как выглядит, где живет, на что ловится
Ерш ближайший родственник речного окуня. Из того же семейства. Такой же колючий. И не менее надоедливый. Если подошла стайка ершей, то можно смело искать новую точку. Ни смена наживки, ни размера приманки особо не помогают. Вот и валялись возле оставленных лунок кучки сопливых рыбешек. На радость воронам и злобу рыболовам. «Задолбали эти ерши», с таким бурчанием обычно уходили мужики с насиженного места.
Но все это уже в прошлом. Настало то время, когда приходится радоваться, если удается оснастить закидушку любимым лакомством налима. «Ерш — рыба непритязательна в плане условий жизни. Прекрасно может обитать даже в реках, загрязненных отходами. Эти ничуть не влияет на качество их жизни.» Однако, рыболовный опыт доказывает, что ерш в грязной воде жить не станет. Уйдет. Несмотря на природную живучесть.
Как выглядит ерш
Как выглядит рыба ерш особо заострять внимание не стоит. Эту рыбеху вряд ли можно спутать с какой-либо другой.
Вот как описывал ерша ценитель рыбалки Л.П. Сабанеев:
Складом своим напоминает окуня, но передний — колючий — спинной плавник его неразрывно связан с задним. Толстые колючки заключаются и в заднепроходном плавнике. Жаберные крышки (щеки) усажены 11-12 острыми шипами.Глаза у него очень большие — навыкате, с мутно-лиловой, иногда даже синеватой радужиной.
Спина серо-зеленая с черноватыми пятнышками и точками. Бока несколько желтоватые, брюхо беловатое. Впрочем, цвет его зависит от местопребывания. В реках и озерах с песчаным дном ерш всегда светлее, чем в иловатых местностях. Здесь он иногда бывает почти темно-зеленого цвета. В прудах ерш большей частью имеет желтоватое, даже желтовато-серое брюшко. Кроме того, в реках ходовой ерш, как и всякая другая рыба, всегда белее оседлого «стоялого», или «стоевого», ерша.
Обыкновенно ерш имеет в длину около 13 см, хотя при благоприятных условиях, т.е. при обилии пищи и трудности ловли, достигает гораздо большей величины.
На фото ниже размер ерша 20 см. Ловили карасика на донки, попался этакий монстр.
Разумеется, описание относится к обыкновенному ершу. Помимо обыкновенного существуют и другие:
- Балони, или чешский.
- Полосатый. Если бы не колючки, то внешне можно спутать с представителем цихлид.
- Донской ерш. Этого еще называют носарь или бирючок. Занесен на страницы Красной книги Украины.
Где живут ерши
Если говорить об ареале распространения, то ерш занимает водоемы Европы, Англии, Северной Азии. Завезен в США.
Места обитания ерша обыкновенного связаны с глубиной водоема и его донным грунтом. В связи с характером питания, в основном, донными беспозвоночными, ерш концентрируется на участках с илистым, песчано-галечным и гравийным субстратом. Там, где ему удобней собирать корм. Рот ерша приспособлен для собирания корма с поверхностей.
Глубины, где живут и ловятся ерши, до 4-5 метров. По крайней мере, мне приходилось ловить ерша только до таких глубин. Впрочем, судя по информации Википедии, ерша можно встретить на глубинах до 85 метров.
Водоемы могут быть стоячие или с течением, но небыстрым. Обязательное условие — насыщенность воды кислородом и отсутствие химических примесей. К качеству воды ерш придирчив. С увеличением загрязнения численность ерша быстро падает.
У нас на Ангаре всегда говорилось, что ерш в плохой воде жить не станет. Так оно и случилось. После постройки ГЭС и прикрытием глаз на очистные сооружения ерша в реке стало очень мало.
Ученые утверждают, что у ерша природная пластичность к изменениям состава воды. Они способны выдерживать даже повышение кислотности до таких параметров, что другие рыбы гибнут. Однако, такие заявления нисколько не успокаивают. Думаю, что и ерш не в восторге.
Кстати, только у нас ершей причисляют к сорной рыбе, не понимая полного значения выражения.Нерест
Половая зрелость наступает к 2-3 годам жизни. Икру откладывают на субстрат или растительность в прибрежной зоне на глубинах до 2 метров. Вода при этом должна прогреться до 13-15 градусов.
Порой в литературе говорится, что самка ерша после икромета уходит, а заботой о потомстве занимается самец. Ни в одной научной литературе подтверждения заботы об икринках не нашел. Так же нет такого и у аквариумистов. Ерш рыба с привязанностью к определенным участкам водоема. Миграций больших не совершает. Вероятнее всего, ловля большого количества взрослых особей в месте нереста обусловлена тем, что рыба осталась на своих местах.
Период нереста растянут. Выметывается до пары сотен икринок.
Интересно, что исследования ученых выявили наличие гермафродитов в популяциях ершей.А так же и то, что в природе существуют гибриды окуня и ерша. Наличие одинакового набора хромосом и протекание нереста в сходных условиях позволяют появляться на свет гибридам. Мужское поколение развивается непригодным к размножению, а вот женская половина продолжает нереститься.
Где и на что ловится ерш
Ловить ерша можно круглый год. Если, конечно, он присутствует в водоеме. Рыба ведет практически оседлый, стайный образ жизни. Облюбованные участки, как уже сказано выше, обусловлены глубинами и донными характеристиками. Заводи, озера, пруды, водохранилища, реки. Не любит быстрого течения.
В толще воды оказывается лишь при необходимости. В поисках пищи и места отдыха придерживается дна. При ловле стоит избегать жарких, солнечных мест.
К основным способам ловли ерша относятся поплавочная удочка, донка, зимой насадочная мормышка. Наживки желательно животного происхождения. Мотыль, навозный червь, ручейник, опарыш, коретра. Неплохо ловится на мелкого короеда. Все, что может уместиться во рту идет на наживку.
Было пару случаев, когда ерш зарился на запаренную пшеницу.
При ловле со дна на безмотылку ельца или окунька ерш обязательно подойдет. При этом его многочисленная стая полностью перекрывает доступ к мормышке желанной добыче. Хорошо, если ловится крупный ерш. Обычно же мелочь и очень много.
Ловится ерш ершович на спиннинговые оснастки. К примеру, микроджиг.
Специально вылавливается ерш на живца. На донки налимьи, переметы. В последнем случае рыболовы специально уделяют время для ловли. Живца приходится запасать. Хранят по подвалам, где температура не позволяет воде замерзнуть. Либо, как унас на Ангаре раньше, в специальных ящиках, живцовках. Заполненный животкой ящик «топился» в проруби и держался всю зиму. При необходимости из него набиралось нужное количество рыбок.
Вообще, ловля ерша — занятие специфическое. Ранее еще можно было услашать, что рыболов ершатник, но сейчас целенаправленно ловят ершей только при необходимости. На наживку. В крайнем случае, если попался крпуный ерш, он уходит в котелок на уху. Кстати, об этом забывать не стоит. Ершовая уха — царская. При своем неказистом и сопливом внешнем виде рыбы дает превосходный вкус и аромат ушице.
Но это все с нашей точки зрения. В природе же все взаимосвязи много сложнее. Ерш входит в состав рациона других хищных рыб (судак, налим). Его икрой питаются мальки и взрослые рыбы иных видов.
НХНЧ
Информации много не бывает
где живут мыши? где живут ерши? где живут ежи? где живут рыжики? слова для справок: в
Воостановите содержание 1-й части романа по данной опорной схема.Пушествие в Лилипутию
Воостановите содержание 1-й части романа по данной опорной схема
Свое Очень часто люди берут в семью домашнее живот- Питомцу повезло. ное. Если хозяева ЖИВОТНОГО — Ответственные люди, тогда Но иногда случается, что … животное оказывается вы- брошенным на улицу. Просто его хозяевам надоело ухажи- вать за ним, кормить, лечить. Это пример безответственного отношения к чужой жизни. Так поступать нельзя!Найди наречие срочно!!!!
Кустами³, деревьями³
1. Прочитай название рассказа Ы. Алтынсарина. Предлаа. О чём может быть рассказ. Послушай рассказ в исполне учете узнай правильность своего предположе … ния Садовые деревья Они осматривали посаженные цветы и деревья, Один человек со своим сыном прогуливались по са — Почему это дерево растет прямо, а вот то дерево- во? — спросил сын. -За этим деревом при его росте ухаживали, срезали кр во растущие ветки, а за тем деревом не было ухода, и росло само по себе, — ответил отец. — Оказывается, большая польза бывает от ухода, — с зал сын. — Нет сомнения, в уходе есть большая польза,- ответ отец — Ты ведь тоже похож на молодое дерево. ЕСЛИ Я, правляя твои ошибки, буду тебя учить хорошему, а ты, с расти правдивым, хорошим человеком; если же ты буде шаясь меня, будешь исполнять мои советы, то ты буде расти без присмотра, то тоже будешь похож на это крия дерево, — закончил отец. Определи основную мысль рассказа. Расскажи, почему он назван. Как ещё можно озаглавить рассказ? Определи род и число выделенных в тексте слов. Вспомни, называется склонением. Какие вопросы задают к словам в р ных падежах? Измени по падежам (просклоняй) выделенные в тексте сло Выдели окончания.
Определите, где сложные предложения связаны союзами, а где союзными словамиДаю 40 баллов.
На траве и кустах заблестела роса. Послышалось пение птиц. Я вышел из палатки и направился к реке.синтастический разбор срочно!25 баллов
127 Прочитайте начало рассказов. Какие из выделенных слов обозначают время, когда произошло событие, а какие — тему рассказа? А. Я возвращался с охоты … и шёл по аллее сада. Собака б127Прочитайте начало рассказов. Какие из выделенных слов обозначают время, когда произошло событие, а какие — тему рассказа?А. Я возвращался с охоты и шёл по аллее сада. Собака бежала впереди меня. Вдруг она уменьшила свои шаги и начала красться, как бы зачуяв перед собой дичь. Я глянул вдоль аллеи и увидел молодого воробья… (И. С. Тургенев)Б. Однажды вечером я сидел во дворе, возле песка, и ждал маму… (В. Ю. Драгунский)В. Как мо раз пастухи поймали лисёнка и принесли его нам. Мы посадили зверька в пустой амбар… (Г. А. Скребицкий)ежала в127Прочитайте начало рассказов. Какие из выделенных слов обозначают время, когда произошло событие, а какие — тему рассказа?А. Я возвращался с охоты и шёл по аллее сада. Собака бежала впереди меня. Вдруг она уменьшила свои шаги и начала красться, как бы зачуяв перед собой дичь. Я глянул вдоль аллеи и увидел молодого воробья… (И. С. Тургенев)Б. Однажды вечером я сидел во дворе, возле песка, и ждал маму… (В. Ю. Драгунский)В. Как мо раз пастухи поймали и прлисёнкаинесли его нам. Мы посадили зверька в пустой амбар… (Г. А. Скребицкий)переди меня. Вдруг она уменьшила свои шаги и начала красться, как бы зачуяв перед собой дичь. Я глянул вдоль аллеи и увидел молодого воробья… (И. С. Тургенев) Б. Однажды вечером я сидел во дворе, возле песка, и ждал маму… (В. Ю. Драгунский) В. Как мо раз пастухи поймали лисёнка и принесли его нам. Мы посадили зверька в пустой амбар… (Г. А. Скребицкий)
Упражнение 2. Из предложений исчезли подлежащие. Догадайся, что это за слова, и впиши их. _________-это сказочный персонаж, который умеет совершать чу … деса.Если наклеить на лист кусочки цветной бумаги, может получиться прекрасная ______Слово ______означает живопись водяными красками.______ на успех помогает в любом делеВ цирке уже началось ________.На станции в вагон вошёл новый_________.___________-это поезд или автобус, идущий с высокой скоростью и с остановками только в крупных пунктах.Помогите пожалуйста
Помочь мне русский язык сор пожалуйста даю 100 балл
описание, повадки, размножение, места обитания.
Описание ерша.
ерш. Внешний вид ерша известен пожалуй каждому, и эту рыбку очень трудно спутать с какой либо другой. Вынутый из воды он имеет крайне интересный вид и с первого взгляда ерш может показаться каким-то чудовищем. Вынутый из воды он растопыривает свои острейшие плавники и жабры (которые так же имеют зубцы), а так же загибает хвост, в результате чего становится похож на колючий шарик. Это взъерошивание и послужило мотивом к его названию, по сути это его средство защиты, перед таким количеством шипов отступает даже голодная щука.
2
Питание.
Мелкие рачки, насекомые и их личинки составляют, пожалуй, главную пищу ерша, весной он еще поедает и икру других рыб (не редко в малых водоемах этим он истребляет других рыб). Так же они поедают недавно вылупившуюся молодь рыб, не оставляют без внимания и мелких рыбешек.
Распространение.
ерш пойманный зимой.
Ерш весьма обильно распространен: он водится практически во всей Европе (исключение составляет лишь Испания, Италия и Греция), и в большей части Сибири, до Байкала как минимум. Встречается он как в больших реках, так и в речках, в озерах и проточных либо ключевых прудах. Он совершенно неприхотливый и является неизменным спутником окуня, подобно которому не любит течение и предпочитает реки, заливы или ямы с водоворотами. По этой причине его нет в северных быстротекущих реках, и он встречается чаще в заливных озерах и лиманах.
Нерест.
Ранней весной, стаи ерша, зимовавшие в ямках, выходят на более мелкие места, и через какое-то время начинают нереститься. Вообще время нереста ерша очень сильно зависит от таяния льдов, и поэтому в реках оно гораздо раньше, чем на озерах. Исходя из наблюдений, ерш начинает нерест немного позднее щуки и раньше окуня – это происходит еще подо льдом, а в реках, во всяком случае, еще до большой воды. Так например, в юго-западной России нерест проходит в феврале, на Дону – уже в марте, в средней полосе России – в начале апреля, а в уральских озерах и на севере уже в мае. Нерест ерша продолжается несколько дней. При этом стаи ершей не совершают дальних путешествий, как это делают многие другие рыбы, хотя они все же поднимаются по течению и из крупных рек или озер уходят в устья мелких притоков.
Нерестятся ерши стаями от сотни до нескольких тысяч, в сумерки или ночью. Икринки ерша между собой связаны студенистой слизью, благодаря которой икра прикрепляется к камням или же ко дну, иногда к траве, точнее, она просто задерживается на неровностях дна, так как она ложится толстыми слоями. Икринки имеют желтоватый цвет, размер 0,8-1 мм и их довольно много (от 50 до 100 тыс). Развиваются икринки медленно, молодь начинает выклевываться из них примерно через две недели.
Места обитания в водоеме.
Ерш избегает солнечного света, а так же теплой воды, поэтому летом его тяжело встретить на глубине менее двух метров. Вблизи берега он встречается, когда он хоть и не глубокий, но обрывистый или идет уступами, потому что волны и прибои размывают его, тем самым, вымывая личинок и червей. От этого и бытует мнение, что ерш любит муть, и то что его можно приманить создавая эту муть. От части это верно, молодь ерша идет на муть не хуже чем пескарь. В проточных прудах ерш живет в ямках у тенистых берегов, но больше всего он любит держаться вблизи плотин, свай и мостов, где он находит тень, прохладу и пищу. Особую слабость ерш питает к бодяге, служащей гнездилищем личных мелких организмов. Но сюда его привлекает главным образом мотыль, массами живущий в иле, поэтому в прудах ерш встречается на песчаных местах гораздо реже, чем в реке.
Все лето ерш ведет оседлый образ жизни. Только значительное повышение температуры воды в прудах и паводки в реках заставляют его уходить в другие места. Под конец лета, когда вода уже холодает, стаи ершей все больше и больше группируются на удобных и кормных местах. К осени ерш собирается уже большими массами, в запруженных реках, с сентября иногда кажется что чуть ли не весь ерш собирается в омутах, где и проводит зиму. Вообще зиму ерш чаще всего проводит в устьях небольших рек, в очень глубоких ямах в русле либо под плотинами в омутах. В озерах он предпочитает либо устья ручьев и речушек, либо подводные ключи, отдаленные от берегов. Однако по первому льду ерш еще какое-то время держится мелких мест и жмется ближе к берегам, около краев ямы, и только, когда лед уже окреп, уходит в яму и ложится там рядами в несколько слоев. Поначалу он еще принимает пищу, а к середине Зивы, особенно при морозах и очень толстом льде, вовсе перестает есть до первых оттепелей.
Враги ерша.
Ерш рыба миролюбивая, даже крупные особи вполне спокойно уживаются с мелкими, но там где стоит ерш, очень редко можно повстречать какую-либо другую рыбу, кроме пожалуй что налима, ночью. Налим почти всегда живет в тех же местах, где и ерш, и он является пожалуй самым главным врагом ерша. Помимо налима довольно охотно ловит ершей и сом, втягивая их в свою огромную пасть. Крупный судак так же питается ершом, но очень редко, а щука – вообще к нему не желает подходить (бывают исключения, но очень редко).
Промысел ерша.
промысел ерша. Как промысловая рыба ерш большого значения не имеет, так как неводами и сетями в больших количествах ловится только в озерах и в море, главным образом потому, что употребляется большей частью на месте. Все дело в том, что ценится он живой, и совершенно свежий, покрытый слизью, как одна из самых лучших рыб для ухи. Мороженные же ерши практически не имеют вообще никакой ценности. Больше всего ерша ловят на Балтийском побережье, где он просто кишит в заливах, в устьях Невы, в Финском заливе, во многих северных озерах.
Ерш чуть ли не единственная рыба, которая в больших количествах ловится на удочку, нежели сетями – отчасти это потому, что его, как донную рыбу, живущую в ямках, ловить неводами проблематично, но больше потому, что он сильно запутывается и мнется, в результате чего остается малый процент живой рыбы, по сравнению с ловлей на удочку.
56 фото очень популярной в Евразии ключей рыбки
Происхождение вида и описание
Фото: Ёрш
Ерши относятся к категории лучеперых рыб. Принадлежат к семейству окуневых. При этом их считают одними из самых заурядных представителей этой категории. Пресноводная рыба, обитающая в разного рода водоемах Европы, а также Средней Азии.
Принято выделять всего 4 вида ершей:
- обыкновенный;
- донской;
- полосатый;
- чешский.
Видео: Ёрш
На территории России встречаются только первые два вида. Распространены по всей территории России, в особенности в Центральной части. Вид особенно интересно зимует.
Происходит это в несколько этапов:
- ерши находят место на мелководье, вблизи которого есть яма, омут, углубление;
- до того, как водоем начинает сковывать лед, находятся на мелководье, постепенно перебираясь к краю ямы;
- с первым льдом ерши скатываются в яму и там укладываются слоями;
- постепенно рыба полностью отказывается от пищи вплоть до оттепели.
Если же водоем не замерзает, то ерши могут продолжать питаться, но не столь активно, как в другое время года.
Описание
Рыба ёрш относится к разновидности миниатюрных водных обитателей. На спине у него располагается большой колючий плавник.
Размер игл составляет от 2 до 3 см. В среднем рыба живёт до 15 лет. Тело особи имеет тёмно-зелёную окраску. Вес составляет от 100 до 250 г.
Размеры ерша достигают от 15 до 25 см. Ротовая полость имеет множество острых клыков. При контакте с наживкой рыба полностью поглощает металлический крючок и его содержимое.
Данная особь довольно прожорливая. Рацион питания состоит из мелких живностей. В основном это:
- Плотва;
- Речные и морские улитки;
- Мелкие моллюски.
Как выглядит
Средний представитель данного вида вырастает до 8–15 см и весит около 15–25 г. Самые крупные особи достигают в длину более 20 см и набирают до 100 г. Попадаются единичные экземпляры, которые, по меркам популяции, можно назвать «гигантскими» — до 30 см в длину и весом до 400 г.
Самцы выглядят не намного крупнее самок, но всё же несколько превосходят их по высоте тела и длине плавников. Благодаря внешним особенностям, ерша сложно спутать с другим видом.
Знаете ли вы? Жители Новой Гвинеи часто ловят рыбу, используя в качестве сети паутину.
Отличительные характеристики:
- тело короткое, приплюснутое по бокам, по форме напоминающее торпеду;
- высота туловища составляет 20–30% от длины;
- крупная голова, не покрытая чешуёй, занимает около 1/3 всего тела;
- рыло тупое, внизу расположен небольшой рот с щетинковидными зубами;
- глаза большие, слегка выпученные, с бледно-лиловой (иногда зелёно-синей) окраской радужки расположены в верхней части;
- широкие жаберные крышки покрыты шипами;
- чешуйки маленького размера, плотно прилегающие;
- боковая линия протянулась от головы до хвоста;
- грудные плавники довольно крупные и практически бесцветные;
- спинные плавники со множеством колючек срослись и имеют волнообразную форму.
Главная задача окраски — успешная маскировка. Спина тёмно-серая или серо-зелёная с мелкими бурыми пятнами. Брюшко обычно светло-серое, а бока отличаются желтоватым оттенком. По всей поверхности плавников густо рассыпаны чёрные точки.
Преобладание в окраске конкретных цветов обусловлено местом обитания. Жители водоёмов, где дно укрыто песком, отличаются более светлыми тонами, чем обитатели озёр и рек с илистым дном.
Важно! Тело ерша обильно покрыто густой слизью, которая, попадая в открытые раны, нанесённые колючками, способна вызвать воспаление и даже нагноение.
География расселения
Ареал распространения ершей разных видов охватывает Северную Европу и часть территории России (до дальневосточного региона). Колючие рыбки попадаются и в реках и озерах Северной Америки. Ихтиологи предполагают, что на этом континенте они появились благодаря развитию судоходства. Популяции обыкновенных ершей появились в Великих озерах и реке Сент-Луис с балластной водой с кораблей, приходящих туда из Европы.
Пресноводные рыбки встречаются в соленой воде Финского залива и в местах впадения крупных рек в море (Обская губа, черноморские лиманы, дельта Роны и пр.). Ихтиологи считают, что широкое распространение обыкновенного ерша произошло по вине человека (при спортивной рыбалке, с балластной водой или другими искусственными способами). Неприхотливые к условиям обитания рыбы акклиматизируются везде, где находят подходящую пищу.
Где водится ерш
По отчетам рыбаков мы отметили места на карте где можно ловить ерша.
Размеры ершей
Ёрш рыба некрупная. Обычный размер ерша составляет 5-12 см при весе 14-25 граммов. В реках Сибири встречаются экземпляры, которые применительно к этой рыбе можно назвать гигантскими. Это – ерши весом более ста граммов при длине в 20 см. Говорят, в Оби есть и более крупные ерши.
Где живут ерши
Если говорить об ареале распространения, то ерш занимает водоемы Европы, Англии, Северной Азии. Завезен в США.
Места обитания ерша обыкновенного связаны с глубиной водоема и его донным грунтом. В связи с характером питания, в основном, донными беспозвоночными, ерш концентрируется на участках с илистым, песчано-галечным и гравийным субстратом. Там, где ему удобней собирать корм. Рот ерша приспособлен для собирания корма с поверхностей.
Глубины, где живут и ловятся ерши, до 4-5 метров. По крайней мере, мне приходилось ловить ерша только до таких глубин. Впрочем, судя по информации Википедии, ерша можно встретить на глубинах до 85 метров.
Водоемы могут быть стоячие или с течением, но небыстрым. Обязательное условие — насыщенность воды кислородом и отсутствие химических примесей. К качеству воды ерш придирчив. С увеличением загрязнения численность ерша быстро падает.
У нас на Ангаре всегда говорилось, что ерш в плохой воде жить не станет. Так оно и случилось. После постройки ГЭС и прикрытием глаз на очистные сооружения ерша в реке стало очень мало.
Ученые утверждают, что у ерша природная пластичность к изменениям состава воды. Они способны выдерживать даже повышение кислотности до таких параметров, что другие рыбы гибнут. Однако, такие заявления нисколько не успокаивают. Думаю, что и ерш не в восторге.
Кстати, только у нас ершей причисляют
к сорной рыбе
, не понимая полного значения выражения.
Генетика[править | править код]
Ёрш обыкновенный имеет 2n=48 хромосом и может гибридизироваться с окунем обыкновенным и ершом дунайским. Гибриды ерша обыкновенного и окуня обыкновенного имеют промежуточные черты строения, но обычно по внешнему виду ближе к материнскому виду, нежели к отцовскому. Такие гибриды растут быстрее ерша и окуня и лучше приспособлены к неблагоприятным температурам, загрязнению воды, лучше переносят голод. При этом гибриды мужского пола стерильны (не могут давать потомство), а гибриды женского пола могут давать потомство с мужскими особями как ерша, так и окуня. Гибриды ерша обыкновенного и ерша дунайского имеют промежуточную окраску и характеристики скелета; достоверных сведений об их размножении сейчас нет.
Ценность для организма
В 100 г съедобной части ерша сосредоточено 88 ккал, 70 г воды, 17,5 г белков, 2 г жиров.
Витаминно-минеральный состав представленный ниацином (2,905 мг), серой (175 мг), хлором (165 мг), фтором (0,43 мг), хромом (0,055 мг), никелем (0,006 мг), молибденом (0,004 мг), цинком (0,0007 мг).
Биологически активные вещества, входящие в состав рыбы проявляют следующие свойства:
- улучшают углеводный обмен;
- поддерживают мышечную ткань;
- укрепляют костную ткань, снижают вероятность развития рахита и остеопороза;
- уменьшают тягу к сладким продуктам;
- облегчают сбрасывание веса и стимулируют сжигание калорий в ходе интенсивных занятий спортом.
В 100 г филе ерша содержится 0,055 мг хрома, что составляет 110 % от суточной дозы микроэлемента. При регулярном употреблении он оказывает лечебное действие на организм человека: облегчает проникновение глюкозы внутрь клеток через мембрану, улучшает половые функции, метаболизм миокарда, нервной ткани, оказывает ранозаживляющее, язвозаживляющее, термогеническое и антиатеросклеротическое действия. Если хрома недостаточно показатели сахара и холестерина в крови возрастают.
Мясо ерша рекомендуется употреблять при нервном, физическом истощении, беременности, восстановительном питании после заболевания, авитаминозе, анемии и ослабленном иммунитете, пеллагре.
Противопоказания: аллергия на рыбу и морепродукты, гиперсекреция желудочного сока.
Чем питается ерш?
Как многие обитатели нижнего уровня водной толщи, ерши едят червей и ракообразных, мелких моллюсков и другую фауну бентоса (донных отложений). Иногда они нападают на более мелкую рыбу, способны поедать мальков и икру других видов рыб.
Особенностями питания ученые объясняют способность ершей переносить загрязненность воды минеральными и органическими остатками. При поступлении органических отходов возрастает численность организмов, которыми питаются рыбки, и популяция ерша растет.
Использование в кулинарии
Мясо сладковатое и приятное на вкус. Считается диетическим (88 ккал на 100 г), насыщенным жизненно необходимыми веществами. В состав входят:
- белки;
- жиры;
- витамины группы B, PP, A, D;
- минералы — фтор, хром, фосфор, никель, сера, цинк.
Мелких рыбок не потрошат, у крупных внутренности вынимают через прореху, образовавшуюся после того, как удалят жабры. При систематическом употреблении мяса ерша:
- стимулируется обмен углеводов в организме;
- сохраняется фигура;
- снижается риск заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем;
- улучшается пищеварение;
- улучшается состояние костной ткани.
Ерша можно приготовить разными способами
Ершей вялят, коптят, тушат, консервируют, жарят, запекают на углях или готовят в порционных горшочках. А также готовят первые блюда и закуски:
- уха;
- бульон;
- заливное.
Для улучшения вкуса блюд добавляют пряности: лавровый лист, мирт, тимьян, розмарин.
Способ приготовления
Ерш – мелкая рыба, содержащая много костей и очень острых шипов, из-за чего не имеет промыслового значения. Зачастую она случайно попадает на удочку.
Прежде, чем готовить уху или заливное из ерша, его нужно почистить, а это очень трудоемкий процесс. Слизкую, покрытую шипами тушку сложно удержать в руках. Из-за чего неопытные кулинары могут переколоть все пальцы.
После очистки рыбины от чешуи, ее моют, помещают в мешочек из марли (во избежание попадания костей в уху) и бросают в кипящую воду. Длительность варки не должна превышать 7 минут. Затем тушку извлекают из наваристой ухи, отжимая сок, закладывают остальные ингредиенты.
Размножение
Способность давать потомство появляется на 3-4 год жизни.
Рыба карп — описание, основные виды, полезные свойства, места обитания, отлов + 78 фото- Вьюн — образ жизни рыбы, питание, процесс размножения + 71 фото
Щука — внешность, места обитания, питание, разновидности, нересты + 86 фото
Нерест начинается в реках до полноводья, а в прудах и озерах с начала таяния льдов.
С наступление весны большие стаи покидают зимовальные места. На фото ершей можно увидеть стаи рыб для нереста.
Рыбы для икрометания не имеют определенное место и нерестятся где угодно. Например, в реках это рукава, которые соединяются с главным каналом, в лиманах каменистое дно. Время для нереста в основном ночное.
Все икринки в количестве около 100 тысяч штук связаны слизистым налетом, который крепится к камням и растениям.В последнее время численность ерша резко сократилась. Это связано с большим загрязнением рек и водоёмов.
Как клюет ерш
Первоначальные поклевки данной особи отличаются своей агрессивностью. Именно поэтому неопытные рыбаки часто путают их с большими увесистым и представителями. Небольшая особь способна схватиться на большой и увесистый поплавок.
При контакте ерша с наживкой наблюдают резкое погружение поплавка под воду. В этот момент необходимо осуществить подсечку. Это позволит зафиксировать рыбу на металлическом изделии.
Если рыбак потерпел неудачу, то необходимо перемещаться по течению реки на 10 м. При срыве улова стая начинает активно перемещаться или прятаться.На фото ерша представлен многочисленный улов.
Где и на что ловится ерш
Ловить ерша можно круглый год. Если, конечно, он присутствует в водоеме. Рыба ведет практически оседлый, стайный образ жизни. Облюбованные участки, как уже сказано выше, обусловлены глубинами и донными характеристиками. Заводи, озера, пруды, водохранилища, реки. Не любит быстрого течения.
В толще воды оказывается лишь при необходимости. В поисках пищи и места отдыха придерживается дна. При ловле стоит избегать жарких, солнечных мест.
К основным способам ловли ерша относятся поплавочная удочка, донка, зимой насадочная мормышка. Наживки желательно животного происхождения. Мотыль, навозный червь, ручейник, опарыш, коретра. Неплохо ловится на мелкого короеда. Все, что может уместиться во рту идет на наживку.
Было пару случаев, когда ерш зарился на запаренную пшеницу.
При ловле со дна на безмотылку ельца или окунька ерш обязательно подойдет. При этом его многочисленная стая полностью перекрывает доступ к мормышке желанной добыче. Хорошо, если ловится крупный ерш. Обычно же мелочь и очень много.
Ловится ерш ершович на спиннинговые оснастки. К примеру, микроджиг.
Специально вылавливается ерш на живца. На донки налимьи, переметы. В последнем случае рыболовы специально уделяют время для ловли. Живца приходится запасать. Хранят по подвалам, где температура не позволяет воде замерзнуть. Либо, как унас на Ангаре раньше, в специальных ящиках, живцовках. Заполненный животкой ящик «топился» в проруби и держался всю зиму. При необходимости из него набиралось нужное количество рыбок.
Вообще, ловля ерша — занятие специфическое. Ранее еще можно было услашать, что рыболов ершатник, но сейчас целенаправленно ловят ершей только при необходимости. На наживку. В крайнем случае, если попался крпуный ерш, он уходит в котелок на уху. Кстати, об этом забывать не стоит. Ершовая уха — царская. При своем неказистом и сопливом внешнем виде рыбы дает превосходный вкус и аромат ушице.
Но это все с нашей точки зрения. В природе же все взаимосвязи много сложнее. Ерш входит в состав рациона других хищных рыб (судак, налим). Его икрой питаются мальки и взрослые рыбы иных видов.
НХНЧ
Разведение
Промышленного интереса рыба не представляет. Но некоторые рыбаки-любители могут создать домашний пруд с ершами на своем участке.
Для выращивания рыбы в домашнем пруду используют не любую воду. Не подойдет вода из источников, ведь не исключено, что она может быть чем-то заражена. По этой же причине не берут растения и рыбу из природы, а приобретают в специализированных магазинах.
Для разведения ершей подойдет водопроводная вода, но очищенная и подготовленная. Приобретают специальные добавки, которые позволяют сделать непригодную воду – пригодной для дачного пруда.
Запрещено при заполнении емкости водой сразу же заселять в нее рыбу. Сперва сажают растения и ждут, пока сформируется правильный микроклимат и иловый слой. Получение благоприятных условий для ершей может длиться в течение месяца. Затем воду сливают, не повреждая ил, и заполняют емкость чистой жидкостью. Когда она немного отстоится, запускают рыб.
Растения способствуют насыщению пруда не только кислородом, но и питательными веществами. Нередко и сами растения идут рыбе в пищу.
Настоящим украшением пруда (и экосистемой для рыбы) станут кувшинки, водные гиацинты, ясколка, частуха, пихтовая метелка, водный орех, телорез, калужница болотная, водная мята и другие. Чтобы большая территория не зарастала растениями, производят специальные мешки, в которые помещают гравий, а потом уже сажают растительность.
Выращивание рыбы на даче – процесс, требующий постоянного контроля над качеством и составом воды, ее жесткостью и кислотностью. Эти показатели могут улучшить добавки, которые приобретают в магазинах. Нелишним будет приобретение прибора для аэрации. Особенно это важно в зимний период – удастся избежать массовой гибели рыбы из-за нехватки кислорода, как это происходит в естественных условиях. Важно подкармливать ершей специальными кормами.
Естественные враги ершей
Фото: Рыба ёрш
Многие считают, что Ерши, благодаря своим колючкам, полностью защищены от врагов. На самом деле это не так. Хотя у них действительно довольно острые шипы, врагов в естественных условиях у них предостаточно. Опасными для них являются различные виды хищных рыб. Особенно опасны для молодых ершей судаки, сомы и налимы. Они нападают на ершей тогда, когда их шипы еще не слишком плотные – тогда они не могут причинить столько опасности сопернику.
При этом все же в естественных условиях основную опасность для ершей представляют даже не столько рыбы, сколько птицы (водоплавающие). Цапли, бакланы, аисты легко ловят ершей, которые подходят близко к берегу. Опять же, основная масса улова рыб – молодые ерши, мальки. Это особенно опасно для популяции рыб в целом.
Ерши по этой причине занимают промежуточное место в общей оценке пищевой природной цепи. Помимо этого врагами популяции считаются люди. Причина в первую очередь в браконьерстве. Ершей активно вылавливают для самых различных целей, из-за чего их численность сокращается. Но не только в этом плане человек наносит вред виду.
Причина еще и в загрязнении экологии. Ерши могут обитать только в чистых водах. Если человек стремительно начинает загрязнять воду, то представители этого вида могут погибать. Таким образом, человек наносит популяции ершей не только прямой, но и косвенный вред.
См. также
- Ловля ерша
- Фото ерша
- Диалоги о рыбалке – Выпуск 041 – г. Решма, Динамо
Интересные факты
Слизь, которой покрыто тело ерша, при попадании на ранку вызывает сильное воспаление.
Выпотрошенную мелкую рыбу сушат, измельчают в порошок и используют как добавку к различным блюдам. Варят ерша, не освобождая его от чешуи. Перед варкой тщательно смывают слизь.
Мясо морского вида ценится в Турции и считается там деликатесом. Мясо ерша не рекомендуется замораживать — оно становится жёстким, сухим и волокнистым.
Несмотря на малый размер и слизистое тело, рыбка считается одной из самых востребованных. Процесс ловли не требует особого умения или специальных знаний и приносит массу удовольствия. Да и заниматься любимым делом можно в любое время года.
Видео про ерша
Автор публикации
7 200,6Комментарии: 55Публикации: 612Регистрация: 22-04-2018
Источник: https://madhunter.ru/ryba-yors/
Источники
- zakluet.ru
- sibrybalka.ru
- ecosystema.ru
- outdoors.ru
- profyfish.ru
- fihingclub.ru
Рецепты рыбы с фото: в духовке в фольге и без нее
Налим, запеченный с овощами под сыром
Ингредиенты на 4 порции:
- 800 г филе;
- 2 луковицы;
- 2 помидора;
- 1 морковь;
- 100 г сыра;
- 2 чайные ложки сушеного орегано;
- 2 чайные ложки молотого кориандра;
- зелень укропа или петрушки;
- майонез;
- соль по вкусу;
- растительное масло.
Фольга сохраняет мясо сочным
Приготовление:
- Рыбное филе разделите на порции, смажьте майонезом,
- Приправьте кориандром и посолите по вкусу.
- Выложите каждый кусочек на подготовленный лист фольги.
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте к обжаренному луку натертую морковь и орегано. Овощную смесь посолите.
- Потушите зажарку на медленном огне около пяти-семи минут.
- Выложите обжаренные овощи на филе. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры.
- Плотно заверните фольгу и поместите ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте 20 минут.
- Аккуратно разверните фольгу и, посыпав треску с овощами сыром и измельченной зеленью, верните снова в духовку на 10 минут, для того, чтобы сыр расплавился и подрумянился.
Караси, запеченные в сметане
Ингредиенты:
- 4 средних карася;
- 250 г жирной сметаны;
- 2 средних луковицы;
- 4 зубчика чеснока;
- 1/2 лимона;
- 8 лавровых листьев;
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- пучок укропа, петрушки или кинзы.
Караси в сметани получаются невероятно нежными
Приготовление:
- Почистите рыбу: удалите чешую, внутренности, голову и плавники. Промокните тушку от излишней влаги бумажным полотенцем.
- Натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, чтобы удалить запах тины. Оставьте на 30 минут.
- Смешайте сметану с измельченной зеленью и чесноком. Посолите и поперчите.
- Четыре подготовленных листа фольги смажьте растительным маслом.
- Нарежьте лук кольцами и половину его выложите первым слоем на фольгу.
- Следующим слоем положите подготовленную рыбу и накройте ее оставшимся луком.
- На каждую рыбу положите два лавровых листа.
- Плотно завернуть каждую рыбу в фольгу и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Кто знает, как его зовут
Каждая местность наградила рыбу бирюк своим именем.
- В верховьях Днепра можно чаще услышать название «носарь».
- Воронежские рыбаки ласково зовут его «бирючок».
- В Киеве применяют слово «бобырь».
- Обитатели низовьев Дона могут назвать рыбку «свиночка».
- Ерш-носарь также известен, как «донской».
Какое бы из вышеперечисленных названий не применялось, речь идет о знаменитой царской рыбке, некогда поставлявшейся издалека в столицу большими количествами, а в современности, не имеющей промыслового значения, зато очень ценимой и уважаемой знатоками и любителями.
Рыба ерш: описание и особенности ловли
Этого колючего царя реки знают все рыболовы. Одни считают, что уха без ерша вовсе не уха, другие пренебрежительно называют «сопливым» и брезгливо выбрасывают.
Так и ли иначе, ловля ерша ведется повсеместно, но по большей части он попадается в прилове. Специально его ловят только любители ухи или охотники за судаком или налимом для наживления в качестве приманки на жерлицы или поставуши. Поговорим о ерше поподробнее, отдадим дань этой замечательной рыбе.
Из ихтиологии
Ерши относятся к семейству окуневых, что видно даже по колючему спинному плавнику и ярко выраженной пасти. В отличие от нарядного окуня «сопливый» выглядит не так ярко, коричневый цвет его тела скорее призван маскировать хозяина от посягательства хищников, чем красоваться в рыболовном высшем свете.
Вынутый из воды ершик сильно «ершится» — растопыривает жабры, раскрывает пасть, ощетинивается колючими плавниками, и в довершении скручивается в колечко, пытаясь невольно напугать рыболова, часто так и происходит с новичками, женщинами или детьми.
Длина тела у колючего царя всего ничего – едва достигает десяти сантиметров при массе редко превышающей и ста граммов, а врагов у маленького ершика предостаточно, несмотря на его колючки, им не прочь полакомиться:
- щуки;
- судаки;
- налимы;
- крупные окуни-горбачи;
- угри;
- сомы;
- лососи.
Живут ерши преимущественно в реках, хотя часто встречаются и в больших озерах как естественного, так и карьерного типах. А вот в различного рода жабовниках этот любитель песчано-галечного дна и чистой воды не выживает.
Половой зрелости ерши достигают к двум-трем годам, хотя в небольших водоемах может начать размножаться в годичном возрасте. Нерест у речных царей растянут и по времени, и по температуре воды. Начинается икромет в апреле при шестиградусной воде, а закончиться может в июне, когда вода прогреется до отметки в восемнадцать градусов по Цельсию.
Общая продолжительность жизни у колючего редко превышает полутора десятков лет.
Питается царь в основном животной пищей: рачками, червями, моллюсками, насекомыми, поэтому и ловля ерша ведется в основном на мотыля или червя.
Если рассматривать водоем в целом, то легче назвать место, где нет этой пронырливой и прожорливой рыбки. Бывает так, что он мешает ловить леща на русловой бровке, плотву в заливе или окуня под обрывистым берегом.
Многие рыбаки, особенно в зимний период, даже бросают насиженное место, чтобы избавиться от ершиных поклевок. Ловля ерша зимой осложняется трудностью снятия его с крючка: колючий и скользкий от покрывающей его слизи.
Ловля
Ерша целенаправленно ловят редко, как мы уже упоминали. Но все-таки если вы решили побаловать себя ершиной ухой или вам нужен хороший живец на налима, следует поступать следующим образом.
Летом лучше всего ловить ерша на зорьках, тогда как в дневную пору активность колючего резко падает. А вот в весенний и осенний период клев его не прекращается в течение всего светового дня. Некоторые рыболовы отмечают, что особенно хорошо клюет «сопливый царь реки» в полночь. Но что-то не верится, что найдется охотник до такой рыбалки.
Ловля ерша зимой, как ни странно, тоже лучше всего на зорьках, а обед, так он и у «царя» обед. Но, в общем, зимняя ловля колючего царя бывает более успешной, чем в сезон открытой воды.
И зимой и летом, главное в ловле ерша, найти какую-нибудь ямку на дне водоема.
В небольших углублениях дна стоят целые стайки колючей рыбы. Если вы поймали одного сопливого, то будьте уверены, его товарищи ждут вашего нового заброса в эту же точку.
Говоря о ямке, мы имеем в виду любое незначительное понижение дна в самых разных частях водоема: в заливе, на отмели, вблизи русла и так далее. Кроме ямок ерша можно найти и в местах, которые нравятся другим подводным обитателям, например:
- коряжник;
- области вокруг гидросооружений;
- каменистые бровки;
- отдельные камни;
- упавшие в воду большие деревья.
Ловить эту рыбу можно на такие животные приманки, как:
- черви навозные и дождевые;
- мотыль;
- рыбий глаз.
Прикормку при рыбалке на ерша не используют, так как определяющим считается поиски места, где стоит колючая рыба.
Снасти
При целенаправленной ловле ерша применяют четыре вида снастей:
- Летом в стоячей воде ловят ерша на поплавочную удочку.
- На речном течении при ужении этой рыбы лучше всего использовать легкую болонскую снасть, а ловить как в проводку, так и в одной точке.
- С мостов, причалов и других подобных сооружений на летнюю мормышечную удочку с боковым кивком.
- Зимой ерша ловят в основном на удочку с кивком и мормышкой с подсадкой мотыля.
Часто зимой при ловле леща на прикормленное место первым подходит как раз ерш. При этом приходится ловить его поплавочной удочкой, ведь менять лунку не стоит. Подошедший лещ сам отгонит непрошеного гостя от кормового стола.
фото, где живет обыкновенный речной вид, как выглядит, чем питается, описание среды обитания
Ерш — это малоподвижная придонная рыба, которая обитает в водоёмах РФ. Ее можно встретить также в Великобритании и Восточной Европе. По своему виду речные обитатели напоминают окуня, но главным отличием являются сросшиеся спинные плавники, другой окрас и колючие иголки как у рыбы-иглы, которая обитает в Чёрном море.
Класс | Лучеперые рыбы |
Отряд | Окунеобразные |
Семейство | Окуневые |
Род | Ерши |
Вид | Несколько видов |
Охранный статус | Угрожаемые |
Средний размер | Около 10 см |
Продолжительность жизни | 3 года |
Чем питается | Придонными беспозвоночными, иногда — мелкой рыбой и некоторыми растениями |
Оптимальное питание | При слабом освещении, в местах с большим количеством водорослей |
Враги | Судак, щука, большой окунь; в небольшом количестве ершей уничтожают налим, угорь, сом и лососи |
На что клюет | Навозный червь или мотыль |
Внешний вид и характеристики
За счет того, что рыба имеет выразительную внешность, ее очень сложно спутать с другими видами. У ерша крупная голова, большие бледно-розовые глаза и рот с щетинковидными зубами. Тело рыбы плотное, форма цилиндрическая, покрыто слизью. Имеются широкие жаберные крышки с колючками. Также на поверхности расположены мелкие чешуйки ктеноидного типа.
На спине серо-зеленые пятна и точки. Бока желтоватого оттенка. Брюхо может быть светло-серым или белым, в зависимости от условий окружающей среды. К примеру, рыбы, которые живут на песчаном дне светлее, чем те, что обитают на участках водоемов с илистым дном.
Длина взрослой особи в среднем достигает 10 сантиметров. Изредка встречаются рыбы длиной 12 сантиметров. Вес небольшой – 15-25 граммов. Но вполне реально выловить и гигантских особей, длиной в 20 сантиметров и весом в 100 грамм.
Описание
Рыба ёрш относится к разновидности миниатюрных водных обитателей. На спине у него располагается большой колючий плавник.
Размер игл составляет от 2 до 3 см. В среднем рыба живёт до 15 лет. Тело особи имеет тёмно-зелёную окраску. Вес составляет от 100 до 250 г.
Размеры ерша достигают от 15 до 25 см. Ротовая полость имеет множество острых клыков. При контакте с наживкой рыба полностью поглощает металлический крючок и его содержимое.
Данная особь довольно прожорливая. Рацион питания состоит из мелких живностей. В основном это:
- Плотва;
- Речные и морские улитки;
- Мелкие моллюски.
Образ жизни
У ершей неприхотливый образ жизни. Рыбы могут обитать в широком спектре глубин. Несмотря на то, что им больше по нраву обитать возле дна, они встречаются и возле поверхности воды, и на средней глубине между дном и поверхностью.
Идеальными для этих рыб считаются тихие водоемы. За счет этого их ловят в таких местах, где практически отсутствуют люди. Встречаются ерши обыкновенные на территориях с мягким дном без водяной растительности. Это место считается хорошим для рыб, из-за нахождения в нем тех животных, которыми питаются ерши. Селятся ерши в затененных участках водоема, от природы они адаптированы к небольшому количеству света.
Длительность жизни
Исследователи могут определить возраст ерша по количеству линий нарастания на чешуе, изредка – по количеству слоев в отолитах. Самки ерша живут максимум до 11 лет, а самцы – не более 7 лет. Половой зрелости достигают в 2-3 года, при размерах 10-12 сантиметров.
Питание рыбы
Главной пищей обыкновенного ерша являются рачки. Также он активно питается насекомыми и личинками. В весенний период эта рыба начинает поедать и других особей себе подобных. Нередко поедает чужую икру, из-за чего полностью истребляется популяция другой рыбы.
Ерш с охотой питается молодыми рыбами, не оставляя без внимания мальков. В рацион питания также включены бентосные организмы, обитающие на дне водоема.
Процесс размножения
Нерест у ершей происходит в середине-конце апреля, когда температура воды составляет +6 и более градусов. Икрометание происходит порционно. Каждая кладка содержит от 10 до 200 тысяч икринок.
Для нереста самка выбирает глубокие места ближе к устьям рек или проточным местам озер, где повышенное содержание кислорода в воде и достаточно низкая температура. Нерестятся рыбы вплоть до середины июня. Процесс размножения происходит стаями, обычно в темное время суток. В этот момент рыбы очень активные, одновременно шумные.
Икра ерша отличается кисельно-студенистой текстурой. Липкая икра крепится к камням, иногда и к подводной растительности. Период инкубации длится около 2-3 недель. После рождения мальки не покидают места кладки до конца летнего периода.
Кто для ерша враг и конкурент?
Пищевые конкуренты обыкновенного ерша распространены в Азии и Европе, это другие рыбы-бентофаги, к которым относятся окуни, большая плотва, чебаки, лещи, угри, корюшки.
Окунь для ерша считается основным конкурентом, ведь у этих рыб одинаковый рацион питания. Ершами питаются угри, лососи, налимы, сомы. Изредка наблюдаются случаи каннибализма.
Активно ловят бакланы, разные виды цапель, маленькие особи страдают от зимородка обыкновенного, лутока и крохаля.
География расселения
Ареал распространения ершей разных видов охватывает Северную Европу и часть территории России (до дальневосточного региона). Колючие рыбки попадаются и в реках и озерах Северной Америки. Ихтиологи предполагают, что на этом континенте они появились благодаря развитию судоходства. Популяции обыкновенных ершей появились в Великих озерах и реке Сент-Луис с балластной водой с кораблей, приходящих туда из Европы.
Пресноводные рыбки встречаются в соленой воде Финского залива и в местах впадения крупных рек в море (Обская губа, черноморские лиманы, дельта Роны и пр.). Ихтиологи считают, что широкое распространение обыкновенного ерша произошло по вине человека (при спортивной рыбалке, с балластной водой или другими искусственными способами). Неприхотливые к условиям обитания рыбы акклиматизируются везде, где находят подходящую пищу.
Где водится ерш
По отчетам рыбаков мы отметили места на карте где можно ловить ерша.
Ловля ерша
Процесс ловли рыбы весьма увлекательный. Если рыболову известно, где обитают ерши, удастся наловить много особей. Выбор лучшего места, где держится ерш, является решающим для успешной рыбалки.
Ловля ершей совершается в течение всего года, но лучшие результаты обеспечены в осенний период, когда ерши собираются огромными стаями на ямах. При некоторой сноровке одного кусочка червя бывает достаточно для поимки нескольких ершей. Если рыболов замечает, что прошло минут 10-15, а рыба так и не клюнула, вывод один – ерши здесь отсутствуют, соответственно ищут их в другом месте.
Ловят рыбу в основном на удочку, оснастив ее так, чтобы приманка находилась у дна. Лучше всего ерш клюет на слегка раздавленного дождевого червя, хотя вовсе не отказывается от мотыля и других приманок. Для начинающего рыболова это является самым доступным объектом лова, а вот опытным рыбакам не интересно ловить «сорную рыбу», ведь главной целью может быть поимка более ценных экземпляров.
Лучше всего клюет ерш весной, осенью и ранней зимой, ведь именно в этот период он чрезмерно голоден, потому берет любую наживку.
Ловят рыбу утром и вечером, летом – ночью. Прикорма не требуется. Зимой рекомендуется ловить ерша на мотыля и личинок комара. Ерш является жадной до еды рыбой.
При доставании крючка следует делать это аккуратно, чтобы не уколоть пальцы рук, ведь при поднятии на поверхность, рыба ощетинивает свои колючие плавники, что может привести к болезненному уколу.
Питание
Основупитания малька, после выклёвывания и достижения роста до 1 см, составляютколовратки (первичноротые животные). По мере взросления их рацион пополняетсяличинками хирономид и ветвистоусыми рачками.
Питание взрослогоерша:
- Ракообразные;
- Водяныечерви;
- Пиявки;
- Икраи мальки других видов рыб.
В светлое время, для поиска корма используются органы зрения рыбы, а для определения места нахождения неподвижного корма, важную роль играет боковая линия.
Гастрономические свойства
Ерш считается низкокалорийным продуктом, богатым легкоусвояемым белком и полезными для организма веществами – витаминами А, Е, РР, аминокислотами, молибденом, фосфором, хромом, фтором. На 100 грамм продукта приходится 88 калорий.
У рыбы приятный, немного сладковатый вкус. Ее жарят, запекают, тушат и даже варят. Считается, что рыбный суп, приготовленный из ерша – вкуснейшее блюдо.
Популярно и вялить рыбу, предварительно ее, распотрошив, затем разместив на подушке слой крупной соли, которой же засаливают ерша. Таким же образом раскладывают следующие ряды рыбы. Тушки извлекают через 3-5 суток, замачивают на несколько часов в воде для выведения излишней соли. Вялят рыбу в тени в течение 5-7 дней.
Вкусовые особенности
Мясо Ершика — это диетическая и полезная рыба, который обогащает организм полезными макроэлементами. В 100 г продукта содержится порядка 80 ккал, 2 г жиров и 17 г белка. В рыбе содержится достаточное количество фосфора, аминокислот. Её можно жарить, запекать, варить.
В вареном виде лучше всего сохраняет свои полезные качества. Не менее популярный способ готовки — технология вяления. В таком виде Ерш также сохраняет полезные свойства.
На основе рыбы нередко готовят соусы, жаркое. Улучшают её вкусовые особенности тимьян, мирт, лавровый лист. Мелкую рыбу лучше использовать в непотрошенном виде, крупную нужно очистить от жабр и распотрошить.
Важно! Колючего обитателя лучше не замораживать, такой метод заготовки отрицательно сказывается на качестве мяса.
Разведение
Промышленного интереса рыба не представляет. Но некоторые рыбаки-любители могут создать домашний пруд с ершами на своем участке.
Для выращивания рыбы в домашнем пруду используют не любую воду. Не подойдет вода из источников, ведь не исключено, что она может быть чем-то заражена. По этой же причине не берут растения и рыбу из природы, а приобретают в специализированных магазинах.
Для разведения ершей подойдет водопроводная вода, но очищенная и подготовленная. Приобретают специальные добавки, которые позволяют сделать непригодную воду – пригодной для дачного пруда.
Запрещено при заполнении емкости водой сразу же заселять в нее рыбу. Сперва сажают растения и ждут, пока сформируется правильный микроклимат и иловый слой. Получение благоприятных условий для ершей может длиться в течение месяца. Затем воду сливают, не повреждая ил, и заполняют емкость чистой жидкостью. Когда она немного отстоится, запускают рыб.
Растения способствуют насыщению пруда не только кислородом, но и питательными веществами. Нередко и сами растения идут рыбе в пищу.
Настоящим украшением пруда (и экосистемой для рыбы) станут кувшинки, водные гиацинты, ясколка, частуха, пихтовая метелка, водный орех, телорез, калужница болотная, водная мята и другие. Чтобы большая территория не зарастала растениями, производят специальные мешки, в которые помещают гравий, а потом уже сажают растительность.
Выращивание рыбы на даче – процесс, требующий постоянного контроля над качеством и составом воды, ее жесткостью и кислотностью. Эти показатели могут улучшить добавки, которые приобретают в магазинах. Нелишним будет приобретение прибора для аэрации. Особенно это важно в зимний период – удастся избежать массовой гибели рыбы из-за нехватки кислорода, как это происходит в естественных условиях. Важно подкармливать ершей специальными кормами.
Условные обозначения
I — первая половина месяца II — вторая половина месяца
Нерест, состояние водоёма:
— время нереста — периоды паводка, образования и разрушения льда
Состояние клёва:
— клёва нет — клёв слабый — клёв средний — клёв хороший
Способ ловли:
— зимними удочками — на мормышку — донными удочками — поплавочными удочками
Климатические зоны (отмечены на карте)
1-я зона (на карте выделена синим цветом) — зона особо длительного, с октября по май, ледостава.
2-я зона (желтый цвет) — зона устойчивого, с ноября по апрель, ледостава.
3-я зона (красный цвет) — зона кратковременного и неустойчивого, с декабря по март, ледостава.
4-я зона (серый цвет) — зона, в которой ледовые явления отмечаются нерегулярно или вовсе отсутствуют.
Подробнее о климатических зонах читайте Климатические зоны.
Какие еще бывают ерши?
Ерш – неприхотливая рыба, которая ценится за отличные вкусовые качества и привлекательный внешний вид. Существует несколько разновидностей ерша:
- Донской. Популярная рыба, проживающая на территории России в водоемах черноморско-азовского бассейна. В Европе встречается в Днестре, Южном Буге, Днепре. Отличительными характеристиками является клиновидная голова с удлиненным рылом, белое брюхо, светло-желтая спина и выдвижной рот. Вес одной особи может достигать до 200 грамм при длине 18-20 сантиметров. Исчезающий вид, занесенный в Красную Книгу Украины.
- Балони. Длина тела может достигать до 17-18 сантиметров, вес – 40-50 грамм. Живет до 6 лет. Основным ареалом обитания являются бассейны Влтавы, Моравы, Лабы. Находят ерша балони в Дунае, среднем течении Припяти, Днепра. Отличительная черта разновидности – высокое тело с горбом, короткое приплюснутое рыло, два шипа на каждой жаберной крышке, тигриный серо-желтый окрас.
- Полосатый. На оливково-желтоватых боках располагаются 3-4 пунктирные или полные полосы. Рыло у рыбы удлиненное, рот выдвижной, глаза большие. При длине до 30 сантиметров вес ерша может достигать 250 грамм. Рыба обитает в Германии, Украине, Болгарии.
- Черноморский. Единственным сходством с ершом обыкновенным является наличие острых колючек. Это морская рыба-хищник, характеризующаяся огромным ртом с удлиненной нижней челюстью. Сравним ерш со змеей, ведь способен скидывать тесную кожу, а в его плавниках и костных шипах на теле содержится яд.
Ерш вырастает до 40 сантиметров при весе около 800 грамм. Обитает в Восточной Атлантике, Черном, Азовском, Средиземноморском морях. Если правильно очистить и обработать ерша, он вполне пригоден для потребления в пищу. Его мясо считают не только вкусным, но и полезным.
Обыкновенный ерш – небольшая по размерам и весу рыба, пригодная для приготовления в любом виде. Допустимо заниматься выращиванием и разведением ерша в домашних условиях, если создать для рыбы подходящий микроклимат.
0
0
Копировать ссылку
Выбор прикормки
Перед рыбалкой рыбу необходимо прикормить. Это необходимо для того, чтобы сосредоточить стаи в одном месте. Для прикармливания ерша подходит исключительно живой корм. Чтобы приманить маленького хищника, нужно забрасывать прикормку в определённое место на короткое время. С этой целью в кормушку выкладывают еду. Для прикармливания готовят смесь из червей, мотылей и рыбьего мяса. Можно добавить немного хлебного мякиша. Скрепить смесь можно при помощи глины.
Важно! Плавники ерша оснащены колючими иглами, поэтому выуживать его из воды нужно крайне осторожно, стараясь при этом не пораниться.
Чем питается ёрш
На стадии мальков ерши питаются зоопланктоном, а затем переходят на питание мелкими ракообразными, моллюсками, пиявками, личинками и червями. Не прочь ухватить и малька другой рыбы или даже малька своего вида. Охотно поедают икру. Но и сами ерши становятся добычей крупных хищников. Особенно охотно и жадно ершами кормятся налимы, угри, лососи и сомы. Но и щука и крупный окунь-горбач также не прочь полакомиться ершом, особенно если нет другой рыбы.
На что клюет ерш летом и зимой
По открытой воде используются всевозможные приманки животного происхождения:
- земляной и навозный червь, кусочек выползка;
- опарыш, мотыль, ручейник;
- рыбий глаз;
- личинка короеда или репейной моли;
Основная снасть для ловли ершика – поплавочная удочка с прочной леской 0,18-0,2 мм, которая способна выдержать зацепы за растения и коряги. Из-за небольшого веса рыбки лучше применять удилища с быстрым строем и сверхчувствительным кончиком. Поплавок должен быть легким, но с высокой антенной, чтобы своевременно заметить и отреагировать на резкую поклевку. Если выполнять подсечку с запозданием, придется вытаскивать оснастку не из губы, а уже из горла прожорливого «надоеды», что ставит под сомнение рациональность его применения в качестве эффективного живца для спиннинга, жерлицы или донки. Пойманные таким образом особи быстро засыпают. По этой же причине не стоит применять слишком маленький крючок, тем более с коротким цевьем.
Узнать больше:
Вьюн обыкновенный и амурский: образ жизни, нерест и рыбалка
Зимняя ловля ерша
Мелкая окуневая рыбка сохраняет активность весь холодный сезон, за исключением сурового глухозимья. Многочисленные стайки целыми днями обследуют дно в поисках питания и хорошо ловятся на кивковую снасть (леска 0,09-0,08 мм) с мелкой мормышкой, на которую подсаживаются мотыль, опарыш или кусочек червя. Зимой ерш реагирует на муть в чистой воде и прикорм с добавлением рубленого мотыля, что позволяет привлекать и удерживать рыбу возле лунки. Оптимальное время клева – утро и вечер.
описание рыбы, где водится, способы ловли и пищевая ценность
Содержание статьи:
- Виды
- Размер
- Нерест
- Места обитания
- Образ жизни
- Способы ловли
- Пищевая ценность
Ерш представляет собой рыбу, которая принадлежит к семейству Окуневых. К ближайшим родственникам относятся чопы и окуни. Также схожими чертами отличаются судаки и перкарины. Чаще всего взрослые особи достигают размеров в 12 см и весят не больше 25 г. Однако иногда встречаются экземпляры, длина которых составляет 20 см, а масса – 100 г. Средняя длительность жизни рыбы – 6 лет, но отдельные особи живут и больше 10.
Ерш считается преимущественно пресноводной рыбой. Ее внешний вид определяется местом обитания. Рыбы, обитающие в глубоких водоемах, обладают более темным окрасом и достигают длины — 20 см. Если рыба живет около берега, она имеет более светлый окрас и сравнительно небольшую длину – до 12 см.
Для рыбы характерны мутновато-розовые глаза, которые обладают синей радужной оболочкой. Ерш может обитать в пресной или соленой воде, образуя небольшие стаи. Его сложно назвать популярной рыбой. В промышленных целях ершей почти не используют. Для себя рыбу люди тоже практически не ловят. Это обусловлено мелкими размерами туловища, большим количеством костей, наличием шипов на теле.
Виды ерша
Ерш – это нетребовательная рыба, которая может жить в теплой или холодной воде. Он предпочитает места с каменистым, песчаным или немного илистым дном. Рыбе требуется много кислорода в воде. Также она нуждается в довольно быстром течении. Хищная рыба не может жить в стоячих водоемах. Он не встречается на мелководье. Помимо этого, рыбе не подходит стремительное течение.
К основным видам ерша относят:
- Донской ерш – его также именуют бобырем, бирючком, носарем. Рыба обитает в бассейне Черного и Азовского морей. Большое количество ершей встречается в Европе – в Днестре, Днепре, Южном Буге. Отличительными особенностями рыбы считаются клиновидная голова и длинное рыло. Донской ерш имеет выдвижной рот и белое брюшко. Его спинка обладает желтоватым окрасом. По длине рыба может достигать 20 см и иметь вес до 200 г.
- Ерш Балони – обитает на глубоководье с проточной водой около линии берега. При этом рыба выбирает обрывистые берега, которые располагаются в тени. Рыба не любит места, имеющие мягкие дно. Потому она держится в местах, покрытых песком, глиной или гравием. Ерш Балони живет около 6 лет. За это время он достигает 17,5 см и наращивает вес 45 г. Рыбу также называют чешским ершом. Она встречается в бассейнах таких рек, как Влтава, Лаба, Морава. Также ерш Балони обитает в Припяти, Днепре, Дунае. К отличительным особенностям рыбы относят горбатое туловище, короткое и сдавленное рыло и наличие шипов на жаберных крышках. Также для рыбы характерен необычный тигровый окрас в серо-желтой палитре.
- Полосатый ерш – отличается достаточно внушительными размерами, поскольку достигает по длине почти 30 см и имеет массу около 250 г. Но в уловах рыбаков чаще встречаются особи размером 18 см и весом 70 г. Рыбу можно встретить в водоемах Болгарии и Украины. Живет она и в Германии. Ключевым отличием считается наличие 3-4 полосок, направленных вдоль туловища. Они отличаются оливково-желтым оттенком. Ерш имеет выдвижной полунижний рот и немного вытянутое рыло. Спинной плавник является сросшимся и включает до 19 лучей.
- Черноморская скорпена-ерш – единственной общей чертой с озерно-речными особями считается набор колючек. Рыба обитает только в соленой воде и считается хищной. Для ерша характерен большой рот и удлиненная нижняя челюсть. По мере роста рыба сбрасывает тесную кожу. Еще одним важным отличием считается наличие яда в плавниках и костных шипах. По длине ерш может достигать 40 см. Его вес составляет около 800 г. Эта рыба преимущественно обитает в Восточной Атлантике. Также она встречается в акватории Азовского, Черного, Средиземного морей.
Размер ерша
Ерш обладает сравнительно небольшими размерами. В среднем он достигает по длине 5-15 см, а по весу – не превышает 14-25 г. В сибирских реках встречаются и ерши крупных размеров.
Нерест ерша
Половая зрелость у рыбы наступает при достижении длины 10 см. Это может произойти уже через год после рождения. При этом конкретные сроки нереста ерша зависят от наличия корма и темпов их развития. Чем старше самка, тем большее количество икры она откладывает. Этот показатель может составлять от 10 до 200 тысяч.
Метание икры осуществляется в несколько стадий, которые продолжаются несколько месяцев – с марта по июнь. При этом температурные показатели воды не слишком важны. Икринки способны развиваться при +6-18 градусах. На созревание икры требуется 1,5 недели.
Стоит отметить, что ерши могут жить в реках и озерах с повышенной кислотностью. Это дает им возможность выживать в таких условиях, в которых остальные рыбы гибнут.
Размер икры не превышает 1 мм. Ее откладывают на твердое основание. Его функции может выполнять дно водоема или подводные растения. Икра обладает высокой клейкостью и имеет желтый окрас.
Самки нерестятся в водоемах, глубина которых не превышает 2 м. Самцы плавают около кладок, защищая икру от врагов. Личинки определенное время остаются на месте икрометания и развиваются благодаря наличию желточного пузыря. Когда рыбки наберутся сил, они отделяются и начинают поглощать зоопланктон и прочие пищевые объекты.
Места обитания ерша
Ерши обитают во множестве европейских рек и озер. Рыба встречается в северных регионах Азии. Ерш широко распространен и в российских водоемах.
Ерш представляет собой придонную рыбу, которая не перемещается в верхние толщи воды. Чаще всего она держится на умеренном течении и обитает в заливах. Также ерш встречается в озерах. Нередко его можно увидеть в устьях рек. Помимо этого, рыба водится и в соленой воде.
Помимо этого, ерши могут водиться в ледяных горных водоемах. При этом они способны адаптироваться к рекам с обширным спектром температур – от 0 до +30 градусов. Именно поэтому ерши представляют реальную опасность для культурных водоемов. Они способны поглощать икру более ценных пород.
Ершам нравятся водоемы, которые имеют глинистое, гравийное или песчаное дно. Однако корм они обычно ищут на илистых участках. Именно там преобладают всевозможные личинки и придонные насекомые. Эта рыба не любит травянистые места. Она преимущественно обитает в чистых и глубоких местах, конкурируя с лещами и другими крупными представителями семейства Карповых. К оптимальным условиям обитания ершей относят неяркое освещение донной части водоема.
Ерш относится к стайным видам рыбы. При этом иногда стаи являются весьма многочисленными. Они зачастую закрывают дно в отдельных протоках и заливах Волги. В этом случае ждать поклевки других видов рыб не стоит.
Образ жизни ерша
Образ жизни ерша проходит в озерах и реках. Также она встречается в дельтовых частях рек и опресненных морских заливах. В водоемах ерши выбирают придонные зоны прибрежья и открытые места с глинистым дном. В глубоких озерах и водохранилищах рыбы нередко поднимаются в толщу воды. В реках ерши избегают зон с течением. Они обитают лишь в глубоких плесах и заливах.
Ерш считается стайной и относительно оседлой рыбой. Но в период нереста он входит в реки, которые впадают в озера. На зимовку рыба может уходить из заморных частей водоема.
Основой рациона ерша являются мелкие придонные организмы. Рыба преимущественно питается мотылем и мормышом. Однако при их нехватке может есть и другие виды корма. Ерш поглощает много икры и мальков рыб. Крупные особи нередко являются хищниками.
Эта рыба считается весьма прожорливой. На единицу веса она съедает в 6 раз больше пищи, чем лещ. Ерш кормится целый год и даже во время нереста. В течение дня наибольшая активность приходится на сумерки и ночь. В пасмурную погоду ерш питается и в дневное время. Однако несмотря на это, он отличается медленным ростом. Нерест является порционным. Он проходит весной и в первой половине лета. При этом температура составляет +4-18 градусов.
Способы ловли ерша
Целенаправленно рыбалкой на ерша занимаются редко. Но если стоит такая задача, требуется использовать хорошего живца. В летнее время ловить ерша стоит на зорьках, поскольку днем рыба становится менее активной. Весной и осенью клев не прекращается весь световой день.
Чтобы ловля ерша была успешной, стоит отыскать какое-то углубление на дне водоема. В небольших ямках находятся целые стаи колючей рыбы. Помимо этого, рыбалка может быть успешной в зоне расположения отдельных камней, крупных деревьев, коряжников. В качестве приманки можно использовать навозных и дождевых червей, мотыля, рыбий глаз. Прикормка при вылове ерша не требуется.
При ловле ерша рекомендуется использовать следующие варианты снастей:
- Летом в стоячей воде допустимо применять поплавочную удочку.
- На речном течении лучше использовать болонскую снасть.
- Для ловли с мостов и причалов подойдет летняя мормышечная удочка с боковым кивком.
- Зимой лучше применять удочку с кивком и мормышку с мотылем.
Пищевая ценность ерша
Мясо ершей считается низкокалорийным продуктом. Энергетическая ценность 100 г этой рыбы составляет 88 Ккал. Это позволяет использовать рыбку как часть диетического питания. Также в ее мясе присутствует большое количество легкоусвояемого белка и других ценных ингредиентов. Помимо этого, продукт включает много аминокислот и микроэлементов.
Ерш считается не слишком популярной рыбой, поскольку она имеет мелкие размеры и содержит много костей. Тем не менее, на нее иногда ведется рыбалка. Это связано с невысокой калорийностью и прекрасной пищевой ценностью ерша.
Описание, среда обитания, образ, диета и интересные факты
Ерш — это вид куликов, который гнездится в Евразии. Вне сезона размножения эти птицы мигрируют в южную Евразию, Африку и Австралазию. В период размножения самцы оправдывают свое название. У них есть длинные пушистые перья вокруг головы и шеи, которые напоминают воротник или пушистый воротник. Читайте дальше, чтобы узнать о Ruff .
Описание ерша
Самцы этого вида, несомненно, выглядят причудливо в период размножения.Экзотические перья на шее этой птицы имеют самые разные цвета и узоры. Некоторые ерши бывают сплошными черными, сплошными белыми, пятнистыми оранжевыми или желто-коричневыми и т. Д.
У них также есть пучки перьев на голове, которые иногда напоминают уши Микки Мауса. Эти птицы имеют длину около фута и в среднем весят около пяти унций.
Интересные факты о ершах
Эти птицы интересны еще до того, как вы что-нибудь о них узнаете! Они не только странно выглядят, но и обладают рядом других уникальных черт и поведения.Узнайте больше ниже!
- Ерш — В 16-17 веках популярной среди людей модой было ношение больших пуфовых воротников, известных как ерши, на шее. Поскольку у этих птиц такая же яркая шея, вполне естественно, что люди назвали их одинаково!
- Lekking Awesome — Как и глухарь, эти птицы проводят брачные ритуалы в определенной области, известной как «лек». Многочисленные самцы собираются в одном и том же месте каждый год и соревнуются друг с другом за внимание самок.Они танцуют с распушенными перьями на шее и стараются выглядеть более эффектно, чем другие самцы.
- Мамы-одиночки — Поскольку самцы слишком озабочены тем, чтобы произвести впечатление на как можно больше самок, они не участвуют в уходе за птенцами. После спаривания самка уходит сама, чтобы построить гнездо, высиживать яйца и вырастить птенцов. По сути, они супер мамы!
Среда обитания ерша
ерши живут в различных средах обитания в зависимости от сезона.В период размножения они используют болота и затопленные луга или луга. Они также населяют кустарники, водно-болотные угодья и эстуарии или дельты.
Эти птицы также живут на затопленных пастбищах и фермах, и одно из их любимых мест обитания — рисовые поля. Эти птицы обычно возвращаются в те же места гнездования и зимовки, и они даже используют одни и те же точки остановки во время миграции.
Распространение ерша
Весной и летом эти птицы обитают на обширных просторах Евразии.Они размножаются в самых северных частях Европы и России.
Вне сезона размножения разные популяции мигрируют в разные регионы. Некоторые мигрируют в другие районы Европы или вдоль побережья Индии и Ближнего Востока. Другие мигрируют в Африку к югу от Сахары, Австралию и близлежащие острова.
Диета ерша
Как и большинство куликов, ерши пробираются вброд по мелководью или ходят по краям водоемов в поисках пищи. Они используют два разных метода кормления.Некоторые птицы зарылись клювами в грязь в поисках потенциальных источников пищи, в то время как другие активно бегают и преследуют добычу.
Эти птицы всеядны и питаются как беспозвоночными, так и семенами или ягодами. Они едят мух, лягушек, мелкую рыбу, жуков, улиток, пауков, червей и многое другое.
Ерш и взаимодействие с людьми
Люди охотились на этих птиц сотни лет. Люди ели этих птиц по всему ареалу, иногда как деликатес. Они также охотились на них в качестве трофеев и крали яйца из их гнезд.
Уничтожение среды обитания, пестициды и загрязнение также привели к сокращению популяции этого вида. К счастью, несмотря на сокращение популяции, численность этих птиц все еще высока. МСОП относит этот вид как вызывающий наименьшее беспокойство.
Приручение
Люди никоим образом не приручили ершов.
Может ли ерш хороший питомец?
Нет, из этих птиц плохие домашние животные. Это дикие птицы и недружелюбны по отношению к людям. В большинстве случаев владение одним животным в качестве домашнего животного является незаконным.
Уход за ершами
Информации об уходе за этими птицами в зоопарках немного. Однако можно предположить, что их уход аналогичен уходу за другими куликами.
В их вольерах должно быть мелководье, чтобы они могли пробираться вброд и добывать корм, а также разнообразная растительность, в которой можно спрятаться. Зоопарки придерживаются диеты, аналогичной рациону их диких собратьев, таких как сверчки, мучные черви, мелкая рыба, креветки и многое другое.
Поведение ерша
ерши в большом количестве мигрируют к местам размножения весной и к местам зимовки поздней осенью.На зимовках эти птицы держатся небольшими стаями и вместе кормятся. Они активны днем и ночью.
На нерестилищах самцы собираются в конкурентные группы до окончания сезона размножения. Самки спариваются с самым впечатляющим самцом, а затем уходят в одиночку, чтобы отложить яйца и вырастить птенцов.
Размножение ерша
После спаривания самка уходит строить гнездо. Она строит гнездо на земле, вычищая неглубокую выемку и выстилая ее травой.Большинство кладок содержат около четырех яиц, и она насиживает их около трех недель.
Как только птенцы вылупляются, они начинают летать в возрасте одного месяца. После оперения птенцы быстро становятся самостоятельными.
Среди хулиганов некоторые «бойцы, любящие драки», не любят драться
Самцы ерша имеют невероятно эффектное оперение для размножения. На переднем плане фигура с черными рюшами — доминирующий самец, известный как «независимый»; форма с белым ершом — подчиненный самец, известный как «спутник».Третий тип самцов, известный как «фейдер», выглядит почти так же, как женщина-ерш. Фото Геррита Вин.Из летнего выпуска журнала Living Bird за 2018 год. Подпишитесь сейчас.
Прежнее научное название Ерша — поразительной евразийской кулики высотой около фута — соответственно Philomachus pugnax , что примерно переводится как «боец, любящий драки». Это было хорошее научное название, потому что сражения часто вспыхивают в местах, где самцы ищут себе пару, на своих токах.Но когда ученые изучили, кто с кем спаривается, выяснилось, что некоторые самцы ершей не любят ссориться, а предотвращение конфликтов является их ключом к успешному размножению.
Ерши размножаются на водно-болотных угодьях Северной Европы и Азии. Самцы крупные и украшенные; самки мельче и менее заметны. При показе для самцов самцы становятся еще крупнее и ярче, надуваясь, демонстрируя воротник из перьев, который дал птице ее имя. Ерши собираются в клочьях болота, известных как токи, которые работают как витрины для покупок: самцы продают себя как лучшего помощника, а самки проходят мимо, чтобы оценить их.
В то время как большинство мужчин-хулиганов надуваются, чтобы выглядеть впечатляюще, эволюция дала некоторым самцам другой метод действий, в котором внешний вид и агрессия исключаются из-за таких черт, как сотрудничество и даже обман. Ученые недавно обнаружили, что эти подходы записаны в ДНК каждой птицы в группе генов, известных как «супергены», которые определяют как внешний вид птиц, так и их действия.
«Спутниковая» форма самца ерша имеет белый воротничок и играет второстепенную роль при разведении токов. Этот ерш выглядит как женщина, но самец имеет форму «фейдер». Его стратегия состоит в том, чтобы полностью отказаться от сражений, сливаться с самками и иногда спариваться с ними незамеченными — так называемый подход «самцов кроссовок».Трио мужчин
Мужские ерши бывают трех типов: большинство (от 80 до 95 процентов) имеют причудливые перья и склонны к дракам. Ученые называют их «независимыми». Еще от 5 до 20 процентов мужчин, известных как «спутники», берут на себя вспомогательную роль.Они не такие красочные, но демонстрируют свои перья рядом с независимыми птицами и помогают привлекать самок к току. В свою очередь независимые животные терпят их — и иногда позволяют спутникам спариваться с самкой.
Тогда есть совершенно другой подход, используемый очень редким третьим видом мужчин (менее 1 процента), известным как «фейдер» (от древнеанглийского слова «отец»). Фейдеры не дерутся, и на них совсем нет разноцветных перьев. Фактически, они выглядят так же, как женский ерш, что позволяет фейдерам прокрадываться на ток, не привлекая нежелательного внимания любящих драки независимых.
Несмотря на то, что фейдеры выглядят женскими, их яички намного больше, чем у независимых. Стратегия фейдера заключается в ожидании, пока самка не подаст сигнал демонстративному независимому, что она готова к спариванию. В это критическое время фейдер быстро ныряет и спаривается, прежде чем независимый получает шанс — обманывая и независимого мужчину, и женщину. Если это звучит хитро, это так. Поведенческие экологи фактически называют это подходом «мужских кроссовок». Он широко распространен в животном мире, особенно у рыб.
В 2015 году в журнале Nature Genetics ученые наконец-то ответили на основной вопрос: могут ли Руффы выбирать, быть независимыми, сателлитами или фейдерами?
Ответ отрицательный; мужские ерши рождаются со своей стратегией. Они несут его в своих генах, согласно исследованиям двух групп ученых — группы, возглавляемой Терри Берк из Университета Шеффилда в Соединенном Королевстве, и другой, возглавляемой Лейфом Андерссоном из Университета Упсалы в Швеции. Стратегии спаривания самцов ерша являются продуктом «супергена» — группы из более чем 100 генов, которые наследуются в блоке, без какого-либо смешения и сопоставления, которые обычно происходят во время воспроизводства.Супергены впервые появляются у видов из-за репродуктивной ошибки, известной как «хромосомная инверсия», когда блок генов поворачивается назад в ДНК.
Многие хромосомные инверсии вредны и никогда не передаются, потому что они могут убить потомство. Но время от времени хромосомная инверсия дает преимущество. Когда это происходит, обратная ориентация супергена означает, что эти гены остаются вместе из поколения в поколение и передаются как полный набор инструкций.Этот метод наследования позволяет генам развиваться как единый пакет.
Так появился очень сложный набор черт Ерша. Требуется много разных генов, чтобы контролировать оперение, размер тела, гормоны и поведение, но все они развились вместе, чтобы создать разные супергены и три различных типа самцов: эффектные, дерзкие независимые; подчиненные спутники; и серые, но хитрые фейдеры. Ни один ген не может этого сделать, но многие гены могут, когда они развиваются вместе и наследуются как блок в супергене.
Но есть загвоздка. Супергены фейдеров и спутников с чертежами внешнего вида и поведения также несут смертельный генетический дефект. Самцы, унаследовавшие только одну копию этих супергенов, выживают. Но если Ruff получает две копии, он умирает на ранней стадии разработки.
Победитель забирает все… или он?
Итак, какая стратегия побеждает? При беглом взгляде на лек может показаться, что независимые компании загнали рынок в угол. Но это не всегда так. Ученые отмечают, что пропорции независимых, сателлитов и фейдеров довольно постоянны. Для того, чтобы это имело место в долгосрочной перспективе, другие стратегии должны иметь какое-то преимущество.В противном случае независимые компании полностью взяли бы на себя управление. Одна из возможностей может заключаться в том, что успех спутников и фейдеров зависит от того, насколько они распространены среди населения. Это означает, что когда сателлитов и фейдеров относительно много, они, как правило, работают хуже, чем когда они редки. Другими словами, ускользание от независимых и обман работает только тогда, когда это необычная практика.
Альтернативные подходы к базовому спариванию и воспроизводству один на один распространены среди птиц: например, лесные утки крадутся, чтобы отложить яйца в гнездах своих соседей.Но эти стратегии редко контролируются генетически, по крайней мере, в той мере, в какой они заложены в ерш. Детали того, как различные гены в супергене работают, чтобы генерировать эти стратегии, остаются неизвестными.
Тем не менее, Раффс наглядно демонстрирует, что в жизни есть несколько способов добиться успеха.
Леонардо Кампанья — научный сотрудник Корнельской лаборатории орнитологии.
All About Birds — бесплатный ресурс
Доступно для всех,
финансируется такими же донорами, как вы
Ничего не пропустите! Присоединяйтесь к нашему списку рассылки
Корнельская лаборатория будет присылать вам новости о птицах, птицах и возможностях помочь в их сохранении.
фактов о птицах ерша | Филомах Пугнакс
Основная информация
Ерш — болотная птица среднего размера. У него длинная шея, небольшая голова, довольно короткий слегка обвисший клюв и длинная оранжевая или красноватая лапа. В полете он показывает слабую полосу на крыльях и овальные белые пятна по бокам хвоста.
Гнездится в очень немногих низинных участках восточной Англии, и, похоже, их численность сокращается.Это мигрант, но в Великобритании некоторые птицы присутствуют круглый год. Многие молодые птицы из Скандинавии посещают Великобританию в конце лета, а затем мигрируют в Африку. Он указан в Приложении 1 Закона о дикой природе и сельской местности.
Что едят:
Насекомые, личинки, лягушки, рыбка, семена.
Измерения:
- Длина:
- 20-32 см
- Размах крыла:
- 46-58см
- Вес:
- 70-150 г
Население:
Разведение в Великобритании — это количество пар, гнездящихся ежегодно.Зимовка в Великобритании — это количество особей, присутствующих с октября по март. Проход Великобритании — это количество особей, проходящих через миграцию весной и / или осенью.
- Разведение в Великобритании:
- 0-11 суки
- Зимовка в Великобритании:
- 820 птиц
Опознавательные признаки:
Этот вид птиц имеет различные отличительные особенности в зависимости от пола / возраста / сезона.
Ерш (мужское летнее оперение)
Цвет пера: Чернить коричневый Крем / бафф Серый апельсин белый
Цвет ног: апельсин Розовый Желтый
Клюв: коричневый апельсин Длинный Изогнутый Средней толщины
Естественная среда обитания: Приусадебный участок Пастбища Водно-болотные угодья
Ерш (женский)
Цвет пера: Чернить коричневый Крем / бафф Серый белый
Цвет ног: апельсин Розовый Желтый
Клюв: Чернить Длинный Изогнутый Средней толщины
Естественная среда обитания: Приусадебный участок Пастбища Водно-болотные угодья
17 Удивительные факты о ершах для детей
ерш Интересные факты Что за животное относится к ершу?Ошейник (Calidris pugnax или Philomachus pugnax) — кулики отряда Charadriiformes и филума Chordata.Это перелетные птицы, а не местные жители. Осенью они предпочитают переезжать на зимовку, а весной на нерестилища. Они кормятся стаями и активны как ночью, так и днем. Самцы собираются в соревновательные стаи (лек) на нерестилищах до конца сезона. Ерши пузатые и длинношеие. У этого вида заметное поведение и необычное оперение для ухаживания. На стоянке для кормления формируются большие стаи. Они, как известно, хранят жир в качестве топлива, но липиды являются их основным источником энергии для миграции и физических упражнений, в отличие от млекопитающих.Они согреваются дрожью. Было проведено обширное исследование того, как они окисляют липиды.
К какому классу животных относится ерш?Ерш (C. pugnax) относится к классу животных Aves.
Сколько в мире ершей?Учитывая огромный диапазон естественной среды обитания, их популяция составляет около 2 000 000 голов. Популяция ерша около 200 000-510 000 сократилась на 30% в своем евразийском ареале размножения.В России насчитывается около 1 миллиона пар ершей, 61 000 пар в Швеции, 39 000 пар в Финляндии и 14 000 пар в Норвегии.
Где обитает ерш?Они занимают ареал в Северной Евразии в период размножения и в Африке зимой (в конце лета). Ареал обитания в Азии и Европе простирается от Великобритании и Скандинавии до Тихого океана, где этот вид гнездится. Ерши распространены в Норвегии, России, Швеции, Финляндии, Польше, Дании и Германии.Некоторые головорезы забредали в Сенегал, Новую Зеландию, Мадагаскар, Северную Южную Америку, Исландию и Среднюю Америку.
Где обитает ерш?Большая часть их естественной среды обитания включает прибрежные болота, затопленные пастбища или луга, кустарники, водно-болотные угодья, устья рек, дельты, пастбища, фермы и рисовые поля с мелководьем. Поскольку ерши размножаются в более прохладных водно-болотных угодьях в Северной Евразии, их можно найти в прохладных районах Европы с умеренным климатом. Лек образуется на склонах и холмах, гнездится в невысоком кустарнике или осоке, а заболоченные земли служат пищей.Это арктические виды над Россией.
С кем живет ерш?Ерши живут стаями и парами.
Сколько живет ерш?Средняя продолжительность жизни составляет около 4,4 года. Рекордная продолжительность жизни финской птицы — 13 лет и один месяц.
Как они размножаются?Самец появляется на леке в период размножения, обычно на открытом зеленом поле. Демонстрационная активность самцов леков во время размножения обычно направлена не на самок, а на другие самцы.Эти самцы составляют лишь небольшую часть птиц, которые имеют различное оперение и поведение при размножении и хорошо заметны. Три мужские формы — это самцы-спутники с белым ершиком, обычно территориальные самцы и редкое женское оперение. 84% всех самцов имеют ерши каштанового или черного цвета, отмечающие небольшие территории в токе. Затем самцы начинают ухаживать за самками, а также проявляют агрессию по отношению к другим самцам птиц. На одном лековом участке насчитывается около 5-20 самцов, обычно в центре — голая почва.Показ самцов включает в себя прыжки, взмахи крыльев, выпад на соперников, вертикальное стояние или эффект ерша приседания. Другие показы включают танцы ухаживания, такие как поднятие пучков голов, прыжки в воздух и многое другое. Доминирующие самцы (90%) с большей вероятностью вернутся на ту же арену течения. У птиц-спутников с пестрыми или белыми ершами нет территорий, но они пытаются спариваться с самками, посещающими другие территории. Местные самцы терпимо относятся к этим птицам-спутникам, поскольку это привлекает больше самок.Самки для гнездования выбирают крупные токи, расположенные возле высоких растений. Самец также размножается вне течения, так как только несколько активных самцов образуют лек. Самец может следовать за самкой или ждать, пока она приблизится к местам кормления. Уровень полиандрии самый высокий у ершей по сравнению с другими видами лекков. Самец в выращивании птенцов не участвует. Эта птица строит мелкое гнездо со стеблями и листьями. Самка гнездится самостоятельно. Самки откладывают до четырех яиц. Они с середины марта по июнь.Яйца оливкового или зеленого цвета. Цыплята покрыты каштаном и полированы пухом. Они сами себя кормят.
Каков их статус сохранения?Сохраненный статус ерша вызывает наименьшее беспокойство. Эти утки столкнулись с потерей среды обитания, охотой и сбором яиц с 19 века. Хотя этот вид распространен на севере Швеции, популяция птиц сокращается с 80-х годов.
Ерш Интересные факты Как выглядит ерш?Внешний вид похож на соусник.У них длинная шея, брюшко, клюв среднего размера и маленькая голова. Длинные ноги могут различаться по цвету, но обычно они оранжевые или желтые. У них есть тонкая белая полоса на крыльях в полете, а также белые овалы по бокам их хвостов. Небольшой процент представителей мужского пола похож на самок. У самцов отчетливый воротниковый воротник на шее, пучки на голове, а их клюв, ноги и голая кожа лица оранжевого цвета. Цвет пера каштановый или черный, у них серо-коричневая спина с белым низом и черной грудкой.Оперение может быть разным, особенно у самцов в период размножения. Украшение головы, шеи и кожи лица самцов уходит вне сезона размножения, а их клюв и ноги тускнеют. Оперение самки зимой идентично самцу. На второй год линька ерш запаздывает, вероятно, из-за потребности в энергии во время их миграционного полета. Перед возвращением на юг большинство самок и самцов начинают предзимнюю линьку.
Какие они милые?Из-за разной окраски и размера оперения эти птицы считаются милыми.
Как они общаются?Они в основном молчат с тихим криком, особенно во время размножения.
Насколько велик ерш?Длина ерша составляет 11-13 дюймов (29-32 см), а размах крыльев около 21-24 дюймов (54-60 см). Типичный самец крупнее самки. Этот вид обычно путают с двумя куликами. Молодые самки ершей немного крупнее молодых острохвостых куликов с идентичной оранжевой грудью.Голова более круглая, шея более плоская, шея длиннее. Кулик с желтой грудью также идентичен молодому ершу.
Как быстро может летать ерш?Точная скорость полета ерша неизвестна.
Сколько весит ерш?Вес ерша составляет 180 г (0,39 фунта).
Каковы мужские и женские названия вида?Самок называют овчаркой, а самцов — ершом.
Как бы вы назвали детский ерш?Детского ерша не называют конкретным названием, его называют цыплятами.
Что они едят?На мелководье находят рыбу. Они также питались семенами, поденками, водяными жуками, ручейниками, лягушками, червями, пауками, водными растениями и кузнечиками. Во время миграции ерш регулярно останавливается, чтобы подобрать пищу.
Опасны ли они?Нет, ерши не опасны.
Из них получится хорошее домашнее животное?Нет, из них не получится хорошего питомца.
Знаете ли вы…Ерши могут присутствовать в прибрежных районах Западной Европы и Великобритании в течение всего года. Зима и ареал размножения здесь частично совпадают.
История этих птиц предполагает, что ерши являются видами птиц Старого Света из подсемейства куликов.
Около 1% мужчин постоянно подражают женщинам. Они маленькие и не имеют оперения для размножения, как самцы-спутники или территориальные самцы. Этот самец, известный как «фейдер» или «отец» на старом английском языке, как известно, крадет вязки, в то время как самка, пригнувшись, добивается совокупления.
Некоторые из хищников ерша — падальщики, обыкновенные вороны и большие чайки.
Почему ерш называется ершом?Птица ерш названа так из-за воротникового орнамента на шее самцов. В истории с середины шестнадцатого до середины семнадцатого века ерш был модной тенденцией к воротникам, вдохновленной таким оперением.
Почему мигрирует ерш?Ерши — перелетные птицы, осенью прилетающие на зимовку, а весной на места размножения.
Здесь, в Kidadl, мы тщательно создали множество интересных фактов о животных для всей семьи, чтобы каждый мог их открыть! Чтобы получить более интересный контент, ознакомьтесь с этими фактами о попугаях и страницами с фактами об утках.
Вы даже можете занять себя дома, раскрасив одну из наших бесплатных раскраски для печати Ерш.
Ерш, Philomachus pugnax — информация, детали, факты и изображения
Ерш (Calidris pugnax) — это болотная птица среднего размера, которая гнездится на болотах и влажных лугах по всей северной Евразии.Этот очень стадный кулик является перелетным и иногда образует огромные стаи на своих зимних территориях, которые включают южную и западную Европу, Африку, Южную Азию и Австралию.Ерш представляет собой пузатую птицу с длинной шеей. Этот вид демонстрирует выраженный половой диморфизм; самец намного крупнее самки (префектуры) и имеет брачное оперение, которое включает ярко окрашенные пучки на голове, голую оранжевую кожу лица, обширный черный цвет на груди и большой воротник из декоративных перьев, которые послужили основой для английского названия этой птицы.Самка и не размножающийся самец имеют серо-коричневую верхнюю часть тела и преимущественно белую нижнюю часть тела. Три типа самцов с разным оперением, включая редкую форму, имитирующую самку, используют различные стратегии для получения возможности спаривания на токе, а красочные перья на голове и шее возводятся как часть тщательно продуманной основной демонстрации ухаживания. Самка имеет один выводок в год и откладывает четыре яйца в хорошо скрытом наземном гнезде, высиживает яйца и самостоятельно выращивает птенцов, которые становятся мобильными вскоре после вылупления.Хищники куликов и яиц включают млекопитающих, таких как лисы, дикие кошки и горностай, а также птиц, таких как большие чайки, врановые и поморники.
Ерш добывает корм на влажных лугах и в мягкой грязи, исследуя или ища на вид съедобные предметы. Он в основном питается насекомыми, особенно в период размножения, но он будет потреблять растительный материал, включая рис и кукурузу, во время миграции и зимой. Классифицируемый как «наименее опасный» по критериям Красного списка МСОП, глобальные проблемы сохранения относительно невысоки из-за большого количества размножающихся в Скандинавии и Арктике.Однако ареал в большей части Европы сокращается из-за осушения земель, увеличения использования удобрений, потери скошенных или выпасных участков размножения и чрезмерной охоты. Это сокращение привело к тому, что он внесен в Соглашение о сохранении афро-евразийских мигрирующих водоплавающих птиц (AEWA).
Описание и внешний вид
Ерш имеет характерный вид соуса, с маленькой головой, клювом средней длины, длинной шеей и пузатым телом. У него длинные ноги разного цвета, но обычно желтые или оранжевые.В полете у него более глубокий и медленный ход крыльев, чем у других куликов аналогичного размера, и на крыле видна тонкая нечеткая белая полоса и белые овалы по бокам хвоста. Этот вид демонстрирует половой диморфизм. Хотя небольшой процент самцов похож на самок, типичный самец намного крупнее самки и имеет сложное оперение для размножения. Его длина 29–32 см (11–13 дюймов), размах крыльев 54–60 см (21–24 дюйма), [9] и вес около 180 г (6,3 унции). В период размножения с мая по июнь у типичного самца ноги, клюв и бородавчатая голая кожа на лице оранжевого цвета, а у него есть характерные пучки на голове и ершик на шее.Эти орнаменты различаются у отдельных птиц: черные, каштановые или белые, с однотонной, полосатой или неправильной окраской. Серо-коричневая спина имеет чешуйчатый рисунок, часто с черными или каштановыми перьями, а нижняя сторона белая с обширным черным на груди. Считается, что чрезвычайная изменчивость основного оперения для размножения возникла, чтобы помочь индивидуальному распознаванию у видов, которые имеют общие признаки размножения, но обычно немые. Вне сезона размножения типичные украшения головы и шеи типичных самцов и голая кожа лица теряются, а ноги и клюв становятся тусклее.Верх серо-коричневый, низ белый с серыми пятнами на груди и бокахТерриториальный самец в оперении для размножения с головой вниз, показывая коричневый ерш и оперение на спине.
Самка, или «рив», имеет длину 22–26 см (8,7–10,2 дюйма), размах крыльев 46–49 см (18–19 дюймов) и весит около 110 г (3,9 унции). В брачном оперении у нее серо-коричневый верх с белой бахромой и темным центром перьев. Грудь и бока в разной степени испещрены черными пятнами.Зимой ее оперение похоже на оперение самца, но по размеру различаются полы. Оперение молоди ерша напоминает не размножающуюся взрослую особь, но имеет верхнюю часть тела с аккуратным чешуйчатым рисунком с темными центрами перьев и сильным желтоватым оттенком внизу.
Типичные взрослые самцы ершей начинают линьку в основное оперение перед возвращением в районы размножения, а доля птиц с украшениями на голове и шее постепенно увеличивается в течение весны.Второгодние птицы отстают от взрослых особей в развитии брачного оперения. У них меньшая масса тела и более медленный рост веса, чем у взрослых особей, и, возможно, требования, предъявляемые к их энергетическим запасам во время миграционного полета, являются основной причиной задержки линьки.
У ершей обоих полов есть дополнительная стадия линьки между зимним и последним летним оперением, явление, также наблюдаемое у косохвоста. Перед тем, как развить полный наряд с цветным ершом и пучками, самцы заменяют часть своего зимнего оперения полосатыми перьями.У самок также появляются зимние и полосатые перья, прежде чем они станут летними. Окончательное оперение для размножения самцов является результатом замены как зимних, так и полосатых перьев, но самка сохраняет полосатые перья и заменяет только зимние перья, чтобы достичь своего летнего оперения. Полосатое брачное оперение может представлять первоначальный брачный облик этого вида: эффектные брачные перья самцов эволюционировали позже под сильным давлением полового отбора.
Взрослые самцы и большинство взрослых самок перед возвращением на юг начинают предзимнюю линьку, но в основном заменяют перья в местах зимовки.В Кении самцы линяют на 3–4 недели раньше самок, заканчивая до декабря, тогда как самки обычно завершают замену перьев в декабре и начале января. Молодые особи линяют из своего первого летнего оперения в зимнее в период с конца сентября по ноябрь, а затем проходят предгнездовую линьку, аналогичную по времени и продолжительности линьке взрослых особей, и часто вызывающей столь же ярко окрашенный вид.
Два других кулики можно спутать с ершом. Молодые острохвостые кулики немного меньше молодых самок ерша и имеют такую же богатую оранжево-желтоватую грудку, но ерш тоньше, с более длинными шеей и ногами, более круглой головой и гораздо более простым лицом.Кулики с желтой грудью также напоминают маленьких молодых ерш, но даже ерши у самок заметно больше, чем у куликов, с более длинным клювом, более пухлым телом и чешуйчатым рисунком верхней части тела.
Распространение и среда обитания
Ерш — мигрирующий вид, гнездящийся на водно-болотных угодьях в более холодных регионах северной Евразии, а зиму на севере проводит в тропиках, в основном в Африке. Некоторые сибирские заводчики ежегодно совершают поездку туда и обратно на расстояние до 30 000 км (19 000 миль) к местам зимовки в Западной Африке.В западной Европе наблюдается ограниченное перекрытие летних и зимних диапазонов. Гнездится на обширных низинных пресноводных болотах и влажных лугах. Он избегает бесплодных тундр и участков, сильно пострадавших от суровых погодных условий, предпочитая кочковатые болота и мелководные дельты. Более влажные районы служат источником пищи, холмы и склоны могут использоваться для токов, а сухие районы с осокой или низкорослыми кустарниками служат местом гнездования. Венгерское исследование показало, что умеренно интенсивный выпас пастбищ с более чем одной коровой на гектар (2.5 акров), было обнаружено, что привлекает больше гнездящихся пар [20]. Когда птицы не размножаются, они используют более широкий спектр мелких водно-болотных угодий, таких как орошаемые поля, окраины озер, просадки шахт и другие поймы. Реже используются сухие луга, приливные илистые отмели и побережье. Плотность может достигать 129 человек на квадратный километр (334 человека на квадратную милю), но обычно она намного ниже.Ерш гнездится в Европе и Азии от Скандинавии и Великобритании почти до Тихого океана. В Европе он встречается в районах с прохладным умеренным климатом, но в России это арктический вид, обитающий в основном к северу от примерно 65 ° северной широты.Наибольшее количество гнездится в России (более 1 миллиона пар), Швеции (61 000 пар), Финляндии (39 000 пар) и Норвегии (14 000 пар). Хотя он также размножается из Британии на восток через Нидерланды в Польшу, Германию и Данию, в этих более южных районах насчитывается менее 2000 пар.
Очень стайная во время миграции, передвигаясь большими стаями, которые могут содержать сотни или тысячи особей. На зимовках образуются огромные плотные группы; одна стая в Сенегале содержала миллион птиц.Зимует меньшинство дальше на восток в Бирму, южный Китай, Новую Гвинею и отдельные районы южной Австралии или на атлантическом и средиземноморском побережьях Европы. В Великобритании и некоторых прибрежных районах Западной Европы, где ареалы гнездования и зимовки пересекаются, птицы могут присутствовать в течение всего года. Негнездящиеся птицы также могут оставаться круглый год в тропических районах зимовки. Ерш — редкий гость на Аляске (где он иногда размножается), Канаде и смежных штатах США, а также странствовал в Исландии, Средней Америке, северной части Южной Америки, Мадагаскаре и Новой Зеландии.Он был зарегистрирован как гнездящийся к югу от своего основного ареала в северном Казахстане, который является основным местом остановки миграции.
Самец, который не играет никакой роли в гнездовании или уходе за птенцами, покидает нерестилище в конце июня или начале июля, а затем в июле самка и молодые особи. Самцы обычно совершают более короткие перелеты и зимуют дальше на север, чем самки; например, практически все зимующие ерши в Великобритании — самцы, тогда как в Кении большинство — самки. Многие мигрирующие виды используют эту дифференциальную стратегию зимовки, поскольку она снижает конкуренцию между полами в кормлении и позволяет самцам, живущим на территории, достигать мест размножения как можно раньше, повышая их шансы на успешное спаривание.Мужские ерши также могут переносить более холодные зимние условия, потому что они крупнее самок.
Птицы, возвращающиеся весной на север через центральное Средиземноморье, по-видимому, следуют четко определенным маршрутом. Ежегодно на определенных остановках для кормления образуются большие скопления ершей, а в последующие годы снова появляются особи, отмеченные кольцами или краской. Места заправки расположены ближе друг к другу, чем теоретическое максимальное расстояние, рассчитанное на основе средней массы тела, и свидетельствуют о стратегии миграции с использованием предпочтительных промежуточных участков.Ерш накапливает жир в качестве топлива, но, в отличие от млекопитающих, использует липиды в качестве основного источника энергии для физических упражнений (включая миграцию) и, когда необходимо, согревается от дрожи; однако мало исследований было проведено по механизмам, с помощью которых они окисляют липиды.
Еда
Ошейник обычно питается, используя устойчивую ходьбу и клевание, выбирая пищу на глаз, но он также будет уходить глубоко вброд и погружать голову в воду.По соленым озерам в Восточной Африке он часто плавает, как фалароп, собирая предметы с поверхности. Он будет питаться как ночью, так и днем. Считается, что Рафф использует как зрительные, так и слуховые сигналы, чтобы найти добычу. При кормлении ерш часто поднимает перья на спине, образуя на спине неплотный заостренный козырек; эта привычка присуща только чернохвостому богодузу.В период размножения рацион ерша состоит почти исключительно из взрослых особей и личинок наземных и водных насекомых, таких как жуки и мухи.Во время миграции и зимой ерш поедает насекомых (в том числе ручейников, водяных жуков, поденок и кузнечиков), ракообразных, пауков, моллюсков, червей, лягушек, мелких рыб, а также семена риса и других злаков, осоки, травы и водные растения. Мигрирующие птицы в Италии меняли свой рацион в зависимости от того, что было доступно на каждой остановке. Были обнаружены зеленые водные растения, рассыпанный рис и кукуруза, мухи и жуки, а также различное количество песка. На основных зимовках в Западной Африке рис является излюбленной пищей в конце сезона, когда рисовые поля высыхают.
Непосредственно перед миграцией ерш увеличивает свою массу тела примерно на 1% в день, что намного медленнее, чем у косохвостых оленей, размножающихся на Аляске, которые откармливаются в четыре раза быстрее. Считается, что это связано с тем, что богомол не может использовать места для дозаправки, чтобы питаться во время полета через Тихий океан, тогда как ерш может делать регулярные остановки и принимать пищу во время наземной миграции. По той же причине ерш физиологически не сжимает свои пищеварительные органы, чтобы уменьшить массу тела перед миграцией, в отличие от богини.
Размножение и спаривание
Самцы выставляются на показ во время сезона размножения на токе на традиционной открытой травянистой арене. Ерш — один из немногих видов лекков, у которых демонстрация направлена в первую очередь на других самцов, а не на самок, и он относится к небольшому проценту птиц, у которых самцы имеют хорошо выраженные и унаследованные вариации оперения и брачного поведения. . Есть три мужские формы: типичные территориальные самцы, самцы-спутники с белым воротником на шее и очень редкий вариант с женским оперением.Поведение и внешний вид отдельного самца остаются неизменными на протяжении всей взрослой жизни и определяются его генами (см. § Биология изменчивости самцов).Территориальные самцы, около 84% от общего числа, имеют сильно окрашенные черные или каштановые ерши и занимают небольшие брачные территории в токе. Они активно ухаживают за самками и проявляют высокую степень агрессии по отношению к другим резидентам самцов; Каждый из 5–20 территориальных самцов занимает участок лека диаметром около 1 м (1,1 ярда), обычно с голой почвой в центре.Они демонстрируют тщательно продуманный образ, который включает в себя трепет крыльев, прыжки, стояние, приседание с выпрямленным ершом или выпад на соперников. Обычно они молчат даже при демонстрации, хотя иногда могут быть даны мягкие gue-gue-gue.
Территориальные самцы очень привязаны к местности; 90% возвращаются к тем же местам течения в последующие сезоны, причем наиболее вероятно, что снова появятся наиболее доминирующие самцы. Самцы, привязанные к сайту, могут получать точную информацию о конкурентных способностях других самцов, что приводит к хорошо развитым отношениям доминирования.Такие стабильные отношения уменьшают конфликт и риск травм, и, как следствие, более низкий уровень мужской агрессии с меньшей вероятностью отпугнет женщин. Территориальные самцы с более низким рейтингом также извлекают выгоду из привязанности к участку, поскольку они могут оставаться на токах, ожидая, когда в конечном итоге выберут лучшие самцы.
Самцы-сателлиты, около 16% от общего числа, имеют белый или пестрый ерш и не занимают территории; они входят в токи и пытаются спариваться с самками, посещая территории, занятые самцами-резидентами.Местные самцы терпимо относятся к птицам-спутникам, потому что, хотя они являются конкурентами за спаривание с самками, присутствие обоих типов самцов на территории привлекает дополнительных самок. Самки также предпочитают более крупные токи и токи, окруженные более высокими растениями, которые обеспечивают лучшую среду для гнездования.
Хотя самцы-спутники в среднем немного меньше и легче местных жителей, питание птенцов, как считалось ранее, не влияет на стратегию спаривания; скорее унаследованная стратегия спаривания влияет на размер тела.Цыплята резидентного типа, если им будет предоставлено такое же количество корма, станут тяжелее, чем цыплята-спутники. Самцам-спутникам не нужно тратить энергию на защиту территории, и они могут тратить больше времени на добычу пищи, поэтому им не нужно быть такими крупными, как жители; действительно, поскольку они летают больше, дополнительный вес будет стоить физиологических затрат.
Третий тип самцов был впервые описан в 2006 году; это постоянный женский мимик, первый подобный тип для птицы. Около 1% самцов маленькие, промежуточные по размеру между самцами и самками, и не имеют сложного брачного оперения территориальных и сателлитных самцов, хотя у них внутренние семенники намного больше, чем у взъерошенных самцов.Несмотря на то, что самцы большинства видов птиц имеют относительно небольшие семенники для своего размера, у самцов ерши самые непропорционально большие семенники среди всех птиц.
Этот загадочный самец, или «фейдер» (древнеанглийский «отец») получает доступ к территориям спаривания вместе с самками и «крадет» спаривания, когда самки приседают, чтобы добиться спаривания. Фейдер плавится в брачное оперение самца с полосатыми перьями, но не развивает декоративных перьев нормального самца.Как описано выше, предполагается, что на этой стадии проявляется первоначальное оперение самцов для размножения до того, как развились другие типы самцов. В руке фейдера можно отличить по длине крыла, которая является промежуточной между показателями самцов и самок. Несмотря на свой женственный вид, фейдеры мигрируют вместе с более крупными «нормальными» самцами-токарями и проводят с ними зиму. Иногда на фейдеров ездят независимые или сателлитные самцы, но в гомосексуальных установках они так же часто «сверху», как и взъерошенные самцы, предполагая, что их истинная личность известна другим самцам.Самки никогда не садятся на самцов. Самки часто, кажется, предпочитают спаривание с фейдерами совокуплению с нормальными самцами, а нормальные самцы также совокупляются с фейдерами (и наоборот) относительно чаще, чем с самками. Гомосексуальные совокупления могут привлечь к току самок, как и присутствие самцов-спутников.
Не все спаривания происходят в токе, так как только меньшая часть самцов посещает активный ток. В качестве альтернативных стратегий самцы также могут напрямую преследовать самок («преследование») или ждать их, когда они приближаются к хорошим местам кормления («перехват»).Самцы переключались между тремя тактиками, с большей вероятностью посещая ток, когда коэффициент совокупления в предыдущий день был высоким или когда после начала гнездования оставалось меньше самок. Показатели лекки были низкими в холодную погоду в начале сезона, когда самцы вне течения тратили большую часть своего времени на кормление.
Уровень полиандрии у ерша является самым высоким среди всех видов птиц и куликов. Более половины самок ерш спариваются и имеют кладки, оплодотворенные более чем одним самцом, а отдельные самки спариваются с самцами обеих основных поведенческих морф чаще, чем ожидалось случайно.У токовых видов самки могут выбирать себе пару, не рискуя потерять поддержку со стороны самцов при гнездовании и выращивании птенцов, поскольку самцы в любом случае не принимают участия в выращивании выводка. При отсутствии этой стоимости, если полиандрия является выгодной, можно ожидать, что она будет происходить с большей скоростью при течи, чем среди видов с парными связями.
Птенцы, молодь и выращивание
Гнездо представляет собой неглубокую лощину, выстланную травяными листьями и стеблями и скрытую в болотных растениях или высокой траве на расстоянии до 400 м (440 ярдов) от реки.Гнездится поодиночке, хотя несколько самок могут лежать в непосредственной близости от лека. Яйца слегка глянцевые, зеленого или оливкового цвета с темными пятнами; их закладывают с середины марта до начала июня в зависимости от широты.Типичная кладка состоит из четырех яиц, каждое размером 44 мм × 31 мм (1,7 дюйма × 1,2 дюйма) и весом 21,0 г (0,74 унции), из которых 5% составляет скорлупа. Насиживает только самка, время вылупления составляет 20–23 дня, а до окрыления еще 25–28 дней. У скороплодных цыплят желтовато-коричневый и каштановый пух, с черными прожилками и полосами, а также с белым матовым покрытием; они питаются множеством мелких беспозвоночных, но насиживают самки.Каждый год выращивают один выводок.
Ерши часто демонстрируют явное неравенство в численности представителей каждого пола. Исследование молоди в Финляндии показало, что только 34% были самцами и 1% были фейдерами. Похоже, что самки производят больше самцов на стадии яйца, когда они находятся в плохом физическом состоянии. Когда самки находятся в лучшем состоянии, любое отклонение в соотношении полов меньше или отсутствует.
Хищники куликов, размножающихся на влажных лугах, включают таких птиц, как большие чайки, обыкновенный ворон, падаль и вороны, а также большие и арктические поморники; лисы иногда ловят куликов, а влияние диких кошек и горностаев неизвестно.Чрезмерный выпас может увеличить количество хищников, облегчая поиск гнезд. В неволе основными причинами смертности цыплят были внезапная смерть, связанная со стрессом, и синдром перекручивания шеи. Взрослые особи демонстрируют мало признаков внешних паразитов, но могут иметь значительные уровни болезней в местах их тропической зимовки, включая птичью малярию во внутренних пресноводных средах обитания, и поэтому можно ожидать, что они будут вкладывать значительные средства в свою иммунную систему; тем не менее, исследование 2006 года, в котором анализировалась кровь мигрирующих ершей, задержанных во Фрисландии, показало, что эта птица на самом деле имеет необъяснимо низкий уровень иммунных ответов, по крайней мере, по одному показателю устойчивости.Ерш может размножаться со второго года жизни, а средняя продолжительность жизни птиц, прошедших стадию птенца, составляет около 4,4 года, хотя финская птица дожила до рекордных 13 лет и 11 месяцев.
Оргии птиц ерша имеют четыре «пола» благодаря супергенному перевороту
Пенни Сарше
У ерша одна из самых странных половых систем в мире — все благодаря большому фрагменту хромосомы, который был перевернут на 3.8 миллионов лет назад.
Тип болотного кулика, ерши названы в честь больших эффектных перьев, которые самцы носят на шее во время сезона размножения.
Но в 2006 году исследователи заметили кое-что странное: редкий тип самцов, которые выглядят в точности как самки, только немного крупнее.
В отличие от местных самцов, с их цветными ершами, пучками на голове и большими эффектными изображениями, чтобы произвести впечатление на самок, эти имитирующие самки преследуют иную стратегию спаривания.
В безумном спаривании ерша, в котором могут участвовать многие агрессивные и показные самцы, совокупление — быстрый процесс.Когда самка выбирает самца, она представляет ему свое генитальное отверстие, или клоаку, но вместо этого может быть оплодотворена имитацией самки, которая врывается первой.
«Кажется, они действуют с помощью полной уловки», — говорит Терри Берк из Университета Шеффилда, Великобритания.
Подобные стратегии спаривания наблюдались у ряда животных. Но команда Берка и вторая группа под руководством Лейфа Андерссона из Упсальского университета в Швеции независимо друг от друга обнаружили генетические изменения, лежащие в основе странной системы ерша, что сделало ее наиболее изученной в своем роде.
Яички большего размера
Обе команды секвенировали геном ерша и обнаружили, что большой кусок хромосомы 11, содержащий около 100 генов, у самок перевернут.
Инверсия этой «супергенной» области защитила бы гены в ней от перетасовки между поколениями. Это позволило набору вариантов генов развиваться вместе, создавая самцов, похожих на самок, но с большими семенниками, чем у обычных самцов.
«Это скорее похоже на появление новой половой хромосомы», — говорит Берк.
Командам еще предстоит идентифицировать каждый ген, содержащийся в этой области супергена, но до сих пор был обнаружен ген, участвующий в окраске, который мог бы объяснить различия в оперении, а также гены, участвующие в обработке половых гормонов.
«Это наиболее подробная картина альтернативных стратегий спаривания, обусловленных генетикой», — говорит Джон Годвин из Университета штата Северная Каролина в Роли.
Стратегия женского подражания работает, но стоит дорого. Потомство, унаследовавшее две копии перевернутого супергена, умирает из-за разрушения обеих копий критически важного гена.Такой высокий уровень несостоявшегося потомства должен перевешиваться огромными преимуществами, которые дает имитация женского пола. По словам Андерссона, они могут не получить больше возможностей для спаривания в течение одного сезона размножения, но они должны иметь больше репродуктивных успехов в течение своей жизни, чем территориальные самцы. «Возможно, [подражатели женского пола] проявляют активность в более раннем и более позднем возрасте», — говорит он.
Третий самец
На этом странности не заканчиваются. Есть третий тип самцов, у которых есть характерные для этого вида перья на шее, хотя и тусклые.Эти самцы не дерутся и не соревнуются в демонстрациях. Вместо этого они беспрепятственно перемещаются между территориальными самцами.
Территориальные самцы, вероятно, мирится с этими «вспомогательными» самцами, потому что они увеличивают свою численность, заставляя их выступающую банду самцов выглядеть более привлекательной для самок.
Неясно, «крадут» ли эти спутники, подобно имитирующим самкам, их совокупления с самками, или же у самок есть выбор. «Самка кланяется, и иногда бывает так, какой самец доберется до нее первым.Это не обязательно очень агрессивный поступок, — говорит Берк.
Успех этой стратегии, кажется, зависит от того, насколько распространены самцы. Слишком мало впечатляющих территориальных самцов, а самки могут вообще не привлекаться, поэтому доля спутников, кажется, поддерживается на оптимальном уровне около 16 процентов.
Этот тип мужчин встречается гораздо чаще, чем имитирующие женщины, и, по данным группы Андерссона, похоже, возник совсем недавно, около 500 000 лет назад.Редкое событие позволило супергену поменять часть своей ДНК обратно с исходной, не инвертированной областью, образуя промежуточный тип самца.
Эта новая стратегия, похоже, узурпировала подход женских подражателей, вытеснив их только 1% всех мужчин. Но поскольку все три типа все еще существуют сегодня, каждая стратегия должна быть успешной в долгосрочной перспективе — иначе женские мимики были бы давно вытеснены.
Ссылки на журналы: Nature Genetics , 10,1038 / нг.3430 и 10,1038 / нг. 3443
Подробнее: «Опасные связи: смертельное влечение к животным»
Изображение предоставлено: Винфрид Вишневски / Minden Pictures / Getty
Еще по этим темам: