- Разное

Выращивание осетра в домашних условиях для начинающих: Разведение осетра в домашних условиях для начинающих: в пруду и бассейне

Содержание

Выращивание осетровых в домашних условиях: видео и советы профессионалов

Прекрасной альтернативой традиционному животноводству является выращивание осетра в домашних условиях. Мы не будем рекламировать икру, так как это продукт, являющийся настоящим кладезем полезных микроэлементов, витаминов и минералов. 

Цикл ее выращивания достаточно длинный. Речь в этой статье пойдет о производстве рыбы, которая также пользуется неплохим спросом в ресторанах и супермаркетах.

Производство предполагает получение экологически чистой продукции такой, как мясо осетра. К этой породе рыб относится множество разновидностей, среди которых наиболее популярны такие: белуга, стерлядь, севрюга, сибирский и русский осетры.

По внешнему виду эти обитатели подводных глубин хоть и имеют различия, но на процесс выращивания осетровых в домашних условиях это никак не влияет – для всех разновидностей он примерно схож.

Многие скептики сразу начнут сомневаться и задавать массу вопросов. Сразу хотим развеять все сомнения и привести массу доводов относительно занятия этим видом бизнеса.

  • Спрос на продукцию достаточно высок, и это возможно благодаря большому числу продовольственных супермаркетов, рыбных магазинов и престижных ресторанов.
  • Этот вид бизнеса не нуждается в больших затратах, что на начальном этапе становится явным преимуществом.
  • Сравнительно низкая конкуренция позволяет реализовывать товар по высоким ценам, что увеличивает прибыль от бизнеса. Многие даже не слушали о выращивании осетра в домашних условиях, и это сулит большие перспективы.
  • Ежедневно необходимо уделять бизнесу всего 3-4 часа своего времени, и можно заниматься им параллельно с другими делами.
  • Разведение рыбы осетровых пород не требует специальных знаний и умений и все это можно найти в интернете на тематических форумах в интернете.
  • Осетр прекрасно обитает в домашних условиях и является непривередливой рыбой. Он практически не подвержен заболеваниям и проблемы могут возникнуть только при скармливании ему корма низкого качества.
  • Бизнес является высокорентабельным и окупается за 6-9 месяцев.

Этих доводов вполне хватит для того, чтобы начинать заниматься разведением осетра.

При открытии любого вида бизнеса необходимо позаботиться о его законности. Лучшим вариантом будет оформление ИП или ООО, так как в обоих случаях можно будет платить единый налог. При регистрации нужно будет задать правильное направление деятельности по ОКВЭД.

Лучше всего для этих целей подходит рыбоводство, но и там есть свои тонкости, поэтому консультация в налоговой инспекции, никогда не будет лишней. Более подробно о том, как правильно выбрать ОКВЭД, можно узнать по ссылке – http://okvjed.ru/okved_razdel_b.html

Ничего сложного в этом виде бизнеса нет, но требуется знать определенные тонкости этого дела. Важно правильно подобрать помещение, оборудование и корм для рыбы.

Помещение для осетра

Для разведения рыбы этой породы подойдет площадь размером в 25-30 квадратных метров. Это может быть как частный дом, так и одна большая комната в городской квартире.

Помещение обязательно должно быть отапливаемым. Температура воды в бассейнах зимой должна быть не ниже 17 градусов Цельсия, а летом не выше 24 градусов.

Если подходящее помещение затруднительно найти, то можно оборудовать отапливаемую теплицу из поликарбоната и установить в ней все необходимое оборудование.

Оборудование для выращивания рыбы

Специализированное оборудование, оснащенное всем необходимым, можно приобрести у компаний-изготовителей. Цены на него разные и зависят от объема емкостей.

В среднем начинающему предпринимателю придется потратиться на 10-15 тысяч долларов, и такие средства есть не у всех. Можно пойти другим путем и изготовить или купить емкости самостоятельно. Осетр будет неплохо себя чувствовать даже в неспециализированных бассейнах.

Минимальный размер емкости должен составлять 1,5-2 метра в диаметре и 0,8-1 метр в глубину. Если подсчитать, то за сезон можно с такого бассейна получить около тонны осетра, что согласитесь немало.

Вся рыба в процессе выращивания делится на категории, и для каждой из них имеются определенные минимальные требования. Они следующие:

  • Осетр до 300 грамм – диаметр до 1,5 метра, глубина 0,6-0,8 метра.
  • Осетр от 300 грамм до 2 кг – глубина от 0,8 до 1,2 метра, диаметр от 1,5 до 2,2 метра.
  • Малек – прямоугольные емкости с глубиной и шириной в 0,5 метра и длиной до 2 метров.

Если имеется в наличии загородный дом с прудом, то в теплое время года выращивать осетра в нем. Для этого предварительно следует подготовить дно и воду – высадить растения и добавить необходимых моллюсков и червей.

Зимой, чтобы рыба не замерзла, необходимо перемещать ее в пластиковые бассейны, а с наступлением тепла вновь выпускать в естественную среду обитания.

За состоянием воды в емкостях необходимо тщательно следить и для этого используется следующее оборудование:

  • Фильтры и насосы.
  • Компрессор, оснащенный трубопроводами для подачи воздуха и воды.
  • Автоматические кормушки и сачки.

Купить мальков осетра можно в специализированных рыбных хозяйствах. Для того чтобы не ошибиться нужно разузнать подробно о том месте, где вы собираетесь приобрести малька.

Лучше всего спросить у опытных предпринимателей или изучить специализированные форумы по этому вопросу. Закупка малька является очень ответственным этапом, к которому необходимо подходить очень серьезно. От этого может зависеть рентабельность бизнеса в дальнейшем.

Так как эта рыба довольно неприхотлива к корму, то существует несколько вариантов. Можно приобретать продукцию иностранных или отечественных производителей, а также изготавливать ее самостоятельно.

Кормят взрослых особей 4 раза в день, молодняк – 6 раз. От качества корма зависит много, и при плохой продукции набирать вес рыба будет очень медленно. Осетр питается со дна, поэтому частички смеси должны погружаться на дно и не размокать в воде около 30 минут.

Состав качественного корма любой модификации должен быть следующим:

  • Примерно 45-50 процентов протеина.
  • Около 25% сырых жиров.
  • Клетчатка – 3-4 процента.
  • Необходимые для рыбы витамины, минералы и микроэлементы.

Эта рыба является неприхотливой в уходе и не нуждается в особых условиях для разведения. Но некоторые нюансы требуется соблюдать.

Важным моментом при выращивании осетра есть соблюдение режима питания. Давать корм необходимо в одно и то же время, иначе рыба может от нее отказаться!

Следующим моментом, который может привести к ее гибели или медленному росту есть холодная и загрязненная вода. Ниже 17 градусов Цельсия температура ее не должна опускаться. Очищать и менять воду необходимо по мере ее загрязнения.

Этот пункт больше всего интересен для предпринимателя. Сколько может принести за год подобный бизнес? Выше было отмечено, что с одного бассейна, установленного в квартире, можно получить около тонны рыбы.

Для такого количества осетра требуется приобретение приметно 2000 штук малька, стоимостью 0,2 доллара. Корма для выращивания одной тонны необходимо будет закупить

на 1000 долларов.

Из других расходов можно отметить платежи за воду и электричество, если нет своей скважины. Они составят около 500 долларов за весь цикл.

Если покупать полностью готовое оборудование, то комплект для разведения такого количества рыбы будет стоить 10000$. При его изготовлении своими силами и закупке отдельных элементов (фильтры, кормушки, компрессоры, сачки, емкости и так далее) можно вложиться в 4-5 тысяч долларов.

Считаем наши вложения и затраты:

  • Малек – 400$.
  • Корма – 1000$.
  • Вода и электричество – 500$.
  • Бассейн с оборудованием – 5000$ или 10000$.

То есть вложить в этот бизнес придется 7000$ при самостоятельном изготовлении оборудования и 12000$ при покупке уже готового комплекта.

Реализовать по ресторанам и гипермаркетам осетра можно в среднем за 8$ за килограмм. То есть с тонны мы получаем 8000$. Получается, что если изготовить оборудование самостоятельно, то за один год можно окупить вложения выйти на чистую прибыль в 1000$.

В случае с покупкой готового комплекта, через два года работы доход сверх вложений составит 2000$. В дальнейшем можно получать ежегодно около 6000$ чистой прибыли.

Если подвести итоги, то можно сказать, что выращивание осетровых в домашних условиях есть перспективным бизнесом с большой рентабельностью. Пока в этой отрасли очень низкая конкуренция, но через год-другой ситуация может измениться. Удачного вам бизнеса!

Выращивание осетра в домашних условиях – видео с пошаговой инструкцией:

Подпишитесь на срочные экономические новости в Telegram

Выращивание осетра в домашних условиях для начинающих

Главная Статьи Особенности выращивания осетра в домашних условиях: информация для начинающих

Выращивание осетра в домашних условиях для начинающих бизнесменов станет одним из наилучших вариантов. В особенности, если вы обожаете рыбалку.

Большой аквариум, который можно обустроить для данной цели в квартире, станет «изюминкой» интерьера, особенно если получится органично его вписать. Ваша квартира приобретёт статус не только жилья, но и места, в котором вы будете развивать свой бизнес. Конечно, в домашних условиях вряд ли получится вырастить большое количество рыб, но неплохой доход от данного дела получить можно!

О выращивании осетра на даче

Имеется дачный участок или же жильё в частном секторе? Тогда выращивание остера в домашних условиях для начинающих бизнесменов станет идеальным видом промысла! Если же разводить такую довольно-таки большую рыбу в квартире, то она должна быть довольно просторной, чтобы смог поместиться аквариум. А выращивание осетра потребует большого аквариума!

Если речь идёт об участке в частном секторе, то идеальными вариантами для обустройства бассейна станет следующее:

  • теплица из поликарбоната;
  • капитальный сарай;
  • гараж;
  • закрытый бассейн и пр.

При этом в помещении, которое вы выберете, в обязательном порядке должны быть электричество, водоснабжение, канализация и вентиляция.

Не следует выбирать места для выращивания осетровых, расположенные рядом с автострадами, рынками, железнодорожными путями, стадионами, так как рыбы совершенно не терпят шума.

Для выращивания осетра в домашних условиях для начинающих советуем помнить, что главное для рыбы – это чистая вода, поддержание необходимого температурного режима, правильный корм, а также обеспечение достаточного количества кислорода. Вполне можно использовать обыкновенный бассейн из пластика, диаметр которого достигает до трёх метров, а глубина – до одного метра.

Таким образом, вы сможете обеспечить себе круглогодичный доход без чьей-либо помощи.

Выращивание осетров в домашних условиях — СНГ

Вот так вот. Гараж, бочка, рыба. И, разумеется, фанатизм. Скептикам на заметку.

Дали мне прикольную ссылку на форум начинающих бизнесменов. Если позволите, без особых размышлений чуть-чуть выдержек, т.к. это форум.

===


Занимаюсь выращиванием осетров уже 3 год. Реально работающий бизнес. Миллионером не станешь, но на жизнь хватает.
Для начала бизнеса надо иметь помещение в 30 м2, с отоплением и водой (все таки рыбу растим), 3000 долл на оборудование и 1000 долл оборотные.
Оборудование не сложное бассейны, компрессоры, насосы, фильтры.

В качестве посадочного материала 5 г малек ленского или сибирского осетра. Корма можно покупать готовые или делать самому.
Рыбу растить до 500-600 г и сдавать в рестораны. Такой размер у них называется порционным, выход блюда без гарнира 350-370 г.
Ваша себестоимость будет около 4-5 долл., продажная цена 10-11 долл. Навар 5 долл. На 30 м2 реально вырастить до 1 тонны в год (без привлечения наемных трудяг). Средний ресторан на 50-70 посадочных мест потребляет 50-60 кг осетра в месяц.

===


Помимо осетра я выращиваю еще тиляпию и клариевого сома. Это так сказать мое расширение за 3 года Общая площадь хозяйства 350 м2. Про дальнейшее расширение думаю, но не хочу влазить в долги к банкам поэтому пока понемногу откладываю, плюс тяжело найти подходящее место. Я прикидывал что Донецк может спокойно потребить 10-15 тонн осетрины в год. Из конкурентов можно назвать наверное супермаркеты, но они торгуют либо замороженной рыбой либо 2-х-3-х килограммовыми экземплярами — а это не ресторанный формат. В день трачу  3-4 часа, за исключением дней когда надо сортировать рыбу это в среднем 1 раз в месяц — тогда 2 дня по 12-14 часов работы в воде в комбезе в перчатках . Сейчас у меня 2 помощника,  а я в основном занимаюсь рекламой, развозом и веду бухгалтерию.

С СЭС и ветеринарами все нормально. Они требуют входящие документы на малька и корма, 2 раза в году вожу воду на анализ и 5 кг осетрины на анализ . Они выдают мне ветеринарное свидетельство №2 на партию товарной рыбы. Один раз приходили пожарные, увидели бассейны с водой взяли 2-х копченых осетров и ушли .

Малек конечно отходит в среднем за год умирает 7-10 % малька. Это естественно. в природе умирают 90 %. Самая большая опасность перебои с электричеством. Сейчас у меня 2 генератора.

===


Я оформлен ка частный предприниматель, на едином налоге сейчас это около 90 долл в месяц. Единственное условие что бы годовой оборот не превысил 120 000 долл.

Из инстанций проходил санэпидемстанцию и ветеринарную службу. Проблем особо не было. Все оформление заняло 1 мес. и 300-400 долл официальных платежей. Я предоставлял анализ воды в которой растет рыба, сертификат на материал из которого сделаны бассейны, сертификат на корм, и ветсвидетельство и сертификат происхождения на малька. После чего меня поставили на учет, завели карточку на рыбу. А теперь мне по этой карточке выдают ветсвидетельство на товарную рыбу стоит одно свидетельство 60 грн. выписывается по требованию покупателя на партию.

===


Все идет в рестораны. Правда тиляпия продается слабо. В основном ее берут для рыбалки в летний период. Филе очень нежное. Сома перерабатываем на филе и коптим тушками. На рынке живой сом идет по 45 грн. тиляпия не идет, не знают эту рыбу
Я начал ею заниматься из за того что она сама размножается в бассейне и всеядная.

===


Форель выращивать пробовал. Растет хорошо, но очень требовательна к содержанию кислорода. А еще из — за стрессов становиться агрессивной и дерется в бассейнах.
Рак — очень тугорослый сам по себе. Для него надо делать гнезда (укрытия) и холодную воду. За год вырастает 30-40 г. У меня товарищ возит раков из Армении, берет оптом по 5 баксов за кг, размер от 8 см до 20 см. Сваливает у меня в одном бассейне, а затем сортирует по размерам и продает от 10 до 20 баксов. Ниже фото в момент сортировки

===


К сожалению экскурсии на производстве не провожу, дело не в конкуренции, просто рыба после таких посещений получает стресс и 3-4 дня не питается, а клариевый сом становиться агрессивным и начинается канибализм . Обратитесь на фирму поставщика оборудования они наверняка смогут вам устроить экскурсию.

Я уже давно планирую поставить на производстве веб камеры что бы можно было из дома наблюдать. Останавливает отсутствие интернета на рыбном хозяйстве.

===


Особо секретов нет. Малька кормят 6 раз в сутки начиная с 6 утра, через равные промежутки. Последнее кормление в 22. Взрослую рыбу я кормлю 4 раз, кто то кормит 2 раза в сутки. Главное это строго соблюдать время кормления, через 2 недели у рыбы уже рефлекс и она выплывает кормиться. Еще надо смотреть что бы после кормления на дне не оставался корм (съедаться должен за 20-30 мин.) Про стрессы я уже писал. В такие моменты рыба может вообще не питаться.

===


Вот в этом зале сидит 2 тонны осетра. Размер помещения 14 х 5,5 = 77 м2, высота потолков 3,2 м. Общий объем воды в бассейнах 15 м3 в 10 шт. по 1,5 м3 и 27 м2 в 6 шт. по 4,5 м3
На фотографии момент отгрузки рыбы оптовому покупателю.

===


Там где сидит сом, воняет как в свинарнике (вопрос был — Немного глупый вопрос, но все же…запах сильный на производстве? прим: Мимопроходил2)

Тушки возим на специализированное предприятие. Там филируют, глазируют и упаковывают.
Коптим сами.

===


Этот год уже 4-й. Первый год вырастил около 1 тонны осетрины. 2-й год экспериментировал с разными видами (ленский, бестер, стерлядь, веслонос, русский) результат около 2-х тон разношерстной рыбы, куча шишек и впустую потраченных денег и времени. В прошлом году расширился, начал помимо осетра выращивать клариевого (африканского) сома и теляпию. Помимо этого помогаю другу продавать и передерживать раков. Еще в аренде ставок 3,5 га

Для существенного расширения нужны существенные капиталовложения. К апимеру что бы выращивать 15 тонн осетра в год необходимо вложиться на 200 тыс. долл в оборудование и 50 тыс долл оборотных. У меня таких денег нет.

==================


Как вы может быть поняли, дело происходит в Хохланде  🙂 Меня лично этот рассказ поразил и мотивировал. Давно хочу заняться чем-нибудь эдаким и даже идея есть. Достанем черновики. Кстати, этот год поражает, с сайтом после бунта пришлось расчехлять старые записи, теперь вот это… работы вагон, она сама найдет. В общем, надеюсь кому-то понравится. И привет всепропропальщикам. В Томске навалом цехов с пилорамами, так почему не появится гаражу с рыбой? Оно, конечно, труднее, чем по интернетам рассказывать, что производство гибнет, но вот в соседней стране вполне себе работает.

Взято отсюда: http://homeidea.ru/index.php?topic=43284.0

Ловля осетровых для начинающих

Ловля озерного осетра становится все более популярной, и на то есть веские причины. В дождливой реке много рыбы, она много ест, ее можно ловить стабильно, а рыба может вырасти до 100 фунтов, что очень весело!

С чего начать?   Один из вариантов — нанять гида на местном курорте. Это простой способ использовать сверхмощные осетровые снасти, которых у вас может не быть, познакомиться с правильными установками с осетровыми оснастками и, конечно же, получить возможность ловить осетровых в одном из лучших мест на реке.

Если вы собираетесь использовать собственную лодку и снасти, несколько идей. Используйте прочные удилища, катушки и леску. Хорошим выбором будет снаряжение Muskie или самое мощное пресноводное снаряжение. Эти рыбы сильно дерутся, и на снастях судака бой часто может длиться час. Более тяжелая снасть позволит вам быстрее вытаскивать рыбу, что меньше нагружает осетровых рыб и, в конечном счете, их лучше выпускать.

По сути, грузило без перекатывания в сочетании с осетровой оснасткой выполняет свою работу на конце снасти.Осетровая оснастка представляет собой 18-дюймовую снасть с круглым крючком 5/0, нагруженную либо ночными ползунками, либо замороженными изумрудными светлячками, либо комбинацией того и другого. Рыба устанавливается на дне так же, как если бы вы ловили карпа или сома.

Осетр, когда клюет, не долбит. Часто это тонкий бит с кранами или плавательным грузом. Не нужно делать жесткий набор крючков круговым крючком. Вместо этого натяните леску, намотав и отодвинув удочку от рыбы. Круглый крючок предназначен для зацепления рыбы за губы, а не глубоко, где это может вызвать внутренние повреждения.

Где ловить осетра.

Хотя осетры бродят по обширным водам Лесного озера и их часто ловят ничего не подозревающие рыболовы-судаки, лучший участок воды для ловли осетровых находится в устье Рейни-Ривер, называемом Четырехмильным заливом, на всем пути вверх по реке до падает недалеко от Берчдейла. Это примерно 40-мильный участок идеальной среды обитания осетровых. Рыболовы обычно выбирают места для якорной стоянки прямо вверх по течению от глубокой ямы в реке. Идея заключается в том, что когда осетр решает поесть, он плывет вверх по течению от глубокой ямы к мелководью, чтобы поесть.

Оборудование для ловли осетровых.

— Используйте снасти, подходящие для вылова рыбы весом 100 фунтов и более
— Камера
— Большой подсак
— Перчатки, особенно для ловли мелких осетровых рыб с острыми как бритва выступами (щитками)
— Плоскогубцы для снятия крючков из рыбы. Осетровые почти всегда зацепляются во рту.
-Устройство для точного измерения длины длинной рыбы. Мы видим рыбу длиной более 80 дюймов.
— Влажное полотенце, которое нужно положить на голову рыбы при измерении.Это помогает успокоить рыбу.
— Устройство, такое как швейная лента, для измерения максимального обхвата для оценки веса
— Ручка или карандаш и блокнот для записи чисел помеченной рыбы, которую вы поймали

Первая рыбалка на осетра всегда самая пугающая. Большинство рыболовов добились определенного успеха в первые пару раз. Со временем знания и уверенность растут, что приводит к еще большему успеху осетровых.

Местные магазины приманок и курорты — отличный источник для начала.В магазинах наживки также есть необходимые наживки и снасти для ловли осетра.

Будьте готовы к рекордному осетру.

У MN DNR теперь есть рекорд по улову и выпуску в сезон ловли озерного осетра. Это хорошая идея, чтобы взглянуть на правила о том, как измерять длину и обхват, знать, какие фотографии нужно сделать для доказательства, чтобы свидетель проверил улов и как представить правильную форму. Подробнее о том, как зарегистрировать потенциального вылова и выпуска осетра здесь.

Сезоны ловли осетровых рыб.

На Лесном озере и Дождливой реке есть два сезона ловли осетровых рыб: сезон отлова и выпуска и сезон добычи, в течение которого вы можете держать одну рыбу в течение календарного года. Сезон сбора урожая длится с 24 апреля по 7 мая и с 1 июля по 30 сентября. Сезон вылова и выпуска длится с 8 по 15 мая и с 1 октября по 23 апреля. Это означает, что с 16 мая по 30 июня лов осетровых запрещен. В остальное время года можно ловить осетровых.Дополнительную информацию см. в Правилах рыболовства МН ДНР.

Некоторые называют их динозаврами, поскольку их корни уходят в доисторические времена. Озерный осетр — это замечательная история успеха на Рейни-Ривер и Лесном озере. С увеличением как количества, так и размера, они во многих случаях являются самой крупной и сильной пресноводной рыбой, которую когда-либо ловил рыболов. Если вы еще не поймали, просто попробуйте, вы скоро поймете.

 

 

 

 

Для получения дополнительной информации о рыбалке на Рейни-Ривер перейдите по ссылке https://lakeofthewoodsmn.com/дождливая-речная-рыбалка/

Информацию о жилье и гидах можно найти на странице https://lakeofthewoodsmn.com/lodging/

.

Ловля осетровых для начинающих2022-04-132022-04-13https://lakeofthewoodsmn.com/wp-content/uploads/2016/04/RGB_TourismLogo1.jpgЛесное озероhttps://lakeofthewoodsmn.com/wp-content/uploads/ 2022/04/cory-loeffler_riverbend-resort_55-inch-sturgeon_040622.jpg200px200px

Выращивание осетра в домашних условиях. Место для разведения рыбы. Где продавать готовую продукцию

Разведение осетра в домашних условиях как бизнес не слишком сложно, но выгодно.При этом создать предприятие можно даже в небольшом помещении.

Список необходимого в первую очередь:

  • жарить;
  • резервуар;
  • отапливаемое помещение;
  • подача;
  • дополнительное оборудование.

Где взять мальков осетра

Получить мальков осетра в домашних условиях практически невозможно, так как для полноценного развития зародыша требуются особые условия, которых без специального оборудования и соответствующих навыков добиться достаточно сложно.Лучше всего покупать мальков у крупных осетровых промыслов. Средний вес малька должен быть около пяти граммов. На мальках экономить не стоит – от качества мальков зависит скорость роста и продуктивность рыбы, а соответственно и прибыль.

Резервуары для выращивания осетра

На начальном этапе достаточно пластиковой (полипропиленовой) емкости диаметром около 2-3 метров и глубиной от 80 сантиметров до 1 метра. Заказать такой резервуар можно в компании, занимающейся изготовлением бассейнов.Эта мощность позволит выращивать около 800-1100 килограммов рыбы в год. Также можно использовать каркасный бассейн аналогичных размеров, но в этом случае важно убедиться в надежности конструкции. От использования дешевых китайских вариантов лучше отказаться.

Помещение для разведения осетра

Выращивание осетра можно организовать даже в городской квартире. Для организации предприятия вполне достаточно помещения площадью 30-40 квадратных метров с возможностью поддержания постоянной температуры 22-25 градусов Цельсия.Помещения должны быть обеспечены водоснабжением и канализацией.

Чем кормить осетровых

Лучшее решение – приобрести специальные корма для осетровых рыб у компаний, занимающихся разведением этих видов рыб. Когда вы наберетесь опыта, вы сможете производить его самостоятельно.

Поскольку осетр является донным обитателем и использует свое обоняние для поиска пищи, корм должен иметь привлекательный для рыб запах и иметь достаточный вес, чтобы тонуть, а не плавать на поверхности.

Как правило, осетрам дают высококалорийные корма, содержащие до 50 процентов протеина, около 25 процентов жира и не менее трех процентов клетчатки (оптимальным считается содержание клетчатки от четырех до пяти процентов). Дополнительно в корм добавляют лизин и фосфор. При этом для каждой возрастной группы рыб необходим особый корм.

Какое оборудование необходимо для выращивания осетра

Так как в емкостях, в которых будут жить осетры, необходимо обеспечить фильтрацию, аэрацию и очистку воды, а также поддерживать постоянную температуру около 20 градусов Цельсия, вам потребуются:

  • фильтр;
  • насос
  • ;
  • компрессор;
  • генератор кислорода
  • ;
  • термометры;
  • пульсоксиметр;
  • Система обогрева
  • (можно использовать нагревательный кабель, который применяется в теплых полах).

Кроме того, полезным приобретением станут автоматические кормушки, которые значительно упростят уход за рыбками и обеспечат существенную экономию времени.


Как разводить осетров

Осетры просты: необходимо постоянно следить за исправностью оборудования, чистотой воды, показателями температуры и насыщения кислородом. Вода в емкостях должна быть прозрачной и видимой до дна, поэтому необходимо своевременно удалять осадок и отходы из емкостей.Средняя плотность посадки рыбы в аквариумах не должна превышать 60 килограммов веса на квадратный метр.

Осетр выращивается до веса 500-650 грамм, после чего отлавливается на продажу. Выращивать более крупную рыбу не стоит, так как продать ее будет намного сложнее. Скорость роста осетровых рыб неравномерна — некоторые особи (обычно около 20 процентов от общего числа) могут достичь целевого веса за пять месяцев, тогда как большинство достигает этого веса примерно за семь месяцев. Это связано с тем, что более крупные и сильные особи отталкивают мелких рыбешек от пищи, забирая ее большую часть себе.

Выращенную рыбу следует принимать равномерно, равномерным должен быть и прием мальков.

Кому продавать осетровых рыб

Осетрина – деликатес, пользующийся повышенным спросом во всем мире. Выращенную рыбу можно продавать через супермаркеты и небольшие рыбные магазины, но проще всего продавать ее в рестораны. По статистике, небольшой ресторан в среднем потребляет от 55 до 65 килограмм осетра в месяц.

Прибыльность осетроводства

Покупка необходимого оборудования обойдется примерно в три тысячи долларов.Аренда подходящего помещения стоит $200-300 в месяц. Начальная стоимость продуктов и коммунальных услуг составляет около 400-500 долларов. Стоимость качественного малька осетра около двух евро, соответственно на малька потребуется около 600-700 евро. Общая стоимость не превысит пяти тысяч долларов.

Средний доход от продажи одного осетра составляет около шести долларов. Таким образом, чистая прибыль составит около 3,5 тысяч долларов в год без учета продажи икры. Срок окупаемости предприятия – до полутора лет.

В общем, ничего особо сложного в осетровой рыбе нет, и такой бизнес приносит довольно высокую прибыль. Кроме того, если дела пойдут хорошо, предприятие можно легко расширить.

Видео по теме:

Читайте также статьи по теме, тоже интересно.

Осетроводство как бизнес. Условия разведения осетровых рыб. Видео самоделки РАН.

.

Разведение осетровых рыб – очень популярный бизнес в европейских странах.Такие страны, как Франция, Уругвай, Италия, а также Китай и США являются лидерами по разведению осетровых в системах оборотного водоснабжения для производства икры, в нашей стране этот бизнес только набирает популярность и эта ниша практически пуста.

Минимальная конкуренция позволяет начинающим предпринимателям заниматься осетроводством. Вопреки распространенному мнению, потребуются сравнительно небольшие финансовые вложения, если собирать УЗВ самостоятельно. Прибыль от продажи черной икры составляет более 1000 долларов за 1 кг, себестоимость 1 кг осетра более 20 долларов.

Осетроводство.

Осетр занесен в Красную книгу, отлов его в естественных водоемах запрещен, штраф за пойманную особь более 10 000 рублей. Дефицит осетровых, и в первую очередь черной икры, побудил предпринимателей выращивать эти виды рыб в искусственных водоемах с применением технологий оборотного водоснабжения, позволяющих не только разводить и выращивать осетровых рыб, но и получать из рыб черную икру.

В нашей стране наиболее распространенными видами осетра являются белуга, сибирский, русский, севрюга, шип, стерлядь.Получить икру осетра на ферме можно не ранее 7 лет, и этот процесс нельзя ускорять. Разведением обычно занимаются рыбоводные хозяйства, сибирский пресноводный осетр и его гибриды менее прихотливы, половой зрелости достигает в 7-9 лет, а вот белуга более требовательна к содержанию, первую икру от самок можно получить в 18-летнем возрасте. Поэтому на икру ее практически не выращивают, хотя стоимость 1 кг белужьей икры превышает 10 000 долларов.

Разведение осетра требует особых условий, поэтому они не могут жить в большинстве обычных водоемов.Осетру требуется постоянно проточная чистая вода с высоким содержанием кислорода, при этом температура воды не должна превышать 24°С, оптимальная температура воды для осетровых 18 — 20°С. Создать такие условия в большинстве природных водоемов очень сложно, поэтому , ихтиологи разработали замкнутую систему водоснабжения для разведения осетровых рыб.

Разведение осетровых рыб в РАН.

Установка оборотного водоснабжения, или сокращенно УЗВ, представляет собой систему, состоящую из:

  • бассейны.
  • генератор кислорода.
  • Фильтры очистки воды — барабанный механический фильтр, угольный, биофильтр.
  • циркуляционные насосы.
  • Озонатор и флотатор.
  • Датчики кислорода, давления, р-н.
  • Воздушный компрессор.
  • Ультрафиолетовая лампа для обеззараживания воды.
  • Теплообменники для нагрева и охлаждения воды.
  • трубопроводы.

Бассейны применяются круглой или прямоугольной формы, они могут быть полипропиленовыми, металлическими с эмалевым покрытием, монолитным бетоном и керамической плиткой или разборным каркасом.Обычно для УЗВ используют полипропиленовые круглые бассейны глубиной 1 — 1,5 м, шириной 2,5 м и более.

В бассейны постоянно подается очищенная вода, обогащенная кислородом, а часть воды постепенно откачивается обратно, которая проходит через фильтры очистки, обогащается кислородом, затем перекачивается обратно в бассейны с рыбой.

Вода в системе находится в постоянной круговой циркуляции, при этом часть воды с фильтров очистки еще сливается в канализацию, а часть воды откачивается из водопровода.

Вода в бассейны поступает не струей, а в виде душа, этот способ используется для дополнительного насыщения воды воздухом.

Независимо от времени года температура воды в системе поддерживается на уровне 18 — 20 °С. Зимой используются водонагреватели, летом – охладители с теплообменниками.

Как известно, в естественных условиях зимой при снижении температуры воды рост осетровых значительно замедляется, в УЗВ постоянно поддерживается оптимальная температура, и рыба не прекращает роста.Если в природе осетр достигает половой зрелости примерно к 15-му году, то в УЗВ это уже к 6-7 годам. Начиная с 7 лет, в осетровом хозяйстве уже можно получать икру на мальков и продажу.

Установка размещается в отапливаемом помещении, которым может быть ангар, теплица или любое крытое помещение.

Условия выращивания осетровых рыб.

Чтобы начать разведение осетров, вам потребуется приобрести мальков. Купить малька 5 грамм можно практически в каждом осетровом хозяйстве, стоимость около 15 рублей.кусок. Особая сложность возникает при транспортировке, ведь малькам недостаточно просто емкости с водой, в емкость нужно будет приспособить аквариумный воздушный компрессор.

Перед выпуском мальков в бассейны температура воды в бассейнах и в емкости с мальками должна быть выровнена.

В природе осетровые ведут донный образ жизни и питаются разнообразным планктоном, мелкой рыбой, насекомыми, червями, моллюсками. При содержании в УЗВ натуральные корма заменяют сбалансированными комбикормами с высоким содержанием белка.Для каждого возраста рыб существует свой корм, чем старше рыба, тем больше размер используемых кормовых гранул.

Эксперты рекомендуют новичкам начать импортировать корма, со временем вы сможете научиться делать корма самостоятельно. В качестве дополнительных белковых добавок для взрослых рыб в корм можно добавлять вареные яйца водоплавающих птиц — гусей, уток, а также рыбный фарш.

В возрасте до года рыба называется сеголеткой, затем становится годовалой. Годовики уже весят около 500 грамм, этот вес в ресторанах называют порционным, из живой рыбы весом 500 грамм получается вареная порция 350 – 370 грамм.Поэтому для продажи осетра в рестораны достаточно вырастить рыбу весом до 500 грамм.

Если вы хотите получить икру, вам нужно выращивать рыбу около 7 лет.

В начале полового созревания, чтобы рыбка нерестилась, ей вводят дополнительные гормоны.

В период нереста у самок количество икринок в первый раз составляет 15% от общей массы самки, в последующем более 25%.

В природе из икры выживает и растет около 3% мальков, в рыбоводном хозяйстве этот показатель составляет более 70%.В нерестовый период у самки добывают икру, а у самца молоко путем доения, при этом рыба не погибает, ее выпускают обратно в бассейны, а икру получают от рыбы и на следующий год.

Икра в лотках с водой оплодотворяется и помещается в инкубаторы с проточной водой; в естественных условиях личинки развиваются из икры только в проточной воде, поэтому конструкция инкубатора построена таким образом, чтобы воссоздать условия развития личинок из яиц.

Инкубатор представляет собой конструкцию из нескольких верхних рядов лотков, в которые постоянно подается вода из труб, и нижних рядов с икрой.

Когда верхний лоток наполняется водой, он ударяется о нижний лоток и выливает воду в лоток для икры. При этом яйца в лотке встряхиваются и всплывают, таким образом яйца постоянно насыщаются кислородом и омываются водой.

Через неделю из икры появляются личинки осетровых и их переносят в бассейн.Личинки очень быстро растут и через месяц уже превращаются в мальков.

Осетроводство как бизнес.

Осетроводство, безусловно, перспективное дело, но сложность технологии УЗВ заставляет многих предпринимателей отказаться от такой затеи.

Рынок морепродуктов еще не перенасыщен предложениями – есть куда расти. А учитывая, что ценные виды рыб, поставляемые в магазины издалека, стоят немало, можно предложить потребителям качественный продукт по более низкой стоимости.Это станет возможным, если организовать разведение осетровых рыб в домашних условиях. Эксперты давно сошлись во мнении, что самый беспроигрышный вариант бизнеса – это производство или реализация продуктов питания. Даже в кризис люди покупают продукты, а значит, при грамотном подходе можно наладить стабильный бизнес.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции — от 200 000 руб.

Насыщение рынка низкое.

Сложность открытия бизнеса 4/10.

В целом открыть бизнес по разведению и выращиванию осетровых рыб в России несложно. Но это дело, конечно, требует особого подхода и знания четкой технологии. От стартовых вложений предпринимателя будет зависеть «масштаб» рыбной фермы — вы можете начать как небольшой семейный бизнес, так и крупную рыбную ферму. О чем должен думать бизнесмен, вне зависимости от размера планируемого бизнеса?

Где разводить осетра?

Разведение и выращивание осетровых в домашних условиях как бизнес может осуществляться как в помещении, так и в открытом водоеме.Трудно будет сказать, какой вариант лучше, ведь в конечном итоге на качество рыбы это не повлияет.

Для разведения рыбы потребуется достаточно просторное помещение (≈30 м 2 ), чтобы разместить здесь все необходимое оборудование. Вся территория должна быть хорошо освещена и отапливаема, так как условия для разведения осетровых довольно суровые по температуре воды:

  • Зимой ≈17 ˚C.
  • Летом — 20-24 ˚С.

Нет свободного закрытого пространства? Многие предприниматели часто используют крытые теплицы в своих целях.

Бизнес-план по разведению осетровых рыб предусматривает использование как искусственного водоема на собственном загородном участке, так и аренду природного пруда. При наличии открытого водоема перед предпринимателем не встанет задача по оборудованию места обитания рыбы. Здесь осталось только привести пруд в необходимое для роста осетровых рыб состояние – тщательно очистить его от мусора, обеспечить рыбам подходящую «атмосферу» (водоросли, камыши, черви, моллюски).

Технология выращивания осетра

Нельзя сказать, что осетровые рыбы прихотливые, а потому даже в искусственно созданных условиях они активно растут и размножаются.

Технология выращивания осетра подразумевает:

  • Обеспечение рыбы регулярным сбалансированным питанием.
  • Регулярная очистка резервуара.
  • Поддержание оптимальных условий для роста рыб в водоеме — температура, освещение.

Практика показывает, что выращивание осетра в условиях оборотного водоснабжения несколько сложнее технологически, так как здесь иногда случаются отказы оборудования, обеспечивающего рыбе надлежащие температурные показатели, и чтобы спасти «питомцев», придется быстро реагировать на какие-либо системные сбои.Мини-ферма под открытым небом воссоздаст естественную среду обитания осетровых рыб.

Какое оборудование необходимо для разведения осетра?

Мини-ферма по выращиванию осетра 6 тонн в год

Следующее, о чем нужно позаботиться, это купить оборудование для выращивания осетра. Что входит в стандартную комплектацию замкнутой системы водоснабжения?

  • каркасный бассейн,
  • очистительный насос,
  • воздушный компрессор,
  • автоподатчик.

Окончательная цена оборудования для выращивания осетра варьируется в широком диапазоне в зависимости от объема бассейна, наличия дополнительных емкостей, степени оснащения искусственного водоема. Если учитывать минимальные цифры, то покупка оборудования обойдется предпринимателю в 10 000 руб. Но в пакет будет входить пул небольшого объема, а значит и прибыли будет меньше. Но оборудовать полноценный завод по разведению и выращиванию осетровых рыб? придется потратить не менее 500 000 руб.

Многие из тех, кто решил разводить осетровых рыб в садках, строят небольшие пруды самостоятельно или устанавливают самодельные бассейны из простых комплектующих. в этом случае вообще не нужно покупать какое-либо профессиональное оборудование.

Особого внимания при покупке оборудования потребуют фильтры и насосы для разведения осетровых. От этих компонентов зависит качество рыбы.

Приобретение мальков

Чтобы начать свой бизнес, вам нужно купить мальков осетра.И к приобретению «сырья» нужно подходить очень ответственно, так как некачественные мальки могут очень медленно расти и часто болеть. Цена на малька может быть разной – все зависит от конкретного региона. Минимальная стоимость посадочного материала 800 руб/кг.

Кроме покупки мальков, есть еще вариант — купить осетров для разведения уже взрослых особей. Но в этом случае нужно обладать специальными знаниями, которые помогут определить, насколько здорова приобретаемая рыбка. Очень высок риск покупки больных особей.

Какой корм подходит для выращивания осетра?

Для того, чтобы рыбы активно росли, им необходимо правильное питание. С покупкой корма никаких кормов возникнуть не должно, так как предложений на рынке очень много.

Можно выделить основные требования к кормам для осетровых рыб:

  • Еда должна быть внизу.
  • Пища должна иметь сильный запах.
  • Пища не должна быстро растворяться в воде.
  • Пища должна набухнуть в воде.

Нормы кормления зависят от возраста и размера рыбы.

Чтобы домашнее разведение осетровых рыб начало приносить прибыль, они должны расти. Активный рост отмечается при наличии сбалансированного питания, которое содержит в своем составе:

  • белок,
  • волокно
  • ,
  • жиры,
  • лизин,
  • фосфор.

Насколько выгоден бизнес по разведению осетровых рыб?

Все вложения в бизнес, как показывает практика, окупаются буквально за 1 сезон.И бизнес здесь можно строить по-разному:

  • продажа рыбы (свежей или переработанной),
  • продажа икры,
  • продажа мальков.

Выращивание икры и выращивание свежего мяса рыбы на продажу приносит бизнесмену большую прибыль. Мальки продаются при избытке посадочного материала.

Можно купить рыбу и икру:

  • оптовые магазины,
  • человек,

Осетровое разведение в домашнем хозяйстве может принести достойную прибыль, так как готовая продукция на внутреннем рынке реализуется по цене не менее 400 рублей за кг.При этом средняя стоимость выращивания 1 кг осетра составляет ≈250-300 руб. И если искусственное разведение осетровых рыб в бассейнах потребует вложений в размере 30 000-50 000 (оборудование, корма, мальки, оформление ИП), то при наличии всей рыбы, подросшей до 500 г, все затраты можно окупить в шесть месяцев.

Разведение осетра в пруду – достаточно сложный процесс со множеством нюансов, но зачастую он того стоит, ведь осетр относится к ценным породам рыб и спрос на него всегда высок, даже при очень высоких ценах.У небольших осетровых ферм практически нет проблем со сбытом. Добиться успеха в этом деле будет сложно, ведь выращивание осетровых – очень трудоемкий и сложный процесс. Создание и поддержание правильных условий требует значительных инвестиций и усилий. Достоинства и недостатки:

  • Любые виды осетровых рыб пользуются повышенным спросом на рынках и имеют высокую цену реализации.
  • Кроме мяса в продажу выставляется шкура, которая подвергается специальной обработке для использования в различных продуктах.
  • Если будут созданы хорошие условия, будет избыток икры, которую также можно продать, но для этого потребуется покупка специального оборудования для производства икры и создание особых условий для нереста осетровых рыб.
  • Осетровые очень непривередливы в плане питания — при недостатке в нем тех или иных элементов рыба перестает расти или перестает двигаться, что скажется на ее качестве. Обычно для кормления осетровых подходят мальки мелких пресноводных рыб и специальные составы, специально предназначенные для кормления осетровых рыб.Вы всегда должны помнить, что недокармливание и перекармливание рыб одинаково плохо!
  • Самым сложным является период роста осетровых рыб — от трех до четырех лет, поэтому на осетровых не стоит рассчитывать на быстрый заработок.

Если все же решение принято, то сначала нужно обустроить пруд. Неважно, будет это искусственный водоем или естественный. Если водоем уже есть, то требуется слить из него воду и механически очистить дно; на этапе создания нового пруда это сделать гораздо проще.Когда пруд очищен, его необходимо засадить растениями, предназначенными специально для пруда, и заселить пруд моллюсками и червями.

Осетр живёт в искусственном водоёме так же, как и в естественном, но в нём легче поддерживать необходимые условия. Температура, при которой быстро развивается осетр, колеблется от пятнадцати до двадцати четырех градусов. При изменении температуры рыба чувствует себя хорошо, но растет значительно медленнее. С приходом зимы хозяин вынужден решать, где будет зимовать его осетр.Есть два варианта — в самом пруду и в специально подготовленном бассейне. В пруду осетр ложится на дно, перестает расти и питаться, но необходимо известковать пруд и обеспечить осетрам полный покой. При размещении рыбы в бассейне важно наполнить его необходимым объемом, при этом необходимо соблюдать технологию пересадки осетровых рыб. Обязательно используйте емкость с пятипроцентным раствором соли, в которой рыба держится два-три дня, это делается во избежание заражения рыбы в зимнее время, когда она наиболее подвержена всевозможным заболеваниям. .Помимо осетровых, полезным будет и осетроводство.

Стерлядь в пруду уже много лет пользуется большой популярностью у потребителей, но это выгодно тем, что популяция стерляди в природных водоемах резко сократилась, а рыбоводческие хозяйства активно взяли на себя инициативу по разведению стерляди. Товарным видом на стерлядь считается длина от тридцати до шестидесяти пяти сантиметров, а вес должен достигать двух килограммов.

Разведение и содержание стерляди в пруду требует оборотного водоснабжения.Это бассейн, в котором замкнут круговорот воды, благодаря чему вода своевременно нагревается и обогащается кислородом. Благоприятная для стерляди температура от двадцати до двадцати одного градуса. Чистота воды также влияет на рост стерляди. Стерлядь придется кормить специальным для этого вида кормом. Чтобы вырастить стерлядь с икрой, потребуется больше усилий, да и пруд придется расширить. Для стерляди необходима спячка, иначе она быстро потеряет весь свой вес.

Разведение осетра и стерляди в пруду, в первую очередь, требует наличия здоровых мальков для выращивания. Вы можете купить мальков этих рыб в нашем магазине, вся рыба здесь продается здоровой и ухоженной. Мальков можно разводить самостоятельно, но это требует дополнительных финансовых затрат и времени.

Вообще выращивание осетровых и осетровых рыб занятие трудоемкое. К моменту, когда первые осетры достигнут товарных размеров, все затраты потихоньку начнут окупаться, за счет их реализации.Всегда необходимо знать, что рыба высоко ценится среди потребителей.

«Рыба

Продукты питания всегда будут пользоваться спросом, поэтому правильно организованный бизнес в этой сфере будет приносить ощутимый доход. Разведение осетра для продажи в торгово-ресторанную сеть можно организовать не только на крупных фермах, но и в домашних условиях.

Такой бизнес не требует больших финансовых затрат на начальном этапе, поэтому его может организовать практически каждый житель нашей страны, даже новичок.

Как и любой вид бизнеса, осетроводство в домашних условиях имеет свои преимущества и недостатки. К положительным качествам можно отнести следующие моменты в ведении этого дела.

  • Низкий уровень конкуренции.
  • Работа на дому.
  • Высокая рентабельность.
  • Хороший и стабильный спрос.

Из недостатков наиболее заметными являются:

  • Чувствительность мальков к качеству воды.
  • Возможная заболеваемость и смертность мальков.
  • Требуется постоянный контроль за соблюдением условий содержания.
  • Очень сложно получить качественного малька для разведения.

Несмотря на эти недостатки, многие предприниматели решают организовать этот бизнес на дому.


Осетр очень чувствителен к качеству воды, поэтому необходимо соблюдать все правила и требования

Организация водоема в домашних условиях

Для организации водоема дома достаточно приобрести пластиковый бассейн диаметром 3 метра. Оптимальная глубина резервуара должна быть 1 метр. Более опытные бизнесмены могут вырыть пруд.

Если у вас просторное помещение, вы можете установить несколько таких контейнеров.

Расстояние между бассейнами должно быть достаточным для свободного перемещения между ними человека для обслуживания резервуаров. Помещения должны быть подключены к электричеству, водоснабжению и канализации.


Выбор подачи

Для успешного ведения бизнеса в этой сфере рекомендуется использовать высокопитательный корм, специально разработанный для выращивания осетровых рыб.Только при правильном кормлении рыба даст хороший прирост живой массы. Основные характеристики корма для осетровых рыб должны быть следующими:

  • Обладают привлекательным для рыбы запахом.
  • Немедленно погрузиться на дно.
  • Время полного растворения в воде не менее 30 минут.

Также для каждого возраста рыб следует максимально точно подбирать размер гранул корма, особенно внимательно следует подбирать корм для мальков осетровых рыб.


Корм ​​осетровых должен иметь приятный запах и сразу оседать на дно

Покупка мальков

Мальков следует приобретать только в крупных рыбоводческих хозяйствах. Для получения быстрого набора веса, а также для сведения к минимуму вероятности гибели мелких рыб не рекомендуется нарушать это правило.

Если среди них есть крупные хозяйства по разведению осетровых, то можно смело приобретать мальков для выращивания в домашних условиях. Чтобы минимизировать риски, не следует приобретать для первого цикла выращивания рыбы большое количество мальков.

Для того, чтобы получить представление о рентабельности бизнеса, достаточно купить не более 500 штук. Этого количества будет достаточно для эффективного размещения рыбы в 2 — 3 контейнерах, предназначенных для домашнего разведения осетра.


Мальки закупаются только у проверенных промыслов

Организация контейнера для мальков

Мелким рыбкам нужно не только подобрать правильный корм, но и организовать отдельный контейнер. В такой емкости мальки будут расти до тех пор, пока их можно будет пересадить в большую емкость.

Для того, чтобы удобно ухаживать за рыбками, достаточно приобрести пластиковый бассейн диаметром 1,5 и глубиной 0,7 метра. Также необходимо обеспечить для хорошего роста подрастающего поколения оптимальную температуру и освещение емкости.

Вы можете сделать УЗВ для рыб или заказать готовый вариант.


Температурный режим

Скорость прироста живой массы рыбы будет зависеть от поддержания необходимого уровня температуры воды.Минимальное значение этого параметра составляет +16 градусов.

При температуре +27 и выше осетр перестает питаться, поэтому так важно поддерживать необходимый уровень на всех этапах выращивания этой породы рыб. Оптимальная температура воды для выращивания осетра 18-20 градусов.


Температура в аквариуме должна быть около 18-20 градусов

Особенности домашнего разведения осетровых рыб

В искусственных условиях осетр растет немного быстрее, чем в дикой природе, за счет отсутствия недостатка корма и поддержания необходимых температурных параметров. Выращивание осетра в домашних условиях от малька до товарной весовой рыбы занимает, в среднем, 1,5 года. К этому времени осетр весит около 2 килограммов и может продаваться оптом в специализированные магазины.

В одном стандартном аквариуме для выращивания осетровых рыб за один цикл можно получить до 200 кг осетровых рыб отличного качества.

Цена осетра всегда будет высокой, поэтому для полного возврата денег, потраченных на покупку оборудования, достаточно одного цикла выращивания этой рыбы.

Первоначальные затраты на приобретение оборудования составят около 200 тыс. руб. Стоимость мальков приемлемого качества начинается от 25 рублей. за 1 штуку, поэтому за один цикл на покупку рыбки нужно будет потратить около 20 тысяч рублей.


Окупаемость бизнеса — 1,5 года

Закупка корма и оплата коммунальных услуг на весь полный цикл выращивания рыбы обойдется предпринимателю примерно в 150 тыс. руб. Общие затраты на полуторагодичный цикл составят 370 тысяч рублей.

Осетр с домашней мини-фермы продается, как правило, оптом. При реализации ранее купленных мальков на сумму 20 тыс. руб. можно будет получить около 700 тысяч рублей. Прибыль за 1,5 года выращивания осетра составит 330 тыс. руб. , но из этой суммы вам еще нужно будет заплатить подоходный налог и все отчисления в ПФР и ОМС.

Получив первый опыт, вы сможете легко масштабировать бизнес и получать гораздо больше прибыли за установленный период времени.

Разведение осетра в домашних условиях – очень прибыльный вид бизнеса, но таковым он будет только до тех пор, пока выращиванием этой рыбы не будут заниматься все желающие открыть домашнее производство продуктов питания, поэтому не стоит откладывать открытие домашней рыбной фермы на потом горелка.

Воспроизводство осетровых рыб. Разведение осетра на мини-ферме

Выращивание осетра – очень перспективный и прибыльный бизнес, в торговых сетях стоимость 1 кг осетра составляет около 20 долларов, а черной икры – более 1000 долларов за килограмм.Столь высокая цена обусловлена ​​очень высокими вкусовыми качествами осетра, блюда из осетрины являются визитной карточкой практически каждого ресторана. Начать выращивать осетра в домашних условиях можно, используя полипропиленовые бассейны с закрытой установкой водоснабжения.

.

Осетровая ферма.

Современная осетровая ферма представляет собой здание с бассейнами, подключенными к системе очистки воды. Вода находится в постоянном кругообороте, очищается и насыщается кислородом.

В естественных условиях при понижении температуры воды рост осетровых рыб замедляется, нерест самки осетровых рыб начинают с 15-летнего возраста.На осетровой ферме постоянно поддерживается оптимальная температура воды в бассейнах, благодаря чему рыба не перестает расти и растет намного быстрее. В таких условиях получить икру от самок можно в возрасте 5-6 лет, после получения икры самок отправляют обратно в бассейны.

Итак, что нужно для выращивания осетра в домашних условиях.

Помещение для осетровой фермы.

Помещение с отоплением и водоснабжением. Помещением для рыбной фермы может быть утепленный ангар, капитальная отапливаемая теплица, практически любое помещение с отоплением.Помещение должно быть подключено к электричеству, водоснабжению и канализации.

Для определения площади помещения можно исходить из таких расчетов, для выращивания 1 — 1,5 тонн осетра в год потребуется помещение площадью около 40 м², но нужно учитывать возможность расширения фермы в будущем.

Для удешевления выращивания осетра лучшим вариантом будет размещение фермы на собственном участке, вам не нужно ежемесячно платить арендную плату за помещение, и все будет постоянно под вашим контролем.

Установка замкнутого водоснабжения УЗВ.

Установка состоит из:

Бассейны круглые или прямоугольные, наиболее популярны бассейны из полипропилена (стоимость 3-кубового бассейна 300$). Для выращивания 1 тонны рыбы ежегодно понадобятся бассейны общим объемом 16 м³.

Вентиляторы систем аэрации, диффузоры.

Генератор кислорода.

Комплекс для поддержания прозрачности воды — озонатор, флотатор и насос.

Трубы, водостоки, фитинги.

Датчики кислорода, давления, p H.

Мини-лаборатория для проверки качества воды — оксиметр, рН-метр, колориметрические тесты.

Барабанный механический фильтр.

Биофильтр.

Угольный фильтр.

Насосы циркуляционные, основные и резервные.

Воздушный компрессор.

УФ-лампа для обеззараживания воды.

Теплообменники — нагрев воды зимой, охлаждение летом.

Ленточный питатель.

Бензогенератор на случай аварийного отключения электроэнергии.

Схема установки УЗВ.

Установку можно собрать самостоятельно, если проконсультируетесь со специалистом УЗВ.

Вся установка без генератора будет стоить не менее 4000 долларов, если покупать установку у производителя. На сегодняшний день более 80% проданных единиц реализуется через посредников, которые, в свою очередь, представлены производителями и делают наценку выше в несколько раз. Ищите прямых производителей и покупайте агрегаты только у них.

Выращивание осетровых в домашних условиях – бизнес-идея.

После запуска и настройки системы УЗВ следующим шагом будет закупка мальков, кормов и расходников.

Посадочный материал на мальков осетра массой 5 ​​г закупается, цена 10 — 15 руб. кусок. Осетр – донная рыба и большую часть корма съедает на дне, поэтому плотность посадки берется из расчета площади дна водоема. Оптимальная плотность посадки мальков составит 300 шт.на каждый м² дна бассейна.

Для начинающего предпринимателя оптимальным вариантом будет выращивание рыбы весом до 500 г для ресторанов. Рестораны покупают осетра весом 500 г, этот вес рыбы является порционным, то есть из 500-граммового осетра получается вареная порция в 370 г.

Обычно ресторан закупает около 60 кг осетра в месяц, рестораны могут работать по безналичному расчету, некоторые расплачиваются сразу наличными. Обычно доставка в рестораны по вторникам и пятницам, некоторые рестораны покупают осетрину охлажденной, другие только живой.

В возрасте от 6 до 9 месяцев рыба вырастает до веса 500 г.

Чтобы вырастить 1 тонну осетра за 9 месяцев, вам потребуется приобрести:

Фрай — 1800 шт. цена 15 руб. предмет. — 27 000 руб.

На каждую тонну выращенного осетра потребуется 1400 кг корма — 70 000 руб.

Стоимость электроэнергии составит за весь период (с учетом подогрева воды в зимний период) около 30 000 руб.

Плата за воду не учитывается, так как хозяйство находится на своем участке с забитым колодцем.

Прочие мелкие расходы 50 000 руб.

Основные затраты на выращивание 1 тонны осетра составят около 177 000 руб.

Стоимость 1 кг — 177 руб.

Рестораны покупают осетра в среднем по 500 руб. за 1 кг.

Прибыль с каждого килограмма составляет примерно 323 рубля.

От реализации одной тонны осетра прибыль составит около 323 000 руб.

Приведенные выше расчеты приблизительны, могут меняться в зависимости от цен в регионе, для каждого хозяйства требуется индивидуальный расчет.

В данной статье рассматривается выращивание осетра в домашних условиях как бизнес-идея, а вся технология требует тщательного изучения литературы по данному вопросу. С расширением фермы и приобретением практического опыта за несколько лет возможно получение черной икры от 5-6 летней самки осетра, при рыночной стоимости черной икры свыше 1000 долларов за килограмм прибыль от фермы может быть значительным.

Осетровая ферма. Выращивание осетровых в домашних условиях – бизнес-идея.

Популярные бизнес-идеи

Мобильная кофейня – бизнес на колесах

Проблема нехватки продовольствия всегда была на переднем крае мира, и этот век не стал исключением. Благодаря вопросу продовольственной безопасности планеты практически любой вид деятельности, связанный с производством продуктов питания, будет приносить постоянную прибыль. Не будет такого, что вы не сможете продавать продукцию, хотя бы в небольших количествах, если, конечно, она не нормального качества.

Обратите внимание, что осетровые – это группа рыб, к которой относятся такие породы, как:

  • стерлядь;
  • Сибирский осетр;
  • Русский осетр;
  • севрюга.

Каждый из этих видов рыб отличается своими внешними особенностями, но они не привередливы в плане питания, а также могут без проблем жить в пресной воде. Из практики не только зарубежных, но и наших предпринимателей известно, что осетроводство может приносить отличный доход на протяжении всего года, если все делать правильно и иметь определенные минимальные объемы производства.

Особенности ведения такого бизнеса

Планируя заняться бизнесом по выращиванию осетра на даче или в другом месте, необходимо понимать некоторые особенности данного вида деятельности:

  1. Данная продукция пользуется большим спросом не только в рыбных магазинах, но и в ресторанах и других подобных заведениях.
  2. В связи с тем, что не каждый может себе позволить заниматься данным видом бизнеса, в нише практически нет конкуренции.
  3. Нет необходимости вкладывать много денег.
  4. Вам даже не нужно быть профессиональным рыбоводом, чтобы начать разведение. Пользуясь простой литературой, набравшись опыта, вы сможете в скором времени закрыть все возникающие вопросы, связанные с этим делом.
  5. Если вы все сделаете правильно, то данный вид деятельности в день займет у вас не более 4 часов времени. Но бывают дни, когда сортировать нужно раз в месяц, тогда нужно будет потратить целый день.
  6. Благодаря своим характеристикам осетровые рыбы легко приживаются в домашних условиях.Они совершенно не требовательны к освещению, питанию и очень просты в содержании.
  7. Если кормить рыбу правильно и хорошим кормом, то с ней вообще нет проблем, она не подвержена инфекционным и незаразным заболеваниям.
  8. Окупаемость бизнеса в среднем начинается через 9 месяцев после старта.

Выбор подходящего места для фермы

При условии, что все сделано правильно, разводить можно не только на даче, но даже в квартире, если конечно ее размеры позволяют.На качество самого слейва это никак не повлияет, так что переживать по этому поводу не стоит. Для того, чтобы поставить все необходимое оборудование, вам понадобится около 30 квадратных метров площади.

Помещение необходимо отапливать, так как для постоянного роста осетра необходима температура не менее 17 градусов. При такой температуре рыба будет расти даже зимой, чего она не делает на улице в обычных природных условиях. Летом температура воды должна быть в пределах 20-24 градусов.

Возможно и отсутствие необходимого помещения. Тогда как, как вариант, можно поставить теплицу из поликарбоната, в которой будет установлен бассейн, бойлер и все остальное, о чем мы поговорим позже.

Необходимое оборудование

Полный комплект специального качественного оборудования можно купить у компаний, которые занимаются данным видом деятельности. Примерная стоимость всего составит около 10 000 долларов. Они не только привезут вам все необходимое, но даже произведут правильный монтаж, после чего вам останется только начать бизнес по разведению осетровых рыб и получать от этого отличную прибыль.

Помимо бассейна необходимо приобрести специальную фильтрацию, установить компрессор, аэрацию и насос, чтобы можно было время от времени чистить его. Обычно покупают автоматическую подачу корма, но на начальном этапе можно все сделать самостоятельно. Его стоимость, безусловно, высока, но он особенный тем, что даст вам немного свободного времени. Хотя кормить рыбок вручную несложно и даже интересно, в котором могут принять участие все члены семьи.

При выборе оборудования, которое должно работать на постоянной основе, обратите внимание на то, что оно не должно работать на максимуме.Лучше взять подороже и лучше чтобы был запас хода, тогда прослужит гораздо дольше.

Итого, можно здорово сэкономить, если все делать самому. Чтобы начать заниматься таким бизнесом, это будет вполне верный шаг.

Отбор и закупка мальков осетра

Этот вопрос решается посещением рыбного хозяйства, которое соответственно должно разводить такую ​​рыбу. Лучше всего сразу не покупать первые попавшиеся, нужно рассмотреть разные варианты и выбрать лучшее предложение.

Профессионалам не лишним будет, например в интернете, узнать подробнее о том, как правильно выбрать малька осетра, на что нужно обратить внимание в первую очередь и чем отличается качественный мальк и некачественный. Дело в том, что если вы выберете второй вариант, вернее, его вам подсунут, скорее всего, осознанно, то рыба будет расти гораздо дольше, болеть можно постоянно, а этого допускать нельзя. в любом таком бизнесе.

Кормление рыб

Как было сказано ранее, осетр непривередлив в еде, но это не значит, что его можно кормить чем угодно и некачественным кормом. Скорость его роста, а также процент заболеваемости будут зависеть от того, насколько качественным кормом будет обеспечена рыба. Есть три варианта корма для этой рыбы:

  • иностранного производства;
  • внутренний;
  • сделан своими силами.

Корм, предназначенный для крупных рыб, нельзя давать мелким.

Чтобы корм был максимально питательным, полезным и имел быстрый результат, в его состав должны входить следующие ингредиенты в определенных пропорциях:

  • 40%-50% состава приходится на сырой протеин;
  • 20-25% сырого жира;
  • волокно
  • должно составлять 3% от общей массы;
  • остальное фосфор, лизин и другие компоненты в небольшом процентном соотношении.

Конечно, лучше всего по возможности покупать специальный корм для этой рыбки, но если вы не смогли его найти и решили сделать самостоятельно, то важно помнить одно: корм должен быть достаточно тяжелым, чтобы тонуть до дна. дно бассейна, потому что осетр — донная рыба.тип среды обитания. Если корм будет плавать на поверхности воды, то рыба его просто не усвоит. Также у корма должен быть хороший и сильный запах, ведь рыба ориентируется по большей части на собственное обоняние. Ну и корм не должен разваливаться в воде более 30 минут, так как осетр любит долго лакомиться, а не наедаться как можно быстрее.

Средства по уходу за всем

Чтобы этот вид деятельности постоянно приносил вам отличный доход, вы должны заботиться о рыбке.Вам нужно постоянно кормить ее одновременно, ухаживать за ней и чистить бассейн. Чистота воды также влияет на скорость роста осетра.

Насколько выгодно это делать?

Теперь давайте рассмотрим план малого бизнеса по разведению осетровых рыб, чтобы примерно понимать, на что можно рассчитывать.

Для получения одной тонны рыбы на продажу необходимо закупить примерно 1800-2000 мальков. Сегодня одного малька можно найти по цене 12-15 рублей за штуку.Правильно будет считать по максимуму, итого получаем, что на мальков нужно будет потратить 30 000 рублей. Чтобы купить продукты на весь год, вам понадобится около 70 000 рублей. Еще у нас будут работать насосы, нам понадобится вода, и все это тоже стоит денег, берем показатель 18 000 рублей в год.

Всего нам потребуется потратить около 120 000 рублей в год. А если мы стремимся получить одну тонну живого веса, то один килограмм будет стоить 120 рублей. Если вы сможете договориться с рестораном о поставке вашей продукции, то один килограмм у вас возьмут без проблем за 500 рублей с руками и ногами.Это означает, что чистый доход с килограмма составит 380 рублей, что составляет 380 000 рублей чистой прибыли в год соответственно.

Как видите, при таком маленьком размере можно так много заработать. Конечно, если все сделано правильно и качественно. А теперь еще раз отметим, как все должно происходить:

  • изготовление емкости своими руками или покупка и установка готовой;
  • покупка и установка всего необходимого оборудования;
  • покупать только качественный корм, который должен быть разным для крупной рыбы и мелкой;
  • регистрация бизнеса;
  • координация бизнеса с ветеринарами;
  • согласование дел с санитарно-эпидемиологической станцией;
  • покупка качественного малька;
  • регулярное кормление рыб в одно и то же время;
  • постоянный уход за рыбками и бассейном;
  • отлов рыбы, достигшей 500-600 граммов, и продажа ее в рестораны или рыбные магазины.

Вот краткий план тех действий, которые должен совершить человек, чтобы получить отличный доход. Мы можем только пожелать вам успехов в ваших начинаниях.

Комплект оборудования для разведения рыбы АРМ-3400

Назначение

Автономный рыбоводный модуль (АРМ) или «Домашняя осетровая ферма» предназначен для разведения или содержания различных видов рыб (осетра, форели, карпа, сома, тиляпии) в подсобных помещениях, расположенных в частном секторе или на приусадебных участках.

Обслуживание модуля не требует специальных знаний в рыбном хозяйстве, достаточно следовать указаниям руководства по рыбоводству.

Для обслуживания модуля достаточно тратить 1-2 часа в день, что позволяет выращивать рыбу, не покидая основного места работы.

Модульная система позволяет дальнейшее расширение производства и выращивание нескольких видов рыбы одновременно.

В случае производственной или иной необходимости модуль можно легко демонтировать и собрать в другом помещении.

Виды рыб, пригодные для содержания в модуле, и рекомендуемая плотность посадки

Имена

Плотность посадки при культивации кг/м3

Температура воды, г С

Плотность посадки при передержке кг/м3

Сибирский осетр

Стерлядь

Африканский сом

Канальный сом

Технические характеристики и требования к помещению

Максимальное единовременное содержание рыбы при выращивании 3400 кг

Максимальное единовременное содержание рыбы при передержке до 6000 кг

Площадь, занимаемая оборудованием модуля — ____ м2

Площадь помещения с учетом проходов — ___ м2

Общий объем воды в системе — ___ м3

Объем аквариумов — ___ м3

Среднесуточная подмена воды (в год) — 5% потребность в подмене воды определяется после анализа

Максимальная подмена воды — не более 20%

Установленная электрическая мощность (суммарная мощность всех механизмов, потребляющих электроэнергию) — 5.6 кВт, 220 В, 1 ф

Потребляемая электрическая мощность (мощность одновременно работающих механизмов) -3,8 кВт/ч

Расчетная нагрузка на биофильтр по азоту — 120 г/сутки

Высота помещения, не менее 2,5 м

Оптимальная температура воздуха — 23-25 ​​С

Допустимая температура воздуха – мин. 3 С, макс. 30 С

Освещенность, не менее — 80 лк

Продолжительность «светового дня» — 16 часов

Диаметр канализационного стока – мин. 50 мм, макс.110 мм

Температура пресной воды — не ниже 16 С

Водоснабжение — не менее 1000 л/ч

Комплект поставки

  1. Бассейн для разведения рыбы — 6-8 шт.
  2. Биофильтр — 1-3 шт.
  3. Барабанный фильтр механический самоочищающийся — 1-2 шт.
  4. Компрессор воздушный — 2-4 шт.
  5. Стерилизатор УФ — 1-3 шт.
  6. Вибропитатель — 12 шт.
  7. Циркуляционный насос для воды — 4 шт.
  8. Инструкция по выращиванию осетра — 1 шт.

Описание оборудования

  1. Бассейн для разведения рыбы

Изготовлен из пищевого полипропилена, толщиной 4 мм. Стандартно изготавливается диаметром 2,4 м и глубиной 1,2 м.

Бассейн оборудован донным грязеуловителем с защитной нержавеющей сеткой (ячейка 5 х 5 мм), верхним скиммером для удаления пены и плавающего мусора, гидрозатвором с трубой уровня и шаровым краном 2″ для удаления ила, дисковый воздушный диффузор для подачи воздуха или кислорода, оснащенный запорным краном и обратным клапаном, подставка под бассейн высотой 350 мм, изготовлена ​​из черной профильной трубы с тройным защитным слоем, верхний край бассейна армирован по окружности полипропиленовой трубой диаметром 25 мм.Комплектация Пула может отличаться от указанной выше, поэтому уточняйте дату поставки…

По желанию Заказчика возможно изготовление бассейнов различных конфигураций и размеров. В этом случае стоимость модуля рассчитывается отдельно. Для всех нестандартных изделий применяется повышающий коэффициент 1,3. Это связано с раскроем материала и дополнительными трудозатратами.

  1. биологический фильтр

Изготовлен из пищевого полипропилена толщиной 4 мм и металлического каркаса с тройным защитным покрытием.Стандартно имеет габаритные размеры (ДхШхВ) 4 х 2 х 1,3 м. Устанавливается на уровне 1 м от пола на бетонные или шлакоблочные опоры. Биофильтр оборудован плавающим наполнителем, на котором развиваются аэробные бактерии, трубчатыми диффузорами для подачи воздуха, запорной арматурой для регулировки подачи воздуха, обратным клапаном, сливными шаровыми кранами 2″, отводящими патрубками диаметром 110 мм для подача воды из биофильтра в бассейны, разделительные камеры для отстаивания, воздушный компрессор.

Биологический фильтр изготавливается исходя из количества вносимого в сутки корма.

  1. Механический самоочищающийся барабанный фильтр

Изготовлен из пищевой нержавеющей стали и пищевого пластика. Производительность фильтра 65 м3/ч, установленная мощность 250 Вт. Изделие оснащено комплектом сменных фильтрующих сеток с разным размером ячеек, итальянским приводом (мотор-редуктор Vario), датчиком уровня, цифровым таймером, реле высокого давления. промывочный насос с установленной мощностью 370 Вт и давлением 5 Атм.

Фильтр устанавливается в приямок с габаритными размерами (ДхШхГ) 1,8х1,4х1. В случае невозможности или нежелания Заказчика выполнить котлован, в комплекте с фильтром за дополнительную плату поставляется промежуточный накопительный бак. Комплектация может отличаться от указанной выше, поэтому уточняйте дату поставки…

  1. Воздушный компрессор

В стандартную комплектацию входит воздушный компрессор корейского производства производительностью 140 л/мин при давлении 0.3 атм. Электрическая мощность 120 Вт.

Возможна замена на более мощный компрессор (300 л/мин при давлении 0,45 атм) японского производителя в этом случае производится доплата.

  1. УФ-стерилизатор

Мощность лампы УФ-стерилизатора трубчатого типа 36 Вт, срок службы лампы до замены 6000 часов. Устанавливается на воду, поступающую в систему при замене или подпитке. Входные патрубки от 16 до 32 мм.

УФ-стерилизатор включается вручную во время подмены воды.Работает периодически. Требуется регулярная очистка колбы от известкового налета, не реже 1 раза в 2 месяца. При значительной мутности воды КПД снижается до 50%.

  1. Вибрационный питатель

Бункер кормушки изготовлен из пищевого пластика. Объем бункера 30 л. Раздача корма происходит за счет вибрации кормового стола. Количество корма регулируется зазором между бункером и столом, а также временем работы.Программатор подачи позволяет установить до 99 режимов подачи. Фидер работает от 6В постоянного тока.

В комплекте с кормушкой можно заказать аккумулятор 3,7 Ач (одной зарядки хватает на 3-4 недели), зарядное устройство или один блок питания на все автокормушки.

  1. Насос циркуляции воды

Стандартный продукт, погружной (дренажный) насос с поплавковым выключателем. Производительность рассчитывается в зависимости от вида выращиваемой рыбы. Для осетровых поставляется производительностью 32 м3/ч.Режим работы периодический. Мощность 1500 Вт.

  1. гидравлический замок

Гидрозатвор поставляется в комплекте с трубой уровня и сливным шаровым краном. Задача гидрозатвора состоит в разделении тяжелых и легких взвесей, а также в поддержании заданного уровня воды в каждом бассейне. В случае отключения циркуляционной системы гидрозатвор предотвращает слив бассейна ниже заданного уровня.

  1. Дисковый диффузор

Диффузор дисковый немецкой фирмы Jagger предназначен для насыщения воды в аквариумах кислородом.Имеет подвижную резиновую мембрану с лазерной резкой. Для технического обслуживания он оснащен съемной повязкой, позволяющей проводить обычную очистку мембраны в конце цикла выращивания рыбы.

Оборудование, которое можно приобрести отдельно

  1. Ручной сортировщик мальков с регулируемым зазором
  1. рН-метр
  1. Фотометрический стол для автоматического подсчета мальков
  1. Сетки из нержавеющей стали с капроновой сеткой разной плотности
  1. Мини-лаборатории для определения качества воды по 7 показателям
  2. Резервуары 100 л и 200 л со съемным шасси для перевозки живой рыбы внутри объекта при сортировке или погрузке
  3. Ветеринарные препараты, ингибиторы, нанопротекторобиотики, иммуностимуляторы

Приобретая АРМ-3400, Заказчик также бесплатно получает:

  1. Услуги по поддержке проекта на протяжении всего цикла выращивания;
  1. Набор сеток для механического фильтра с другой ячейкой.
  1. Технологическая инструкция по выращиванию осетровых рыб, включающая в себя схемы кормления, меры профилактики, описание возможных заболеваний и методов их лечения.

Условия поставки

Доставка осуществляется со склада Продавца (упаковка, доставка, установка в стоимость не входят).

Отгрузка товара происходит после 100% оплаты.

Для проверки комплектности и исправности оборудования необходимо присутствие Заказчика или его уполномоченного представителя.

Гарантия

Гарантию на электромеханические части модуля, включая шкаф управления, предоставляет производитель оборудования. Паспорта и гарантийные талоны прилагаются вместе с технической документацией. Ремонт осуществляется в специализированных сервисных центрах.

Гарантия на емкостное оборудование, наполнитель биофильтров и трубопроводы — 8 лет.

Гарантия на сборку и установку (при условии наличия фирменных монтажников и соблюдении условий эксплуатации) — 5 лет.

Расходные материалы и MBP не покрываются гарантией.

Возможно заключение договора на профилактическое обслуживание оборудования или послегарантийную поддержку.

Стандартные бассейны

Бассейны сварные

Некоторые предприниматели освоили некоторые виды бизнеса, связанные с разведением различной живности ради получения прибыли. К сожалению, по рентабельности эти виды деятельности уступают осетроводству.

Последствия экономического кризиса затронули практически все сферы предпринимательской деятельности человека. Многие предприниматели решили отказаться от различных видов деятельности, в том числе и в сфере животноводства. В последнее время наметилась тенденция к здоровому образу жизни, который неразрывно связан с правильным питанием. Все чаще человек предпочитает есть рыбу, а не мясо, особенно свинину. Поэтому, решив заняться разведением осетровых, можно не беспокоиться о сбыте своей продукции.

Можно разводить осетров в домашних условиях, если создать определенный температурный режим, провести воду и канализацию.

Организация водоема для разведения осетра

Для удобства выращивания осетра достаточно пластикового бассейна глубиной 1,0-1,2 метра и диаметром до 3 метров. Это самая удобная модель бассейна, так как ее можно обслуживать без особого труда.

Правильный выбор еды

Основная задача — получить максимальный привес рыбы за короткий промежуток времени.Поэтому корм должен быть калорийным и соответствовать возрасту и весу рыб.

  1. Осетр ведет придонный образ жизни, поэтому корм должен быстро оседать на дно.
  2. Пища должна иметь соответствующий запах. В природе эти виды рыб ищут пищу по запаху. Это говорит о том, что у него хорошо развито обоняние. Корм должен не только приятно пахнуть, но и быть привлекательным для данного вида рыб.
  3. Время растворения корма в воде должно быть не менее 30 минут.
  4. Для каждого размера рыбы подбирается размер кормовых гранул.

Где взять мальков осетра

Покупать мальков следует только в крупных рыбоводческих хозяйствах, которые годами занимаются его разведением. Чем лучше продукт, тем больше вероятность, что он принесет прибыль. В этом случае не стоит экономить на мальках. Только здоровые мальки смогут быстро адаптироваться к новым условиям и вырасти до размеров товарного осетра.

Резервуары для выращивания рыбы

На начальном этапе развития данного вида бизнеса достаточно обзавестись небольшим мини-бассейном.Его можно установить в жилом помещении или в теплице из сотового поликарбоната. Мини-бассейн занимает площадь не более 2,2 квадратных метров, поэтому его можно установить даже в квартире.

Оборудование для выращивания

Для самостоятельного выращивания рыбы вам потребуется приобрести следующее оборудование:

  1. Пластмассовый бассейн.
  2. Насос для перекачивания воды.
  3. Компрессор.
  4. Автоматическая кормушка.
  5. Генератор.

Емкость. Для выращивания рыбы можно приобрести и установить несколько мини-бассейнов диаметром 2,5 метра.

Насос. С его помощью вода подается в емкости из колодца или колодца, если осетр будет выращиваться в частном секторе. При наличии центрального водопровода к водопроводу можно подключить мини-бассейны, но такой способ может оказаться намного дороже, учитывая сегодняшние цены на воду.

Компрессор. Необходим для постоянного насыщения воды кислородом, иначе вообще не имеет смысла говорить о выращивании рыбы.Более того, нужно на всякий случай установить пару компрессоров, чтобы при выходе из строя одного из них в работу включался следующий.

Автоматическая кормушка. Необходим для больших объемов производства. Если это начало бизнеса и есть возможность кормить рыб с рук, то можно не покупать. Малек кормит до 6 раз в день и при небольших объемах можно обойтись и без него.

Бензиновый или дизельный генератор. Не менее важен, чем компрессор.При отсутствии электропитания или его подвесе генератор выручит и не даст рыбе задохнуться. Генератор должен иметь запас мощности, чтобы не работать на пределе. Тогда он прослужит долго и сможет гарантировать выращивание осетра.

Здесь в список включены только основные составляющие мини-фермы, без которых невозможно осетроводство. Кроме этих элементов вам понадобятся всевозможные трубы, краны, уголки, тройники и т.д.Если все посчитать, то потребуются серьезные вложения. Несмотря на это, при серьезном подходе осетроводство окупится уже в первый год.

Температура воды

Чтобы жить и развиваться, постоянно набирая вес, следует поддерживать определенный температурный режим. Считается, что оптимальной является температура от +18°С до +24°С.

Что касается зимнего периода, то вам придется поддерживать температуру на должном уровне. Если этого не сделать, то вода просто покроется льдом, а этого допускать нельзя.В этом случае потребуется большой расход электроэнергии, хотя можно поработать над схемой отопления и обойтись минимальными затратами. Не стоит прибегать к отоплению электричеством или газом, так как это обойдется в серьезную копейку. Лучше использовать обычный твердотопливный котел, а в качестве топлива использовать древесные отходы.

Если рыба выращена в неподходящих условиях, то она начнет болеть, особенно если это мальки.

Помещение для выращивания осетра

Даже в квартире, где есть водопровод и канализация, можно разводить рыб.Самый подходящий вариант – частный сектор, где можно легко построить подходящее помещение и организовать отопление, как водяное, так и воздушное.

В зависимости от количества контейнеров также рассчитывается полезная площадь мини-фермы. При этом одна емкость объемом 2 кубометра способна занять площадь от 10 до 12 квадратных метров.

Что едят осетры

Для этого существуют специальные комбикорма, предназначенные для выращивания осетровых рыб. Суточная доза зависит от возраста и веса рыбы.Осетр питается 4-5 раз в день. Если используется автоматическая кормушка, рыбу можно кормить чаще, в зависимости от ее настройки.

Окупаемость такого бизнеса

Это прибыльный вид бизнеса, который при правильном подходе окупится в первый же год. Цикл выращивания, начиная от покупки мальков и заканчивая товарной продукцией, занимает около 9 месяцев. За этот период мальки весом около 5 граммов набирают вес около 500 граммов, чего вполне достаточно для реализации товара.Один мальк может стоить 20 рублей, а то и больше. Готового осетра продают по цене 600-800 рублей. за 1 кг. Если все посчитать, то один мальк способен принести прибыль в размере 300 рублей, а то и больше. К сожалению, это не чистая прибыль. Затраты на корм отнимут значительную сумму расходов.

Выращивание тысячи мальков потребует закупки корма на сумму 30 тысяч рублей. Затраты на электроэнергию также могут быть значительными и могут составлять до 20 тысяч рублей в год в зависимости от размера мини-фермы.

Если не учитывать оборудование, то чтобы вырастить 1000 мальков, вам придется потратить:

  • расходы на приобретение мальков — 20 тыс. руб.;
  • расходы на питание — 30 тыс. руб.;
  • затраты на электроэнергию — 20 тыс. руб.

Причем в эти расчеты не включена стоимость воды. Считается, что воду берут из колодца или колодца.

Таким образом, общие затраты составляют 70 тысяч рублей. Прибыль от продажи 1000 штук рыбы весом 500 грамм и стоимостью 600 рублей за килограмм подсчитать несложно: она составит 300 тысяч рублей.

Чистая прибыль составит: 300 тыс. руб. — 70 тыс. руб., всего 230 тыс. руб.

Чтобы вырастить 1000 мальков рыб, вам потребуется приобрести оборудование на 250 тысяч рублей. В первый год выращивания рыбы затраты полностью окупятся. Начиная со второго года каждая тысяча мальков сможет дать до 200 тысяч рублей чистой прибыли.

Опыт успешных ферм

К сожалению, этот вид бизнеса не так распространен, как животноводство. События последних лет свидетельствуют о том, что крупные производители мяса осетровых рыб получают стабильный доход уже на 2-3-й год своей деятельности. При этом получить не только осетровое мясо, но и осетровую икру можно по ускоренной технологии. Это может произойти на 5-м или 6-м году жизни самки. При этом следует учитывать, что осетровую икру можно продавать по 1000 долларов за килограмм.

Бизнес-план

Расчетные формулы абсолютно те же, но для организации разведения осетровых рыб в больших количествах (до 20…30 тонн в год) следует учитывать тот факт, что придется потратиться на строительство капитальное здание. Как вариант, такое здание можно арендовать. Кроме того, много средств придется потратить на выплату заработной платы наемным работникам. Все-таки вряд ли вы сами или ваша семья сможете справиться с такими объемами работы.С увеличением объемов производства увеличиваются и другие расходы, например отчисления в бюджет. Чем крупнее производство, тем больше проблем и чем сложнее вырастить мальков осетровых рыб до товарного состояния, тем больше риски, связанные с непредвиденными затратами.

Кому продать осетровую рыбу

Вы можете продавать свою продукцию по различным схемам: продавать на рынке, где можно организовать свою торговую точку, продавать в магазине, договорившись с владельцем, или доставлять в рестораны, заключив соответствующие договоры.Через рестораны можно продавать до 70 кг осетра в месяц. Нетрудно подсчитать, сколько рыбы нужно выращивать в год: до 1 тонны рыбы или до 2000 штук, весом по 0,5 кг каждая. Именно такие мелкие осетры наиболее популярны в ресторанном бизнесе. Они готовят самые изысканные и вкусные блюда.

Как показывает практика, на домашней мини-ферме можно заработать серьезные деньги. Где-то через 3-5 лет, если подходить с умом, можно организовать бизнес с оборотом в несколько миллионов рублей, и это на своем приусадебном участке или даче.Но не все можно получить сразу и сиюминутно. В любом случае начинать следует с небольшого количества выращиваемого мяса осетровых рыб. А когда появится опыт и уверенность, объемы производства можно увеличивать, причем не сразу, а тоже постепенно: сначала вырастить 1000 мальков, потом, если получится, 2000 штук, а потом, как говорится, аппетит приходит во время еды.

Заключение

Естественно, бизнес не такое уж безоблачное занятие. В процессе организации могут возникнуть серьезные организационные проблемы, связанные с легализацией вашего бизнеса.Ведь без этих навыков договориться с магазином или рестораном вряд ли получится. Поэтому в бизнес-плане не предусмотрены организационные мероприятия, связанные с получением соответствующих документов. Кроме того, неизвестно, во что это обойдется предпринимателю и можно ли будет организовать его на даче или во дворе. Кроме того, без соответствующих документов приобрести мальков рыбы вряд ли получится.

Каждый бизнес-проект требует комплексного подхода с различными расчетами.Каждый бизнес-план должен включать в себя различные убытки, связанные, например, с гибелью какого-нибудь малька. Другими словами, необходимо учитывать риски, а это не всегда возможно. Поэтому, занимаясь нетрадиционной сферой деятельности, всегда можно что-то проигнорировать, и это «что-то» может испортить весь бизнес.

Если вы хотите торговать элитной продукцией, черной икрой и осетром, то берите Бизнес по разведению осетровых на дому . Известно, что их мясо и икра являются очень ценным диетическим продуктом, поэтому спрос на этот продукт всегда высок.При этом вырастить осетровых не так сложно, как кажется.

Преимущества осетроводства

К этому семейству рыб относятся сибирский осетр, русский осетр, стерлядь, белуга, севрюга. При этом разведение осетровых рыб можно организовать даже в собственной квартире.


Ключевые бизнес-преимущества:

Относительно небольшой стартовый капитал.
Постоянный высокий спрос на мясо и икру.
Рыбка неприхотлива и легко приспосабливается к новым условиям при перепадах температур.
Разведение осетровых рыб не требует особых навыков и больших средств.

Помещение для разведения осетра

Как было сказано ранее, разведение осетра в домашних условиях можно организовать даже в городской квартире. Для этого важно выделить площадь в 30 квадратных метров. м. Условия разведения осетра требуют обязательного обогрева помещения зимой. В период холодов температура воды должна быть не ниже 17°С, а летом – около 20-24°С.

Если нет возможности организовать дома, можно установить на участке бассейн и накрыть его теплицей из поликарбоната, что относительно недорого.

Осетроводческое оборудование

Есть много компаний, которые предлагают осетроводческое оборудование с доставкой и установкой. Это будет стоить около 10 тысяч долларов. Но, как было сказано, это неприхотливая рыба, поэтому разведение осетра в домашних условиях вполне можно организовать в емкости, сделанной своими руками.Важно, чтобы емкость имела диаметр 2-3 метра и глубину 1 метр. Вы можете самостоятельно содержать такой бассейн и выращивать около тонны рыбы в год.

Если вы хотите обустроить его с минимальными затратами, помимо аквариума для выращивания осетровых необходимо приобрести аэрацию, фильтры и компрессоры. Для периодической очистки бассейна приобретается насос. Можно купить автоматическую кормушку, но это достаточно дорого.

Важно подобрать оборудование необходимой мощности.Учтите, что он не должен работать на максимум, иначе очень быстро выйдет из строя. Бассейн для выращивания осетра , сделанный своими руками, будет стоить в три раза дешевле покупного.


Купим мальков осетра

Чтобы начать разведение осетров в домашних условиях, необходимо приобрести мальков. Для этого вам придется поискать несколько рыбных ферм в округе, сравнить варианты и выбрать подходящую. Важно правильно подобрать мальков, чтобы они хорошо и быстро росли и не болели.

Подбираем корм для осетров

Чтобы начать бизнес по разведению осетра на дому , важно знать, что рыба подбирает корм со дна. Также у нее хорошо развито обоняние, поэтому пища должна иметь привлекательный для осетра аромат. При этом он не должен разрушаться под воздействием воды в течение как минимум получаса, потому что рыба не съест все сразу. Но при этом он должен немного размякнуть, чтобы рыбки могли его съесть.Если вы хотите, чтобы ваше осетроводство было высокорентабельным, покупайте максимально калорийный корм.

Примерный состав корма для осетровых рыб:

Фосфор;
лизин;
жиров; белок
;
целлюлоза.

Также помните, что диаметр корма должен соответствовать размеру осетра.

Технология разведения осетра (видео):

Разведение осетра в пруду

Если у вас есть пруд бизнес по разведению осетра дома будет более прибыльным.Правда, в этом случае технология выращивания осетра будет немного отличаться. Перед тем, как запустить в нее мальков, ее чистят, известкуют не менее чем за две недели до помещения в нее молодняка.

Обратите внимание на дно — оно должно быть в форме чаши. В воде должны быть водоросли, черви, камыши, удобрения. Летней ночью нужно запускать мальков в пруд. Технология разведения осетра потребует перемещения рыбы в нерестовик при достижении ею средних размеров.Затем новых мальков можно вернуть в общественный пруд. Кстати, переносчиками инфекций обычно являются мужчины.

Продажи и окупаемость бизнеса

Если купить около 5 кг мальков, то через полгода значительная их часть достигнет веса 500 г. Особенность рыбы в том, что мальки растут по-разному. Наиболее востребован на рынке Сибирский осетр массой 500 г. Через полтора месяца после продажи первой партии подрастут те мальки, которые были среднего размера, а еще через три – самые мелкие.Через девять месяцев вы можете создать новый ЦИК.

Прибыль можно получить от продажи мяса и икры супермаркетам, магазинам, рынкам, специализированным магазинам, предприятиям общественного питания, оптовым компаниям. Осетроводство получает отдельную прибыль от продажи мальков.

Расчет рентабельности бизнеса

Розничная цена осетра 15 долларов за килограмм. При том, что его стоимость составляет около 8 долларов. В целом каждый месяц вы можете получать прибыль в размере 8 тысяч долларов, в зависимости от размера вашей осетровой фермы.

Корм ​​для рыб стоит около $1,2/кг. Чтобы осетр набрал 1 кг прироста, его нужно скармливать примерно 1,5 кг корма. Мальки, которые весят 1 г, стоят по 0,2 доллара за штуку. Стоимость оборудования зависит от того, что вы решили сделать своими руками и что купить. Если планируемый объем производства 5 тонн, то необходимо закупить оборудование на сумму около 20 тысяч долларов. Чем мельче ваши апатиты, тем меньше денег нужно на снаряжение.

Самое главное в разведении этой рыбки – кормить ее качественными кормами, регулярно чистить бассейн, проверять состояние оборудования, особенно фильтров, а также качество воды.В остальном бизнес по разведению осетровых на дому несложно и незамысловато.

Наконец-то выполнено задание одного жителя Южной Флориды по производству икры белуги. И вы можете попробовать его здесь. – Sun Sentinel

Чистая икра белуги, запрещенный к ввозу в США, является редким деликатесом, если только вы не принадлежите к международной элите.

Или житель Южной Флориды.

На белугу особо не на что смотреть, но Марк Заславский из Майами поддерживает многолетний роман с этими рыбами, находящимися под угрозой исчезновения, годами балуя их в обмен на икру, сделанную из их яиц.

Заславский, совладелец Marky’s Caviar Lounge в отеле и казино Seminole Hard Rock в Голливуде, является единственным поставщиком чистой икры белуги в Соединенных Штатах.

Икра поступает от долго вынашиваемой белуги на осетровой ферме, которую он основал недалеко от границы Флориды и Алабамы незадолго до запрета США в 2005 году на импорт икры рыб, обитающих в Каспийском море. Этим рыбам может потребоваться от 10 до 15 лет, чтобы произвести икру, а первый урожай его белуги был получен в июне.

Импорт икры белуги в США запрещен с 2005 года, чтобы помочь защитить сокращающуюся популяцию в Каспийском море, но ее можно приобрести в магазине Marky’s Caviar Lounge в Hard Rock. (Mike Stocker / South Florida Sun Sentinel)

Чистая белужья икра Marky варьируется в цене в зависимости от качества — в настоящее время верхняя полка продается по 500 долларов за унцию, хотя на листинге она стоит более 800 долларов. Даже Заславскому сложно описать волшебство первого вкуса.

«В чем магия первого поцелуя? Это событие, с которым вы делитесь им.Он маслянистый и приятный. И, самое главное, хочется брать больше», — говорит Заславский.

Владелец магазина деликатесов Marky’s в Верхнем Ист-Сайде Майами с 1983 года, Заславский мог видеть на рубеже веков, что происходит с сокращающейся популяцией осетровых в Каспийском море, огромном озере, граничащем с Казахстаном, Туркменистаном, Ираном, Азербайджаном. и Россия, которая производила 90 процентов мировой икры.

Марк Заславский, владелец Marky’s Caviar Lounge в Hard Rock в Голливуде, Флорида, сфотографирован во вторник, 26 января 2021 года.Заведение предлагает полный икорный сервис. Marky’s — единственный легальный источник редкой икры белуги в США из рыбы, которую владелец Марк Заславский выращивает в северной Флориде. (Mike Stocker / South Florida Sun Sentinel)

Белуга — один из 27 видов осетровых, обитающих в озерах, реках и на побережье Евразии и Северной Америки, включая Флориду. Менее половины видов производят икру, используемую в икре.

Начиная с 2003 года, он совершил 13 рейсов из Европы с ящиками из пяти или шести живых осетровых рыб весом от 5 до 10 фунтов каждый, перегружая их в грузовик для 7-часовой поездки в Баском, штат Флорида, где обитает 120-акровый осетр. Аквафермы.Поставки включали белугу, севрюгу, стерлядь, осетру и сибирского осетра.

Эти полеты повторили полет Заславского в 1980 году, когда он был беженцем из небольшого города к югу от Киева, Украина, которая тогда была частью Советского Союза. Его возили по Европе, прежде чем он прибыл в Италию, где сотрудники иммиграционной службы спросили, в каком американском городе он хотел бы приземлиться.

«Я никогда не слышал ни об одном городе в Америке, потому что у нас не было информации, — говорит 68-летний Заславский. «Я сказал: «Я живу в очень холодном районе России, поэтому, если возможно, где-нибудь, где не холодно.’»

С тех пор он жил в Майами, работал посудомойщиком, автобусным и поваром, прежде чем открыть небольшой магазин.

«Я пришел в сапогах и толстом свитере. Но я люблю это. Я умру здесь. Это мой город, моя страна. Я сделаю все, что в моих силах, для этой страны», — говорит Заславский, ставший гражданином США в 1985 году.

Зал Marky’s Caviar Lounge имеет такую ​​же цветовую гамму и уют, как и его дочерний ресторан Hūso на Мэдисон-авеню в Нью-Йорке. Шеф-повар Hūso’s Будда Ло устроит ужин в честь Дня святого Валентина в Marky’s Caviar Lounge февраля.13-14. (Майк Стокер / South Florida Sun Sentinel)

Обычно осетрам требуется десятилетие или больше, чтобы достичь зрелости для производства яиц, и пока он ждал, Заславский получил освобождение от Службы охраны рыбных ресурсов и дикой природы США, что позволило ему продать свою выращенную во Флориде рыбу. икра белуги в промышленных масштабах.

Решение было основано на обязательстве Заславского, делового партнера Марка Гельмана и Sturgeon Aquafarms работать над программами сохранения диких популяций белуги в Каспийском море и реке Волге.

Наряду с работой по всему миру с Попечительским советом по осетроводству и Всемирным обществом сохранения осетровых, Sturgeon Aquafarms отправила в Азербайджан 160 миллионов мальков белуги.

«Мы были убеждены, что деятельность [Заславского] способствует сохранению белуги в дикой природе», — сказала Розмари Гнам из Службы рыболовства и дикой природы США в интервью Bloomberg News.

Участок Sturgeon Aquafarms был выбран из-за его близости к прохладным водам верхнего водоносного горизонта Флориды, который имитирует их естественную среду.Заславский говорит, что рыба, выращенная в этой воде, дает более чистую на вкус икру.

«Очень сложно воспроизвести загрязненную воду Волги в России, — смеется Заславский. «Но эта рыба выращивается в питьевой воде, той же воде, что и в воде Зефирхиллс».

Sturgeon Aquafarms за эти годы вырастила более 80 000 осетровых рыб, что делает ее одной из крупнейших осетровых ферм в мире. В настоящее время население составляет 10 350 человек.

Из примерно 60 рыб, которых Заславский перевез через океан более 15 лет назад, полдюжины до сих пор находятся с ним в качестве случайных производителей.Когда-то 5 или 10 фунтов, теперь они весят более 300. Вероятно, они будут жить 50-60 лет.

«Уединяются в отдельной емкости, в прохладной воде. Кормим их, и все. Они находятся в том месте, где я хотел бы оказаться очень скоро. Тихая, приятная пенсия, — смеется Заславский.

Ресторанная икорная подача — это зрелище, но удовольствия от нее простые, — говорит Заславский, выросший в Украине на мясно-картофельной диете («в основном картофель»).

Во время недавнего посещения Marky’s Caviar Lounge в Hard Rock он дал краткий урок о том, как оценить хорошую икру, от однородности цвета и размера яиц, их текстуры и податливости до тонкого аромата и вкуса. аромата, который должен вызывать в воображении «океанский бриз».

Традиционный сервиз с икрой в ресторане Marky’s Caviar Lounge в Hard Rock. (Mike Stocker / South Florida Sun Sentinel)

Традиционный сервиз с икрой включает в себя небольшие миски с нарезанными кубиками яичным желтком и яичным белком, зеленым луком, луком и сметаной. Важнейшим элементом, однако, является стопка маленьких блинов размером с ладонь, разновидность блинов, традиционных в России и Украине. Блины Марки готовят на месте две русские женщины.

Заславский предпочитает икру с небольшой суетой и сопровождением, его блины разделены пополам полоской крем-фреш, на которую он насыпает несколько обильных ложек темно-зеленой икры, прежде чем сложить ее, как тако, и положить целиком в рот.

«Выпить с любимым человеком, с бокалом шампанского или водки — очень холодной, замороженной водки. Это будет лучший День святого Валентина, который у вас когда-либо был», — говорит он.

И это афродизиак?

«В 38 лет я был дедушкой», — сухо говорит он, и на его лице появляется улыбка.

Наряду с флагманским Marky’s Caviar Lounge, которым он владеет совместно с Бобом Уолтином, икру Заславского можно найти в магазине Marky’s Gourmet Store в Майами, баре Beluga в торговом центре Aventura Mall и на сайте Markys.ком. Его также можно приобрести в торговом зале Marky’s Caviar на Мэдисон-авеню в Нью-Йорке и в его служебном, одобренном Мишлен кафе Hūso (научное название белуги — Huso huso).

The Hūso Dog, ножка камчатского краба с икрой Beluga di Venezia (гибрид белуги и сибирского осетра) и авокадо, в ресторане Marky’s Caviar Lounge отеля Seminole Hard Rock Hotel & Casino в Голливуде. (Marky’s Caviar Lounge)

В Hūso шеф-повар Будда Ло применил творческий подход к икре, от сочетаний с мороженым до популярного Hūso Dog, ноги королевского краба с икрой Beluga di Venezia (гибрид белуги и сибирского осетра). ) на поджаренной булочке бриошь.Блюдо, ода шеф-повара нью-йоркской уличной еде, стоит 45 долларов в Marky’s Caviar Lounge.

В меню Марки также есть салаты и бутерброды, в том числе австралийский бургер с говядиной Wagyu (20 долларов США) и жареный сыр с черным трюфелем (17 долларов США), а также икра фри с икрой и копченой икрой форели (27 долларов США).

С 13 по 14 февраля шеф-повар Будда проведет дегустационное меню, посвященное Дню святого Валентина, в лаундже Marky’s Caviar Lounge, который имеет такие же голубые стены и 12 столиков, как и родственный ресторан в Нью-Йорке.Меню из пяти порций включает икру и устриц, лобстеров, первоклассный стейк из стриплойна и несколько вариантов десерта, и стоит 110 долларов на человека (плюс налог/чаевые).

Также в эти дни будут доступны три рейса с икрой, каждый из которых включает три порции по 1 унции, за 150, 400 или 800 долларов.

Зал Marky’s Caviar Lounge находится по адресу 1 Seminole Way, Голливуд, в новом розничном крыле расширения Hard Rock стоимостью 1,5 миллиарда долларов. Время работы с 16:30 до 23:00. Воскресенье-четверг, 16:30-1:00 пятница-суббота.Позвоните по телефону 954-314-7226 или посетите сайт MarkysCaviarLounge.com .

Рост, выживаемость и способность избегать хищников личинок коротконосого осетра (Acipenser brevirostum) в ответ на задержку кормления

Abstract

Личинки коротконосого осетра, выращенные при 17°C, подвергались отсроченным кормлениям на 0, 5, 10, 15, 18 и 23 дня после поглощения желтка для изучения влияния голодания на рост, выживаемость, плавание активности и возможности побега.Голодание повлияло на рост и выживаемость, но, несмотря на степень голодания, личинки смогли возобновить рост и добиться высокой выживаемости после кормления. Удельная скорость роста, основанная на сухой массе личинок в период непосредственно после первого кормления, была самой высокой для 15-го и 18-го дня отсроченного кормления. Не было различий в выживаемости между 0- и 5-дневным лечением, однако выживаемость снизилась до 71,2%, 45,4% и 28,8% при 10-, 15- и 18-дневном отсроченном кормлении соответственно.У коротконосого осетра точка невозврата (PNR; 55,7% начали кормление) наступила примерно через 19 дней (или через 42 дня после оплодотворения) после полного поглощения желтка. Средний процент плавательной активности и скорость плавания показали взаимосвязь между отсроченным кормлением и возрастом личинок, так что никаких различий не было обнаружено через 1 и 6 дней после поглощения желтка, в то время как это плавательное поведение обычно усиливалось или резко возрастало, когда кормление откладывалось на 10, 15. и 18 дней после абсорбции желтка. На 23-й день после поглощения желтка скорость плавания увеличилась только у личинок, лишенных пищи в течение 18 дней.Несмотря на то, что существовала взаимосвязь между отсроченным кормлением и возрастом для доли личинок, проявляющих реакцию побега, в целом личинки после всех видов кормления демонстрировали положительную реакцию побега. Также наблюдались взаимодействия между отсроченным кормлением и возрастным поглощением желтка для средней и максимальной скорости побега, так что менее агрессивные реакции побега обычно обнаруживались, чем дольше личинкам отказывали в пище. Наше исследование показывает, что личинки коротконосых осетровых увеличивают физическую активность в периоды голодания, чтобы найти участок пищи, сохраняя при этом бдительность, но, возможно, не так способны защищаться от нападения хищников, как накормленные особи.

Образец цитирования: Харди Р.С., Задмаджид В., Баттс И.А.Э., Литвак М.К. (2021) Рост, выживаемость и способность избегать хищников личинок коротконосого осетра ( Acipenser brevirostum ) в ответ на задержку кормления. ПЛОС ОДИН 16(3): e0247768. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0247768

Редактор: Ismael Aaron Kimirei, Танзанийский научно-исследовательский институт рыболовства, ОБЪЕДИНЕННАЯ РЕСПУБЛИКА ТАНЗАНИЯ

Получено: 3 августа 2020 г .; Принято: 15 февраля 2021 г .; Опубликовано: 17 марта 2021 г.

Эта статья находится в открытом доступе, свободна от каких-либо авторских прав и может свободно воспроизводиться, распространяться, передаваться, изменяться, дополняться или иным образом использоваться любым лицом в любых законных целях.Работа доступна в качестве общественного достояния Creative Commons CC0.

Доступность данных: Все соответствующие данные содержатся в документе и в его вспомогательных информационных файлах.

Финансирование: Исследование было поддержано: Ian A.E. Butts: Вклад I.A.E.B. в это исследование был поддержан Экспериментальной станцией сельского хозяйства Алабамы и Национальным институтом продовольствия и сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, проект Hatch (1013854) Мэтью К. Литвак : Финансирование этой работы было предоставлено за счет грантов Фонда исследовательского центра сэра Джеймса Данна, Всемирного фонда дикой природы Канады и Канадского фонда исследований исчезающих видов Службы дикой природы, трастового фонда дикой природы NB (F300-19) и грантов NSERC Discovery для M.K. L.

Конкурирующие интересы: Авторы заявили об отсутствии конкурирующих интересов.

Введение

Способность личинок рыб расти и выживать на этапах ранней истории жизни (ELH) в конечном итоге играет роль в пополнении и формировании годового класса [1, 2]. Долгое время предполагалось, что голодание и хищничество на этих стадиях ELH являются основными факторами, участвующими в регулировании выживания [1, 3-5]. На восприимчивость личинок к хищничеству, связанную с такими факторами, как частота встреч и способность избегать и убегать от атакующего хищника, может влиять степень голодания [6, 7].Изучение взаимодействия между голоданием и хищничеством и того, как оно влияет на выживание личинок, важно для нашего понимания пополнения.

Хищничество считается основной причиной смертности на стадии яйца и желточного мешка [1, 8], тогда как непосредственная гибель от голодания происходит только после перехода на экзогенное питание [9]. Связанный с неравномерным или неадекватным распределением пищевых ресурсов до начала кормления, этот «критический период», когда происходит переключение на экзогенные источники пищи, считается периодом повышенной смертности [3, 10].Кушинг расширил гипотезу критического периода Хьорта гипотезой «совпадения-несоответствия» [11]. Кушинг [11] предположил, что выживание и пополнение личинок обусловлено совпадением личинок с кормовыми полями во времени и пространстве. Следовательно, личинки должны найти пищевые пятна в этот критический период, прежде чем наступит время необратимого голодания или «точки невозврата (PNR)». PNR определяется как точка во время голодания, когда 50% личинок все еще живы, но не могут питаться, даже когда пища становится доступной [12].

Некоторые виды личинок рыб, обитающих в «несоответствующих» условиях, способны противостоять и восстанавливаться после воздействия коротких периодов (дней) малокормления [13] или голодания [14]. Однако в это время голод может привести к повышенной уязвимости перед хищниками. Например, у голодающих личинок может быть меньше возможностей избегать нападения хищников и убегать от них, чем у накормленных личинок [6, 15]. В качестве альтернативы, меньший размер и снижение активности во время голодания могут снизить вероятность обнаружения хищниками [9].Было высказано предположение, что временные вариации риска нападения хищников могут быть ключевым элементом, определяющим поведение животных [16, 17]. Следовательно, голодающая личинка может использовать различное поведение, чтобы увеличить шансы найти пищу, одновременно оставаясь бдительной и реагирующей на хищников. Существует два взгляда на наиболее вероятную реакцию, похожую на гипотезу «распределения риска» [16], на голодание развивающейся личинки: 1) личинка снизит активность, чтобы сохранить энергию для бдительности хищника и добычи корма после пищевого участка. встречается [18]; и 2) несмотря на энергетические затраты, личинка сохраняет способность реагировать на риск и повышает уровень активности, чтобы увеличить вероятность встречи с пищевым пятном [7].Независимо от используемой стратегии повышенная уязвимость личинок в условиях несоответствия в сочетании с медленным ростом и развитием может в конечном итоге привести к увеличению смертности на этой личиночной стадии.

Информация о влиянии голодания на восприимчивость личинок рыб к хищникам несколько ограничена и в основном сосредоточена на морских видах [7, 19–21]. Ранняя смертность осетровых недостаточно хорошо изучена или изучена. Тем не менее, эта стадия особенно важна для определения силы однолеток, поскольку их крупный размер тела, жесткая кожистая кожа и костные щитки приводят к более низкому риску смертности на ювенильной и взрослой стадиях [22].Анализ эластичности свидетельствует о том, что для трех видов североамериканского осетра динамика численности наиболее чувствительна к изменению выживаемости в течение первого года развития [23]. Важность изучения такой смертности ELH у осетровых еще выше, поскольку многие из этих видов находятся под угрозой или находятся под угрозой исчезновения на всем протяжении своего ареала распространения [24–26]. Одним из таких североамериканских видов, когда-то выловленных в коммерческих целях, является коротконосый осетр, Acipenser brevirostum .

Коротконосый осетр встречается во многих крупных прибрежных водоемах восточной части Северной Америки, простираясь на север до реки Сент-Джон в Нью-Брансуике и на юг до реки Сент-Джонс.Река Джона во Флориде [27–30]. Коротконосый осетр считается амфидромным видом, совершающим небольшие сезонные миграции из солоноватой воды в пресную. Нерест нерегулярный, самцы нерестятся каждые 1–3 года, самки – каждые 3–5 лет [27, 28]. Нерест нерестится у короткорылых осетров ранней весной при низких температурах [27, 28]. Как только эмбрионы поглощают свой желточный мешок, их поведение быстро меняется. Желточные личинки коротконосого осетра из рек Гудзон и Коннектикут фотонегативны и ищут укрытие, но после поглощения желточного мешка переключаются на вертикальное миграционное поведение [24].Личинки коротконосого осетра из реки Сент-Джон также, по-видимому, участвуют в активно-пассивной миграции на ранних стадиях своей жизни [31, 32]. Они дрейфуют в основном ночью и, в отличие от тех, о которых сообщают Кинард и Хорган [24], будут делать это на стадиях желточного мешка.

Кормовое поведение личинок дикого коротконосого осетра неизвестно, однако личинки, выращенные в искусственном ручье, кормятся на открытом песчаном субстрате [24]. Голод может быть важным фактором в определении выживаемости, поскольку потери от голода и хищничества часто зависят от размера [33, 34‏].Усвятов и др. [31, 32] предположили, что существенное снижение численности личинок желточного мешка в сочетании с коротким периодом миграции между трансектами в их полевых исследованиях было связано с хищничеством. К сожалению, мало что известно о факторах смертности (т. е. естественных хищниках или возможности голодания) и поведении личинок коротконосых осетров. Следовательно, факторы, влияющие на их выживание в этот период, важны для долгосрочного выживания и последующего набора. Из-за резкого сокращения популяции в восточной части Северной Америки коротконосый осетр теперь находится под защитой в Соединенных Штатах в соответствии с Законом об исчезающих видах и считается видом, вызывающим особую озабоченность в Канаде [28].Выявление стратегий, используемых коротконосым осетром для выживания в условиях нехватки пищи, может помочь лучше понять, почему этот вид сокращается на большей части его ареала.

Наше исследование проводилось в упрощенных условиях, разработанных для проверки гипотезы о том, что задержка кормления повлияет на продуктивность личинок коротконосого осетра. Наша первая цель состояла в том, чтобы изучить рост и устойчивость личинок коротконосого осетра к голоданию в ответ на задержку кормления.Хотя были предложены две стратегии сочетания защиты от хищников/реагирования на риск и уровня активности, на самом деле существует четыре возможных комбинации этих пар. Таким образом, вторая цель состояла в том, чтобы изучить плавательную активность и способность к побегу, чтобы определить, какие из следующих реакций или комбинаций реакций используются во время голодания: 1) снижение уровня активности и поддержание реакции высокого риска в ожидании пищевого пластыря; 2) повышение уровня активности для поиска источника пищи при сохранении высокой реакции на хищников; 3) снижение уровня активности, а также реакция на хищников для экономии энергии; или 4) повышение уровня активности, чтобы найти место для еды, но при этом идти на компромисс, снижая реакцию на риск.

Материалы и методы

Сбор яиц и инкубация

Короткие жаберные сети использовались для сбора репродуктивно зрелого коротконосого осетра в реке Сент-Джон, Нью-Брансуик, Канада (N 45°33′ W 66°02′; температура воды: 15–16°C) и хранились в Canadian Caviar’s. предприятие по выращиванию осетровых в Сент-Джоне, Нью-Брансуик. Процедуры оплодотворения (как указано Дорошовым и др. [35]) проводились с использованием яиц, собранных от одной самки, и спермы, полученной от двух половозрелых самцов коротконосого осетра.Оплодотворенные яйца инкубировали в инкубационных сосудах Макдональда (~ 500 мл в каждом) в системе частичной рециркуляции (3 л/мин) в Университете Нью-Брансуика, кампус Сент-Джон. Все яйца инкубировали при постоянной температуре 17°С до вылупления (~200 ч после оплодотворения).

Размер яйца

Возможно, самки разного размера, а также сезонные изменения, такие как возраст, вес и состояние здоровья, могут играть роль в размере яиц. Кроме того, верно, что размер яйца играет роль в PNR личинки и в том, как долго она может выжить при полном голодании [36].Чтобы удостовериться, что икра от одной самки помеси была сходна по размеру с икрой от других помесей, размеры икры от 4 независимых кроссов коротконосого осетра и от двух сезонов нереста сравнивались с использованием двухфакторного дисперсионного анализа. Полученный ANOVA не показал существенной разницы между диапазоном размеров яиц в пределах или между годами ( P = 0,134; 3,5 мм ± 0,088 SE после гидратации).

Экспериментальный проект

Непосредственно после вылупления (0 дней после вылупления [dph]) личинок разделяли на шесть групп с отсроченным кормлением, каждая из которых содержала три статических повторяющихся лотка (лотки Pyrex на 1000 мл [15 см x 25 см], заполненные 700 мл де- хлорированной воды) с 30 личинками.При первой обработке пищу предлагали личинкам сразу после поглощения желтка, что было при 15 днях в час (называемое лечением с отсроченным кормлением на 0-й день). Личинки со второй по пятую обработку голодали соответственно 5, 10, 15 и 18 сут. Наконец, в шестом варианте личинкам отказывали в пище на время эксперимента. После периода голодания личинкам при кормлении предлагались живые науплии артемии ( Artemia spp.) ad libitum два раза в день в течение всего эксперимента.Перед ежедневным кормлением мерной пипеткой на 100 мл удаляли все несъеденные науплиусы и сточные воды, чтобы не слишком беспокоить личинок. После этой процедуры очистки той же пипеткой заменяли 600 мл дехлорированной воды (7,0–8,0 мг/л растворенного кислорода). Лотки для голодных реплик также очищали и заменяли воду, чтобы поддерживать одинаковые методы обработки для каждой обработки. Все лотки находились на водяном столе (75 см х 150 см) при постоянной температуре 17°С.Флуоресцентный свет (фотопериод установлен на 15 часов света/9 часов темноты), помещенный над экспериментальным столом, обеспечивал интенсивность света ~700 люкс на поверхности воды (люксметр Lutron LX-101; интенсивность выбрана на основе Ричмонда и Кинарда [37] ).

Сообщается, что личинки коротконосого осетра более активны ночью, чем в светлое время суток, сразу после вылупления [37]. Тем не менее, картина диальной активности в течение онтогенеза наших личинок показала одинаковые уровни активности при отдельных световых обработках, как и при темных обработках во время поглощения желтка (Литвак и Харди, неопубликованные данные).Поэтому мы решили провести этот эксперимент в светлое время суток.

Выживание и PNR

PNR для личинок коротконосого осетра определяли как время, когда 50% личинок, предложенных науплиев артемий , не смогли начать питание [12]. Частота кормления оценивалась ежедневно путем визуального осмотра (без прикосновения) цвета кишечника после ~ 1 часа темноты; личинки коротконосого осетра теряют окраску тела, а их кишечник становится полупрозрачным после наступления темноты.Кумулятивное количество мертвых личинок для каждой повторности обработки рассчитывали каждый день (исключая потери в результате отбора проб). Всех умерших удаляли каждый день и исследовали на наличие признаков каннибализма. Принимая во внимание, что личиночный каннибализм на стадии перехода от эндогенного к экзогенному питанию может оказывать влияние на окончательные результаты PNR, поведение личинок и состояние мертвой личинки было тщательно изучено на наличие такой активности. Однако было обнаружено, что это не является фактором, поскольку мертвые личинки регулярно удалялись.

Рост

Средние абсолютные и удельные темпы роста (AGR и SGR, соответственно) оценивались путем измерения роста личинок за временной интервал между первым кормлением и датой следующего отбора проб (т. е. 1–6, 6–11, 11–16, 16–19) . Также оценивали дополнительный интервал роста перед окончанием эксперимента между 19-23 сутками. Чтобы получить эти измерения, личинки (n = 2) были случайным образом отобраны из каждого из трех повторяющихся лотков эксперимента перед кормлением. AGR и SGR определяли по следующим уравнениям [38, 39]: где w i — DW (сухой вес) или SL (стандартная длина) в момент времени t i .

Поскольку основная цель измерения роста состояла в том, чтобы определить, отличаются ли темпы роста личинок, которых кормили после различных периодов голодания, по сравнению с личинками, которых кормили постоянно, обработка личинками, которых никогда не кормили, была исключена из этой оценки.

Для расчета роста с использованием данных SL и DW образцы личинок отбирали через 1, 6, 11, 16, 19 и 23 дня после поглощения желтка (или через 16, 21, 26, 31, 34 и 38 дней в час соответственно) после Харди и Литвак [40]. Вкратце, каждую личинку анестезировали раствором метансульфоната трикаина (MS-222) с концентрацией 25 мг/л, помещали под препаровальный микроскоп (Olympus SZ6045) и визуализировали для последующего анализа.SL (мм) от самой передней точки развивающегося рострума до самой задней точки хорды измеряли с помощью системы анализа изображений (Optimas v5.2 BioScan Inc., Edmonds, Washington). Затем личинок сохраняли в 10% формалине с фосфатным буфером для последующего анализа DW. Личинки DW получали путем помещения консервированных личинок в предварительно взвешенные контейнеры из алюминиевой фольги, а затем в сушильный шкаф на 24 ч при 60°C. Затем высушенных личинок взвешивали с точностью до 0,0001 г на электронных микровесах (Mettler AE 240).

Активность и скорость плавания

Поведение личинок при плавании и уровни активности регистрировали с помощью видеокамеры (Panasonic WVDB 400), установленной над каждым отдельным лотком для выращивания. Видеосигнал перед записью пропускался через генератор даты и времени (Panasonic WJ-810), так что каждый кадр синхронизировался с точностью до 1/100 секунды. Камера, прикрепленная к скользящему устройству, перемещалась на место над каждым отдельным резервуаром для выращивания с минимальными помехами от вибраций.Активность личинок регистрировали в течение 20 с в каждой повторности со скоростью 30 кадров/с при выдержке 500 кадров/с. Чтобы свести к минимуму помехи от манипуляций с камерой, а также от тактильной и вибрационной стимуляции, используемых для выявления реакции побега, все записи проводились только в начале каждой процедуры отсроченного кормления через 1, 6, 11, 16, 19 и 23 дня после -всасывание желтка. Записи проводились до первого кормления в этот конкретный день выборки и после первого удаления погибших и отходов в аквариумах.Затем после очистки был разрешен 5-минутный период акклиматизации [41], чтобы уменьшить любое влияние на плавательное поведение. По этим записям рассчитывали долю личинок, активно плавающих или не плавающих (движения тела без движения вперед или вообще без движения). В дополнение к уровням активности, эффективность плавания также анализировалась с использованием системы анализа изображений. Данные о плавании были получены только от личинок, которые активно плавали в течение 20-секундного периода наблюдения. Этим личинкам были присвоены номера, и три из них были выбраны случайным образом для анализа способности плавать.Регистрировали среднюю скорость каждого заплыва. Координатные баллы по плавательным качествам получали для каждой личинки каждую секунду регистрируемого плавательного захода.

Реакция на выход и скорость

Два типа имитации атаки хищника, тактильная и механическая вибрация, использовались для изучения поведения личинок коротконосого осетра и реакции на них. Эти два типа стимуляции могут быть получены очень разными сенсорными путями. Например, тактильный ответ может быть воспринят свободными невромастами вдоль стенки тела, тогда как вибрация через толщу воды может быть воспринята слуховым буллой и заполненным газом плавательным пузырем [42].Некоторые виды осетровых, например севрюга, A . Сообщается, что личинки stellatus развивают свои каналы боковой линии в какой-то момент после вылупления, но при вылуплении имеют много свободных невромастов вокруг тела с скоплениями вдоль боковой части стенки тела [43]. Сканирующие электронные микрофотографии личинок коротконосого осетра, инкубированных при 13–15°С, начали формировать боковую линию на 9 dph [37]. Коротконосый осетр реагирует на вибрацию типичной реакцией вздрагивания «c-типа» [40].

Для измерения реакции на эти два типа стимулов каждый повторный лоток помещали в трехстенную экспериментальную камеру (для уменьшения визуальной стимуляции) с открытым верхом для видеозаписи и одной стороной для проведения эксперимента. Измерения отклика на тактильную и механическую вибрации проводились в те же дни, когда измерялась плавательная активность и рост (через 1, 6, 11, 16, 19 и 23 дня после поглощения желтка).

Тактильная стимуляция

Как и в случае с плаванием, измерения тактильной стимуляции также проводились до первого кормления в эти дни, но после удаления погибших и экскрементов.После того, как отдельный лоток с повторами был помещен в камеру с 3 стенками для стимуляции, давался 5-минутный период акклиматизации, чтобы позволить рыбе вернуться к исходным движениям. После этой акклиматизации первую реакцию побега индуцировали тактильными раздражителями, касаясь задней части туловища личинок небольшим тупым зондом и записывая последующую реакцию. Три случайно выбранные рыбы из каждой повторности «атаковали» зондом. Были предприняты меры для исключения любых личинок из процесса случайного отбора, с которыми столкнулись личинки, которые ранее были потревожены.Чтобы избежать повторной стимуляции (уменьшая смешанные эффекты от привыкания), каждую «атакующую» личинку стимулировали зондом только один раз во время испытания. Последующую реакцию записывали со скоростью 30 кадров/с (скорость затвора 500 кадров/с) с помощью видеокамеры над экспериментальной камерой, подключенной к генератору даты и времени (Panasonic WJ-810). Для каждой личинки на каждом втором кадре (1/15 с) записанной реакции получали координатные точки на ответах на побег. По этим данным определяли среднюю и максимальную («взрывную») скорости убегания, позволяющие личинкам уходить от атак атакующих хищников.

Механическая вибрация

После стимуляции тактильной реакции был предоставлен еще один 5-минутный период акклиматизации, чтобы дать личинкам время вернуться к своей исходной активности. Вторая хищническая атака, имитирующая вибрационные возмущения от атакующих хищников, была достигнута путем выпуска резинового мяча (8,80 г), прикрепленного к веревке длиной 24 см, которая раскачивалась с предварительно измеренной высоты 26 см. После того, как мяч был выпущен, он ударился о бортик поддона для выращивания, вызывая вибрацию в толще воды.Опять же, чтобы избежать повторной стимуляции, весь лоток стимулировали только один раз после изоляции от других окружающих лотков. Реакцию регистрировали с помощью системы, описанной выше. Мы определили долю личинок, реагирующих на вибрации, вызванные резиновым мячом, на что указывает движение тела «С-типа» (быстрое бегущее движение туловища в форме буквы «С» [42]) по видео. Из-за проблем с видео в начале эксперимента были надлежащим образом записаны на видео плавание и побег только одного повторного лотка (все SL и DW были получены для каждой обработки).Чтобы получить недостающее плавание и побег, от Canadian Caviar было получено больше личинок коротконосого осетра. Эксперимент повторяли при поглощении желтка для всех обработок. Чтобы учесть возможные различия личинок в зависимости от года и происхождения, SL и DW личинок сравнивали с предыдущим годом. Сравнение данных постжелточного поглощения на 1-й день не показало существенной разницы в SL и DW в начале эксперимента ( F (1,40) = 2,26, P = 0.14 и F (1,40) = 0,87, P = 0,36 соответственно). Кроме того, было обнаружено, что средняя активность плавания и побега в одной повторной видеозаписи в начале эксперимента находится в пределах диапазона повторов нового дня 1 после поглощения желтка. Поэтому данные плавания и спасения короткорылых осетров от дополнительных личинок были заменены в начале эксперимента.

Статистический анализ

Мы проанализировали данные роста (SL и DW), данные о скорости плавания и активности, а также данные о скорости убегания (максимальной и средней) и данные о реакции на ускользание, используя линейные модели смешанных эффектов с подходом ограниченного максимального правдоподобия (REML) для оценки параметров (Mixed Модель процедуры).Мы включили время отбора проб и лечение в качестве фиксированных факторов в наши модели, а также термин взаимодействия время × лечение. Чтобы учесть структуру повторных измерений наших данных, мы включили резервуар (субъект или повторение) в качестве случайного эффекта и использовали авторегрессионную ковариационную структуру [AR (1)] [44]. Когда присутствовало значительное взаимодействие между основными эффектами, модель была разделена на однофакторные ANOVA (Proc ANOVA; Институт SAS [45]), чтобы выявить значимость между обработками в каждый день отбора проб.Метод наименьших квадратов (LSM) был использован для апостериорных сравнений , а вероятности были скорректированы для множественных сравнений с использованием поправки Тьюки [45]. Мы сравнили измерения (SL и DW) личинок при поглощении желтка между обработками с использованием однофакторного дисперсионного анализа, чтобы подтвердить отсутствие существенных различий в начале эксперимента. Мы также использовали односторонний ANOVA для оценки различий между группами лечения в абсолютной и удельной скорости роста, выживаемости и PNR. Средние абсолютные и удельные скорости роста SL и DW сравнивали между обработками в интервале непосредственно после первого кормления и до окончания эксперимента.Мы исследовали выживаемость до первого кормления и выживаемость до окончания эксперимента. Наконец, PNR оценивали путем сравнения среднего процента питания личинок через 1 ч после их первого контакта с пищей. Уровень значимости основных эффектов был установлен на уровне 0,05. Все данные были проверены на нормальность и однородность дисперсии (Proc Univariate: SAS Institute [45]; тест Fmax [46]). Анализы проводились на преобразованных данных log 10 в случаях ненормальности или неоднородности дисперсии. Процентные данные были преобразованы методом арксинуса-квадрата, чтобы соответствовать предположениям ANOVA.

Заявление об этике

Это исследование было проведено в строгом соответствии с рекомендациями Канадского совета по уходу за животными (CCAC) по уходу и использованию рыб в исследованиях, обучении и тестировании и было одобрено Комитетом по уходу за животными Университета Нью-Брансуика. Эмбрионы были предоставлены Canadian Caviar, инкубированы и выведены в Университете Нью-Брансуика. Коротконосый осетр является видом, вызывающим особую озабоченность, но не находящимся под угрозой исчезновения в Канаде [28].

Научное обоснование плана эксперимента.

Для определения PNR и реакции хищнического бегства в раннем периоде жизни коротконосого осетра в качестве конечной точки для этого исследования требовались различные уровни голодания и последующая смертность повторностей лечения. Ранняя смертность осетровых недостаточно хорошо изучена или изучена. Тем не менее, этот этап особенно важен для определения силы годового класса. Поэтому исследования последствий нехватки продовольствия имеют первостепенное значение в районах чрезмерной потери среды обитания и сокращения численности населения.Как указано выше, 23-дневный эксперимент состоял из шести отсроченных кормлений на 0, 5, 10, 15, 18 и 23 дня (голодание) отсроченного кормления. Каждая обработка содержала три повторных резервуара с 30 личинками в каждом, всего 450 личинок в испытаниях с кормлением. В конце 23-дневного эксперимента было зарегистрировано 22% гибели личинок рыб (100) из-за голодания. Дополнительные 12 личинок во всех обработках отбирали каждые 5 дней для определения соматического роста в ходе эксперимента. Для этого каждую личинку сначала анестезировали раствором метансульфоната трикаина (MS-222) с концентрацией 25 мг/л, затем помещали под препаровальный микроскоп и делали цифровое изображение для последующего анализа.Затем этих личинок (n = 60) подвергали эвтаназии дозой и продолжительностью воздействия MS-222 (500 мг/л в течение 10 минут) в соответствии с рекомендациями CCAC по уходу за рыбами [47]. Затем личинок сохраняли в 10% формалине с фосфатным буфером для последующего анализа DW. После завершения исследования все оставшиеся личинки были возвращены в Canadian Caviar, где содержалось маточное стадо.

Результаты

Рост

SL и DW существенно не отличались между обработками с отсроченным кормлением в начале эксперимента (рис. 1А и 1В).Линейные модели смешанных эффектов для средних значений SL и DW между этими видами лечения за экспериментальный период показали взаимосвязь между методами отсроченного кормления и временем выборки ( F (24, 41) = 30,4, P < 0,001 и F (24, 58,5) = 19,6, P <0,001 соответственно) и что рост SL и DW задерживался с увеличением задержки кормления (рис. 1A и 1B; таблица 1). Средние AGR и SGR для SL и DW (за исключением SGR для DW) непосредственно после введения корма не показали заметных различий между обработками с отсроченным кормлением (таблица 1).Средний SGR DW был выше для личинок, которые получали отсрочку кормления на 15 дней, по сравнению с 0, 5 и 10 днями отсрочки кормления (таблица 1). Однако средние темпы роста SL и DW за период в конце эксперимента (от 19 до 23 дней после поглощения желтка), как правило, были выше при отсроченном кормлении, которым кормили в течение более длительных периодов времени. В течение этого интервала средние AGR и SGR были самыми высокими для SL и DW при лечении без пищи в течение 5 и 10 дней соответственно (таблица 1).

Таблица 1.Средние абсолютные и удельные скорости роста (AGR и SGR, соответственно) за период непосредственно после первого кормления (т.е. 1–6, 6–11, 11–16 и 16–19 дней после поглощения желтка) и до прекращения кормления эксперимент с отсроченным кормлением (от 19 до 23 дней после поглощения желтка).

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0247768.t001

Выживание и PNR

Лечение, в котором отказывали в пище в течение 0 и 5 дней, показало 100% выживаемость до того момента, когда была предложена пища.Однако наблюдалось значительное снижение выживаемости до первого кормления при более интенсивном голодании ( F (4,10) = 339,9, P < 0,001). Выживаемость (± SE) личинок, испытывающих задержку питания на 10, 15 и 18 дней, снизилась до 90,5% ± 1,19, 66,7% ± 2,56 и 41,7% ± 1,83 соответственно ( P <0,001; рис. 2). Выживаемость к концу эксперимента также различалась между группами лечения ( F (4,10) = 108,5, P < 0.001). Не было никакой разницы между вариантами отсрочки кормления на 0 и 5 дней, однако выживаемость к концу эксперимента в вариантах с отсрочкой кормления на 10, 15 и 18 дней снова снизилась до 71,2% ± 3,03, 45,4% ± 2,62 и 28,8% ± 3,03 соответственно ( P <0,001; рис. 2). Резервуары-реплики после обработки голоданием показали 100% смертность через 22 дня после поглощения желтка (37 д/ч).

У короткорылых осетров PNR (55,7% начали кормление) примерно через 19 дней после полного поглощения желтка (42 дня после оплодотворения; 34 дня в час) при 17°C.Успех кормления (%) был одинаковым между 0 и 5 отсроченным кормлением, в то время как кормление при 10, 15 и 18 днях отсроченного кормления было значительно снижено (Таблица 2).

Плавание

Наблюдалась взаимосвязь между отсроченным кормлением и временем выборки ( F (24,48,9) = 5,90, P < 0,001). Через 1, 6 и 23 дня после абсорбции желтка не было обнаружено различий в плавательной активности между группами отсроченного кормления (рис. 3А).Однако на 11-й и 16-й день после поглощения желтка процент плавающих личинок обычно увеличивался по мере увеличения задержки кормления, в то время как на 19-й день плавательная активность следовала куполообразной функции (рис. 3А).

Рис. 3. A) Средний процент личинок коротконосого осетра, Acipenser brevirostum , при каждой обработке отсроченным кормлением, активно плавающих, и B) средняя скорость плавания.

Группы с разными буквами значительно различаются ( P < 0,05) в этот период выборки.Столбики погрешностей представляют ± 1 стандартную ошибку.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0247768.g003

Скорость плавания

Средняя скорость плавания за экспериментальный период показала взаимосвязь между отложенным кормлением и временем выборки ( F (24, 56,3) = 3,19, P < 0,001). Интересно отметить, что скорость плавания снижалась от 1 до 6 дней после абсорбции желтка для всех видов лечения (рис. 3В). Полученные однофакторные ANOVA в каждый день исследования не показали существенной разницы в скорости плавания при отсроченном кормлении через 1 и 6 дней после поглощения желтка.Личинки при 5-дневном отсроченном кормлении имели значительно более низкую скорость плавания через 11 и 16 дней после поглощения желтка (рис. 3В). Различия между экспериментальными группами также наблюдались на 23-й день после абсорбции желтка ( F (4,8) = 19,6, P <0,001), где 18-дневное отсроченное кормление показало значительно более высокие скорости плавания, чем все другие кормления. лечения (рис. 3B).

Ответ на выход на зонд

Наблюдалась взаимосвязь между отсроченным кормлением и временем выборки средней и максимальной скоростей побега ( F (24, 54.3) = 5,72, P < 0,001 и F (24, 54,9) = 6,33, P < 0,001 соответственно; Фиг.4А и 4В) в течение экспериментального периода. Через 1 и 6 дней после абсорбции желтка не было различий в максимальной скорости побега между группами отсроченного кормления (рис. 4А). К 16-му дню после поглощения желтка максимальная скорость побега обычно снижалась для личинок, которым отказывали в питании в течение более длительного периода времени (≥ 10 дней задержки кормления). Не было обнаружено различий в средней скорости убегания при отсроченном кормлении через 1, 6 и 11 дней после поглощения желтка.В остальные дни личинки, которым отказывали в питании в течение более длительных периодов времени, имели более низкую общую скорость побега (рис. 4В).

Рис. 4. Максимальная скорость убегания (A) и средняя скорость убегания (B) для личинок коротконосого осетра, Acipenser brevirostum , при каждой обработке отсроченным кормлением.

Группы с разными буквами значительно различаются ( P < 0,05) в этот период выборки. Столбики погрешностей представляют ± 1 стандартную ошибку.

https://дои.org/10.1371/journal.pone.0247768.g004

Реакция эвакуации на механическую вибрацию

При всех обработках наблюдалась положительная реакция ускользания от 1 до 23 дней после абсорбции желтка (рис. 5). Процент, реагирующий на механическую вибрацию, увеличивался с уровнем кормления, и те, кому отказывали в пище, как правило, проявляли меньшую реакцию, пока пища не была предоставлена ​​(рис. 5). Не было заметных изменений в процентном ответе на 1, 6 или 23 день после поглощения желтка, но такие изменения наблюдались среди групп в остальные дни (11 день: F (5, 15) = 6.80, Р = 0,002; 16-й день: F (5, 15) = 4,85, P = 0,008; 19-й день: Ж (5, 15) = 4,57, Р = 0,01).

Рис. 5. Средний процент личинок коротконосого осетра Acipenser brevirostum при каждом кормлении, демонстрирующих реакцию побега (на ударную сторону резервуара).

Группы с разными буквами значительно различаются ( P < 0,05) в этот период выборки. Столбики погрешностей представляют ± 1 стандартную ошибку.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0247768.g005

Обсуждение

Мы обнаружили, что голодание влияет на рост и выживаемость, однако, несмотря на степень голодания, личинки смогли возобновить рост и добиться высокой выживаемости после кормления. Личинки коротконосого осетра также корректировали стратегии поведения в зависимости от степени голодания. Поскольку голодание вызывает остановку нормального синтеза тканей [48], следует ожидать задержки роста с увеличением степени голодания.Для личинок короткорылых осетра возобновление нормального роста, несмотря на степень голодания, может способствовать быстрому выздоровлению и восстановлению поврежденных тканей, которые могли произойти в этот период. Об этом типе восстановительного роста также сообщалось в исследованиях сибирского осетра с задержкой кормления, A . baeri [49], китайский осетр, A . sinensis [50], персидский осетр, A . persicus [51], а также личинки более современных костистых видов, таких как дорада, Sparus aurata [19], минтай, Gadus chalcogrammus [20], и silver therapon, Leiopotherapon plumbeus [52]. .«Всплеск» роста, наблюдаемый у личинок, голодавших в течение самых длительных периодов (15 и 18 дней), может также отражать компенсаторный механизм, используемый этими личинками, когда пища ограничена или распределяется неравномерно. Аналогичная короткая продолжительность компенсаторного роста отмечена и у других видов рыб [53–56]. В качестве альтернативы, это может быть просто артефакт скорости кормления, когда те, кому отказывают в пище в течение длительного времени, испытывают короткий период гиперфагии, определяемый как чрезмерное потребление пищи сверх того, что необходимо для основных энергетических потребностей [57, 58].

Существует мало информации о том, когда личинки осетровых рыб должны начать питаться после поглощения эндогенных запасов энергии [49, 59]. Наше исследование показывает, что личинки коротконосого осетра могут выживать в течение ~42 дней после оплодотворения (19 дней после поглощения желтка) при температуре 17°C вплоть до необратимого голодания. Сравнивая личинок коротконосого осетра с PNR 25 морских видов, резюмированных McGurk [60], коротконосому осетру требуется значительно больше времени, чтобы достичь PNR от оплодотворения, чем большинству видов с аналогичными стадиями ELH.Наш наблюдаемый PNR через 42 дня после оплодотворения был значительно длиннее, чем прогнозируемый PNR через 30,7 дней после оплодотворения ± 0,43 SE по исходному уравнению регрессии МакГерка (t s = 0,5 + 1,3 * t y ; где t s время от оплодотворения до PNR и t y до поглощения желтка). Как и у коротконосого осетра, личинка блоха Channa striatus (пресноводный вид) также имела PNR [61] значительно выше предсказанного уравнением регрессии МакГерка. Шан и др.[62] использовали градусо-дни для сравнения PNR разных видов. По сравнению с их списком водных видов, коротконосый осетр с температурой 578 градусо-дней более чем вдвое превышает самый высокий PNR, указанный в их исследовании. У коротконосого осетра икра крупнее, а время до PNR гораздо больше, чем у 25 видов, проанализированных McGurk [60]. Увеличение времени до PNR может быть связано с наличием крупной масляной глобулы в икре коротконосых личинок, как и у некоторых других рыб [60–63]. Капля масла (которая составляла 45% ± 0.03 SE общего объема желтка личинок коротконосого осетра при вылуплении) усваивается медленнее, чем желток при пищевой депривации, и может содержать больше энергии, чем белки желтка [64, 65]. Таким образом, это может помочь продлить или даже избежать PNR [36, 60, 61, 64, 66]. В качестве альтернативы, эта вариация может отражать различия в качестве компонентов желтка в результате различий в привычках питания и давлениях отбора у пресноводных и морских рыб.

У личинок коротконосого осетра наблюдалось снижение скорости плавания и убегания от 1 до 6 дней после поглощения желтка.Это могло быть частично вызвано физиологическим или поведенческим развитием, таким как переключение с кожного дыхания на жаберное, происходящее незадолго до стадии поглощения желтка. Переход на жаберное дыхание может привести к лучшему снабжению тканей кислородом и, в конечном счете, к изменению плавательного поведения и паттернов активности [67, 68]. Скорость плавания и убегания очень важны для определения исхода нападения хищника [6, 69]. Предполагается, что осетры относительно медленно плавают и обладают плохой способностью к ускорению [70, 71].Это предположение, по-видимому, не относится к коротконосому осетру на личиночной стадии. Личинки короткорылых осетровых в группе без задержки кормления демонстрировали скорость плавания, сравнимую со скоростью других рыб. Например, личинки коротконосого осетра демонстрировали среднюю скорость плавания 1,4 BL (длина тела)∙с -1 , что аналогично скорости 0,9–1,2 BL∙с -1 , зарегистрированной для личинок полосатого окуня, Morone saxatalis . [72] и скорость плавания 1.5 BL∙s -1 для личинки вздутия живота, Coregonus hoyi [73].Коротконосый осетр также продемонстрировал аналогичную скорость убегания по сравнению с другими видами. Например, при неотсроченном кормлении у личинок коротконосого осетра средняя и максимальная скорости убегания достигали 11,4 БЛ∙с -1 и 19,4 БЛ∙с -1 соответственно. В других исследованиях сообщалось об аналогичных диапазонах средней и максимальной скоростей убегания, таких как 5,7–8,6 БЛ∙с -1 и 12,1–16,1 БЛ∙с -1 соответственно для нескольких видов морских рыб [7] и 5,9–15,0 BL∙s -1 для американской камбалы, Hippoglossiodesplatesoides [74] (все в ответ на пипетку или тактильную стимуляцию).Поскольку осетры живут большую часть своей жизни в среде с быстрым течением, способность успешно плавать, ускоряться и сохранять положение в среде с быстрым течением может потребовать использования таких двигательных способностей.

Здесь мы предложили 4 пары потенциальных ответов на хищничество в ответ на голодание. Основываясь на наблюдаемых реакциях, можно привести аргументы в поддержку обоих куплетов 2 и 4. Подобно второй гипотетической поведенческой реакции, выявленной в наших целях, личинки коротконосого осетра отказывались от пищи во время этого эксперимента, как правило, реагировали увеличением скорости плавания и активности с увеличением уровни голодания, в то время как доля личинок, реагирующих на атаку, была в целом одинаковой до PNR.Наши результаты противоречат выводам о том, что некоторые личинки рыб снижают уровень своей активности во время голодания [72, 75] для сохранения энергии. У некоторых других видов, таких как атлантическая треска, Gadus morhua , было показано, что на плавательную активность влиял пищевой статус, но эффект зависел от возраста [76]. Другие исследования, однако, сообщают о поведении личинок, очень похожем на то, что мы наблюдали у коротконосого осетра, показывая увеличение плавательной или «поисковой» активности во время прогрессирующего голодания до тех пор, пока не будет достигнуто PNR [7, 77].Повышенный уровень активности личинки в сочетании с поддержанием определенной степени реакции на риск может быть адаптивной стратегией для защиты от нападений хищников при одновременном увеличении средств, с помощью которых она находит участок с едой. Это, однако, может увеличить частоту встреч с хищниками [33, 78]. Поскольку способность личинок к плаванию и побегу возрастает с увеличением размера [33, 79], на уязвимость перед хищниками, безусловно, может влиять степень голодания. Однако также возможно, что более мелкие и относительно более медленные личинки в результате ограничения пищи могут быть менее заметными для хищников, чем те, которые подвергаются воздействию более высокой плотности пищи [9].

В то время как есть поддержка второй гипотетической реакции, как видно из тенденции сохранения процентной доли личинок, реагирующих на хищническое нападение до первого кормления, сила их реакции бегства-плавания, по-видимому, снижалась по мере прогрессирования голодания и не восстанавливалась быстро. после начала кормления. Этого не ожидалось, так как в других исследованиях личинок рыб сообщалось об усилении реакции побега сразу после кормления [1, 33, 80]. В нашем исследовании задержка увеличения скорости побега после первого кормления предполагает снижение реакции на риск, что подтверждает четвертую гипотезу о повышенной поисковой активности и более низкой реакции на риск.В течение интервала от голодания до насыщения скорость метаболизма может не сразу адаптироваться к высоким уровням доступности пищи [81]. Кроме того, только что накормленные личинки (голодавшие только в течение коротких периодов времени) могут быть настолько озабочены тем, чтобы насытиться, что могут не так хорошо реагировать на тактильную стимуляцию.

Личинки коротконосого осетра вылупляются в речных системах, которые сильно отличаются от открытых озер или океанов. Повышение уровня активности в периоды голодания, особенно вертикально в такой среде, может позволить переселение вниз по течению в потенциально более продуктивные районы.Было бы логично, если бы личинка нашла подходящее пищевое пятно, уровень ее плавательной активности должен снизиться, как это наблюдалось при отсрочке кормления на 0, 5 и 10 дней. Относительно хорошие реакции на плавание и побег при отсрочке кормления на 15 и 18 дней после кормления могут быть стратегиями, принятыми для максимизации эффективности кормления (о чем свидетельствует более высокий SGR) и реакции на риск после обнаружения объектов добычи.

Выводы

Поскольку белуга нерестится весной в периоды низкой продуктивности, рост может быть медленнее, а риск голодной смерти выше, чем у личинок других видов, вылупившихся в летние месяцы.Способность личинок коротконосого осетра выдерживать относительно длительные периоды лишения пищи после поглощения желтка может быть экологической адаптацией, позволяющей выжить в периоды нехватки пищи и неравномерного распределения. Важно учитывать, что последствия голодания могут быть усилены в диких популяциях из-за высоких энергетических затрат на преодоление больших быстрых речных систем, избегание хищничества и обеспечение подходящих мест обитания и кормления [75, 82]. Наши общие результаты показали, что при лабораторном моделировании личинки коротконосого осетра увеличивают физическую активность в периоды голодания, чтобы найти участок пищи, сохраняя при этом бдительность, но, возможно, не так способны защищаться от нападения хищников, как накормленные особи.

Благодарности

Выражаем благодарность A. Giberson, S. Bastarache и S. Astephen за всю их работу по обслуживанию яиц и живых кормов. Мы также выражаем благодарность P. Soucy из Canadian Caviar за предоставление эмбрионов для этого исследования.

Каталожные номера

  1. 1. Бейли К.М., Худ Э.Д. Поедание икры и личинок морских рыб и проблема пополнения. Ад Мар Биол. 1989 год; 23:1–83.
  2. 2. Камлер Э. Взаимоотношения «родитель-икра-потомство» у костистых рыб: энергетическая перспектива.Рев Фиш Биол Фиш. 2005 г.; 15:399–421.
  3. 3. Хьорт Дж. Колебания крупного рыболовства в Северной Европе в свете биологических исследований. Rapports et Procés-Verbaux des Réunions, Международный совет по исследованию моря. 1914 г.; 20:1–228.
  4. 4. Леггетт В.К., Деблуа Э. Рекрутирование морских рыб: регулируется ли оно голоданием и хищничеством на стадиях яйца и личинки? Нет Джей Си Рез. 1994 год; 32:119–134.
  5. 5. Йоргенсен К., Опдал А.Ф., Фиксен О.Может ли поведенческая экология объединить гипотезы пополнения рыб? ICES J Mar Sci. 2014; 71 (4): 909–917.
  6. 6. Гэмбл Джей Си. Фуйман ЛА. Оценка вольеров in situ при изучении важности голодания для уязвимости личинок сельди перед рыбным хищником. J Exp Mar Biol Ecol. 1987 год; 113:91–103.
  7. 7. Инь MC, Блакстер JHS. Скорости убегания личинок морских рыб в период развития и голодания. Мар биол. 1987 год; 96: 459–468.
  8. 8. Йосетер Х., Халлфредссон Э.Х., Миккельсен Н., Богстад ​​Б., Педерсен Т.Хищничество на ранних стадиях жизни имеет решающее значение для численности годового класса баренцевоморской мойвы ( Mallotus villosus ). ICES J Mar Sci. 2016; 73:182–195.
  9. 9. Литвак МК. Леггетт туалет. Избирательное хищничество в отношении возраста и размера личинок рыб: пересмотр парадигмы чем больше, тем лучше. Mar Ecol Prog Сер. 1992 год; 81:1–12.
  10. 10. Юфера М., Дариас М.Дж. Начало экзогенного питания у личинок морских рыб. Аквакультура. 2007 г.; 268:53–63.
  11. 11. Кушинг ДХ.Производственный цикл и численность морской рыбы. Симпозиумы Лондонского зоологического общества. 1972 год; 29:213–232.
  12. 12. Blaxter JHS, Hempel G. Влияние размера яиц на личинок сельди ( Clupea harengus L.). ICES J Mar Sci. 1963 год; 28:211–240.
  13. 13. Готсейтас В., Пуванендран В., Лидер Л.Л., Браун Дж.А. Экспериментальное исследование гипотезы «несоответствия совпадений» с использованием личинок атлантической трески. Mar Ecol Prog Сер. 1996 год; 130:29–37.
  14. 14.Янди И., Алтинок И. Определение потенциала голодания и влияние на соотношение РНК/ДНК у личинок ставриды ( Trachurus mediterraneus ). Хельгол Мар Рез. 2015 г.; 69:25–35.
  15. 15. Скаяа К., Броуман Х.И. Реакция побега личинок трески, лишенных пищи ( Gadus morhua L.). J Exp Mar Biol Ecol. 2007 г.; 353: 135–144.
  16. 16. Лима С.Л., Беднеков П.А. Временные вариации в поведении антихищников, вызывающих опасность: гипотеза распределения риска хищничества.Я Нат. 1999 г.; 153: 649–659. пмид:29585647
  17. 17. Ferrari MC, Elvidge CK, Jackson CD, Chivers DP, Brown GE. Реакция хищной рыбы на изменение риска хищничества во времени: сенсорное привыкание или оценка риска? Поведение Экол. 2010 г.; 21: 532–536.
  18. 18. Роберт Д., Мерфи Х.М., Дженкинс Г.П., Фортиер Л. Плохие таксономические знания о предпочтениях личинок рыб в качестве добычи мешают нам оценить существование «критического периода», определяющего силу годового класса. ICES J Mar Sci.2014; 71:2042–2052.
  19. 19. Чайна В., Хольцман Р., Гидродинамическое голодание у личинок рыб, питающихся первым. Proc Natl Acad Sci USA. 2014; 111:8083–8088. пмид:24843180
  20. 20. Йокота Т., Накагава Т., Мураками Н., Чимура М., Танака Х., Ямасита Ю. и др. Влияние голодания на первом этапе питания на выживаемость и рост личинок минтая Gadus chalcogrammus . Науки о рыбе. 2016; 82:73–83.
  21. 21. Кох Л., Шайнер И., Гуревич Т., Хольцман Р.Экспрессия agrp1, гипоталамического нейропептида, стимулирующего аппетит, выявляет гидродинамически индуцированное голодание у личинок рыб. Интегр Комп Биол. 2019; 1.oby003, https://doi.org/10.1093/iob/oby003
  22. 22. Чех Дж.Дж.Дж., Митчелл С.Дж., Рэгг Т.Е. Сравнительный рост молоди белуги и полосатого окуня: влияние температуры и гипоксии. Эстуарии. 1984 год; 7:12–18.
  23. 23. Гросс М.Р., Репка Дж., Робертсон К.Т., Секор Д.Х., Ван Винкль, В. Сохранение осетровых рыб: результаты анализа эластичности.В: Ван Винкль В., Андерс П., Секор Д.Х., Диксон Д., редакторы. Биология, управление и охрана североамериканского осетра. Американское рыболовное общество, Симпозиум 28, Бетесда, Мэриленд; 2005. с. 3–29.
  24. 24. Кинард Б., Хорган М. Онтогенетическое поведение и миграция атлантического осетра, Acipenser oxyrinchus oxyrinchus , и коротконосого осетра, A . brevirostum , с примечаниями о социальном поведении. Энвайрон Биол Рыбы. 2002 г.; 63:137–150.
  25. 25.Кинард Б., Паркер Э., Пью Д., Паркер Т. Использование лабораторных исследований для разработки модели расселения для интервалов ранней истории жизни бледного осетра штата Миссури. J Appl Ихтиол. 2007 г.; 23:365–374.
  26. 26. Пфлегер М.О., Райдер С.Дж., Джонстон К.Е., Яношик А.М. Спасение обреченных: использование эДНК для обнаружения редких осетровых для сохранения (Acipenseridae). Глоб Экол Консерв. 2016; 8:99–107.
  27. 27. Кинард Б. История жизни, широтные особенности и статус коротконосого осетра, Acipenser brevirostum .Энвайрон Биол Рыбы. 1997 год; 48:319–334.
  28. 28. КОСЕВИК. Оценка COSEWIC и обновленный отчет о состоянии коротконосого осетра Acipenser brevirostum в Канаде. Комитет по статусу дикой природы, находящейся под угрозой исчезновения в Канаде. 2015 г.; Оттава. xii + 48 стр.
  29. 29. Бейн М.Б., Хейли Н., Петерсон Д.Л., Аренд К.К., Миллс К.Е., Салливан П.Дж. Спасение американской рыбы, находящейся под угрозой исчезновения. ПЛОС ОДИН. 2007 г.; 2(1): е168. пмид:17245444
  30. 30. Кинард Б., Болден С., Киффер М., Коллинз М., Брандейдж Х., Хилтон Э.Дж. и др.История жизни и статус коротконосого осетра ( Acipenser brevirostum LeSueur, 1818). J Appl Ихтиол. 2016; 32:208–248.
  31. 31. Усвятов С., Пика Дж., Харди Р.С., Шеперд Т.Д., Уотмо Дж., Литвак М.К. Моделирование времени нереста и вылупления коротконосого осетра Acipenser brevirostum в реке Сент-Джон, Нью-Брансуик, Канада. Могу. Дж. Фиш. Аква. науч. 2012 г.; 69: 1316–1328.
  32. 32. Усвятов С., Пика Дж., Тейлор А. Уотмоу Дж., Литвак М.К.Время и степень дрейфа личинок коротконосого осетра в реке Сент-Джон, Нью-Брансуик, Канада. Trans Am Fish Soc. 2013; 142: 717–730.
  33. 33. Миллер Т.Дж., Краудер Л.Б., Райс Дж.А., Маршалл Э.А. Размер личинок и механизмы рекрутирования у рыб: к концептуальной основе. Могу. Дж. Фиш. Аква. науч. 1988 год; 45:1657–1670.
  34. 34. Stige LC, Rogers L, Neuheimer AB, Hunsicker ME, Yaragina NA, Ottersen G, et al. Зависящая от плотности и размера смертность рыб на ранних стадиях жизни.Рыба Рыба. 2019; 20:962–976‏.‏
  35. 35. Дорошов С.Е., Кларк В.Х., Лютес П.Б., Ласточка Р.Л., Бир К.Е., Макгуайр А.Б. и др. Искусственное разведение белуги Acipenser transmontanus (Richardson). Аквакультура. 1983 год; 32:93–104.
  36. 36. Чемберс Р.К., Леггетт В.К., Браун Дж.А. Размер яйца, женские эффекты и корреляция между признаками ранней жизни: оценка на индивидуальном уровне. Fish Bull США 1989; 87: 515–523.
  37. 37. Ричмонд А.М., Кинард Б.Онтогенетическое поведение коротконосого осетра Acipenser brevirostum . Копейя. 1995 год; 1: 172–182.
  38. 38. Рикер ВЭ. Расчет и интерпретация биологической статистики популяций рыб. Bull Fish Res Board ок. 1975 год; 191:382с.
  39. 39. Лугерт В., Таллер Г., Тетенс Дж., Шульц С., Критер Дж. Обзор расчета роста рыбы: несколько функций в производстве рыбы и их конкретное применение. Преподобный Аквакульт. 2016; 8:30–42.
  40. 40.Харди Р., Литвак М.К. Влияние температуры на раннее развитие, рост и выживание коротконосого осетра, Acipenser brevirostum , и атлантического осетра, Acipenser oxyrhynchus , личинки желточного мешка. Энвайрон Биол Рыбы. 2004 г.; 70:145–154.
  41. 41. Эом, Дж. Исследование физиологических и поведенческих тревожных реакций у личинок белого осетра (Acipenser transmontanus). Магистерская диссертация, факультет аспирантуры и докторантуры (зоология), Университет Британской Колумбии, Ванкувер, Канада.2016. С. 71.
  42. 42. Блакстер Дж.С.С., Бэтти Р.С. Развитие реакции испуга у личинок сельди. J Mar Biol Assoc UK 1985; 65: 737–750.
  43. 43. Дислер НН. Органы чувств боковой линии и их значение в поведении рыб. Академии наук СССР. Публикация № 70–54021 (перевод 1971 г.), Национальная служба технической информации. Спрингфилд, Вирджиния. 1971.
  44. 44. Pinheiro JC, Bates D. Модели со смешанными эффектами в S и S-Plus. Нью-Йорк: Спрингер.2000.
  45. 45. Институт САС. Система SAS v.9.1. Кэри, Северная Каролина: SAS Institute Inc; 2003.
  46. 46. Сокаль Р.Р., Рольф Ф.Дж. В биометрии. Под редакцией С. Коттера. Фриман, Нью-Йорк. 1981 год; стр. 403–405.
  47. 47. Канадский совет по уходу за животными. Руководство CCAC по уходу за рыбой и ее использованию в исследованиях, обучении и тестировании. CCAC, Оттава, Онтарио, Канада. 2005.
  48. 48. МакКью, доктор медицины. Физиология голодания: обзор различных стратегий, которые животные используют, чтобы пережить распространенную проблему.Comp Biochem Physiol A Mol Integr Physiol. 2010 г.; 156:1–18. пмид:20060056
  49. 49. Гисберт Э. Уиллиот П. Поведение личинок и влияние времени первоначального кормления на рост и выживаемость личинок сибирского осетра ( Acipenser baeri ) в условиях мелкомасштабного инкубаторного производства. Аквакультура. 1997 год; 156: 63–76.
  50. 50. Чай Y, Тан FX, Ли LX, Вэй QW. Влияние отложенного первоначального кормления на рост и выживаемость личинок китайского осетра ( Acipenser sinensis Gray, 1835).J Appl Ихтиол. 2014; 30: 1590–1595.
  51. 51. Ярмохаммади М., Пурказеми М., Каземи Р., Пурдегани М., Хассанзаде Сабер М., Азиззаде Л. Влияние голодания и повторного кормления на некоторые гематологические и биохимические параметры плазмы молоди персидского осетра, Acipenser persicus Бородин, 1897. Casp J Environ Sci . 2015 г.; 13(2):129–140.
  52. 52. Гарсия ЛМБ, Сайко МДП, Ая Ф.А. Смертность в точке невозврата и отсроченном кормлении личинок серебряного терапона Leiopotherapon plumbeus (Kner) (Teleostei: Terapontidae), питающихся первым.Аквакульт Респ. 2020; 16:100288.
  53. 53. Ямасита Ю., Аояма Т. Устойчивость к голоданию личинок японского песчаного угря Ammodytes personatus . Ниппон Суйсан Гаккай Ши. 1986 год; 52:635–639.
  54. 54. Визер В., Крумшнабель Г., Оджванг-Оквор Дж. П. Энергетика голодания и роста после перекорма молоди трех видов карповых. Энвайрон Биол Фиш. 1992 год; 33:63–71.
  55. 55. Zhu X, Cui Y, Ali M Wootton RJ. Сравнение компенсаторных реакций роста молоди трехиглой колюшки и гольяна после аналогичных протоколов лишения пищи.Дж. Фиш Биол. 2001 г.; 58:1149–1165.
  56. 56. Йенгкокпам С., Саху Н., Пал А., Дебнат Д., Кумар С., Джайн К. Компенсационный рост, потребление корма и состав тела мальков Labeo rohita после лишения корма. Аквакульт Орех. 2014; 20: 101–108.
  57. 57. Джоблинг М., Коскела Дж. Индивидуальные вариации питания и роста радужной форели во время ограниченного питания и в последующий период компенсаторного роста. Дж. Фиш Биол. 1996 год; 49: 658–667.
  58. 58. Али М., Вуттон Р.Дж. Паттерн гиперфагии у неполовозрелых трехиглых колюшек после кратковременной пищевой депривации. Дж. Фиш Биол. 2000 г.; 56:648–653.
  59. 59. Гисберт Э., Соловьев М., Бонпунт Э., Модюи С. Отъем личинок сибирского осетра. В: Уиллиот П., Ноннотт Г., Чебанов М., редакторы. Сибирский осетр ( Acipenser baerii , Brandt, 1869). Том 2 — Фермерство. Спрингер, Чам. 2018.
  60. 60. МакГурк, доктор медицины. Влияние задержки кормления и температуры на возраст необратимого голодания, темпы роста и смертность личинок тихоокеанской сельди.Мар биол. 1984 год; 84:13–26.
  61. 61. Арул В. Влияние задержки кормления на рост и выживаемость личинок Channa striatus (Bloch). Аквакульт Рез. 1991 год; 22:423–434.
  62. 62. Shan X, Quan H, Dou S. Влияние задержки первого кормления на рост и выживание личинок каменного леща Oplegnathus fasciatus . Аквакультура. 2008 г.; 277:14–23‏.‏.
  63. 63. Чай Y, Се C, Вэй QW. Поглощение желточного мешка и точка невозврата у личинок китайского осетра Acipenser sinensis .J Appl Ихтиол. 2011 г.; 27:687–689.
  64. 64. Элдридж М.Б., Уиппл Дж.А., Энг Д., Бауэрс М.Дж., Джарвис Б.М. Влияние пищи и кормовых факторов на выращенных в лаборатории личинок полосатого окуня. Trans Am Fish Soc. 1981 год; 110:111–120.
  65. 65. Холт ГДж. Питание личинок рыб. John Wiley & Sons, Inc. 2011.
  66. 66. Фишер Р., Согард С.М., Беркли С.А. Компромиссы между размером и запасами энергии отражают альтернативные стратегии оптимизации потенциала выживания личинок морского окуня.Mar Ecol Prog Сер. 2007 г.; 344: 257–270.
  67. 67. Гисберт Э., Уиллиот П., Кстелло-Орвей Ф. Поведенческие модификации на ранних стадиях жизни сибирского осетра ( Acipenser baeri Brandt). J Appl Ихтиол. 1999 г.; 15: 237–242.
  68. 68. Du SNN, McCallum ES, Vaseghi-Shanjani M, Choi JA, Warriner TR, Balshine S, et al. Метаболические издержки воздействия сточных вод приводят к компенсаторным изменениям в физиологии дыхания синежаберных солнечных рыб. Технологии экологических наук.2018; 52:801–811. пмид:2

    64
  69. 69. МакКленахан П., Труп М., Скотт Э.К. Координация плавникового хвоста во время побега и хищническое поведение личинок данио. ПЛОС Один. 2012 г.; 7:e32295. пмид:22359680
  70. 70. Гершанович АД, Тауфик ЛР. Динамика питания молоди осетровых (Acipenseridae) в зависимости от концентрации корма и плотности посадки. Дж. Фиш Биол. 1992 год; 41:425–434.
  71. 71. Дауни А.Т., Киффер Дж.Д. Плавательные характеристики молоди коротконосого осетра ( Acipenser brevirostum ): влияние временного интервала и увеличения скорости на критические тесты плавания.Консерв. Физиол. 2017; 5(1): cox038. пмид:28835841
  72. 72. Чик Х., Ван Ден Авил М.Дж. Влияние рациона питания на скорость плавания личинок и реакцию на нападения хищников: последствия для выживания когорты. Могу. Дж. Фиш. Аква. науч. 2000, 57:106–115.
  73. 73. Райс Дж. А., Краудер Л. Б., Бинковски Ф. П. Оценка потенциальных источников смертности личинок вздутия живота ( Coregonus hoyi ): голодание и уязвимость перед хищниками. Могу. Дж. Фиш Акват. науч.1987 год; 44: 467–472.
  74. 74. Пастух Т.Е., Костин К., Литвак М.К. Влияние скорости развития на плавательное поведение и реакцию побега у личинок американской камбалы ( Hippoglosoidesplatesoides ). Мар биол. 2000, 137: 737–745.
  75. 75. Shan X, Huang W, Cao L, Wu Y. Успехи в изучении влияния голодания на рост и развитие личинок рыб. J. Ocean Univ Китай. 2008 г.; 7(3):319–326.
  76. 76. Скаяа К., Фернё А., Фолькворд А.Плавание, кормление и избегание хищников у личинок трески (Gadus morhua L.): компромисс между голодом и риском нападения хищников. В: Брауман Х.И., Скифтесвик А.Б., редакторы. Большой взрыв рыбы, Материалы 26-й ежегодной конференции по личиночным рыбам. Институт морских исследований, Берген, Норвегия. 2003. С. 105–112.
  77. 77. Райс Дж. А., Краудер Л. Б., Бинковски Ф. П. Оценка потенциальных источников смертности личинок вздутия живота ( Coregonus hoyi ): голодание и уязвимость перед хищниками. Can J Fish Aquat Sci.1987 год; 44:467–472.
  78. 78. Jönsson M, Ranåker L, Nilsson PA, Brönmark C, Grant J. Эффективность кормодобывания и избирательность добычи у визуального хищника: дифференциальное воздействие мутной и гуминовой воды. Can J Fish Aquat Sci. 2013; 70: 1685–1690.
  79. 79. Voesenek CJ, Muijres FT, van Leeuwen JL. Биомеханика плавания у развивающихся личинок рыб. J Эксперт Биол. 2018; 221:jeb149583. пмид:29326114
  80. 80. Зоммерфельд Н., Хольцман Р. Взаимодействие между эффективностью всасывания и реакцией на бегство добычи определяет успех кормления личинок рыб.J Эксперт Биол. 2019; 222:jeb204834. пмид:31395675
  81. 81. Али М., Нициеза А., Вуттон Р.Дж. Компенсаторный рост у рыб: реакция на депрессию роста. Рыба Рыба. 2003 г.; 4: 147–190.
  82. 82. Бестген КР. Рост, выживаемость и устойчивость к голоданию личинок колорадского скворечника. Энвайрон Биол Рыбы. 1996 год; 46:197–209.

Почти вымершая «культовая» рыба теперь вырастает до впечатляющих размеров в Нью-Йорке

Официальные лица рады сообщить, что «культовая» рыба, впервые за более чем 50 лет обнаруженная в одной из нью-йоркских рек, «восстанавливается в штате Нью-Йорк».

В пятницу Департамент охраны окружающей среды штата Нью-Йорк объявил о выпуске Отчета об оценке состояния популяции озерного осетра за 2021 год.

«Озерный осетр восстанавливается в штате Нью-Йорк, и это отличная новость», — заявил Сеггос.«Этот прогресс возможен благодаря работе преданных своему делу сотрудников DEC и нашим прочным партнерским отношениям со Службой охраны рыбных ресурсов и дикой природы США, Геологической службой США, племенем могавков Сент-Реджис, Управлением энергетики Нью-Йорка и Корнельским университетом. Вместе мы обеспечили финансирование, выращивание и выпуск осетровых, а также использование научных данных для отслеживания нашего успеха, и DEC надеется на продолжение этого эффективного сотрудничества».

В июле комиссар Сеггос объявил о том, что он назвал «вехой» в восстановлении реки Дженеси после сбора нерестящейся самки озерного осетра в нижнем течении реки Дженеси впервые за более чем 50 лет.

Эта рыба весила более 70 фунтов.

План восстановления озерного осетра, составленный в 2018 году, ставит следующую цель для озерного осетра в штате Нью-Йорк:

«Создать или поддерживать достаточную самоподдерживающуюся популяцию озерного осетра в пределах шести из семи единиц управления, чтобы гарантировать удаление озера осетровых из списка видов, находящихся под угрозой исчезновения в Нью-Йорке».

С добавлением Верхнего участка управления Св. Лаврентия популяция озерного осетра достигла целевого показателя в четырех из семи участков управления.По словам чиновников, когда популяция достигнет целевого уровня еще в двух единицах управления, DEC будет стремиться исключить озерного осетра из списка исчезающих видов.

Озерный осетр входит в список видов, находящихся под угрозой исчезновения в Нью-Йорке, с 1983 года. DEC начала свою программу восстановления озерного осетра в 1993 году, заселив четыре участка. В 2021 году DEC и Служба охраны рыболовства и дикой природы США открыли 10 локаций. С 1993 года в водах Нью-Йорка было зарыблено более 275 000 озерных осетров.

The Upper St.Участок управления Лоуренсом для озерных осетровых проходит от мыса Винсент вниз по течению до плотины Мозеса Сондерса и включает сток реки Освегачи. Основываясь на выборке популяций в Черном озере, реке Освегатчи и нерестилищах возле плотины Ирокезов на реке Св. Лаврентия, DEC задокументировала здоровых размножающихся взрослых озерных осетров и наличие нескольких летних классов молоди на всей территории управления.

Озерный осетр может жить более 100 лет и вырастать до семи футов в длину, что делает его самой крупной пресноводной рыбой в Нью-Йорке.

«Озерный осетр теперь является частью экосистемы озера Онейда. Эти знаковые рыбы размножаются в озере и вырастают до впечатляющих размеров. В прошлом году нам удалось пометить одну 26-летнюю рыбу, которая весила почти 160 фунтов. развития», — сказал Ларс Госта Рудстам, директор Биологической полевой станции Корнельского университета.

Из-за такой большой продолжительности жизни и задержки половой зрелости озерный осетр невероятно уязвим для перелова и истощения популяции.Рыболовы заслуживают похвалы за то, что они хорошо распоряжаются водными ресурсами Нью-Йорка и помогают поддерживать рост популяции озерного осетра.

ОСТОРОЖНО: это самые смертоносные животные в мире

80 недавно пропавших без вести детей из штата Нью-Йорк ‘ в Нью-Йорке

Власти штата Нью-Йорк, включая ФБР, определили этих людей как «наиболее разыскиваемых беглецов».Чиновники просят помощи в их поиске, но предупреждают, что их следует считать «вооруженными и опасными». Нью-Йорк

Многие люди используют обогреватели, чтобы согреться в Нью-Йорке, но мало кто знает, какие важные шаги необходимо предпринять, чтобы избежать пожара. сказал, чтобы сделать «исторические инвестиции в критические области.» Вот все, что вам нужно знать. 

1-й сильный шторм: сколько снега выпало в долине Гудзона, штат Нью-Йорк?

Советы зимним путешественникам в Нью-Йорке Hudson Valley, New York

Вариант Omicron доминирует в Нью-Йорке, признаки того, что у вас может быть COVID

Hudson Valley приветствует почти 70 новых закусочных

недавно открылись в долине Гудзона.

Эти симптомы Omicron COVID могут привести к госпитализации в Нью-Йорке.

Все, что вам нужно знать о новом правиле ношения масок в Нью-Йорке

Где в долине Гудзона найти тест на COVID вакцинированные, непривитые и усиленные жители Эмпайр Стейт.

Эти 104 города долины Гудзона не будут продавать рекреационную марихуану

Города долины Гудзона разрешают продажу марихуаны

Следующие города проголосовали за разрешение продажи марихуаны. Этот список завершен по состоянию на 23 декабря 2021 года. У муниципалитетов есть время до 31 декабря, чтобы принять окончательное решение.

Общее количество снегопадов для пятничной бури по всему Нью-Йорку

Несмотря на то, что прогнозировалось немного снега, ряд местных жителей столкнулись с более чем одним футом «неожиданного» снега.

Советы по зимним путешествиям в Нью-Йорке

Краткий обзор: бар мирового класса для метания топоров в Гудзон-Вэлли, Нью-Йорк Shares Shocking COVID Observations

Врач из Нью-Йорка рассказывает, как COVID влияет на вакцинированных, непривитых и усиленных жителей Эмпайр-Стейт.

Гастроном, пекарня и кафе Hudson Valley Deli, Bakery & Café вынуждены закрыться в Нью-Йорке

Еда года вашего рождения история еды каждый год с 1921, согласно новостям и правительственным источникам.

 

26 самых опасных округов штата Нью-Йорк

ВЗГЛЯД: История продуктов питания со дня вашего рождения правительственные источники.

 

«Сегодняшняя звезда» отмечает день рождения в долине Гудзона вместе со знаменитостями Нью-Йорка

Нью-Йорк представляет новый план борьбы с COVID для спасения жизней и предотвращения болезней

Штат Нью-Йорк обнародовал ряд новых идей в надежде замедлить распространение COVID во время «Зимней волны.

Сколько нужно зарабатывать, чтобы быть средним классом в Нью-Йорке?

20 самых богатых почтовых индексов Нью-Йорка Вы должны знать

Новый год приносит с собой множество новых законов для жителей Эмпайр-Стейт. Вот почти 20, которые могут повлиять на вас в 2022 году. 

Самые богатые города в каждом штате

state

Простое произнесение названий этих городов сразу же вызывает в воображении образы величественных особняков, роскошных автомобилей и роскошных ресторанов.Читайте дальше, чтобы узнать, какой город в вашем родном штате получил звание самого богатого и в каком месте был самый высокий средний доход в стране. Кто знает, возможно, ваш родной город тоже есть в этом списке.

Более 50 нью-йоркских пиццерий по рейтингу Дэйва Портного из Barstool

Когда дело доходит до вкусной пиццы, вам не нужно покидать штат Нью-Йорк. Но где найти лучший кусок?

20 наихудших мест для жизни в штате Нью-Йорк

В списке указаны наихудшие места, которые житель Нью-Йорка может назвать своим домом.В список попало несколько мест в долине Гудзона, в том числе одно, которое было признано худшим местом для жизни.

Дэйв Портной из Barstool, наконец, написал отзыв о пицце из долины Среднего Гудзона .

Химические вещества, потенциально вызывающие рак, обнаружены в питьевой воде Нью-Йорка

15 городов Нью-Йорка среди самых безопасных в Америке «Почти дюжина нью-йоркских супермаркетов вынуждены закрыться»]

Фотографии: Пожар в долине Гудзона уничтожил исторический курорт Нью-Йорка по прогнозу, ряд местных жителей фактически столкнулись с более чем одним футом «неожиданного» снега.

Билл Мюррей ошеломил фанатов Нью-Йорка, появившись в Вест-Пойнте

Неприемлемые дороги Нью-Йорка обходятся водителям в безумную сумму денег деньги каждый год. Хорошая новость, это может измениться. Вот почему.

40 сексуальных преступников из долины Гудзон, недавно переехавших в штат Нью-Йорк из группы высокого риска

Более 50 нью-йоркских пиццерий согласно рейтингу Дэйва Портного из Barstool

Когда дело доходит до восхитительной пиццы, вам не нужно уезжать из штата Нью-Йорк.Но где найти лучший кусок?

20 наихудших мест для жизни в штате Нью-Йорк

В списке указаны наихудшие места, которые житель Нью-Йорка может назвать своим домом. В список попало несколько мест в долине Гудзона, в том числе одно, которое было признано худшим местом для жизни.

Дэйв Портной из Barstool, наконец, написал отзыв о пицце из долины Среднего Гудзона .

Химические вещества, потенциально вызывающие рак, обнаружены в питьевой воде Нью-Йорка

26 самых опасных округов в штате Нью-Йорк Нью-Йорк

Гудзонская долина прощается с более чем 80 предприятиями

Округа Нью-Йорка с наибольшим количеством ДТП с участием транспортных средств и животных

5 школьных округов Нью-Йорка входят в десятку лучших в Америке

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.