Буффало это что: чем отличается карась от буффало — Сети для рыбалки — Купить в Москве с доставкой по России

Содержание

чем отличается карась от буффало

Иногда в качестве трофея рыбаку удается добыть необыкновенно крупного карася. Но чаще всего это иктиобус, или буффало — рыба, которая искусственно разводится в водоемах на всей территории России. Она не является родственником ни карасей, ни других представителей семейства карповых, хотя сильно похожа на них.

Как выглядит рыба буффало?

В российских водоемах можно встретить 3 разновидности иктиобусов:

черный;
малоротый;
большеротый.

Характерный представитель рода — большеротый буффало, имеет вальковатую форму тела. Внешне он напоминает крупного карася или сазана. Отличия можно определить только при внимательном рассматривании рыбы:

Чешуя покрывает все тело рыбы, как у сазана. Но оттенок ее более темный, оливково-серый со светлыми отливами. У молодых особей спинка имеет синий оттенок, который становится светлее по мере взросления. Черный буффало отличается темной полосой на верхней части тела и у основания хвостового плавника.

В отличие от карповых, чешуя держится слабо. Часть ее может отвалиться при перевозке пойманной рыбы. Чешуйки крупнее, чем у карася такого же размера.
Сравнивая серебряного карася и буффало, рыбак отметит и разную форму головы. Рыло буффало округлое, губы толстые, напоминают губы толстолобика, покрыты ворсинками. Усиков в углах рта нет. Глаза большие.
Плавник на спине буффало имеет резко удлиненный передний край (киль), который выступает над остальной частью. У всех карповых верх спинного плавника ровный. Хвост у карася уже и длинней, а его концы острые.
Общая форма тела у большеротого и черного иктиобуса напоминает сазана. Малоротые похожи на лещей — высота тела больше, и оно сильнее сплющено с боковых сторон.

Несмотря на бытующее среди рыбаков мнение, что буффало — какой-то гибрид карася, рыба относится к семейству чукучановых и биологически не родственна ему.

Мы просмотрели отчеты рыбаков и отметили на карте места, где ловить буффало.

Чем отличается самец от самки?

Вне брачного периода визуально определить отличия сложно. Окраска тела самок имеет коричневатый оттенок. Анальный плавник в расправленном виде округлый. Самцы серо-оливковые, с темной спинкой. Анальный плавник треугольной формы.

Различия становятся более выраженными в брачный период. Самки сохраняют ровную окраску тела, а у самцов появляются светлые бугорки, рассеянные равномерно по всему телу и голове. Форма тела самки перед нерестом приобретает большую ширину в области брюшка.

Коренные места обитания

Рыба-буйвол — обитатель водоемов Северной Америки. Разные виды иктиобусов водятся там в спокойных медленных реках, озерах и прудах с сильно заиленным дном и обилием водных растений. Черный буффало характерен для бассейна Миссисиппи и Миссури, Огайо и Тенесси. Большеротого и малоротого чаще встречают в Гудзоновом заливе, озере Саскачеван (в Канаде), практически во всех Великих озерах, но распространена до юга США и Северной Мексики, обитает в реках штата Луизианы (бассейн Миссисиппи).

Где можно встретить в России?

Крупную, имеющую важное промысловое значение американскую рыбу завезли в Россию в 70-х гг. прошлого века. Но к местным условиям буффало оказались не приспособлены. Удачным оказался опыт искусственного разведения в питомнике Горячего Ключа (Краснодарский край). В водоемах этого региона рыбы встречаются сейчас и дикие.

Иктиобусов выпускали в Куйбышевское и Саратовское водохранилища. Рыбаки в бассейне Волги часто встречаются с дикими представителями буффало, принимая их за крупных карасей. Черных рыб-буйволов можно ловить в водоемах Алтая. Искусственное разведение проводится на всей территории России, ловля буффало возможна в прудах рыбных хозяйств.

Размножение и питание

Рыбы-буйволы начинают нереститься, когда вода прогреется до +17…+20°С. Нерестящиеся особи образуют гнезда, состоящие из 2−3 самцов и 1 самки. Рядом с женской особью находится только 1 самец, остальные держатся на расстоянии и у поверхности воды, высовывая наружу спинной плавник. Самцы могут совершать резкие броски в стороны, создавая характерный плеск на поверхности, похожий на «игру» нерестящихся карпов.

Субстратом для нереста служат любые твердые предметы под водой. Самки могут выметать икру на части растений (корни, топляк, залитую траву), камни или даже сооружения гидротехники. Икра желтая, плотной консистенции, клейкая. Личинки появляются через 5−7 суток в зависимости от температуры воды. Активность проявляют сразу после выклева, поднимаясь и снова опускаясь на дно. В рыбоводных хозяйствах производителей отсаживают в нерестовые пруды.

Половозрелость самок наступает в 4−5 лет, у самцов — в 3−4 года. Средняя масса рыбы к этому времени должна достигнуть 2−2,5 кг. В неблагоприятных условиях самки нерестятся не ежегодно. Молодняк в естественных условиях поедает фитопланктон, мелких ракообразных и моллюсков. Срок жизни рыбы составляет около 20 лет, но уже в первый год жизни молодняк достигает длины 10 см.

При искусственном разведении рекомендуется кормление карповыми комбикормами не только молодняка, но и взрослых особей. При обильном кормлении природная интенсивность роста этих рыб способствует быстрому набору живой массы.

Ценность как объекта рыболовства

Стайные рыбы обитают в толще и поддаются ловле любыми орудиями. Их удобно использовать и для промышленного разведения, и для зарыбления прудов, предоставляемых для платной ловли. При подходящих условиях (в теплой воде и при обилии корма) двухлетние особи буффало способны достигать веса 300−500 г. Ловля их производится по правилам ловли карася (на донки, фидеры или поплавочные удочки с наживкой из перловки или теста, навозного червя и др.). Черный иктиобус более осторожен и держится в придонных слоях воды, для ловли применяют орудия на сазана или карпа.

Уже на 3 год выращивания масса рыбы способна достигнуть 1−2 кг. При искусственном зарыблении водоема это обеспечивает быструю прибыль в сравнении с карповыми или толстолобиком. Вес тушки буффало старших возрастов может достигать более 2,5 кг, а максимальная масса составляет около 19 кг (в зависимости от вида). Рыбы-буйволы достигают больших размеров (до 1 м длиной) и представляют неплохой трофей даже в молодом возрасте.

Вкусовые достоинства мяса оцениваются как высокие. Рыба отличается высокой жирностью, не имеет постороннего запаха. По сравнению с карповыми содержание мелких костей в мякоти незначительно. Иктиобусов легко чистить: даже на брюхе мелкие чешуи легко удаляются движениями ножа. Готовить можно любым способом, подходящим для карпа и других пресноводных рыб с нежной мякотью.

Буффало — Википедия

Бу́ффало (Ба́ффало) (англ. Buffalo [ˈbʌfəloʊ]) — город в северо-западной части штата Нью-Йорк, второй по населению город штата (после Нью-Йорка). Расположен на восточном берегу озера Эри, одного из Великих озёр, на правом берегу пограничной с Канадой реки Ниагары, соединяющей озеро Эри с озером Онтарио. Население 261 310 жителей (2010). Административный центр округа Эри. Экономический и культурный центр агломерации Буффало-Ниагара (1,2 млн жителей). Иногда Буффало включают в «Золотую подкову» (Голден-Хорсшу) — почти десятимиллионную агломерацию, охватывающую с запада озеро Онтарио и находящуюся большей своей частью на территории Канады.

Европейское поселение с конца XVIII века. Бурный рост начался с 1840-х после появления канала Эри. К концу XIX века Буффало был одним из крупнейших городов США, крупнейшим внутренним портом страны, центром тяжёлой и пищевой промышленности. К середине XX века значение торгового пути по каналу Эри упало, а с ним и промышленное значение города. Сейчас Буффало — это прежде всего культурный, финансовый, образовательный и медицинский центр. Перевод производства улучшил экологическую ситуацию в городе; в 2005 году город вошёл в тройку самых чистых городов страны.

Происхождение названия

Самая распространённая версия гласит о том, что название «Буффало» произошло от изменённой французской фразы «beau fleuve», — «красивая река». Наверняка французские исследователи сказали так при виде реки Ниагары. Но это предположение опровергается официальными источниками. Французские исследователи на своих картах отметили реку Ниагару как «Rivière aux Chevaux» — река лошадей.

Другая теория происхождения названия появилась в печати в 1825 году; это история об украденном лошадином мясе, которое было подложено как мясо бизона. После этого обманного пикника и появилось название «Буффало». Cтоит отметить, что автор этой статьи сам выражал большой скептицизм к написанному.

Ко времени проникновения европейцев в Северо-Восточную Америку (от 1492) там не было бизонов. Небольшое поселение «Буффало» взяло себе имя от залива «Буффало». Название же залива появилось на картах в 1760 году. Хотя теория «красивой реки» представляется правдоподобнее других, все они не объясняют происхождения названия города.

История

Небольшое торговое поселение возле залива Буффало появилось где-то в 1789 году. После открытия канала Эри, в 1825 году, Буффало начинает расти очень быстро и интенсивно, так как являлся восточной конечной станцией канала. Уже к 1900 году Буффало становится 8-м городом Америки по численности населения, и начинает приобретать функции железнодорожного узла, самого крупного в стране мукомольного центра и крупнейшего в мире сталелитейного центра.

1 мая 1901 года в Буффало открылась Панамериканская выставка. На ней впервые широкую публику познакомили с недавно открытыми свойствами рентгеновских лучей и изобретениями инженера Николы Тесла. Также в Буффало впервые представили аттракцион «Путешествие на Луну», во время которого посетители выставки катались на крылатом корабле по трассе, над которой сияла огромная луна. Первыми «путешествие на Луну» совершили президент США Уильям Мак-Кинли и изобретатель Томас Эдисон. Аттракцион произвёл такое сильное впечатление на публику и прессу, что уже через два года все увеселительные парки Америки стали называть «луна-парками». Во время Панамериканской выставки произошло и трагичное событие: анархист Леон Франк Чолгош смертельно ранил президента Мак-Кинли^[2].

В период с 1906 по 1912 гг. в городе производились электромобили компанией Babcock Electric Carriage Company.

Вторая половина XX века кардинально изменила позитивную картину развития города. К 1990 году численность населения города упала до уровня 1900 года. Из-за открытия судоходного прохода через залив Святого Лаврентия развитие города пошло на спад. Многие сталеобрабатывающие предприятия закрылись или переехали, что также влияло на развитие города не в лучшую сторону.

География

Буффало расположен на восточной оконечности озера Эри, по другую сторону от Форта Эри (Онтарио) в Канаде, у истока реки Ниагары, которая течет через самый широкий водопад в мире и впадает в озеро Онтарио.

По данным Статистического Бюро США общая площадь города — 136 квадратных километров. Из них 23 % — вода. За Буффало закрепилась репутация города с заснеженными зимами, но его с трудом можно назвать самым снежным городом штата. В регионе гумидный климат континентального типа, а близость Великих озёр накладывает и морской тип. Больше половины всего снега выпадает из-за наличия озёр. Это явление называют эффектом озера. Оно действует когда холодный воздух пересекает относительно теплое озеро и становится насыщенно влажным, создавая облака и стремительный ветер. Из-за преобладающих ветров, зоны к югу от Буффало, ощущают эффект озера гораздо сильнее, чем к северу. Природная «машина» по производству снега «включается» в октябре, достигает пика в декабре, а потом практически останавливается, когда на озёрах встает лед. Самый сильный буран в Буффало был зарегистрирован в 1977 году, и назывался «Blizzard of ’77». В Буффало самое солнечное и сухое лето из всех главных городов Северо-Востока, но дождей там достаточно для того, чтобы растительность была зелёной и пышной.

Климат Буффало
Показатель	Янв.	Фев.	Март	Апр.	Май	Июнь	Июль	Авг.	Сен.	Окт.	Нояб.	Дек.	Год
Абсолютный максимум, °C	22,2	21,7	27,2	34,4	34,4	36,1	36,1	37,2	36,7	33,3	26,7	23,3	37,2
Средний максимум, °C	−0,4	0,7	5,6	12,8	19,2	24,1	26,6	25,8	21,7	15,0	8,7	2,3	13,5
Средняя температура, °C	−3,9	−3,2	1,1	7,7	13,8	19,1	21,7	20,9	16,8	10,4	4,8	−1,1	9,0
Средний минимум, °C	−7,5	−7,1	−3,3	2,7	8,6	14,1	16,8	16,0	11,9	5,9	1,1	−4,4	4,6
Абсолютный минимум, °C	−26,7	−28,9	−21,7	−15	−3,9	1,7	6,1	3,3	0,0	−6,7	−16,7	−23,3	−28,9
Норма осадков, мм	81	63	73	77	88	93	82	83	99	89	102	99	1029
Источник: Погода и климат

Население

В административном центре округа Эри проживает 292 648 жителей. Город Буффало является экономическим и культурным центром агломерации Буффало-Ниагара (1,2 млн жителей). Иногда Буффало включают в так называемую «Золотую подкову (Голден-Хорсшу)» — почти десятимиллионную агломерацию, находящуюся большей частью на территории Канады и охватывающую озеро Онтарио с запада.

Расовый состав города примерно следующий:

Белые — 82,2 %
Афроамериканцы — 13 %
Индейцы — 0,6 %
Азиаты — 1,32 %
Латиноамериканцы — 3,3 %
Все другие расы — 1,4 %

В зоне метрополии 40 % населения младше 18 лет и старше 64. Средний возраст 38 лет. Из всех жителей 83 % закончили школу и 23 % имеют степень бакалавра. Первоначально Буффало был населен выходцами из Новой Англии. Первый поток европейских иммигрантов принес большую волну немцев. Строители канала Эри в основном были ирландцы, оставшиеся в Буффало, чтобы избежать голода у себя на родине. Затем приезжали поляки, итальянцы, евреи, немного позже латинские народы, все вместе составившие знаменитый «плавильный котел» этнических культур. Самые последние иммигранты приезжают из Сомали и Судана.

По старому административному делению, Южное Буффало строго удерживало ирландскую идентичность, а Kaisertown — немецкое наследие. Округ Polonia, расположенный на востоке города, был Польшей и Словакией в миниатюре, с их традициями и укладом.

Сейчас же на востоке Буффало проживают в основном афроамериканцы, многие из которых прибыли во время Великой Миграции. Западная часть города сейчас в большинстве своем населена испанцами, в частности пуэрториканцами. А раньше эта часть города звалась «маленькая Италия». Но в 1980-х почти все местные итальянцы перебрались в северную часть города. Но до сих пор небольшие церкви и ресторанчики напоминают о итальянско-сицилийском прошлом. Также Буффало стал домом для относительно небольшой еврейской общины. Изначально, в середине XIX века, немецкие евреи селились в западной части города. Затем, в начале XX века, прибыли русские и польские евреи. И сейчас в городе насчитывается примерно 26 тысяч евреев. В Буффало есть две специализированные школы и центр помощи евреям.

Транспорт

Буффало обслуживается аэропортом «Buffalo Niagara International Airport» Он обслуживает примерно 5 миллионов пассажиров в год, и постоянно увеличивает это число. Этот аэропорт входит в пятерку самых дешевых, из которых можно летать внутри страны. За последние годы многие канадцы стали пользоваться этим аэропортом в связи с завышенными сборами в канадских аэропортах. Протяженность линий метро в Буффало — 10 км. В городе развитая автобусная сеть. Сейчас разрабатывается проект под названием «Cars on Main Street» — «машины на главной дороге» который должен в значительной мере ослабить нагрузку на метро в Даун Тауне.

Междугородное сообщение представлено двумя станциями, через которые можно поехать и в Канаду тоже.

Так как Буффало стоит на восточной оконечности озера Эри, это дает возможность многим жителям иметь яхты, парусные шлюпки, моторные лодки, другие плавающие средства и быстро попадать на прекрасные песчаные пляжи Онтарио (Канада).

Главные магистрали, обслуживающие зону Большого Буффало.

Interstate 90 транзитная автострада
Interstate 190, Дорога, проходящая через Большой остров к Ниагарскому водопаду
Interstate 290 (New York), дорога к Ниагарскому водопаду в обход г. Буффало.
Interstate 990, Межштатное шоссе
U.S. Route 62, Bailey Ave and South Park Ave.
NY Route 5, Main St.
NY Route 130, Broadway
NY Route 384, Delaware Ave.
NY Route 266, Niagara St.
NY Route 265, Military Rd. and Tonawanda St.
NY Route 198, Scajaquada Expressway
NY Route 33, Kensington Expwy.

Культурная жизнь

Основным учебным заведением является Университет штата Нью-Йорк, который располагает тремя филиалами на территории мегаполиса. Основные культурные достопримечательности включают в себя получивший признание в общенациональном масштабе театральный район, Филармонический Оркестр города Буффало, Художественную галерею Олбрайт-Нокс и Историческое Общество графств Буффало и Эри. Кроме того, в тридцати милях к северу от Буффало находится Ниагарский водопад, привлекающий ежегодно миллионы туристов. Водопад получил известность в 1678 году, когда его впервые увидел отец Луис Хеннепин. Именно здесь раньше всего на территории американского континента стали использовать электроэнергию, вырабатываемую на ГЭС. Ниагарский водопад является туристическим и промышленным центром.

Прозвища города

Привычней всего, когда Буффало называют «городом королевы». Впервые это название появилось в печати в 1840, ссылаясь на статус города как второго по величине в штате Нью-Йорк после города Нью-Йорк. На протяжении всего XIX века это имя закрепилось за городом ещё и потому, что Буффало второй по величине город в Америке на Великих озёрах после Чикаго (хотя впоследствии его обошли Детройт и Кливленд).

Потом его назвали «никелевым городом». Связано это с появлением бизона на оборотной стороне монеты в начале XX века. «Городом добрых соседей» прозвали Буффало из-за постоянной взаимопомощи и дружному духу всех его обитателей. В начале XX века жители города сами стали называть его «городом света». На то было две важные причины. Во-первых из-за строительства гидроэлектростанции на ниагарском водопаде, приносившей огромное количество электроэнергии. Во-вторых, Буффало стал первым американским городом в котором появилась улица с электрифицированными фонарями. Ещё один пример из многочисленных прозвищ города — «город деревьев». Это название описывает изобилие зелени. Всего в Буффало более 20 парков, и они расположены так, что всегда хотя бы один из них находится в шаговой доступности с любого конца города.

План города

Экономика

Экономику региона на данный момент описать достаточно сложно. Это смешение индустриальной, легкопромышленной, высокотехнологичной и ориентированной на сектор обслуживания. Вместо того, чтобы возлагать все надежды на один сектор, регион развивает многостороннюю экономику для того, чтобы создать возможности для роста и развития в XXI веке.

Спорт

В городе базируются профессиональные футбольный (американский футбол) клуб «Баффало Биллс» и хоккейный клуб, выступающий в Национальной хоккейной лиге «Баффало Сейбрз». Фанатом команды являлся главный герой фильма Брюс всемогущий — Брюс Нолан (Джим Керри).

Баффало принимал матчи молодёжного чемпионата мира по хоккею с шайбой в 2011 году и чемпионата мира по хоккею с шайбой для девушек до 18 лет в 2015 году.

Города-побратимы

Горловка (укр. Горлівка), Украина
Дортмунд (нем. Dortmund), Германия
Дрогобыч (укр. Дрогобич), Украина
Жешув (польск. Rzeszów), Польша
Канадзава (яп. 金沢市), Япония
Кейп-Кост (англ. Cape Coast), Гана
Кирьят-Гат (ивр. ‏קִרְיַת גַּת‏‎), Израиль
Лилль (фр. Lille), Франция
Округ Сент-Анн (англ.)русск. (англ. Saint Ann Parish), Ямайка
Сиена (итал. Siena), Италия
Тверь, Россия
Торремаджоре (итал. Torremaggiore), Италия

Примечания