- Разное

Как чистить окуня от чешуи быстро: Как быстро почистить окуня от чешуи дома: 5 хитрых способа

Содержание

Как быстро почистить окуня от чешуи дома: 5 хитрых способа

 

 

Всем известно, что чистка речного окуня – занятие довольно-таки неблагодарное. Мелкая и плотно к друг другу сидевшая чешуя так и навострит вылететь из-под ножа и усеять всю кухню.

Содержание:

Кто не знает, и впервые сталкивается с чисткой окушка, заведомо должен быть готов не только с проблемной чисткой рыбы, но и с последующей уборке помещения (в частности кухни) от тут и там разбросанной чешуи.

Чтобы этого не происходило, чтобы быстро почистить окуня от мелкой чешуи в домашних условиях, чтобы кухня была чистой, советую присмотреться к популярным народным способам.

Проверенные способы быстро и без грязи почистить окуня от чешуи в домашних условиях

Не доставляйте хлопот себе и близким, возьмите на вооружение все эти полезных пять способов. Вы и ваши домочадцы будут очень рады!

Я так кратенько опишу каждый вариант чистки полосатых.

1 способ – чешую долой, а шкурку не трогаем

Как быстро почистить окуня от чешуи в домашних условиях с помощью кипятка

Основным инструментом в данном случае будет служить самый настоящий кипяток. В общем рыбу нужно ошпарить кипятком.

Полить на окуня из чайника над раковиной.

Вскипятить воду в кастрюле и окунуть полосатого в кипяток.

Таким методом чешуйки легко и быстро удаляются без проблем, без каких-либо мучений. А вот шкурка окуня – самая вкусная штука в рыбе – остаётся.

Я особо, да и многие другие, любят готовить окушка в шкуре. Всё самое вкусное как раз-таки в шкурке. Да с лучком. Вот это объеденье – непревзойдённый вкус и аппетитный аромат.

2 способ – нет чешуи, но и нет шкурки

Как почистить речного окуня от мелкой чешуи быстро и легко

При таком раскладе у нас не останется даже шкурки. А какая же она вкусная поджаренная да румяная!

Этим способом вы получите филе. Это один из самых быстрых примеров почистить окуня от чешуи в домашних условиях. У меня выходило почистить одну рыбину меньше чем за 1 минуту.

  1. По всей длине спинки окуня делаются надрезы по обе стороны от верхнего плавника.
  2. Вынимаем острый плавник (он легко подаётся) и просто снимаем шкурку вместе с чешуёй.
  3. Далее надрезаем в районе головы хребет. Большой палец левой руки вставляем вдоль хребта во внутрь, а правой отделяем голову вместе с потрохами — получается в виде чулка.
  4. Финишная прямая — отделяем хвост. Всё!

3 способ – если окунь замороженный из морозилки

Как почистить замороженного окуня от чешуи

Если у вас отличный улов и принесли окуня сверх нормы (правда никогда я не устанавливаю планку), то часть его вы сохраните на будущее в морозильнике.

Вот как раз-таки третий метод подойдет для замороженной рыбы.

  1. Первым делом снимаете верхушку и низ, на подобие, когда чистите огурец овощерезкой.
  2. Потом отрезаете хвост. И вот теперь время шкуры.
  3. После отрезаете голову и чистите рыбку от внутренностей.

Замороженная рыба тем и хороша, что она всегда в твёрдом состоянии и чистится проще и легче.

4 способ – старый дедовский, как почистить крупного и мелкого окуня при помощи соли

Как почистить крупного и мелкого окуня при помощи соли

Многие сейчас и не помнят, что наши бабушки и дедушки, папы и мамы ранее, еще при Советском Союзе смогли легко и быстро удалить чешую с речного окуня.

Главное нужно было уметь правильно подготовить перед чисткой рыбу – обработать её в обычной соли.

  1. Сначала хвостатую необходимо тщательно промыть и просушить.
  2. Затем обвалять хорошенько в соли. Да так, чтобы полностью соль закрывала всю рыбёху.
  3. Убираем миску с окунем в сухое, тёмное и прохладное место до следующего утра.
  4. После просаливания шкурка слезает вместе с чешуёй. Нужно только подцепить и помочь ножом.

При таком варианте остаётся только филе, что как раз-таки пригодится, чтобы сварить ароматную и вкусную уху (Видео рецепт ухи из окуня прилагается ниже).

Полезно и интересно: Хитрый способ монтажа снасти для ловли окуня на отводной поводок.

5 способ – неожиданный, экстремальный, но быстрый – аппаратом высокого давления для мойки автомобиля (Кёрхером)

Как снять чешую у окуня мойкой авто

Для такого варианта, чтобы снять всю чешую с рыбы понадобится специальный инструмент. Его чаще используют для мытья авто. Под высоким давлением подаётся вода и специальной насадкой регулируется и толщина струи, и напор воды.

Умельцы, коих на просторах матушки России уйма целая, придумали применять такую приспособу для чистки рыбы.

  1. Хвост крепится чем-то в виде прищепки или держателя, чтобы никуда рыба не ускользнула.
  2. Ложится, допустим щука, на ровную поверхность.
  3. Делаем с помощью регулировки насадки на пистолете аппарата определенный напор.
  4. И движениями туда-сюда струёй чистим.

Желательно проводить такую процедуру на открытом пространстве, вдали от различных предметов – чешуя летит в разные стороны. Грязно, но быстро — и это имеет право жить!

Кстати, такими пятью приведёнными способами можно ведь почистить и судака, и щуку. Да, впрочем, любую другую рыбу и даже морскую.

Видео – 3 способа быстро почистить окуня от чешуи в домашних условиях

Здесь будет показано видео с кипятком, ножом и замороженного полосатого разбойника.

Уха из речного окуня – пошаговый видео рецепт

Вариантов приготовить наваристую уху – множество. Любителей отведать рыбный суп, устраивает напихать или добавить в блюдо всякой всячины: пшено, рис, картошку и так далее.

И вот они уже получили похлёбку.

А настоящую уху готовят на костре ч котелке или ведре, без лишних добавок. Только лук и морковь. И варят традиционно в три захода (попозже расскажу рецепт тройной ухи).

В конце кто-то добавляет рюмочку водки и обугленную ветку яблони. А мне по душе – чем проще – тем вкуснее и естественнее.

И еще истинную уху не «лопают» ложками, а пьют!

Кстати, в этом видео показано ещё, как чистить окуня мойкой автомобиля – забавно. Зато просто и быстро. Правда весь двор всего скорее в чешуе. Ну да ладно, смотрите:

Ни хвоста Вам и не чешуи!

Как быстро почистить окуня от чешуи в домашних условиях

Запеченный окунь может стать настоящим украшением праздничного стола, но перед тем как начать приготовление, его нужно почистить. Сделать это очень непросто. Чешуя данной рыбы проблемно счищается, а если это делать быстро, то маленькие чешуйки разлетаются по всей комнате.

Плавники окуня очень острые, поэтому ваши руки после чистки будут глубоко исколоты. Но существует несколько способов упростить эту процедуру и сделать ее не такой проблемной. Кроме того, у вас даже получится в походных условиях почистить его быстро и качественно.

Как быстро почистить окуня

В любом деле с рыбой, а тем более с окунем, главным является подготовка.

kak_pochistit_okunya_3

Для чистки понадобится:

  • нож;
  • вилка;
  • резиновые перчатки;
  • разделочная доска;
  • кухонные ножницы.

Сам процесс определяется следующими этапами:

  1. Одеть сначала резиновые перчатки, чтобы защитить руки от острых плавников. Сверху одеваются рабочие перчатки, и рыба не будет сильно скользить.
  2. Чтобы еще больше себя обезопасить от острых плавников, можно с помощью кухонных ножниц удалить их.
  3. После этого следует отрезать окуню голову. Иногда ее оставляют, но тогда придется вырезать жабры.
  4. Тушка укладывается на разделочную доску.
  5. Придерживая ножом хвост, нужно потянуть за тушку так, чтобы позвонок разошелся.
  6. После этого можно приступать к чистке: обычно ножом придерживается хвост, а вилкой снимается чешуя.

Эта стандартная схема для данного процесса. При этом следует учесть, что намного легче чистится окунь, если он свежий. А если рыба полежала в холодильнике несколько часов, то процедура значительно усложнится.

Чаще всего хозяйкам не нравится то, что процесс чистки окуня занимает очень много времени. А уборка помещения после этого отнимает еще больше сил. Существует несколько способов ускорения данного действия:

  1. Сырую рыбу перед тем как чистить можно опустить в кипяток на несколько секунд. Таким образом чешуйки распарятся и легко снимутся с помощью ножа одним движением. При этом мелкие частички не будут разлетаться в разные стороны. Минусом такого приема является то, что чешуя чаще всего снимается вместе со шкуркой, а значит золотистой корки в процессе жарки не получится.
  2. Заранее обезглавленную тушку укладывают в морозилку примерно на один час. После этого окуня нужно вынуть и подождать, когда он немного размякнет. Шкура поддевается в месте, где срезана голова ножом, и легко снимается вместе с чешуей.
  3. Использование специальных приспособлений. Их можно приобрести в магазине, а можно сконструировать самостоятельно. Пример – это пивные крышки, привинченные к деревянной основе. Или одна из сторон терки, прикрепленная к палке.
  4. Иногда окуня на ночь засыпают солью, так чешуя размякнет и снять ее будет намного проще, но тогда придется дополнительно вымачивать и саму рыбу. Иначе она будет не пригодна для употребления в пищу.

Остальные способы очистки окуня весьма оригинальные и могут применяться в разных жизненных ситуациях. Например, не только дома, но в походе или ночной рыбалке при условии хорошего улова.

В домашних условиях

Естественно для чистки окуня в домашних условиях подходят все вышеуказанные советы. Благодаря им упрощается процесс снятия чешуи, а вот засоренность кухни при этом не учитывается.

Как быстро почистить окуня

Существует несколько хитростей:

  • рыбу нужно чистить в емкости так, чтобы тушка была полностью покрыта водой. Тогда чешуйки не будут разлетаться в стороны;
  • иногда используют целлофановый пакет в несколько раз больше самой рыбы. Тушку укладывают в него и, заглядывая во внутрь, осуществляется процесс чистки. Практически вся чешуя остается в пакете;
  • еще один вариант – это осуществление процедуры, опустив тушку рыбы под проточную воду. Можно снимать чешую, держа рыбу навесу, а можно положить тушку на дно раковины;
  • чистота кухни сохранится, если просто снять шкуру вместе с чешуей. Для этого надо сделать аккуратные надрезы возле головы, вдоль позвонка и вытащить плавники.

Все эти способы не очень удобны, но эффективны в плане сбережения чистоты кухни.

В походных условиях

Разделать и почистить окуня в походных условиях намного проще чем дома. Здесь не стоит беспокоиться о том, что чешуя разлетится по сторонам. Но при этом обычно отсутствует поверхность для работы. Разделку можно провести на пне или разрезанной вдоль колоды. Чистка производиться с помощью ножа или вилки. Первичную обработку можно произвести прямо на берегу озера, опустив тушку в воду.

Можно взять с собой в поход специальную чистилку для рыб или сконструировать ее самостоятельно. В зависимости от способа приготовления и качество процедуры может быть различным, главное — правильно изъять внутренности. Внутри на ребрах присутствует черная пленка, которая будет давать горький привкус блюду, ее нужно полностью удалить.

Как почистить окуня ножницами

С помощью ножниц можно качественно очистить окуня, используя следующую схему:

  1. Ножницами срезать плавники и хвост.
  2. Растянуть позвоночник и отрезать голову рыбе.
  3. Чешую срезать с помощью ножниц.
  4. Лезвие устанавливается под углом 30 градусов относительно тушки.
  5. Очистка производится по диагонали от брюха к верхнему плавнику.

Принцип ничем не отличается от того, если бы использовалась вилка или нож.

Чистка мелкого окуня

С помощью ножниц можно перечистить огромное количество маленьких рыб. Это можно сделать следующим образом:

  1. Сначала сделать параллельный надрез по жабрам.
  2. Ножницами вспороть живот окуня.
  3. Пальцем в направлении от головы к хвосту удалить внутренности.
  4. Далее удалить жабры.
  5. Внутреннюю часть хорошо промыть.

Чешуя в этом случае не счищается, так как из мелкого окуня получается вкусная и наваристая уха. Для копчения удаление чешуи также не требуется. Запекание и фаршировка тоже производиться без полной очистки – вынимаются только внутренности. Но в этом случае шкурку есть нельзя.

Чистка мелкого окуня

Именно чешуя доставляет так много хлопот во время чистки, поэтому часто ее предварительно обрабатывают несколькими способами:

  • Окуня можно засыпать солью на 12 часов, тогда кожа и чешуя немного размякнет.
  • Перед чисткой тушку слегка подмораживают.
  • Обдать рыбу кипятком или поддержать несколько секунд в горячей воде.
  • Использовать специальные приспособления ля снятия чешуи. Их можно купить в магазине или изготовить самостоятельно. Домашний аналог представляет собой пивную крышку, закрепленную на палке.
  • Если чистить рыбу в воде или под краном, то чешуя не будет разлетаться по всей комнате.

Обязательно ли чистить окуня

В различных ситуациях потребность в том, чтобы очистить окуня от чешуи, имеет различную степень надобности. Может получиться так, что чистка осуществится без проблем, но иногда бывают и следующие случаи:

  1. Когда применяются методы ошпаривания тушки рыбы кипятком или укладывании ее в морозильную камеру, чистка как таковая не производится. Чешуя удаляется вместе с кожицей.
  2. На природе, если окунь совсем маленький, а возиться с ним совершенно не хочется его тоже можно не чистить, тем более, что в процессе готовки такой рыбы чешуя никоем образом не будет влиять на вкусовые качества пищи, а наоборот, будет улучшать их.
  3. В процессе приготовления ухи, при копчении, а также запекании на мангале – чешую с окуня можно не счищать.
  4. Если размеры рыбы совсем малы, то и в домашних условиях можно пренебречь чисткой. Просто в процессе трапезы снимать шкурку вместе с чешуей и откидывать ее.
  5. Запекание в фольге часто не предполагает снятие чешуи. И это зачастую указано в самом рецепте. Это производиться из-за того, что внутренности при термической обработке рыбы могут дать горьковатый привкус или неприятный запах.

Конечно многим и нравится эта румяная часть, но придется чем-то жертвовать, чтобы не стоять несколько часов, дабы обработать каждую рыбину.

Таким образом, чистку окуня от чешуи можно произвести в любых условиях и при различных обстоятельствах. Эту процедуру можно упростить, прибегнув к некоторых хитростям. Так можно сократить время выполнения процесса и сохранить чистоту в помещении.

Как быстро почистить окуня

И если рыбалка удалась на славу, а окунь среднестатистических размеров, то перечистить с полсотни штук это серьёзная работа. Поэтому я решил рассказать, как можно быстро почистить окуня, снимая с него шкуру.

Это может сильно упростить задачу в некоторых ситуациях, а также спасти квартиру от разлетающейся в разные стороны чешуи.

Конечно, к этому способу чистки найдётся много противников, так как считается, что самое вкусное как раз в той самой шкуре. Да я тоже так считаю, но желание перечистить большое количество окуня, отступает на задний план перед вкусовыми качествами. Если есть возможность, то лучше закоптить.

  • Берём очень острый маленький нож и прорезаем шкуру вдоль спины с каждой стороны спинного плавника.
  • Потом отрезаем голову, но не до конца, а до тех пор, пока не перережете позвоночник.
  • Потом берём за уголки шкуры и отрываем от филе на некоторое расстояние.

Чистка окуня

  • А потом берём за голову и лёгким  движением стягиваем шкуру целиком. Вместе со шкурой из брюха удаляются всё содержимое.

Снимаем шкуру с окуня

  • Потом легко удаляем оставшиеся плавники и окунь готов.

Получившуюся тушку можно жарить, а что не съесть сразу, можно заморозить. Потом достаём, размораживаем и снова жарим.

Одно важное замечание, окуня лучше чистить свежим, иначе шкура будет отрываться вместе с филе. Это можно делать прямо на водоёме, а остатки от чистки с удовольствием подберут местные обитатели. А чайки иногда даже из рук пытаются отобрать.

Как быстро почистить окуня от чешуи в домашних условиях видео:

Использование кипятка

  • Как быстро почистить окуня от чешуи? Чтобы не тратить время, можно взять кипяток. В зависимости от продолжительности пребывания рыбы в кипятке, окуня очищают от чешуи и кожи вместе. Этот период определяется экспериментально. Кожа устраняется легко, нужно лишь поддеть ее ножом. Так же просто выполняется удаление чешуи.

Что делать, если чешуя разлетается во все стороны?

  • Чтобы предотвратить это, рекомендуем проводить чистку в емкости с водой или в раковине, под струей воды.

Как чистить окуня ножницами

Сначала мы одним движением надрезаем ножницами брюхо у жабр. Затем вторым движением надрезаем брюхо рыбы от жабр до клоаки. Вырываем пальцем все внутренности движением от головы к хвосту. Вырываем жабры движением от середины брюха к голове. Для того, чтобы не стоять и не напрягаться, можно присесть, и быстро надрезать всю рыбу у жабр, потом у всей рыбы взрезать брюшки, а затем у них у всех пальцем вычистить внутренности! То есть не каждую рыбку сначала то, потом се, а удобнее и быстрее делать операции поочередно над всем уловом! Примерно 1.5 кило мелкого окуня при набитой руке чистится минут за 15.

Как быстро почистить окуня от чешуи

Для рыбака окунь – самая популярная и простая в ловле рыба. Хозяйки, которым предстоит эту рыбу почистить, другого мнения. Дело в том, что у окуня очень мелкая и сильновросшая в кожу чешуя, от которой избавиться крайне сложно. Чтобы процесс удаления чешуи доставлял минимум неудобств, воспользуйтесь простыми и полезными советами по чистке окуней больших и маленьких размеров.

Как быстро почистить окуня ножом

Самый простое приспособление для чистки окуня – обычный кухонный нож. Желательно, чтоб он был со стальным лезвием, чтобы чешуя отходила мягче, а плавники и кости хорошо разрезались. Ни в коем случае не удаляйте чешую на весу, используйте для чистки разделочную доску. Чтобы чешуя не разлеталась в стороны, процедуру выполняйте в миске с водой или в полиэтиленовом пакете.

На первом этапе обрежьте плавники. Затем растяните рыбу вдоль до хруста костей, удерживая тушку за голову и хвост. Так процесс чистки пройдет немного легче. Движения ножом выполняйте поочередно: от брюшка к спинке по диагонали и от хвоста к голове с каждого бока. После этого выпотрошите брюхо и промойте тушку под проточной водой.

Как почистить окуня с помощью кипятка

Удалить чешую с окуня намного проще, если перед процедурой обдать тушку кипятком. Время выдержки одной рыбки в кипящей воде составляет от двух до четырех минут в зависимости от ее размера. Перед процедурой поместите окуней в холодильник. Так вы добьетесь максимальной эффективности от метода. После воздействия высокой температуры чешуя станет мягче и легко снимется. Дополнительное преимущество способа состоит в том, что чешуя не будет разлетаться в стороны при чистке.

Соль

Подобный способ подходит для необработанных тушек с хвостами, плавниками и головами. Вам потребуется подходящая по размеру емкость и пачка поваренной соли. Промойте рыбу, сложите в сосуд и пересыпьте солью. Спустя 5–7 часов чешуя сама начнет отходить от кожицы.

Ножницы

Специальные ножницы, изготовленные для разделки рыбы, отлично справляются со своими обязанностями. Они легко отрезают плавники и хвостовую часть, подходят для разрезания костей. Конечно, весь процесс чистки они выполнить не могут, поскольку не на всех этапах ножницы удобно использовать. Тем не менее, подобное приспособление значительно упростит процедуру и не даст хозяйке пораниться.

Нож пилка

Ножи с заточкой на двух сторонах хорошо справляются с чисткой рыбы. Обычно лезвие имеет два острия с различным размером зубьев. Более мелкие предназначены для нарезки овощей, хлеба и сыра, а крупные для разделывания мяса и рыбы. С подобным ножом вы без особых усилий отрежете плавники или разрежете кости окуня, а также быстро удалите чешую.

Ножи скребки

Нож-скребок предназначен специально для снятия чешуи с кожи рыбы. Приспособление представляет собой рукоятку со специальной зубчатой насадкой. Процесс чистки скребком становится менее трудоемким, занимает меньше времени и оставляет меньше мусора.

Как быстро почистить окуня теркой

Если других инструментов на кухне не нашлось, чешую можно удалить с помощью терки. Способ не очень удобный, но достаточно результативный. Острая поверхность терки с мелкими отверстиями полноценно заменит скребок для чистки рыбы. Обработайте тушку против роста чешуек, до их полного удаления.

Как быстро почистить окуня шуруповертом

При использовании данного метода будьте крайне осторожны и соблюдайте меры безопасности в работе с электроинструментами. Для процедуры вам потребуется дрель или шуруповерт, шуруп с мелкой резьбой, разделочная доска.

Порядок действий:

  1. Шуруп вставьте в отверстие для сверла.
  2. На приборе установите ход работы против часовой стрелки (реверс).
  3. Рыбу разложите на разделочной доске.
  4. Одной рукой придерживайте тушку за голову, а во вторую возьмите шуруповерт.
  5. Обработайте одну сторону рыбы, немного надавливая сверлом, начиная от головы.
  6. Переверните тушку и повторите.

Подобный способ позволяет почистить тушки максимально быстро, но в то же время требует дополнительного оборудования и оставляет много грязи в виде разбросанных чешуек.

Доска для чистки рыбы

Доска для чистки рыбы – это, по сути, обычная разделочная доска со специальным зажимом на одной из сторон. Подобное приспособление превращает процедуру чистки в менее трудоемкое занятие, поскольку у хозяйки остаются свободными обе руки, а тушка не съезжает и не соскальзывает с поверхности. Подходит доска практически для любой рыбы.

Барабанная машинка

Устройства в основном используются на производстве, для чистки больших объемов рыбы. Принцип работы прибора основывается на воздействии на чешую острой абразивной поверхности внутри. Окуней помещают в барабан и заливают водой. Во время работы барабан крутится с определенной скоростью, тушки трутся о шершавую поверхность и чешуя отходит. Подобным образом можно почистить примерно 200 кг рыбы всего за один час.

Как снять чешую вместе с кожей

Если окунь вам нужен для приготовления рыбьего фарша, кожу можно удалить сразу вместе с чешуей. Для этого поместите тушку ненадолго в морозилку, предварительно отрезав плавники, хвост и голову. Как только внешняя поверхность подмерзнет, достаньте тушку из морозилки. Подденьте кожицу и аккуратно снимите. Затем выпотрошите внутренности.

Как чистить окуня палочками для суши

Палочки для китайской еды подходят для удаления внутренностей из окуня без разреза брюшка.

Порядок действий:

  1. На первом этапе удалите чешую подходящим для вас способом.
  2. Откройте у окуня рот, и с одного края вставьте палочку таким образом, чтобы она прошла под жабрами и попала в брюшко.
  3. Вторую палочку вставьте также, но с другого бока.
  4. Крепко зажмите обе палочки рукой и прокрутите вокруг своей оси, чтобы намотались потроха.
  5. Выньте палочки через рот вместе с внутренностями и прополощите тушку под струей воды.

Как подготовить окуня для филе и удалить кости

Чтобы максимально быстро подготовить филе для приготовления различных блюд, используйте метод экспресс-чистки.

Схема действий:

  1. Острым ножом сделайте надрез по всей длине спинки окуня, исключая плавник.
  2. Извлеките спинной плавник.
  3. Подденьте ножом участок кожи и снимете ее по направлению от головы до хвоста.
  4. В районе соединения головы с тушкой сделайте надрезы до хребта.
  5. Брюхо вспорите и удалите потроха.
  6. Острым ножом срежьте филе с хребта на каждой стороне, придерживая тушку за голову.
  7. Удалите хвостовую часть.

Поначалу метод покажется трудоемким, однако, приноровившись, вы сможете подготовить необходимое количество филе окуня за рекордно короткое время.

Как почистить замороженного окуня от чешуи

Замороженную рыбу чистить немного проще, чем свежую. Чтобы чешуя снималась легко, замораживайте окуня так, чтобы внутри он был непромороженным. Чистку проводите ножом или специальным скребком. Перед заморозкой рекомендуется удалить у рыбы плавники, хвост и голову.

Чистка морского окуня

Морской окунь несколько отличается от речного. Обычно его масса больше, а в плавниках находится яд. Вещество неопасно для человека, однако способно вызвать неприятные ощущения при попадании на ссадины или ранки. Чтобы токсичное вещество не попало в ЖКТ человека, морского окуня нужно чистить в обязательном порядке. При удалении плавников и хвоста будьте предельно осторожны, процедуру проводите только в защитных перчатках. Эти части рыбы удалите в первую очередь. Затем почистите тушки от чешуи и внутренностей обычным способом.

Как почистить маленьких окуней

Чистка мелких рыбешек требует большей щепетильности и длится дольше. Чтобы по максимуму снизить неудобства, используйте следующую схему действий:

  1. У тушки удалите плавники хвост и голову.
  2. Аккуратно разрежьте брюхо и выпотрошите окуня.
  3. На месте среза головы аккуратно подденьте кожу ножом вдоль спинки.
  4. Зацепите снятый участок кожицы ножом или рукой и снимете вместе с чешуей по направлению от головы до хвоста.
  5. Аналогичные действия повторите с другой стороны.

Подобным образом вы сможете почистить маленьких окуней максимально быстро.

Как почистить свежепойманного речного окуня

У окуня, который был пойман незадолго до очистки чешуя отходит легче. Необязательно смягчать чешую перед чисткой. Она хорошо удаляется с помощью ножа, скребка или иного приспособления, предназначенного для чистки рыбы. Если вы хотите удалить чешую сразу с кожей, достаточно поддеть кожный покров ножом и содрать его с тушки по направлению от головы к хвосту.

Нужно ли чистить окуня на уху

Окуней небольшого размера вы можете не очищать от кожи, например, если рыба нужна для супа или ухи. Просто снимите внешнюю чешую и обрежьте плавники. Если не хотите заморачиваться и с этим, поместите тушки в мешочек из марли. После того как бульон будет готов, достаньте рыбу из супа вместе с мешком.

Как хранить очищенного окуня

Выпотрошенная рыба пролежит в холодильнике максимум 4 дня. Главное поместите тушки в герметичный контейнер, так окунь не обветрится, а другие продукты на полке не пропахнут рыбным запахом.

Если вы поместите окуней в морозильную камеру, срок хранения увеличится до трех-четырех месяцев. Главное правило – если вы разморозили тушку, повторно замораживать рыбу нельзя.

Чтобы сохранить свежесть окуня прямо на месте лова, пойманную рыбу сразу выпотрошите и удалите жабры. Сложите тушки в полиэтиленовый пакет и поставьте в темное место или в воду. Подобным образом окунь сможет пролежать не более 24 часов.

Несмотря на то что у окуня достаточно жесткая чешуя, зная простые правила и хитрости процедуры, вы сможете быстро и просто очистить тушки. Применяйте способ, который вам подходит в зависимости от того, что вы собираетесь сделать с окунем потом.

Вам понравилась статья? Она была полезной?

Да Нет

Как же окуня почистить? 5 верных способов + Видео

Содержание

Летний рыболовный сезон в самом разгаре, а это значит, что многие рыбаки хоть раз, да принесут домой свой улов. В этой статье мы узнаем, как избавить от чешуи «полосатого разбойника» и не замарать кухни. 

Как почистить окуня от чешуи

Среди рыболовной братии существует огромное количество вариантов чистки «полосатого разбойника». Мы решили выбрать пять наиболее популярных и рассказать вам о них.

Вариант № 1. Как почистить окуня ножницами?

Это самый популярный из представленных ниже способов из-за своей простоты и минимума необходимых инструментов.

Что нужно? Ножницы, нож, разделочная доска.

Что делать? Ножницами отрезаем хвост и плавники. Используя нож – отрезаем голову. Под углом 30 градусов ставим лезвие ножа на поверхность рыбы, и резкими движениями отделяем чешую от тела рыбы. Главное – чистим по диагонали от нижней части рыбы, до верхнего плавника. Кстати, некоторые умельцы в этом вопросе ушли немного в другом направлении и с легкостью вам ответят на вопрос — как чистить окуня от чешуи ножницами? Оказывается, очень просто! По точно такой же технологии, что и ножом. Кстати, да, во время чистки чешуя будет разлетаться не так сильно, если хвост рыбы будет зафиксирован. Как вариант — прищепкой к доске. 

Вариант №2. Чистка при помощи кипятка

Неужели можно чистить окуня с помощью кипятка? Конечно да! Главное тут – перепад температуры (вода\рыба). Если это правило соблюдать, то чистка рыбы, чтобы не летела чешуя — будет легко выполнимой. Однако и минусы в этом есть — если воды будет слишком горячей можно не только обжечься, но и сварить окуня. 

Что нужно? Ножницы, нож, полный чайник кипятка,

Что делать? Используя ножницы, обрезаем все плавники. При помощи ножа – жабры. Далее, укладываем окуней в раковину. Кипятим полный чайник воды. Поливаем полосатых с одной стороны, потом переворачиваем и снова поливаем. Вы будете удивлены, но чешуя будет отходить от рыбы очень просто и легко. 

Вариант №3. Как снять кожу с рыбы?

Очень интересный способ, используя который, вы оградите кухонное пространство от разлетающейся чешуи при чистке окуня.

Что нужно? Ножницы, нож, холодильник, перчатки, разделочная доска.

Что делать? Удаляем плавники при помощи ножниц, а голову – при помощи ножа. Помещаем «заготовку» в морозильник на часик. Одеваем перчатки, достаем рыбу и укладываем ее на разделочную доску, и делаем надрез кожи от головы до хвоста по хребту. Острием ножа поддеваем кожу, и, аккуратно как чулок, снимаем кожу с обеих сторон, начиная с верхней части спины к хвосту.

Вариант №4. Чистим окуня при помощи соли

Что нужно? Каменная соль, ножницы, нож, чашка для обвалки окуня

Что делать? Свежепойманных окуней тщательно промываем под краном. Плавники не срезаем. Выкладываем рыбу на поднос, засыпаем солью и обваливаем со всех сторон. В таком видео оставляем поднос с рыбой на ночь. На следующее утром хорошенько прополаскиваем тушки от соли. Чешуя хорошо размягчится и будет отходить от кожи без проблем.

Вариант №5. Самостоятельные изобретения

В последнем, пятом варианте чистки, мы решили рассмотреть несколько интересных самоделок, которые вам помогут быстро очистить рыбу.

Так, в конце прошлого лета Анна (Glazacheva) рассказала о том, как своими руками за несколько минут сделать простую и удобную чистилку для рыбы. «Мечта жены рыболова» — так она ее назвала. 

А вот это изобретение для чистки окуня мы нашли на просторах интернета. Кодовое название — «все пошло в хозяйство»!

И напоследок хотим показать вам два, совершенно невероятных способа, использовать которые мы бы посоветовали с большой осторожностью… Оказывается, чистить окуня можно не только традиционными способами, но и очень странными… Как вам такие варианты?

Видео: Чистка окуня в домашних условиях

А для тех, кто не хочет читать, смотреть и вникать в вышеперечисленные варианты, предлагаем посмотреть это видео. Автор ролика на собственном примере показал — как быстро почистить окуня в домашних условиях. 

Друзья, вот вы и узнали пять простых и действенных способов чистки «полосатых разбойников». Однако, мы уверены, что в природе их намного больше! Поэтому вопрос – а каким способом пользуетесь вы? Из тех, что мы перечислили? Или есть какой-то свой, наработанный годами, и передававшийся из поколения в поколение?

быстрая чистка чешуи и разделка речного окуня

Благодаря своей распространенности и неплохим вкусовым качествам речной окунь часто оказывается на кухонном столе. Даже из окуней весом от 200-300 грамм можно приготовить разнообразные вкусные блюда. Перед приготовлением возникает задача, как окуня почистить, не затратив много времени и сил. Эта рыба имеет очень мелкую, плотную и жесткую чешую. Чистка окуневой чешуи в домашних условиях может превратиться в настоящую муку. Однако существует несколько хитростей, значительно облегчающих процесс.

Способы легко и быстро почистить речного окуня

Рыбу рекомендуется употреблять в пищу 3-4 раза в неделю. Конечно, можно покупать уже подготовленные полуфабрикаты. Однако в магазинах рыба часто бывает залежавшейся, что заметно ухудшает вкус блюда. А когда в семье есть рыбак, явно стоит научиться ее обрабатывать. Ведь качество и свежесть рыбы уже не будет под сомнением.

Как быстро почистить окуня с помощью кипятка, соли, замораживания

Чтобы просто удалить чешую, оставляя кожу, нужно ошпарить тушки кипятком или опустить в него на 1 минуту. Затем отрезать специальными ножницами плавники и хвост. Потом теркой-рыбочисткой начиная с хвостовой части снять чешую. При этом способе она удаляется без проблем, эффективно и не летит в разные стороны. После процедуры, рыбу нужно сполоснуть, выпотрошить, удалить жабры.

Следующий способ заключается в следующем:

  • промытых окуней слегка обсушивают;
  • на противень или в овальную тарелку насыпают соль и обваливают рыбу со всех сторон
  • в такой «панировке» оставляют на 8-12 часов;
  • снимают кожу с чешуей, как носок.

Непонятно почему, но этот метод работает.

Замороженного окуня чистить еще легче. Для этого одной рукой нужно держать мороженую рыбу, чтобы она не скользила, лучше — через полотенце. Другой рукой срезать полоску кожи шириной 5-10 мм по хребту вместе с плавниками. То же самое повторяют с брюшком, затем отрезают хвост. Начиная с хвоста нужно снять кожу с чешуей, отрезать голову и удалить внутренности. Поскольку они тоже замороженные, то вынимаются без всякого труда и грязи.

Как снять чешую вместе со шкуркой


Чтобы сэкономить время и силы, снимать чешуйки можно вместе с кожей. Для этого острым ножом делаются неглубокие надрезы по хребту начиная от головы с двух сторон от спинных плавников. Затем их вынимают и отделяют шкурку с обеих сторон по направлению от хребта к брюшку. Затем отделяют голову, но не до конца – достаточно прорезать хребет.

После этого голову окуня наклоняют к брюшку, открыв, таким образом, доступ к внутренностям и, поддерживая их указательным пальцем, вынимают мясо из кожи. Внутренности при этом остаются на коже вместе с головой. Остается только отрезать хвост и промыть тушки.

Потрошение окуня

Свежепойманного окуня можно освободить от потрохов следующим способом:

  • удалить чешую под струей воды;
  • у очищенной рыбы открыть рот, с одного края вставить одну палочку так, чтобы она прошла под жабрами и проникла в брюшко, с одной стороны, другую – с другого края рта и другой стороны брюшка;
  • одной рукой крепко держать обе палочки, другой провернуть окуня несколько раз вокруг них, чтобы намотались потроха;
  • вынуть палочки вместе с потрохами;
  • прополоскать нутро рыбы через ротовое отверстие под струей воды.

Палочки должны быть диаметром 0,4-0,8 мм, в зависимости от размеров рыбы.

Приспособления для чистки окуня


Приспособление для мойки автомобилей лидирует в списке инструментов для удаления чешуи с рыбы. Ее только нужно только прибить к деревянному бруску с двух сторон (голова и хвост), чтобы не соскальзывала и струей воды с сильным напором снять чешую. Этим методом можно пользоваться только на улице.

Для чистки рыбы вообще и окуня – в частности используют:

  • разделочные доски из пластика, полиуретана, каучука, дерева со специальными желобами для оттока жидкости;
  • ножницы для отделения жабр, хвостов, плавников;
  • стальной крепкий нож для отсечения головы, хвоста, извлечения плавников;
  • нож в виде пилки – им удобно перепиливать хребет в районе головы у крупных особей;
  • барабанная машинка, схожая по принципу действия с эпилятором, оснащена вращающимся элементом и накопителем для чешуи;
  • скребки, похожие на терку, различных размеров и форм;
  • овощечистка с лезвием, расположенным продольно;
  • самостоятельное изобретение в виде бруска с привинченными крышками от стеклянных бутылок с зазубринами.

Также для чистки окуней успешно применяют обычную терку. Прижав тушку вилкой к доске, снимают чешую сначала гранью с самыми выступающими мелкими элементами, затем гранью с крупными отверстиями и заканчивают гранью с мелкими гладкими прорезями.

Обязательно ли чистить окуня

Неосвобожденная от чешуи рыба содержит больше полезных веществ:

  • витамина A, улучшающего зрение и поддерживающего иммунную систему;
  • не вырабатываемого организмом и нормализующего окислительно-восстановительные процессы витамина С;
  • витамина D, стимулирующего выработку гормонов и восстановительные функции, обеспечивающего поступление в кровь фосфора и кальция из кишечника;
  • защищающего клеточные мембраны от повреждения в результате окисления витамина Е;
  • витаминов группы B, способствующих превращению жиров, белков и углеводов в энергию, участвующих во всех обменных процессах, синтезе антител и гемоглобина, заживлении ран, развивающих иммунную и нервную системы.

В мясе и коже окуня содержится много калия, кальция, магния, фосфора, железа, цинка и прочее. Кроме того, чешуя на 85%, а шкурка на 30% состоит из коллагена, который обеспечивает эластичность сухожилий и кожных покровов, улучшает состояние волос и ногтей.

Для двойной ухи, копчения, приготовления на гриле, в духовке в соляном панцире чешую окуня снимать необязательно. Вполне достаточно удалить внутренности и голову.

Как хранить очищенного окуня

Держать потрошенную рыбу следует в плотно закрытом герметичном контейнере. Поместив его в холодильник, продукты впитывают посторонних запахов, а рыба не высыхает. Наиболее приемлемая температура составляет 3-6 градусов. Срок хранения при этом — не более 4 суток.

Очищенный окунь в морозильной камере может находиться без ущерба вкусовым и полезным свойствам очень долго – до 4 месяцев. Следует помнить, что повторная заморозка неприемлема.

Если требуется сохранить подольше только что пойманную рыбу, ее сразу потрошат, удаляют жабры. Затем следует рыб положить в полиэтиленовый пакет, переслаивая свежей крапивой и опустить в воду в затененном месте. Таким образом можно сохранить окуня в течение суток. Если потребуется дольше, то следует применять соль.

Как быстро почистить окуня от чешуи, чистка речного и морского окуня

Как быстро почистить окуня от чешуи

Окунь – это хищный вид рыбы, который имеет характерный внешний вид и окраску. В результате чего, он получил несколько названий: одни его называют полосатым разбойником, в связи с характерным видом окраски, а другие «горбачом» из-за характерной формы тела.

Окунь характеризуется наличием острых плавников, расположенных как на брюхе, так и на спине, а также наличием очень мелкой чешуи, которая как «броня» покрывает его тело. Этот фактор оказывает серьезное влияние на способ очистки окуня

Ловятся, в основном, экземпляры весом до 1 кг и то достаточно редко, но можно встретить и более крупных особей. Водится окунь в большинстве водоемов, как со стоячей, так и с проточной водой. Главное, чтобы в водоеме была достаточная глубина, чистая вода с определенным количеством кислорода. Мясо окуня белое и очень вкусное, при любом способе готовки. При этом, имеется много блюд, где окунь играет основную роль, формируя вкусовые качества этих блюд. Единственная проблема – это очистка окуня от чешуи. Это совсем не просто и требует определенной сноровки и терпения, с применением различных приспособлений.

Чем лучше чистить окуня

Доска для чистки рыбы

Доска для чистки рыбыДоска для чистки рыбы

Это приспособление является уникальным в своем роде, поскольку позволяет почистить практически любую рыбу. На доске имеется специальный зажим, так что обе руки остаются свободными. Это позволяет делать с рыбой все, что угодно, без опасения, что она вырвется и упадет на пол. При этом, психологическое состояние человека не нарушается, что очень важно. Единственный недостаток, это разлет чешуи в разные стороны.

Ножницы

НожницыНожницы

Для разделки рыбы выпускаются специальные ножницы из нержавеющей стали. С их помощью можно легко избавиться от плавников, хвоста и головы рыбы. Это означает, что они легко могут перерезать позвоночник рыбы и справиться со всеми костями. Единственно, что ножницы не очень удобные в плане полной разделки рыбы. Их удобно использовать на определенных этапах.

Нож из стали

Нож из сталиНож из стали

Стальной нож, с широким лезвием способен справиться со своей задачей по разделке рыбы. У таких ножей имеются удобные ручки, со специальной текстурой, которая исключает ее выскальзывание из рук, несмотря на то, что руки могут быть жирными. Нож можно рассматривать как составной элемент технологических принадлежностей для разделки рыбы.

Нож-пилка

Нож-пилкаНож-пилка

Это достаточно универсальный инструмент с двухсторонней заточкой, одна из сторон имеет волновое лезвие, которое предназначенное для нарезки таких продуктов, как овощи, хлеб, сыр, масло и прочие, а вторая сторона лезвия – зубчатое, которое предназначается для разделывания мясных продуктов, таких как рыба. Зубчатая сторона лезвия отлично перепиливает кости и плавники, а также отлично справляется с отшелушиванием чешуи.

Барабанная машинка

Барабанная машинкаБарабанная машинка

Это приспособление разработано специально для съема чешуи с рыбы, когда требуются большие объемы работ. Внутренняя поверхность барабана обладает крупным абразивным эффектом за счет рельефа, что и позволяет снимать с рыбы чешую. Чтобы это произошло, рыбу помещают внутрь барабана и обильно поливают водой. Когда барабан начинает вращаться, то благодаря острой, шершавой поверхности, чешуя начинает отслаиваться от кожи рыбы. Машинка способна обработать за час до 200 кг рыбы и работать в полуавтоматическом режиме. Загрузка рыбы осуществляется в ручном режиме.

Ножи-скребки

Ножи-скребкиНожи-скребки

Нож-скребок может заменить машину по снятию с рыбы чешуи, если только объемы обработки рыбы не большие. Этот инструмент может оказаться незаменимым на кухне любой хозяйки, если регулярно приходится чистить рыбу. Процесс снятия с рыбы чешуи – это работа, требующая затрат сил и энергии, а также требует определенной выдержки и терпения. Особенно, это актуально, когда приходится чистить «мелочь» и в большом количестве.

Нож-скребок способен облегчить труд человека, а также минимизировать появление мусора на кухне, за счет специального кармана, в который собирается снятая с рыбы чешуя. Кроме этого, работы выполняются весьма аккуратно, что не наносит вреда тушке рыбы.

Домашнее изобретение

Домашнее изобретениеДомашнее изобретение

Чего только не придумано домашними умельцами, чтобы облегчить труд человека при очистке окуня от чешуи. Некоторые умельцы используют металлические пробки из-под бутылок для пива. Пробки крепятся в один ряд зубьями вверх, на деревянной планке. Подобное изобретение не требует никаких материальных затрат, а сам процесс изготовления занимает минимум времени.

Не менее гениальным является изобретение, где вместо пробок от бутылок используется полотно от старой мелкой терки. При этом следует учитывать тот факт, что терка может оказаться слишком острой, даже если она старая, что может травмировать кожу окуня.

Более подробно о том, как быстро почистить окуня от чешуи

Чистка окуня от чешуиЧистка окуня от чешуи

Для начала, нужно знать, что свежепойманный окунь чистится гораздо легче, чем тот, что уже пролежал некоторое время в холодильнике. Еще один, не менее важный момент — все работы по очистке окуня начинаются с отрезания плавников. Это необходимо для того, чтобы уберечь себя от травм, которые можно получить при соприкосновении с острыми шипами. Лишь после этого можно приступать к другим операциям: удалению головы, внутренностей и чешуи.

Без наличия специальных приспособлений вряд ли удастся снять чешую из окуня. Для работы понадобится:

  • Емкость с водой, где можно мыть рыбу. Желательно иметь емкость средних размеров.
  • Разделочная доска. Желательно, чтобы это была пластмассовая доска, поскольку дерево способно впитывать запахи. Каждый раз деревянную доску нужно тщательно мыть.
  • Остро наточенный, удобный в работе нож, с длинным лезвием. Хорошо, если это будет нож для разделки рыбы.
  • Плотная бумага, но не газета с типографскими символами. Типографская краска способна нанести вред здоровью человека.
  • Ножницы для кухни из нержавеющей стали.
  • Перчатки из ХБ — ткани. Личная безопасность должна быть на первом месте.

Как и чем быстро чистить окуня и другую рыбу от чешуи – простая чистилка своими руками


Watch this video on YouTube

Снятие с окуня чешуи вместе с кожей

Снятие с окуня чешуи вместе с кожейСнятие с окуня чешуи вместе с кожей

Этот способ разделки рыбы годится тогда, когда кожа для приготовления не нужна. В первую очередь, с окуня отрезается голова и плавники, после чего тушку помещают в морозильную камеру на короткое время.

Рыба должна промерзнуть, но незначительно, после чего можно приступать к довольно простой операции по снятию с рыбы кожи, вместе с чешуей. После этого, можно приступать к удалению внутренностей. Обязательная операция – это качественная промывка рыбы после разделки.

К недостатку данного способа можно отнести тот фактор, что не для всех способов приготовления окуня он годится. Если рыбу планируется варить или жарить, то без кожи нельзя получить вкусное блюдо. А если из мяса окуня планируется приготовить рыбные котлеты или засолить его, то этот способ будет идеальным. В любом случае, мясо окуня очень вкусное и полезное.

Как почистить окуня в полевых условиях

Как почистить окуня в полевых условияхКак почистить окуня в полевых условиях

Работы в полевых условиях несколько проще в том плане, что здесь достаточно много места и не нужно следить за чистотой, как на кухне. Поэтому, для работы подойдет простое приспособление, изготовленное из крышек от бутылок из-под пива, тем более, выезжая на природу, пиво присутствует всегда. Главное, чтобы было чем пробки закрепить. Чтобы сделать подобное приспособление, достаточно потратить несколько минут и можно приступать к работе. В дело может пойти старая, ненужная терка. Подобное устройство поможет быстро и качественно избавиться от чешуи окуня.

Чтобы получить филе окуня, нужно воспользоваться стальным филейным ножом. Сначала делают надрез вокруг головы рыбы, начиная от шеи и продолжая до самого хребта. Затем рыбу необходимо положить на бок, после чего нож вставляется возле самой головы и проворачивается так, в процессе его движения, чтобы мясо было срезано с половины хребта по всей длине полностью и целиком со шкурой и костями.

После этого, срезаются все кости с брюшной полости и, мясо отделяется от кожи. То же самое проделывают и со второй половиной окуня. Если имеется некоторый опыт, то на эту операцию можно потратить не больше одной минуты времени.

Самый простой способ – чистка окуня кипятком

Чтобы не тратить много времени на очистку окуня от чешуи и не заниматься изобретением всевозможных приспособлений, можно воспользоваться обычным кипятком. В зависимости от длительности пребывания рыбы в кипятке, окуня можно очистить от чешуи или от кожи и чешуи одновременно. Это время устанавливается экспериментальным путем. Кожа отделяется очень легко, достаточно поддеть ее ножом. Так же легко можно очистить окуня от чешуи, не затрачивая особых усилий.

Чистка морского окуня

Чистка морского окуняЧистка морского окуня

Морской окунь имеет плавники, на которых располагаются железы с ядом, поэтому работы с морским окунем требуют особой осторожности. И хотя яд не считается опасным для человека, но попадая в раны, он приводит к появлению незаживающих ран на теле человека, причем, достаточно болезненных.

Перед разделкой морского окуня, лучше одеть перчатки на руки и, в первую очередь, лишить его плавников, особенно тех, что представляют опасность. Существует еще несколько советов, которые способны облегчить процесс чистки морского окуня:

  • Для быстрого снятия чешуи можно воспользоваться кипятком, опустив в него рыбу на некоторое время. Опять же, время можно определить экспериментально, иначе вместе с чешуей можно снять и кожу.
  • Облегчить процесс отделения чешуи можно еще одним способом: на ночь рыбу помещают в каменную соль, а наутро чешуя очищается как по маслу, если на это имеется время.
  • Если рыба готовится к процессу копчения, то этот вопрос отпадает сам по себе, поскольку рыба не требует разделки.

Чистка мелкой рыбы

Чистка мелкой рыбыЧистка мелкой рыбы

Большинство любителей зимней рыбалки могут принести много, но мелкой добычи. В таком случае, чистка мелкого окуня может превратиться в пытку. Чтобы этого не произошло, не нужно особо церемониться с мелким окунем, а чистить его вместе с кожей. Для этого понадобится острый нож. Сначала делают два надреза вдоль верхнего плавника и до самого хвоста. После этого, кожу поддевают ножом и с усилием сдирают с окуня кожу с чешуей. В заключение, рыбу очищают окончательно.

Если нож будет не острым, то это будет очередной пыткой. Подобный подход позволит довольно быстро справиться с поставленной задачей. Несмотря на то, что не получится получить мясо с золотистой корочкой, но зато получится попробовать вкуснейшее мясо молодого окуня.

Как вариант, можно воспользоваться кипятком, чтобы облегчить себе задачу. Для этого нужно вскипятить воду и поместив мелкого окуня в дуршлаг, опустить его на некоторое время в кипяток. Если будет сниматься чешуя с кожей, то это не проблема, главное, что получается очень быстро. При этом, не следует забывать удалять у «мелочи» внутренности.

Как почистить свежепойманного речного окуня

Как почистить свежепойманного речного окуняКак почистить свежепойманного речного окуня

Свежепойманная рыба всегда чистится намного легче и проще, нежели та, что пролежала в холодильнике пару дней. Технология разделывания рыбы практически одинаковая, независимо от того, в каких условиях она разделывается. Все начинается с удаления плавников, как самых опасных частей тела окуня. При этом, не следует игнорировать средства личной защиты и одевать ХБ-перчатки. Они не только защитят руки от случайных травм, но и не позволят выскальзывать рыбе из рук. После этого, рыбе удаляют голову. Если голов много, то из них можно сварить уху.

Зафиксировав тушку рыбы вилкой за хвост, с помощью ножа удаляется мелкая чешуя. К недостатку подобного варианта можно отнести тот факт, что чешуя может разлетаться во все стороны абсолютно бесконтрольно. В связи с этим, можно воспользоваться еще одной хитростью и, перед тем, как снимать с рыбы чешую, ее отправляют в морозильную камеру. После того, как она немного подмерзнет, с нее можно снять чешую вместе с кожей, как чулок, достаточно поддеть ее ножом.

Естественно, что такой вариант не всегда годится, особенно, если рыбу хочется поджарить или запечь. Подобные рецепты требуют наличия кожи, иначе блюдо не получится.

Если нужно снять только чешую, то тут уже придется изрядно потрудиться. Как было сказано выше, подойдет приспособление с крышками от пивных бутылок или от старой, не нужной терки. Несмотря на то, что процесс намного упростится и ускорится, сил он отберет немало, как и немало будет мусора.

В настоящее время, в торговой сети, можно приобрести любое приспособление, в том числе и для чистки рыбы. Хотя особо рассчитывать на надежность подобных устройств не приходится. Дело в том, что наше время – это время тотальной экономии на расходных материалах. Устройство может иметь достаточно привлекательный внешний вид, но хватить его может лишь на одну рыбку. Другое дело пробки от пивных бутылок, которые можно закрепить с помощью саморезов к фанере, толщиной 10 мм. Да этому девайсу просто износа не будет! К тому же, приспособление можно в любое время обновить. Да, не просто отремонтировать, а обновить: чего-чего, а пивных пробок с избытком.

Чистка окуня ножницами

Чистка окуня ножницамиЧистка окуня ножницами

Технология разделки такая же, как если бы в руках был нож, а не ножницы. Сначала отрезаются все плавники, а потом разрезается брюхо и извлекаются внутренности рыбы. Если имеется некоторый опыт, то за четверть часа, с помощью ножниц можно почистить до 1,5 кг рыбы.

Если внимательно ознакомиться с материалом, то такая, на первый взгляд, не простая задача, как очистка окуня от чешуи, превратится в элементарно решаемую задачу, тем более, если включить все свои фантазии и смекалку.

Во всяком случае, можно обратиться за помощью к Интернету, где можно не просто прочитать нужную информацию, но и просмотреть видео, где наглядно и подробно рассказывается, и показывается, как быстро и просто почистить окуня.


12 популярных способов, полезные советы

Как почистить окуня? Этот вопрос терзал не одну женскую голову несколько десятков лет назад и продолжает терзать сейчас. В наше время мы имеем возможность выбора и сами решаем, какую рыбу купить на ужин, а вот у наших бабушек такого выбора не было, они готовили всё, что приносил с рыбалки добытчик-муж. И придумывали при этом различные способы и хитрости, призванные облегчить им жизнь.

Как почистить окуняКак почистить окуня

Современным женщинам не нужно ждать кормильца с рыбалки, окуня можно приобрести в магазине. Это очень вкусная и полезная рыбёшка, имеющая только один недостаток: затруднительную чистку. Но сегодня имеется множество приспособлений и советов, проверенных не единожды, которые помогут справиться с коварной рыбой.

Отвлекитесь от дел всего лишь на несколько минут и вы узнаете, как почистить окуня быстро от чешуи. Ведь тяжелые, на первый взгляд, подготовительные работы – это не повод отказаться от вкуснятины.

Нужно ли чистить окуня от чешуи

Чистка окуня – процесс малоприятный и при том не такой уж необходимый. Его можно пропустить в том случае, если колючую рыбку планируется вялить или сушить либо же готовить на мангале.

Мелких окунечков часто используют для приготовления ухи, они дают замечательный навар. В этом случае нужно только удалить жабры у рыбы и избавиться от внутренностей, чешую очищать нет смысла. Ведь в процеженный бульон часто кладут другую рыбу.

Поэтому прежде чем развернуть на своей кухне «боевые действия», определитесь, для каких целей вы раздобыли рыбку.

Как почистить окуня – все актуальные способы

Если, взвесив все «за» и «против», вы всё-таки поняли, что без чистки никак, нужно вооружиться необходимым инструментом:

  • острым ножом;
  • ножницами;
  • разделочной доской;
  • тазом с водой или любой другой емкостью, в которой можно помыть рыбу;
  • перчатками из хлопчатобумажной ткани;
  • плотной бумагой.

Предпочтение нужно отдать разделочной доске из пластика или стекла. Деревянная доска склонна к накапливанию запахов, от которых очень трудно избавиться.

Также не следует во время работы использовать газету или другие печатные издания, типографская краска может навредить здоровью.

Окунь – обладатель острых плавников, которые могут травмировать руки.

А заживают такие раны очень долго. Поэтому возьмите себе за правило: первым делом нужно удалять плавники, а только потом приступать к работе.

Непосредственно перед чисткой рекомендуется сильно потянуть рыбу, как бы растягивая её, до треска костей, одной рукой придерживая окуня за голову. Эта несложная процедура призвана облегчить последующую чистку.

Если любую рыбу чистят от хвоста к голове, то окуня избавляют от чешуи, двигаясь по диагонали от брюха к спинке.

Легче всего чистится свежий окунь. А вот если после рыбалки прошло много времени либо рыба была приобретена в магазине, лучше отложить чистку, прибегнув к одному из способов, изложенных ниже.

Предварительная заморозка

Заморозка помогает облегчить процесс работы с окунем. Рыба, находящаяся в твёрдом состоянии, легче поддается очистке, чешуя от кожи отдаляется довольно легко.

При этом внутренняя часть тела рыбы не должна быть промороженной.

ЗаморозкаФото: https://pixabay.com/photos/ice-fishing-perch-ice-snow-winter-2919070/

Для того чтобы в процессе работы не возникло дополнительных трудностей, хвост, плавники и голову рекомендуется удалить.

Можно замораживать окуня и в том случае, если рыбалка удалась и «добычи» столько, что за один подход с ней не справиться.

Часть рыбки при помощи замораживания можно заготовить впрок.

С помощью кипятка

Следующий метод расскажет нам о том, как чистить окуня от чешуи при помощи кипятка. Многие хозяйки говорят, что именно шкурка придает блюду из окуня необыкновенный вкус. Значит, очень важно её сохранить.

Первым делом нужно обрезать у полосатика хвост и плавники и удалить жабры. Затем нужно вскипятить полный чайник воды.

Далее можно действовать одним из следующих способов.

  1. Положить рыбешек в раковину и обдать их бочка только что вскипевшей водой. Поливать с одной стороны, а потом перевернуть рыбу и проделать то же самое по отношению к другому боку. Рекомендуется сделать несколько таких переворачиваний. Чешуя начнет вздыбливаться и будет отделяться с легкостью. Останется прибегнуть к помощи ножа или любого другого приспособления для очистки рыбы.
  2. Окунуть «добычу» в кипяток на 5-6 секунд (более крупные особи нужно подержать немного дольше). В этом случае во время предварительной обработки не нужно избавляться от хвоста. За него можно будет удерживать рыбу в момент её погружения в воду.

Секрет успеха этого метода заключается в длительности пребывания рыбки в горячей воде.

Если окуня «передержать» в кипятке, чешуя тоже снимется, но… вместе с кожей.

Снятие кожи вместе с чешуей

В том случае если не планируется запекать рыбу, жарить её или варить, можно взять на вооружение следующий простой способ. Хозяйкам, которые хотят приготовить рыбный фарш или добыть филе, обязательно стоит узнать, как быстро почистить окуня от чешуи. Нужно снять её вместе с кожей.

Для этого рекомендуется сделать надрезы вокруг головы и удалить спинные плавники. Поддев кожу, нужно просто стянуть её с рыбы, двигаясь по направлению от головы к хвосту. Если вы всё сделаете правильно, в руках у вас окажется некое подобие чулка.

Некоторые специалисты рекомендуют ненадолго поместить рыбу в морозильную камеру, предварительно удалив у неё голову и плавники. Как снять шкуру с окуня, побывавшего в морозильнике? Да точно таким же способом, который был описан выше.

Если вашей «добычей» стал не речной окунь, а морской, перчатки использовать нужно в обязательном порядке.

Дело в том что обитатель морских вод имеет на теле ещё и ядовитые шипы. Раны, полученные от таких шипов, очень долго заживают.

Чистить окуняФото: https://pixabay.com/photos/steamed-fish-chinese-food-perch-3495930/

При приготовлении окуня нужно обязательно удалять черную пленку, которая находится внутри брюха рыбешки. Эта пленка ухудшит вкус готового блюда, добавив ему горечи.

Старайтесь не повредить желчный пузырь в процессе потрошения рыбы.

Такая неосторожность также приведет к ухудшению вкусовых качеств продукта. Но если желчный пузырь в процессе работы всё же был поврежден, не стоит унывать. Нужно быстро взять соль и щедро посыпать ею место «аварии». Спустя некоторое время соль нужно удалить ножом, соскабливая и часть мяса, находящегося непосредственно под ней.

С помощью соли

Если вы хотите узнать, как легко почистить окуня от чешуи, то следующий способ – для вас. Изобретен он был ещё нашими бабушками и дедушками и не однократно ими использовался.

Что нам пригодится для работы? Ножницы, нож, обычная поваренная соль, обязательно крупная, миска или поднос (в зависимости от количества рыбы).

Окуньков нужно хорошо вымыть и высушить. Затем тщательно обсыпать их солью (или макнуть в соль) так, чтобы тушка рыбы была полностью покрыта белыми кристалликами. Переложить рыбку на поднос или в миску и оставить в тёмном и прохладном месте на несколько часов. Можно заняться этим делом с вечера, тогда утром рыбу уже можно будет чистить. Соль размягчит чешую, и удалить её не составит никаких проблем.

С помощью особых приспособлений

Известно, что человечество постоянно выдумывает всякие приспособления, призванные облегчить жизнь и сделать её проще. Множество «помощников» было изобретено и для кухни. Не остался открытым и вопрос чистки окуня, занимавший, видимо, не один ум.

Давайте рассмотрим, при помощи каких приспособлений и подручных материалов народ избавляет от чешуи колючую рыбу.

Нож-пилка

Инструмент представляет собой лезвие, заточенное с одной стороны как обычный нож, а со второй – в виде зубчиков. Именно эти зубчики отлично зарекомендовали себя не только в перепиливании костей и отпиливании плавников, но и в очистке чешуи таких рыб, как окунь.

Барабанная машинка

Такое приспособление представляет собой барабан, имеющий шероховатую внутреннюю поверхность. Как работает это чудо? В барабан помещают рыбу, обильно смоченную водой. В процессе вращения насечки внутренней части барабана цепляют чешую рыбы и удаляют её.

Насечки, которые делают на терочной поверхности такой машинки, обычно имеют разную форму. Они бывают круглыми, овальными, треугольными и прямоугольными.

Такие барабаны работают с большими объёмами: в них можно загружать до 200 кг рыбы. Человек должен выполнять только функцию загрузки-разгрузки, со всем остальным приспособление справится самостоятельно.

Нож-скребок

Специальное приспособление для очистки рыбы. Оно не только не «травмирует» рыбью тушку, но и способствует поддержанию чистоты на кухне за счет встроенного кармана для сбора чешуи.

Самодельная чистилка

Ещё один способ, как почистить окуня. Является результатом труда народных умельцев и успешно используется в домашних условиях. Это приспособление представляет из себя планку, на которой надежно закреплены вверх зубьями металлические пробки из-под пивных стеклянных бутылок.

Также чистилку можно сделать из старой терки, закрепив на ней те же самые бутылочные пробки. Вы потратите всего лишь несколько минут, а полученное приспособление будет служить не один год.

Специальный инструмент для мытья машин

Аппарат под высоким давлением подает воду, а с помощью имеющейся насадки можно отрегулировать и напор воды, и толщину струи. Как это работает при чистке окуня? Перво-наперво нужно положить рыбу на ровную поверхность и зафиксировать её, например, зацепив хвост подручным материалом. Выбрав нужный напор и направив струю на рыбу, производят ее очистку от чешуи.

Эту процедуру лучше всего проводить в отдалении от других предметов, так как летящая во все стороны чешуя цепляется практически за всё. И после чистки рыбы придется устраивать ещё и банный день.

Но, согласитесь, используя данный способ, можно превратить такое скучное занятие, как чистка рыбы, в весёлое приключение.

Овощная терка

Рыбу нужно положить на доску и хорошо ее зафиксировать, например, прижав голову вилкой. Начинать снимать чешую рекомендуется той гранью, на которой имеются мелкие выступающие отверстия. После этого можно использовать грань с крупными отверстиями.

Шуруповерт

Рыбу разложить на разделочной доске. Затем следует взять шуруповерт, в отверстие которого вставлен шуруп с мелкой резьбой.

ШуруповертФото: https://pixabay.com/photos/perch-fish-water-freshwater-fish-3641001/

Установив реверс (вращение против часовой стрелки), начинайте обрабатывать рыбу, двигаясь от головы к хвосту. Сначала одну сторону, потом – вторую. Второй рукой нужно придерживать рыбешку в области головы. Все работы проводить очень осторожно.

Палочки для суши

Это приспособление не помогает избавиться от чешуи, но с его помощью можно удалить внутренности рыбешки, не разрезая ей брюхо. Как это сделать? Нужно вставить палочку в рот рыбы с одной стороны и направить ее так, чтобы она прошла под жабрами и оказалась в брюхе. Со второй стороны рта вставляем вторую палочку и направляем ее так же.

После этого нужно зажать палочки и покрутить их вокруг своей оси, наматывая внутренности окуня или другой рыбы. Останется только вытащить палочки с намотанными на них потрохами и прополоскать брюшную полость.

Как разделать окуня на филе и удалить кости

Как почистить окуня, мы разобрались. Чтобы получить филе окуня, нужно вооружиться острым ножом и действовать по следующей схеме:

  • сделать надрез вокруг головы рыбешки, начиная от шеи и двигаясь к хребту;
  • сделать длинный надрез по всей спинке окуня;
  • извлечь плавник;
  • поддеть кожу и «стянуть» ее, начиная от головы и двигаясь к хвосту;
  • разрезать брюшко и избавиться от потрохов;
  • придерживая тушку за голову, острым ножом нужно срезать филе с хребта сначала с одной стороны, а потом со второй, перевернув рыбу на второй бок.

Есть также ещё один интересный способ. Делается надрез, начинающийся у горла рыбы и заканчивающийся у хребта. Рыба кладется набок, и около её головы вставляется нож. Приложив усилия, нужно сделать разрез от головы рыбы до хвоста, пройдя по хребту и как бы отделив одну половину окуня от другой.

Каждая из полученных половинок будет иметь и кости, и чешую, только во второй половине еще и останутся внутренности. Удалив эти внутренности, с помощью ножа вытаскивают кости. После этого можно отделять мясо от шкуры. Те же самые действия нужно провести и со второй половинкой окуня.

На первый взгляд, этот способ не кажется ни легким, ни быстрым. Но, немного попрактиковавшись, эта процедура станет обычным делом и будет занимать всего пару минут.

Как хранить почищенную рыбу

В наше время лучше приобретать свежую рыбу и самостоятельно заготавливать ее впрок. А все потому, что появилось большое количество недобросовестных продавцов, которые преследуют одну цель: нажиться. И их совершенно не волнует качество товара. Взирая на глыбу льда, имеющую форму рыбы, никогда нельзя с точностью сказать, сколько раз та была заморожена. Поэтому лучше переместиться к тому месту, где можно приобрести живую рыбешку.

Для того чтобы сохранить только что очищенную и выпотрошенную рыбу, нужно воспользоваться герметичным контейнером. Он может храниться в холодильнике около 4 суток. В такой емкости рыба не засохнет, а продукты, вынужденные соседствовать с окунем, не впитают чужеродных запахов и не потеряют свой вкус.

Оптимальная температура хранения рыбешки – 0-2 градуса.

Но если выставить такую температуру в холодильнике, можно отлично сохранить рыбку, но… испортить все остальное. Поэтому, чтобы не «потерять» другие продукты, имеющиеся в холодильнике, в контейнер с очищенной рыбой можно положить кубики льда.

В морозильнике хранить рыбу можно долго: до 4 месяцев.

Ни в коем случае не рекомендуется производить разморозку и повторную заморозку рыбы. Продукт теряет все свои вкусовые качества.

Можно ли сохранить рыбу, если поблизости нет холодильника? Можно, если использовать следующие секреты:

  • протереть очищенную и избавленную от плавников и жабр рыбью тушку чистой ветошью (не мыть!), натереть солью и перцем, поместить в комнату, которая хорошо проветривается. Хранить до 3 суток;
  • посыпать очищенную рыбешку солью (крупной) и завернуть в полотенце. Полотенце нужно предварительно смочить в смеси, которая приготовлена из уксуса и сахара.

В холодное время года, когда столбик термометра не поднимается выше отметки в 2 градуса, очищенную рыбешку пару дней можно хранить и на балконе.

Как защитить руки от травм

При чистке речного окуня, а уж тем более морского, можно легко пораниться, уколовшись о плавники. Полученные ранки сначала мало заметны. Но вся беда в том, что они очень долго не заживают и причиняют массу неприятных ощущений.

Как защитить руки от травмФото: https://pixabay.com/photos/glove-ok-hand-2465687/

Чтобы этого избежать, нужно перед работой срезать плавники острыми ножницами и обязательно работать в плотных хлопчатобумажных перчатках.

Заключение

Ответ на вопрос, как почистить окуня, не так уж и сложен. Следуя рекомендациям, учитывая пожелания и прислушиваясь к советам, можно запросто превратиться из новичка, не имеющего понятия, как подойти к рыбе, в знающего специалиста, способного за считанные минуты разделаться с «колючкой». Нужно только лишь немного попрактиковаться.

Несколько практических советов, как быстро очистить окуня от чешуи

Как быстро очистить окуня от чешуи? Этот вопрос интересен не только хозяйкам, но и многим рыбакам, которые часто ловят эту вкусную рыбу. В представленной статье мы решили раскрыть несколько секретов очистки указанного продукта. Если вы прислушаетесь к нашему совету, вам никогда не понадобится много времени, чтобы реализовать этот трудоемкий и не очень приятный процесс.

Общие сведения

Прежде чем рассказать, как быстро очистить жердочку от чешуи, хочу сказать несколько слов о самом представленном продукте.

Как известно, эта рыба принадлежит к семейству Совершенство. Имеет острые плавники в нижней части, а также в верхней части туловища. Также следует сказать, что от другой рыбы окунь отличается тем, что у него довольно маленькая и прочно сидящая чешуя. Именно поэтому очень многих хозяек интересует вопрос, как быстро очистить жердочку от чешуи.

Как правило, вес представленных пресноводных рыб составляет от 850 г до 1,4 кг. Но часто встречаются опытные рыбаки и более крупные экземпляры.Обитает окунь в пресных реках, водоемах и даже в море.

Приложение для приготовления пищи

Окунь — очень вкусная рыба, которую можно варить, парить, солить и жарить. Итак, существует невероятное количество всевозможных рецептов, по которым можно приготовить совершенно разные блюда и закуски. И тогда возникает закономерный вопрос, нужно ли вообще чистить жердочку. Конечно да. Но, к сожалению, как было сказано выше, чешуя представленной рыбы очень плотно прилегает к телу.К тому же плавники у окуня настолько острые, что их можно легко поранить при обработке. В связи с этим в этой статье мы решили рассказать вам о том, как быстро очистить окуня от чешуи. Если вы будете следовать этим советам, этот процесс покажется вам не таким уж сложным.

Подробная информация о том, как очистить окуня от чешуи

Первое, что должна знать домовладелица, — это то, что свежего окуня намного легче очистить, чем черствого. Для начала необходимо обрезать ножницами все плавники у приобретенной рыбы.Это необходимо для того, чтобы в дальнейшем не колоть их. Затем нужно отрезать рыбе голову. После этого необходимо надеть перчатки и вооружиться столовыми приборами. Прижав хвостик окуня к разделочной доске, вилкой острым ножом нужно подобрать чешуйку и аккуратно удалить ее. Удобнее всего проводить эту процедуру от живота к спине.

Недостатки этого метода

Теперь вы знаете, как очистить чешую от окуня.Однако у этого метода есть существенный недостаток. Он заключается в том, что весы разлетаются практически по всей кухне. К тому же представленный метод требует особых усилий и много свободного времени. В связи с этим хотим рассказать вам об еще одном хитром методе.

Как удалить чешуйку с окуня вместе с кожей?

Этот способ можно использовать в том случае, если вы не хотите нарушать порядок на своей кухне. Для этого у свежей рыбы нужно отрезать все плавники и голову, а затем ненадолго поместить в морозильную камеру.Когда окунь немного подмерзнет, ​​его следует снять, положить на разделочную доску и ножом кожу легко удалить вместе со всей чешуей.

Недостатки метода

Представленная очистка окуня от чешуи хорошо подходит тем, кто планирует приготовить рыбный фарш или просто забрать его. Что касается жарки и варки, то этот способ нежелателен.

Чистка рыбы в поле

Если вопрос, как очистить окуня от чешуи, спрашивает не хозяйка, а рыбак, то предлагаем воспользоваться следующим методом.

Итак, к удобной и простой деревянной палке необходимо гвоздями прибить железные заглушки, взятые из пивных бутылок. Для этого вам может понадобиться около 5-7 крышек. Кстати, вместо такого приспособления допустимо использовать обычную старую терку.

Как только устройство будет готово, вы можете сразу же обратиться к месту назначения. Ребристые чехлы требуют соскабливания всей чешуи с окуня. Однако желательно проводить этот процесс на улице, так как чешуя разлетится во все стороны.

Самый простой способ

Если вы не хотите долгое время чистить ножом пресноводную рыбу, но не хотите делать специальные приспособления, их можно приобрести в любом строительном магазине.

Следует отметить, что сегодня на товарном рынке представлен широкий ассортимент универсальных устройств, специально разработанных для чистки рыбы. Огромное преимущество таких устройств в том, что в них есть карман для сбора весов. Поэтому убирать окуня можно не только в поле, но и дома.Однако при покупке таких устройств следует обращать особое внимание на их качество, в том числе на толщину металла. Ведь если это изделие из тонкого материала, то при чистке рыбы оно может погнуться или сломаться полностью.

Очистка морского окуня

Как уже говорилось выше, окуня можно пить как в пресноводных реках, так и в соленых морях. Однако их можно чистить точно так же. Хотя следует отметить, что морской окунь — очень колючая рыба, у которой на плавниках есть ядовитые железы.А если их проткнуть, рана может долго оставаться очень болезненной. Именно поэтому перед чисткой этой рыбы всегда следует надеть перчатки и предварительно отрезать все плавники.

Ко всему остальному можно смело добавить несколько из следующих советов:

  1. Перед непосредственной очисткой морского окуня его следует на несколько секунд опустить в крутой кипяток. Главное — не переборщить. В противном случае кожа рыбы может отслоиться вместе с чешуей.
  2. Чтобы значительно облегчить процесс очистки такой рыбки, ее следует поместить в емкость, засыпанную крупной каменной солью и оставить в таком виде на ночь.Утром окуня можно легко и быстро освободить от чешуи, применив для этого обычный нож.
  3. Если вы планируете закоптить окуня, то его вообще не следует очищать от кожуры.

Чистим рыбку

Наверняка многие рыбаки знают, что в зимнее время года часто ловится плотва. Это, конечно, очень вкусно, но с этим очень много проблем. Такого окуня лучше убирать сразу после ловли вместе с шкурой.Для этого необходимо сделать 2 насечки вдоль верхнего плавника (от головы до хвоста). Кстати, нож должен быть максимально острым. Далее следует аккуратно снять кожуру вместе с чешуей, помогая себе обеими руками.

Используя этот метод, вы можете за несколько минут очистить большое количество плотвы. Однако следует учесть, что главный недостаток этого метода в том, что при жарке окуня на сковороде у вас не получится корочка. Хотя ничто не осмелится вам помешать насладиться нежным мясом только что пойманной рыбы.

.

Как убить, контролировать и предотвратить этих вредителей

Ew, щитовки ! Будь то плоские на листьях или фруктах, или неровные неровности на ветвях или стеблях, это широко распространенное надсемейство насекомых насчитывает более 8000 видов. Многие из них являются сельскохозяйственными вредителями, а другие охотятся на деревьях или других растениях.

Но все они сосущие соки захватчики, которые могут распространять самые разные болезни растений, и никто не хочет обнаруживать их на своих растениях! Сегодня мы рассмотрим множество этих насекомых, и я расскажу вам, как их вывести и не подпускать к зеленым насаждениям.

Слушайте этот пост в подкасте «Эпическое садоводство»

Подпишитесь на подкаст «Эпическое садоводство» в iTunes

Органические решения:

Экологические решения:

Профилактические варианты:

Обзор

Общее имя (я) Щитовки, щитовки, чешуя, мучнистые червецы и т. Д.
Научное название (я) Более 8000 видов с уникальными названиями
Семья Суперсемейство Coccoidea, несколько семейств насекомых ниже этого
Происхождение по всему миру
Затронутые растения Большинство продовольственных культур, декоративных растений, деревьев и трав
Общие средства правовой защиты Садовые масла, масло нима, AzaMax и другие продукты аздирахтина и т. Д.

Виды чешуйчатых насекомых

Насчитывается около 8000 видов этих вредителей растений. Все они попадают в надсемейство Coccoidea, но оттуда подразделяются на более мелкие семейные группы. Давайте рассмотрим некоторые из наиболее известных типов ошибок масштабирования и немного поговорим об их сходствах и различиях.

Coccidae

Coccidae, «Pink Wax Scale». Источник: treegrow

Кокциды — это семейство, которое часто выделяет восковой налет.Это белое восковое покрытие может защитить их от многих форм инсектицидов, хотя любой маслянистый инсектицид, вероятно, будет действовать достаточно долго, чтобы подействовать.

Одним из самых известных представителей этого семейства является Coccus viridis, также известный как кофейная чешуя или зеленая чешуя. Кофейная чешуя является основным сельскохозяйственным вредителем для кофейных культур.

Другие виды восковой чешуи включают обитателей деревьев, например чешуйку хлопкового клена (Pulvinaria innumerabilis) или чешую ситца (Eulecanium cerasorum). Эти чешуи прижимаются к ветвям деревьев, чтобы поесть.

Psuedococcidae

Psuedococcidae или «мучнистый червец». Источник: davidshort

Хотя большинство людей не осознают, что мучнистые червецы — это разновидность чешуи, они все же верны. В отличие от большинства чешуек, у них есть ноги, но они редко, если вообще когда-либо, двигаются, когда находят хорошее место для кормления. Мучнистые червецы — распространенные вредители тепличной чешуи.

Распространены в сельскохозяйственных районах, также поражают многие товарные культуры.

Диаспидиды

Diaspididae или «панцирная чешуя».Источник: Молливан Джон

Существует более 2650 видов панцирных вредителей. Излишне говорить, что у этих чешуек есть бронеподобное покрытие, которое они используют для защиты от хищников или инсектицидных спреев.

Одним из самых стойких примеров бронированной чешуи является чешуя Сан-Хосе, Quadraspidiotus perniciosus. Этот сельскохозяйственный вредитель широко распространен на всей территории Соединенных Штатов. Хотя это было задокументировано в конце 1800-х годов в Сан-Хосе, оно происходит из Китая.

В 1914 году шкала Сан-Хосе была первым зарегистрированным вредителем чешуи, выработавшей устойчивость к инсектицидам.

Еще одним крупным сельскохозяйственным вредителем является калифорнийская красная чешуя, Aonidiella aurantii. Хотя его основная цель — цитрусовые деревья, он также питается оливками и другими фруктами, его можно найти на некоторых овощах, таких как тыква.

Margarodidae

Margarodidae «Icerya Purchasi» или «мягкая хлопковая чешуя». Источник: Гейлгемпшир

Молотый жемчуг — крупномасштабные насекомые странного вида. Многие из них кажутся хлопковыми или мягкими. Другие выглядят почти как ягоды по форме и окраске, например, армянская кошениль.Они крупнее, чем большинство других форм чешуи, в основном из-за их хлопкового внешнего вида.

Фотография выше показывает разновидность этой чешуи с несколькими муравьями, собирающими падь, которую дает чешуя.

Eriococcidae

«Подсосок» Eriococcidae разводят муравьи. Источник: Джон Танн

Отличным примером Eriococcidae является чешуйчатая буковая чешуя Cryptococcus fagisuga. Эти чешуйки больше похожи на комочки или шишки на ветках и ветвях, и их можно принять за почки на ветке.Сососы и другие родственные им чешуи подвергаются риску со стороны птиц и полезных хищников, таких как божьи коровки.

Теперь, когда вы имеете представление о разнообразии этого привередливого вредителя, давайте рассмотрим их жизненные циклы. Мы также расскажем, где они с наибольшей вероятностью можно встретить, и некоторую информацию о предпочитаемых ими растениях.

Жизненный цикл

Щитовки на олеандре. Источник: Скот Нельсон

Большинство чешуек не двигаются во взрослом возрасте, поэтому взрослые самки откладывают яйца под ее защитным внешним покровом.В течение 1–3 недель из этих чешуйчатых яиц вылупляется форма, которую называют ползунком.

Эти незрелые чешуйки, называемые ползунками, отойдут от своих родителей. Иногда вылупившиеся ползунки будут пойманы ветром и унесены к другим растениям, а в других случаях они просто переместятся на другую часть того же растения.

Как только они найдут подходящее место, остаток жизни весов будет проведен в этом месте. Большинство видов чешуи теряют личиночные ноги по мере взросления и питаются соком растений.

Некоторые формы производят медвяную росу, липкий секрет, привлекающий к растениям муравьев или грибковые заболевания.

У некоторых разновидностей самцов щитовки есть крылья, но они не умеют летать. Вместо этого крылья используются, чтобы помочь самцу, если его поймают и оторвут от растения ветром.

Однако особенности пола у щитовок сильно различаются. Многие из них гермафродиты, а те, у кого есть пол, могут размножаться бесполым путем, а также при оплодотворении.

Общие места обитания

Чешуя кошенили на подушечке кактуса. Источник: Сурок

Большинство взрослых чешуек неподвижны и постоянно прикреплены к желаемому растению-хозяину. Однако разнообразие растений чрезвычайно велико.

Есть чешуйки, такие как бересклет, которые предпочитают определенный тип вечнозеленых деревьев, но с такой же легкостью атакуют падуб, плющ и другие вечнозеленые растения, которые можно встретить вокруг этих растений.

Другие чешуи, такие как кошениль, показанная выше, образуют колонии на крупных кактусах.Эти чешуйки, широко распространенные на растениях опунции на юго-западе США, выглядят как беловатые отложения на поверхности кактуса.

Некоторые формы чешуи очень плоские, и их трудно идентифицировать. Если вы видите беловатый налет на нижней стороне листа растения, возможно, вы обнаружили чешуйку.

Существует некоторая корреляция между типом чешуи и любимым растением, но она не универсальна.

Тем не менее, панцирные чешуи чаще встречаются на более твердых растениях, таких как деревья или толстая ветвистая листва.Мягкие чешуйки обычно находятся на стеблях или листьях папоротников или другого более мягкого растительного материала.

Какие растения они любят есть?

Сильное заражение хурмы. Источник: coniferconifer

Все щитовки питаются соком растения-хозяина.

Однако спектр пораженных растений чрезвычайно широк. Некоторые виды предпочитают плодоносящие деревья, такие как апельсиновые, оливковые или лимонные. Но есть виды, которые атакуют широкий спектр бромелиевых, цветущих растений, таких как розы, или даже фруктовых и овощных растений, таких как капуста или бобы.

Жуки-весы можно найти в помещении или на улице. Обнаружение накипи внутри обычно означает, что вы принесли в помещение зараженное растение. Их легко распространить на другие комнатные растения, поэтому внимательно проверяйте свои растения!

На растении, пораженном чешуей, могут появиться признаки преждевременного опадания листьев или пожелтения листьев. Беловатые или желтоватые пятна на листьях, стеблях или ветвях — частый признак. Если не лечить, ваши растения подвержены риску многочисленных болезней растений или гибели ветвей.

Как избавиться от чешуйчатых насекомых

Колония чешуек на листе. Источник: Скот Нельсон

Теперь, когда вы знаете, на что способны щитовки, давайте рассмотрим несколько способов избавиться от них. С ними может быть сложно бороться, потому что это зависит от того, какой у вас тип чешуи.

Мягкая чешуя выделяет большое количество пади, которая может вызвать рост сажистой плесени. Эти чешуйки, как правило, труднее обнаружить на растениях, и их трудно лечить.

Бронированная чешуя не выделяет росу, поэтому рост плесени вокруг них гораздо менее вероятен.Они немного более заметны, но их внешний вид защищает их от некоторых инсектицидных средств.

Мучнистых червецов, как правило, легче всего контролировать, поскольку они не имеют воскового покрытия или твердого защитного покрытия для их защиты. Однако они быстро воспроизводятся и могут быстро стать проблемой.

Давайте теперь рассмотрим несколько вариантов для каждого типа весов!

Помните: Лучший подход заключается в использовании интегрированного управления вредителями, при котором вы можете масштабировать атаки несколькими способами.

Органический контроль

Чешуйчатое насекомое на листе. Источник: Мик Э. Талбот

Задушить весы . Чешуйчатые насекомые могут быть устойчивы к некоторым пестицидам (для уверенности прочтите этикетку с пестицидами), но они не могут жить, если не могут дышать. Регулярное применение садового масла , такого как всесезонное садовое масло Bonide и масло для бездействующих , поможет.

Покройте все поверхности растений маслом ровным слоем, и все жизненные фазы чешуи задохнутся.

Масло нима — находка. Масличное масло не только покрывает растения, но и содержит аздирахтин, который медленно отравляет большинство мягких чешуек и мучнистых червецов. Вы также можете использовать его на бронированных весах, но в этом случае он будет работать как садовое масло.

В крайнем случае, намного более сильный на аздирахтин может склонить чашу весов в вашу пользу (так сказать). Попробуйте использовать такой продукт, как AzaMax , который естественным образом получают из масла нима, в теплицах или в помещениях для выращивания.Более того, он работает против паутинного клеща, тли, цикадки и других вредителей!

Контроль окружающей среды

Мойте растения . Это звучит немного странно, но иногда вы можете контролировать накипь, промывая листья или стебли / ветки не более чем водой и руками.

Если они особенно упрямы, используйте инсектицидное мыло , такое как Safer Soap , чтобы попытаться ослабить весы накануне, а затем повторите попытку. Это особенно полезно при небольших заражениях.

Пригласите полезных насекомых , поедающих стадию краулера. Обе божьи коровки и златоглазки являются естественными врагами и находят личинки чешуи довольно вкусными. Некоторые виды птиц будут склевывать панцирную чешую взрослых особей, но у них меньше шансов остаться поблизости, чем у полезных насекомых.

Методы профилактики

Муравьи, ухаживающие за щитовкой. Источник: С. Рэй

Если вы видите несколько вредителей чешуи, промокните их спиртом . Используйте ватный тампон и тщательно смажьте их.Алкоголь обезвоживает вредителей и заставляет их отрываться от растений.

Если вы сделаете это всякий раз, когда заметите их впервые, а затем примените мыло или садовое масло, у вас, скорее всего, не будет серьезных вспышек.

Решите проблему пораньше . Будьте внимательны к своим растениям, и вам не придется воевать с щитовками.

Обрежьте все зараженные ветви и уничтожьте их. Если вы обнаружите одну ветвь дерева или куста, зараженную чешуей, осторожно обрежьте ее и избавьтесь от нее, прежде чем они распространятся.Тщательно опрыскайте растение масляными спреями, чтобы завершить работу.

Наконец, муравьев разводят мягких щитовок . Медовая роса, липкий сладкий секрет, выделяемый мягкой чешуей, является любимой пищей некоторых видов муравьев. Эти муравьи защитят источник своей пади.

Вы можете найти увлекательное описание процесса на странице «Спросите биолога» Университета штата Аризона на этом веб-сайте.

Чтобы уменьшить разведение муравьев чешуей, тлей или других вредителей, вызывающих падь, вы можете использовать Tanglefoot Tangle-Trap вокруг стволов деревьев или оснований жестких растений.Липкая поверхность поймает муравьев и предотвратит их попадание в дерево, чтобы защитить других вредителей.

Вы также можете поместить кизельгура вокруг основания растений с более мягким стеблем и присыпать им все поверхности растений. Маленькое кольцо из диатомовой земли отпугнет муравьев. Пыление над верхушками и низами листьев и вдоль стеблей будет удерживать чешуйки от посадки.

Чешуйчатое насекомое на стебле растения. Источник: Мик Э. Талбот

Часто задаваемые вопросы

В: Могут ли летать щитовки?

A:… вроде как.Хотя у некоторых самцов чешуйчатых вредителей есть крылья, они в лучшем случае рудиментарные. Они не очень сильные летчики. В спокойных условиях (например, в теплице) вы можете увидеть несколько шатко летающих вредителей вокруг ваших растений, но с такой же вероятностью это белокрылки.

Самки и гермафродитные чешуйки не летают, и распространение вредителя обычно происходит, когда они находятся в стадии личиночного ползания.

В: Если я соскребу масштаб, вернется ли он на мой завод?

A: То, что вы соскребаете, не поднимется обратно, потому что, прикрепившись к листу, чешуйчатый вредитель остается на месте до конца своей жизни.Однако крохотные ползунки все еще могут быть на растении.

Если вы решили соскрести чешуйку со своих листьев, стеблей, ветвей или стволов, обязательно тщательно опрыскайте садовым маслом.


Зеленые пальцы за этой статьей:
Лорин Нильсен
Пожизненный садовник
Кевин Эспириту
Основатель
.

Вот как удалить накипь из бассейна

Если вы хотите удалить накипь из бассейна, у вас есть несколько разных вариантов, в зависимости от того, где начали образовываться накипи и насколько сложно их удалить.

Этот пост описывает процесс удаления накипи в самых простых терминах.

Есть три основных способа удаления накипи:

  • 1

    Используйте соляную кислоту . Это наиболее эффективный способ удаления накипи, но также требует некоторых мер предосторожности.
  • 2

    Используйте белый уксус и чистящую щетку . Этот метод лучше всего работает с отложениями кальция на вашей плитке и требует, чтобы вы сначала немного понизили уровень воды.
  • 3

    Используйте пемзу . Этот метод лучше всего работает с известковыми отложениями на гипсе.

Помните: хотя кальциевая чешуя выглядит довольно безвредной, на самом деле она может нанести вашему бассейну ущерб, который вы не увидите сразу.

Значит, вы хотите избавиться от него как можно быстрее и эффективнее.

Что вам понадобится для начала работы

Вот некоторые вещи, которые вам нужно иметь под рукой перед началом работы:

Что такое кальциевая шкала?

Кальциевая накипь , иногда также называемая известковым налетом, «представляет собой твердое, беловатое меловое вещество, часто обнаруживаемое на металлических частях гидравлического оборудования».

Накопление кальция на плитке и штукатурке может быть результатом жесткой воды в вашем районе.

Масштабирование начинается с появления белой пены вокруг ватерлинии.

Это пенистое белое вещество становится твердым, как камень, и, если его не обрабатывать регулярно, его почти невозможно удалить.

Кальциевые накипи также могут начать засорять фильтр бассейна, покрывать трубы и в целом просто нанести ущерб всем вашим рабочим частям!

Но он также начинает разъедать материалы под ним, такие как плитка для бассейна, стекловолокно, лестницы, лайнер и раствор.

Не только это, но и может вызвать довольно неприятные на вид пятна, если их не лечить, особенно на виниле.

Типы кальциевых отложений

Есть два основных типа кальциевых отложений, о которых вам следует знать:

1. Карбонат кальция

Карбонатные чешуйки являются наиболее распространенным типом кальциевых отложений, и это в первую очередь зависит от уровня pH в бассейне.

Высокий уровень pH — это то, что «вытесняет карбонат кальция из раствора и превращает его в накипь». [источник]

2. Силикат кальция

Силикат кальция немного более серовато-белый, чем карбонат кальция.

От него также труднее избавиться и обычно он вызван слишком высоким уровнем pH. [источник]

Как накипь попадает в ваш бассейн?

Образование накипи кальция обычно вызывается высокими уровнями кальциевой жесткости, а также высоким pH и высокой щелочностью. Поэтому важно проверять уровень жесткости кальция в вашем бассейне каждый раз, когда вы проверяете другие химические вещества. Вы можете сделать это самостоятельно с помощью набора для тестирования бассейна или принести образец воды в магазин обслуживания бассейнов, чтобы сделать это за вас.

Но обычно, если этот уровень отключен, уровень pH также будет неправильным, поскольку pH фактически является фактором, который больше всего влияет на накопление кальция.

Причина этого в том, что высокий уровень pH приводит к тому, что кальций, который естественным образом содержится в воде бассейна, затвердевает и откладывается на поверхности бассейна. Это то, что мы называем масштабированием, и от этого может быть трудно избавиться!

Отложения кальция могут остаться после испарения воды. Вы также обычно видите это масштабирование прямо у ватерлинии.

5 советов по предотвращению кальциевых отложений

Поскольку кальциевые чешуйки — это такая боль, которую нужно удалить, лучше всего оставаться на вершине, чтобы предотвратить ее, приняв следующие меры предосторожности:

  • 1

    Снизьте pH (7,2-7,4) и щелочность (80-90 частей на миллион)
  • 2

    Используйте осветлитель для бассейнов, чтобы собрать вместе кальциевые пленки, затем удалите их пылесосом или позвольте вашему фильтру позаботиться о них
  • 3

    Если вам кажется Чтобы бороться с необычно высокими количествами, избегайте шока с добавлением кальция, такого как гипохлорит кальция
  • 4

    Регулярно чистите бассейн, чтобы предотвратить накопление кальция
  • 5

    Пылесосьте бассейн каждый раз, когда вы чистите его, чтобы собрать свободный кальций

Как удалить накипь

Если вы все еще проигрываете этот белый чешуйчатый материал, вам нужно потратить некоторое время на удаление это хорошо, чтобы предотвратить любой ущерб, который он может вызвать.

Наиболее эффективным химическим веществом для удаления накипи кальция является соляная кислота (или сухая кислота), но при ее использовании необходимо соблюдать некоторые меры безопасности.

Всегда надевайте резиновые перчатки, защитные очки и одежду, которая хорошо закрывает тело, чтобы предотвратить ожоги и повреждение кожи в результате случайного контакта.

Если у вас легкий шелушение, возможно, вам удастся обойтись с помощью водного раствора уксуса и щетки для чистки.

И если у вас есть бассейн с керамической плиткой, лучше попробовать более мягкий раствор, прежде чем переходить к кислотной промывке.

Кальциевая шкала на плитке

Чтобы удалить налет на плитке бассейна, вам нужно сначала немного снизить уровень воды, чтобы вы могли легко работать со всем, что находится вокруг ватерлинии.

Для этого обычно проще всего откачать воды из с помощью садового шланга.

Затем попробуйте удалить небольшой участок налета с помощью белого уксуса и щеточки для чистки. Распылите уксус на пораженный участок, дайте ему застыть примерно 20 секунд и потрите щеткой.

Если он отключается, то это метод, который следует использовать для остальной части пула. Если нет, переходите к промывке кислотой.

Если вы решили, что вам нужна промывка кислотой, используйте ведро емкостью 5 галлонов, чтобы смешать примерно 3 части воды и 1 часть кислоты. Он начнет пузыриться и испускать ядовитые пары, когда проникает в весы.

Затем вы можете использовать что-то вроде лейки, чтобы распределить смывку по поверхностям с отложениями, работая небольшими участками.

Затем используйте любой инструмент, который вам подходит лучше всего, будь то кисть, шпатель, пемза или PoolStone, чтобы удалить накипь как можно тщательнее.

Наконец, если вы хотите нанять кого-нибудь, кто сделает это за вас, воспользуйтесь услугами местной службы струйной очистки, чтобы профессионально удалить кальций.

Отложения кальция на гипсе

Чтобы удалить накипь с гипса, лучше всего начать с пемзы, чтобы посмотреть, поможет ли она, поскольку кальций обычно образует выпуклые кристаллы на поверхности.

Если у вас возникли проблемы с удалением камня камнем, вы также можете попробовать промыть его кислотой.

Штукатурку немного сложнее повредить, поэтому можно даже использовать щетку с проволочной щетиной для сильных отложений.

Итог

Накопление кальция — это не то, что нужно игнорировать, и, как и со всеми проблемами нашего бассейна, с ним легче справиться, если вы будете оставаться на вершине с помощью регулярной очистки.

Всегда пробуйте простые натуральные растворы, такие как уксус, прежде чем переходить к более агрессивным химическим веществам, и всегда носите защитную одежду, чтобы не получить травму!

Несмотря на то, что отложения кальция не так просто удалить, для этого прилагаются самые простые инструкции: немного спрея и много смазки для локтей.

.

7 советов по удалению пятен от жесткой воды из туалета

К сожалению, большинство из нас живет в регионах с жесткой водой. Результатом этого неудобства является появление пятен жесткой воды на чаше вашего элегантного стандартного американского унитаза. Вы можете быстро очистить краны, раковины или душевые кабины, но удаление пятен накипи с унитаза — настоящий кошмар.

Я знаю, что проблему можно решить с помощью любых имеющихся на рынке чистящих средств. Однако давайте станем экологичными и попробуем что-нибудь другое.Что вы думаете? Я перечислю несколько отличных и проверенных методов, которые помогут вам удалить пятна жесткой воды с вашей миски и в то же время сохранить окружающую среду в безопасности.

1. Белый уксус

1. White Vinegar

У всех нас на кухне есть белый уксус. Это необходимый ингредиент для салатов и многих блюд, но вы можете использовать его для многих других целей. Например, это отличное решение от ужасных пятен от жесткой воды, которые время от времени появляются на унитазе.

Материал

  • Уксус
  • Поршень
  • Старая тряпка или полотенце
  • Туалетная бумага

Инструкции

В самом начале необходимо просушить миску. Удобнее всего это делать с помощью поршня. Не останавливайтесь, пока не выльете всю воду из миски.

После этого удалите излишки воды изнутри старым полотенцем или тканью. Это важная часть процедуры, поскольку не следует слишком сильно разбавлять чистящий раствор.

Теперь пора распылить белый уксус по всей чаше. Постарайтесь скрыть все пятна от жесткой воды и подождите, пока кислота удалит их.

При необходимости протрите тряпкой труднодоступные места, особенно части под краем унитаза. Чтобы добиться эффекта сияния, можно нанести уксус и на внешние части.

В случае, если пятна толстые, старые и трудно удаляемые, может помочь нанесение уксуса на туалетную бумагу и их налипание на грязные участки. Дайте уксусу растворить пятна на ночь, а утром протрите миску.Ополоснув унитаз теплой водой, не забудьте в конце очистить сиденье унитаза.

Если вы выберете этот метод, закройте дверь, чтобы дети и домашние животные не заходили в ванную комнату во время уборки.

2. Белый уксус и пищевая сода

И белый уксус, и пищевая сода — неизбежные ингредиенты, которые вы используете для приготовления пищи. Однако, если вы правильно скомбинируете их, вы получите отличное средство для удаления стойких пятен от жесткой воды. Это волшебное, многофункциональное и полностью естественное решение для вашей ванной комнаты!

Вариант 1

Материал

  • Белый уксус
  • Пищевая сода
  • Поршень
  • Туалетная щетка
  • Мерный стакан

Инструкция

Кажется, что смесь пищевой соды и белого уксуса Выигрышная комбинация для уборки многих вещей в доме.Поэтому, чтобы избавиться от пятен жесткой воды в туалете, рекомендуется включить эти ингредиенты.

Налейте в миску примерно 1 стакан белого уксуса и равномерно покройте все поверхности кистью. Через 10 минут налейте на поверхность миски полную чашку пищевой соды, а затем еще одну чашку уксуса. Не бойтесь шипящей реакции и шипения.

Распределите раствор туалетной щеткой по поверхности унитаза и оставьте на 30 минут.Если вы хотите получить полный эффект, не смывайте воду в это время.

Иногда можно увидеть стойкие пятна, оставшиеся в чаше. Повторите процесс или потрите их ершиком для унитаза, прежде чем смыть унитаз.

Вариант 2

Материал

  • Дистиллированный белый уксус
  • Пищевая сода
  • Бумажные полотенца
  • Старое полотенце или ткань
  • Губка для чистки

Инструкции

Используйте поршень, чтобы удалить всю воду из унитаза и вытрите остатки жидкости старым полотенцем или тканью.

Смочите 5–6 бумажных полотенец в уксусе, заверните в них и плотно прижмите к краю унитаза. По прошествии не менее 30 минут удалите бумагу и сполосните унитаз. Не бросайте в него бумагу, чтобы не засорить.

Затем нанесите пищевую соду (около столовой ложки) на влажную губку и потрите ту же область. Хитрость заключается в том, что уксус растапливает пятна от жесткой воды, а очистка пищевой содой помогает их удалить. При необходимости повторите процесс, а затем сполосните унитаз.

Если вы живете в регионе с очень жесткой водой, вам необходимо повторять эту очистку каждые два месяца. Если пятна остаются стойкими, вы можете добиться лучших результатов, добавив в конце лимонный сок. К тому же ваша ванная будет приятно пахнуть.

3. Бура

Borax

Материал

Инструкции

Насыпьте половину стакана буры в чашу, покрыв все пятна жесткой воды. Затем воспользуйтесь ершиком для унитаза и начните тереть. Если возможно, оставьте его там на ночь.Вы должны очистить все части еще раз, чтобы получить лучший результат. Завершите работу, спустив воду в унитазе, и наслаждайтесь сверкающей чашей.

4. Borax Paste

Borax Paste

Когда вам нужно иметь дело с стойкими туалетными пятнами от жесткой воды, паста Borax — отличное решение. Посмотрим.

Материал

  • Паста из буры
  • Уксус
  • Старое полотенце или ткань
  • Нейлоновая щетка с жесткой щетиной

Инструкции

Закройте клапан и слейте воду из емкости.Удалите оставшуюся воду старым полотенцем или тканью, чтобы обнажить пятна от жесткой воды. Сделайте пасту, смешав половину стакана буры и необходимое количество уксуса. Добавьте достаточно уксуса, пока не получите густую пасту.

Добавьте свежую пасту на пятна в миске до тех пор, пока они полностью не покроются. Если вы будете ждать слишком долго, бура затвердеет, и вам нужно будет приготовить новую пасту.

После нанесения пасты дайте ей постоять не менее 20 минут. Затем используйте нейлоновую щетку с жесткой щетиной, чтобы удалить пасту и пятна с миски.В конце концов, смыть унитаз.

5. Белый уксус и бура

White Vinegar and Borax

Я часто использую бура, когда мне нужно эффективно очистить сантехнику. Это также отличный выбор, если вы хотите избавиться от пятен от жесткой воды.

Материал

  • Боракс
  • Уксус
  • Бутыль с распылителем
  • Ершик для унитаза
  • Салфетка

Инструкции

Вам понадобится примерно четверть стакана буры. Вылейте его в таз и равномерно разложите по унитазу.Для этого можно использовать ершик для унитаза или старую тряпку.

Затем распылите уксус (около одной чашки) на пятна с помощью пульверизатора. Оставьте на 20-30 минут. Перед смывом унитаза удалите оставшиеся пятна ершиком.

6. Белый уксус и чистка щеткой

White Vinegar and Brushing

Когда вам нужно помыть старую миску с накопившимися и запущенными пятнами, может оказаться недостаточно использовать уксус. Их очистка, вероятно, потребует дополнительной физической работы.

Ершик для унитаза или щетка для кухонной посуды

Подождите полчаса после нанесения уксуса на всю чашу и начните чистить ее ершиком для унитаза.Оптимальный вариант — щетка с жесткой нейлоновой щетиной.

Они достаточно прочные, чтобы стереть даже самые сильные пятна от воды. Если вы заметили некоторые оставшиеся, повторяйте процедуру до получения удовлетворительного результата.

У меня для вас еще один совет. Если у вас есть старая зубная щетка, используйте ее для этой цели. Он дополнительно удалит пятна в труднодоступных местах, особенно по краю чаши. Подойдет и старая кухонная щетка для посуды.

Пемза

Может случиться так, что даже ершик для унитаза не решит проблему.Есть серьезное решение вопроса. Смочите пятна уксусом и попробуйте удалить их пемзой через 20–30 минут.

Это проверенный метод очистки без нежелательных повреждений фарфора. При необходимости добавьте уксус, аккуратно вытирая пятна.

7. Коммерческие химикаты

Commercial Chemicals

Материал

  • Соответствующие химикаты
  • Поршень
  • Ершик для унитаза
  • Старая ткань или полотенце

Инструкции

Перед началом очистки необходимо высушить чашу и погрузить ее в воду. из воды.Вытрите оставшуюся жидкость старым полотенцем или тканью. Не забывайте защищать руки перчатками. Средства для мытья посуды содержат кислоты, которые могут быстро повредить кожу.

Также используйте влажную ткань для сбора химикатов, если вы пролили или разбрызгали их на плитку. Сделайте это сразу, чтобы защитить свой пол.

Нанесите на унитаз очиститель и протрите его ершиком. Не забывайте о скрытых деталях. Мне нравятся эти утиные бутылки, которые помогают мне очистить любую неровную поверхность.

Промойте химикатами сразу после очистки.Несколько раз промойте унитаз после уборки, чтобы избавиться от остатков кислоты. Будьте осторожны и никогда не смешивайте средство, содержащее хлористый водород, с отбеливателем, чтобы избежать образования очень ядовитого газа.

Заключение

Старайтесь ежедневно чистить унитаз щеткой, чтобы собирать излишки воды и поддерживать чистоту унитаза. Как только появятся пятна от жесткой воды, удалите их уксусом, пищевой содой, бурой или щеткой. Также есть возможность иногда выпить стакан кока-колы со своей миской.Вы не поверите, но это отличный пятновыводитель!

В общем, эта работа — отстой, но она того стоит. Вам понравится сверкающий туалет!

.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о