква – кладезь полезных веществ. Настойки, сделанные с ягодой на самогоне в домашних условиях, сохраняют все ее свойства.

Ингредиенты:

• 2,2 л качественного самогона;
• 500 г клюквы;
• 0,5 л воды;
• 200 г сахара.

Приготовление:

1. Перебранные и промытые ягоды сложить в банку и истолочь до однородной массы деревянной скалкой.
2. Залить самогоном и хорошо встряхнуть.
3. Герметично закрытую банку выдержать 2 недели в темном месте, перемешивая каждые 3 дня.
4. Настойку процедить через марлевый фильтр.
5. Приготовить сироп из сахара и воды. Остудить.
6. Влить сироп в настойку. Перемешать.
7. Выдержать настойку месяц.

Вместо сиропа в настойку допустимо добавить жидкий мед, не разогревая его.

Срок хранения напитка – 3 года.

Настойка на цитрусовых корках

Это бюджетный рецепт настойки самогона. Для изготовления можно брать как свежесрезанные корки (без белой прослойки), так и высушенные. В последнем случае напиток получится с горьковатым привкусом.

Ингредиенты:

• корка с 1 апельсина;
• 0,5 л самогона;
• 0,2 л воды;
• 150 г сахара.

Приготовление:

1. Приготовить сироп из сахара и воды и остудить его.
2. Сложить корки в стеклянную емкость, залить сиропом и самогоном. Закрыть и тщательно размешать.
3. Выдержать 5 дней в темном теплом месте.
4. Профильтровать напиток.

Срок хранения – не более 3-х лет.

Полезное видео о настойке на апельсиновых корках

Яблочная настойка

Рецепт домашней настойки из самогона на яблоках получается легким (от 20° до 25°), с яблочным ароматом.

Ингредиенты:

• 1,5 кг яблок;
• 1,5 л очищенного самогона;
• 0,5 л воды;
• 300 г сахара.

Яблоки перед использованием следует помыть, удалить плодоножки и семена, нарезать дольками.

Приготовление:

1. Подготовленные яблоки залить самогоном на полчаса.
2. Как только самогон впитается, можно долить его до нужного количества.
3. Герметично закрыть емкость и убрать на 14 дней в темное место.
4. Отжать яблочную мякоть, а настойку пролить через фильтр.
5. Сделать сироп по стандартной технологии. Остудить.
6. Смешать напиток с сиропом. Дать отстояться несколько часов.
7. Еще профильтровать и расфасовать по бутылкам.

Полезные свойства и приятные вкусовые качества напитка сохраняются в течение года.

Кофейная настойка

Сделать настойку из самогона на кофе – просто и доступно. Для придания пикантности напитку при варке кофе можно добавить пару бутонов гвоздики и лавровый лист. Количество сахара регулируется по вкусу.

Ингредиенты:

• 70 г молотого кофе;
• 0,5 л самогона;
• 150 мл воды;
• сахар.

Приготовление:

1. Сварить кофе обычным способом. Охладить и процедить.
2. Влить в банку кофе и алкоголь, добавить нужное количество сахара. Закрыть и взболтать напиток.
3. Выдержать неделю в темном помещении.
4. Профильтровать и продегустировать настойку. При необходимости разбавить напиток 150 мл воды.

Настойка на можжевельнике с имбирем и медом

Это один из лучших рецептов для настойки самогона на можжевеловых ягодах. Готовый напиток имеет выраженный хвойный аромат и янтарный цвет. Во вкусе ощущается сладость меда и приятная горчинка имбиря.

Ингредиенты:

• 10 сухих можжевеловых ягод;
• 6 ст. л. жидкого меда;
• 1,8 л самогона 40°;
• 140 г корня имбиря.

Приготовление:

1. Имбирь потереть.
2. Ягоды измельчить в ступке.
3. Влить в банку алкогольную основу.
4. Добавить мед, измельченные ягоды и имбирь.
5. Перемешать все компоненты до растворения меда.
6. Выдержать 2 недели в темном месте при комнатной температуре, встряхивая каждые 2 дня.
7. Выдержанный напиток профильтровать, расфасовать и хранить в холодильнике или погребе.

Медовая настойка

Классический рецепт настойки самогона на меде – отличное средство от простуды и стимулятор аппетита.

Ингредиенты:

• 1 л самогона;
• 3 ст. л. жидкого цветочного меда;
• 2 стручка чили;
• 5 бутонов гвоздики;
• 6 горошин черного перца.

Приготовление:

1. Перец вымыть и обсушить. Наколоть стручок в нескольких местах вилкой.
2. В емкость сложить все составляющие, размешать.
3. Выдержать напиток 7 дней в темном помещении.
4. Затем профильтровать и расфасовать по бутылкам, в каждую из которых положить по стручку перца.
5. Дать дозреть настойке еще 4-5 дней.

Хреновуха

Эта полезная и вкусная настойка из самогона на хрене отличается невысокой крепостью. Несмотря на это, напиток не теряет своих целебных свойств и может применяться в качестве согревающего и противопростудного средства.

Ингредиенты:

• 5 ст. л. сахара;
• 0,5 л самогона 45°;
• 50 г хрена.

Корень хрена рекомендуется измельчать ножом, а не тереть на терке. Это сохранит большее количество полезных веществ.

Приготовление:

1. Корень хрена порезать небольшими кусочками.
2. Влить алкоголь в бутыль, добавить хрен и сахар. Перемешать.
3. Выдержать неделю в темном месте, взбалтывая каждый день.
4. Готовый напиток отфильтровать, расфасовать по бутылкам, хранить в холодильнике или погребе.

Настойка на прополисе

Настойка самогона на прополисе, сделанная в домашних условиях, помогает при зубной боли, простуде, стабилизирует давление, улучшает работу сердца и сердечной системы в целом, нормализует сон, избавляет от депрессивного состояния.

Перед использованием прополис требуется подготовить. Сначала выдержать 4 часа в морозилке, затем натереть и залить холодной водой. Через 15 минут чистый прополис опустится на дно, а примеси всплывут на поверхность. После этого воду слить, а стружку высушить и использовать.

Ингредиенты:

• 100 г прополиса;
• 0,5 л самогона.

Приготовление:

1. Прополис сложить в затемненную стеклянную бутылку и залить самогоном.
2. Герметично закрыть и встряхнуть.
3. Выдержать не менее 25 суток при комнатной температуре, периодически встряхивая емкость.
4. Отцедить напиток, расфасовать.

Настойка получается концентрированной. Имеет своеобразный горьковатый привкус.

Рецепты настоек на самогоне — классический рецепт самогона

Чистый самогон – напиток на любителя. А вот настойки на самогоне с добавлением плодов, растений, ягод отличаются более приятным вкусом, ароматом, видом, особенно, если самогон настоян в дубовой бочке. Вкусовые характеристики у такого алкоголя намного лучше, чем чистой основы. Если выбрать интересные рецепты самогона, можно приготовить для себя, своих близких, гостей отличные настойки на натуральных продуктах.

Основные принципы создания настоек

Чтобы алкогольный напиток получился ароматным и обладал необходимым вкусом, нужно знать важные принципы приготовления настоек:

• при использовании ягод нужно выбирать спирт с высоким процентом крепости, так как плоды выделяют сок, понижая крепость алкоголя;
• при настаивании на травах лучше брать основу крепостью 50% или же добавлять воду при крепости более 60%;
• придать алкоголю вкус карамели поможет предварительное запекание ягод в духовке;
• сахара лучше положить меньше, чем больше, иначе может получиться слишком сладкий напиток.

Быстрый и вкусный алкогольный напиток можно сделать опытным путем. Но тем, кто пока не обладает уверенностью в своих силах, лучше пользоваться подсказками опытных «коллег».

Правила приготовления настоек

Несложно приготовить качественную настойку с хорошими ароматом и вкусом. Нужно лишь выбрать хорошие продукты и придерживаться правильной последовательности действий:

1. Если основа ягодная, рекомендуется использовать ее в замороженном виде. Так она выделяет больше сока.
2. Ягоды заливают самогоном, оставляют в укромном месте на время, указанное в рецепте.
3. Во время приготовления не рекомендуется снимать крышку, наливать напиток, когда происходит настаивание. Из-за подобных действий может произойти окисление, что приведет к ухудшению вкуса.
4. До готовности желательно хранить настой в достаточно теплом месте. На это могут уйти до 2 недель. Но если использовать быстрый рецепт настоя самогона, напиток можно будет употреблять уже через 1 день.

Нюансы приготовления алкогольного напитка на натуральной основе зависят от того, какие рецепты ягодных или фруктовых настоек на самогоне планируется использовать.

Виды напитков

Домашние спиртные напитки пользуются огромной популярностью из-за простого приготовления, наличия необходимых ингредиентов «под рукой». Зачастую крепость готового напитка достигает 60%, если в качестве основы выступает самогон. Если же выбрана магазинная водка, то крепость будет ниже – около 40-50%.

На основе самогона можно самостоятельно готовить разнообразные напитки: наливки десертные, настойки или бальзамы. Первые достаточно слабые по крепости, вторые готовят на чистой самогонке, третьи доливают в кофе.

Спиртные напитки отличаются друг от друга и количеством добавленного сахара. В настоящей наливке содержится около трети сахара, поэтому она напоминает ликер. По объему этого ингредиента алкоголь делится на горький, полусладкий и сладкий.

Популярные рецепты

Многим хотелось бы получить быстрый результат при приготовлении натуральных настоек на самогоне. Но чтобы напиток оказался вкусным с ярким ароматом, нужно выделить на настаивание минимум 12 часов. Усовершенствовать готовый продукт помогут специи, семена, цветы.

Есть разные рецепты самогона, бальзамов, настоек, наливок. Ниже представлены самые популярные варианты, как готовить спиртные напитки на ягодах, травах, фруктах своими руками.

Мятная настойка на самогоне

Ароматных настоек с самогоном придумано действительно много: с добавлением мяты – одна из них. После употребления она оставляет во рту прохладу. По рецепту требуются такие компоненты: 1 л. самогонки, 2 ст. ложки высушенной мяты.

Чтобы приготовить быструю мятную настойку, нужно залить траву предварительно подготовленным самогоном. Емкость убирают в теплую и затемненную комнату на два дня. Затем проводится фильтрация с помощью марли и ваты. Для придания особого вкуса можно положить мед. После размешивания снова убрать бутыль для настаивания на 1 сутки.

Клюквенная настойка

Когда появляется вопрос, на чем настоять самогон, рецепты лучше всего подбирать в зависимости от сезона. Клюкву собирают чаще всего осенью, иногда – весной, так что при наличии этой ягоды дома можно попробовать сделать с ней необычную настойку на самогоне. Она обладает мягким и немного кисловатым вкусом. Готовить такой напиток несложно, а времени уходит около 12 часов.

По рецепту клюквенной настойки нужно иметь дома эти продукты: 200 г. свежей клюквы, 0,5 л. самогона, подсластитель в виде сахара или меда (по желанию). Подсластителя должно быть не более 2 ст. ложек.

Для начала нужно налить в посуду с ягодами кипяток, оставить в таком виде на 3-5 минут. Воду слить и растереть промытую клюкву в пюре. В подготовленную смесь наливают самогон в нужном объеме. Через 12 часов напиток проходит фильтрацию, при желании добавляется мед или сахар. После тщательного перемешивания поставить на огонь, довести до кипения. Готовый продукт снять с плиты, а после остывания подать на стол.

Рябиновая настойка

Рябиновая настойка с самогоном – простой и популярный алкогольный напиток. Понадобятся такие продукты: около 300 г. ягод красной рябины, 4 яблока (любой зимний сорт), 1 л. крепкого самогона (от 50%).

Рецепт приготовления такой: нарезать яблоки дольками, выложить их в прозрачную емкость. Сверху на нарезанные яблоки поместить ягоды рябины. Они должны занимать не менее половины банки. Содержимое заливают готовым самогоном, после убирают в темное нехолодное место на пару недель.

Спустя 14 дней напиток процеживают. Проще всего это делать с использованием ваты, сложенной в 3-4 слоя. За недели настаивания продукт приобретает узнаваемый рябиновый аромат. На стол подают вместе со свежими фруктами.

Настойка из лимона

Этот рецепт хорош тем, что готовить его можно в любое время года. И все же лучше ориентироваться на сезон цитрусовых, когда лимоны – самые сочные и ароматные. Для будущего напитка понадобятся самогон 50%, половинка лимона, 70 г. сахара и 4 шт. гвоздики.

Лимон с цедрой нужно нарезать кольцами. В емкость сложить основные компоненты: нарезанный лимон, гвоздику и сахар. Затем залить самогоном. Смесь нагревают на огне, доводя до кипения. Кипятить будущий напиток нельзя, в противном случае из него испарится спирт: огонь нужно выключить при появлении первых пузырьков.

Настой плотно закрывают крышкой, после перемещают в теплое помещение. Через 12 часов ее фильтруют и переливают в бутылку. Перед употреблением лучше всего поместить алкоголь в холодильник. Этой же основой можно пользоваться для получения настойки из клюквы.

Ягодная настойка

Рецепт настойки на самогонке с ягодами особенно популярный среди женщин благодаря мягкому вкусу. Она получается некрепкой и подходит к такой закуске, как фрукты и сладости. Чтобы приготовить ягодный алкогольный продукт, понадобятся 1 литр самогона крепостью 45%, 200 г. сахара и 500 г. любых ягод.

Согласно рецепту, сначала нужно тщательно промыть ягоды. Некоторые готовят настойки, не очищая ягоды от косточек, хотя это спорный момент. После удаления косточек нужно немного помять ягоды – они должны пустить сок. Сверху на ягоды высыпать сахар.

Подготовленную ягодную смесь залить самогоном и размешать содержимое. Накрыть крышкой и поставить в затемненное теплое место. Это не быстрый способ приготовления: чем она дольше в итоге будет настаиваться, тем лучше для вкуса и аромата. После того как напиток настоится, нужно провести фильтрацию и разлить готовый продукт по подготовленным бутылкам.

Только самостоятельно опробовав разные рецепты приготовления домашних настоек, можно определить, какой вариант – лучший.

Готовим вкусные напитки за пару дней. Рецепты быстрых настоек на самогоне

Многие самогонщики придерживаются мнения, что быстрые настойки изготовленные на самогоне, не могут передать вкус такого уровня, как у того алкогольного напитка, который простоял несколько месяцев. Однако если гости должны прибыть через несколько дней, у хозяина дома нет времени и ему нужные качественные советы по изготовлению настойки в домашних условиях.

Секреты по правильному приготовлению

Технологии по быстрому приготовлению настоек на самогоне не представляют особенной сложности, поэтому применить их могут даже начинающие самогонщики. Если есть желание, чтобы алкогольный напиток отличался особенным вкусным и имел яркий аромат, при коротком настаивании, необходимо знать секреты по его приготовлению. К ним относят:

[vote2x id=”819″ align=”right”]

1. Ускорение процесса брожения произойдет быстрее, если выставить бутылку на солнечный подоконник.
2. Сырье, добавляемое в качестве создания аромата (специи, травы или орехи) не нужно резать слишком мелко. Мелкое сырье затягивает процесс фильтрации настойки, чем будет мешать быстрому приготовлению.
3. Самогонщик должен как можно чаще встряхивать емкость с напитком, поскольку эти действия ведут к быстрому насыщению жидкости ароматом от специй.
4. Одни из самых быстрых настоек из самогона получаются из аниса , лимона и мяты. Жидкость приобретет благородный аромат в течение 2-3 дней со дня настаивания.
5. Настойка на самогоне требует избавления от неприятного сивушного запаха, поэтому опытные самогонщики часто применяют двойную перегонку.

Иногда, перед тем как приготовить крепкий напиток, самогонщики желают придать напитку особенный цвет. Если выучить добавки, придающие определенный цвет напитку, тогда можно украсить его и порадовать гостей:

• синего оттенка добиваются васильками;
• семена подсолнечника придадут фиолетовый оттенок;
• после добавления шафрана настойка будет вполне насыщенная и с желтым оттенком.

Основные принципы создания настойки с ягодами

Алкогольный напиток, созданный за несколько дней, получится ароматным, если он создан с соблюдением принципа приготовления напитков с алкоголем, а также ягодными или травяными. К ним относят следующие рекомендации:

• если применяются ягоды в составе настойки, тогда крепость спирта должна быть выше, чем при иных ингредиентах, поскольку ягоды способны понижать крепость алкоголя тем, что выделяют сок;
• для напитка на травах рекомендуется выбирать самогон, крепость которого составляет 50%, если она более 60%, тогда нужно добавлять воду;
• если существует цель создать алкогольный напиток со вкусом карамели, тогда ягоды, например, черешню нужно немного запечь в духовке перед процессом приготовления;
• процесс создания самогона на ягодной основе рекомендуют проводить из замороженного сырья, поскольку оно способно выделить большее количество сока;
• важно не открывать крышку и не пробовать напиток во время настаивания, поскольку вкус может быть испорчен из-за процесса окисления напитка;
• настаивание необходимо проводить в утепленном месте.

Для приготовления качественного напитка необходима правильная последовательность действий и аккуратность при соблюдении условий приготовления.

Рецепты

Перед тем как приступить к приготовлению выбранной настойки необходимо изучить ее рецептуру и соблюсти порядок действий при настаивании напитка.

Быстрая настойка на клюкве

Клюквенная настойка известна мягким вкусом с кислыми нотками. На ее приготовление уйдет минимальный промежуток времени от 12-15 часов.

Для этого рецепта самогонщику понадобятся следующие ингредиенты:

• клюква в количестве 200 граммов;
• самогон-0,5 литра;
• мед или сахар по желанию.

Первое, что нужно выполнить: обдать клюкву кипятком. Для этого ягоды выкладывают в емкость и заливают водой на три минуты. После того как ягоды будут готовы, необходимо слить всю воду, взять деревянную ступу и тщательно растереть клюкву.

После растирания клюкву заливают самогоном. После 12 часов настаивания напиток пропускают через фильтр, за тем для вкуса добавляют немного меда или сахара. Все содержимое тщательно размешивают, затем ставят на огонь так, чтобы жидкость дошла до процесса кипения. Затем снимают с плиты и после того как алкоголь остынет, подают к столу.

Рекомендуемое количество добавления сахара для клюквенной настойки должно выбираться в количестве двух столовых ложек.

Мятный самогон

Вкусный, а также ароматный самогон самостоятельного приготовления может быть создан за два дня. Для рецепта необходимо взять самогон (один литр) и две ложки мяты в сухом виде.

Готовят мытный самогон следующим образом:

1. Мяту заливают приготовленным заранее самогоном.
2. Настойку нужно убрать на пару дней в темное место.
3. Полученную настойку фильтруют сначала через марлю, а затем через вату.
4. Если есть желание, можно добавить меда для создания определенного вкуса и размешать смесь.
5. Убрать напиток еще на одни сутки для настаивания.

Быстрый самогон на основе мяты легко пьется, а во рту остается легкий холодок после употребления напитка.

Настойка из лимона (скороспелая)

Многие самогонщики знают, что процесс нагревания настойки значительно ускоряет время насыщения жидкости приятным ароматом от добавок. Настой на лимоне не является исключением.

Это идеальный вариант для ситуации, когда в дом придут близкие люди, а винного напитка для угощения нет.

Продукты необходимые для создания настойки:

• самогон, где его крепость не менее 50%;
• половина лимона;
• 4 гвоздики;
• сахар, добавляемый по 70 граммов.

Важно готовить этот напиток с плотно закрытой крышкой, чтобы спирт из конечного продукта не улетучился.

Правильное приготовление заключается в следующем алгоритме действий:

1. Лимон, а также его цедру нарезают кольцами.
2. Порезанный лимон, сахар и гвоздику складывают в емкость и заливают самогоном. Затем смесь греют, но не доводят до окончательного кипения, чтобы спирт не испарился.
3. Выключают кастрюлю только тогда, когда появятся первые пузырьки.
4. Емкость закрывают крышкой и ставят для дальнейшего насыщения в теплое и темное место.
5. После того как пройдет 12 часов напиток фильтруют и разливают по бутылкам. Затем ставят в холодильник на несколько часов.

На этой же основе можно готовить настойку с основным компонентом из клюквы.

Видео-рецепт лимонной настойки

Хреновуха

Хреновуха полезный напиток, поскольку является профилактикой простудных заболеваний.

Для приготовления понадобятся:

• корень хрена – около 40 граммов;
• одна ложка меда;
• щепотка соли;
• самогон-0,5 литра;
• имбирь-20 граммов.

Приготовление нужно осуществлять так:

1. Имбирь вместе с хреном мелко нарезают кусочками и помещают в емкость, после чего заливают содержимое самогоном.
2. После того как емкость будет отправлена в теплое место, имбирь устранит сивушность, а хрен придаст характерный аромат для алкогольного напитка.
3. Затем производят фильтрацию напитка, наливают самогон в стакан и добавляют соль по вкусу, а также мед, если есть желание придать напитку характерный аромат и сладость.
4. Затем стакан самогона с добавками снова выливают в емкость для настаивания и держат еще несколько дней.

Этот напиток подходит под маринованные блюда и жирную пищу.

Рецепт кедровки

Кедровка при употреблении в разумных количествах несет пользу человеческому организму. Ее часто используют в качестве аперитива перед сытным обедом.

Для приготовления кедровки необходимо позаботиться о приготовлении следующих продуктов:

• Столовая ложка сахара;
• приготовленный самогон-0,5 литра;
• высушенная цедра в количестве 20 граммов;
• листья от черной смородины-3;
• Орешки от кедра – 40 граммов;
• ванилин.

Процесс готовки строят следующим образом:

1. Орешки обдают кипятком для устранения смолы, а также аромата ели. Его можно устранить кипятком: орехи обдают горячей водой не менее трех раз.
2. Орешки необходимо мелко нарезать, а затем добавить в банку все ингредиенты, залить самогоном и мешать содержимое.
3. Напиток кедровка должен стоять в темном месте не менее 14 дней, при этом ее часто встряхивают.
4. Напиток фильтруют через несколько слоев чистой марли.
5. После фильтрации настойку оставляют в темном месте на срок не менее трех суток.

Допускается добавление различных травяных добавок и ягод в подобную настойку, но главное правило заключается в том, чтобы они не мешали аромату кедра.

Рецепт рябиновки

Рябиновка признана одним из самых простых, но в тоже время известных алкогольных напитков на самогоне. Для него требуется приготовить такие продукты как:

• ягоды от красной рябины – примерно 300 граммов;
• яблоки из зимнего сорта – 4 штуки;
• самогон крепостью в пятьдесят градусов-1 литр.

Еще больше рецептов простых и вкусных настоек вы найдете в разделе Настойки на самогоне

Приготовление проводят по следующему рецепту:

1. Яблоки режут дольками для дальнейшего укладывания в емкость.
2. Далее в банку выкладывают яблоки, а затем ягоды рябины так чтобы они занимали менее половины емкости для дальнейшего настаивания.
3. Затем содержимое заливают алкоголем и убирают на две недели.
4. Осуществить процеживание напитка. Это можно осуществить с помощью нескольких слоев ваты.

Полученный алкогольный напиток получает с характерным рябиновым запахом и приятным ароматом. Поэтому рекомендуется употреблять его вместе с фруктами.

Применение ягод в настойке

Если сравнить с другими видами настоек на самогоне, ягодная имеет мягкий вкус и особо выделяется женщинами. Ее часто подают вместе с фруктами и сладостями.

Для того чтобы ее приготовить потребуется:

• один литр самогона крепостью в 45 градусов;
• сахар в количестве 200 граммов;
• половина килограмма ягод.

Первое с чего начинают готовить ягодную настойку – это тщательное промывание подготовленного сырья, то есть ягод.

Специалисты в области приготовления настойки рекомендуют промывать ягоды не менее трех раз, чтобы смыть все вредные вещества с их поверхности.

После того как продукт будет промыт тщательным образом, важно помять ягоды так чтобы они немного пустили сок, но не были излишне примятыми. Сверху их присыпают сахаром.

Подготовленные ягоды заливают самогоном и размешивают содержимое. Далее содержимое отправляют для настаивания в темное место. Чем дольше простоит настойка, тем лучше. Настойку фильтруют и разливают по заранее приготовленным бутылкам.

Быстрые настойки помогают выйти из ситуации, когда нет времени на длительное настаивание алкогольных напитков, а гости должны прийти в ближайшие дни. Поэтому не нужно отказывать в таком удовольствии, чтобы приготовить вкусный и полезный алкогольный напиток, основой которого является самогон и дополнительные ингредиенты.

Видео-рецепт быстрых настоек

[autor_bq]

5 / 5 ( 206 голосов )

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ

11 простых рецептов настойки на самогоне в домашних условиях

Если в 90-е годы самогоноварение было, пожалуй, единственным способом получить алкоголь в достатке, то сегодня это хобби и любимое дело очень многих. И дело даже не в том, что качественный алкоголь днем с огнем не сыщешь, а в том, что очень увлекательно готовить на его основе разнообразные наливки, настойки, ликеры и прочие вкусные, полезные, бодрящие и оздоровительные напитки. Некоторые являются скороспелками и готовы к употреблению уже спустя пару недель, другие настаиваются месяцами, заранее маня оригинальным вкусом. Ниже мы приведем популярные и любимые рецепты настойки на самогоне в домашних условиях с описание процесса приготовления.

---

Рецепты домашних настоек на самогоне

Общие принципы

1. Для того, чтобы домашние настойки на самогоне были качественными, исходное сырье должно быть двойной перегонки и тщательно очищенным от сивушных масел и вредных примесей. Некоторые ягоды и травы способны замаскировать резкий запах сивухи, но вкус будет безнадежно испорчен.
2. Крепость дистиллята зависит от того, на чем именно его будут настаивать:

• ягоды и цитрусовые – 40-42°;
• травы – 50°;
• орехи, изюм, скорлупа, перегородки – 42-45°.

3. Лучше всего, когда крепость варьируется в интервале 42-45°, у готовых настоек она снижается на треть.
4. Для ягодных настоек лучше использовать мороженую ягоду, для чего ее промывают и отправляют в морозилку на 2-3 суток.
5. Карамельный вкус появляется в тех напитках, которые настаивают на подвяленной ягоде, для чего ее в течение 10-15 минут запекают в духовке при температуре 125-130°С.
6. Настаивают всегда в темном сухом, защищенном от солнечных лучей месте с комнатной температурой. Время раскрытия зависит от сырья, но должно быть не меньше месяца. За 2-3 недели напиток успевает только окрасится, но недополучает аутентичные элементы. Коньяк вообще настаивают в течение 6 месяцев (с дубовой щепой) или 3-х лет (в бочке).
7. Во время приготовления наливки из самогона емкость периодически встряхивают, но не открывают. Взбалтывать нужно так, чтобы поднимался осадок. В последние сутки, наоборот, не трогаю, чтобы осадок уплотнился. Так будет легче фильтровать.

Это общие требования, предъявляемые к любому виду, если сырье предусматривает особое отношение, об этом будет указано в рецепте.

ВИДЕО: Простые рецепты настоек на самогонке

«Клюковка»

Клюквенная настойка на самогоне – классика жанра. С одной стороны ее готовить очень просто, с другой клюква крайне полезная ягода, богатая на микроэлементы и витамины, сохраняющиеся в процессе спиртования.

Ингредиенты:

• дистиллят 40-42° — 3 литра;
• мороженая клюква – 3 кг;
• сахар – 100 гр.

Процесс приготовления:

1. Не промывая, ягоды ссыпают в емкость, добавляют сахар и заливают жидкостью.
2. Закрывают крышкой, взбалтывают до полного растворения сахара.
3. Отправляют в темное место на 4 недели, после чего аккуратно процеживают, отжимают жмых.
4. Если есть желание сделать его слаще, можно добавить сахарный сироп – 2 ст.л. песка на 4 ст.л. воды, растворить и ввести в настойку. Закрыть крышку и оставить на 2-3 суток для активации. После – разлить по бутылкам.

Хранят готовый напиток не более 2-х лет. Иногда в бутылке может появиться мутный осадок. Для очистки достаточно просто отфильтровать жидкость.

«Черносмородиновка»

Черная смородина щедро отдает вкус, аромат и цвет. Это одна из самых любимых настоек на самогоне в России – быстро приготавливается, мягко пьется, не дает тяжелого похмелья.

Ингредиенты:

• самогонка 40-42° — 3 литра;
• подвяленая черная смородина – 3 кг;
• сахар – 150 гр.

Процесс приготовления:

1. Не промывая, ягоды ссыпают в емкость, добавляют сахар и заливают жидкостью.
2. Закрывают крышкой, взбалтывают до полного растворения сахара.
3. Отправляют в темное место на 4 недели, после чего аккуратно процеживают, отжимают жмых.
4. Для подслащивания можно добавить сахарный сироп – 1 ст.л. песка на 2 ст.л. воды, растворить и ввести в настойку. Закрыть крышку и оставить на 2-3 суток для активации. После – разлить по бутылкам.

Лимонная

Некоторые рецепты настоек из самогона в домашних условиях основаны на температурном воздействии. В частности, лимонная наливка готовится при температуре 60°С – это позволяет быстрее и активнее насытить алкоголь ароматом и вкусом цитрусовых и сократить время приготовления.

Понадобится:

• дистиллят 60° — 2 литра;
• крупный лимон – 1 шт.;
• сахар – 150 гр.;
• гвоздика – 8-10 зонтиков.

Готовят настойку в кастрюле с плотно закрывающейся крышкой, чтобы не утратить крепость и не позволить спирту улетучиться (температура кипения спирта 65-68°С).

Как приготовить:

1. Лимон нарезать острым ножом на ломти вместе с кожурой и цедрой.
2. Положить в кастрюлю вместе с гвоздичкой, засыпать сахаром и налить самогонку.
3. На медленном огне подогревать и сразу же отключить, как только появятся первые струйки пузырьков.
4. Не открывая кастрюлю, отставить на сутки на активации и впитывания.
5. Процедить через 3-4 слоя марли, разлить по бутылкам, отправить их на 2-3 часа в холодильник, после чего можно приступать к дегустации.

Клюквенная наливка

Принцип работы с клюквой идентичен лимонной настойке.

Понадобится:

• дистиллят 60° — 2 литра;
• клюква – 2 кг;
• сахар – 300 гр.;
• гвоздика – 8-10 зонтиков.

Готовят настойку в кастрюле с плотно закрывающейся крышкой, чтобы не утратить крепость и не позволить спирту улетучиться (температура кипения спирта 65-68°С).

Как приготовить:

1. Ягоду перебрать, слегка придавить ножом, чтобы начал выделяться сок.
2. Положить в кастрюлю вместе с гвоздичкой, засыпать сахаром и налить самогонку.
3. На медленном огне подогревать и сразу же отключить, как только появятся первые струйки пузырьков.
4. Не открывая кастрюлю, отставить на сутки на активации и впитывания.
5. Процедить через 3-4 слоя марли, разлить по бутылкам, отправить их на 2-3 часа в холодильник, после чего можно приступать к дегустации.

Зубровка

Прелесть этого напитка заключается в аромате множества трав, хотя на деле используется только одна. Считается, что наливка благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта, но лечебный эффект, честно говоря, не доказан.

Ингредиенты:

• дистиллят 42-45° — 1 литр;
• трава зубровка – 3-4 шт.;
• сок лимона – 4 ст.л.;
• сахар – 2 ч.л. с горкой.

Способ приготовления:

1. Нарезать зубровку ножницами или ножом на небольшие отрезки и поместить в стеклянную емкость.

Трава должна иметь равномерный цвет и стойкий аромат сена.

2. Залить травку лимонным соком, добавить сахар и самогон, закрыть плотно крышкой и энергично взбалтывать, пока не растворится песок.
3. Время настаивания – 14-20 дней, по истечении которых жидкость фильтруют и разливают в подготовленную тару. Хранят в темном месте не более 2-х лет.

Хреновуха

Это известный мужской способ бороться с простудой, который составляет достойную конкуренцию перцовки. Действительно, входящие в состав хреновухи имбирь и хрен обладают антисептическими и бактерицидными свойствами, что и обеспечивает успешную борьбу с ОРЗ, ОРВИ и др. заболеваниями.

Состав:

• дистиллят 42-45° — 1 литр;
• корень имбиря – 40 гр.;
• корень хрен – 80-100 гр.;
• соль – 0,5 ч.л.;
• сахар – 2 ст.л. (можно заменить 2 ч.л. меда).

Приступаем к готовке:

1. Почистить и нарезать на небольшие кубики хрен и имбирь. Засыпать в емкость и залить жидкостью. Плотно закрыть крышкой.
2. Отправить в теплое темное место на 7-10 дней – как раз за это время хрен полностью раскроется и отдаст все элементы, а имбирь будет выступать как адсорбент примесей.
3. Спустя неделю-полторы жидкость пропустить через марлевый фильтр, добавить лимонный сок, соль и сахар. Взболтать, пока кристаллы не растворятся, снова закрыть и еще на 3-4 дня на хранение.
4. Отфильтровать и разлить по бутылкам.

Кедровка

После приготовления крепость напитка снижается до 30°, благодаря чему это уже не столько горячительный напиток, сколько аперитив. По полезным свойствам числится в первом эшелоне, но рекомендуется употреблять нечасто. Орехи дают приятный маслянистый вкус.

Ингредиенты:

• основное сырье – 1 литр;
• кедровые орешки (со скорлупой)– 80-90 гр.;
• сахар – 2 ст. л.;
• Самогон – 0,5 литра;
• цедра лимона – 2-3 ст.л.;
• свежие листья черной смородины – 5-6 шт.;
• стручок ванили или ванилин – 0,5 ч.л. без горки.

Порядок действий:

1. Обдать кипятком орехи, чтобы удалить смолы. Это можно повторить 3-4 раза, чтобы избавиться наверняка.
2. Молотком раздробить орехи со скорлупой, переложить в емкость и залить сырцом. Настаивать 14-16 дней, ежедневно энергично встряхивая банку.
3. Спустя 2 недели пропустить жидкость через марлевый фильтр и добавить остальные компоненты.
4. Убрать в темное место на 4-5 дней, чтобы ароматы начали отходить, но не успели «перебить» кедровый запах.
5. Отфильтровать и разлить. Хранят в пределах 2-х лет.

Рябиновка

По сложности работы элементарный рецепт настойки на самогоне, в связи с чем пользуется беспрецедентной популярностью. В сочетании с яблоками дает невероятный аромат и очень приятный вкус с долгим послевкусием.

Состав:

• дистиллят 50° – 2 л;
• кисло-сладкие яблоки – 8-10 средних по размеру;
• красная рядина (подмороженная) – 500-600 гр.

Рецептура:

1. Яблоки очищают от косточек и нарезают соломкой, кубиками или дольками – не принципиально как.
2. Насыпают послойно в емкость – яблоки-рябина-яблоки-рябина и т.д. Свободной оставляют треть емкость.
3. Заливают самогоном, закрывают крышкой, не взбалтывая, переставляют в теплое темное на месяц, лучше полтора.
4. Далее фильтруют через 6 слоев марли и разливают.

Перцовка

Для кого-то лекарство, но в большей степени она нравится тем, кто любит погорячее.

Состав:

• спирт-сырец 50° — 3 литра;
• перец огонек – 2 крупных стручка;
• стручок ванили – 1 шт.;
• корица – 2 ч.л. с горкой;
• черный и душистый перец – по 3-4 шт.;
• прополис – кусочек диаметром 2 см;
• мед – 3 ст.л.;
• цедра лимона – 3 ст. л.;
• паприка – 3 ст.л.

Что надо делать:

1. острый, черный и душистый перец слегка придавить тыльной стороной ножа (плашмя), чтобы увеличить жгучесть.
2. Сложить в емкость сперва все виды перца, а потом оставшиеся компоненты. Самогоном заливают в последнюю очередь, когда уже все готово.
3. Емкость закупоривают и энергично встряхивают в течение нескольких минут, чтобы мед растворился, и отправляют в шкаф на неделю.
4. Через 7 дней пропускают через несколько слоев марли, снова заливают в бутыль и еще на пару дне в темный шкаф. После можно уже приступать к дегустации.

Для снижения жгучести не надо надрезать огонек и давить черный перец.

Калгановка

По отзывам знахарей калгановка едва ли не панацея от всех болезней с желудком, сердцем и сосудами. Честно гооря, мы скептически к этому относится, но вкус у напитка был значительно более выраженным.

Состав:

• сырец – 1 литр;
• сушеный корень калгана – 3 ч.л.;
• зерна обжаренного кофе – 10-15 шт.;
• корень солодки – 2 ч. ложка.

Приготовление:

1. Смешивают сухие компоненты, заливают их дистиллятом и сильно взбалтывают в течение нескольких минут.
2. Настаивают при закрытой плотно крышке в течение 3-х недель без доступа солнечного света, ежедневно взбалтывая.
3. Далее процеживают через несколько слоев марли и разливают по бутылкам из темного стекла.

Калгановка хранится в холодильнике. В противном случае, с течением времени сильно меняется вкус, становясь прогорклым.

Брусничная наливка

Пряный мягкий вкус ягод здорово оттеняет вкус алкоголя, делая его более маслянистым и одновременно пряным. Храниться брусниковка 2-3 года, не мутнеет со временем и остается все такой же забористой, как и в первый раз.

Ингредиенты:

• дистиллят 40-42° — 2 литра;
• спелая брусника – 1 кг;
• листья брусники – 7-10 шт.;
• сахар – 120 гр.

Процесс приготовления:

1. Не промывая, ягоды ссыпают в емкость, сверху нарезают небольшими кусочками листья, добавляют сахар и заливают жидкостью.
2. Закрывают крышкой, взбалтывают до полного растворения сахара.
3. Отправляют в темное место на 4 недели, встряхивая ежедневно. После аккуратно процеживают, отжимают жмых.
4. Если есть желание сделать его слаще, можно добавить сахарный сироп – 2 ст.л. песка на 4 ст.л. воды, растворить и ввести в настойку. Закрыть крышку и оставить на 2-3 суток для активации. После – разлить по бутылкам.

ВИДЕО: Готовим премиальный коньяк лучше Хеннеси

12 рецептов в домашних условиях

Крепкие напитки, получаемые путем настаивания плодов и сухого растительного сырья на самогоне, пользуются популярностью из-за абсолютной натуральности и легкости приготовления.

Делать их не только просто, но и быстро – срок выдержки обычно не превышает 2 недель, а иногда достаточно и пары суток.

Советы перед стартом

1. В качестве основы подойдут ароматные травы, орешки, экзотические специи, ягоды.

2. Самогон берут качественный: очищенный либо полученный во время вторичного перегона («двойной»). Крепость: 40-50%.

3. По желанию горькие напитки подслащивают медом, сдабривают острыми и пряными приправами, ароматизируют концентрированными маслами.

4. При умеренном употреблении такие продукты могут оказывать благотворное воздействие на организм и применяться в качестве лекарственного средства.

5. Особой ценностью обладают настои, приготовленные из собственноручно заготовленного сырья, собранного в чистых регионах, вдали от дорог и крупных населенных пунктов.

Настойка «Воскресенская»

Смородинный экстракт делают, выдержав листья черной смородины на самогоне около 10 суток.

Ингредиенты

1. Чабрец – 10 г

2. Шалфей – 5 г

3. Майоран – 22 г

4. Зверобой – 30 г

5. Кора дуба – 10 г

6. Кориандр – 7 г

7. Самогон – 700 мл

8. Экстракт смородинный – 300 мл

Метод приготовления

1. Травы и кору потолочь, смешать все твердые компоненты.

2. Залить растительную массу самогоном, дать напитаться 10 суток.

3. Добавить к настою смородинную жидкость, взболтать, процедить через фильтр.

Настойка «Аралиевая»

В данном рецепте за основу берут готовые спиртовые настои.

По желанию можно приготовить их самостоятельно, замочив растительное сырье в водке на несколько дней.

Ингредиенты

1. Настойка корня аралии – 4 мл

2. Настойка лимонника – 4 мл

3. Элеутерококковый экстракт – 4 мл

4. Мед – 60 г

5. Самогон – 1 л

Метод приготовления

1. Соединить настои, растворить в смеси мед.

2. Ввести самогон, профильтровать полученную жидкость.

Настойка на дубовой коре «Пряная»

Ингредиенты

1. Кора дуба – 2 ч. л.

2. Гвоздика – 3 шт.

3. Корица – 1 г

4. Ваниль – 1 г

5. Мед – 1 ч. л.

6. Самогон – 2 л

Метод приготовления

1. Кору мелко раздробить, всыпать специи, подсластить медом, перемешать.

2. Массу замочить в самогоне, настаивать 24 часа.

3. Пропустить настой через фильтр.

Настойка «Золотая»

Ингредиенты

1. Липовый цвет – 25 г

2. Душица – 15 г

3. Корень аира – 15 г

4. Листья малины – 50 г

5. Самогон – 600 мл

6. Настойка родиолы розовой – 4 мл

7. Вода – 300 мл

Метод приготовления

1. Сухое сырье замочить в самогоне, выдержать 1 неделю.

2. Сцедить настой, влить экстракт родиолы, развести водой.

3. Дать напитку настояться около 1 недели, профильтровать.

Настойка «Лимонная»

Ингредиенты

1. Цедра лимонная – 100 г

2. Соль – щепоть

3. Перец черный горошком – 6 шт.

4. Самогон – 1 л

Метод приготовления

1. Цедру подробить, посолить, приправить перцем.

2. Влить самогон, оставить на 5 недель, регулярно встряхивая бутыль.

3. Процедить настой.

Настойка «По-охотничьи»

Ингредиенты

1. Ягоды можжевеловые – 50 г

2. Корень хрена – 40 г

3. Семена укропные – 50 г

4. Соль – щепоть

5. Перец черный молотый – 2 г

6. Самогон – 1 л

Метод приготовления

1. Хрен протереть, смешать все твердые составляющие, залить самогоном.

2. Выдерживать в тепле до 2 недель, периодически потряхивая емкость.

3. Профильтровать настой.

Настойка «Перченая острая»

Ингредиенты

1. Перец черный молотый – 10 г

2. Перец душистый – 10 г

3. Масло кардамоновое – 2–3 капли

4. Самогон – 1 л

Метод приготовления

1. Засыпать оба вида перца в сосуд, добавить масло.

2. Залить острую массу самогоном.

3. Выждать 1,5 недели, слить настой, пропустить через фильтр.

Настойка «Брусничная»

Ингредиенты

1. Брусника – 1,5 кг

2. Самогон – 1 л

3. Мед (сахар) – по вкусу

Метод приготовления

1. Вымытую и просушенную ягоду потолочь.

2. Выложить брусничную массу в бутыль, подсластить.

3. Залить ягоду самогоном, отправить на 3,5 недели в тепло.

4. Пропустить через марлевую ткань, выдержать настой еще 1 неделю.

5. Дополнительно подсластить по вкусу, процедить.

Настойка «По-рыбацки»

Ингредиенты

1. Чеснок – 3–4 зубца

2. Перец черный молотый – 3 г

3. Лист лавровый – 5 г

4. Сахар – 30 г

5. Самогон – 1 л

Метод приготовления

1. Чеснок мелко нашинковать, листья лавровые растереть, соединить в общую массу.

2. Посыпать перцем и сахаром, замочить смесь в самогоне.

3. Дать жидкости напитаться, регулярно помешивая, 5 суток.

4. Пропустить настой через фильтр.

Настойка «Чайная» с изюмом

Ингредиенты

1. Чай черный – 2 ч. л.

2. Самогон – 600 мл

3. Изюм – 2 ст. л.

4. Сахар – 1 ст. л.

5. Перец горошком – 5-6 шт.

6. Лист лавровый – 2–3 шт.

7. Ванилин – щепоть

Метод приготовления

1. Все сухие ингредиенты смешать, залить самогоном.

2. Отправить в теплый закуток на 1 неделю.

3. Сцедить жидкость и пробовать.

Рябиновка на самогоне

Для создания яркого, душистого напитка используют как оранжевую лесную ягоду, так и садовую черноплодную.

Аналогичным способом готовят клюквенную и смородиновую настойку.

Сахар добавляют по желанию, можно обойтись без подслащивания.

Для придания пряного аромата в напиток бросают несколько гвоздичных зерен. Рябину заготавливают после первых заморозков.

Ингредиенты

1. Рябина – 1 кг

2. Самогон – 1 л

3. Сахар – 0,35 кг

Метод приготовления

1. Ягоду подвялить в духовке или хорошенько размять.

2. Засыпать сахар, вымешать массу, оставить на пару дней.

3. Залить настой самогоном, отправить на 1–2 месяца в темноту, не забывая регулярно потряхивать напиток.

4. Сцедить и профильтровать жидкость.

Настойка «Славянская»

Ингредиенты

1. Зверобой – 30 г

2. Донник – 30 г

3. Душица – 15 г

4. Рябина сушеная – 45 г

5. Малина сушеная – 45 г

6. Яблоки сушеные – 45 г

7. Ванилин – 2 г

8. Самогон – 1 л

Метод приготовления

1. Смешать травы и сухофрукты, добавить ванилин.

2. Залить смесь самогоном, выдержать недели 2, профильтровать.

Актуальность: 29.11.2018

Метки: Ликеры, Наливки, Настойки, Рецепты настоек

Настойки на самогоне — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Александр — директор Cookpad .

Настойки на самогоне готовить несложно, вы можете делать как алкогольные напитки, так и лекарственные средства. В этой статье мы расскажем вам, какие настойки на самогоне в домашних условиях наиболее популярны, а также дадим рецепт быстрой лимонной настойки на самогоне.

Самогон настаивают на травах, ягодах, сухофруктах, пряностях, кореньях, чесноке, хрене, цитрусовых и т. д. Ограничений практически нет, все дело в ваших предпочтениях. Вы можете придумывать собственные рецепты самогонных настоек.

Настойки на самогоне бывают горькие (максимум 2 % сахара), полусладкие (5-6 %), сладкие (до 20% сахара). Первые делают на травах и пряностях, вторые на фруктах без сахара, третьи – с добавлением сахара. Настойки с более высоким содержанием сахара называют наливками.

Важно, чтобы самогон прошел тщательную очистку перед настаиванием, также желательна двойная перегонка. Для настоек на травах берут самогон крепостью от 50 до 60 градусов, для настоек на фруктах и ягодах – 70-градусный, так как фрукты пустят сок и уменьшат крепость. Подмороженные ягоды дают больше сока, поэтому они предпочтительнее. Предварительное запекание ягод в духовке дает карамельный привкус.

Перечислим наиболее популярные виды настоек на самогоне.

Согревающая хреновуха – настойка на корне хрена. На 2 литра самогона берут 100 г корня хрена, немного имбиря, лайма и меда. Хрен и имбирь режут крупно, не трут. Настаивают минимум 5 суток. Чем дольше хреновуха настаивается, тем она ядренее. Процеживают и пьют с капустным рассолом или клюквенным соком.

Самогонная настойка на дубовой коре напоминает по вкусу коньяк, причем она зачастую даже тоньше и лучше промышленного коньяка. На 3 литра самогона берут около 50 г высушенной коры, по 15 г зверобоя, душицы и меда, 20 горошин душистого перца и по желанию ваниль, кориандр, гвоздику. Настаивают от 3 дней до нескольких недель и употребляют после тщательного фильтрования через уголь.

Очень популярна ароматная и яркая самогонная настойка на клюкве с приятным послевкусием. Для нее берут клюкву и сахар в равных пропорциях, заливают самогоном и настаивают от 2 до 4 недель, фильтруют через марлю.

Для рябиновой настойки на 70-градусном самогоне берут ягоды, пережившие заморозки и подсушенные в духовке. Рябиновку настаивают в дубовых бочках очень долго – от года до нескольких лет.

Мягкий, оригинальный вкус и необычный цвет имеет настойка на черносливе. Ее выдерживают 10 дней, хранят в холодильнике и подают к мясу и сыру.

Настойки на самогоне пьются легче, чем чистый самогон. Крепость самогонных настоек – минимум 45 градусов, поэтому считается, что домашние настойки на самогоне лучше, чем на водке.

Вас может это удивить, но настойки на самогоне можно делать с применением термообработки. Нагревание ускоряет насыщение самогона вкусом и ароматом фруктов и сокращает время приготовления. Лимонная настойка на самогоне – как раз такой случай. Этот рецепт вас выручит, если не успеваете приготовить домашний алкоголь к приходу гостей.

Лечебные настойки. Рецепты настоек на домашнем самогоне

31.07.2018

Хороший самогон, полученный в домашних условиях, может быть использован не только как алкогольный напиток, но и как лечебное средство. Широко известны антисептические, обезболивающие, противовоспалительные и жаропонижающие свойства самогона. Его часто применяют для профилактики различных заболеваний и во время лечения. Главное – употреблять его в разумных объемах, учитывая особенности организма.

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами лечебных настоек на самогоне, приготовить которые вы сможете самостоятельно дома. Большинство настоек используется для профилактики и лечения воспалительных процессов, простудных заболеваний, нервных расстройств, для избавления от боли в суставах, для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Словом, грамотно приготовленная настойка – залог отличного здоровья и поддержания организма.

Общеукрепляющая настойка

Наш организм нуждается в постоянной поддержке и защите, и настойки на основе натуральных ингредиентов способны справиться с этой нелегкой задачей. Достаточно один-два раза в день выпивать по чайной ложке любой настойки, чтобы почувствовать себя гораздо лучше.

Настойка на кедровых орешках.

Лечебные свойства кедровых орешков не поддаются сомнению, поэтому настой, приготовленный на их основе, способен дать организму необходимые силы.

В состав настойки входят 1 стакан кедровых орешков (неочищенных, со скорлупой), 1 литр самогона, 125 грамм сахара, несколько смородиновых листиков, щепотка ванилина и немного апельсиновой цедры. Для начала мелко дробим орехи вместе со скорлупой. Убрать еловый запах (если он вам не нравится) поможет кипяток – три раза обдайте орехи кипятком, и запах исчезнет. Затем ореховая смесь заливается самогоном, и в нее добавляются остальные ингредиенты. Кедровая настойка на самогоне будет готова через 10 дней, после чего ее нужно отфильтровать и можно употреблять.

Настойки от простуды

Затяжные осенние дожди, зимняя стужа, весенние перепады температур – все это провоцирует простудные заболевания, первыми симптомами которых являются заложенность носа, першение и боль в горле, кашель. Чтобы защитить себя от них и поддержать иммунитет в плохую погоду, рекомендуем запастись лечебными настойками.

Настойка из имбиря.

Имбирь часто применяется для лечения простудных заболеваний, в основном его употребляют вместе с горячим чаем. Чтобы усилить эффект корня имбиря, советуем сделать настойку на его основе.

Для этого понадобится 100 грамм свежего имбиря и 200 мл самогона. Готовится настойка на самогоне очень просто: натертый на терке имбирь заливается самогоном и настаивается в стеклянной таре 2 недели в теплом месте. Нужно каждый день встряхивать бутыль, чтобы получилась равномерно насыщенная полезными свойствами настойка.

Способ употребления – 1 ч. ложка настойки разводится в половине стакана воды и выпивается дважды в день.

Настойка на зверобое. Еще один рецепт настойки, которая поможет быстро встать на ноги при простуде. В ее состав входят веточки зверобоя, залитые 400-500 мл самогона и настоянные в течение 2 недель. В день нужно выпивать не более 1 чайной ложки настойки, лучше всего разбавлять ее водой.

Настойки от гипертонии и проблем с сосудами

Бороться с высоким давлением и плохими сосудами помогают ягоды черноплодной рябины. Именно на них мы рекомендуем готовитьлечебные настойки, чтобы улучшить кровообращение, привести в норму давление и избавиться от бессонницы.

Настойка на черноплодной рябине.

Она готовится достаточно долго, около 2 месяцев, однако результат того стоит.
Итак, для приготовления нам понадобится 1 кг ягод, 1 литр самогона, 0,5 кг сахара, несколько гвоздик. Начинаем с того, что ягоды промываем и толчем до состояния кашицы, после чего засыпаем их сахаром, приправляем гвоздикой и оставляем в посуде на пару дней. После этого заливаем смесь самогоном, переливаем ее в стеклянную темную бутыль и убираем в темное место на 2 месяца. По истечении этого времени напиток фильтруется и становится готовым к употреблению.

Не забывайте, что лечебные настойки на самогоне в домашних условиях полезны только в том случае, если их пить небольшими дозами один-два раза в день. Следите за своим организмом и будьте здоровы!

Как приготовить спиртовую настойку из имбиря — Clawhammer Supply

Этот блог предоставляет информацию только в образовательных целях. Прочтите наше полное резюме для получения дополнительной информации.

20 ноября 2012 г. размещено в Рецептах

Настойка имбиря из самогона — это не то, что обычно приходит в голову, когда мы думаем о медицине в наши дни. Более распространенные изображения — это бутылка с таблетками или емкость с коммерческим сиропом от кашля. Точно так же, когда мы думаем о самогоне, у нас больше шансов вызвать в воображении образы друзей и костров.Однако в начале 1900-х годов самогон использовался так же широко, как и лекарство, как социальная смазка и форма развлечения. На самом деле спиртовые настойки были одними из лучших доступных лекарств для лечения распространенных болезней.

Спиртовые настойки использовались поколениями «, чтобы вылечить то, что тебя беспокоит», , как говорится. Как горцы, так и врачи смешивали этиловый спирт (самогон) со всем, от коры дерева до американского женьшеня, имбиря, золотой печати, меда и даже конфет.Конфеты использовались для ароматизации алкоголя, чтобы сделать его сладким, если его нужно было дать ребенку, чтобы облегчить кашель. Однако чаще всего настойки готовили из местных растений, известных своими лечебными свойствами. Одна из самых распространенных настоек была приготовлена ​​из имбиря и самогона.

Дикий американский имбирь встречается на севере до штата Мэн, на юге до Джорджии и на всем протяжении от восточного побережья до великих равнин. Растет в тени, под густыми пологами лиственных лесов.Листья имбиря имеют форму сердца, а его цветки — маленькие красные чашечки с тремя тонкими кончиками. Ранние американские поселенцы и многие другие культуры до них (например, коренные американцы) использовали имбирь в качестве лекарства, а также в качестве приправы к еде. Поселенцы сконцентрировали действие полезных соединений имбиря, вымачивая его в спирте высокой крепости. Спирт может растворять менее растворимые в воде вещества. Он также действует как консервант.

Лучший вид имбиря и спирта для приготовления настоек — это органический имбирь и органический зерновой спирт.Почему? Что ж, если вы принимаете что-то из-за болезни и хотите поправиться, лучше не добавлять пестициды, гербициды и прочий мусор, который не поможет вам почувствовать себя лучше. И если вы собираетесь использовать органический зерновой спирт, вам лучше спланировать производство собственного, потому что в настоящее время вы можете купить его более чем на 100 долларов за галлон (http://bit.ly/Q9zNMJ)!

Современная наука фактически доказала эффективность многих традиционных медицинских применений имбиря. Было показано, что имбирь проявляет антибактериальные свойства — со способностью лечить стафилококковые инфекции, он помогает при нескольких типах тошноты и проблем с пищеварением, а также является естественным противовоспалительным средством и может эффективно использоваться для облегчения осложнений и связанных с ними болей. при многих заболеваниях, например, при остеоартрозе.

Как сделать:

Нарежьте органические корни имбиря на кусочки четверть дюйма и наполните стеклянную банку на 3/4. Сверху добавьте 100-процентный органический зерновой спирт (неорганический подойдет, если вы не можете достать или приготовить органический) и плотно закройте. Подождите не менее 6 месяцев, прежде чем использовать.

Настойки 101: 3 мощных рецепта настойки каннабиса [Обновлено в 2020 г.]

Сообщение , обновленное 12.05.2020 — За 3+ года, прошедшие с момента первоначальной публикации этого поста, мы многое узнали о настойках и о том, как их безопасно приготовить. при этом все еще получая эффекты, которые вы ищете.

Особая благодарность хорошим людям из Ardent Cannabis , производителям Nova и FX за предоставление некоторых данных в этом посте. Благодаря их исследованиям и лабораторным испытаниям мы теперь знаем, что вы можете приготовить сильнодействующие настойки менее чем за 24 часа без использования тепла.

Независимо от того, совсем ли вы новичок в каннабисе или ищете способы сократить или бросить курить рефрижератор, выбор может показаться немного сложным, запутанным и ошеломляющим.

Но когда дело доходит до настоек каннабиса, нет другого более простого, легкого и понятного метода приема внутрь.

Настойки быстро становятся все более популярной альтернативой курению (иногда это нормально, но может, среди прочего, раздражать легкие и горло) или съедобным (которые могут быть сложно дозировать и непредсказуемо).

А поскольку сейчас 2020 год, и вы можете заказать органический каннабис с высоким содержанием CBG и CBD в Интернете, теперь вы можете делать не опьяняющие лекарственные настойки или легко создавать свои собственные смеси для достижения определенных эффектов.

Как и все каннабис, настойки могут дать гораздо больше, чем просто THC, и преимущества других каннабиноидов определенно заслуживают изучения.

Но каковы преимущества использования настоек перед другими методами приема внутрь?

Как их сделать?

А как ими пользоваться?

Настойки обычно используются в качестве удобной системы доставки лекарственных трав, потому что, когда вы используете настойку под языком (сублингвально), соединения растений быстро всасываются в кровоток.

По этой причине употребление каннабиса в виде настоек облегчает дозирование, чем употребление каннабиса, кокосового масла или пищевых продуктов на основе каннабиса с высоким содержанием ТГК.

Они обеспечивают более быструю доставку всех соединений в каннабис, поэтому независимо от того, используете ли вы растительный материал с преобладанием CBD, CBG или THC, вы можете быстро почувствовать эффекты и при необходимости скорректировать дозировку.

Действие настойки наступает через 15-30 минут после приема дозы и может длиться до 4 часов.

Эффекты также смягчаются намного быстрее, чем съедобные, поэтому даже если вы примете слишком много настойки с высоким содержанием ТГК, она не задержится (и, возможно, испортит вам день), как это может сделать пища на жировой основе.

Кстати, настойки намного сложнее принять слишком много, поскольку они не в форме чего-то действительно хорошего на вкус.

Возьмите это у человека, который съел слишком много печенья, блинов и бутерброда с сыром на гриле с марихуаной. Легко переусердствовать, если вы добавляете в свои любимые продукты коноплю с высоким содержанием ТГК.

Они также легко настраиваются.

Вы можете пойти дальше, чем просто включать CBG и CBD в свои настойки и их, используя другие травы для улучшения вкуса и усиления желаемого эффекта.

Хотите расслабляющую успокаивающую настойку каннабиса, добавьте немного лаванды и ромашки. Ищете что-нибудь с болеутоляющим противовоспалительным действием, добавьте немного куркумы и имбиря (рецепт в Dazed + Infused)

Вы уже в восторге от настойки каннабиса?

Это руководство включает обзор настоек из сорняков и охватывает три различных среды для настойки: чистый зерновой спирт (a.к.а. Green Dragon или PGA), водку или бренди и безалкогольную «настойку» MCT (настоянное масло, которое держится под языком как настойка).

Если вы пытаетесь выяснить, стоит ли делать настойки. У меня есть 5 причин дать им шанс.

Вы можете узнать больше о преимуществах приготовления собственных настоек в рамках нашей серии методов приема внутрь:

5 Преимущества настойки каннабиса

Настойки Green Dragon изготавливаются с использованием Everclear, также известного как PGA, или чистого зернового спирта.Высокое содержание алкоголя невероятно крепкое и делает его отличной средой для настаивания каннабиса.

Если вас беспокоит интенсивный вкус крепкой выпивки или вы отказались от алкоголя, продолжайте прокручивать страницу, потому что у меня есть для вас «настойка» на основе масла MCT.

Эта интенсивная настойка делает самую сильную настойку, которую я когда-либо делал. Вы можете использовать другой алкоголь, но знайте, что вы, вероятно, оставите много каннабиноидов.

Настойка зеленого дракона идеальна для приготовления крепких конфет, мармеладов, леденцов и т. Д.потому что легко добавлять небольшие количества с приличной эффективностью, не меняя консистенции смеси.

Приятно смешать настойку зеленого дракона с чем-нибудь сладким (я использую мед), если вы собираетесь принимать ее сублингвально (под язык).

Вы также можете выпарить часть спирта, чтобы настойка стала еще крепче. Просто снимите крышку и держите ее в хорошо проветриваемом помещении, пока настойка не приобретет желаемый вкус и силу.

Эти настойки на спиртовой основе намного мягче, чем настойка зеленого дракона, потому что они не извлекают все каннабиноиды из вашего растительного материала.

Я знаю, что в некоторых штатах Everclear является незаконным, так что это хорошая альтернатива, если вы не можете достать тяжелые вещи.

Они не такие крепкие, как настойка зеленого дракона, но все же хороши.

Каннабиноиды все еще находятся в рафинате (это модное слово для обозначения остатков каннабиса от настоя), поэтому вы можете поэкспериментировать с использованием оставшегося растительного материала, чтобы получить больше прибыли.

Для этих настоек можно использовать любую качественную водку или бренди.Просто у меня под рукой оказались местные органические продукты, и они оказались великолепными.

Я не пробовал никаких других брендов, поэтому, если вы что-то предпочитаете, дайте всем знать в комментариях ниже.

Я предпочитаю аромат настойки бренди и каннабиса зеленому дракону в любой день недели, даже если он не такой крепкий.

Помните, что все, что не извлекается, все еще находится в остатках растительного материала. Я попробую заварить чай или (если это бренди) настаивать его в горячем яблочном сидре.Я буду тестировать это очень скоро! Дай мне знать, если попробуешь что-нибудь еще.

ОБНОВЛЕНИЕ 2020: люди из ardent провели небольшое тестирование и обнаружили, что растительный глицерин не эффективно извлекает каннабиноиды, поэтому я обновил этот пост, добавив рецепт безалкогольной «настойки», который я использую сейчас.

Вы можете найти этот рецепт здесь: Рецепт «настойки» масла MCT конопли

Это настоянное масло MCT, поэтому технически это не настойка, но оно идеально подходит для заливки в бутылочки-капельницы и использования ее сублингвально.Многие компании, производящие каннабис, называют свои настойки на основе масел MCT.

Если вы любите свои настойки VG, во что бы то ни стало. В прошлом я готовил несколько крепких настоек VG из кулинарии в течение очень долгого времени, но это то, что говорится в исследовании Ardent:

«Сравните это с VG, который извлекал менее 6% THC из декарбированного цветка, настаивая 1 грамм того же штамма обезглавленного цветка в 30 грамм VG ». — из Охотники за правдой: Пропиленгликоль vs.Растительный глицерин

В качестве безалкогольной «настойки» вы можете приготовить масло MCT, наполненное каннабисом, и принимать его сублингвально. Прочтите этот пост, чтобы узнать больше о преимуществах настойки MCT и о том, как их приготовить.

Я использую эту «настойку» чаще всего, потому что она универсальна и отлично подходит для использования в дороге. Это действительно вкусно и удобно, а капельница в утреннем кофе — один из моих любимых способов начать день, если мне нужно принять лекарство.

Я приношу повсюду бутылку этого и представляю ее людям, которые интересуются едой, но не знают, с чего начать.Если вы новый пациент или делаете настойку для одного, это отличное введение. Мне трудно держать алкоголь под языком (потому что я большой ребенок), поэтому он отлично подходит для сублингвального дозирования слабонязычных.

Я несколько раз упоминал термин «сублингвальный» во время этого поста, и я чувствую, что мне, вероятно, следует упомянуть, что это значит.

Короче говоря, это просто означает, что вы вводите настойку под язык и держите ее там, пока она впитывается в мембрану под языком.

Это очень быстрый и точный способ введения настойки.

Вот хорошее подробное (и супер ботаническое) объяснение из Википедии.

В двух словах, сублингвальное дозирование означает удерживание дозы вашей настойки под языком столько, сколько вы можете, прежде чем проглотить или выплюнуть ее (если вы очень чувствительны к съедобным).

Если вы сделаете это и выплюнете настойку, когда закончите, такие соединения, как THC, не будут расщепляться печенью.Это расстройство делает пищу еще более опьяняющей.

У вас будут неловкие разговоры с кассиром в цельных продуктах, когда вы бормочете «Я чмокаю чинчуру», приподняв подбородок?

Готово.

Стоит эффекты? Полностью.

Да!

Если вы хотите, чтобы в ваших настойках было высокое содержание THC, CBD или CBG (в отличие от высокого содержания THCA, CBDa или CBGa), не забудьте декарбоксилировать растительный материал перед тем, как начинать настаивать настойки.

Для получения дополнительной информации об этом необходимом шаге ознакомьтесь с публикацией Wake + Bake о декарбоксилировании здесь.

Я использую Ardent FX для декарбоксилирования каннабиса, потому что он эффективно преобразует более 98% THCA в THC без каких-либо потерь THC. Вы можете прочитать об этом здесь.

Наконец-то мы здесь! Теперь, когда мы немного узнали о различных настойках и о том, как их применять, пора научиться создавать партию на вашей собственной кухне.

1. Заполните банку на литров:

1 унцию (28 г) декарбоксилированного каннабиса

(для регулировки крепости см. Расчет дозировки настойки ниже)

2. Добавьте:

2 чашки Everclear, самогона, водки или бренди (перейдите сюда, если вы делаете безалкогольную настойку)

3. Накройте крышкой и энергично встряхните. Поместите в темный шкаф или в бумажный пакет на полке.

4. Еще раз энергично встряхните смесь перед процеживанием. Если настаиваетесь дольше, встряхивайте каждые пару дней.

5. Продолжительность настаивания от 2 дня до нескольких месяцев . Периодически проверяйте, имеет ли настойка желаемую крепость.

6. Отфильтровать растительный материал. Приберегите «рафинат» на черный день.

7. Разлить по бутылкам-капельницам.

8. Обязательно рассчитайте дозировку и промаркируйте готовый продукт.

Примечание о длине: некоторые люди говорят, что более длинные настойки лучше и лечебнее, но новое исследование показывает, что вам не нужно оставлять настойку на несколько недель или месяцев подряд, чтобы извлечь большую часть каннабиноидов из растительного материала. .

Когда я изначально писал этот пост, я поделился методом нагревания вашей настойки для более быстрого результата.

Раньше я делал это в закрытой каменной кувшине в мультиварке. Не делайте это над плитой или с открытым контейнером, потому что это может быть опасно (читай: взрывоопасно) или вызывать испарения.

Я отрыгнул крышку и держал окна открытыми, а температуру низкой. По моему опыту, получилась действительно быстрая и сильнодействующая настойка с превосходным вкусом.

С тех пор мы получили доступ к лабораторным результатам от Ardent, согласно которым не нужно нагревать настойку и что хороших результатов можно достичь всего за 3 часа.

Они достигли 80% скорости инфузии при комнатной температуре за 3 часа и предполагают, что использование техники ледяного дракона может дать еще лучшие результаты.

Это намного безопаснее и быстрее, чем использование старых популярных методов.

В настоящее время это мой любимый способ приготовления настоек на спиртовой основе.

Если вы подпишетесь на мой информационный бюллетень, я расскажу обо всех новых данных, которые появятся (плюс вы получите больше полезных рецептов каннабиса)

Расчет дозировки ваших настоек и пищевых продуктов теперь проще, чем когда-либо.

Просто перейдите к калькулятору дозировки Wake + Bake и введите свои проценты и количество используемого алкоголя или масла MCT.

Из 1 унции (28 граммов) растительного материала с высоким содержанием ТГК 10% в 2 чашках спирта получается около 29,17 мг чайной ложки (5 мл), которую содержит средняя пипетка.

Большинство пипеток среднего размера содержат от 1/8 до 1/4 чайных ложек в каждой пипетке, поэтому вам нужно проверить пипетку, чтобы увидеть, сколько она содержится в каждой пипетке.

Мой был 1/4 чайной ложки, так что получилось примерно 7,25 мг на капельницу.

Какой ваш любимый метод и среда настойки? У вас есть что-то действительно техническое и информативное, чем можно поделиться с другими энтузиастами настойки? У вас есть вопросы по процессу?

Оставьте комментарий ниже!

Мы не можем ответить всем в комментариях (особенно о дозировке вашей инфузии, альтернативных ингредиентах или различных методах), но — если вы добрый, а не робот — мы опубликуем его для вас, чтобы еще один читатель может погрузиться.

С любовью,

Corinne

Заявление об ограничении ответственности: это не является медицинской консультацией. Я не врач. Я также не юрист и не смогу защитить вас, если вас арестуют, пытаясь приготовить этот рецепт в штате, который все еще считает хранение или выращивание каннабиса преступным деянием. Я не согласен с этим законом, но я никогда не выступал за то, чтобы вы его нарушили. Тюрьма — отстой. Вместо этого я настоятельно рекомендую вам работать над изменением закона в вашем штате или стране, поддерживая и активно участвуя в массовых организациях, которые пытаются легализовать каннабис в вашем районе (они есть везде).Этот рецепт до сих пор предназначен только в качестве образовательной информации для людей, которые живут в штатах или странах, где использование каннабиса в медицинских или рекреационных целях является законным, в возрасте 21 года и старше, в здравом уме и которые понимают, что эксплуатирующая тяжелую технику (автомобили, грузовики, самолеты и т. и т. д.) под воздействием любого интоксиканта, включая каннабис с высоким содержанием ТГК, невероятно опасно, незрело и совершенно глупо. Пожалуйста, никогда не ешьте ничего опьяняющего и не садитесь за руль. Поддерживайте общественный транспорт или используйте две ноги, которые дала вам эволюция, и ходите своей сладкой задницей, куда бы вы ни пошли.

Ссылки

http://extract.suntimes.com/information-resources/10/153/4522/medical-marijuana-tincture-add-adhd-treatment-cbd-mendo-focus

http : //www.theweedblog.com/the-most-underrated-of-all-marijuana-products-weed-tinctures/

http://eatyourcannabis.com/cannabis-tinctures/?age-verified=0158ac1f99

Спасибо Вам за поддержку этого сайта покупками, сделанными по ссылкам в этой статье.

Как всегда, применяются стандартные правила раскрытия информации

Наш отказ от ответственности: мы не врачи, юристы, диетологи, фармацевты и т. Д.Этот веб-сайт, блог и все его содержимое предназначены только для информационных целей и содержат только мнения автора. Мы не делаем никаких заявлений относительно ее точности. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свое здоровье.

Заявление об ограничении ответственности FDA: Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Plants Everyday, Inc. не несет ответственности за неправильное использование, самодиагностику и / или лечение с использованием этих продуктов.

Связанные

Резюме

Название статьи

Настойки 101: 3 рецепта сильнодействующих настойок каннабиса

Описание

Настойки обычно используются в качестве удобной системы доставки лекарственных трав, поскольку спирт позволяет добавлять растительные соединения. быстро всасывается в кровоток. По этой причине употребление каннабиса в виде настоек облегчает дозирование, чем употребление каннабиса, кокосового масла или пищевых продуктов на основе каннабиса.Вы можете быстро почувствовать эффект и при необходимости скорректировать дозировку.

Автор

Коринн Тобиас

Имя издателя

Wake + Bake

Рецепт спиртовой настойки каннабиса (Зеленый дракон) »Emily Kyle Nutrition

В этом посте вы узнаете, что такое настойка каннабиса, преимущества самостоятельного приготовления настойки в домашних условиях, для чего используются настойки и как приготовить традиционный рецепт настойки каннабиса на спирте в домашних условиях, часто называемый Зеленым драконом. .

Создадим зеленого дракона

Если вы хотите включить каннабис в свой режим приема каннабиса, есть несколько простых способов начать, включая использование настойки каннабиса.

Хотя вы часто можете слышать слово «настойка» применительно к масляным «настойкам» или морозным настойкам, этот пост специально посвящен длительной выдержке, настойке конопли на спиртовой основе под названием «Зеленый дракон».

Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что это за настойка каннабиса и как ее можно приготовить дома.

Что такое настойка?

Начнем с того, что посмотрим, что такое настойка.

Настойки — это экстракты, получаемые путем замачивания листьев, коры или корней трав в растворителе, таком как спирт.

Жидкость вытягивает активные вещества из растений, растворяя их и концентрируя.

Когда дело доходит до настоек каннабиса, спирт используется для извлечения активных ингредиентов, включая каннабиноиды, такие как CBD и THC, и терпены из растительного материала.

Настойки обычно хранят в стеклянных бутылках с пипеткой, что делает настойку более точным способом дозирования и легкостью в употреблении.

Как использовать настойку

Настойку каннабиса можно принимать сублингвально (под языком) или перорально (глотать), или ее можно добавлять практически в любую еду или напиток в различных рецептах каннабиса.

При приеме под язык сублингвально эффект ощущается довольно быстро, в течение 15-20 минут.

При проглатывании перорально может потребоваться до 2-4 часов для полного ощущения эффекта.

Конечно, это будет зависеть от вашей собственной уникальной эндоканнабиноидной системы и от того, как ваше тело конкретно реагирует на пищу каннабиса.

Еще одно распространенное применение настоек — создание рецептов съедобной каннабиса.

Поскольку настойки очень легко отмерить, вы можете добавить точное количество в любое блюдо, не сильно влияя на конечный вкус.

Легко проверить точное количество, необходимое для ощущения эффекта, и найти минимальную эффективную дозу (МЭД), чтобы не использовать слишком много.

Важно помнить, что каннабис действует по-разному для каждого человека, поэтому важно попробовать несколько разных штаммов и дозировок, чтобы выяснить, что лучше всего подходит для вас.

Если вы хотите оценить эффективность настойки, начните с небольшой дозировки, а затем увеличивайте ее по капле, пока не почувствуете эффект.

Преимущества настойки

Настойки — предпочтительный метод употребления каннабиса, потому что их легко приготовить дома, и их можно употреблять различными способами.

Для людей, которые предпочитают еду курению или курению каннабиса, подъязычные настойки работают хорошо, потому что их легко употреблять и они не добавляют калорий в ваш рацион.

И, в отличие от курящих цветов каннабиса, настойки не имеют запаха после приготовления, поэтому они более незаметны и удобны для использования в общественных местах.

Кроме того, для приготовления или употребления настойки не требуется специального оборудования.

Вы можете более точно измерить количество каннабиса, которое вы будете вводить, с помощью пипетки, в то время как цветы каннабиса и выпечку, как известно, трудно измерить.

Дым или пар могут быть резкими или неприятными для некоторых людей, поэтому настойки — отличная альтернатива.

А при подъязычном приеме начало проявляется очень быстро, так что вы можете быстро определить, нужно ли вам принимать больше, чтобы почувствовать эффект.

Различные способы приготовления настойки каннабиса

Вы можете поискать в Интернете и найти сотни различных способов и способов приготовления настойки каннабиса.

Не существует единственного правильного способа приготовления настойки, и на самом деле, в моем сообществе Well With Cannabis Facebook часто используются разные способы.

Есть много методов и способов добиться того же результата при успешном приготовлении настойки каннабиса.

Эта настойка каннабиса Зеленого Дракона для длительного замачивания — один из двух рецептов настойки, которые я опубликовал в блоге.

У меня также есть настойка QWET, также известная как настойка для замораживания или «Золотой дракон».

Ниже вы найдете базовый рецепт настойки каннабиса для начинающих.

Настойка для длительного замачивания и морозильная настойка QWET

Традиционная настойка каннабиса, подобная этой, включает смесь цветов каннабиса и спирта в сосуде и позволяет им настояться в течение длительного периода времени без необходимости замораживания.

Я видел, как традиционные настойки настаиваются от нескольких часов до 4-6 месяцев или дольше в некоторых случаях.

Поклонники традиционной настойки предпочитают этот метод, потому что считается, что более длительное время замачивания помогает извлечь полный спектр растительных соединений, в результате чего после выпаривания спирта получается полноценное масло каннабиса с полным экстрактом.

Напротив, настойка QWET сочетает в себе замороженные цветы каннабиса и замороженный спирт всего на 15 минут, что часто называют «стиркой» или «временем стирки».’

По сравнению с традиционной настойкой, этот метод быстрой промывки в морозильной камере дает гораздо более светлую настойку с гораздо более мягким вкусом каннабиса, который предпочитают многие люди.

Традиционная настойка длительного выдерживания обычно предпочитается некоторыми из-за убеждения, что более полный растительный экстракт, включающий больше растительных соединений, таких как хлорофилл и терпены, дает более лечебный конечный продукт.

Ни один из них не прав или неправ, это вопрос личных предпочтений.

Не стесняйтесь экспериментировать с ним, адаптировать и корректировать свой метод по мере продвижения и узнавать больше о своих личных предпочтениях.

Какой из них более мощный?

Я провел свои собственные лабораторные тесты, чтобы сравнить традиционную настойку каннабиса Green Dragon с настойкой Golden Dragon QWET, и результаты опубликованы здесь.

Согласно результатам, метод длительного замачивания зеленого дракона дает более сильнодействующую настойку.

Результаты показывают, что чем дольше вы замачиваете, тем мощнее конечный продукт.

Однако этот метод также дает более сильную настойку с большим количеством остаточных растительных веществ, таких как хлорофилл.

Это оставляет вас, потребителя, перед выбором: эффективность предпочтительнее вкуса.

Как и все, что связано с каннабисом, я всегда рекомендую снижать дозу и начинать медленно, экспериментируя с новым продуктом.

Обязательно сначала декарбоксилат

Чтобы почувствовать воздействие каннабиса при употреблении в пищу, каннабис сначала необходимо декарбоксилировать.

Это означает, что для того, чтобы соединения в каннабисе, такие как CBD и THC, были активными, их необходимо нагревать при низких температурах в течение определенного периода времени.

Итак, первый шаг к созданию успешной настойки каннабиса — декарбоксилирование растительного вещества.

Щелкните здесь, чтобы получить полное руководство по декарбоксилированию каннабиса.

Рекомендации по штамму каннабиса

Твоя настойка каннабиса может быть такой же крепкой, как цветок каннабиса, с которого ты начинаешь.

Высококачественные бутоны будут более сильнодействующими, чем обрезка или встряска, но менее эффективны, чем киф.

Помните об этом при выборе сорта и количества каннабиса.

Вы также можете приготовить спиртовую настойку CBD, используя доминирующий цветок CBD.

Рекомендации по алкоголю

Для получения наилучшего качества экстракции необходимо использовать зерновой спирт высокой степени крепости, такой как рекомендуемый Everclear 190 Proof или 420 Extractor.

Если у вас нет доступа к спирту с высокой степенью крепости, подойдет 151 проба, хотя это не такой сильный растворитель.

Вы не достигнете тех же результатов с алкоголем более низкой крепости, таким как водка или ром.

Я не рекомендую использовать спирт, не признанный безопасным для пищевых продуктов, например изопропиловый спирт (медицинский спирт).

Рекомендации по испарению

Спиртовая настойка каннабиса, несомненно, будет сильной и, скорее всего, обожжет.

В зависимости от желаемого конечного результата, вы захотите выпарить часть спирта, чтобы получить более концентрированную настойку.

Сколько спирта вы испаряете, будет зависеть от типа конечного продукта, который вы хотите, но многие люди обычно испаряют где-то от 50 до 100% спирта.

Если вы выпарите весь спирт, у вас останется масло каннабиса с полным экстрактом (FECO), мощный концентрированный экстракт каннабиса.

* Предупреждение: Сочетание крепкого спирта с открытым огнем может быть чрезвычайно опасным.

Прежде чем пытаться выпарить спирт любого типа, убедитесь, что вы в безопасности.

Правильная вентиляция, отсутствие открытого огня и здравый смысл имеют большое значение *

Есть много разных способов выпарить алкоголь, некоторые из них более безопасны, чем другие.

Самый простой способ — дать настойке постоять без крышки, чтобы спирт со временем испарился естественным образом.

Вы также можете следовать приведенным здесь инструкциям о том, как приготовить масло каннабиса с полным экстрактом, с подробными инструкциями по выпариванию спирта в мини-мультиварке.

Как определить дозировку

Хотите рассчитать дозировку пищевых продуктов каннабиса и домашних рецептов каннабиса?

Хотя калькулятор не заменяет лабораторные испытания, этот инструмент был разработан, чтобы помочь вам получить более точную оценку эффективности ваших настоев и экстрактов каннабиса.

В отличие от других калькуляторов, доступных в Интернете, этот калькулятор предназначен для обеспечения большей точности за счет учета потерь, связанных с декарбоксилированием, инфузионными маслами или экстракционными растворителями.

Что делать с настойкой каннабиса

После того, как вы приготовили настойку каннабиса, вы можете использовать ее во многих различных рецептах.

Наши самые популярные рецепты использования настойки каннабиса включают:

Повысьте свое образование по каннабису

Мой онлайн-курс Cannabis Compass для новичков покажет вам, как безопасно и эффективно дозировать, использовать и применять каннабис, чтобы вы могли начать справляться со своими наиболее нежелательными симптомами естественным путем, не выходя из собственного дома.

Узнайте больше и зарегистрируйтесь сегодня →

Рецепт спиртовой настойки каннабиса (Зеленый дракон)

Автор | Эмили Кайл, MS, RDN, HCP

Узнайте о преимуществах приготовления собственной настойки и о том, как приготовить традиционный рецепт настойки каннабиса на спирте, известный как «Зеленый дракон», в домашних условиях.

]]>

Время подготовки 40 минут

Дополнительное время 1 день

Общее время 1 день 40 минут

Боковые блюда и рецепты закусок

Рецепт кулинарии с каннабисом

Порций 16 унций *

Калорий 190 ккал

Примечания

* Вам не нужно использовать полные 16 унций настойки Everclear, вам просто нужно достаточно спирта, чтобы покрыть все растительные вещества в емкости, которую вы используете.* Я видел традиционные настойки для длительного замачивания, которые в некоторых случаях настаиваются от нескольких часов до 4-6 месяцев или дольше. Замачивание растительного материала на более длительное время (дни) немного повысит эффективность, но также увеличит количество хлорофилла и растительных веществ в последнем настое.

Питание

Порция: 1 унцияКалорий: 190 ккал

Единственный рецепт настойки каннабиса, который вам нужно выучить: без нагрева и с высокой эффективностью!

Прекратите использовать тепло при приготовлении настойки каннабиса!

Благодаря Ardent Cannabis у нас теперь есть научные испытания, показывающие, насколько ненужна устаревшая практика нагревания ваших настоек во время экстракции.

Не говоря уже об опасностях! Серьезно, пары спирта, особенно зерна, легко поджечь.

Итак, присоединяйтесь к нам и начните изучать, как делать настойки из каннабиса без нагрева.

Итак, что мы знаем о времени действия и эффективности настойки каннабиса без нагревания?

1 час

После 1 час при комнатной температуре, более 62% экстракции каннабиса скорости цветка были втянуты в настойку Everclear.

3 часа

После 3 часа при комнатной температуре, более 80% экстракции каннабиса скорости цветка были втянуты в настойку Everclear.

В обоих сценариях тестеры не трогали смесь настойки на все время. После того, как таймер сработал, смесь встряхивали в течение 20 секунд, а затем напрямую профильтровали в емкость.

Как здорово! Эффективность 80% без риска поджога здания.

Победа, победа.

Наконец, выходят исследования, которые, кажется, указывают на еще большее извлечение потенции с использованием техник холодной настойки. Это наш предпочтительный способ сделать это.По какой-то причине всегда кажется, что он дает более вкусную и сильнодействующую настойку каннабиса.

Где взять CBD, CBG Цветок конопли для извлечения?

С тех пор, как в 2014 году был внесен закон о фермах, и, что более важно, в 2018 году, конопля стала гораздо более простым каннабиноидом для домашнего использования.

Благодаря этому в Интернете появились более безопасные места, где можно найти хорошо выращенные и сертифицированные цветы каннабиса.

Одно из наших недавних открытий — место под названием Sacred Smoke Herbals.

У них огромный выбор — от цветочного до настоянного меда. Они быстро отвечают на вопросы и всегда рады помочь. Все тестируется партиями, поэтому вы знаете, что получаете безопасную и качественную продукцию. Мы любим это.

Обязательно декарбируй свой цветок!

Перед тем, как начать, обязательно декарбоксилировать цветок.

Вот наши любимые способы декарбоксилирования травки без запаха, если вы не делали этого раньше.

Активация каннабиноида преобразует его из кислотной формы (т.е.е. CBDa) в состояние, которое будут обрабатывать ваши каннабиноидные рецепторы (CBD).

Кислотное состояние неплохо для вас (и нет, не галлюциногенное). На самом деле в нем есть свои преимущества. Большинство исследований указывает на активированное состояние как на терапевтическое, но нам нравится и то, и другое.

Помните, что не все кислотное состояние будет преобразовано в активированное состояние. Это отличная вещь, это то, что помогает нам создавать настойку каннабиса полного спектра действия. Некоторые называют это эффектом антуража! Это основной способ получить все терапевтические эффекты всех каннабиноидов.

Инструменты, которые мы используем, и где их взять

Последний рецепт настойки из конопли, который вам нужно попробовать, мы обещаем!

Безопасный, эффективный и самый быстрый способ извлечения и создания настойки каннабиса. Никакого нагрева и очень безопасный процесс, который нужно попробовать.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 3 часа

Ключевое слово: Напиток из конопли, Настойка из конопли, Настойка из конопли, Напиток из настойки

• Стеклянная банка на 1/2 pt или 240 мл с плотно закрывающейся крышкой

• Банка на 1/2 pt или 240 мл из темного стекла и крышка для хранения

• Тонкое ситечко или сетчатая ткань

• 7 граммов декарбоксилированного каннабиса или 1/4 унции
• 158 граммов 151-го (или любого другого) спирта или 3/4 стакана

• Добавьте конопли и алкоголя в сосуд каменщика.Закройте крышку и слегка покрутите, чтобы хорошо перемешать. Поместите в морозильную камеру (см. Примечание ниже).

• Заморозьте банку минимум на 1 час (мы предпочитаем 3 часа), вынув один или два раза, чтобы слегка встряхнуть и перемешать содержимое.

• Поместите ситечко и сырную ткань на миску или банку. Вылейте смесь настойки через ситечко, используя резиновую лопатку, чтобы удалить все частицы из банки.

• Прижмите лопаткой или ложкой к смеси, чтобы вытолкнуть весь спирт.Хорошо выдавите марлю в банку.

• Перелейте в темную банку (если вы еще этого не сделали), датируйте и храните в прохладном месте. См. Примечание ниже.

Шаг 1. Замораживание смеси помогает ограничить вероятность попадания хлорофилла в настойку, создавая более чистый и чистый вкус.

Шаг 5. Темная банка помогает сохранить смесь. Защищает свет от старения и разложения травяного содержимого.

Заявление об ограничении ответственности : эта информация не является медицинской консультацией и предназначена исключительно для развлекательных и образовательных целей.Мы никоим образом не оправдываем использование каннабиса или его побочных продуктов без согласия вашего медицинского работника, а также с соблюдением законов вашего штата и страны.

Давайте поговорим о настойках, эликсирах и кордиалах — Pixie’s Pocket

Мой аптекарь набит банками, и эти банки полны странных плавающих травяных кусочков в цветной жидкости, ожидающих своего часа, чтобы их процедить. У меня есть много банок с лекарствами, и банок для развлечения, и банок и того, и другого.

В моем шкафу с выпивкой полно бутылок всех размеров и цветов, которые гости могут выпить и отведать. Я чувствую себя волшебником, когда открываю этот шкаф и готовлю странное пиво, чтобы поделиться им с друзьями. Приятно наслаждаться урожаем персиков прошлым летом в нежном бокале для напитков, глядя на метель на улице посреди зимы!

Когда вы начнете вникать в рецепты и методы изготовления некоторых из этих проектов на собственной кухне, вы можете заметить множество различных терминов: настойки, эликсиры, ликеры и многое другое! Подобно народным названиям растений, которые относят к разным растениям, травяные препараты в разных культурах носят разные названия.Приведенные ниже определения являются общепринятыми, но ваш опыт может отличаться! Я укажу на некоторые различия, когда мы продолжим урок, посвященный выпивке, ниже.

Начнем с настойки:

Настойки — лекарственные экстракты трав на спирте. Настойки часто делают на самогоне или аналогичных спиртных напитках, но водка, ром и даже бренди могут подойти. Я обычно использую водку тройной дистилляции средней полки для приготовления настоек для дома.Когда он у меня есть, я люблю использовать самогон или другую крепкую выпивку для подкраски корней или смол.

Если вы хотите научиться делать безалкогольные настойки, ознакомьтесь со статьей из Herbal Academy: The Art of the Alcohol Apothecary

Процесс приготовления настойки прост:

• Приобретите приправу, свежую или сушеную.
• Положите указанную траву в банку — полностью заполните банку свежей или наполовину сушеной.
• Налейте в банку столько спирта, чтобы прикрыть траву.
• Накройте его крышкой, пометьте и поставьте дату, и время от времени хорошенько встряхивайте.
• Уберите его в темный шкаф примерно на 3-6 недель.
• Процедите настойку в чистую банку или бутылки с настойкой и четко промаркируйте (финик, трава, вид спирта)
• Используйте по мере необходимости в течение многих лет — настойки лучше всего сохраняют свою силу при хранении вдали от прямого света.

Это самый простой способ приготовления настойки, но этот метод можно усовершенствовать, когда вы узнаете больше о травах, способах их приготовления и способах измерения силы ваших творений.Курс трав в таких местах, как The Herbal Academy или Chestnut School of Herbal Medicine, может помочь!

Теперь настойки сильнодействующие! Когда вы принимаете настойки, пожалуйста, проведите собственное исследование, прежде чем вводить себе дозу, или найдите опытного травника, который даст вам рекомендации. Некоторым настойкам, таким как тыквенный корень или тизил, нужно всего несколько капель в день, чтобы они были эффективными, и большее количество может причинить вам вред. Кроме того, некоторые распространенные травы могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Лучше перестраховаться, чем сожалеть!

Принимая настойки, попробуйте положить их в немного воды или сока, чтобы они стали более вкусными.Если вы даете детям настойку на спиртовой основе, можно добавить ее в горячий чай, и часть спирта пригорит. Если вы упорны, вы можете просто взять струю настойки прямо в рот, не разбавляя ее… но она обожжет вам рот, если вы не будете часто пить крепкую выпивку. (Чистый виски, пожалуйста!)

Эликсиры и кордиалы более вкусны:

Эликсиры — это подслащенная версия лекарств, содержащих алкоголь. Мне нравится делать «потягивая» эликсиры из более вкусных травяных настоек.Острый привкус ликера из бузины — прекрасный вкус, но я стараюсь приберегать свой ликер из бузины только на тот случай, когда меня тошнит. Несмотря на то, что это вкусно и сладко, это все же сильное лекарство!

Они могут почти пересечь черту в ликеров , которые в основном предназначены только для удовольствия и вкуса, насколько я понимаю. Вышеупомянутый пример Instagram сделан из персиков и пчелиного бальзама, приятного для языка, но пчелиный бальзам также обладает лечебными свойствами. Я также узнал от Линди Уайлдсмит из ее книги Artisan Drinks (читайте мой обзор здесь), что ликер часто означает безалкогольный напиток в Великобритании.

Чтобы использовать эликсир или ликер, просто налейте немного в горячий чай или прямо в небольшой стакан, чтобы медленно глотнуть и наслаждаться!

Эликсиры также могут помочь с невкусными лекарственными травами. Помните, что «от одной ложки сахара лекарство испортится!» Добавление подсластителя в горькие или вяжущие настойки на травах может сделать их употребление более приятным, особенно для детей. Валериан и Horehound — хорошие примеры трав, которые могут использовать немного меда, чтобы уменьшить их горькую силу (я использую их вместе в моем ночном ликере).

Эликсиры приготовить легко:

Начните с настойки и сделайте ее сладкой! Вы можете воспользоваться простым рецептом сиропа, приведенным ниже. Добавляйте сироп в настойку понемногу, встряхивайте или перемешивайте, чтобы смешать, а затем попробуйте. Повторяйте, пока не почувствуете, что все правильно.

Важное замечание: помните, это лекарство. Эликсиры и настойки следует принимать в небольших количествах. Если вы не будете осторожны, этот процесс подслащивания и дегустации может сбить вас с толку!

Рецепт простого сиропа:

• Кипятите 1 стакан воды.
• Добавьте чашку сахара (или меда, или агавы, или чего угодно еще!)
• Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
• Дайте ему снова закипеть в течение одной минуты.
• Сделайте слабее и дайте покипеть еще несколько минут.
• Дайте сиропу остыть перед тем, как перелить его в чистую стеклянную бутылку с плотно закрывающейся крышкой.
• Наклейте этикетку и дату на сиропе и храните его в холодильнике.

Иногда я использую более ленивый метод, чтобы подсластить свои настойки. Налейте ложку меда в процеженную настойку и встряхните, пока она не растворится (или пока ваша рука не отвалится). Это работает, но, скорее всего, в конечном итоге он будет очень липким и густым по сравнению с простым процессом подслащивания сиропа, описанным выше.

Я надеюсь, что это поможет демистифицировать некоторые процессы и побудит вас поиграться на кухне и найти другой способ использовать урожай трав до того, как окончательные морозы заберут его у вас!

Вот несколько ликеров, которые я сделал и поделился на Pixie’s Pocket:

Смотри, как я целый час болтаю о ликерах!

Рецепт настойки каннабиса: Как приготовить настойку каннабиса

Настойки конопли, экстрагированные с использованием спирта, — отличный способ приготовить концентрированные продукты из марихуаны.Рецепты настойки каннабиса могут быть приготовлены из почек марихуаны или концентратов, таких как киф, хаш или дробленый (BHO). В этой статье мы обсудим, как приготовить настойки каннабиса на эверклире, водке или другом спирте. Вы узнаете о правильной дозировке и эффективности настойки ТГК и получите ответы на вопросы, которые могут у вас возникнуть о настойках марихуаны, сделанных своими руками.

Этот рецепт настойки зеленого дракона — отличный способ добавить пикантность каннабису в любой ликер или коктейль. Эта таблетка содержит 60 мг настойки ТГК — обратите внимание на мутный вид.Настойки

THC легко экстрагируются крепким спиртом прямо на кухне для немедленного использования. Рецепт настойки зеленого дракона, популяризированный Мастером Ву, основан на экстракции спирта. Мы покажем вам лучшие рецепты приготовления настойки зеленого дракона из концентратов эверклидер, цветов конопли, кифа, шаттера и других концентратов.

Мы также обсудим метод экстракции настойки в морозильной камере, который основан на увеличенных сроках производства эверклира, водки или другого крепкого спирта.Вы также узнаете, как делать настойки каннабиса без спирта с использованием глицерина.

Важно соблюдать меры предосторожности, чтобы безопасно превратить каннабис в настойку из сорняков (помните, что пары спирта с высокой степенью стойкости очень легко воспламеняются). Также важно знать, как определить эффективность настойки ТГК, сколько вам следует принимать и как включить экстракт марихуаны в рецепты алкогольных напитков и пищевых продуктов.

Каждый из приведенных ниже рецептов может быть адаптирован для различных форм марихуаны, включая сушеные почки, киф, пузырьковый гашиш и концентраты сорняков, такие как канифоль, бутановое гашишное масло (BHO), медовое масло, мазки, крошка и т. Д.

Рецепт настойки Зеленого Дракона Мастера Ву

Рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву — это классика в Интернете, которую можно найти здесь (прокрутите до конца страницы 2 на этом форуме). Это долгое обсуждение на форуме, после которого можно получить несколько полезных комментариев. Но если вам не хочется разбираться во всем этом, мы составили базовый рецепт зеленого дракона ниже. Любая настойка зеленого дракона, приготовленная с использованием тепла, обеспечивает быстрое время экстракции, поэтому вы сможете употреблять эту настойку каннабиса, как только она остынет.

Заметка о декарбоксилировании в настойке зеленого дракона

В этом рецепте мы немного изменили температуру и время нагрева на этапе декарбоксилирования по сравнению с оригинальным рецептом Мастера Ву с зеленым драконом. Оригинальный рецепт Мастера Ву требовал 5-минутного декарбирования при температуре 325 градусов по Фаренгейту. Мы выбрали более низкую температуру в течение более длительного времени, что, как мы обнаружили, является более безопасным вариантом при обезуглероживании каннабиса в пищевых продуктах. Время декарбирования зависит от того, какой вид каннабиса вы употребляете.

Приведенные ниже шаги рецепта настойки зеленого дракона предназначены для цветов каннабиса, поэтому вы узнаете, как обезуглероживать измельченные почки. Если вы делаете настойку с другими формами каннабиса, такими как настойка BHO, вы можете сначала декарбировать концентрат, а затем использовать его в рецепте Master Wu вместо измельченного цветка сорняков. Узнайте больше о том, как декарбоксилировать другие формы каннабиса, здесь:

Обезуглероживание цветка или концентрата марихуаны является необходимым этапом при приготовлении еды из каннабиса.Это происходит, когда вы осторожно нагреваете траву, которая превращает THCA в THC, который является основным психоактивным каннабаноидом, вызывающим кайф зеленого дракона. НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ ШАГ DECARB! Если вы это сделаете, ваша настойка каннабиса не будет такой сильнодействующей.

Как приготовить рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву

1. Измельчите : Измельчите 4 грамма высококачественных бутонов (цветков) марихуаны в мелкий порошок.
2. Decarb : Поместите измельченные сорняки на лист алюминиевой фольги тонким слоем (загните углы вверх, чтобы предотвратить просыпание) и готовьте в духовке при температуре 250 F в течение 30 минут
3. Комбинирование : Поместите декарбированный сорняк в контейнер из пирекса на 1 пинту (или в термостойкую стеклянную банку) и смешайте с 2 унциями Everclear или 190 зернового спирта (замените Bacardi 151 на конечный продукт более низкого качества; также можно использовать водку)
4. Нагрейте воду : вскипятите 2-3 дюйма воды в небольшой кастрюле (убедитесь, что уровень воды намного ниже, чем верхняя часть чашки из пирекса с сорняками).Добавьте в воду 1 столовую ложку белого уксуса, чтобы уменьшить минеральные отложения на сковороде.
5. Пароварка : Поставьте емкость из пирекса в середину емкости с водой. Используйте термометр для конфет, чтобы измерить температуру, вы хотите кипятить при температуре 170 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут. Объем алкоголя будет уменьшаться по мере его испарения. Поскребите стороной вниз по мере испарения спирта, поэтому убедитесь, что растительный материал и остатки на стекле контактируют с кипящим спиртом.
6. Штамм : Снимите с огня и охладите.Сильно надавите на коноплю, чтобы выпустить как можно больше настойки (чесночный пресс отлично подойдет).
7. (рекомендуется) Повторите описанный выше этап пароварки, используя тот же сорняк и 1 унцию свежего Everclear в течение еще 10 минут при 170 ° F, чтобы обеспечить более полный экстракт.
8. Фильтр : Отфильтровать настойку в кофейном фильтре. Предварительно смочите фильтр обычным Everclear, чтобы ваша настойка не впиталась, иначе говоря, потраченной впустую.
9. Пейте! : Можно употребить сразу.Хранить в прохладном темном месте вдали от детей и домашних животных.

Заметки о приготовлении настойки зеленого дракона Мастера Ву

Настойка зеленого дракона Everclear, приготовленная из цветов каннабиса в пароварке.

Перед первым приготовлением настойки каннабиса прочтите эти примечания. При кипячении спирта выделяются легковоспламеняющиеся пары. Выполняйте вытяжку только в хорошо проветриваемых помещениях. Включите вытяжной вентилятор на кухне или используйте вытяжной вентилятор. Никогда не делайте это на маленькой закрытой кухне, иначе вы рискуете взорвать себя.Этот рецепт безопасен из-за небольшого объема, но если вы планируете делать этот рецепт настойки с большим количеством кипящего зернового спирта и источником тепла с открытым пламенем, то вы не в своем уме.

Вы можете использовать каменную банку вместо пирекса, но вы рискуете, что она треснет и ваша партия будет потеряна. Мерный стакан из пирекса — гораздо более безопасный вариант. Мы обнаружили, что можем поддерживать гораздо более стабильную температуру, используя небольшую банку из каменной кладки для первых нескольких партий, но позже перешли на чашку из пирекса, чтобы быть в безопасности.Не так просто поддерживать внутреннюю температуру из-за более толстого стекла, но все же гораздо более безопасный вариант, поэтому в наши дни мы делаем настойки именно так.

Измельчите сорняк, чтобы обнажить как можно большую площадь поверхности. Используйте ручную кофемолку, электрическую кофемолку для специй или блендер. Немного помогает убедиться, что травка достаточно сухая. Используйте хорошую травку. Добавление киефа помогает повысить потенцию. Чем больше растений вы используете, тем более растительным он будет на вкус. По этой причине не рекомендуется использовать обрезки или сахарные листья.Kief и концентраты обеспечивают более чистый вкус продукта. Настойка BHO также более приятна на вкус, чем варианты на основе цветов.

Эти 1 унция. синие флаконы для настойки с капельницами идеально подходят для хранения и розлива настойки зеленого дракона.

Вам обязательно нужно использовать ледяной термометр, чтобы контролировать и поддерживать нужную температуру в пароварке. Поддержание правильной температуры необходимо для создания зеленого дракона. Спирт закипает около 170 градусов по Фаренгейту, вы заметите, что он мягко скатывается или выделяет более мелкие пузырьки по сравнению с кипящей водой.Как только вода закипит, вам, скорее всего, придется убавить огонь на конфорке. Продолжайте регулировать температуру, чтобы поддерживать температуру 170 градусов по Фаренгейту. Если он станет слишком низким, доведите до кипения и просто добавьте еще одну или две минуты ко времени приготовления.

Когда время закипания закончится, у вас останется часть первоначального количества алкоголя, вероятно, менее 1 унции. Если да, добавьте план everclear, чтобы довести общий объем до 1 унции. Это поможет вам точно дозировать содержание THC с помощью пипетки.Или вы можете добавить свою настойку прямо в некоторое количество ароматизированного алкоголя, такого как бренди с перечной мятой или другие крепкие ароматные напитки, чтобы вы могли принести их на вечеринку, чтобы сделать уколы. Будьте осторожны, не переусердствуйте, начните с небольшого количества в первый раз и при необходимости возьмите больше в следующий раз. Никогда не говорите: «Прошел час, и я почти не чувствую, давай возьмем двойную дозу», иначе вы можете заплатить высокую цену за свою смелость.

Убедитесь, что уровень воды в вашей кастрюле остается выше, чем уровень водорослей и спирта в чашке из пирекса.Но не слишком высоко, чтобы брызги воды попали в затор из травки / спирта.

В этом рецепте используется 4 грамма высококачественного цветка марихуаны, что примерно равно 1/8 унции, требуемой на оригинальном форуме рецептов Мастера Ву. Вы также можете увеличить рецепт; например, если вы хотите приготовить настойку из 30 грамм цветков каннабиса, если вы соответственно увеличите количество алкоголя. Использование сорняков означает, что конечная настойка будет иметь зеленый «растительный» вкус, который будет преобладать над легкими напитками или рецептами еды.Смешивание их с крепкими напитками, такими как 4-6 унций крепкого пива с хмелем, — отличный способ их употребления. Мутный эффект настойки, добавленной в пиво, — отличное начало вашего путешествия.

Как определить эффективность настойки зеленого дракона

Эффективность настойки зеленого дракона будет варьироваться в зависимости от эффективности материала каннабиса, используемого в рецепте, среди других факторов. Для достижения наилучших результатов используйте мощные шишки.

Эффективность настойки каннабиса, приготовленной из почек марихуаны, зависит от нескольких переменных.Насколько сильна ваша травка или концентрат? Правильно ли вы декарбировали, чтобы максимально увеличить ТГК? Сколько спирта испарилось? Ваша спиртовая ванна полностью извлекла весь доступный ТГК?

Эффективность настойки с цветком марихуаны: Вот как вы можете узнать, сколько ТГК содержится в вашей настойке каннабиса. Если вы делаете экстракт из почек марихуаны, ваша эффективность может варьироваться от 5% ТГК для мексиканских сорняков с низкими посевами, от 15% до 20% для высококачественных цветов и даже до 30% и выше для некоторых сортов.

Если у вас нет возможности использовать проверенные бутоны из аптеки, вам нужно будет оценить. Например, если у меня есть 4 грамма действительно хорошего (но не очень больного) цветка AK-47, я бы оценил эффективность около 17%. Каждый грамм цветка составляет 1000 мг, то есть 170 мг ТГК на грамм. 4 грамма марихуаны будут 4 x 170 мг, что равняется 680 общим миллиграммам. При условии правильного декарба и тщательного экстракта, ваша финальная картина будет содержать 680 мг ТГК. Если у вас есть конечный продукт, равный одной жидкой унции или 30 мл настойки, каждый мл будет содержать 23 мл ТГК.

Как определить эффективность настойки с использованием кифа или сухого льда: Для оценки содержания ТГК в настойках из марихуаны, приготовленных с использованием кифа или сухого льда, используется аналогичная математика. Содержание THC в кифе варьируется в зависимости от количества в нем растительного материала. Сухой лед размером 73 микрона имеет бледно-желтый цвет и очень чистый, тогда как более крупные размеры, такие как 160 микрон, содержат больше зеленого материала. 160 такого же низкого качества, как и я буду использовать для приготовления настойки, но на самом деле даже 220 киеф было бы предпочтительнее, чем использовать цветок того же растения, поскольку там меньше хлорофилла, с которым приходится бороться.

Я часто использую киф размером 160 микрон, экстрагированный с использованием сухого льда, в настойках и других рецептах еды, так как я сохраняю 73 для курения. По моим оценкам, 160 киеф примерно вдвое превышает эффективность самого цветка, поэтому для того же самого цветка AK-47 каждый грамм кифа составляет примерно 340 мг. Использование 4 г этого кифа дает всего 1360 мг ТГК на партию. Если конечный продукт составлял 1 унцию. или 30 мл, каждый мл экстракта будет содержать около 45 мг ТГК.

Эффективность настойки, приготовленной с использованием крошки / мазков / медового масла / бутанового гашишного масла (BHO): Использование дробилки для приготовления еды — отличная идея по нескольким причинам.Чистота концентрата каннабиса означает, что ваша настойка будет иметь менее растительный вкус, чем если бы вы использовали шишки. Кроме того, гораздо проще определить, насколько сильнодействующая настойка. Поскольку большая часть BHO находится в диапазоне 70-75% THC, вы можете оценить 72%, что означает, что каждый грамм (1000 мг) концентрата содержит 720 мг THC. Использование 1 грамма крошки в рецепте настойки BHO, что дает 1 унцию конечного продукта, означает, что у вас будет тридцать порций по 1 мл каждая, по 24 мл на порцию. Чтобы увеличить эффективность вдвое, используйте 2 грамма крошки вместо одного.

Сила настойки, приготовленной из обрезков марихуаны или листьев сахара: Не пробуйте этот рецепт с обрезками. По вкусу он будет похож на смузи с хлорофиллом. Для достижения наилучших результатов приготовьте гашиш из сухого льда, чтобы получить немного кифа для этого рецепта. Или просто протрите сушеную обрезку по экрану 72 микрон, например, по подносу для обрезки, потребуется время, чтобы получить необходимые 4 грамма кифа, но это того стоит по сравнению с прохождением всех вышеперечисленных шагов и по-прежнему урожаем растений, бессильная настойка, от которой все на вкус дерьмо.

Эффективность настойки CBD, приготовленной из штамма марихуаны с высоким содержанием CBD.
Настойку CBD можно легко приготовить по любому из рецептов на этой странице. Если вы получаете шишки CBD в аптеке, вы легко сможете определить количество CBD в каждом грамме цветка. Если штамм содержит 11% CBD, то в каждом грамме будет доступно 110 мг. Предполагая тщательную экстракцию с двумя промывками everclear, если вы использовали 10 граммов цветка CBD, у вас будет потенциал 1100 мг CBD или 110 доз по 10 мг каждая.Отрегулируйте математику соответственно в зависимости от того, какой тип исходного материала вы используете.

Если вы не хотите хлопот с приготовлением настойки, как описано выше, попробуйте этот рецепт настойки из морозильной камеры everclear, который сочетает в себе низкие температуры и длительное время ожидания для извлечения ТГК в вашу настойку. Чтобы приготовить непрозрачную морозильную настойку, потребуется несколько месяцев, но требующие минимальных усилий означают, что при небольшой дальновидности вы сможете отправиться в плавание. Чем дольше он сидит, тем полнее вытяжка.Но переборщить — значит лишиться растительного аромата.

Настойка киефа, приготовленная методом заморозки, после 6 месяцев экстракции

• Мелко измельчите 4 грамма высококачественных почек марихуаны
• Обезуглерожите свой цветок, следуя инструкциям, описанным в рецепте Мастера Ву выше
• Добавьте в небольшую банку с плотной крышкой. Накрыть очень холодным Everclear (зерновой спирт 190) или Bacardi 151
• Встряхните в течение нескольких минут и поместите в темный бумажный пакет, чтобы заблокировать свет.
• Энергично встряхивайте каждый день в течение 1 минуты в течение 2-4 месяцев.Желательно 6-12 месяцев.
• Штамм, плотно отжимающий растительный материал. Отфильтруйте с помощью кофейного фильтра. Предварительно смочите фильтр простым Everclear, чтобы настойка не впиталась.

В этом замороженном препарате everclear можно также использовать киф. Я никогда не пробовал использовать концентраты, так как не был уверен, что они полностью растворятся без нагрева. Обычно я использую рецепт Мастера Ву при приготовлении настойки из концентрированных продуктов марихуаны.

Низкие температуры помогают предотвратить попадание хлорофилла, содержащегося в сорняках, в спирт.Попробуйте накануне поместить банку с экстрактом everclear в морозильную камеру, чтобы она оставалась холодной на протяжении всего процесса.

Некоторые люди используют вариант метода холодного отжима, при котором вы просто встряхиваете высушенный и обезуглероженный сорняк в каменной кувшине с everclear в течение 5 минут. Затем они процеживают и потребляют. Я не уверен, что это полностью извлекает доступный ТГК из растительного материала, поэтому я не собираюсь пробовать его, рискуя получить слабый рецепт настойки. Придерживайтесь одного из проверенных выше рецептов настойки марихуны для зеленого дракона или настойки из морозильной камеры с более длительной экстракцией.

Вот как будет выглядеть настойка марихуаны быстрого экстракта после 5 минут сидения. Эта бутылка была отправлена ​​в морозильную камеру на 1 год экстракции.

Часто задаваемые вопросы о настойке каннабиса

Q: Определение настойки: что такое настойка каннабиса?
A: Согласно определению Википедии, настойка обычно представляет собой экстракт растительного или животного сырья, растворенный в этаноле (этиловом спирте). В химии настойка — это раствор, в котором в качестве растворителя используется этанол. В фитотерапии спиртовые настойки готовят с разной концентрацией этанола.Настойка каннабиса сделана из высокопрочного спирта и цветов марихуаны, кифа или экстрактов, таких как Shatter, BHO, воск, гашишное масло и т. Д.

В: Какая доза ТГК лучше всего подъязычная?
A: Подъязычная настойка ТГК — это когда вы кладете капли настойки себе под язык, где расположение кровеносных сосудов позволяет быстро всасываться в кровоток. Идеальная сублингвальная дозировка ТГК сильно зависит от эффективности и рецепта настойки, которым вы следовали. Для коммерческих настоек, которые мы покупаем в диспансерах, требуется 1 капля по 1/4 мг каждая, поэтому вам понадобится 40 капель на дозу 10 мг ТГК.Но 40 капель настойки конопли на основе everclear, сделанной своими руками, будут намного эффективнее.

Q: Подъязычная настойка жжет?
A: Да, настойка горит под языком. Если вы сможете выдержать боль, вы будете вознаграждены более быстрым эффектом, но ожог от сублингвальной настойки определенно является причиной того, почему мы предпочитаем употреблять настойку каннабиса с алкогольными напитками или пивом. Это снижает эффективность настойки и, как правило, дополняет уже присутствующий алкогольный вкус.

Приготовленную в морозильной камере настойку ТГК можно разбавить и подсластить сахаром и ароматизаторами для получения мощного эффекта.

Вопрос: Как лучше всего употреблять жидкую настойку каннабиса?
A: Мнения расходятся. Настойки на спиртовой основе, как правило, сильные, быстро бьют и горят, если принимать сублингвально. Благодаря этому добавление алкогольного напитка может уменьшить ожог. Попробуйте добавить Green Dragon в 1/4 крепкого хмелевого пива, например, в хороший IPA, чтобы замаскировать вкус. Если вы добавите его в полное пиво, вкус пива будет похож на дракона, поэтому, если вы не любите вкус, положить его в несколько унций пива намного проще.Вы также можете добавить его в другие напитки или использовать в рецептах еды. Если вы используете морозильную настойку, ее можно смешать с водой, чтобы снизить стойкость до питьевого уровня. Разрежьте настойку в соотношении 3: 1 для получения крепости 63 (которая все равно будет гореть даже с добавлением сахара и ароматизаторов) или разрежьте 4: 1, чтобы получить крепость 42.

В: Как приготовить настойку без спирта: есть ли рецепт настойки каннабиса, не содержащий спирта?
A: Вы можете приготовить настойку каннабиса без спирта, используя глицерин, если вы ищете безалкогольную альтернативу традиционному подходу everclear, используемому в рецепте настойки зеленого дракона выше.Настойка с глицерином не поглощает ТГК так же хорошо, как крепкий спирт, поэтому ваша настойка с ТГК будет менее сильнодействующей. Но сладкий вкус глицерина намного приятнее, чем жгучий огонь от использования прозрачных настоек.

Вопрос: Глицериновая настойка каннабиса или спиртовая настойка каннабиса: что лучше?
A: Настойки глицерина каннабиса, как правило, менее крепкие, но при их приеме они вызывают меньше жжения. Глицерин не является идеальным экстракционным агентом с точки зрения чистого «максимального содержания ТГК», но его можно использовать во многих случаях, например, для употребления в пищу лечебной настойки.Он также отлично подходит для приготовления настоек CBD без алкоголя или для людей, использующих каннабис для лечения алкогольной зависимости или других проблем, связанных с токсикоманией, когда прием настойки на основе спирта не подходит.

Q: Настойка вызывает у вас кайф?
A: АБСОЛЮТНО! Настойка вызывает кайф, если вы все делаете правильно, принимаете ее натощак и принимаете правильную дозировку. Дозировка имеет решающее значение — если вы приняли немного настойки каннабиса и спрашиваете себя, «вызывает ли она кайф от настойки», обязательно подождите некоторое время, прежде чем принимать еще.Если вы переносите жжение, нанесение настойки под язык под язык увеличит время реакции.

Настойка зеленого дракона доктора Ву делает джин с тоником мутным от доброты.

A: Помогите! Настойки меня не возбуждают!
Вопрос: Если вы уверены, что приготовили настойки правильно или купили настойку в аптеке, но все еще не накурились, это может сильно расстраивать. Есть несколько причин, по которым настойки не вызывают кайф. Каннабис в настойке, возможно, не был должным образом декарбоксилирован или экстрагирован.Времени экстракции могло не хватить. Убедитесь, что у вас есть настойки на основе THC, так как CBD расслабит вас, но не отравит. Если вы купили настойку, в некоторых штатах каждая легальная порция составляет всего 10 мг, что недостаточно для людей с более высоким уровнем толерантности. Парень из аптеки рядом со мной сказал мне, что в бутылке 300 мг THC, которую я купил, было около 5 мг на каплю, но он не был проинформирован должным образом, и когда я прочитал этикетку, было сказано только 0,25 мг на каплю. Поскольку мне нравится около 5 мг ТГК, когда я принимаю пищу, это дерьмо тонна капельницы — 200 капель или 1/6 всей бутылки.Ерунда! Этот момент стал еще одним подтверждением того, почему я всегда буду делать свою собственную настойку в будущем.

Вопрос: По какому рецепту делают настойки CBD?
A: Приведенный выше рецепт настойки зеленого дракона Мастера Ву также можно использовать со штаммами марихуаны CBD вместо богатой THC индика или сативы. Использование штамма CBD для приготовления настойки осуществляется таким же образом с использованием эликсира или другого крепкого спирта. Затем вы можете употреблять его в напитках или использовать для приготовления еды со спиртовой настойкой.

Вопрос: Как насчет рецепта настойки CBD без спирта?
A: Вы также можете использовать глицерин для приготовления настойки CBD без спирта.Подобно настойкам глицерина THC, настойки глицерина CBD можно приготовить из сухих, мелко нарезанных штаммов сорняков CBD, которые впитываются глицерином в течение длительного периода времени. Один у меня уже почти год, но 4-6 месяцев вполне достаточно. Смешайте коноплю с настойкой в ​​банке каменщика, энергично встряхните и дайте растечению. Продолжайте делать это ежедневно и переворачивайте вверх ногами. Храните в темном месте при комнатной температуре или оберните вокруг оловянной фольги, чтобы не попадал свет. Держите банку поблизости, и вы, скорее всего, не забудете ее встряхнуть.

Q: Можно ли приготовить настойку CBD и THC?
A: Вы можете легко приготовить настойку из штамма с высоким содержанием CBD и умеренным THC, используя рецепты на этой странице. Технически вы можете комбинировать штамм CBD со штаммом THC 50-50 и использовать его. Но CBD часто снижает эффекты THC. Обычно вам нужна одна или другая, поэтому лучше приготовить 2 отдельные настойки и использовать их независимо, когда они вам понадобятся. Как учил нас г-н Мяги: «Идите налево, безопасно. Иди направо, безопасно. Пройдите посередине, и вы раздавитесь, как виноград.”

В: Настойка индики и настойка сативы: в чем разница?
A: Многих стоунеров учили говорить, что индики дадут вам более успокаивающий, каменный эффект «кушетки» — по сравнению с сативой, которая при курении дает более оптимистичный и активный дневной кайф. Поскольку большинство сортов на данный момент были скрещены, если у вас нет старых экваториальных сортов марихуаны, вы, скорее всего, имеете дело с гибридом. Настойку индики можно приготовить из сортов с преобладанием индики; аналогично сорта с преобладанием сативы будут давать настойку сативы.

Эта 8-месячная настойка из морозильной камеры стала мутно-белой после разбавления 2: 1.

Q: Как сделать так, чтобы настойка не горела?
A: Everclear — это зерновой спирт с содержанием 190%, поэтому он будет гореть как ад, если принять его прямо в рот или сублингвально под язык. Это невозможно обойти. Вы можете разрезать настойку, приготовленную в морозильной камере, с водой, чтобы снизить прочность. 50 на 50 с водой, и вы все еще смотрите на доказательство 95, которое все еще горит. При добавлении воды в настойку в соотношении 2: 1 ее крепость упадет примерно до 63, что более разумно для того, чтобы попробовать.Чтобы подсластить ожог, добавьте немного сахара. Ароматические соединения, добавленные в настойку с сахаром, могут помочь еще больше замаскировать ожог — подумайте о том, чтобы замочить палочку корицы или несколько листьев мяты на день или два, чтобы добавить немного аромата. Выдержите слишком долго, и слишком много мяты или корицы на самом деле заставит его поджечь больше, поэтому не торопитесь и проверьте его, чтобы убедиться, что вы не переусердствуете.

Q: Вам нужно использовать спирт крепости 190 для настойки?
A: THC, CBD и другие каннабиноиды переходят в алкоголь тем легче, чем выше их доказательство.Если вы не можете получить спирт из зерна крепости 190 для настойки, ищите 151 крепость. Вы получите меньше эффекта от каннабиса, если будете использовать такое же количество марихуаны или концентратов, но это все равно будет работать. Некоторые рецепты настойки требуют водки, если вы пойдете по этому пути, получите максимальное доказательство. Водка 80 proof — это, по сути, зерновой спирт, смешанный с водой на винокурне, и, поскольку вода не может абсорбировать активные каннабиноиды, она просто снижает способность раствора превращаться в сильнодействующую психоактивную настойку.

Вопрос: Сколько получается настойки на унцию?
A: Это зависит от вашего метода приготовления настойки. Унцию травы, мелко измельченной и обезуглероженной, можно покрыть ровным слоем, достаточным для того, чтобы полностью погрузить ее в воду, но с меньшим количеством алкоголя она достигнет точки насыщения, определяющей, сколько ТГК может быть извлечено из исходного каннабиса. Даже с зеленым драконом рекомендуется вторая экстракция, чтобы полностью захватить доступные каннабиноиды. Если вы продолжите варить эверклир, общий объем настойки уменьшится, а эффективность повысится.Вторая экстракция невозможна или нецелесообразна при экстракции в морозильной камере, поэтому слишком большое соотношение травы и спирта будет означать, что вы оставите ТГК в исходном материале.

В: Сколько времени нужно, чтобы настойка марихуаны начала действовать?
A: Есть несколько переменных, которые влияют на то, как долго настойка сорняков начинает действовать. Настойки под языком, принимаемые сублингвально, быстро попадают в кровоток и действуют быстрее всего. Если вы употребляете настойку с алкогольным напитком, прием ее натощак ускорит наступление кайфа.Настойки, превращенные в пищу, которая быстро разлагается, например, полностью пережеванные мармеладные мишки, выделяются быстрее, чем настойки, которые проглатываются целиком. Выполнение этого на полном желудке еще больше замедлит пищеварение и продлит время, необходимое для того, чтобы настойка марихуаны вступила в силу.

Вопрос: Настойка без декарбоксилирования: Что делать, если вы забыли декарбировать каннабис в своей настойке?
A: Иногда кайф не помогает следовать указаниям. Бывает. Если при приготовлении рецепта вы получите кайф и забудете декарбировать каннабис, в экстракте настойки будет кислота THC (THCa) вместо THC.Поскольку THCa не является психоактивным, угадайте, что это значит для вашей настойки? Это тебя не поднимет. Облом. Так что постарайтесь избегать приготовления настойки без декарбоксилирования, если только вы не хотите получить эффект без камня.

В: Ароматизированная настойка каннабиса: как приготовить ароматную настойку из рецепта настойки зеленого дракона, приведенного выше?
A: Высокопрочный спирт, который извлекает ТГК из каннабиса, также может извлекать ароматические соединения. Мы приготовили настойки, которые затем пропитываем палочками корицы, листьями мяты, тимьяном, лимонным тимьяном, ванилью… список можно продолжать и продолжать.Обычно мы храним настойку и добавку в каменной банке в течение 1-2 дней, проверяем вкус и продолжаем замачивание только в случае необходимости. Для образца на 8 унций экстракта из 190 морозильной камеры, который хранился в течение 10 месяцев и который мы разбавляли до 1/3 крепости, чтобы можно было делать выстрелы, мы добавляли 16 листьев мяты кудрявой и хранили в морозильной камере (что уменьшает количество хлорофилла из мята), а также еще одну банку из 8 листьев мяты и 3 веточек лимонного тимьяна (разновидность тимьяна, богатая лимоненом). Лимонно-тимьян и мята были фаворитами большинства дегустаторов, поскольку они хорошо маскировали вкус настойки.Попробуйте свои собственные комбинации и экспериментируйте, помня, что вы всегда можете добавить больше, но никогда не уберете.

В: Может ли солнечный свет стать достаточно горячим для экстракции каннабиса в настойках?
A: Солнечный свет ухудшает THC, поэтому этот метод не идеален. В этом случае накройте стеклянную емкость оловянной фольгой, чтобы не допустить попадания света. Но тепло ухудшит профиль терпена, лучше использовать метод заморозки, чем замачивать его на солнце, как летний чай со льдом.

В: Как приготовить пищу из каннабиса — есть ли у вас рецепты приготовления пищи с использованием спиртовой настойки?
A: Мармеладные мишки обычно готовят на спиртовой настойке.Зеленый дракон обладал концентрированной активностью и хорошо работает в таких рецептах, но настойка из морозильной камеры не обладает достаточной эффективностью на миллилитр настойки, чтобы не разбавлять рецепт.

Q: Есть ли хорошие рецепты коктейлей для приготовления пищевых напитков со спиртовой настойкой?
A: На самом деле мы предпочитаем превращать настойки в коктейли с марихуаной, которые являются вариантами традиционных коктейлей. Но это не для всех — питье и настойки — тонкая грань, так что не переусердствуйте. Посмотрите эти рецепты коктейлей из марихуаны для вдохновения.

Q: Какие сорта пива лучше всего использовать при приеме настоек?
A: Мы предпочитаем сильно охмеленное пиво, когда принимаем настойки марихуаны — подумайте о IPA или двойных IPA. Сильный профиль хмеля помогает замаскировать вкус настойки. Зеленый дракон выглядит действительно круто, когда вы добавляете капли в пиво, туманные зеленые капли медленно опускаются, а затем распространяют облачность по всему стеклу, как будто гренадин распространяется сквозь восход текилы. Один совет по использованию настойки с пивом — смешать его всего несколькими глотками, чтобы вы могли быстро глотнуть.Вы можете добавить зеленого дракона в целую пинту, но тогда все это будет иметь вкус настойки. Мы предпочитаем делать настойки BHO и настойки кифа или использовать другие концентраты, чтобы не было слишком много «сорняков» по ​​сравнению с их приготовлением из цветов сорняков. Но даже у настойки BHO есть сильный вкус, и не так уж и приятно хотеть выпить 16 унций. против 2 унций. из этого.

Q: Как быстро приготовить настойку марихуаны — какой рецепт лучше?
A: Мастер-рецепт зеленого дракона — лучший способ быстро приготовить настойку из марихуаны.Его можно использовать, как только он остынет.

В: Как рассчитать крепость настойки каннабиса?
A: Расчет крепости настойки каннабиса — это немного искусство и немного наука. Если вы не делаете настойку на коммерческой основе и не проходите ее тестирование, вам нужно будет попытаться вычислить эффективность, исходя из того, сколько марихуаны или концентратов было использовано. На каждый грамм (1000 мг) травы при 15% -ной активности у вас будет 150 мг ТГК. Если вы не знаете силу травы, которую используете, вам необходимо ее оценить, которая может действительно варьироваться в зависимости от того, насколько хорош шишка, сколько ему лет (с возрастом THC распадается на CBN), как ну, вы обезугрили его, если ваша добыча максимизировала потенциально доступный THC и т.v Расщепление легко оценить, поскольку обычно оно составляет около 72–75% ТГК, поэтому каждый грамм составляет около 720 мг ТГК. Как и в случае с цветком, правильное обезуглероживание и правильные методы экстракции могут повлиять на конечный продукт настойки. Эффективность Kief варьируется в зависимости от напряжения, а также от используемого размера экрана (73 микрона и ниже отлично подходят, поскольку они содержат меньше непсихоактивного материала). Киф 160 микрон содержит больше, чем просто круглые трихомные головки, но если вы используете немного больше, он дает высококачественную настойку на уровне 73.Обычно мы примерно удваиваем содержание ТГК в исходном каннабисе для оценки эффективности. Таким образом, 1 грамм кифа из штамма с 18% -ной активностью составляет около 36%.

Q: Можно ли использовать водку для приготовления настойки своими руками? Как приготовить настойку ТГК с использованием водки, когда прозрачного или другого 190-градусного спирта нет в наличии?
A: Попробуйте купить Bacardi 151, если другой альтернативой является водка крепости 80. В обычной водке слишком много воды для полного извлечения каннабиноидов, включая ТГК, поэтому ваш конечный продукт будет немного разочаровывающим.Но с другой стороны, если вы хотите приготовить настойку с более низким содержанием ТГК, вы сможете выпить ее больше, так что вы можете экспериментировать с веселыми коктейлями, не беспокоясь о том, что слишком сильно запутаетесь.

Q: Как лучше всего принимать настойку новичкам?
A: Пейте пиво для зеленого дракона. Или разбавьте ароматизированную морозильную настойку everclear 3: 1 водой с настойкой, чтобы упасть крепость примерно до 63% спирта, добавьте сахар и некоторые ароматизаторы, такие как мята, другие свежие травы, корица и т. Д.

Q: Как проще всего приготовить настойку?
A: Мармеладные мишки — это интересный способ готовить с настойкой. Вы также можете капнуть настойку на что угодно — на соусы, смузи, китайские блюда на вынос. Вы называете это, настойка делает его веселее.

В: Можно ли курить настойку ТГК?
A: Я думаю, вы можете попробовать курить все, что угодно, но это не значит, что вам следует курить. Спирт 190 пробы легко воспламеняется. Капнуть несколько капель в таз и вдохнуть в ожог? Спасибо, не надо. Настойка THC уже декарбирована.Причина, по которой вы курите марихуану, заключается в том, что при сжигании она мгновенно обезуглероживается и превращает THCa в психоактивный THC. Не нужно снова зажигать его.

Q: Как долго держится настойка?
A: Это зависит от того, насколько сильна настойка, способа употребления, массы тела, вашей индивидуальной переносимости, принималась ли она натощак и т.д. исчезнет быстрее, чем по сравнению с настойкой, проглоченной натощак.Мы обнаружили, что он обычно длится 4-6 часов при приеме в «нормальной» дозе и быстрее при приеме микродоз.

В: Можно ли использовать настойку ТГК от боли?
A: Использование настойки ТГК от боли позволит вашему мозгу изменить ваше восприятие настолько, что вы сможете игнорировать боль, но сильные психоактивные эффекты могут быть не для всех пациентов, страдающих хронической болью.

Q: Можно ли использовать настойку марихуаны для пирожных?
A: Обычно лучше готовить брауни с маслом каннабиса или маслами, наполненными травами, поскольку большинство рецептов брауни требуют этих ингредиентов.Возможно добавление зернового спирта в рецепты брауни. Если вы собираетесь использовать настойку марихуаны для пирожных, используйте высококонцентрированную форму, например, зеленый дракон, а не более жидкие настойки, приготовленные в морозильной камере. Слишком много жидкости изменит консистенцию жидкого теста, а также повлияет на конечный продукт с привкусом спирта.

Настойка ТГК, приготовленная из обрезков марихуаны с заправкой, — отличный способ использовать листья сахара, оставшиеся после недавнего урожая.

Q: Можно ли приготовить настой из сорняков из обрезков растений и палочек?
A: Если вы обнаружите у себя несколько красивых морозных сахарных листьев, полученных во время сбора урожая марихуаны, вы можете просто заморозить их и приготовить настойку из сорняков с обрезками растений.В стиках очень мало ТГК, и они не дадут особого эффекта — они не стоят вашего времени. Вы обнаружите, что при приготовлении настойки каннабиса из обрезков или другого растительного материала с низким содержанием ТГК вы получите более «зеленый» вкус хлорофилла, что нежелательно. Но если вы спрашиваете, как приготовить настойку из сорняков с обрезками растений, то у вас, вероятно, есть остатки вашего недавнего урожая — и в этом случае вы можете просто загрузить всю свою партию измельченных декарбоксилированных обрезков в каменную банку и погрузить в нее. методом морозильной настойки.Сложно оценить эффективность настойки, приготовленной из обрезков, поэтому в первый раз не торопитесь и продолжайте расти. Взлетать!

Q: Каковы преимущества приготовления настойки BHO?
A: Настойка BHO великолепна! Настоятельно рекомендуется при изготовлении зеленого дракона. Вы можете легко оценить эффективность настойки, приготовленной с использованием BHO / Shatter / Wax, и вы действительно можете сконцентрировать THC в небольшом количестве спирта по сравнению с приготовлением настойки из молотых и сушеных цветов. Во время процесса обезуглероживания легко контролировать BHO, выискивая небольшие пузырьки кислорода, выгоревшие, так что это поможет вам убедиться, что вы очищаете его правильно.Узнайте, как декарбировать BHO

Q: Нужно ли декарбоксилировать настойку BHO?
A: Да. Все концентраты марихуаны необходимо декарбировать, если вы не используете дистиллят. Дистиллят не требует декарбоксилирования, потому что ТГК уже доступен в процессе производства.

В: Работает ли настойка BHO с методом настойки everclear freezer?
A: Вам лучше использовать BHO для пищевых продуктов, если вы можете нагревать его в спиртовом растворителе или сливочном масле.

Название рецепта

Рецепт настойки каннабиса: Как приготовить настойку каннабиса

Имя автора

Happy Pot Farmer

Опубликовано

2018-06-07

Время подготовки

35M

Время готовки

20M

Средний рейтинг

Как принимать настойку и почему

Когда мы думаем об использовании трав в повседневной жизни, на ум приходят несколько способов; свежий урожай с огорода, травяные настои (чай) и травяные настойки.В то время как многие из вас знают, что такое настойки, и часто их используют, многие не знают, и наша цель в Urban Moonshine — сделать так, чтобы как можно больше людей чувствовали себя комфортно, используя растительные лекарства, и были открыты для нашей информации; мы хотим, чтобы вы знали, что вы используете и почему! Это также отличная информация, которой можно поделиться с друзьями, которые плохо знакомы с лечебными травами.

Что такое настойки на травах?

Травяные настойки, как и наши пищеварительные настойки, представляют собой жидкие экстракты трав, которые вы принимаете перорально (через рот).Настойки — это препараты, в которых в качестве растворителя используется не вода. Используя такой растворитель, как спирт, уксус или глицерин, вы можете извлечь более значительное количество лекарственных компонентов растения и сохранить эти компоненты намного дольше, чем при использовании рассыпных трав или порошка. Спирт — самый традиционный способ приготовления настоек, а также эффективный консервант. Настойки на травах обладают длительным действием — около 3 лет — и сохраняют свежесть и силу лекарственных растений.Настойки на спиртовой основе имеют длительный срок хранения, если они хранятся в шкафу или вдали от прямых солнечных лучей, и охлаждение не требуется для улучшения свойств вашей еды. Для горьких трав мы рекомендуем принимать их отдельно или с небольшим количеством воды, чтобы получить пользу от горького вкуса. Одна из причин, по которой мы считаем, что травяные настойки настолько удобны, заключается в том, что они являются простым способом пополнить организм травами. Не говоря уже о том, что они позволяют легко брать с собой оздоровительные процедуры на ходу; на работе, в отпуске и т. д.

Как травники, мы измеряем время через растения и их жизненные циклы. Магия настоек заключается в том, что даже после последнего осеннего сбора урожая — лекарственные качества и дух растения продолжают жить благодаря тому, как мы их сохраняем. В течение всего года мы все еще можем ощущать свежесть наших трав, когда они находятся в форме настойки.

Часто задаваемые вопросы о настойках:

Сколько времени нужно, чтобы настойка подействовала?
В зависимости от травы некоторые настойки будут действовать быстрее, например, настойки, приготовленные с ароматическими травами, такими как пустырник или мелисса, которые часто используются для расслабления.Другим, более питательным и строительным (адаптогенные травы, которые поддерживают естественную сопротивляемость вашего организма стрессу с течением времени), может потребоваться несколько недель непрерывного использования, прежде чем вы заметите их эффект. *

Сколько капель настойки мне следует принимать и как часто:
Поскольку это концентрат, вам не нужно столько. Обычно достаточно от 1/4 до 1 чайной ложки. Некоторые настойки на травах можно принимать несколько раз в день. Горькие настойки рекомендуется принимать за 15 минут до еды и принимать в неразбавленном виде — главное — почувствовать горький вкус, чтобы наша пищеварительная система отреагировала на них.Разбавление аромата водой или чаем не даст желаемого эффекта.

Для ароматных настоек, таких как наш Joy Tonic — мы предлагаем до 3 раз в день как есть или добавляем в чай, бутылки с водой или газированную воду по мере необходимости. Всегда следуйте инструкциям по дозировке на упаковке и проконсультируйтесь с врачом перед использованием, если вы беременны, кормите грудью или страдаете каким-либо другим заболеванием.

Я не употребляю алкоголь …
На самом деле в каждой порции очень мало алкоголя, если учесть дозу продукта и процентное содержание алкоголя.1/4 чайной ложки биттера с содержанием алкоголя 30-35% составляет примерно 1/12 чайной ложки спирта (8,333…% от размера порции, или 0,41 мл этанола) — сравнимо с тем, что содержится в 16 унциях пинты чайного гриба при 2,4 мл этанола.

Большинство брендов чайного гриба на полках сегодня содержат лишь небольшую часть алкоголя — менее 0,5%, что позволяет продавать их как безалкогольные напитки в соответствии с директивами Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком.

Подумайте о настойках, таких как экстракт ванили или чайный гриб — не алкогольный напиток!

Для справки:

• 0.5% этанола на 16 унций чайного гриба = прибл. 2,4 мл этанола.
• UM Joy Tonic — это 48% этанол, 5 мл / доза = 2,4 мл этанола.
• UM Original bitters — это 35% этанол, 1,2 мл / доза = 0,42 мл этанола.
• Пинта чайного гриба содержит такое же количество этанола, как и доза Joy Tonic.
• Пинта чайного гриба содержит в 5 раз больше алкоголя, чем доза настойки.

Примечание: При дозировании для рецептов с использованием тонизирующих травяных настоев (адаптогенов или иммунного тоника) мы берем средний выход на порцию и добавляем дозу каждой настойки для каждого приема.Пример: приготовить 20 закусочных шариков — добавьте 20 порций тоника на медленном огне. Мы не рекомендуем использовать биттеры в рецептах, подобных этому, и вместо этого принимайте их с небольшим количеством воды (дюйм или около того на дно стакана) или в неразбавленном виде, чтобы полностью активировать рецепторы горького вкуса языка для максимальной эффективности. .

источников:

Rrd. «Информация и ресурсы о чайном грибе». TTB | Пиво | Квалификация пивоваров , www.ttb.gov/kombucha/kombucha-general.shtml.

27 CFR 7.71 — Содержание алкоголя. (нет данных). Получено с https://www.law.cornell.edu/cfr/text/27/7.71

.

Электронный кодекс федеральных нормативных актов, ЧАСТЬ 7 — МАРКИРОВКА И РЕКЛАМА СОЛНОВЫХ НАПИТКОВ, подраздел H §7.

No related posts.