Кефали лизы: Значение, Определение, Предложения . Что такое кефали-лизы

Как ловят кефаль в Турции

Кефаль-рамада, полностью опутанная крючками снасти «кибриси». Рядом воблер на лаврака. Кириш, предместье Кемера, Турция. Фото автора

Проводя в очередной раз свой отпуск в Турции, я всегда с особым рвением проявлял интерес к любительской рыбной ловле в этой стране, стараясь увидеть нечто новое и полезное для совершенствования собственных навыков. По понятным причинам, из-за особого пристрастия к морской рыбалке, меня интересовала именно эта тема, а не аморфная и похожая на вялотекущую шизофрению ловля форели в нагульных прудах аквакультурного хозяйства местечка Улупынар (расположено в восьми километрах на северо-запад, ближе к Анталье и Кемеру), более приятная для детей и депрессивных интеллигентов.

Признаюсь сразу – в первую очередь меня привлекла ловля кефали на морском побережье Кемера, так как по причине многих объективных факторов, указанных мной ниже по тексту, добыча именно этой рыбы представляет собой наиболее захватывающее зрелище. Ко всему прочему сказанному, меня страшно удивляет и то обстоятельство, что в СМИ и Интернете об оригинальных приемах и методах ловли в Турции кефали практически ничего не написано, и совершенно напрасно, между прочим! Восстановить сей пробел и предназначена данная статья.

Какую именно кефаль ловят в Турции

Для начала, как я думаю, необходимо точно установить, какие именно виды кефали ловят в Средиземном море, на побережье Турции. Чтобы читатель не стал путаться в сложных научных названиях этой рыбы, имеющей многочисленные разновидности, я для упрощения этого вопроса всех отправляю на Кефали сингиль

Термин «таксономия» впервые был предложен в 1813 году Огюстеном Декандолем, занимавшимся классификацией растений, и изначально применялся только в биологии. Позже этот термин стал использоваться для обозначения общей теории классификации и систематизации сложных систем, как в биологии, так и в других областях знаний, в лингвистике, географии и даже геологии) кефали-рамады, принятое в современном научном мире.

Таксономическое определение

Надкласс: Pisces (Рыбы)
Надкласс: Osteichthyes (Костные рыбы)
Класс: Actinopterygii (Лучеперые рыбы)
Подкласс: Neopterygii (Новоперые рыбы)
Инфракласс: Teleostei (Костистые рыбы)
Надотряд/Надпорядок: Acanthopterygii (Колючеперые)
Отряд/Порядок: Mugiliformes (Кефалеобразные)
Семейство: Mugilidae (Кефалевые)
Род: Liza (Кефали-лизы)
Вид: Liza ramada (Кефаль)

Научные синонимы обозначения кефали-рамады

Liza Jordan & Swain, 1884
Mugil ramada Risso, 1827
Lisa tamada Buen,1935
Liza alosoides Fowler, 1903
Liza capito (Cuvier, 1829)
Liza ramado (Risso, 1827)
Mugil britannicus Hancock, 1830
Mugil capito Cuvier, 1829
Mugil caustelus Nardo, 1847
Mugil cephalus ramado Risso, 1827
Mugil dubahra Valenciennes, 1836
Mugil petherici Günther, 1861
Mugil ramada Risso, 1827
Mugil ramado Risso, 1827
Myxus maroccensis Mohr, 1927

Кефаль-сингиль, отличающаяся в первую очередь от кефали-рамады расположением глаз на голове и менее глубокой выемкой на хвостовом плавнике

Особо любопытных читателей, а также тех юных отпрысков, которые усиленно бороздят океан Интернета в поисках быстрой халявной информации, я прошу обратить внимание на тот факт, что научное название кефали-рамады на протяжении почти 200 лет менялось, в зависимости от описании этого вида тем, или иным учёным мужем. По этой причине существует около 15 (!) латинских названий кефали-рамады, официально принятых, но, как правило, мало употребительных. Чтобы не запутаться в сложных лабиринтах ихтиологии, читатель может далее ознакомиться с малоупотребительными синонимы обозначения кефали-рамады, часто упоминаемыми в СМИ, научно-популярной литературе и в Интернете, при этом стать на одну ступеньку грамотнее в данном вопросе.

Меня часто за границей озадачивает вопрос общения с иностранными рыболовами, которые гораздо лучше, чем россияне владеют английским языком, но рыбу, выловленную собственными руками, упорно называют исключительно на местном диалекте. В Турции, конечно же, тоже кефаль-рамада имеет своё местное название, которое можно обозначить как «сейран» или «сейран-кефал». Примечательный факт: местные рыболовы часто путают кефаль-рамаду с кефалью-сингилем из-за желтого пятна на жаберной крышке, совершенно не понимая, что это два близких вида одного семейства Кефалевые. На самом деле, если вы не являетесь учёным-ихтиологом, кефаль-рамаду от кефали-сингиля можно отличить по двум весьма характерным морфологическим признакам.

Первый – это расположение глаз на голове, у кефали-рамады они предельно близко к ротовой полости, в отличие от сингиля. Второй – более глубокая выемка на хвостовом плавнике у кефали-рамады, которая у сингиля имеет менее выраженный характер. В разных регионах Турции кефаль-сингиль называют в соответствие с местными диалектами, но чаще всего «сары-кулак» (sari-kulak). Лично мне объяснили в местечке Кириш (предместье Кемера), что кефаль-сингиль здесь именуют «алтынбащ кефали» (altinbas kefali). Теперь про названия рамады в разных регионах Турции. Например, в Юго-Восточной части Турции (побережье Средиземного моря), чаще всего рамаду называют «кефал-сейран» (kefal-ceyran), а в Западной части (побережье Эгейского моря) называют «сиран балиги» (Ciran balıği). В Северной Анатолии (побережье Чёрного моря), а также на северо-западе Турции, побережье Мраморного моря, кефаль-рамада имеет местное название «хас-кефал» (Has Kefal), реже «пулатарина балиги» (Pulatarina balıği). Причём, «хас-кефал» могут называть и кефаль-лобан, но по какой причине происходит такое дублирование – неизвестно. В Стамбуле рыболовы-любители кефаль-рамаду часто называют «серан» (Ceran). Впрочем, на Галатском рыбном базаре в Стамбуле, рамаду также именуют «серан». В Мармарисе (город, район, порт и курорт, располагается на побережье Эгейского моря на юго-западе Турции, в провинции Мугла) кефаль-рамаду принято называть «джуралы балиги» (Gularya balıği). Кстати, жители Черноморского побережья Кавказа прекрасно осведомлены, что кефаль-остронос местные рыболовы-любители называют «чуларкой». Название это пришло в местный обиход из кипчако-огузского диалекта и на турецком языке звучит как «щулара» (Çulara). Итак, давайте познакомимся с общепринятыми названиями кефали-рамады, которые использую в тех странах, где её ловят промысловым и любительским способом в Таблице №1.

Таблица №1

Название кефали-рамады на разных языках мира

Страна	Название рыбы
Aлбания	vijoçi, qerfi, qefulli i vjeshtës, kryeprefti, kryeholli, kryegjati, kokdhani
Дания	tyndlæbet multe
Нидерланды	dunlipharder
Британия	thin-lipped mullet, thin-lipped grey mullet
Франция	mulet porc, mulet calusse
Германия	dünnlippige Meeräsche
Италия	cefalo calamita, cefalo magnete, Acuccotto, Batauro, Cefalu ‘i caruvana
Греция	Μavraki
Норвегия	tynnleppet multe
Польша	cefal cienkowargi
Португалия	Taínha, bicudo, alvor, corveo
Россия	кефаль-головач, кефаль-рамада
Словения	tankousti cipelj
Испания	Sama, mújol, morragute, lizarra, lisa aguda, lisa capitón
Швеция	tunnläppad multe
Турция	Kefal-ceyran, Ceran, Ciran balıği, Gularya balıği, Has kefal, Pulatarina balıği
Украина	Кефаль-ліза головач, кефаль-головач
Япония	Bora
Сербия	Cipli
Румыния	Platarin
Мальта	Mulett ta’ l’imcarrat
Израиль	Kipon, Buri

Для тех, кто собрался ехать в Турцию и свободно разговаривать с местными жителями на тему рыбной ловли, я советую познакомиться с моим перечнем названий всех восьми видов кефалей, которые водятся в территориальных водах Турции (Эгейское, Чёрное, Мраморное и Средиземное моря). Вам это, безусловно, пригодится, так как при общении местные рыбаки весьма сносно понимают английский язык, но если вы их будете спрашивать о пойманной добыче, то дело ограничится лишь местными названиями рыбы, причём с достаточно трудным для русского уха звуковоспроизведением. Слева по тексту приводится турецкое название одного из вида кефали, в скобках – научное, латинское, а наиболее употребительное в России – справа.

Has kefal yada topan kefal (Mugil cephalus) — кефаль-лобан

Достигает в Средиземном море 120cm и веса 12kg.

Altınbaş kefal (Mugil auratus) — кефаль-сингиль

Вырастает в бассейне Средиземного моря до 50-60cm и веса 2-3kg.

Ceran (Liza ramada) — кефаль-рамада

Кефаль-рамада с характерным желтым пятном на жаберной крышке и близко расположенными к ротовой полости глазами

Наиболее часто встречаемая в уловах кефаль. В бассейне Средиземного моря достигает размера 70cm и веса 3kg.

Dudaklı kefal, Mavraki, Mavri Balığı (Chelon labrosus) — Толстогубая кефаль

Крайне редко может достигать больших размеров, максимум 75cm и веса 4,5kg.

Dudaklı kefal (Oedalechilus labeo) — кефаль-губач

Попала в Средиземное море из Красного через Суецкий канал в начале 60-х годов прошлого века. Крайне редкий вид у берегов Турции. Достигает 25cm и веса 200-250 гр.

Çulara (Liza saliens) — кефаль-остронос, кефаль-чуларка

Кефаль-остронос очень редко попадается на турецких берегах, в основном заселяя береговую зону стыка Средиземного и Эгейского морей в районе устья реки Дальян. Её размеры не превышают 15-18 см и веса 200 гр.

Mezopotamya kefali (Mugil abu) — кефаль-абу

Кефаль-абу водится в устьях рек Тигр и Евфрат (Сирия и Ирак), благодаря чему проникла в речную систему Турции, где размножилась. Её размеры не более 20-25cm и вес 180-230 гр.

Rus kefali (Mugil so-iuy) — кефаль-пеленгас

Вселенец из бассейна Чёрного моря (куда интродуцирован с бассейна рек Дальнего Востока). Проникнув в Средиземное море пеленгас все чаще встречается у берегов Турции с сентября по ноябрь. Достигает длины 80cm и веса 5kg.

Чтобы еще более облегчить общение туристов из России с местным населением из Турции на тему рыбной ловли, я ниже разместил Таблицу №2, в которой указан практически весь основной перечень промысловых объектов Средиземного моря. Таблица выполнена с обозначением названий промысловых морских рыб на турецком, латинском (научном) и русском языках, что значительно облегчает процесс общения на уровне простых фраз и кратких диалогов. Для тех, кто крайне плохо учит иностранный языки и не сможет разобраться в хитросплетениях турецкого наречия, я отправляю на сайт На изображении пойманная на средиземном море кефаль рамада

Надеюсь после прочтения сего обширного списка настоящим рыболовам станет чуточку полегче на турецких пляжах, где они смогут поделиться впечатлениями с местными мэтрами своими рекордными уловами. Впрочем, давайте несколько спустимся на землю, вернемся к семейству Кефалевые и рассмотрим основные морфологические признаки рамады, а также научимся (если вы конечно до этого ее не видели и не ловили на удочку!) определять данный вид семейства Кефалевых по внешнему виду. Для начала необходимо отметить, что согласно научной классификации, кефаль-рамада (Lisa ramada), является подвидом кефали-сингиля (Mugil aurata) и по целому ряду признаков похожа на него, но имеет отличия в расположении глаз на голове и форме хвостового плавника. Туловище у рамады, как и всего семейства Кефалевые вытянутое, стройное, прогонистое, слегка сплюснутое с боков. Углы ротовой полости не достигают заднего края передглазной кости. Верхняя губа рамады тонкая, ширина её меньше половины диаметра глаза. Желобки на чешуе спины ординарные, сверху головы почти отсутствуют. Над основой грудного плавника имеется удлиненная лопатинка. Глаза небольшие, жировые веки зачаточные. Два спинных плавники разделены широким промежутком. В боковой линии имеется 41-46 чешуек. Размер наиболее крупных особей не превышает 60 см, чаще 20-40 см. Окраска спины и верхней половины головы темные или синевато-серые, бока и нижняя часть головы серовато-серебристые, брюхо серебристо-белое. На верхней части жаберной крышки желтое пятно. Хвостовой плавник имеет ярко выраженную выемку. На боках можно обнаружить до 6-7 серых продольных полос, которые после смерти рыбы пропадают. Плавники светло-серые или желтоватые. Есть черное или темно-серое пятно у основания (в его верхней части) грудного плавника. Кефаль-рамада считается ценной промысловой рыбой в Средиземном море, где ёё ловят с августа по октябрь малотоннажными сейнерами на банках близи побережья ставными сетями и кошельковыми неводами, где она собирается в крупные косяки. Я вам советую посмотреть ролик, в котором достаточно подробно можно увидеть как ведется промысле кефали — сингиля и рамады в Средиземном море.

За последние 10 лет произошло резкое уменьшение добычи этой рыбы в Средиземном море, что, конечно, напрямую связано с переловом и загрязнением воды канализационными сбросами. Стоит отметить, что Турция прилагает значительные усилия для разведения кефали-рамады в лагунах и бухтах методом аквакультуры, так как спрос на эту рыбу на внутреннем рынке постоянно растёт. Ко всему остальному прочему, хорошая рентабельность производства этой рыбы в данном регионе из-за оптимального температурного режима окружающей среды позволяет достигать высоких результатов роста рамады в неволе.

Пойманная на многокрючковый монтаж «ёлочка» кефаль-рамада

Кефаль-рамада, несмотря на явное сокращение ее ареала обитания является постоянным обитателем вод Восточной Атлантики от Норвегии до Южной Африки, Средиземного, Эгейского и Мраморного морей. Практически полностью исчезла кефаль-рамада из Чёрного моря, ранее, до 1983 года, присутствующая в активном промысле у берегов Болгарии и Румынии, а также от Амасры до Трабзона (черноморское побережье Турции). Взрослые особи кефали-рамады питаются преимущественно детритом и микроводорослями, сдирая их с лежащих на дне камней. Часто косяки рамады, как и другие виды кефалей, можно увидеть вблизи выходов канализационных стоков, расположенных в 200-1000 метрах от береговой зоны. Из-за большого количества фекальных выбросов, на данном участке морского дна формируется определенная микрофлора, с большим количеством полихет. Многощетинковые черви, или полихеты (лат. Polychaeta) представляют собой класс кольчатых червей. В настоящее время этот класс насчитывает более 10 тысяч видов. Наиболее известные представители — пескожил Arenicola marina и нереида Nereis virens, которые служат базовым кормом для практически всех видов морских рыб, в том числе и кефали. В Средиземном море кефаль-рамада нерестится осенью (конец сентября – начало октября) и ранней зимой. Икра пелагическая, развивается преимущественно в поверхностных слоях воды, мелкая, имеет сферическую форму, диаметром 0,66-1,03 мм с одной большой жировой каплей диаметром 0,2 мм. Любопытно, что вяленая икра кефали, известная в России как «боттарга» (итальянское название данного изделия) тоже пользуется большим спросом в Турции, правда, у зажиточной части населения и часто именуется в торговой сети не на кипчако-огузском диалекте — «галаган», а несколько видоизмененным термином «ботарка» (botarka), видимо заимствованным из Европы. Если вы будете спрашивать в супермаркете Анталии или Стамбула «ботарку», то продавец тоже вряд ли сможет понять, что именно вам нужно приобрести. Смело спрашивайте «мумлу балык ёмуртащи» (Mumlu Balık Yumurtası), что в дословном переводе обозначает вяленая икра рыбы и вам тут принесут искомый продукт. Лучше всего обратите внимание на продукции турецкой компании DELAMAR, которая фактически является монополистом в стране по производству и реализации вяленой икры кефали. Тем читателям, которые хотят более подробно узнать о вяленой икре кефали, я отправляю на страницу своего сайта: Приготовление моллюска рапаны

Ну вот, кажется и всё, что я хотел рассказать о кефали-рамаде в этом разделе. Теперь давайте познакомимся с очередным разделом статьи, посвященном местам ловли этой рыбы на турецком побережье Средиземного моря

Кефаль Рамада, кефаль-головач (лат. Liza ramada) в Красной книге Украины

Научная классификация вида:

• Царство: Животные (лат. Animalia)
• Тип: Хордовые (лат. Chordata)
• Подтип: Позвоночные (лат. Vertebrata)
• Группа (Инфратип): Челюстноротые (лат. Gnathostomi)
• Надкласс: Рыбы (лат. Pisces)
• Класс: Костные рыбы (лат. Osteichthyes)
• Группа: Лучеперые рыбы (лат. Actinopterygii, Teleostomi)
• Подкласс: Новопёрые рыбы (лат. Neopterygii)
• Инфраотряд: Костистые рыбы (лат. Teleostei)
• Надотряд: Колючепёрые (лат. Acanthopterygii)
• Отряд: Кефалеобразные (лат. Mugiliformes)
• Подотряд: Кефалевидные (лат. Mugiloidei)
• Семейство: Кефалевые (лат. Mugilidae)
• Подсемейство: Кефалиные (лат. Mugilidea)
• Род: Кефали-лизы (лат. Liza)
• Вид: Кефаль Рамада, кефаль-головач (лат. Liza ramada)

Природохранный статус:

Редкий вид.

Описание кефали Рамады:

Тело вытянутое, стройное, слегка сплюснутые с боков. Верхняя губа очень узкая, ее высота меньше половины диаметра глаза, имеется узкий придаток глазного века. Зубы на верхней губе очень маленькие, похожие на щетину. Верхнечелюстная косточка округлая, также покрыта маленькими зубами. Грудной плавник короткий и при загибе вперед не достигает глаза.

Над основанием грудного плавника удлиненная лопатинка. Глаза небольшие, жировые веки зачаточные. Два спинных плавника разделены широким промежутком. В боковой линии 41-46 чешуек. Наиболее крупные особи длиной до 60 см. Окраска спины и верхней половины головы темные или синевато-серые, бока и нижняя часть головы серовато-серебристые, брюхо серебристо-белое. Длина кефали обычно составляет 70 см, вес — до 2,9 кг.

На боках до 6-7 сероватых продольных полос. Плавники светло-серые или желтоватые. Анальный плавник темный, в основании грудного плавника темное пятно.

Распространение кефали Рамады:

Восточная Атлантика от Норвегии до Южной Африки, Средиземное, Черное моря. В Украине у берегов Крыма (г. Севастополь), а также в районе устья Дуная. Обитает главным образом, в тропических и субтропических морях вблизи берегов, и весьма часто заходят в пресные воды.

Места обитания кефали Рамады:

Стайная морская рыба прибрежной мелководной зоны, встречается в лиманах, прибрежных озерах, заходит в реки, предпочитает места с заиленным дном.

Кефаль Рамада, кефаль-головач карта ареала

Условные обозначения:

• ○ — местность, где вид встречался до 1994 г.
• ● — местность, где вид встречался после 1994 г.
• ? — возможные места обитания, или места вызывающие сомнения
• x — места нереста рыб

Численность кефали Рамады:

Неизвестна.

Причины изменения численности:

В Украине за последние более чем 30 лет зарегистрирована одна особь в октябре 2006 г. в Балаклавской бухте Севастополя.

Особенности биологии:

Стайная морская рыба прибрежной мелководной зоны, встречается в лиманах, прибрежных озерах, заходит в реки, предпочитает места с заиленным дном. Взрослые особи питаются преимущественно детритом и микроводорослями, молодежь зоопланктоном, по мере взросления увеличивается доля микробентоса.

Самцы приобретают половую зрелость в 2 года, самки — в 4. В Средиземном море нерестится осенью и ранней зимой. Икра пелагическая, развивается преимущественно в поверхностных слоях воды, мелкая, имеет сферическую форму, диаметром 0,66-1,03 мм с одной большой жировой каплей диаметром 0,2 мм.

Охрана кефали Рамады:

Мероприятия не проводились.

Источник: Красная книга Украины.

Подробнее об этой рыбе вы можете узнать в разделе «Энциклопедия рыб».

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

донные снасти, крючки и способы ловли рыбы

Пиленгас, пеленгас, пелингас, беленгас – морская рыба семейства кефалевых. В научной классификации рыб называют кефали-лизы (Liza) или дальневосточная кефаль. Это стайная, полупроходная рыба. Пеленгасы получили большую известность после удачного вселения в Азово-Черноморском бассейне. Родиной пиленгаса является Дальний Восток. Рыба имеет веретёнообразное тело, покрытое крупной чешуёй, которая присутствует и на голове. Пеленгасы достаточно схожи с другими кефалями и по внешнему виду и образу жизни. Отдельные рыбы могут достигать размера до 20 кг, но чаще всего, вырастают до 5-7 кг, при длине до 150 см. На Дальнем востоке рыба подвержена значительным миграциям. Осенью поднимается в реки, иногда до 100 км, а весной уходит в море на нагул. Как и в случае других видов кефалей, основной пищей пеленгасов служит дендрит – омертвевшие, часто полуразложившиеся или минерализованные остатки растений и животных, скапливающиеся у дна или находящиеся во взвеси. Кроме того, могут питаться и донными животными, например, червями. Стоит отметить, что из-за такого способа питания у рыбы практически нет конкурентов. При переселении в другие регионы пеленгасы не вредят местным видам. Из-за того, что рыбы могут жить как в солёной, так и пресной воде, а также легко переносят перепады температур, пеленгасов разводят не только в «диких», но и «культурных» водоёмах. Из-за отсутствия пищевой конкуренции в Азово-черноморском регионе рыбы могут вырастать до весьма крупных размеров.

Способы ловли рыбы

Пеленгас достаточно бойкая, осторожная и сообразительная рыба. В случае опасности она легко перепрыгивает через препятствия. Для ловли этой рыбы, в первый раз, даже опытному рыболову нужно ознакомиться с особенностями оснастки и периодом наилучшего клёва. Наиболее популярными снастями для ловли пиленгаса, как и в случае других кефалей, считаются различные донные и поплавочные оснастки. Основным элементом большинства специализированных оснасток являются крючки, на которых закреплены всплывающие элементы, в виде небольших, часто ярко окрашенных, поплавочков. Рыбу ловят на отмелях и в неглубоких участках прибрежной зоны. Применяют маховые, поплавочные удилища, длиной 5-6 м, а также матчевые и донные снасти.

Ловля кефали на донные снасти

Пеленгасы откликаются на донные снасти, при наличии определённых, специальных оснасток. Основной элемент – яркие, всплывающие монтажи, где крючки приподнимаются над дном. В некоторых случаях, прикорм бывает весьма полезен, поэтому наравне с обычными донными удочками, вполне можно использовать фидерные оснастки, которые удобны для большинства, даже малоопытных рыболовов. Они позволяют рыбаку, быть достаточно мобильным на водоёме, а из-за возможности точечного прикорма, быстро «собирать» рыбу в заданной месте. Фидер и пикер, как отдельные виды оснастки, в настоящее время, отличаются только длиной удилища. Основой является наличие прикормочной ёмкости-грузила (фидера) и сменных вершинок на удилище. Вершинки меняются в зависимости от условий лова и используемого веса кормушки. Насадкой для ловли могут служить любые насадки, как растительного или животного происхождения, так и пасты. Этот способ лова доступен всем. Снасть не требовательна к дополнительным аксессуарам и специализированному снаряжению. Это позволяет рыбачить практически на любых водоёмах. Стоит обратить внимание на выбор кормушек по форме и размеру, а также прикормочных смесей. Это связано с условиями водоёма (река, залив и прочее) и пищевыми предпочтениями местной рыбы. В случае пеленгаса стоит обратить внимание на различные «кормушки-соски» и их модификации.

Приманки

Пеленгасов ловят на различные приманки растительного и животного происхождения, в зависимости от местных предпочтений рыбы. В варианте ловли на морском побережье чаще применяют морских червей и прочее. Для прикармливания подходят различные, даже необычные ингредиенты. Наравне с растительными привадами используют мясо моллюсков и рыбы.

Места ловли и ареал обитания

Естественным местом обитания пеленгасов является бассейны Жёлтого и Японского морей, в частности, Залив Петра Великого. Жителям европейской части страны эта рыба широко известна из-за искусственного зарыбления в бассейне Азовского и Чёрного морей, её активно ловят в реке Дон. В настоящее время пиленгас распространился по всему побережью Чёрного моря, в том числе в Крыму, а теперь замечен уже и в Атлантике.

Нерест

Зрелость наступает в 2-4 летнем возрасте, самки взрослеют несколько дольше. Нерест происходит весной и в начале лета в опреснённых участках морской прибрежной зоны. Личинки и молодь часто обитают в устьях рек. Икра плавающая, созревание происходит в верхних слоях воды.

Ловля кефали — методы, особенности и практические советы для начинающих рыбаков (110 фото)

Классификация[править | править код]

В семействе кефалевых 18 родов и 81 вид рыб[4]. Перечень родов:

• Agonostomus — 3 вида;
• Aldrichetta — 1 вид;
• Cestraeus — 3 вида;
• Chaenomugil — 1 вид;
• Chelon — 2 вида;
• Crenimugil — 2 вида;
• Joturus — 1 вид;
• Кефали-лизы (Liza) — 25 видов;
• Moolgarda — 2 вида;
• Серые кефали (Mugil) — 18 видов;
• Myxus — 4 вида;
• Neomyxus — 2 вида;
• Oedalechilus — 2 вида;
• Paramugil — 2 вида;
• Rhinomugil — 2 вида;
• Sicamugil — 2 вида;
• Valaomugil — 8 видов;
• Xenomugil — 1 вид.

Речная кефаль

Доказано, что впервые кефали появились когда-то в теплых водах морей и океанов. Но в поисках корма они нередко заходили в дельты рек, став со временем пресноводными жителями. Хотя, постоянно живущая в реке кефаль, это скорее исключение.

Где обитает?

Несколько видов речной кефали широко распространены в реках Мадагаскара, Австралии и Новой Зеландии, тропической части американского континента и Юго-Восточной Азии. Так в реках и озерах Кубы и Мексики живут кефали-хотуро, в Индонезии и на Филиппинах – кефали-цестреты, а в Австралии – желтоглазые кефали.

На что клюет?

Наилучшей приманкой для пресноводной кефали считаются дождевые (земляные) и навозные черви. Дождевые черви названы так за привычку выползать из-под земли во время дождя. Их легко собирать, они являются обычным кормом для многих рыб. Навозные черви живут в навозных кучах и ямах с компостом, их также легко найти, как и земляных.

У этих червей специфический запах, привлекающий рыбу.

Территория обитания

Наиболее благоприятные условия для размножения и обитания кефали – теплые воды всех теплых морей. Часто в поисках корма рыба заходит в устья рек, где некоторые виды превратились в обычных пресноводных обитателей.

Тропические и субтропические районы Америки, Юго-Восток Азии, Мадагаскар, Австралия, Новая Зеландия – основные зоны распространения пресноводных видов. Но, несмотря на это, кефаль – рыба морская.

Эти районы благоприятны для многих видов. Здесь интенсивно добывается кефаль головач (рамада), корсула. Индия, Пакестан, Бирма массово разводят в аквакультуре кефаль корсула.

Широко представлены виды в Черном, Японском морях, но чаще встречаются черноморский лобан, остронос, сингиль и японский пеленгас. С недавнего времени черноморская кефаль заселена и в Каспийское море.

Химический состав кефали и калорийность

Морская рыба ценится не только за вкусовые качества, но и за высокую пользу. В ее составе присутствуют следующие вещества:

• витамин А;
• витамины группы В, в том числе В4, особенно ценный для сосудов;
• фосфор;
• жирные кислоты в больших количествах;
• железо, цинк и марганец;
• аскорбиновая кислота;
• натрий, кальций и калий;
• белки и аминокислоты.

Преимущественно продукт представлен белками, около 18 г в необработанной тушке. Жиры занимают только 2,5 г, а углеводов в составе нет совсем.

Калорийность кефали на 100 грамм составляет 125 калорий, если рыба свежая. Отварные тушки менее питательны и содержат 115 калорий, тушеные — не более 80 калорий.

Внимание! Самой питательной считается жареная рыба, в порции на 100 г присутствует до 190 калорий. Однако и пользы в ней несколько меньше, чем в отварных или тушеных блюдах.

Примечания

1. Богуцкая Н. Г., Насека А. М. Каталог бесчелюстных и рыб пресных и солоноватых вод России с номенклатурными и таксономическими комментариями. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2004
   . — 389 с. ISBN 5-87317-177-7
2. ↑ 123
   Род [www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=126032

   Серые кефали ] в Мировом реестре морских видов (

   World Register of Marine Species ) (англ.)

3. ↑ 12
   Nirchio M., Ron E., Rossi A. R. (2005). Karyological characterization of Mugil trichodon Poey, 1876 (Pisces: Mugilidae).

   Scienta Marina ,

   69 (4): 525—530. [www.google.ru/url?sa=t&source=web&ct=res&cd=1&ved=0CBgQFjAA&url=http%3A%2F%2Fscientiamarina.revistas.csic.es%2Findex.php%2Fscientiamarina%2Farticle%2Fdownload%2F281%2F281&rct=j&q=Karyological+characterization+of+Mugil+trichodon+&ei=tCvrS568Cs-osQbtp8yEDw&usg=AFQjCNFlHSR35ut0gpnZFVNJ-kZsLVDbEQ Текст] (англ.) (Проверено 13 мая 2010)

4. Rossi A. R., Capula M., Crosetti D., Campton D. E., Sola L. (1998). Genetic divergence and phylogenetic inferences in five species of Mugilidae (Pisces: Perciformes). Marine Biology
   ,

   131 (2): 213—218. DOI:10.1007/s002270050313 (англ.)

Чем питается кефаль

В основе питания рыбы — природный ил, из которого кефаль получает питательные вещества. Также она питается мелкими водными обитателями:

• черви;
• беспозвоночные;
• зоопланктон.

Кормовая миграция начинается у серых рыбешек в середине лета. Часть стай, которые зашли в лиманы, зимуют там. Большой процент сеголетков не возвращается после зимы. Однако популяция сохраняется благодаря большой плодовитости особей.

Особенности питания

Все кефалевые любят теплую воду, температура которой не превышает 35°С. Рыба неприхотлива в отношении содержания соли или кислорода.

Основная пища для кефали – донный ил. В рационе могут быть различные мелкие беспозвоночные обитатели, черви и зоопланктон. В связи с донным образом кормления у кефали наблюдается и соответствующее строение тела. Рыба во время трапезы располагается под углом 45 градусов к поверхности дна.

Это интересно! Когда небольшие группы кефали кормятся на мелководных участках, рыболовы могут наблюдать необычное расположение рыбы в воде. Значит, следует ждать поклевку.

Ловля кефали

В России веками ловят на различные снасти на побережьях Черного, Каспийского и Азовского моря. Любительская рыбалка ежегодно превращается в «паломничество». Лов кефали в Крыму не сравнится с выуживанием даже редких и крупных трофеев на реках. По остроте впечатлений занимает лидирующее место. Существуют тысяча и одна снасть для охоты на кефаль. У каждого рыбака она своя. Применяют спиннинг, поплавочку, донку , а некоторые «умельцы» даже фидер. Местные разрабатывают свои хитроумные снасти, где кормушкой, грузилом или поплавком служит сдобный французский батон. Рыба гурман, она не станет кушать все подряд. Многие рыбаки приезжают сюда в отпуск и сетуют, что всех снастей за столь короткое время и не испытаешь. Но обо всем по порядку.

Кефаль

Ловля кефали с берега

В Черном море ловля успешна круглый год. Весной, летом и осенью эффективно расставлять снасти на берегу. Летом рыбу ищут на местах нагула. Это порты, устья рек, лиманы. Ловят с берега, различных гидросооружений, молов, скал и причалов. Лодка в теплый сезон не нужна, а порою и неэффективна. Кефаль хорошо видит и при приближении плавсредства стая, если она кормится у поверхности, уйдет в другое место.

Приезжие ориентируются на местных — где много народу с удочками и донками, там и рыба. Благо в отличие от берега реки на побережье места хватит всем. Когда косяк обнаружили, то располагайтесь надолго — кефаль никуда не уйдет. На Каспии и Черном море активна весь день, перерывов на «обеденный сон» у нее не наблюдается. Интересно и то, что найти кефаль опытным рыболовам труда не составляет. Стая в теплые дни держится над песчаным дном у самого берега, где темные спинки хорошо заметны.

В конце июля и начале августа уходит на нерест. Перемещается в более соленую воду. В этот период ее ищут в бухтах, лиманах и заливах. От береговой линии стаи отходят приблизительно на два километра. Рыба ищет глубокие места. Поэтому ловля с берега становится в этот период неэффективной. Стоит различать мигрирующие косяки и стаи, которые кормятся. Это важно в весеннее время. Мигрирующая кефаль на одном месте не задерживается, поэтому приходится следовать вдоль полосы берега за ней.

Оптимальные погодные условия и время для ловли кефали

Как и многие морские виды кефаль кормится в утренние часы. В это время реально поймать крупные особи, пока они еще не отошли подальше от берега. Днем поклевка наблюдается стабильно, но на крючке средняя и мелкая рыбка. Ночью ловят дальше от прибрежной зоны на лодках.

Результативность рыбалки также определяют и погодные условия. В пасмурный день, вопреки принятой логике, рыбаков вдоль берега становится больше, чем когда ярко светит солнышко. В такую погоду ловят крупных особей весь день. Когда дует небольшой ветер и моросит дождик, стаи заходят в лагуны и бухты— в таких условиях активизируются креветки, мелкая рыбешка и рачки, которые служат кормом. В такую погоду промысел становится особенно успешным.

Снасти для ловли кефали

Способы ловли разнообразны. Это спиннинг или поплавочная удочка. Многие не понимают, как можно успешно ловить сразу на все. Но есть нюансы в оснастке, о которых рыболов, промышляющий на реках, даже не догадается.

Самая популярная снасть – поплавочная удочка. При наличии прикормленного места – это гарантированная удачная рыбалка. Лески для снасти берутся тонкие до 0,20 мм. Крючки должны быть с коротким цевьем, № 10–13 по международной классификации. Поплавок устанавливают устойчивый ичувствительный в форме груши. А также важно, чтобы окрас был маскировочным, чаще это зеленый цвет. При ужении резких движений не делают. Кефаль превосходно видит и, испугавшись, стая уходит.

Популярна и донная снасть. Она также изготавливается из тонкой лески, крючки такие же, как и для поплавочки. Но есть особенность – к крючкам на поводках из мононити крепятся маленькие зеленые поплавки, которые приподнимают их на 5–10 см от дна (их ставят и на поплавочку). Это необходимо, потому что рыба кормится в толще воды. В Черном и Каспийском море ловят и на спиннинг. Крупняк охотно идет на мелкие вертушки — мухоблесны. Цвет предпочтительней светлый, заглубление блесны до 1 метра. Клев крупной кефали всегда неожиданно бойкий для новичков. Рыба при поклевке самоподсекается.

Наживка

В качестве самой эффективной наживки для ловли кефали в прибрежной полосе используются лиманные черви нереисы. Можно насаживать на крючок червей – пескожилов. Менее эффективно мясо мидий. Многие используют мякиш французских булочек, сбрызнутых анисовым маслом. Важно, что в устьях рек лучшей приманкой будут навозные и дождевые черви.

Прикормка для ловли кефали

В Черном море прикармливают на определенных участках пляжа. Такая привада очень эффективна. Местные разработали довольно интересную прикормочную смесь. Она состоит из хлеба (часто это «турецкие» батоны), пшеничной муки, фарша хамсы и плавленых сыров («Виола» или «Янтарь»). Такая смесь, безусловно, признана универсальной и приносящей высокие уловы.

Ловля кефали зимой

Каждую зиму в Крым съезжаются сотни рыболовов. Они с нетерпением ждут это время. В начале января, в особо теплые годы чуть позже, стаи кефали уходят от штормов и заходят в бухты Севастополя. Здесь скапливаются многочисленные косяки, знаменуя своим появлением начало сезона. С этого момента каждое раннее утро от берега будут отходить многочисленные лодки и катера с рыбаками на борту. Это начало знаменитой зимней крымской рыбалки на кефаль!

Если подходить с практической стороны, то больших различий в летних и зимних снастях нет. Разве что, рыбача с лодки, можно обойтись без поплавка на поплавочной удочке. А также не обязательно оснащать крючки незаменимыми в летнее время зелеными маленькими поплавками. Добыча зимой прекрасно реагирует на наживку и так.

Что же касается насадки, то в холодное время года обязательным является наличие на крючках нанизанных морских червей нереисов. Без них и ловить нечего. В это время эта наживка продается в любом местном рыболовном магазинчике. Как говорилось выше, зимой ловят чаше с лодки. Подойдет любое плавсредство: от катера до надувной лодочки. Но местные ловят и с берега. В качестве снасти зимой предпочтительней не донка или спиннинг, а поплавочная удочка.

Есть ли кости в кефали

Количество косточек в кефали минимально. Рыбу легко очистит от них каждая хозяйка за пару минут. Белое мясо морского обитателя отличается высокими вкусовыми качествами. Оно нежное и сочное. Так как рыба богата белком (20% от всех компонентов), она прекрасно насыщает и дает энергию. Хозяйки могут смело покупать этот вид, ведь он не костлявый.

Приготовить рыбу можно разными способами:

• поджарить;
• запечь;
• сварить;
• потушить с овощами.

Противопоказания

У кефали нет абсолютных противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости продукта и компонентов, входящих в состав. Известны случаи развития аллергических реакций с серьезными последствиями для пострадавшего пациента.

Проследите за качеством рыбы и ответственно отнеситесь к процессу приготовления. Необходимо обезопасить себя от возможных инфекций путем длительной термической обработки. Употребление некачественной рыбы может привести не только к интоксикации, но и к необратимым последствиям из-за паразитов, живущих в рыбе.

Как правильно разделывать кефаль

Разделывание рыбы — не сложный процесс. Последовательность действий такова:

1. Очистить от чешуи.
2. Выпотрошить ее внутренности.
3. Отрезать голову при помощи острого ножа.
4. Сделать надрез вдоль хребта.
5. Удалить плавник.
6. Отделить аккуратно хребет от мяса.
7. Срезать плавники и хвост рыбины.

Обратите внимание! Для разделки лучше всего использовать очень острый нож и специальные ножницы для рыбы.

В отзывах опытные хозяйки рекомендуют выбирать пластиковую или стеклянную доску, так как деревянный вариант впитывает в себя запах. Для ускорения уборки рекомендуется изначально подложить под рыбу газету или пергамент, а после выкинуть его вместе с остатками чешуи.

Подготовка к применению

Чтобы приготовить из кефали действительно вкусные и полезные блюда, полезно знать общие секреты предварительной подготовки продуктов:

• Тушку чистят, вынимают внутренности, тщательно моют и обсушивают. Чтобы облегчить процесс очистки тушки от шелухи, можно выдержать ее в горячей (не в кипятке) воде в течение 30 минут.
• Размораживают рыбу при естественной, комнатной температуре. Размораживание в теплой воде существенно ухудшает полезные свойства.
• Термическую обработку проводят не более 20 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, чтобы мясо было сочным.
• Солят тушку уже после термической обработки.
• Для улучшения вкуса можно использовать хорошо сочетаемые продукты: перец, петрушку, томаты, чеснок, фенхель, паприку.

Применение в кулинарии

• сушенную;
• копченую;
• консервированную;
• мороженую кефаль.

Эта рыба популярна и любима во всем мире. Из нее готовят:

Она идеально подходит в качестве:

• закуски к пиву;
• в копченом виде;
• сушеном виде.

Многие хозяйки предпочитают:

Нерест

Большинство представителей кефалевых считаются нерадивыми родителями. Они не проявляют особой заботы о будущем кладки. Икромет происходит на прогретых песчаных мелководьях, после чего стая скатывается для откорма.

Половая зрелость у самцов наступает на 6-7 году жизни, а самки становятся «взрослыми» только при достижении возраста 8-9 лет.

Скорость развития личинки в яйце зависит от степени прогрева воды. Обычно икра превращается в молодь на 3-8 день с момента оплодотворения. На первых порах личинки питаются планктоном. Постепенно молодь переходит на ту же пищу, которой кормятся взрослые особи.

Способы приготовления и рецепты

Кефаль годится для любых способов кулинарной обработки: жарки, тушения, запекания, соления. Из нее готовят консервы, коптят, вялят, отваривают. Используется для приготовления первых блюд и вторых, которые прекрасно дополнят картофель, рис и овощи. Рецепты приготовления самые разнообразные. Приводим примеры простых и популярных блюд:

Уха

Краткое описание рецепта:

• кефаль 2 шт.
• 200г картофеля,
• большую морковь,
• корень сельдерея,
• 1 репчатую луковицу,
• зеленая петрушка,
• 50г муки.

В кипящую подсоленную воду добавляют пару ложек растительного масла, порезанные овощи и разведенную в холодной воде муку. Через 10-15 минут выкладывают кусочки рыбы и варят еще четверть часа. Измельченную петрушку добавляют в готовое блюдо.

Буглама

Для тушения используют казан. В качестве дополнительных ингредиентов используют картофель, лук, болгарский перец, томаты, чеснок, специи.

Кефаль, запеченная в фольге

Тушку натирают солью, специями и сбрызгивают лимонным соком и оставляют минут на двадцать. Для гарнира используют картофель, морковь. Смазывают фольгу растительным маслом, выкладывают сначала картофель, дальше рыбу и морковь. Посыпают зеленью и чесноком. Ингредиенты закрывают фольгой полностью и отправляют в разогретую духовку на 40 минут.

Совет!

Особый аромат блюду придаст добавление кусочка сливочного масла.

Кефаль в кляре

Рецепт позволяет приготовить очень сочное блюдо. Подготовленное мясо обмакивают в яйцо, панируют в сухарях, жарят на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

Уникальные свойства рыбы кефаль при регулярном использовании благотворно отразятся на состоянии организма человека. Меню с этим продуктом всегда будет разнообразным, а экономия — очевидной. Важно, научиться выбирать рыбу и сохранять ее полезные свойства.

Вред и противопоказания кефали

У этой рыбки практически нет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, которая может спровоцировать аллергическую реакцию.

Обязательно следите за качеством рыбы. Если рыба свежевыловленная, то обратите внимание на наличие гельминтов! Чтобы не заразиться, надо обязательно хорошо осмотреть каждую рыбку, почистить, обработать от паразитов.

Источник

Еще статьи из рубрики “Польза и вред продуктов”

Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?

Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?

Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.

Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.

Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.

Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?

Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?

Fish Megabomb

дает тот самый результат, который мы не можем достичь сами, тем более, стоит она дешево, что отличает от других средств и времени тратить на изготовление не нужно – заказал, привезли и вперед!

Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!

Узнайте подробнее про приманку!

Как выбрать кефаль

Способ заморозки

Покупайте рыбу, которая была заморожена сразу же после вылова. Так называемый способ шоковой заморозки сохраняет максимальную пользу продукта. Информацию о дате, времени, способе заморозки ищите на упаковке. Если вы работаете напрямую с поставщиком, требуйте предоставления документов, подтверждающих полученную информацию.

Сроки улова

Наибольшая польза сконцентрирована в рыбе, которая выловлена весной или поздней осенью в Каспийском/Черном море. Пищевая ценность продукта снижается после 48 часов. Если за 2 дня продавец успевает реализовать весь товар, а потребитель употребить рыбу в пищу, то несколько человек в мире становятся немного здоровее и счастливее.

Внешний вид

Никто не хочет употреблять в пищу нелицеприятный продукт. Выбирайте рыбу без повреждений, с ровной блестящей чешуей, стандартной формой и размерами. Чешуйки должны плотно прилегать к тушке, поблескивать на солнце и красиво переливаться серебристыми оттенками. Пятна, неровности, повреждения неприемлемы. Откажитесь от дефектной тушки и подыщите более ответственного продавца.

Глазные яблоки свежей кефали выпуклые, ясные с отчетливо выделенным черным зрачком. Если рыба “полежала” и успела многое повидать за свою короткую, но насыщенную жизнь, то глаза будут мутными, заплывшими, похожими на матовое стекло.

Сделайте традиционный тест, который обычно проводят при покупке мяса. Слегка надавите на кефаль и проверьте реакцию тушки. Ямка, которая образуется от давления, должна быстро разгладиться и восстановиться. Если рыба чрезмерно податлива, а след не восстанавливается, то это прямое свидетельство просроченного срока хранения и попытки продать некачественный товар.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Ловля кефали в Черном море Поклевка. РФ

Иногда создается впечатление, что о любительской ловле кефали уже давно все сказано и написано, а добавить нечто новое просто невозможно. Однако хороших профессиональных рыболовов-любителей из России, которые могут похвастаться приличными уловами кефали в Черном море, я встречал очень редко. Все они, как правило, были местными жителями Кавказского побережья и занимались ловлей кефали с семилетнего возраста, соответственно и опыт приобрели в этом деле немалый.

К моему глубочайшему удивлению все местные черноморские мэтры крайне плохо разбирались в определении видов черноморских кефалей, легко и непринужденно путали сингиль с лобаном, а пелингаса с остроносом. Впрочем, данный факт нисколько не умалял их заслуг в деле добывания большого количества кефали за рекордно короткие сроки. Я внимательно изучил опыт местных апологетов кефалевой ловли, обобщил свой, и, добавив необходимую теоретическую часть, решил перед началом сезонной ловли представить на суд зрителей данную статью.

Семейство кефалевые

Семейство Кефалевых (Mugildae) принадлежит к отряду Кефалеобразные (Mugilformes) и группе Колючеперых (Acanthopterygii), в состав которого входит более 10 родов и 95 видов, которые населяют, главным образом, тропические, субтропические моря и пресноводные водоемы.

Семейство: mugilidae cuvier = кефалевые

• Род: Agonostomus Bennett = Гладкогубые кефали
• Род: Aldrichetta (Whitley) = Желтоглазые кефали, авы
• Род: Cestraeus (Cuvier) = Кефали-цестреусы
• Род: Chaenomugil (Gill) = Длинорылые кефали
• Род: Chelon (Rose) = Толстогубые кефали, губаны
• Род: Crenimugil (Schultz) = Бородатые кефали
• Род: Joturus (Poey) = Кефали-хотуро
• Род: Liza (Jordan et Swain) = Кефали-лизы
• Род: Mugil (Linnaeus) = Кефали
• Род: Myxus (Gunther) = Песчаные кефали
• Род: Neomyxus (Steindachner) = Острорылые кефали
• Род: Oedalechilus (Fowler) = Губачи
• Род: Rhinomugil (Gill) = Носатые кефали, корсулы
• Род: Valamugil (Smith) = Большеголовые кефали

В 1884 году ученые ихтиологи Д. Джордан и Д. Свейн изменили родовое название Mugil на Liza, и разделили его по степени развития у них жирового века на две группы – Mugil и Liza, позднее признанные отдельными родами. Кефали — это различающиеся по внешнему облику торпедообразные красивые рыбы, имеющие обычно серебристую окраску. Туловище их покрыто крупной циклоидной (иногда ктеноидной) чешуей, очень плотно сидящей у одних видов и легко отделяющейся у других.

Боковая линия у кефалей неполная или ее нет вообще. Кефали имеют два широко расставленных спинных плавника, первый из которых содержит обычно только четыре колючих луча. Голова у них небольшая, но широкая, ссужающаяся сверху вниз и покрытая чешуей; рот маленький, зубы очень мелкие, иногда сидящие на губах; глаза имеют хорошо развитое жировое веко. Почти все кефали относятся к числу эвригалинных морских рыб (т. е. переносящих значительное опреснение, и живущих в водоемах с разными показателями солености). Диапазон солености, где могут быть встречены представители этого семейства, варьирует от 0 (пресная вода) до 35 промилле (нормальный показатель морской солености), 40 промилле (Красное море) и до 83 промилле в соленых лиманах.

Среди кефалей есть и настоящие пресноводные виды, никогда не заходящие в море. К ним относится, например, кефали-хотуро (Joturus pichardi), живущие в реках и озерах Кубы, Центральной Америки (Панама) и Мексики, кефали- цестреты (Cestraeus), встречающиеся во внутренних водоемах Индонезии и Филлипин, а также желтоглазые кефали или авы (Aldrichetta forsteri) являющиеся эндемичным видом в Австралии . Распространение морских кефалей, которые обитают в прибрежной полосе и не выходят далеко в открытый океан, охватывает тропические, субтропические и умеренные воды всех океанов. Особенно много родов и видов насчитывается в индо-тихоокеанской области: у берегов Индии, например, известно 26 видов, в водах Новой Гвинеи 18 видов, у Цейлона 13 видов и т. д.

Многие виды имеют сравнительно небольшие ареалы распространения. Биология всех кефалей сходна. Они размножаются в море в небольшом удалении от берега, причем икра, личинки и мальки развиваются в толще воды или у самой ее поверхности, чтобы переноситься течениями на большое расстояние. Взрослые кефали постоянно держатся у самого побережья, обычно в лагунах, бухтах, эстуариях и низовьях рек. Их основную пищу составляет детрит и перифитон (растительные и животные обрастания подводного субстрата): и в меньшей степени бентос. Покрытые тонкими роговыми щетинками надглоточные кости, кожистое возвышение между ними и придатки кожи, одевающие нижнеглоточные кости, образуют аппарат, пропускающий в пищевод лишь мелкие частицы. Кормящиеся кефали передвигаются над грунтом (морским дном) под углом около 45 градусов, собирая с него верхний слой ила, используя для этого плоскую поверхность лопатовидной верхней челюсти. Собранный ил отфильтровывается на жаберных тычинках, затем вода отжимается от пищевого комка с помощью глоточных зубов, а корм проталкивается через пищевод в мускулистый желудок, где частично перетирается. Кишечник кефали, где происходит всасывание, в связи со своеобразием их малопитательной пищи достигает, как и у других растительноядных рыб, очень большой длины. Его длина в распрямленном состоянии может в 4,5 – 6,5 раза превышать длину рыбы.

У молодых пелагических кефалей, питающихся зоопланктоном, пищеварительный тракт значительно меньше, чем у взрослых рыб. Все кефали прекрасные пловцы и обладают способностью при испуге выпрыгивать из воды. Некоторые виды совершают довольно большие миграционные перемещения, но большая часть относиться к числу оседлых рыб. Практически все виды кефалей имеют важное промысловое значение. Однако основная часть рыбы добывается в бухтах, эстуариях и приустьевых участках рек на границе с морем, с помощью ставных и кошельковых неводов, где они собираются в большие косяки и активно питаются.

В Средиземном море и в Восточной Атлантике наиболее интенсивно ведется промысел кефали-рамады (головача), достигающей 70 см, при весе 2,5-3 кг и лобана. Лобан обитает у берегов всех материков, а также у островов Океании и может считаться одной из самых распространенных морских рыб. Значительно большие перспективы, чем морской промысел имеет технология выращивания методом аквакультуры двух видов кефалей – пиленгаса (М. So-iuy) и корсулы (R. corsula) в лиманах, эстуариях и пресноводных прудах с определенным биологическим режимом. В частности разведение корсулы, в эстуариях и лиманах методом пастбищной аквакультуры, практикуют в прибрежных районах Индии, Бангладеш и Лаоса.

Сначала молодь кефали-корсулы отлавливают во время ее миграции из моря в приустьевые участки рек, а затем помещают в нагульное рыбоводческое хозяйство, где она через год достигает товарного веса в 0,7-1 кг. Наибольших успехов в пастбищной аквакультуре достигли рыбоводы Израиля, занимающиеся разведением лобана и рамады в поликультуре с тилапией (T. мossambica) на пресноводном озере Кинерет. Нереститься в пресной воде кефали не могут, но благодаря благоприятному тепловодному круглогодичному режиму и обильному корму (рыбный фарш, соевая мука и т.д) растут гораздо быстрее, чем в Средиземном море. Хочу также отметить продуманную и перспективную рыбоводческую политику Турции, которая всячески поощряет разведение на побережье Анатолии кефали (лобана, сингиля, пиленгаса), камбалы-калкана, лаврака и радужной форели. Необходимо отметить невысокую пищевую ценность всех видов кефали по сравнению с другими промысловыми морскими рыбами, несмотря на её довольно таки вкусное, плотное и нежирное мясо. Связано это с низким сроком хранения свежевыловленной и быстро замороженной кефали, при котором начинается деструктивное размягчение тканей и резкое ухудшение вкусовых качеств. А вот паюсная икра кефали (массовая доля соли 7-8%), так называемая «боттарга» ( it. Bottarga), в странах Средиземноморья, имеет очень большую популярность и пищевое значение.

Учитывая практически полное отсутствие точной информации о промысловых и выращиваемых методом аквакультуры видах кефалей в российской периодике, ниже я представил таблицу с перечислением основных видов рыб этого семейства, имеющих важное пищевое значение.atochila (Temminck & Schlegel, 1845).

Кефаль-пиленгас (Мugil so-iuy)

(в Японии данный вид кефали называют менада, а в Китае со-юй), ранее обитающая на Дальнем Востоке – в заливе Петра Великого, в Амурском заливе, в Уссурийском заливе, на севере – до Амурского лимана, а также на юге полуострова Корея (Чемульпо, Чифи), в 1972-1976 годах был успешно акклиматизирован в Шаболатском лимане Черного моря для проведения опытов по выращиванию его методом пастбищной и прудовой аквакультуры. Также в эти годы на базе Шаболатского лимана было создано нагульно-воспроизводственное хозяйство, которое функционирует до сих пор. При вселении пиленгаса первоначально ставились две основные цели: сформирование самовоспроизводящейся популяции в Черном море и прилегающих лиманах, а также создание ремонтно-маточного стада в контролируемых условиях, т. е. прудах. Необходимо отметить, что лиманное кефалеводство в Черноморском бассейне имеет многовековую историю. Под кефалево-выростные хозяйства использовали в основном лиманы, расположенные в северо-западной части Черного моря от Дуная до Тендровской косы, и некоторые водоемы восточной части между входом в Керченский пролив и Анапой. Небольшие кефалевые хозяйства имелись, также, в Крыму (оз. Тобечик, Узунлар, Донузлав) и на Кавказском побережье (оз. Палеостоми, Нурие-Гель). Принципы пастбищного кефалеводства были просты и не изменялись столетиями. Весной годовики кефали, в основном сингиля, массой от 0,5 до 3,5 гр, перезимовавшие в море, по протокам, прорвам и искусственным каналам заходили из моря в быстро прогревающиеся изобилующие кормом лиманы.

К осени в большинстве водоемов кефаль вырастала в среднем до 100-150 гр. Скорость роста ее зависит от многих условий: температурного режима, солености (низкая соленость, порядка 12-16 промилле, способствует росту), видового состава выращиваемой кефали (наиболее высокий темп роста у лобана, самый низкий — у сингиля), плотности посадки, естественной продуктивности водоемов и других факторов. В 1955 году на базе Кизилташского. Бугазского и Цокурского лиманов (Таманский п-ов) общей площадью 24,4 тыс. га было создано крупное кефалевое товарное хозяйство по пастбищному выращиванию лобана и сингиля в искусственно созданных биологических условиях. В настоящее время Кизилташское нагульно-воспроизводственное кефалевое хозяйство (НВКХ) является единственным предприятием на юге России по нагулу и выращиванию пиленгаса, лобана и сингиля. Необходимо отметить, что подобные хозяйства зарыбляют свои нагульные водоемы молодью за счет отлова кефали естественных популяций (лобан, сингиль), численность которых находится на низком уровне. Установлено, что в Азовском бассейне и черноморских лиманах теплолюбивая кефаль-лобан не зимует, в связи с чем особое внимание сосредотачивается на более холодостойком акклиматизанте- пиленгасе, достаточно эвритермном (т. е. приспособленном к обитанию с разным температурным режимом) для марикультуры. Фактически с этого времени, популяция данного вида искусственно заселенной кефали по своей численности, является доминирующей в Черном море и успешно конкурирует с лобаном, сингилем, остроносом и головачом.

Продуктивность товарного кефалевого хозяйства, занимающегося разведением пиленгаса, может составлять 50-100 кг рыбы с гектара, а в наиболее теплых лагунах даже 300-350 кг с гектара. Кефаль в России разводят несколькими способами. Обычно применяется метод пастбищной аквакультуры, когда занимаются выращиванием годовалой рыбы, перезимовавшей в море и зашедшей в лиман. Возможен и отлов молодой кефали во время ее миграции и помещение в лиман для нагула. В таком случае осенью в момент ухода рыбы из лимана в море вылавливают кефаль, достигшую товарной массы. Другой вариант (т. н. поликультура) также предполагает отлов молоди кефали в море и помещение ее в водоемы, заселенные карпом или другой рыбой. Более сложные способы предусматривают разведение производителей в прудах или других устройствах для получения от них потомства под контролем рыбоводов и дальнейшего выращивания. Перспективным считается направление искусственного размножения кефали-пиленгаса с дальнейшим помещением ее молоди на доращивание в пруды или другие водоемы. Самый интенсивный прирост товарной массы дает пиленгас, на 3-4 году жизни (0, 3-0,5 кг), затем темпы роста снижаются. Наиболее быстрорастущим среди кефалевых рыб является лобан, однако способы искусственного воспроизводства этого вида в России пока разработаны не полностью. Параллельно, с разведением кефалей в рыбоводных хозяйствах, в Черном море повсеместно ведется активный промысел сингиля, лобана, остроноса с 1 апреля по 1 июля и с 15 августа по 31 декабря сейнерами с помощью ставных и кольцевых неводов, кефалевых подъемных заводов, ставных сетей с ячеей 50-70 мм, за исключением системы Кизилташских лиманов. Промышленный лов пиленгаса в Черном море продолжается в течение всего года, без ступенчатых запретов, за исключением нерестового периода. Для более полного ознакомления с обитающими видами кефалей в Черном море, ниже представлены рисунки и их характеристика.

liza — перевод на русский язык

Liza!	Corpus name: OpenSubtitles2016. License: not specified. References: http://opus.lingfil.uu.se/OpenSubtitles2016.php, http://stp.lingfil.uu.se/~joerg/published/ranlp-V.pdf
	Corpus name: OpenSubtitles2016. License: not specified. References: http://opus.lingfil.uu.se/OpenSubtitles2016.php, http://stp.lingfil.uu.se/~joerg/published/ranlp-V.pdf
Liza?	Corpus name: OpenSubtitles2016. License: not specified. References: http://opus.lingfil.uu.se/OpenSubtitles2016.php, http://stp.lingfil.uu.se/~joerg/published/ranlp-V.pdf
Liza.	Corpus name: OpenSubtitles2016. License: not specified. References: http://opus.lingfil.uu.se/OpenSubtitles2016.php, http://stp.lingfil.uu.se/~joerg/published/ranlp-V.pdf
Liza!	Corpus name: OpenSubtitles2016. License: not specified. References: http://opus.lingfil.uu.se/OpenSubtitles2016.php, http://stp.lingfil.uu.se/~joerg/published/ranlp-V.pdf
Liza. Liza.	Corpus name: OpenSubtitles2016. License: not specified. References: http://opus.lingfil.uu.se/OpenSubtitles2016.php, http://stp.lingfil.uu.se/~joerg/published/ranlp-V.pdf
Liza?	Corpus name: OpenSubtitles2016. License: not specified. References: http://opus.lingfil.uu.se/OpenSubtitles2016.php, http://stp.lingfil.uu.se/~joerg/published/ranlp-V.pdf

Пиленгас появился в Черном и Азовском море благодаря эксперименту Одесских ученых

Пиленгас или пеленгас (Liza haematocheilus) относится к семейству кефалевых (Mugilidae), отличительная особенность которых в отсутствии боковой линии и в замкнутом плавательном пузыре. Он принадлежит роду кефали-лизы (Liza). Увидеть этих изящных рыбок можно в первом зале Алуштинского аквариума.

Пиленгас относится к рыбам эстуарно-морского типа. Являясь эвригалинной рыбой, он может обитать на всех этапах постэмбрионального развития как в пресной воде, так и в водах с морской и океанической соленостью.

Вырастает до 12-15 кг. В среднем достигает длины 150 см и массы 7 кг. Тело вытянутое, торпедообразное. Голова рыбы, также как и тело, покрыта толстой чешуей. Нерест проходит с мая по июнь, преимущественно в прибрежных зонах.

Пиленгас широко распространён в районе Японского моря, а также во многих водоёмах Европы и России.

Это морская стайная рыба, осенью заходит в реки, где зимует в ямах. Ранней весной уходит обратно в море. Также обитает в приустьевых участках рек.

В Азовском и Чёрном море пиленгас появился благодаря успешному эксперименту сорокалетней давности, поставленному сотрудниками Одесского отделения Азово-Черноморского НИИ. Им удалось провести акклиматизацию этого ценного вида рыбы в Чёрном и Азовском море. Пиленгас очень быстро адаптировался в новых условиях обитания по причине мягкого климата и богатейшей кормовой базе этих морей. Сегодня он обитает по всему бассейну Черного и Азовского морей. По сравнению с черноморской кефалью, у пиленгаса есть целый ряд неоспоримых преимуществ: он значительно превосходит ее по весу, имеет хорошую способность к воспроизведению вдоль побережья, устойчив к низким температурам (выдерживает колебания от 2 до 29 градусов) и неприхотлив в питании.

Азовский пиленгас высокоактивен практически в течение всего года, рыбы обычно заходят на зимовку в пресные водотоки. В отличие от устоявшегося мнения, основанного на данных по водоемам Дальнего Востока, молодь пиленгаса даже при температуре воды около 2°С не держится постоянно в устойчивых скоплениях, а способна перемещаться с одного участка зимовки на другой и развивать высокие скорости в случае опасности.

В скоплениях рыб наблюдается эффект броуновского движения: в течение относительно короткого промежутка времени происходит изменение формы косяков, разделение их на более мелкие.

Исследователи пишут, что большая часть двух и трехлеток зимует в прибрежье Азовского моря и в лиманах. Основная часть старшевозрастных особей распределяется в открытых районах центральной и западной частей Азовского моря.

Важной особенностью биологии пиленгаса Азово-Черноморского бассейна является ежегодная массовая миграция в весенний период части его производителей через Керченский пролив в Черное море. Масштабы этого явления значительны. Есть мнение, что в Черное море мигрирует большая часть нерестовой популяции. Таким образом, происходит постоянное пополнение черноморского стада.

Вначале его стали ловить в Чёрном море, у северного побережья, а потом и десятками тысяч тонн у побережья Турции. К настоящему времени ареал пиленгаса достиг и бассейна Средиземного моря.

РЫБЫ ЯВЛЯЮТСЯ РЫБАМИ НЕСМОТРЯ НА ИМЯ НАЗВАНИЯ

С наплывом посетителей и новых жителей округа Бревард из других областей, региональные различия в терминологии рыболовства стали очевидными.

Можно было бы подумать, что со временем эти различия сведутся в плавильный котел и получится общее название или термин, но это не так.

Если рассматривать словарь названий одной и той же рыбы, мне больше всего нравится кефаль. Черная кефаль (Mugil cephalus) также называется полосатой кефалью, кефалью, сине-черной кефалью, кефаль обыкновенной, цефало, мачо, мачуто, лиза кабезуда, лиза бланка и, конечно же, лиза.

Кефаль назвали Лизой еще на рубеже веков, чтобы стимулировать ее потребление. Кто-то, должно быть, подумал, что никто не захочет есть рыбу под названием кефаль, и это звучало более привлекательно. Поговорим о креативном маркетинге!

Это была не единственная известность кефали. Этот вид однажды оказался в суде, где был признан птицей, потому что у него есть желудок. У большинства видов кефали мускулистый желудок, напоминающий желудок, позволяет им измельчать пищу до того, как она пройдет через исключительно длинный пищеварительный тракт.

Из-за наличия желудка полосатая кефаль однажды была признана в суде Флориды птицей, поскольку биолог, свидетельствующий в пользу защиты, сказал, что желудки есть только у птиц. Это решение привело к тому, что промыслового рыбака сняли с обвинения в несезонном промысле.

Другой распространенный вид с множеством названий — луфарь (Pomatomus saltatrix), известный как щелкун, скип-джек, толстоспинка, окунь, окунь, блюз, блюз, портной, щелкающая скумбрия и зеленая рыба.На мысе Провиденс его называют эльфийским, есть и другие названия во всем мире.

Красный барабан (Sciaenops ocellata) более известен в южной части Атлантического океана и на побережье Мексиканского залива как морской окунь. Их также называют красными, канальными басами, пятнистыми басами, щенячьими барабанами, бычьими окунями, пескадо колорадо, красноперыми, пез колорадо, рифовыми басами, красными лошадьми, красными окунями, барными басами, безбородыми барабанами и пятнистыми хвостами.

Пятнистая морская форель (Cynoscion nebulosus) имеет столько же названий, сколько и пятнистую: пятнистая форель, форель, морская форель, шед-форель, кальмар, барабанщик и серый скетиг.

Jack crevalle (гиппопотамы Caranx) часто считались мусорной рыбой, пока рыболовы не научились правильно готовить, и что хороший рецепт имеет решающее значение. Другие названия джек-кревалля: джек, кавалль, кревалль, торо, конский кревалль, джигуагуа, кавалли, кревалль обыкновенный, кавалла-джек, желтый каранкс, желтая скумбрия и туристический тарпон.

Космос запрещает перечислять все различные названия, данные всем видам рыб.

Удивительно, что кто-то не предложил отбросить все эти названия и использовать научное название, данное каждому виду.Это будет проще, пока мы не начнем сокращать путь.

Например, укорачивающий гребень гнезда (бегемоты Caranx). Представьте себе заголовки в «Прогнозе рыбалки»: бегемоты тяжело бегают по волнам прибоя — лучшая наживка — это живые креветки.

Национальный лес Эль-Юнке — Природа и наука

Кефаль горная

Кефаль горная (англ.), Дахао, Лиза де Рио (Sp.), Agonostomus monticola

Фото любезно предоставлено: Fish & Wildlife Service, DOI

Информация собрана Аланом Моубреем, специалистом по интерпретации медиа, EYNF / LEF

Общая информация

Горная кефаль (Даджао) — одна из местных рыб, обитающих в крутых горных ручьях в лесу. Местные жители ловят ее для спорта и еды.

Описание

Эта пресноводная рыба эллиптической формы серебристого цвета достигает длины 8,3 дюйма (21 см) от морды до хвоста, а взрослый самец весит приблизительно 4 унции (123 грамма).

Привычки

Горная кефаль — всеядное животное (ест почти все), но предпочитает моллюсков, мелких креветок, пауков и других насекомых, часто питающихся у поверхности воды. Хищник, он в первую очередь полагается на свое зрение, чтобы найти добычу.

Место обитания

Эта рыба водится в верховьях ручьев и рек в горных районах острова.

Где искать это животное в EYNF

Кефаль водится в реке Ла Мина, где она следует по тропе Ла Мина, и в верховьях реки Мамей, где она пересекает нижнюю тропу Ангелито в лесной зоне отдыха.

Продажа дома в Шарлотте: Дом из кефалей в Уилморе на рынке

Фасад дома Джона Гарла и Лизы Дэвид площадью 2481 квадратный фут в западной части Шарлотты, который они продают за 750 000 долларов.Брендан Кам

Посетители, входящие в дом Джона Гарла и Лизы Дэвид, занимающий площадь 2481 квадратный фут к западу от Шарлотты, могут подумать, что они путешествуют во времени.

Традиционный спереди и современный сзади.

«У меня были и другие уникальные дома, но это, безусловно, самый уникальный дом, с которым я когда-либо имел дело», — сказал в пятницу Observer их риэлтор Микки Голд.

Дом Уилмора расположен по адресу 1825 Merriman Ave.и имеет четыре спальни и две ванные комнаты, сказал Голд.

Хотя Гарл и Дэвид влюбились в свой дом, купив его в 2019 году за 590 000 долларов, пара теперь выставляет его на продажу, чтобы кто-то еще мог им насладиться.

«Мы купили этот дом, и он нам очень понравился», — сказал Гарл в интервью Observer.

Заинтересованным покупателям придется выложить по крайней мере 750 000 долларов, что на 27% больше, чем в 2019 году.

Современный стиль позади дома Джона Гарла и Лизы Дэвид площадью 2481 квадратный фут на западе Шарлотты, который продается за 750 000 долларов.Брендан Кам

Архитектура Австралии

Фасад дома гармонирует с другими соседними домами в традиционном стиле 1970-х годов в историческом Уилморе.

Задняя и внутренняя части двухэтажного дома украшены австралийским искусством, стеклянными окнами от пола до потолка, бетонными и дубовыми деревянными полами, островом с черным водопадом и общей современной эстетикой.

Предыдущие домовладельцы наняли австралийского архитектора Марию Джиней и компанию Height Design для ремонта и расширения задней части дома. Из-за иностранного архитектурного влияния, Гарл, который также является австралийцем, сказал, что Дэвид всегда называл их дом «австралийским домом».

«Как только я вошел в дверь, я почувствовал, что это очень похоже на то, что делала Европа», — сказал Гарл. «Мы также занимались этим в Австралии в течение последних 10–20 лет».

Люди в Америке обычно называют этот тип дома «домом кефаль» из-за того, насколько сильно различаются передняя и задняя части дома.Гарл сказал, что в Австралии это не называется кефалью, а вместо этого их называют «заброшенными пансионами».

«У меня была кефаль, когда я жил в Австралии, но это неправильное название», — сказал он.

Дом был построен в 1945 году, но Голд сказал, что задняя часть и интерьер создают впечатление, будто дом был построен в 2018 году.

Когда Голд впервые посетил дом, он сказал, что сказал Гарлу и Дэвиду, что он этого не сделал. думаю, что они оказались в нужном месте, потому что фасад не выглядел как дом за полмиллиона долларов.

«Мы вошли, и он стал похож на« вау-хаус », потому что это совсем не то, что вы ожидаете», — сказал Голд.

Гостиная в доме Джона Гарла и Лизы Дэвид площадью 2481 квадратный фут на западе Шарлотты, который они продают за 750 000 долларов. Брендан Кам

Почему жить в Уилморе?

Поскольку люди мигрируют в пригород Шарлотты, Голд сказал, что недорогое жилье в Уилморе стало более желанным.

Согласно спискам, в 1970 году дом был продан за 9 500 долларов. Цена продажи выросла до 190 000 долларов в 2016 году.

Гарл сказал, что Дэвид много лет искал дома в Уилморе, но они не переехали туда, потому что их дочери не хотели жить в этом районе и бросали учебу.

Спустя пару лет, после того как обе дочери «покинули гнездо», пара решила переехать в Уилмор.

«Нам понравилось, потому что мы могли выгуливать собак», — сказал Гарл.«Это был очень удобный район».

Далее: Горная жизнь

Гарл и Дэвид прожили в Шарлотте 14 лет, но их время в Куин-Сити подойдет к концу, когда они переедут в другой дом в Чимни-Рок, примерно в 80 милях к западу от Шарлотты в Резерфорде. Округ.

Гарл сказал, что они проводили больше времени в районе Чимни-Рок, особенно во время пандемии COVID-19, потому что они могли работать удаленно.

Дэвид недавно уволился с работы по управлению коммерческой недвижимостью.Гарлу по-прежнему придется ездить в Шарлотту от одного до трех дней в неделю, чтобы управлять своей компанией Boomerang Signs LLC.

Раньше эти двое ходили в свой дом в Чимни-Рок по выходным, но теперь они будут жить там постоянно.

«Горы по выходным, а городская жизнь по будням», — сказал Гарл.

Истории, связанные с Шарлоттой Обсервер

---

Джонатан Лаймхаус — репортер последних новостей и освещает все основные события в районе Шарлотты.Он затронул множество других вопросов из сферы общественной безопасности, образования, здравоохранения и спорта. Он гордится своим выпускником UNC Charlotte и уроженцем Роли.

BeenVerified | Упс — Технические трудности

Пожалуйста, завершите проверку безопасности, чтобы получить доступ.

:: CAPTCHA_BOX ::

---

Почему я должен заполнять CAPTCHA?

Заполнение CAPTCHA доказывает, что вы человек, и дает вам временный доступ к веб-ресурсу.

Что я могу сделать, чтобы этого не произошло в будущем?

Если вы используете личное соединение, например, дома, вы можете запустить антивирусное сканирование своего устройства, чтобы убедиться, что оно не заражено вредоносными программами.

Если вы находитесь в офисе или в общей сети, вы можете попросить администратора сети запустить сканирование сети на предмет неправильно сконфигурированных или зараженных устройств.

:: CLOUDFLARE_ERROR_500S_BOX ::

Что случилось?

Истекло время ожидания исходного соединения между сетью CloudFlare и исходным веб-сервером.В результате веб-страница не может отображаться.

Что я могу сделать?

Пожалуйста, попробуйте еще раз через несколько минут.

Если вы владелец этого сайта:

Свяжитесь с вашим хостинг-провайдером и сообщите ему, что ваш веб-сервер не выполняет запросы. Ошибка 522 означает, что запрос смог подключиться к вашему веб-серверу, но не завершился. Наиболее вероятная причина в том, что что-то на вашем сервере забирает ресурсы. Дополнительная информация по устранению неполадок здесь.

Этот веб-сайт использует службу безопасности для защиты от сетевых атак.

• Ray ID: 66f3b154ee29978a
• Временная метка: 2021-07-15 14:31:08 UTC
• Ваш IP-адрес: 83.149.21.40
• Запрошенный URL: www.beenverified.com/people/lisa-mullet/
• Ссылочный номер ошибки: 1020
• Идентификатор сервера: FL_71F248
• User-Agent: Mozilla / 5.0 (X11; Linux x86_64; rv: 33.0) Gecko / 20100101 Firefox / 33.0

:: ALWAYS_ONLINE_NO_COPY_BOX ::

---

Не стесняйтесь обращаться в службу поддержки, и мы сделаем все возможное, чтобы помочь вам.

При обращении в службу поддержки имейте под рукой следующую информацию:

Запрошенная вами страница:

(PDF) Мальки кефали (Mugilidae) в прибрежных водах Черногории, их пространственное распределение и фенология миграции

МОЛЛЕЙКА (MUGILIDAE) В ПРИБРЕЖНЫХ ВОДАХ ЧЕРНОГОРИИ 113

Brusle, J. (1981). Питание и кормление серой кефали. В:

Аквакультура кефаль (Ред. Орен, О. Х.), 185-217.

Издательство Кембриджского университета, Кембридж.

Кардона, Л. (2000). Влияние засоления на выбор места обитания

и показатели роста средиземноморской плоской головы

Серая кефаль Mugil cephalus (Osteichthyes, Mugilidae).

Estuar. Берег. Полка С. 50, 727-737.

Кардона, Л. (2006). Выбор места обитания кефаль

(Osteichthyes: Mugilidae) в средиземноморских устьях:

роль солености. Sci. 70 (3), 443-455.

Крозетти, Д. и А. С. Катоделла (1994).Кефаль. В:

Морская рыба (ред. Крозетти, Д. и Катоделла, А.), 253-

268. Academic Press, Нью-Йорк.

Эгголд, Т. Б. и Мотта, П. (1992). Онтогенные диетические сдвиги и морфологические корреляты

у полосатой кефали, Mugil

cephalus. Environ. Биол. Рыбы. 34, 139–158.

Гисберт Э., Кардона Л. и Кастелло Ф. (1995). Соревнование

между мальками кефали. J. Fish Biol. 47, 414-420.

Гисберт, Э., Кардона, Л.и Кастелло, Ф. (1996). Разделение ресурсов

Среди личинок и мальков планктонных рыб в прибрежной прибрежной лагуне Medi-

. Estuar. Берег. Полка С. 43, 723-735.

Хегедиш, А., Мичкович, Б., Никчевич, М., Дамьянович. И. и Р. К.

Andjus (1997). Ихтиофауна южноядранских приморских

водотока. Экология, 32 (2), 99-109.

Хегедиш, А., Мичкович, Б., Никчевич, М., Дамьянович, И. и

Андюс, Р.К. (1998). Угри и кефаль в прибрежных водах

Черногории: основные экологические данные.Югослав. Physiol.

Pharmacol. Acta, 34 (2), 417-428.

Герцберг А. и Пастер Р. (1975). Определение кефали

особей методом электрофореза. Аквакультура, 5, 99-106.

Катавич И. (1980). Временное распространение молодых мугилид

(Mugilidae) в прибрежных водах центрально-восточной части

Адриатики. Acta Adriat. 21 (2), 137-150.

Кинн, О. и Х. Розенталь (1977). Разведение животных. В:

Морская экология (Под ред.Кинне, О.), 1321-1398. Джон Вили

и сыновья.

Кутракис, Э. Т., Синис, А. И. и П. С. Экономидис (1994).

Сезонная встречаемость, численность и размерное распределение

мальков серой кефали (Pisces, Mugilidae) в лагуне Порто-Лагос

и озере Вистонис (Эгейское море, Греция). ISR. J.

Aquacult. — Бамид. 46 (4), 182–196.

Кутракис, Э. Т. (2004). Временная встречаемость и размер

Распределение молоди серой кефали (Psces, Mugilidae)

в эстуарных системах залива Стримоникос

(Греция).J. Appl. Ихтиол. 20, 76-78.

Lasserre, P. and J-L. Галлис (1975). Осморегуляция и дифференциальное проникновение

двух серых кефалей, Chelon

labrosus (Risso) и Liza ramada (Risso) в устьевых

рыбоводных прудах. Аквакультура, 5, 323-344.

Ляо, I.-C. (1981). Культиватин методы. В: Аквакультура серых

кефалей (Ред. Орен, О. Х.), 361-390. Cambridge Univer-

sity Press, Кембридж.

Мичкович, Б., Никчевич, М., Hegediš, A. and I. Damjanović

(1994b). Сезонная динамика численности молоди рыб в

солоноватых водах Мрчевской долины. Биос, 2, 143-147.

Морович, Д. (1974). Лагунарно рибарство и рибогоство: Prilog

poznavanju mogućnosti razvitka na jugoslovenskoj oba-

li Jadrana. Acta Adriat. 16 (13), 213-233.

Нэш, К. Э. и Р. М. Конингсбергер (1981). Искусственное продвижение на страницы

. В кн .: Аквакультура кефали (Под ред.Орен,

О. Х.), 265-312. Издательство Кембриджского университета, мост Cam-

.

Odum, W. E. (1970). Использование прямого выпаса и выращивания пищевых цепей

детрита полосатой кефалью Mugil

cephalus. В: Морские продовольственные цепочки (Эд. Стил, Дж. Х.), 222-

240. Оливер и Бойд, Эдинбург.

Перлмуттер А., Боград Л. и Дж. Пругинин (1957). Использование устьевых и морских рыб семейства Mugilidae

(серая

кефаль) для прудового разведения в Израиле.Proc. Tech. Рыбы.

Coun. Медит., 4, 289-304.

Рей, П. Дж. И В. Корнелл (1988). Идентификация молоди серой кефали

(Teleostei: Mugilidae) из британских вод. J.

Fish Biol. 32, 95-99.

Росси Р. (1986). Встречаемость, численность и рост мальков

в бухте Скардовары, нерестилище дельты реки По

(Италия). Arch. Oceanogr. Лимнол. 20, 259-280.

Смит, К. А. и К. Дегуара (2002).Обзор биологической информации

и оценка запаса морской кефали в Новом Южном Уэльсе, re-

источник. NSW Fish. Res. Оценивать. Сер. 12, 60.

Сузуки К. (1965). Биология полосатой кефали, Mugil cephalus

Linne; пищевой состав молодняка. Отчет факультета рыболовства

, Префектурный университет Мэй, 5 (2), 295-305.

Томсон, Дж. М. (1966). Серая кефаль. Oceanogr. Mar. Biol.

Ann. Ред., 4, 301-335.

Валле, Ф., Berhaut, J., Leray, C., Bonnet, B.P. и Pic

(1970). Предварительные эксперименты по искусственному вскармливанию

мугилид. Helgolander wiss. Meeresunters

20, 610-619.

Зисманн, Л. и А. Бен-Тувиа (1975). Распространение молоди

мугилид в гиперсоленой лагуне Бардавиль

января 1973 — январь 1974. Аквакультура, 6, 143-161.

Зисманн, Л. (1981). Средства идентификации мальков серой кефали

на культуру.В: Аквакультура кефаль (Ред. Орен, О.

H.), 17-63. Издательство Кембриджского университета, Кембридж.

Tureng — кефаль — Испанский английский Словарь

	Категория	Английский	Испанский
Общий
1	Общий	кефаль	Лиза [ж]
Общий
2	Общие	кефаль	салмонете [м]
3	Общие	кефаль	мухоль [м]
4	Общие	кефаль	трилла [f]
5	Общие	кефаль (стрижка)	chocopandero [прил.] CL
6	Общие	кефаль	mugil [м]
7	Общие	кефаль (стрижка)	чокопанда [м] CL
8	Общие	кефаль	салмонеты [м / пл]
9	Общие	сеть для ловли кефали	caladera [f] руб.редкий
10	Общие	кефаль	тригла [ж]
Сленг
11	Сленг	кефаль кареглазая	heces humanas flotando en el agua
Политика
12	Политика	(геральдический) кефаль	estrella [f]
Демография
13	Демография	кефаль	morón [м]
Электроэнергия
14	Электричество	кефаль лебранш	lebranche [м]
Биология
15	Биология	кефаль	Лиза [ж]
16	Биология	кефаль без бокала	калуга [f]
17	Биология	кефаль	сальмонете фанго
18	Биология	кефаль	сальмонете-де-рока
Морская биология
19	Морская биология	кефаль	галлу [f]
20	Морская биология	кефаль	jarea [f]
21	Морская биология	кефаль	боррикета [f] AR UY
22	Морская биология	кефаль	burriqueta [f] AR UY
23	Морская биология	кефаль полосатая	Лиза де Плайя [ж] HN SV
24	Морская биология	кефаль полосатая	Лиза Мачо [Ж] PR
25	Морская биология	кефаль полосатая	лиза [ж] SV PE
26	Морская биология	кефаль серая плоская (mugil cephalus)	лиза [ж] SV PE
27	Морская биология	кефаль серая плоская (mugil cephalus)	Лиза де Плайя [ж] HN SV
28	Морская биология	кефаль серая плоская (mugil cephalus)	Лиза Мачо [Ж] PR
29	Морская биология	кефаль	Лиза де Плайя [ж] HN SV
30	Морская биология	кефаль	Лиза Мачо [Ж] PR
31	Морская биология	кефаль	лиза [ж] SV PE
32	Морская биология	кефаль	Лиза де Плайя [ж] HN SV
33	Морская биология	кефаль	Лиза Мачо [Ж] PR
34	Морская биология	кефаль	лиза [ж] SV PE
35	Морская биология	кефаль обыкновенная	Лиза де Плайя [ж] HN SV
36	Морская биология	кефаль обыкновенная	Лиза Мачо [Ж] PR
37	Морская биология	кефаль обыкновенная	лиза [ж] SV PE
38	Морская биология	кефаль	Лиза де Плайя [ж] HN SV
39	Морская биология	кефаль	Лиза Мачо [Ж] PR
40	Морская биология	кефаль	лиза [ж] SV PE
41	Морская биология	кефаль серая плоская (mugil cephalus)	Лиза [ж] HN SV NI PA ПРОТИВ EC
42	Морская биология	кефаль	Лиза де Плайя [ж] HN SV
43	Морская биология	кефаль серая плоская	Лиза де Плайя [ж] HN SV
44	Морская биология	кефаль	Лиза Мачо [Ж] PR
45	Морская биология	кефаль серая плоская	Лиза Мачо [Ж] PR
46	Морская биология	кефаль	лиза [ж] SV PE
47	Морская биология	кефаль серая плоская	лиза [ж] SV PE
48	Морская биология	кефаль	Лиза де Плайя [ж] HN SV
49	Морская биология	кефаль	Лиза Мачо [Ж] PR
50	Морская биология	кефаль	лиза [ж] SV PE
51	Морская биология	Промысловый вид рыб из семейства кефалей mugilidae (mugil cephalus)	Лиза де Плайя [ж] HN SV
52	Морская биология	Промысловый вид рыб из семейства кефалей mugilidae (mugil cephalus)	Лиза Мачо [Ж] PR
53	Морская биология	Промысловый вид рыб из семейства кефалей mugilidae (mugil cephalus)	лиза [ж] SV PE
54	Морская биология	кефаль	breca (árabe) [f]
55	Морская биология	кефаль (Chelon saliens)	галью [f] ES местный
56	Морская биология	кефаль бобо	bobo [м]
57	Морская биология	кефаль	bobo [м]
58	Морская биология	кефаль	dajao [м]
59	Морская биология	рыба кефаль бобо	bobo [м] CU ДЕЛАТЬ PR
60	Морская биология	кефаль	besote [м] CO
61	Морская биология	кефаль бобо	joturo [м] CU
62	Морская биология	кефаль бобо	cuyamel [м] GT HN
63	Морская биология	кефаль из кефали	cuyamel [м] GT HN
64	Морская биология	кефаль (agonostomus monticola)	dajao [м] NI CU ДЕЛАТЬ PR
65	Морская биология	кефаль из кефали	joturo [м] CU
66	Морская биология	кефаль	joturo [м] CU
67	Морская биология	кефаль	cuyamel [м] GT HN
68	Морская биология	кефаль из кефали	joturo [м] CU
69	Морская биология	кефаль из кефали	cuyamel [м] GT HN
70	Морская биология	кефаль	joturo [м] CU
71	Морская биология	кефаль	cuyamel [м] GT HN
72	Морская биология	кефаль (agonostomus monticola)	dajao [м] CU ДЕЛАТЬ PR
73	Морская биология	кефаль (agonostomus monticola)	tepemechín [м] HN SV NI CR
74	Морская биология	кефаль (agonostomus monticola)	besote [м] CO
75	Морская биология	кефаль (agonostomus monticola)	piquijuye [м] PR
76	Морская биология	кефаль фолклендская	robalo [м] CL: S
77	Морская биология	кефаль фолклендская	róbalo [м] CL: S
78	Морская биология	кефаль (mullus barbatus)	барбо де мар [м]
79	Морская биология	рыба кефаль бобо (joturus pichardi)	bobo [м]
80	Морская биология	кефаль серая плоская (mugil cephalus)	cabezudo [м]
81	Морская биология	кефаль серая плоская (mugil cephalus)	capitón [м]
82	Морская биология	кефаль бобо (joturus pichardi)	cuyamel [м] HN
83	Морская биология	кефаль (dajaus monticola)	dajao [м] AN
84	Морская биология	кефаль серая плоская	dardo [м]
85	Морская биология	кефаль	dardo [м]
86	Морская биология	кефаль полосатая	dardo [м]
87	Морская биология	кефаль	dardo [м]
88	Морская биология	кефаль	dardo [м]
89	Морская биология	кефаль обыкновенная	dardo [м]
90	Морская биология	кефаль	dardo [м]
91	Морская биология	кефаль	dardo [м]
92	Морская биология	кефаль со-юй	Лиза Со-Юй
93	Морская биология	кефаль квадратная	Лиза Мопиро
94	Морская биология	кефаль	Лиза Бланка
95	Морская биология	кефаль	Лиза де Рио
96	Морская биология	кефаль блуспот	лиза де манча азул
97	Морская биология	кефаль	Лиза Мехилла Дорада
98	Морская биология	кефаль парасси	Лиза Райада
99	Морская биология	кефаль	салмонете-де-рока
100	Морская биология	кефаль банановая	банан лиза
101	Морская биология	кефаль отомебора	Лиза отомебора
102	Морская биология	Африканская кефаль в прыжке	galúa africana
103	Морская биология	кефаль крупная	лиза годея
104	Морская биология	кефаль	Лиза Ломо Верде
105	Морская биология	кефаль со-ина	Лиза Со-Ины
106	Морская биология	кефаль	Лиза Морон
107	Морская биология	окунь кефаль	Pargo Raicero
108	Морская биология	кефаль таде серая	Лиза Таде
109	Морская биология	кефаль	салмонете фанго
110	Морская биология	кефаль крупномасштабная	Лиза Эскамуда
111	Морская биология	кефаль серповидная	Лиза Алета
112	Морская биология	Роговая кефаль	Лиза Морруда
113	Морская биология	кефаль	сальмонете амарилло
114	Морская биология	кефаль алмазная	Лиза Диаманте
Геология
115	Геология	кефаль серая плоская	pardete [м]
Медицина
116	Медицина	(красная) кефаль	салмонете [м]
117	Медицина	кефаль золотисто-серая	галупе [м]
118	Медицина	кефаль серая тонкая	morragute [м]
119	Медицина	кефаль	cabezudo [м]
Технический
120	Технические	кефаль	мухоль [м]
Автомобильная промышленность
121	Автомобильная промышленность	кефаль	joturo [м]
Сельское хозяйство
122	Сельское хозяйство	Кефаль	mugilicultura [f]
Рыбалка
123	Рыбалка	кефаль прыгающая	Лиза [ж]
124	Рыбалка	рыболовная сеть для кефали	caladera [f] ES местный
125	Рыбалка	рыба на кефаль	год [v] SV
126	Рыбалка	кефаль очищенная	lebrancho [м]
Гастрономия
127	Гастрономия	кефаль	Лиза [ж]
128	Гастрономия	кефаль в красном вине	салмонеты аль вино тинто
129	Гастрономия	Кефаль на гриле	салмонеты а ля паррилья
130	Гастрономия	кефаль прованская	салмонеты по-провансальски
131	Гастрономия	кефаль в фольге	салмонеты в папиллоте
132	Гастрономия	Кефаль жареная	салмонетес фритос
133	Гастрономия	кефаль с чесночным майонезом	салмонете аль алиоли
Зоология
134	Зоология	кефаль	салмонете де рок [f]
135	Зоология	кефаль	Лиза Пардете [ж]
136	Зоология	кефаль	salmonete de fango [м]
137	Зоология	кефаль тупорылая	сальмонете фанго
138	Зоология	кефаль	салмонете-де-рока

жителей Сан-Антонио подхватывают тренд COVID кефали.Ага, кефаль вернулась. И они впечатляющие.

Помните последний вздох могучей кефали? Скорее всего, это было примерно в начале 1990-х, когда звезда кантри Билли Рэй Сайрус раскачивал эту сильно оклеветанную прическу типа «бизнес впереди» и «вечеринка сзади» до полного безрадостного эффекта, в то время как гранж косил через последняя резинка для волос.

Теперь, три десятилетия спустя, задник Билли Рэя вернулся с удвоенной силой. И вы можете поблагодарить — или винить — продолжающуюся пандемию.

Да, ребята.Кефаль COVID настоящая. И это потрясающе.

Ни разу с золотых дней таких богов кефали, как Сайрус, Патрик Суэйзи и Мел Гибсон, прическа не была такой популярной среди современных знаменитостей. Теперь вы видите кефали, возглавляющие знаменитые головы кантри-певцов Блейка Шелтона и Моргана Уоллена, а также поп-звезд Рианну и Зендаю. И не забывайте, что титульный заголовок «Король тигров» Джо Экзотик или «Драг-королева РуПола» Кристал Метид.

Тогда есть Майли Сайрус.Певица и любящая дочь Билли Рэя в 2020 году порадовала своего отца тем, что парикмахер из Сан-Антонио Джонне Хассо называет «кефалью высокой моды», более модным вариантом кефали, который смягчает стиль с элементами классического покроя лохмотья.

«Это своего рода мизинец среднего пальца для всей катастрофы последних 12 месяцев», — сказала Чесни Блю, стилист из Сан-Антонио, чья сине-пурпурная кефаль соответствует названию ее компании Shades and Fades by Blue.

В ExpressNews.com: Победительница «RuPaul’s Drag Race» Бьянка Дель Рио ведет «Drive ‘N Drag Saves 2021», которая будет проходить в Сан-Антонио

После 20 лет укладки волос Блу в начале этого месяца сделала себе кефаль. Она сказала, что была удивлена ​​положительными отзывами друзей и семьи о новом стиле, которые также улучшили настроение Блу впервые за долгое время.

«Вы чувствуете это повышение самооценки странным и забавным образом», — сказал Блю.«А у подходящего человека это выглядит хорошо ».

У большинства людей рождение кефали ассоциируется со свободными 1970-ми годами, когда парни впервые осмелились делать длинные позиции или, по крайней мере, дольше в спине. Но у кефали действительно есть настоящие старинные блюда.

History.com прослеживает первое описание того, что действительно звучит как кефаль, примерно в 8 веке до нашей эры в «Илиаде» Гомера, где древнегреческий поэт описал копьеносцев Абанта как «подстриженных чубуков и длинных волос на спине.Тем не менее, согласно Оксфордскому словарю английского языка, термин «кефаль» появился только в 1994 году вместе с песней Beastie Boys «Mullet Head».

Знаменитые кефали в прошлом — легион: такие певцы, как Майкл Болтон и Тоби Кейт. Такие спортсмены, как Уэйн Гретцки и Андре Агасси. Сердцееды вроде Роба Лоу и Джорджа Клуни. Звезды боевиков, такие как Чак Норрис и Курт Рассел. Шер и Лайза Миннелли в начале 80-х.

Даже рок-боги сделали это: Принц около «Purple Rain.Дэвид Боуи примерно Зигги Стардаст. Битлз почти распадаются.

Но затем наступили 90-е, и к тому времени, когда Билли Рэй Сайрус размахивал своим волосяным флагом, уже были ненавистники. О, столько ненависти кефали и столько восхитительно насмешливых оскорблений кефали: драпировка обезьяны. Эль Камино. Хоккейные волосы. У него даже были государственные прозвища: брызговик Миссисипи. Водопад Висконсин. Задняя дверь Техаса.

Была даже компьютерная игра под названием Mullet Hunter, в которой курсор превратился в электрическую бритву, и пользователи зарабатывали очки, отрезая кефали, тем самым восстанавливая порядок во вселенной.

На ExpressNews.com: Мастер пинбола с мировым рейтингом возрождает игру в Сан-Антонио с новым стартапом

Джассо, самопровозглашенный «парень за кефаль» в парикмахерской Pinstripes Classic на улице Саут-Флорес, недалеко от Западного Гюнтера, объясняет недавний всплеск кефалей за последний год карантинных закрытий и скандала с работой и посещением школы из дома. Отсутствие отчета лично перед начальником или директором дает большему количеству людей повод попробовать более смелый стиль.

Значит, они с гордостью снимают воротник-накидку.

Просто спросите старшеклассника средней школы Холмса Кристиана Муньиса. После семи лет одной и той же прически 18-летний парень решил, что в октябре пришло время встряхнуться и по-настоящему распустить волосы — сзади.

«Я как бы хотел его из-за карантина. Становилось скучно », — сказал Муньис, чей собственный вид показывает оперенный хвост с выцветшим вырезом по бокам. «Я участник группы или что-то в этом роде.Так что это как бы соответствует моей личности ».

Жассо не только обслуживает кефаль Муньиса и других клиентов, он также делает то же самое со своим коллегой-парикмахером Пинстрипс Себастьяном Томпсоном, который называет свою кефаль «ученым спереди, балерином сзади», потому что это единственная вечная особенность. эти смешанные мужчины и женщины разделяют здоровое чувство юмора.

«Это больше похоже на то, как научиться смеяться над собой», — сказал Жассо. «Честно говоря, 90 процентов людей, которые есть кефаль, началось с шутки.Эта шутка, безусловно, вызвала немало улыбок — чего не хватало в прошлом году.

Конечно, все прически приходят и уходят, и это лишь вопрос времени, когда кефаль от COVID пойдет по пути стрижки Рэйчел.

«Бьюсь об заклад, это будет то, что вы все еще увидите на фотографиях, но никого так не заметите в реальной жизни», — сказал Блю. «Я действительно не думаю, что нынешняя жажда этого точно переживет этот предстоящий год».

Муньис сказал, что пообещал себе, что будет хранить кефаль как минимум год, а затем посмотрим, как все будет дальше.«Если мне не понравится так долго, я подрежу его», — сказал он. «Но я, вероятно, сохраню его на какое-то время».

Любители кефали, Майли и Билли Рэй приветствуют вас.

rguzman@express-news.

No related posts.